Como hacer pasta de curry rojo tailandes

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  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 16

  • @darylnovalcarrillo9919
    @darylnovalcarrillo9919 4 роки тому +4

    Justo lo que estaba buscando, muchísimas gracias ❤️

  • @MiA-lp2yv
    @MiA-lp2yv Рік тому +3

    Puedo sustituir la piel de bergamota por piel de lima?

    • @LacocinadePlam
      @LacocinadePlam  Рік тому +1

      Hola, Eli
      Si no puedes usar la piel de bergamota, la mejor opción es usar unas hojas de bergamota, si tampoco puedes, una buena opción es usar la piel de limón 🍋
      Espero que os salga muy rica la pasta de curry rojo Buen provecho 😇

    • @MiA-lp2yv
      @MiA-lp2yv Рік тому

      @@LacocinadePlam muchas gracias

  • @sercircular1663
    @sercircular1663 4 роки тому +1

    Pam muchas gracias por tus recetas, que delicia. Hice mi pasta de curry y la receta de cerdo que tienes. Galanga no conseguí pero le eché jengibre

    • @LacocinadePlam
      @LacocinadePlam  4 роки тому

      Estoy muy contenta que te hayan gustado mis recetas. Está bien que hayas usado jengibre, pero el aroma y el sabor es diferente al de la galanga, por eso yo recomiendo, que en el caso de no encontrarla, es mejor no poner nada.

  • @Viojam1
    @Viojam1 11 місяців тому

    Que es la cala ca y donde se consigue,

  • @tallerdecarpinteriayebanis141
    @tallerdecarpinteriayebanis141 4 роки тому +1

    que interesante...lastima la mayoría de los yuuteros no se interesan por esta receta tan importante...Saludos preciosa

    • @LacocinadePlam
      @LacocinadePlam  4 роки тому

      Gracias por el comentario. Sí, este curry es la base y el que tiene menos ingredientes de todos los curris. Encantada de que te haya gustado. Un saludo desde Tailandia 😁

  • @DianaGonzalez-ey7fm
    @DianaGonzalez-ey7fm 4 роки тому

    Hola que es la calanca? Soy de México y no se si aquí la pueda encontrar

    • @LacocinadePlam
      @LacocinadePlam  4 роки тому +2

      Diana Gonzalez, Hola la galanga o galangal es una rizoma que se parece al jengibre, pero en su interior es de color blanco.
      El galangal tiene un agudo sabor cítrico, casi de pino, mientras que el jengibre es fresco y picante. lo que significa que no se pueden utilizar indistintamente. Creo que podrás encontrarla en las tiendas asiáticas
      Gracias por seguirnos 🙂

  • @The_Fancho
    @The_Fancho 4 роки тому

    Con esto haces spaguetti kang dang?

    • @LacocinadePlam
      @LacocinadePlam  4 роки тому +2

      Sawasdee kha, Este curry rojo tiene dos nombres, el más usado es kaeng Phed (แกงเผ็ด), aunque alguna gente usa kaeng Daeng (แกงแดง), y sí este curry lo puedes usar para hacer spaguetti Kaeng Daeng, o cualquier tipo de pasta. Saludos desde Tailandia 😷
      Disfruta la cocina en casa.

  • @sercircular1663
    @sercircular1663 4 роки тому +1

    Te recomiendo que escribas los ingredientes en la cajita de descripción del video. 🥰