Wah mkch resepnya mas.br nemu chanel ini. Mau tanya oven sinmag itu belinya dimn y mas,rencana pingin buka usaha. Cari2 oven besar .mkch ms sebelumnya 🙏🙏
Mau nanya ada cara mentga yg d kocok spt d video ada yg d cairin kaya buat sponge cake, pengaruh ke hasil gimana? Terus kalo ngoven nya boleh satu satu dan adonan d simpen d loyang dulu ga? Atau mending bikin adonan satu satu? Karena oven nya cuman bisa satu
35 btr kuning telur + gula pasir 300 gr dimixer dgn kecepatan tinggi. Dimangkok terpisah Butter + margarine + vanila essence 2 gr + SKM 20 gr semua di mixer sampai mengembang. Klw sdh campur adonan mangkuk pertama dgn yg kedua,aduk, harus tercampur rata. Klw sdh masukkan tepung protein rendah ,maezena, sambil diayak, susu bubuk, aduk sampai rata. Adonan dibagi 3
Iya hasilnya siknifikan, kalo tepung tidak di ayak terkadang ada gumpalan, membuat cake tidak lembut, adonan lebih lama tercampurnya. Trmksh semoga membantu.
Karena butter yang digunalan berbeda. Yg kuning butter mix margarin jadi lebih kuningg. Tapi klo yg pas didemokan sudah menginap 1 malam hasilnya lebih cantik.
Dioven di suhu 175 api atas bawah selama 30 menit ( atau disesuaikan dengan karakter oven yang ibu pakai ) Trmksh Like & subscribe supaya tidak letinggalan update vidio teebaru setiap selasa, kamis & sabtu jam 10.00 wib.
Cheff mau nanya, mixer butternya apa sampai jd warna putih seperti cream? Sy pernah mixer sampai begini tp kok kuenya tdk berminyak seperti di jual org ya? Tolony bantu jawab yaa, makasih 🙏🙏
Asyiiik... dapat resep Spiku Resep Kuno, terimakasih ya chef resepnya... InsyaAllah di coba ... salamsehat selalu buat Chef dan ditunggu resep2 selanjutnya 🙏🙏
Sama - sama kak, semoga sukses dng trialnya, jangan lupa Like & subscribe spy tidak ketinggalan update vidio terbaru kami setiap selasa, kamis & sabtu. Trmksh 🙏
Chef, kalau oven nya cuman bisa untuk 1 loyang. Sisa adonan masih bisa nunggu untuk dioven berikutnya ga? Bisa tahan dikulkas dlu sampai berapa lama sisa adonannya?
Tolong resepnya agar kita bisa bikin thanks
❤❤❤❤
Chef yg ini lbh rapi
Siap belajar.
Sipp..mantap semangat
Terimakasih Chef Edi saya suka vidonya juga colatta lovers loh.
Sama-sama ibu, semoga bermanfaat
Alhamdulillah... Terima kasih ibu.. Sukses selalu
Terima kasih chef Edi.
Sama-sama ibu, semoga bermanfat
@@tbkamandadua Amiin.
Siap mengikuti
Terimakasih . Sdh menonton
Makasih cheff resepnya dan tipsnya
Makasih kak suportnya.
Sukses terus semangat berkarya dok ijin share yak
Terimakasih supportnya.
Wah enak nih resepnya mantull
Lebih mantul dipraktekin .👍
Waduh telat.. Kue special nih 35 kuning telur
ayuk bunda dicoba resep kuno tapi mantap.
Sukses selalu cheff mantap bgt nich
Yuk dicoba resepnya.
Wah suhu idolaku...mksih ilmu nya cheff..gas beli bahan di tbk amandadua
Ditunggu loh chef , 😅🤣🤣
Nyari resep nya tadi malam, sahur buka hp udah muncul ...tutup pinter banget ya
Gaskuen trial bunda
Bisa bikin pas mau lebaran nih ijin save cheff
silahkan mak Putri
Mirip vieneta cheff
Tapi bukan ice crima ya 😆
Wow nice
Siap nyimak besok chef.
Terimakasih.
Makasih cheff ini mewah bgt deh
Yub kaya yang di Surabaya khan ?
Kue premium nih 😂 otw cari bahan2nya ah
yuk merapat ke tbk amandadua .
Khasnya Surabaya nih Chef
Betul, mulai sekarang bisa buat sendiri kan ?
👍👍 thank's
Thanks lot kak.
Hadirrr,ijin ikut menyimak cheff 👍😍
Ok
.. semangat ya.
Mantap bgt cheff mewah bgt👍
Makasih mbak, like ya 😁
Mirip cara lapis legit juga ya ceff??
Wowwww.....super dirasa
Benar2......kepingin jadinya
MUANTAP.....makasih chef
Monggo bisa dicoba bunda. Rssa dijamin uenakk
Hmmm aku bagian makan aja deh 😂 ,
Istri bisa juga buat kan ?
Mkasih dok resepnnya mewah bgt deh suka🥰
Sama sama.
Sangat enak penjelasannya cheff👍👍
Yang gak jelas boleh ditanyakan kok 😁
Wah resepnya enak bgt nih makasih cheff
Sama sama kak.
Liatnya aja bikin ngiler🤤
Behh apalagi makan kak, biar gak penasaran eksekusi resepnya 😅
wadohh sedapnyaa spiku😂 apa lagi lapis legit yg premium itu tuh pake kayak kismis gede itu😂😂
35 kuning telur pakai prun ! Ayu segera exsekusi resepnya chef 💪
@@tbkamandadua nahh full kuning telur 😍 tapi kalo lapis legit mah kegagalannya kan tinggi chef😂
Semangat 💪
Jadi laper nnton orang bikin kue😂
Biaf gak laper lagi , dibuat kemudian dinikmati beserta keluarga.
Siap hadir
Terimakasih .
Disini cheff nya ganteng ganteng 😂
Chef Paijo paling ganteng kak ( klaim mas Paijo ya kak 🤣 )
Makasih banyak cheff ganteng😍🤣
Sama - sama , 🤭
Yok yok semangattt yang lagi belajar buat kuee 💪☺️😂
Semangat 45 kak.
Ya ampun chef ini cake faforit suami saya..yuhui makasih chef tbk amanda..
Sama-sam ibu, semoga sukses dng trialnya.
Sukses terus chef ijin share
Ok, terimakasih.
Jelas mudah dipahami jadi mudah masaknya👍
Auto action ya bund.
Puasa2 gini kok banyak ya video2 makanan 😂🤣 kan jadi laper
Makanya abis magrib mas 😁
Siapa nih yang sedang puasa tapi liat ginian ?
Uji nyali bos ?🤣🤣
He. He... liatnya rame rame aja kak. 😁
Mantull, sukses selalu buat channelnya 🙏
Terimakasih. Boleh dong beli pulsanya 😁
Luar biasa , banyak dapat ilmu disini harusnya chanel seperti ini yang memberi manfaat lebih didukung . Trmksh semua . Telah berbagi ilmu. 🙏
Ahamdulillah , Trmksh mas supportnya.
Na ini , mantap chef. Siap menyimak cake kesukaan kalo ke Surabaya.
Wah.. kalo sudah bisa buat ngak perlu beli lagi ya mas ?
Wah telat Chen saya hadir 😿
Nyalakan loncengnya ibu kalo tidak mau ketinggalan . 🙏 Makasih
vidio bikin kue lapis iklanya bikin kue lapis jg..padahal itu makanan favoritku..entah godaan orang puasa entah rejeki..hehehe
he...he.. rejeki suruh bikin senidi mungkin
Absen aja chef baru bisa nonton setelah dhuhur. 😁
Monggo ibu bisa ditonton seluangnya , Trmksh sudah disupport.
Makasih cheff tutorial dan resepny suka bgt😍
Semoga membantu para mahmud / mamah muda yg pingin belajar buat cake & Roti.
Terbaikk cheff , nanti saya coba ah siapa tau kalau aku yg but bisa enak 😅
siapp..kaka..semangat
Channel masak yang selalu ditunggu notifnya,makawih cheff🙏
Makawih juga 😅
Resep mana chef hehe
Makasih cheff semangat buat kontenya🙏
Jangan lupa Like & share pasti tambah semangat 👌
Wah mkch resepnya mas.br nemu chanel ini. Mau tanya oven sinmag itu belinya dimn y mas,rencana pingin buka usaha. Cari2 oven besar .mkch ms sebelumnya 🙏🙏
Sinmag bisa dibeli di Pt. Sinar Himalaya, bisa browsing kak.
@@tbkamandadua oke trimakasih infonya. 🙏🙏
Untuk bulan ramadhan apakah ada resep spesial chef 😂
Ada dong , menu buat puasa ada , es pisang ijo seger. Nex ada lagi yg lain.
Ijin download terus tak kasih liat istri min
siap, awa kasih istri loh bang jangan kasi ke istri orang he .he
Cake Legend yang termakan usia.👌😘
Yub betul sekali.
Kebersihan terlihat di semua peralatan dan chef nya...lanjutkan Amanda dua
Makasih kak.
Suka banget liat orang masak ,lebih seneng lagi makan nya ding 😅🤣
sama mas mimin setiap minggu nonton live orang masak 😀😁
Pernah coba bikin kue ini tapi hasilnya jelek , nah ini ada resep baru semoga berhasil 😁🙏
semangat kak.
Belajar masak kue tery susah ya 🤣🤭
Awalnya aja, kalo sdh biasa enjoy..👍
ternyata dibalik enaknya kue lapis surabaya ada sederet proses yg panjang
dan kadang ada yang gagal..
Waduh chef 35 telur kuning, kalo mas paijo bisa buat donat sekampung 😀😂😂😂, tapi mantap spikunya jadi mau ikutan buat. 👍
Mas Donat bisa aja, ya ada yang ekonomis ada juga yg mau premium mas ! Tinggal pinter ngoprek resepnya aja sesuai kebutuhan.
Yyuui
.......Menhutyu jn.... .mmp
Ini setara dengan lapis legit yang menggunakan kuning telur sebanyak itu. 😅
kapan duet sama mas paijo???
Binggung jawabnya ..2 karakter berbeda.
Mau nanya ada cara mentga yg d kocok spt d video ada yg d cairin kaya buat sponge cake, pengaruh ke hasil gimana? Terus kalo ngoven nya boleh satu satu dan adonan d simpen d loyang dulu ga? Atau mending bikin adonan satu satu? Karena oven nya cuman bisa satu
Kok banyak bener ya chefnya 😂
Supaya ngak bosen lihatnya, juga sesuai keahlianya masing-masing.
Ijin share ya chef semoga bermanfaat bagi kita semua 🤭
Amiin, terimakasig supportnya.
Makasih tips dan sarannya ya chef.. sangat membantu saya yang alami kegagalan krn ada lapisan di bawahnya. Ternyata kurang rata dalam pengadukan
bedanya dengan teknikk mentega/margarin dilelehkan apa ya chef?
Chef butter nya di kocok jgn sampai mengembang ya chef mohon pencerahannya 🙏
tujuanaya supaya pencampuran diadonan berikutnya lebih mudah.
usul chef bhn2 cakenya di tulis di kolom description ,jd biar mudah dipahami ☺☺
Makasih masukannya
Cif itu apinya atas bawah kalau oven listrik atau bagaimna
Iya atas bawah.
Hmmm ada kue kesukaanku nih.🤣 Hmmmm bikin pengen beli dah , kalau beli dimana ya
yang enak diSurabaya mas. Istri bisa bikin juga kok sudah dicontohin sama Chef Edi 😀
kapan kak rekomendasi merek oven yg bagys
Ya tergantung kebutuhan dan Budged sih kalo itu
Tanpa Obat = butuh skill alias pegalaman baking masksudnya gitu chef ?
Ngak juga bang, mungkin tepatnya yang sudah terbiasa buat cake.
Kalau chef yang jelasin tuh beda ya 😅 berasa mudah dipahami aja gitu wkwkw
Trustnya mungkin ya kak .
Chef kalo prun diganti kurma bisa gak ? Yg lebih mudah didapat
Bisa banget ibu, caranya sama dngan prun.
Bisa bu, tapi jangan lupa di hilang kan bijinya ya bu 😁
35 btr kuning telur + gula pasir 300 gr dimixer dgn kecepatan tinggi. Dimangkok terpisah Butter + margarine + vanila essence 2 gr + SKM 20 gr semua di mixer sampai mengembang. Klw sdh campur adonan mangkuk pertama dgn yg kedua,aduk, harus tercampur rata. Klw sdh masukkan tepung protein rendah ,maezena, sambil diayak, susu bubuk, aduk sampai rata. Adonan dibagi 3
Berapa grm butter, margarine Dan tepung nya ?
Chef kalo tepung pada di ayak apa hasilnya akan siknifikan ?
Iya hasilnya siknifikan, kalo tepung tidak di ayak terkadang ada gumpalan, membuat cake tidak lembut, adonan lebih lama tercampurnya. Trmksh semoga membantu.
@@tbkamandadua baik chef , Terimakasih jawabannya dan perhatianya 🙏👍
Sama-sama ibu.
Beli bahan - bahan dimana chef ?
Kalo di Bantul / yogya bisa ke tbk amandadua jl. Imogiri Timur km 9. Trmksh
Chef kok spikunya beda dng disply yg ini lebih putih ?
Karena butter yang digunalan berbeda. Yg kuning butter mix margarin jadi lebih kuningg. Tapi klo yg pas didemokan sudah menginap 1 malam hasilnya lebih cantik.
Tergantung butter yang ibu pakai
Chef beda butter d kocok dng d cairkan apa y
Atas nya itu apa chef yg bulet coklat
Prunes kak bisa dibeli di toko bahan kue. Trmksh
Gula aku kasih separuhnya... Krn anggota keluarga kurang suka manis
Boleh juga diganti dng gula rendah kalori kak.
Cake Sultan. Telurnya 2,5kg sendiri wkwk, Yassalam.
Masih mahalan Royan canin mbokdhe 🤣
Ini asal kuenya dari mana chef kalau boleh tau ?
Katanya Dari Surabaya mas, kata Chef PAijo
Naruh prunes nya kalo adonan blm matang sempurna trus dikeluarkan dari oven, kuatir kalo adonan cake nya ambles...gmna chef ?
Ibu contoh seperti dlm vidio kalo 2/3 sudah matang pasti tidak akan amblas cakenya.
@@tbkamandadua tapi kadang kuatir kalo sdh membentuk kulit, hasil akhir nya prunes nggak mau nempel hehehe
Semangat ibu, memang butuh kejelian soal ini, dan ini mungkin yg membedakan buatan 1 orang dng orang lainnya.
Harus sabar dan teliti bu
Dioven suhu brapa dan api atas bawah?
Dioven di suhu 175 api atas bawah selama 30 menit ( atau disesuaikan dengan karakter oven yang ibu pakai ) Trmksh Like & subscribe supaya tidak letinggalan update vidio teebaru setiap selasa, kamis & sabtu jam 10.00 wib.
Di bulan puasa ini apakah bs 3 chat bersatu membuat apa gt tp yg berukuran besar nanti dibagi2 in warga
Agak susah sspertinya , sdh ada jadwal sendiri sendiri 🤣
Tolong dong ditulis dideskripsi box
Jadi ngga bingung lagi deh kalau mau buat kue ini lagi 😁 makasih chef
Sama - sama. Semangat trialnya. 👍
Cheff mau nanya, mixer butternya apa sampai jd warna putih seperti cream? Sy pernah mixer sampai begini tp kok kuenya tdk berminyak seperti di jual org ya? Tolony bantu jawab yaa, makasih 🙏🙏
Nonton sampai full ya guys biar ngga salah paham 😁
Betul. 👍
Asyiiik... dapat resep Spiku Resep Kuno, terimakasih ya chef resepnya... InsyaAllah di coba ... salamsehat selalu buat Chef dan ditunggu resep2 selanjutnya 🙏🙏
Sama - sama kak, semoga sukses dng trialnya, jangan lupa Like & subscribe spy tidak ketinggalan update vidio terbaru kami setiap selasa, kamis & sabtu. Trmksh 🙏
NGILER NGILATNYA. BIASA DAPAT YANG EKONOMIS DARI ORANG ATER - ATER
Yang ini lebih gurih om.
Takaran g ditulis
ada dalam vidio kak.
Chef, kalau oven nya cuman bisa untuk 1 loyang. Sisa adonan masih bisa nunggu untuk dioven berikutnya ga? Bisa tahan dikulkas dlu sampai berapa lama sisa adonannya?
Biasanya yg coklat mesti gak sama tingginya ma yg kuning
Bikin konten membuat kue kok resep tdk ditulis
Resep ada teks penjelasan berapa ingredian yg dibutuhan dlm vidio, kakak bisa lihat dlm vidionya sambil catat gramatur dan jml bahan yg dipake. Trmksh