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小瓶はどちらのものを使っていますか？

先日下北沢店にお邪魔してブルンジのフルーティを急冷式で頂きました。　本当に飲みやすくてどれだけでも飲める気がする程でした。 瓶詰めも作られてました。 また伺いたいです✨✨

動画ありがとうございます。 去年は職場で飲むアイスコーヒーは、前日にホットコーヒーを作って冷蔵庫で冷やして次の日飲んでました☺いろいろな作り方を教えてくださってありがとうございます！ 今年も暑い夏のようなのでアイスコーヒーを飲んで乗りきれたらなと思います🍨☕

12時間経ったらパックは出したほうがいいですかね？

エイジング中の保存方法を教えて欲しかったな．

ティムさんのコーヒーはまだ飲んだことがありません。とてもおいしそうですね！ じわゲイシャって…笑　より良く伝わる表現です！

「とりあえずやってみる」 すごく共感します！ 店舗やりたい人が周りに何人かいるのですが、トライしやすいイベント出店とか、何かしらやってみればいいのに…と、思うことがあります。 そしてお店を潰した場合のお話し、刺さりました😢。私自身、一回店舗を潰してしまった経験があり、川野さんのお話しを聞いて、救われた気持ちになりました。 ありがとうございますm(_ _)m。

ティム様　最近飲んでないです。昔、著書の日本語版で出版されたタイミングで渋谷のフグレンのロースターでイベントがあって直接話しを聞いてサインもらったの思い出しました

ティムさんで思い出しましたが、以前動画でも紹介されていたsteep shotはもう手に入らないですか？？　ちょっと前に動画拝見して、探しましたが手に入らなさそうだったので😢

・円錐型だと詰まりやすい ・詰まりやすい豆、相性 浅煎りの豆の時程それを感じる事があったで、器具を変えて淹れてみたいと思います😳 勉強になりました🍀

ゲイシャという名のコーヒー知っていたけど高価なのでまだ飲んだことがないです

電動なのにコンパクトかつコードレスなのが 便利そうですね 個人的には、これで4万ぐらいなら高くはないかな

ウェーブを購入したてで、リンス時に変形してしまうのが悩みでした。 解決！！ 動画全体、丁寧な解説で分かりやすかったです。 ありがとうございます😊

3週間エイジングしたものは、酸化していると思います。川野優馬さんの云うエイジングは酸化という意味ですか？

ハッピーに生きる😀 より善く生きる😀 20歳の息子に視聴してほしい川野さんのトークです。

この充電はタイプcとタイプcケーブルによる充電は出来そうでしょうか？

いつも定期便でお世話になってます。 深煎りは焙煎後すぐでも美味しいですが、浅煎り1〜2ヶ月はおいてます。

これが本場のアイリッシュコーヒーか！

やってみたけど確かに格段に美味しくなった

購入して飲ませていただきました！今までこんなにも華やかなコーヒーを飲んだことなかったので驚きと感動でいっぱいです！ありがとうございます！

以前から、コーヒーを注いでいるグラスがとても気になっています❗️ 涼しげでシンプルなデザインで、アイスコーヒーの透き通った色合いがすごく綺麗に映えますね✨ どちらで購入出来るか教えていただけると嬉しいです☕️

コーヒー粉に対する蒸らしの湯量は多ければ多い程酸味が際立ちます 酸味が苦手な方はコーヒー粉に対して1.5倍程度が丁度良い

シドラ種も、メホラード種も ネスレがエクアドルの試験農園で開発したと 聞きましたが エクアドルの農家さん達は、 ネスレ社から苗を購入していたり するのですか？😊

めちゃくちゃ美味しそうですね！ アリチャマガリサ飲みおわったら購入してみたいです！😊

豆買うのでまたカッピング開催して欲しいなぁ

合わせ買いキャンペーンで買ったCOFFEE BAG レコレクトレスを飲みながら動画を観てました 2種類のエクアドルが出た前日にキャバレロ買ったりで渋滞を避ける為に少し遅れて昨日 オンラインで買いました✌️ シドラもティピカメホラードも届くのが楽しみです。

楽しむことが1番！

現在大学4年の者です。 周りは就活やら大学院やらで動いている中で，自分の中ではコーヒーをやるという強い意志を持ってるつもりでしたが，なんとなく最近漠然とした不安に揺れていましたが，川野さんのお話のおかげでまた少しまっすぐ立って歩けるようになった気がします。 ありがとうございます！

動画ありがとうございます。 水出しの季節ですね！ 350mlは職場で飲むのに本当にちょうどよくて去年の夏は必需品でした。 今年もアイスコーヒー持って行きます😆

ウチはお茶パックより大きめの出汁パック(100均)使ってます😊

アルバイトでラテを作る事になったのにスチームが上手く出来なくて困ってた所で見つけて拝見しました！すごく参考になりました！ありがとうございます！

川野さんのお茶パックを使った水出しを2年やってますが川野さんの水出しコーヒー動画を見ると夏が来たなと感じます☕ 今年もやります！☀️

以前無印のではないお茶パックで水出しコーヒーを作ったら粉っぽくてフィルターを通したのですが、無印のお茶パックだと粉は漏れにくいですかね？

以前水出しの動画で、最初の蒸らしだけ熱湯を入れる方法を紹介されていたと思いますが、今回の全て水のみとどう違いますか？

買ってすぐの豆だと味がしないって、罠がすぎるわ

とてもよい学びになりました。 動画を拝見させていただき，ありがとうございました！

動画ありがとうございます。 わーっもっと見ていたい！と思うようなとても素敵な動画でした😍 すばらしい農園ですね。コーヒーがとても美味しそうでした☕私もいつか大好きなコーヒーを農園で飲んでみたいなと思いました。

今回の動画いつもの雰囲気と違ってドキュメントっぽくて新鮮でした！ あまり飲んだことのないエクアドルのドリップ動画楽しみです😊

コスタリカも良かったけど、エクアドルもまた素晴らしい生産地ですね🌄 赤道直下というワードに憧れます✨ 農園に、愛と誇りを持ってお仕事されている姿には感銘を受けました😢 是非とも飲んでみたいです☕️ お忙しい中、生産地の様子を伝えてくださってありがとうございます‼️ これからも楽しみにしています🙌

今回訪問してきたカサ・ルミシタナ農園のコーヒー、販売スタートしました！ おいしすぎるので、ティピカメホラード品種とシドラ品種、同時にリリースします。どっちも華やかでちょーうまいので、ぜひ飲んでみてね...。 lightupcoffee.com/products/casa-rumisitana-tasting-set

このレシピやってみたのですがとても美味しかったです！ 質問なのですが2人分の時は量を2倍で時間は同じと以前のレシピの時におっしゃっていたのですが今回も同じでしょうか？ 倍を試した際に同じ挽き目だと落ちきりの時間が長くなってしまったのですが、落ちきりの時間を合わせるために少し粗めの方がいいのでしょうか？

深煎りではダメなヤツ

昔知り合ったある女性がこのことを教えてくれてました。久しぶりにこのことが知れて懐かしい気持ちになれました。美味しいコーヒー淹れてきます。

オリガミは明るいテイストの豆でよく使うので参考にさせていただきます。 自分は名古屋のトランクコーヒーにたまに行くのですが、そこでのレシピは[豆は少し細め(コマンダンテで22クリック程度)、30秒で50g、60秒までに210g(150gまで攪拌、残りはセンター)] こんな感じで落ちきり90〜120秒、ちょっとうろ覚えですが。

気になってるやつー

福多↓☟