Домашний майонез: ошибки и советы | Как исправить майонез, который не получился - рецепт Bene Gusto
Вставка
- Опубліковано 12 січ 2022
- Приготовить майонез для заправки салатов можно всего за 1 минуту. Однако не всем удается приготовить этот соус с первого раза. В этом видео разберем ошибки и покажем, как легко исправить неудачу.
#майонез #какиспарвитьмайонез #почемумайонезнегустеет #советыбенегусто
Полный текстовый рецепт - по ссылке ↓
bit.ly/3qDdXYh
Где нас найти www.bene-gusto.com/
Telegram: t.me/BeneGustoChef
Смотри интересные подборки:
🍓Что приготовить из клубники
• Блюда с клубникой
🥞 Блины, блинчики, панкейки
• Кабачковые блинчики на...
🍳Блюда на завтрак
• Пышные оладьи из кабач...
🍎Что приготовить без мяса
• Домашняя гранола в дух...
🍰Десерты, торты, пироги
• Американский яблочный ... - Навчання та стиль
Ой как вовремя 🤗 набодяжила жижи непонятной, литра 2, хотела уже вылить на помойку, но одно яйцо всё исправило, спасибо 👍
Благодарю за отзыв, Елена. Для того и снимали, чтобы было полезно!
Делала первый раз. Всё получилось! Спасибо!
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ👍👍👍❤
Пожалуйста. Готовьте с удовольствием!
Ранее пробовал сделать не получалось, не понимал что не так. Посмотрел видео, попробовал с учетом рекомендаций, все получилось. Благодарю!
Здорово, что вам помогло. Майонез, действительно, очень легко приготовить, но, как и в каждом рецепте, здесь есть нюансы.
Майонез
Ингредиенты:
1 яйцо
200-250 мл рафинированного растительного масла
1 ст.л лимонного сока
1 ч.л горчицы
1 ч.л сахара
1/2 ч.л. соли
щепотка перца
Полный текстовый рецепт - по ссылке ↓
bit.ly/3qDdXYh
Благодарю
Пожалуйста!
Умничка! 😊
Спасибо большое, следовали вашему своему и все получилось, спасибо ❤ спасли мои продукты.
Жаль фото не могу прикрепить 😅
Пожалуйста. Старался создать полезное видео и приятно читать, что многим оно помогает.
Вы как всегда к месту и в тему
Благодарим, Alex!
Благодарю!
👌
СПАСИБО!!!
Пожалуйста, Светлана! Готовьте с удовольствием ❤️
Спасибо)) сейчас приготовлю майонез
Пожалуйста. Готовьте с удовольствием!
Можно уточнить,У вас яйцо из холодильника? Или комнатной температуры?
Обычно для приготовления майонеза я беру яйца прямо из холодильника. Тут дело не в температуре ингредиентов, а в процессе приготовления. Следуйте инструкции и все получится.
@@BeneGusto Хорошо🤗
Ну нет погружного и что😮 как быть... покажите все варианты.
Попыталась исправить , добавив второе яйцо, как вы показали, но майонез получился жидковат, это тоже можно исправить?
Вполне возможно. Если сильно жидкий, то можно добавить третье яйцо.
@@BeneGusto спасибо !
@@Mari-sw2zv Всегда пожалуйста.
👍👍👍👍👍👍
Дякую!
Действительно получается простой домашний майонез, очень вкусный, можно регулировать вкус самостоятельно.
Спасибо, Fedor! Готовьте с удовольствием!
Моя жижа не исправляется.
Самое обидное, прошлый раз делал всё тоже самое и всё получилось, сейчас всё уже перепробовал. Кинул жижу в морозилку, может поможет.
Дополнительное яйцо все может исправить без морозилки. А как прошел ваш эксперимент?
Скорее всего у вас не свежие яйца, поэтому не получается
@@user-yd9te1eq1k Сомневаюсь. Я беру не заводские, а фермерские и всегда в одном месте.
Майонез получился с первого раза. Густой и вкусный, взбился сразу. Спасибо
Пожалуйста, Митя!