Looking for a new SALMON salting recipe, tired of the same thing? Try the recipe from Fisherman DV

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2023
  • Hi friends. if you are tired of the monotonous recipes for salting salmon, then try my recipe for salting red fish, namely, salt the belly, salmon in soy sauce with fruit juices. this is an unrealistically delicious dish, the salmon will turn out lightly salted, beautiful and with an unusual taste, if you are tired of monotonous recipes, then try salting the fish, not like everyone else does, I think you will like this recipe too, The recipe for salting salmon is as follows:
    For 1.5 kg of salmon, no matter what kind of red fish you have chum salmon, pink salmon, salmon or trout, cut the fish into strips 1.5-2 cm wide along the entire length, and soak it in soy sauce, for marinade for 1.5 kg of fish we need soy sauce 0.5 liter, juice from a pack of any to your taste, I salted in this video with apricot juice, add 1 tablespoon of fine salt, a tablespoon of honey, to taste freshly ground black pepper and coriander, stir everything and pour over the fish, after 4 hours do not rinse hang strips of fish with water for 12 hours on the window, and the whole delicious dish, a red fish appetizer, is ready! Bon appetit everyone, cook with pleasure and eat to your health! peace and goodness to all!
    Watch this video "Looking for a new salted SALMON recipe? Try this one from Fisherman DV 27 Rus, It's very tasty!", on my UA-cam channel here: • Ищете новый рецепт зас...
    Thank you all for watching and for subscribing to my channel:
    / @fishermandv27rus
    #FishermanDV27Rus, #Fish27Rus #Recipes27Rus ,
    Friends subscribe to my telegram channel by clicking on this link: t.me/Fishermandv27rus
    You can subscribe to my channel on Yandex Zen where my videos from my two channels are released every day by clicking on this link: zen.yandex.ru/fishermandv
    Become a channel sponsor and you will get access to exclusive bonuses. More:
    / @fishermandv27rus
    Privet druz'ya. yesli vam nadoyeli odnoobraznyye retsepty zasolki lososya to poprobuyte moy retsept zasolki krasnoy ryby, a imenno posolite bryushki, toshu lososya v soyevom souse s dobavleniyem fruktovykh sokov. eto nereal'no vkusnoye blyudo, losos' poluchitsya malosol'nym, krasivym i s neobyknovennym vkusom, yesli vam nadoyeli odnoobraznyye retsepty to poprobuyte posolit' rybu ne kak vso eto deayut dumayu vam etot retsept tozhe ponravitsya, Retsept zasolki lososya sleduyushchiy: Na 1.5 kg lososya, ne vazhno kakaya krasnaya ryba budet u vas keta, gorbusha, somga ili forel', narezh'te rybu na poloski shirenoy 1.5-2sm po vsey dline, i zamochite yeye v soyevom souse, dlya marinada na 1.5 kg ryby nam potrebuyetsya, soyevyy sous 0.5 litra, sok iz pachke lyuboy na vash vkus ya solil v etom rolike s abrikosovym sokom, dobav'te tuda 1 stolovuyu lozhku melkoy soli, stolovuyu lozhku moda, po vkusu chchernogo svezhemolotogo pertsa i koriandra vso razmeshayte i zaleyte rybu , cherez 4 chasa ne smyvaya vodoy ne chego poveshayte poloski iz ryby podvyalit'sya na 12chasov na okne , i vso vkusneysheye blyudo, zakuska iz krasnoy ryby gotovo ! Vsem priyatnogo appetita, gotov'te s udovol'stviyem i kushayte na zdorov'ye ! vsem mira i dobra ! Posmotret' eto video "Ishchete novyy retsept zasolki LOSOSYA ? Poprobuyte etot ot Fisherman DV 27 Rus, Eto ochen' vkusno!", na moyom kanale v UA-cam mozhno tut: • Ищете новый рецепт зас... Vsem spasibo za prosmotr i za podpisku na moy kanal: / @fishermandv27rus #FishermanDV27Rus, #Ryba27Rus #Retsepty27Rus , Druz'ya podpisat'sya na moy telegramm-kanal mozhno pereydya po etoy ssylke: t.me/Fishermandv27rus Podpisat'sya na moy kanal na Yandeks Dzen gde kazhdyy den' vykhodyat moi roliki s dvukh moikh kanalov mozhno pereydya po etoy ssylke: zen.yandex.ru/fishermandv Stan'te sponsorom kanala, i vy poluchite dostup k eksklyuzivnym bonusam. Podrobneye: / @fishermandv27rus
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 66

  • @mishka__93rus
    @mishka__93rus Рік тому +1

    Как ты придумываешь такие рецепты? Выглядит бомба!!!! Уверен и вкус не хуже. Никогда не видел рецепт заколки с соком🔥🔥🔥

  • @ilyazemlyak9105
    @ilyazemlyak9105 Рік тому

    Классно.

  • @Azamat_Sh.A.N.
    @Azamat_Sh.A.N. Рік тому +7

    Красиво получилось, лайк как всегда 👍🔥

  • @addopd3722
    @addopd3722 Рік тому

    Сразу лайк 😊

  • @user-yk6ng6qq6s
    @user-yk6ng6qq6s Рік тому +4

    Спасибо большое за рецепт, надо попробовать!

  • @user-sx9oi2ke8s
    @user-sx9oi2ke8s Рік тому +2

    Очень интересная гармония вкусовых качеств!.....

  • @robertefremov3906
    @robertefremov3906 Рік тому +1

    Можно вместо соли, добавить устричный соус, он к рыбе подходит хорошо, плюс солёный.

  • @servas4965
    @servas4965 Рік тому +1

    Базару нет 🤣, как говорится, молил я горбушу твоим рецептом, на новый 2021год, с сахаром, со всей лабудой, получилось очень вкусно, и это при том что, я, служил на Сахалине, а сам, я, 71 широты Якутии, да у нас рыба есть, но когда я службу срочную отдыхал на острове Сахалин, то понял что у нас рыба хоть и вкусная, но поменьше разновидностей. Там мы как то выловили окуня морского, большой был, так там сахалинец был, сказал что ее сырой и с соусом едят, мы так и сделали, с тех пор я люблю Сахалинскую кухню

  • @user-dh5kr6td6q
    @user-dh5kr6td6q Рік тому +3

    Как всегда лайк и коммент✌️❤️

  • @psevdonimNeNuzen
    @psevdonimNeNuzen Рік тому +1

    .... надоело солить лосося... просто 5 баллов шутка 😆😆😆
    ... "каждый день икра, опять икра, я ее видеть уже не могу"... Эх, таможня

  • @irins6349
    @irins6349 Рік тому +4

    Надо топать за брюшками. Вкуснятина! Спасибо

  • @user-ne2tq1kq7b
    @user-ne2tq1kq7b Рік тому +2

    Супер рецепт! Спасибо Роман!

  • @Polkovnik
    @Polkovnik Рік тому +2

    Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

  • @user-qx8nv6kg1n
    @user-qx8nv6kg1n Рік тому

    Класс, супер, здорово, спасибочки!!!

  • @lidiakrevcova550
    @lidiakrevcova550 Рік тому +1

    Красиво и вкусно , а главное без заморочек!!! Как всегда лайк!!! Так солила сельдь, по вашему рецепту, спасибо Вам!!!

  • @user-kj6cc6wn9j
    @user-kj6cc6wn9j Рік тому

    Интересно, буду пробовать также солить.Спасибо за оригинальный рецепт

  • @user-Vladimir66
    @user-Vladimir66 Рік тому

    Привет из Якутии. Роман посол супер. Зачёт 👍

  • @user-wi3io5cm1k
    @user-wi3io5cm1k Рік тому

    Рома привет ! Твоя фантазия не знает границ ! Браво !

  • @user-jz6hw2hs2l
    @user-jz6hw2hs2l Рік тому +1

    Просматриваю новое,как всегда респект🐋,хочу поблагодарить за ранее данный рецепт маринования селедки в соевом соусе: необычно и очень вкусно👌

  • @user-jm3jt6hc9g
    @user-jm3jt6hc9g Рік тому

    Вкусно выглядит, думаю и вкусно когда кушаешь 👍.
    Рецепт как всегда СУПЕР.

  • @dv_igorn_27rus82
    @dv_igorn_27rus82 Рік тому +1

    Приветствую , Роман 🤝🤝🤝

  • @user-mu7ci7hb1f
    @user-mu7ci7hb1f Рік тому

    Интересный рецепт.Спасибо большое!
    Мы только перед засолкой отрезаем плавники на уху.

  • @user-mv5yr1gg2i
    @user-mv5yr1gg2i Рік тому

    Спасибо Роман, как всегда супер. И мне ещё нравиться что быстрее видео рецепт проходит, ни как раньше, приходилось воспроизведение ставить в два раза быстрее.

  • @Kriklivyi
    @Kriklivyi Рік тому +1

    Проивет Роман. Пойду достану рыбки и буду делать так же

  • @user-sm9mf8jb6d
    @user-sm9mf8jb6d Рік тому +1

    Красота. В Москве теша в Ашане по 900 р, купила 1 кг, а теперь сделаю по вашему рецепту.

  • @user-sv8yk3sq3y
    @user-sv8yk3sq3y Рік тому +3

    Роман я представляю как это вкусно,тем более брюшки😋 Вот так то точно не солила. Обязательно сделаю. Роман вы супер👍.Может что нибудь на зубатку новенькое подскажите, уже пошла. Большое спасибо!

  • @user-mh7ex6xn2u
    @user-mh7ex6xn2u Рік тому

    Обожаю рыбалку. Свободное время на воде или на льду.
    Засолила так жереха. Очень вкусно.
    Ваши рецепты бесподобны, всегда ими пользуюсь. Спасибо.

  • @sarmatbeefeater2271
    @sarmatbeefeater2271 Рік тому +1

    Рома, передачку фургалу из брюшек собери.😁

  • @user-ck5bt8ic5v
    @user-ck5bt8ic5v Рік тому

    Рома,здравствуй и процветай. Как всегда -- чётко,лаконично и очень вкусно. А почему хребты не засолил,у нас хребты лосося г/к стоят в среднем 450 р. 👍🤝👋👋👋✋

  • @user-bw1hq6dl3j
    @user-bw1hq6dl3j Рік тому

    Из тёши растегаи вкусные

  • @user-qr8nn1yj2l
    @user-qr8nn1yj2l Рік тому

    Привет Роман, видео как всегда бомба! Но в последнее время стало очень быстро воспроизводиться! Такое ощущение что ты куда-то очень спешишь! Это сам решил, что так должно быть или Ютуб стал ограничивать по времени? За видео однозначно лайк! Но хотелось бы, чтобы было как раньше более доходчиво и понятно! А то сейчас приходится останавливать просмотр, перекручивать назад, чтобы внятно понять рецепт! ( Ранее писал, что все рецепты неповторимые, хочется все попробовать, разочарований никогда не было и многие их записывают! ) Прислушайся пожалуйста к своим зрителям, заранее спасибо!!! Про граммовку в рецептах огромное спасибо, очень рады!

  • @user-tp1zt5px6o
    @user-tp1zt5px6o Рік тому +1

    🔥🔥🔥👍👍👍🙏🙏🙏

  • @user-oj3ip6lv8j
    @user-oj3ip6lv8j Рік тому

    здрасти....строганину сделайте

  • @user-ep9jt3tv5t
    @user-ep9jt3tv5t Рік тому +1

    👍

  • @tvvidchannel
    @tvvidchannel Рік тому

    👍👍

  • @aliktarnopolsky6136
    @aliktarnopolsky6136 Рік тому

    Вопрос можно такое сушить в дигедраторе или аэрогриле?

  • @paradoxtm_ru
    @paradoxtm_ru Рік тому

    Подскажите размер своего контейнера в котором солите. Спасибо.

  • @user-nz1zs8we1n
    @user-nz1zs8we1n Рік тому

    Здравствуйте, скажите перед засолкой рыба была заморожена, или это из свежей?

  • @user-cm2jp1jj7l
    @user-cm2jp1jj7l Рік тому

    🤝🤝🤝👍👍👍.

  • @user-vp9ly6nh6e
    @user-vp9ly6nh6e Рік тому

    хорошая под пивко ! молодец!

  • @tatianashipilova7966
    @tatianashipilova7966 Рік тому

    Подскажите, как убрать сгусток крови (?) около хребта, не промывая рыбу?

  • @psevdonimNeNuzen
    @psevdonimNeNuzen Рік тому

    Роман, спасибо за рецепт, думаю это вкуснятина!👍👍👍 Только соевый соус не дёшевое удовольствие, можно ли потом этот рассол как-то сохранить для другой рыбы, если прокипятить, например и хранить в холоде? Как думаете?
    Хотя в рассол, как Вы рассказываете всегда, выходит всякая бяка... Как жалко каждый раз выливать тузлуки и рассолы пряные 🙈🙈🙈😭😭😭

    • @paradoxtm_ru
      @paradoxtm_ru Рік тому

      Соус соевый BONVIDA Классический, 1000мл в «Ленте» стоит 110₽
      Соус соевый SEN SOY Original Классический, 1л - 140₽

    • @psevdonimNeNuzen
      @psevdonimNeNuzen Рік тому

      @@paradoxtm_ru я про соевый соус, а не про жидкости темного цвета. Вы белка видели сколько там?

  • @user-nl2bv1kn9l
    @user-nl2bv1kn9l Рік тому

    Привет дружище. Подскажи почему красная рыба белеет ? Вроде солю по твоим роликам. Просто соль и сахар сухим посолом. А потом рыба белеет (бледнеет) прям как белая становится

  • @tonytelpas1591
    @tonytelpas1591 Рік тому

    Живу на Тихоокеанском побережье Канады в г. Виктория.
    Вкуснее тёши обской-бочковой - НЕТ!
    Ел сёмгу (не фермерскую), но вкуснее ВСЕХ- печёрский омуль.
    В холодной воде омуль потрошу на речке Печора/Усть-цыльма, на тоне (на уху бывало-) )
    жир на поверхности!!! Фкусссс- ухи- охуеть!!!!!
    На Байкале омуль вкусный,- сам ловил, но сравнить с печёрским - нет нецензурщины.
    Подобие сига, не более!
    Засол нельмы, муксуна,чира ...ну нет!!! и точка.
    Жил вг. Ухта, Коми.
    А грибов сколько!!!!
    Сейчас жалею.

  • @user-bp7jf9vk7m
    @user-bp7jf9vk7m Рік тому

    Доброго времени суток! Можно ли таким послом посолить всю рыбу...ту же горбушу например?

    • @UgonKamazov
      @UgonKamazov Рік тому +1

      Да конечно можно, Роман сам придумывает много, и хорошо получается. Всё ограничено фантазией каждого!

    • @user-bp7jf9vk7m
      @user-bp7jf9vk7m Рік тому

      @@UgonKamazov Спасибо

    • @UgonKamazov
      @UgonKamazov Рік тому

      @мистер прутик ?

  • @user-ys8ds5qo5r
    @user-ys8ds5qo5r Рік тому

    Рецепт хороший, да лосося нет... ,,Овес нынче дорог,,...

  • @Makc-Live
    @Makc-Live Рік тому

    Стейки форели по сантиметрику под пенное я думаю тоже можно так сделать,как вы думаете?!)))

  • @user-hd6gy4zg1b
    @user-hd6gy4zg1b Рік тому

    А как это делать, если за окном минус 20?????????????????

  • @eeelll6073
    @eeelll6073 Рік тому

    Биологи говорят: "ЛОсось".

  • @user-lb4wj5di4w
    @user-lb4wj5di4w Рік тому

    Не подносите так близко к камере

  • @Leha55555
    @Leha55555 Рік тому

    Хорошо привет с Комсы.

  • @OXSANA1977
    @OXSANA1977 Рік тому

    Обыскались! На мойву денег нет

  • @user-pl6rj3ed7u
    @user-pl6rj3ed7u Рік тому

    Честно это хрень , эта рыба такой засолки только на любителя

  • @user-nq9ve8pf3i
    @user-nq9ve8pf3i Рік тому

    С первых секунд лайк!Вы большой Молодец!

  • @phkrock6091
    @phkrock6091 Рік тому

    Еда для россиян,обрезки , объедки и т.д. рецепт от Путина

  • @user-nf5ki1dv6s
    @user-nf5ki1dv6s Рік тому

    Здоров начальник. Что за запах бывает у сапоговой кеты. Ничем не перебивает при засолке. И Мышцы как сопли. Раньше выкидывал вообще,сейчас в фарш пускаю. Как этот запах перебить?

  • @user-li1pi7vv9u
    @user-li1pi7vv9u Рік тому +1

    Я в рыбе не чего не понимаю дайте мне брюшки

    • @user-li1pi7vv9u
      @user-li1pi7vv9u Рік тому +2

      @мистер прутик умники молчать не могут .ботан ля

  • @andreyandr2915
    @andreyandr2915 Рік тому +2

    👍