DIPLOMAT CREAM STRAWBERRY - THE PERFECT RECIPE
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- Опубліковано 10 лип 2024
- Salut mes chouchous 💖 aujourd'hui je vous présente la recette du Fraisier.
Ingrédients : ( Cercle de 18cm )
Voici le lien pour le cercle extensible : www.planete-gateau.com/fr/mou...
Génoise :
- 150g de farine
- 150g de sucre
- 5 œufs
Crème diplomate :
- 25cl de lait
- 100g de sucre
- 2 jaunes d'œufs
- 20g de maïzena
- 1,5 feuilles de gélatine
- 25cl de crème liquide 30%
Montage et Décoration :
- 500g de fraises
- 250g de pâte d'amande
- 5cl de lait
Hi my darlings 💖 today I present the recipe of Strawberry.
ingredients:
Genoese:
- 150g of flour
- 150g of sugar
- 5 eggs
Diplomat cream:
- 25cl of milk
- 100g of sugar
- 2 egg yolks
- 20g of maizena
- 1.5 gelatin leaves
- 25cl of crème fraiche 30%
Assembly and Decoration:
- 500g of strawberries
- 250g of almond paste
- 5cl of milk
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Mon matériel :
- Vidéo : Reflex Nikon d5100 + Téléphone Samsung a20e
- Éclairage : Amzdeal softbox 2 kit de 4 ampoules 135w
- Robot Pâtissier : Kitchenaid
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Musique proposée par :
- Ikson : / ikson
- Ikson : Focus
- Ikson : Think U Know
- Ikson : Paradise
- Ikson : Last summer
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#Fraisier
#Génoise
#Diplomate - Навчання та стиль
Votre fraisier a l'air délicieux et il est magnifique !! La décoration de ce dernier est très jolie et donne envie ! 😋 merci pour le partage
Merci infiniment
C'est encore une très belle réalisation, un grand BRAVO 👍
un grand merci à vous 😍
J'ai hâte qu'on soit la saison des fraises pour réaliser cette merveille😍
vous ne serait pas déçu 🥰
Bonjour, votre fraisier est magnifique!!
Super crème diplomate et super déco 👍👍😍
Excellente continuation à vous 😉
Merci beaucoup 😊
Bonjour, j'aime beaucoup votre fraisier et la manière dont vous expliquez en détail est top👌👌😋
Merci à vous 😊
Bonsoir.
Me voici à liker Numéro //77//
Sublime ce fraisier avec une crème diplomate. Sublime recette et présentation.
Je suis conquis et abonné à présent. A l'époque je fouettais à la main mais les robots sont arrivés et puis en a suivi des recettes plus complexes réalisées plus vites.
Je suis vraiment heureux de découvrir ta sublime chaîne Cyndie.
J'aime, j'adore.
Bon weekend. Respectueusement. Aimé
ps, peux-tu me donner la densité des feuilles de gélatine, il en existe deux sortes de densité et grammage différent. Merci pour ton retour d'explication. Amitiés sincères. Aimé
Merciii beaucoup votre commentaire me fait plaisir 😊 pour la gélatine ce sont de feuilles de 2g donc il y 3g pour la crème diplomate 😊 à très bientôt
Avec plaisir 😊
Je t'aime! Merci beaucoup, vraiment !
Pas de quoi, merci à vous 😘
Très. Bien. Bravo
MERCI
👍😋
C'est. Magnifique.
merciiii
Merci infiniment pour cette belle recette
Merci à vous 😊
You make the most amazing cakes!
oh thank you very much 🥰
Bravo et Bon continuation ,
merciiii
Mmle meilleur gâteau merci beaucoup cyndie pour cette bonne recette jadore like .
Avec plaisir 😊
Très. Delicieux. Bravo
Merci beaucoup 😋
il est superbe ce fraisier bon weekend à toi ^^
Merci antho c'est gentil 😊 bon week-end à toi aussi
perfect!
merciii
Coucou elle est magnifique 😍😍😍
merciiii 😘
متتبعة جديدة من المغرب .... وصفاتك جد رائعة ،احلى لايك 👍
شكرا جزيلا
Cc trop joli!
merciii
Ça fonctionnera avec 3g de gélatine à 200 bloom ? J'ai de la gélatine de poisson.