Холодна Кава за 45 хвилин - Hario Water Dripper Drop
Вставка
- Опубліковано 25 кві 2024
- Найшвидший та найпростіший спосіб отримати каву "Колд Брю", тобто холодного заварювання. Справжній рятівник. Можна заварювати навіть в поході, тому що не треба нагрівати воду.
Для заварювання необхідно лише 50 грамів меленої кави (помел як цукор) та 600 мл води.
Долучитись до спільноти підтримки каналу - / @coffeeblogukraine
Hario Cold Brew - knbk.in.ua/ua/p1438069260-har...
Свіжообсмажена кава - www.radiokava.com.ua
Hario Cold Brew - www.radiokava.com.ua/shop/vse...
![[HARIO] Cold Brew Coffee Recipe - Matt Winton (World Brewers Cup Champion)](http://i.ytimg.com/vi/lDMriGqoV7o/mqdefault.jpg)
![[HARIO] Water Dripper Drop [WDD-5-PGR]](http://i.ytimg.com/vi/d-K_m23Bc_Q/mqdefault.jpg)
З цього моменту, на каналі вимкнута реклама UA-cam. Підтримка каналу відбувається виключно глядачами, які натиснули "Join" або долучитись до спільноти. За що їм велика подяка.
Тобто, можна взяти звичайний V60 закласти 12 грам на 100 мл. Покласти зверху змоченого помолу вантий диск та підвісити зверху інфузійну крапельницю з аптеки чи мішок для крапельного поливу квітів - де є таймер регулятор на 45 хвилин прокапати і вийде колд брю? Дякую за тємку)))
Прикольний заварник. А в аеропресі напій виходе менш насичений, і кави йде більше? Аеропрес більше як альтернатива холодній каві? Знайшов пару рецептів, але ще не пробував, є 14 грам кави, 200 мл, і настоювання 12 годин, 30 грам кави і типу 131 мл води, і потім розбавляти 1 до 1 , і цікавий рецепт 30 грам кави 300 грам льоду, і 150 мл води. Льод і вода закладується і воронку яка йде як перехідних для видавлювання кави. Останній рецепт я так розумію схожий на заварник таймор, там також льод і вода
Я думав після зйомки як раз про нього. Можна 100% використовувати. Фільтр знизу, фильтр зверху і є якщо правильно пам'ятаю штука яка зверху прям спеціальна ставиться. Можна багато чого придумати, але це дійсно найзручніший спосіб вийшов, бо одразу профільтровано.
Концентрат робити - класна штука теж, але то часу більше якщо імерсія (настоювання), тому такий варіант зранку - незамінний. Ще й видовищний!)
@@coffeeblogukraine ой пак пак приспособа дуже дорога, проще купити харіо
@@coffeeblogukraine що скажите за фільтр знизу, кава, зверху фільтр, потім 300 грам льоду і 150 води? І кава еспресо обсмажка
Каву мабуть саке інторе буду юзати поки не зрозумію все. Взагалі можливо ця кава буде топчик для мене. Її смак говоре що більше в цьому житті і не треба. Поки джезва на відпочинку, через відсутність кавомелки. Буду поки аеро ганяти, і візьму воронку.
З льодом штука - ідеально має бути. Як раз і не треба регулювати швидкість протікання краном. І фільтр знизу утримуватиме потік. Але змочити бажано як тут каву спочатку, щоб вся волога була