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これからも淹れ方に関する動画も作って、コーヒーの魅力や楽しみ方をお伝えしていきます。ぜひチャンネル登録よろしくお願いします！
いつも見させていただいています。忙しい朝昼はインスタントですが、寝る前のひと時、ドリップして楽しんでいます。とても良く淹れられた時と、ん〜…がまだまだあるので、目下、安定させる努力をしています。
浅煎りのコーヒーが上手く淹れられなかったので、こちらの動画を参考に次回色々試してみます！
ありがとうございました。細かいところまで、大変参考になりました。これからもよろしくお願いします。
いつも為になる動画ありがとうございます！私は基本的に毎日5~6杯飲んでいます。最近自家焙煎を始めて、プロの豆と飲み比べたりして自分なりにコーヒーライフを楽しんでおります！
5~6杯すごいですね!!!コーヒー楽しんでて最高です！！！
家での器具などの紹介、ワクワクしました！ちなみに自分は少なくとも1日4杯はドリップします。
いつも楽しく参考にさせていただいております！以前ご紹介された北欧のコーヒーを購入しようと思いましたが、先に川野さんのコーヒーをいただいてみようとこの前CHELCHELE BEKELEをオンラインで注文したところ、もうめちゃくちゃ美味しかったです！妻が妊娠中なので、デカフェも探しており、今回デカフェのエスプレッソを購入したいと思います！もしデカフェの豆もオンラインで購入できたらぜひいただきたいので、ご検討よろしくお願いします！深煎りのデカフェが多いですが、僕は浅煎り好きなので、デカフェも浅煎りがもっと増えるといいなーと思ってます。
自分も川野さんの抽出理論がお気に入りです。浅煎以外でも応用出来るんですね👍以前のウィルファの動画を見させてもらって気になる所があるんですが、毎回掃除したい派なので、挽いたらミルにどれくらい粉が溜まるのか知りたいです。内刃を掃除したら粉受けに落ちてくれるんでしょうか？お時間あれば再ウィルファ動画見て見たいです🙏
川野さんではありませんが、wilfa 使ってるので一言。粉のメッシュは満足していますが、機械内の粉残りはなかなか多いです。ですので挽いた後毎回電源オフしてから本体を揺すって粉を落としています。
いつもどのこドリッパーだろう？と気になっていたのです。京都の辻和金網さんなのですね。是非とも購入したいと思います。
とってもおすすめです〜！
動画で紹介したwilfa、入荷しました！！lightupcoffee.com/products/grinder-wilfa-svart-aroma
とても参考になりました。早速浅煎りのエチオピアをまねして入れてみました。とても美味しいです＾＾ブラックフライデーセールではじめて豆を注文させて頂いたのでそちらも楽しみです。私はテレワーク中は午前300cc以内、午後はデカフェを300cc以上飲んでます。カフェイン入りをマグカップ2杯以上飲むとお腹を下すし、カフェインでドキドキしちゃうので300ccがギリギリのラインでして、それ以上は必ずカフェインレスにしています。カフェインレスならたくさん飲めるし寝る前でもOKなのでカフェインレスは消費が速いですが、豆の種類が少ないのが残念です。
かさの（量）の話、なる程です。ということは重さよりかさで計った方がドリップが安定する感じでしょうか。
いつもためになる動画ありがとうございます。川野さんは14g230㍉を推奨してますが、4人分の際は単純に4倍で良いのでしょうか？いつも1人〜2人分のドリップをしてるので、大人数分の抽出が不安定で...ご回答よろしくお願い致します。
同じ時間で、4倍の量で4倍のペースで注げればOKです！それに耐えられる大きいドリッパーを使ってください！
ご回答ありがとうございます！大きめのドリッパーが無かったので揃えてやってみます！
いつも拝見しています。川野さんと同じ時間でドリップしたくて、何度も挑戦しているのですが、どんなに細かく挽いても2分半で落ち切ってしまいます。注ぎ方に問題があるのでしょうか。
注ぎ方：穏やかだと抜けは早く、勢いいいと抜けは遅くなります。僕の過去動画を参考にしてみてください。挽き目：なんのミルかわかりませんが、限界の細かさが粗いと言うのはあまり聞かないので調整の余地があるか、いいミルに解決するかもです。wilfa svart aromaがおすすめです。時間：落ち切りの時間を合わせるために、注ぎをゆっくりにしてもいいと思います。例えば1分半で注ぎ切って2分半で落ちきるなら、2分で注ぎきるのはありかもしれません。味：結局豆や水などで変わるので、抽出率をあげたい時にお湯と粉との接触を増やす調整をしてみるつもりで、最終的に味で判断してみてください。おいしければなんでもOK〜！
いつも楽しく拝見しています！動画でKoppiを淹れてらっしゃると思うのですが、ググっても日本で通販しているお店がなかなかありません。川野さんはどこで購入されていらっしゃいますか？
Koppiから直接買いましたよー！
@@YumaKawano 返信ありがとうございます♪やはり国内だと売ってないんですね。。。動画と直接関係ない質問なのに、答えて頂いてありがとうございました！Light up coffeeのお豆もまた購入します！
我慢して朝昼晩1日3杯までにしています。
バリ島在住です。川野さんのコーヒー農園とカフェに行ってみたいのですが、名前と連絡先を教えていただけますか?
カフェはこちらですー！instagram.com/kintamaniecobikecoffee/?hl=ja
@@YumaKawano ありがとうございます。今度行ってみます。
これからも淹れ方に関する動画も作って、コーヒーの魅力や楽しみ方をお伝えしていきます。
ぜひチャンネル登録よろしくお願いします！
いつも見させていただいています。
忙しい朝昼はインスタントですが、寝る前のひと時、ドリップして楽しんでいます。とても良く淹れられた時と、ん〜…がまだまだあるので、目下、安定させる努力をしています。
浅煎りのコーヒーが上手く淹れられなかったので、こちらの動画を参考に次回色々試してみます！
ありがとうございました。細かいところまで、大変参考になりました。これからもよろしくお願いします。
いつも為になる動画ありがとうございます！私は基本的に毎日5~6杯飲んでいます。最近自家焙煎を始めて、プロの豆と飲み比べたりして自分なりにコーヒーライフを楽しんでおります！
5~6杯すごいですね!!!コーヒー楽しんでて最高です！！！
家での器具などの紹介、ワクワクしました！ちなみに自分は少なくとも1日4杯はドリップします。
いつも楽しく参考にさせていただいております！以前ご紹介された北欧のコーヒーを購入しようと思いましたが、先に川野さんのコーヒーをいただいてみようとこの前CHELCHELE BEKELEをオンラインで注文したところ、もうめちゃくちゃ美味しかったです！
妻が妊娠中なので、デカフェも探しており、今回デカフェのエスプレッソを購入したいと思います！もしデカフェの豆もオンラインで購入できたらぜひいただきたいので、ご検討よろしくお願いします！深煎りのデカフェが多いですが、僕は浅煎り好きなので、デカフェも浅煎りがもっと増えるといいなーと思ってます。
自分も川野さんの抽出理論がお気に入りです。浅煎以外でも応用出来るんですね👍以前のウィルファの動画を見させてもらって気になる所があるんですが、毎回掃除したい派なので、挽いたらミルにどれくらい粉が溜まるのか知りたいです。内刃を掃除したら粉受けに落ちてくれるんでしょうか？お時間あれば再ウィルファ動画見て見たいです🙏
川野さんではありませんが、wilfa 使ってるので一言。粉のメッシュは満足していますが、機械内の粉残りはなかなか多いです。ですので挽いた後毎回電源オフしてから本体を揺すって粉を落としています。
いつもどのこドリッパーだろう？と気になっていたのです。京都の辻和金網さんなのですね。是非とも購入したいと思います。
とってもおすすめです〜！
動画で紹介したwilfa、入荷しました！！
lightupcoffee.com/products/grinder-wilfa-svart-aroma
とても参考になりました。早速浅煎りのエチオピアをまねして入れてみました。とても美味しいです＾＾
ブラックフライデーセールではじめて豆を注文させて頂いたのでそちらも楽しみです。
私はテレワーク中は午前300cc以内、午後はデカフェを300cc以上飲んでます。カフェイン入りをマグカップ2杯以上飲むとお腹を下すし、カフェインでドキドキしちゃうので300ccがギリギリのラインでして、それ以上は必ずカフェインレスにしています。
カフェインレスならたくさん飲めるし寝る前でもOKなのでカフェインレスは消費が速いですが、豆の種類が少ないのが残念です。
かさの（量）の話、なる程です。ということは重さよりかさで計った方がドリップが安定する感じでしょうか。
いつもためになる動画ありがとうございます。
川野さんは14g230㍉を推奨してますが、4人分の際は単純に4倍で良いのでしょうか？
いつも1人〜2人分のドリップをしてるので、大人数分の抽出が不安定で...
ご回答よろしくお願い致します。
同じ時間で、4倍の量で4倍のペースで注げればOKです！それに耐えられる大きいドリッパーを使ってください！
ご回答ありがとうございます！
大きめのドリッパーが無かったので揃えてやってみます！
いつも拝見しています。
川野さんと同じ時間でドリップしたくて、何度も挑戦しているのですが、どんなに細かく挽いても2分半で落ち切ってしまいます。
注ぎ方に問題があるのでしょうか。
注ぎ方：穏やかだと抜けは早く、勢いいいと抜けは遅くなります。僕の過去動画を参考にしてみてください。
挽き目：なんのミルかわかりませんが、限界の細かさが粗いと言うのはあまり聞かないので調整の余地があるか、いいミルに解決するかもです。wilfa svart aromaがおすすめです。
時間：落ち切りの時間を合わせるために、注ぎをゆっくりにしてもいいと思います。例えば1分半で注ぎ切って2分半で落ちきるなら、2分で注ぎきるのはありかもしれません。
味：結局豆や水などで変わるので、抽出率をあげたい時にお湯と粉との接触を増やす調整をしてみるつもりで、最終的に味で判断してみてください。おいしければなんでもOK〜！
いつも楽しく拝見しています！
動画でKoppiを淹れてらっしゃると思うのですが、ググっても日本で通販しているお店がなかなかありません。川野さんはどこで購入されていらっしゃいますか？
Koppiから直接買いましたよー！
@@YumaKawano
返信ありがとうございます♪
やはり国内だと売ってないんですね。。。
動画と直接関係ない質問なのに、答えて頂いてありがとうございました！
Light up coffeeのお豆もまた購入します！
我慢して朝昼晩1日3杯までにしています。
バリ島在住です。
川野さんのコーヒー農園とカフェに行ってみたいのですが、名前と連絡先を教えていただけますか?
カフェはこちらですー！
instagram.com/kintamaniecobikecoffee/?hl=ja
@@YumaKawano
ありがとうございます。
今度行ってみます。