LAPIS MANDARIN || IDE KUE BUAT HARI RAYA
Вставка
- Опубліковано 15 гру 2023
- Halo semuanya..
Buat kalian yang suka dengan kue Lapis Surabaya tapi males bikin karena proses bikinnya yang panjang dan bahannya yang lumayan mahal, kenapa gak coba Lapis Mandarin aja. Selain lebih simple, cost-nya juga lebih murah. Tapi rasanya, super moist dan super lembut. Enak banget 😍
Selamat mencoba 💕
---------------------
FOR BUSINESS : vianney.ryanda@gmail.com
INSTAGRAM : vianney_lim99?i...
TIKTOK : vt.tiktok.com/ZSJ4TfXKF/
To be updated on my upcoming videos, please don’t hesitate to hit the SUBSCRIBE BUTTON ❤️
----------------------
LAPIS MANDARIN
By VianneyLim
Bahan (untuk 2 loyang) :
16 btr Kuning telur (ukuran sedang)
2 btr Telur utuh
140 gr Gula pasir
1/2 sdt SP
60 gr Tepung terigu pro rendah
20 gr Susu bubuk
160 Butter
Tambahan untuk Lapisan Kuning :
5 gr Tepung Maizena
1/2 sdt Vanila ekstrak
Tambahan untuk Lapisan coklat :
5 gr Coklat bubuk
1 sdt Pasta coklat (kalau mau lebih gelap bisa diganti dengan Pasta Blackforest)
Olesan :
Selai Blueberry
setuju Ci, kita harus hargai hasil karya sendiri 👍
cantiknya bund lapis mandarinnya
Mantap kue nya, akan di coba nanti.
Keliatan sdh pasti enak 👍😍😍😍
great and excellent ce 👏👍 thanks resepnya yang pasti yummy deh lapisnya, sehat dan sukses selalu untuk karya2nya yang luar biasa ce 🙏
Cakep banget kue lapis nya Bun, terimakasih resep nya ya wajib dicoba ni, terimakasih ya
Cantik banget.pasti ueeenak 👍👍
Kue lapis legit..melihatnya saja sudah terasa kenyang... Pasti rasanya enak sekali.
Sepertinya enak...untuk dihari Lebaran ini
Thanks ya ci resepnya.
Boleh deh di coba..
Enak dan cantik kuenya.. Terima kasih Chef GBU🙏🎂
Cantik banget kue nya, hmmm pengen nyobain jadinya❤❤ thx resepnya ya❤
Enak lembut ,mksi sis buat resep nya .❤❤
Terimakasih Ci resepnya,,
Perfect cakep bgt ce
wah terlihat enak sekali.. cocok disajikan saat ada acara nih.. terimakasih sudah berbagi resep
Sudah rebake..mantapp enak,lembutt
Ini asli enaknya kebangetan😍😍apa lagi klo dh dihias jd tema natal
Mantap ci... Moist & sdh pasti yummi nih kuenya ❤
Mks ya ce resepnya, mau dicoba
Wah siap2 buat buat sincia nih. Thanks ya resepnya ci
Tq Cici...ditunggu resep lainnya ya..
Terimakasih bun resep dan tipsnya sangat jelas dan detail banget ❤❤
Kue favorite saya nih.... rasanya pasti enak apalagi resep dari Chef terkenal. Resep Ny. Liem enak2 semua.
Makasih resepnya. Kapan kapan saya cobain resepnya.🙏🙏
udah coba...mantap hasilnya.... enak banget... terimakasih... ❤❤ Tuhan Memberkati.
Terima kasih resepnya,akan saya coba❤
Sdh rebake cc enak bgt
Terima kasiiih..resepnya
udah rebake cik,,, enakk polll
Sangat bersyukur sekali kami menemukan resep bolu ini , kami berterima kasih sekali ya Bun ???,
Thx sis coba ahhhh ❤❤❤
Asli enak banget
ntar imlek aku coba cc Terima kasih Gbu❤❤
Mantap ❤❤ sukses bun 🎉
Cantik dan lembut kue nya ci.. Aku suka cara penyampaiannya.. Natural banget.. ❤❤
Thank you 🥰
Lapis mandarin premium mantap nih, makasih kak resepnya, sukses sll 👍👍
Amiin 😇 Thanks juga 🥰
resep2 Vianny selalu top, cocok juga untuk imlek, thx GBU
Thanks yaa.. Nanti Imlek bikin yuk 😍
Mantap terima kasih
Yummy 👍🏻🥰 Terima kasih Mom resepnya 🥰
Sama2 🥰 Semoga cocok ya
Hociak ce❤,met rqyakan natal y c n fam, Tuhan Yesus memberkati sll🙏🥰
Terima kasih resep kue lapis coklat dan kuning enak banget ❤
Thanks 🥰
Look yummy
Mantaaap 👍
Enak banget bolu nya bun❤❤
Yuk dicoba 🥰
Patut di coba👍 tq ilmunya cece
Semoga bermanfaat 🥰
Ini enakkk nihh. Banyak yang jualan ce..boleh lah ace buka PO
Mksh shef resepnya 🙏
Semoga cocok 🥰
Terimakasih Cici resep nya,siap di coba
Sepertinya bahan cair seperti pasta yg membuat adonan coklat sedikit encer.
Betul say, better pake pasta blackforest sih klo mau lbh gelap
Ce buatin bakpia jogja kurniasari dong pliisss..🙏🙏 terimakasih ce cantik
Tksi bunda...
Cakep
Ce...buatkan resep kue dari putih telur jg ya..ce. saya tunggu resepnya ya ce...tks..cece yg cantik
penampakannya sangat cantik... luarrr biasaaa
ce , ak blum punya oven listrik.. boleh tau oven yang ce pakai merk apa.. kamsiaaaa
Terima kasih untuk resepnya bunda,, 🙏🏻
Semoga cocok 🥰
@@VianneyLimmerek pewarna coklatnya apa ya sis mohon dibantu mkasih sis❤🙏
Mirip bolu dasar vendor kue legend terkenal di Bandung yang paling nikmat kl diberi rhum biar wangi.
Betul, tadinya mau kasi rhum tapi lupa 😁
@@VianneyLimsuhu ovenmy brp dan brp lama?
Mntp ....mau ag lahap 😊
Mau berapa slice? 😁
Terima kasih atas kebaikan ci Vienna bagikan resep. Pinter banget buat kue ya🙏😊
Semoga suka 🥰
@@VianneyLim justru suka sekali☺️
Cakep Ce kuenya, makasih resepnya.
Oya utk gula pasir kalo diblender dulu biar agak halus dgn maksud supaya lebih cpt larut dgn telur, itu bagaimana Ce, akan pengaruh ngga. Makasih Ce utk berkenan jawab 🙏
Sdh lm ndk lht.channelnya , tk ya mom resepnya
❤❤❤❤❤
Hai ci, kalau untuk pasta coklat apa boleh di skip? Dan untuk butter, kalau full wisjman apa rasa akan enak ? Atau malah nnti jd trlalu berlemak dan eneg pas di makan ? Thankyou ci
Trima kasih resepnya ci.. tp apa bisa dikurangi telurnya...krn sy kurang suka klo telurnya banyak
Astaga ada rupanya dijelaskan ukuran loyang 😂😂😂maaf ya cece Vianney aq sampe DM td dan terimakasih sudah dibalas. Maklum mgkin bagian itu aq cepatkan jd kelewat. 🙏
Suaranya enak didenger😁
Thanks yaa 🥰
InsyaAllah mau coba mesti cari butter dulu😂😂
Kak bikin kue red Velvet dong
Klo misalnya mau bikin 2 2 nya warna kuning aja, maizenanya bisa langsung di campur sm tpg terigu gak
Coba bikin lagi tapi yang irit telur
Sis kalo mo aoke butter d kocok, dkocok 10 menit jg kah?
Ce, waktu oven kue, fannya perlu dinyalakan atau tidak? Tq infonya, semoga sujses selalu
Ci mau tanya... kalau lsg panggang 2 loyang coklat dan kuning pake 1 oven boleh?
Semoga aq bisa ya, trimakasih bisa jadi berkat . 👍🙏
Aku sering gagal di lapisan coklatnya,pasti lebih keras😂
Ce tolong tanya ini pake loyang uk brp ya , divideonya g dijelasin. Tks
Kalau boleh tau butternya pake merk apa ci ?
Trmksih responnya 🙏
Adonan bs nunggu giliran masuk oven nga yah ci?
Terimakasih banyak resepnya yah
Gak bisa, solusinya pake oven besar yg muat 2 loyang berjejer atau pake 2 oven kecil. Atau bikin 1/2 resep utk lapis kuning dulu, stlh matang baru bikin 1/2 resep lagi utk lapis coklat
Bole gk mentega sm butternya dikocok?
Ci pake butter merk apa ya
Ce,pakai oven merek apa tolong kasi tau terima kasih
Jika oven nya hanya muat utk 1 loyang, apakah yg 1 nya bisa antri oven nya ce?
Klo pake oven listrik suhu berapa ya...
Ci. Enak ni. 1 KL ojang. Berapa ni ci
Kak klw pakai telor bebek boleh ngak?
cik,,, klo ga bisa kokoh itu karena apa ya cik?
Klo ga pake butter boleh ga? Atau paling tidak dikurangi separuh...
Boleh di mix dengan margarin, tapi untuk hasil lebih lembut dan enak disarankan pake full butter. Jumlah butter gak bisa dikurangi separuh ya krn butternya bnyk krn emang utk 2 lapis
SP nya kalo di ganti Cream of Tartar bisa ga
Klo di bagi 2 gmn resep nya , karena oven nya hanya 1
Ini pakai butter apa y c?
Loyang nya saiz berpa ya sis
Jadi telur yg dipakai 18 butir ya kak
Ce kl dak ada SP boleh diganti apa ya?
Gak pakai SP bisa kok asalkan telurnya fresh
@@VianneyLim oh ok kamsia ce
Ce loyang ukuran berapa terimakasih
Brp derajat C baking lapis S ini Ci.😊
Kenapa ya cie.. klo sy bikin cake semacam itu pasti samping nya bergelombang atau mengkerut ke dlm dan atas nya pasti masih basah akhirnya nempel pas dibalik kulitnya hilang dan sy pakainya oven yg jd satu sama kompor itu lho..
Hrsnya suhu brp dan dioven brp lama ya cie ....makasih
Sama kak problemnya gitu, gak bisa pake suhu yg sama dg resep2 yg beredar. Kalau dari awal pake api atas bawah dijamin gosong 😅
Putih telur nya gmn? Banyak terbuang apa gak dibuat kue lg?
Banyak kok resep yg manfaatin putih telur, bisa dibikin cake atau masakan 🥰
Loyang ukuran brp kk
Mixernya pake merk apa
Ukuran loyang berapa x berapa Bu
Jadi telur 18 butir kuning 16
2 butir kuning sm putih
Betul