TIGA RESEP RAHASIA LAPIS SURABAYA !!!
Вставка
- Опубліковано 24 лип 2024
- Chapters:
00:00 - Intro
01:10 - Bahan-bahan
01:46 - Proses pembuatan adonan (Metode 1)
11:20 - Proses pembuatan adonan (Metode 2)
14:10 - Proses pembuatan adonan (Metode 3)
19:20 - Penyusunan lapisan
22:05 - Finishing touch
23:39 - Closing
___________________________________________________________________________
**English Description is at the bottom section.**
Matikan subtitle : Settings - Subtitle/CC - Off
Tantangan berlaku untuk periode 25 Sept 2019 hingga 25 Okt 2019 yaaahh, kamu bisa cek rulenya di sini :
• Give away 😍😍😘😘
Jangan lupa mention karya kamu ke IG @chef_dianacahya ❤❤❤
Silahkan dibuat menggunakan resep di bawah ini :
Untuk DC Lovers yang Missqueen :
LAPIS SURABAYA EKONOMIS
Bahan A :
Kuning Telur : 60 gr
Telur Utuh : 130 gr
SP Koepoekoepoe : 10 gr
Gula Pasir : 120 gr
Tepung Terigu Protein Sedang : 120 gr
Vanila Essence : 1 sdt
Bahan B :
Margarine : 100 gr
Mentega : 40 gr
Bahan C :
Pasta Cokelat : 1 sdt
Cokelat Bubuk : 5 gr
Bahan D :
Selai Strawberry untuk olesan
LAPIS SURABAYA PREMIUM
** Untuk 2 layer kuning
(Loyang 2 pcs @10 * 15 cm)
Bahan A :
Kuning Telur 195 gr
Putih Telur 20 gr
Gula Halus 50 gr
Bahan B (ayak):
Tepung Terigu 30 gr
Tepung Maizena 10 gr
Susu Bubuk 10 gr
Bahan C : (cairkan)
Mentega 45 gr
Margarine 30 gr
Bahan D : (optional)
Vanili 1 sdm
Bahan E :
Selai Strawberry untuk olesan
**Untuk 1 layer coklat :
(Loyang 1 pcs @10 * 15 cm)
Bahan A :
Kuning Telur 120 gr
Putih Telur 10 gr
Gula Halus 25 gr
Bahan B : (ayak)
Tepung Terigu 15 gr
Cokelat Bubuk 5 gr
Susu Bubuk 5 gr
Bahan C : (cairkan)
Mentega 25 gr
Margarine 10 gr
Bahan D : (optional)
Pasta Cokelat 1 sdm
Good Luck Everyone,..
and Thank You to Pot & Pastry for the Venue
follow ya : / potandpastry_id
BGM :
Song: MBB - Sax (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • MBB - Sax (Vlog No Cop...
![[Viral] Rahasia Roti Tawar Lembut [Banyak yang Sudah Rebake, Mudah Buatnya, Cocok untuk Usaha]](/img/n.gif)
inilah resep paling mudah dibuat dan hasilnya dijamin enak
kenapa saya bilang paling mudah, karenaa dari resep inilah saya pertama kali belajar bikin cake
sekali bikin langsung berhasil. dan hasilnya saya bagi2 ke teman2.,
ga disangka besoknya langsung ada yg pesan mau buat oleh2 sodaranya di negeri seberang
dan sampai sekarang selalu minta oleh2 lapsur yg dibikin dgn resep ini
akkhirnya dari mulut kemulut lapsur ini sudah melanglang ke beberapa negara
thq diana cahya berawal dari kamulah saya bisa bikin cake,
salam sukses , kumpai liu
Ahhhh terharu sekaliii bacanyaa 😍😍 makasih ya ❤❤❤
chef @@chefdianacahya saya boleh ikutan tantangannya ga?
@@herrisusanto4308 tentuuunya dongg... ditunggu yaaa, jgn lupa mention IG yaaaa 😍😍
@@chefdianacahya ini telor kuning brp butir komposisi yg lain nya brp??
@@erirosana7249 benarrr.... Aku jg gak lihat. Kt nya ada di deskripsi bok. Tp mana???
Terima kasih Diana. Akhirnya ketemu channel dimana bisa langsung belajar dgn ahlinya dan tips2 yg diberikan sangat membantu.
Liat ini krn anak aku yang kecil suka banget sama kue lapis surabaya....cari” resep yang gampang dan enak tertuju kesini😍 thankz cii resep nya....mudah di mengerti👍🏻 sukses selalu
Alhamdulillah....akhirnya ktm ma channel youtube diana cahya...😍
hai haiiii...... semoga ada manfaatnya yaa :*
Asyik...aku mau bikin,makasih cece resepnya🙏🏻🙏🏻
Thank u mba Diana rahasianya. Berhasil bikin lapis surabaya karena metode kocok telur dan aduk baliknya.
Makasih cheff ..
Jadi tau perbedaannya yg premium sampai yg ekonomi
Alhamdulillah terima kasih kasih resep ya cheff, sehat" sllu tuk cheff & keluarga🤲
Bener oma waktu belajar di pasarbaru , tahun 1966 samaa banget caranya , hasilnya kuenya bagus galus lembut ..harum ,!,!,
Trimakasih Diana...Saya br nemu channel nya yg bwt dng adonan yg kecil loyangnya...dan Diana tdk pelit resepnya siipp banget👍❤
makasih,ci atas resep nya aku akan mencoba nya good job.tank u.
Sudah coba resep ini yang premium dan mantul banget. Cobanya yang mentega cair. Ikutin resep, step2nya... dan hasilnya ok banget. Thank u so much, chef. Lagi masa2 pandemi... mau coba2 resep kue.. cobanya pasti resep dari chef terpercaya.
Seneng bacanya 🤗🤗🤗
Trimaksih Cikk... Ilmunya sangat bermanfaat bagi byk temen yg suka lapsur dri toko roti bisa bikin roti dirmh.
sama2 yahhh :) ayo dipraktekkan
Aduuh......sy suka penjlsan DIANA yg sgt mudah dimengerti, xie2 y ilmu yg diberika . Mau coba .😀🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Update aja... Baru aja kemarin coba bikin pakai cara yang pertama... The result was fantastic. Teksturnya lembut dan rasanya pun lezat... Semua tahap saya ikuti sesuai arahan... Trims mbak Diana Cahya... Sukses selalu.
Ini salah satu tujuan aku bikin tutorial youtube, aku selalu mengharapkan membaca komen2 menyenangkan seperti ini, terima kasih ya, aku puas sekali bacanya 👍😍
Terimakasih chef ilmunya..semoga bermanfaat dan jadi amal baik utk chef diana
Welcome ya 🥰
Kereeeen iiih... Selama ini suka horor klo bikin lapsur.😭😭
Yukk semangaaat, coba lagi yaaahhh dgn resep ini biar ga horor hahahahahahahaa
@@chefdianacahya e
Resep nya tutorial nya jelas banget tq mbak Diana yg baik hati👌
👍👍 oke bingitz....penjelasannya detail banget....jadi ga sabar mencoba....makasiii banyak share ilmunya....semakin sukses ya.....
Kereeen kak ilmunya, dr ragu2 skrg lbh yakin mau buat.. 😍
semangaat yahh 👍😍
Tkhs ya cik....resepnya ...bikin semangat nyobain
KK bagi resep masubah manta donk, karna aq yakin KK ni pasti lah orang yang jujur dan gak pelit untuk ilmu nya, alias GK bohong untuk resep2nya🥰🥰🥰🤩🤩💕🤗🤗🤗
Terima kasih ilmunya chef diana 🙏
resepnya muantabs.... hasil sesuai, tidak ada trik yg disembunyikan, semua di share secara transparan
.. Thx chef Diana.
Welcomee 🥰🥰
Terimakasih banyak cc Diana cantiq juga baik hati atas ilmunya yg sangat bermanfaat , sdh berbagi resep dan tipsnya. Cara menjelaskannya terinci banget memberi energi positif yg bikin saya semangat membuat lapsur premium. Sdh saya praktekkan, mantul banget rasanya dan lembut. Sehat dan sukses selalu cc Diana Cahya🙏😍😍
😍 bahagia bangett bacanya 😘😘🤗
Terima kasih mb Diana Cahya... bener2 jelas Dan puas bisa dikuti,saya mau coba👍
asikkkk, ditunggu karya2nyaaa
Diana Cahya sesuai nama ...orangnya pun penuh cahya
ketulusan dalam berbagi Ilmu..
Ceria dan menyenangkan...
Sukses selalu chanelnya dengan resep resep yg bermanfaat bisa menolong orang lain dlm mencari rezeki.
Berkah selalu..GBU👍
Amin aminnn 🤗 Terima kasih atas doanya ya ❤❤❤
Terima kasih seeebanyak banyak"nya semoga bermanfa'at, dan barokah. Aamiin amin.
Aminnn 🤗😘
Alhmdllah ktmu chanell ini.resep y jlas tips & trik y jg dkupas tuntas...mantul bnget mksih akn aq coba.
Ditunggu yaa karyanya, pasti kecee 😘😘
Keren bgt,thank u sis diana buat resepnya.
Sama2 cin
Pada suka kue ni, trims resepnya, tambah sukses ya cici
Terima kasih chef atas ilmunya .
keren seneng liat penjelasannya
Baru gabung seneng byk tips yg diberikan jd kita lebih paham mks byk chef diana 👍
Terimakasih cik... Resepnya dapt ilmu baru ini 🙏🙏
Makasih resepnya 😍mantap👍👍👍
Blom nyoba resepnya, baru nonton tutorialnya. tapi seneng banget karena semua tekniknya dibahas lengkap. Khususnya hal hal yg perlu diperhatikan, bener bener ditekankan.
Misalnya kayak membedakan antara Aduk (stir) dengan Aduk Balik (Fold).
Sukses terus mbaak....
Terima kasih atas apresiasinya yaa, senang bila bermanfaat 🤗🤗
Fokus sama mikser silver bunsay..
Brpa klau beli bun ?🙈🙈
Makasi banget cici @DianaCahya yg ceria utk resep dan tutorialnya. Jelas dan mudah dimengerti. Mau lgsg coba buat besok. Tuhan berkati ci 😘
Tunggu resep2 dan tutorial selanjutnya yaaa 😘😘
Diana Cahya siap cici, ditunggu 🙏
Cicik Diana untuk telur 60grm = berapa butir telur, terima kasih
Terimakasih tips2nya cheff👍👍
Happy banget nemuin video ini, langsung praktekin bikin lapsur metode mentega dikocok dan hasilnya wow😍😍 hasilnya beda dengan metode mentega yg dilelehkan. Thankyou ya chef 😘😘
enakan mana kak?
Diana mau tanya kena sy bikin lapis surabaya ga lembut tektur nya kasar pori2 nya pd hal pk bater kuning tlur 16bj mohon d jwb txs chep
Keren deh resep nya dn penjelasan nya sangat di mengerrti 👍🏻
Senang nya liat suhu yg mantap ky gini
Sukses teruss mba cantikkkk
Bakalan jd guru kuuu hehe
Salam kenal dari balikpapan
Kutunggu vidio selanjut nya cantikkk
Hahahahaha terima kasihhh, selamat mencobaa yaa 😘😘😘
Makasih resep nya cheef Diana Cahya,,,sukses trs ya cheef 😍
Asik bangeet neranginnya. Thank you ya
Wonderful lapis Surabaya. Thank you so much for sharing your recipe.
Welcome, thank you for the nice words 🤗🤗
TQ.Sobat resep nya.Sukses sell
Singapura hadir untuk memenuhi tantangan chef syaaantiiikkk ❤️💕😘😍
Ayo buruan ikutan rebake challenge, periode hanya 25 sept 2019 sd 25 okt 2019
Makasih resep a chef diana...semoga makin sukses
sama2 sayang :)
bermanfaat sekalii mbk resepnya..Alhamdulillah bs nemu yg dibeda2in mn yg ekonomis dan premium🤗🤗
🤗🤗😘
Semoga sukses terus ya kak....makasih kak untuk ilmu nya kak,saya jadi semangat membuat cake🍰 nya kak 😉😉🥰🥰
Ah kamu super sweet 😘😘😘🤗
Makasih mba ilmunya...sukses terus
Makasih ya
Ini yg simpel gak pake ribet...aku mau coba dulu😀😀
Senang ikutin video chef diana.... Lucu dan byk tipsnya
😂😂haha biar pada happy buat hiburan 🤗
Trims kk resep lapis Surabaya yg mudah bngt buatnya, ok kk semoga sehat selalu dan sukses 👍🌹🌺
ahhh makasihhh, baik banget sih komennya bikin seneng :)🌹🌺
Mkash ats tipx pnh mmfaat sukss slalu.
Thank you so much cece, aku ingin mencoba lasurnya,...kelihatanya mantap menarik
🤗🤗 welcome yaaa
Trima kasiih SAYAAGG , , , , , , RESEP DAN CARANYA , , PENJELASAN NYA BAGUUSS. SUKSES SELALU YAA ...
Terima kasih resepnya semoga sukses &saya liat video kuenya terlihat sempurna semoga saya bisa berhasil dgn resepnya 🙏🙏👍
Kalau yang lain bisa, pasti dirimu juga bisa, ayooo semangat :)
Cici selalu suka kontennya tanks ya....the best
Wah..suka bngt ..penjelasannya terinci n jelas.. mau praktek ah..
Terima kasih ya resepnya ..🙏😍
🤗🤗 welcome
Thnx mngajarkn...Aku suka lorrh..lapis Surabaya..
Sama2 🤗
Cece saya senang cara buat anda bersih dn mudah di mengerti tq 4 Ur resep... berkah untuk ilmu nya
Thank you dear 😘
Halo salam kenal cici Diana..jelas sekali kasih pengarahannya keren..👍
Jangan lupa dicoba yaaa :)
Penjelasanny mantulll ... auto subscribe ... mksih resepnyaaa
Saya beruntung sekali tonton video ini 🙏🙏🥰🥰
Mantulll sy pemula mau belajar Cici supaya sukses bikin kuenya ,,g ggl lgi
Mantaaapppp 🤗🤗🤗
Trimakasi chef diana cara memvuat lapis surabaya yg benar dan mudah
Gemes liat mbk DC , terampil banget bikin lapsurnya.
hahahahahaha kalo terbiasa, nanti juga terampilll :)
Suka banget kue lapis surabaya....akan ku coba..tq y resepnya
ditunggu yaa hasil karyanya :)
thnks kak..din.
aku bru sadar tryta gk usah pkai ovalet.
mknya pas aku pakai ovalet jd gembang gede. tektur kering dmkn seret. aku akn coba resep ini. mksih jlsinnya detail bgts.. dan bru tau juga mntega klo di lelehin gk boleh mpk kyk minyak. ilmu bgt ini. thnks
❤❤🤗
Makasih resep nya pasti sya esekusi segera ☺️
cuzzzz......
Saya suka sama Pembuat Kue'nya..sangat jelas mmberi kan ilmu cara Mmbuat kue Lapsur..Modis ..Lantang..Apa adanya..👍..Trmksh Resepnya. !!!
hihi terima kasih yaa atas apresiasinya :*
👍😉
Waah tegas ngajarnya ...kita jadi semangat ..makasih cici diana
Trims Ms Diana. Bbrpa bulan yg Lalu sdh ku coba. Hasilll na moiiseee. Bgt.
Kereeeennn.... resepnya dengan takaran yg benar2 pas dengan gram. Penjelasannya juga benar2 jelaaasss 😀
Sukses terus ya channelnya 🖒🖒🖒
Terima kasihhhh 😍
Keren resep nya ..mau coba karna detail menjelaskan nya dan sekaligus 3 bahan untuk petbandingan keren bangeet...succes semangat cici...
Thank youuu dear 😘
Terimakadsuh resep dan ilmunya❤️👍
Monggo bu kulo pengin belajar semuga saget beamfaat kanggok tia katah.
terima kasih chef ....jelas banget neranginnya
Ahhh sama2 darling 😘
Waah keren banget kuenya Cici mau coba ah mks
Cuzzz dicobaaa 🤗🤗
Masya Allah yg dicari sudah ketemu, salam kenal chef aku dari Banjarmasin , mau coba resepnya 😉, semoga aku bisa bikinnya
Pasti bisaa ❤️
Kok gk ada ukuran bahan"nya mba soalnya klo gk ada ukurannya takutnya nnti salah...pengen coba tpi gk tau takarannya
Pingin nyobak untuk kue lamaran ankq besuk tgl 25 februari trima ksih resepnya bunda sehat selalu ya
pengen dicoba resepnya...krn dari videony tutorialnya step by step mudah dipahami , cuma takut gagal pd habis modal 😂 bohongin orang..takut habis dibuat bahan resep yg dikasi suka tidak tepat..
Ya ampun makasih sudah menghiburku dengan celotehan mu kaaaa kwwkkw "depannya iris, gak usah deh ci sayang. Gk tau ngakak aja"
😂😂 haha biar jd hiburan ya dekk
Makasih ci.. atas resep dan rahasianya..👍😍
🤗🤗 selamat mencobaa 😘
Tq cik..ntar ku coba yg ekonomis nya deh
siyaaapppp, ditunggu yaaa
mantab resep rahasia, tak cobain langsung cus
Baru pertama kali lihat saya suka cara ngasih ilmunya.... Sok semua.... Thanks berat (seberat beratnya)...
Bekal kalau anak anak ngumpul, karena kalau saya yang masak katanya enak tapi istri pasti ngedumel karena berantakaaaaannnnn...
hahahahahhaha gpp dong berantakan, penting hasilnya enaaaakk kann hihihi...
Terima kasih ya atas apresiasinya :)
Mantaaaaapp...cake nya mantap...ngejelasinnya mantap jugaaa....
Terima kasih yaaa atas apresiasinyaa yg membangun ❤❤❤❤
👏👏👏mksh resepnya cici2 syantikkk 😘😘
sama2 sayang :)
Mana resepnya atuh
cici mau nanya kira2 berapa lama mixer kecepatan tinggi dan kecepatan rendah?thank you
Mntap mksh.
The best ini mah 🥰🥰🥰🥰
Ahhhh thank youuu 😘😘😘
@@chefdianacahya Ayuk Ting Ting dan Ivan Gunawan
Okcicikdiana trimakasih semoga sukses mantep nanti aku mau coba👍👍👍
Permisi chef mau tanya hasil akhirnya, bagus mana mentega dilelehkan vs dikocok? Dan kalo dikocok, tandanya apa nih kalo sdh tercampur sempurna dengan adonan kutel? Makasih ya🙏
Jwb dong chef
Thanks gbu and fam
Cantik ceria
Thanxhs chef suka kalo liat slalu ceriaaa, jd yg mau belajar langsung semangat, mau coba semoga berhasil shef lapsurnnya👍👍
Trimakasih sdh memberi resep dg detail.. Tinggal prakteknya..
Most welcome, dear 😘
Ce mau tanya, loyangnya dioles mentega+tepung atau mentega+baking paper? Kalau baking paper, dibagian dasar saja atau sampai bagian pinggir loyang?
Dilihat dari ukuran loyangnya sepertinya pemakaian telurnya byk jgaa,, gx bda jauh sama yg premium cuma bedanya dia bikin versi yg mini / kecill
Kakak menjelaskan nya sangat mudah dimengerti kak good job
🤗🤗❤
Cakeppppp....thankyou.....ci...btw bikin avocado cake dong.... Yg mouss yaa yg pake youghurt...kalo ga salah tengahnya....tq🙏😘