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これなら蓮根1つ分ペロリと食べちゃいそうです!!動画ありがとう御座いました!🎉❤
嬉しいです!ぜひ作ってみてください!
動画配信、おつかれ様です。毎年、12月に、おせち用に、徳島県から、レンコンを箱買いし、親族と親しい方でシェアしています。レンコン唐揚げ、作ってみます❗️
ぜひ作ってみてください!
サクサクでホクッとして美味しかったです!1人でペロリでした😆
レンコンの食感がたまりませんね〜コメントありがとうございます!
こんばんは♪♪お手軽でいいですねー!😊レンコンはうちの娘が小さい頃から大好きな野菜でよく使います切る音♪🔪私も好きです笑しだらさん、包丁の事でアドバイス頂きたいのですがよろしいでしょうか?今までは普通に三徳包丁ばかり使ってきた普通の主婦です包丁の買い替えのタイミングで今回初めて牛刀というものを使ってみようかな⁉️と思ったりしています初めてなので、何となく勇気が出ず😅やはり使い慣れてる三徳にしようか、と迷っていますそれとも、三徳と牛刀は使い分けるものなのでしょうか?何かアドバイス頂けたら嬉しいです宜しくお願いします🙇♀️
コメントありがとうございます!包丁については、来月くらいに動画を公開する予定なのですが、三徳包丁というのは、出刃、柳(刺身)菜切包丁の良いとこ取りした万能包丁として主に家庭用に作られました。牛刀との違いは三徳包丁の方が刃がカーブしていて、千切りなどがしやすいかと思います。しかし、大きな違いはなくて、三徳包丁で出刃や柳刃包丁の代わりになるかというとならないことが多いと感じます。結論からいうと、三徳包丁は家庭用なので小さいサイズが多いです。牛刀は大きさが選べます。プロは大きい包丁を使うのは、大きく2つ理由があって1つは大きい食材を切りやすい、もう1つは研ぎなら使うので経済的ということです。小さい包丁を何度も何度も買い換えると、お金が大変になりますので(笑)結論からいうと、どちらも使用用途は変わらないと思うので、お好みで良いと思います。今、私が動画で使っているのは見た目が良いからです(笑)やっぱり使う時にテンションが上がるので料理も楽しくなります。少しでも参考になれば幸いです
@@youtube.wasyoku.recipeさま🙇♀️しだらさん、こんなに詳しく説明して頂き恐縮です💦ありがとうございました🙇♀️動画予定あったのですねタイミング悪く申し訳ありません😅しだらさんの包丁がかっこよくて見てみましたがお高いですね‼︎私になんて勿体なく…私もテンション上がるいつもよりちょっといい包丁探します😊来月のアップも楽しみにしています😃
@@user-nt6wc5ye8p さん包丁は普通に使っても10年は持つと思いますので少しだけ良い物を買っても損は無いと思いますよ〜
これなら蓮根1つ分ペロリと食べちゃいそうです!!
動画ありがとう御座いました!🎉❤
嬉しいです!ぜひ作ってみてください!
動画配信、おつかれ様です。
毎年、12月に、おせち用に、徳島県から、レンコンを箱買いし、親族と親しい方でシェアしています。
レンコン唐揚げ、作ってみます❗️
ぜひ作ってみてください!
サクサクでホクッとして美味しかったです!1人でペロリでした😆
レンコンの食感がたまりませんね〜
コメントありがとうございます!
こんばんは♪♪
お手軽でいいですねー!😊
レンコンはうちの娘が小さい頃から大好きな野菜でよく使います
切る音♪🔪私も好きです笑
しだらさん、包丁の事でアドバイス頂きたいのですがよろしいでしょうか?
今までは普通に三徳包丁ばかり使ってきた普通の主婦です
包丁の買い替えのタイミングで今回初めて牛刀というものを使ってみようかな⁉️と思ったりしています
初めてなので、何となく勇気が出ず😅やはり使い慣れてる三徳にしようか、と迷っています
それとも、三徳と牛刀は使い分けるものなのでしょうか?
何かアドバイス頂けたら嬉しいです
宜しくお願いします🙇♀️
コメントありがとうございます!
包丁については、来月くらいに動画を公開する予定なのですが、
三徳包丁というのは、出刃、柳(刺身)菜切包丁の良いとこ取りした万能包丁として
主に家庭用に作られました。
牛刀との違いは三徳包丁の方が刃がカーブしていて、千切りなどがしやすいかと思います。
しかし、大きな違いはなくて、三徳包丁で出刃や柳刃包丁の代わりになるかというと
ならないことが多いと感じます。
結論からいうと、三徳包丁は家庭用なので小さいサイズが多いです。
牛刀は大きさが選べます。
プロは大きい包丁を使うのは、大きく2つ理由があって1つは大きい食材を切りやすい、もう1つは研ぎなら使うので経済的ということです。
小さい包丁を何度も何度も買い換えると、お金が大変になりますので(笑)
結論からいうと、どちらも使用用途は変わらないと思うので、
お好みで良いと思います。
今、私が動画で使っているのは見た目が良いからです(笑)
やっぱり使う時にテンションが上がるので料理も楽しくなります。
少しでも参考になれば幸いです
@@youtube.wasyoku.recipeさま
🙇♀️
しだらさん、こんなに詳しく説明して頂き恐縮です💦
ありがとうございました🙇♀️
動画予定あったのですね
タイミング悪く申し訳ありません😅
しだらさんの包丁がかっこよくて見てみましたがお高いですね‼︎
私になんて勿体なく…
私もテンション上がるいつもよりちょっといい包丁探します😊
来月のアップも楽しみにしています😃
@@user-nt6wc5ye8p さん
包丁は普通に使っても10年は持つと思いますので少しだけ良い物を買っても損は無いと思いますよ〜