ТУШЕНКА ИЗ СЕРДЕЦ И ЖЕЛУДКОВ индейки в автоклаве. ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ. Рецепт консервов.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2021
  • 🔴КАК ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ 5% НА АВТОКЛАВ ОТ ДОМАШНЕГО ЗАГОТОВЩИКА:
    👉Необходимо перейти по ссылке - zagotovshik.ru/#promo-Годунов... или zagotovshik.ru/#promo-%D0%93%... промокод активируется автоматически.
    ❗Скидка действует на любой товар.❗
    В этом видео приготовим потрошка индейки в автоклаве "Домашний Заготовщик". Это три рецепта отдельных блюд.Тушенка из сердца и желудков индейки в автоклаве. Рецепт.
    Ингредиенты:
    🥣Печеночный паштет (минимальное содержание жира)
    Печень - 1 кг.
    Морковь - 250 гр.
    Лук - 200 гр.
    Жир индейки топленый - 40 гр.
    Бульон - 700 мл.
    Соль (15 гр), специи по вкусу
    _______________________________________
    🫀Индюшиные сердца (6 банок по 0,5л.)
    Сердце - 3,3 кг (после варки, порезать)
    Томаты - 400 гр.
    Лук - 300 гр.
    Морковь - 230 гр.
    Жир индейки топленый - 30 гр.
    Бульон - 450 мл.
    Соль (20-25 гр), специи по вкусу
    _______________________________________
    🍲Индюшиные желудки (7 банок по 0,5л.)
    Желудки - 2,5 кг (после варки, порезать)
    Томаты - 400 гр.
    Лук - 300 гр.
    Морковь - 230 гр.
    Жир индейки топленый - 30 гр
    Бульон - 550 мл.
    Соль (25-30 гр), специи по вкусу
    ________________________________________
    Ссылки на видео, рецепты для автоклава. Каша с мясом в автоклаве Домашний Заготовщик. Рис с курицей и гречка с мясом в автоклаве:
    ✔Паштет из печени - • Паштет из печени. Еще ...
    ✔ДИЕТА С АВТОКЛАВОМ / Новый рецепт вкуснятины в автоклаве - • ДИЕТА С АВТОКЛАВОМ / Н...
    ✔КАКОЙ АВТОКЛАВ ВЫБРАТЬ? / КАКОЙ АВТОКЛАВ ЛУЧШЕ КУПИТЬ? / НАШ ВЫБОР - • КАКОЙ АВТОКЛАВ ВЫБРАТЬ...
    ✔ТУШЕНКА ОТ "А" ДО "Я" В АВТОКЛАВЕ ДОМАШНИЙ ЗАГОТОВЩИК - • Тушенка в автоклаве "...
    ✔КАША В АВТОКЛАВЕ КЛАССИЧЕСКАЯ - • Каша с мясом в автокла...
    ✔СКОЛЬКО РЕАЛЬНО МОЖНО ЗАРАБОТАТЬ НА ТУШЕНКЕ? - • А ЭТО РЕАЛЬНО??? ЗАРАБ...
    ✔РАЗДЕЛАЕМ ИНДЮКА ДЛЯ ТУШЕНКИ - • Разделаем индюка и поб...
    ✔ОБЗОР УЗЛА ОТБОРА ОТ ДОМАШНЕГО ЗАГОТОВЩИКА - • 🍷Универсальный УЗЕЛ ОТ...
    ✔КТО СПОНСИРУЕТ ГОДУНОВСКОГО БРОЙЛЕРА - • Кто спонсирует "Годуно...
    ✔КАК ТОПИТЬ ЖИР ОТ ПТИЦЫ - • Как топить индюшиный и...
    #тушенка #консервы #автоклав
    ________________________________________
    👉ВСЁ О БРОЙЛЕРЕ - • Бройлеры
    👉ВСЁ ОБ ИНДЕЙКЕ - • Инкубация
    👉ВСЁ ОБ УТКЕ - • Утка
    👉ВСЁ О ГУСЕ - • Гуси
    👉ВСЁ О ЦЕСАРКЕ - • Цесарка
    👉ВСЁ О НЕСУШКАХ - • Несушки (породная птица)
    👉ВСЁ О КОРМАХ - • Комбикорм. Чем кормить...
    👉ВСЁ О ЗАБОЕ - • Забой птицы
    👉ВСЁ О ПТИЧНИКАХ - • Курятники своими руками
    👉ВСЁ ОБ ОБОРУДОВАНИИ - • Рабочее оборудование
    👉ВСЁ ОБ ИНКУБАЦИИ - • Инкубация
    👉БОЛЕЗНИ ПТИЦ - • Болезни птиц. Лечение
    👉ГОТОВИМ ВКУСНО - • Готовим вкусно!
    👉САД И ОГОРОД - • Сад и огород
    👉ВИНОГРАД - • Виноград
    👉НАПИТКИ - • Напитки
    👉А ПОГОВОРИТЬ - • А поговорить!
    👉ЖИЗНЬ В ГОДУНОВО - • Жизнь в селе Годуново
    ________________________________
    ⚡Если Вам интересен наш канал, Вы можете поддержать нас:
    1️⃣Подпишитесь на нас - / Годуновскийбройлер
    2️⃣Поставьте лайк👍 (или дизлайк👎 два раза)
    3️⃣Напишите✍ комментарий, а лучше несколько
    4️⃣Нажмите колокольчик🔔 и выберете все уведомления🔊, чтобы не пропустить новые видео и важные сообщения в сообществе
    5️⃣Расскажите📢 о нас своим знакомым, поделитесь ссылкой на видео или канал.
    6️⃣"Репостните" видосик🎬 в социальных сетях.
    7️⃣Посмотрите хотя бы одну рекламу не длиннее 2 минут.
    ________________________________
    Как с нами связаться:
    ✔Спасибо, что Вы с нами и не забывайте, что мы с Вами!!!
    📧Почта для связи: godunovo-broiler@yandex.ru
    ✒Мы в контакте: godunovsky
    🤝Наша группа в ВК, где выложены таблицы и другие нужные материалы: teamgodunovskybroiler
    (Сюда же можете добавлять видео и фото с вопросами, общаться друг с другом)
    Но имейте ввиду! С нами лучше не связываться! ))))
    👉Мы в Дзен - zen.yandex.ru/godunovobroiler

КОМЕНТАРІ • 698

  • @godunovo-broiler
    @godunovo-broiler  2 роки тому +15

    🔥ЗАВТРА СТРИМ В 19:00 ПРИХОДИТЕ🔥
    🔴КАК ПОЛУЧИТЬ СКИДКУ 5% НА АВТОКЛАВ ОТ ДОМАШНЕГО ЗАГОТОВЩИКА:
    👉Необходимо перейти по ссылке - zagotovshik.ru/#promo-Годуновский или zagotovshik.ru/#promo-%D0%93%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 промокод активируется автоматически.
    ❗Скидка действует на любой товар.❗
    В этом видео приготовим потрошка индейки в автоклаве "Домашний Заготовщик". Это три рецепта отдельных блюд.Тушенка из сердца и желудков индейки в автоклаве. Рецепт.
    Ингредиенты:
    🥣Печеночный паштет (минимальное содержание жира)
    Печень - 1 кг.
    Морковь - 250 гр.
    Лук - 200 гр.
    Жир индейки топленый - 40 гр.
    Бульон - 700 мл.
    Соль (15 гр), специи по вкусу
    _______________________________________
    🫀Индюшиные сердца (6 банок по 0,5л.)
    Сердце - 3,3 кг (после варки, порезать)
    Томаты - 400 гр.
    Лук - 300 гр.
    Морковь - 230 гр.
    Жир индейки топленый - 30 гр.
    Бульон - 450 мл.
    Соль (20-25 гр), специи по вкусу
    _______________________________________
    🍲Индюшиные желудки (7 банок по 0,5л.)
    Желудки - 2,5 кг (после варки, порезать)
    Томаты - 400 гр.
    Лук - 300 гр.
    Морковь - 230 гр.
    Жир индейки топленый - 30 гр
    Бульон - 550 мл.
    Соль (25-30 гр), специи по вкусу
    ________________________________________
    Ссылки на видео, рецепты для автоклава. Каша с мясом в автоклаве Домашний Заготовщик. Рис с курицей и гречка с мясом в автоклаве:
    ✔Паштет из печени - ua-cam.com/video/awQ9yF1Tsuw/v-deo.html
    ✔ДИЕТА С АВТОКЛАВОМ / Новый рецепт вкуснятины в автоклаве - ua-cam.com/video/IdQ1Uj_edYc/v-deo.html
    ✔КАКОЙ АВТОКЛАВ ВЫБРАТЬ? / КАКОЙ АВТОКЛАВ ЛУЧШЕ КУПИТЬ? / НАШ ВЫБОР - ua-cam.com/video/DaO6u0AyUAw/v-deo.html
    ✔ТУШЕНКА ОТ "А" ДО "Я" В АВТОКЛАВЕ ДОМАШНИЙ ЗАГОТОВЩИК - ua-cam.com/video/2xwey59JsFE/v-deo.html
    ✔КАША В АВТОКЛАВЕ КЛАССИЧЕСКАЯ - ua-cam.com/video/a1Ms9L5SuQ0/v-deo.html
    ✔СКОЛЬКО РЕАЛЬНО МОЖНО ЗАРАБОТАТЬ НА ТУШЕНКЕ? - ua-cam.com/video/8BN_i-A81jo/v-deo.html
    ✔РАЗДЕЛАЕМ ИНДЮКА ДЛЯ ТУШЕНКИ - ua-cam.com/video/An769P8Q7fk/v-deo.html
    ✔ОБЗОР УЗЛА ОТБОРА ОТ ДОМАШНЕГО ЗАГОТОВЩИКА - ua-cam.com/video/yOaTTUzxR7E/v-deo.html
    ✔КТО СПОНСИРУЕТ ГОДУНОВСКОГО БРОЙЛЕРА - ua-cam.com/video/PGyJfV8fDkQ/v-deo.html
    ✔КАК ТОПИТЬ ЖИР ОТ ПТИЦЫ - ua-cam.com/video/pnbPxpoG1t8/v-deo.html
    #тушенка #консервы #автоклав
    ________________________________________
    👉ВСЁ О БРОЙЛЕРЕ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7Rw56Zc-Oo28jda8SI50a_c9.html
    👉ВСЁ ОБ ИНДЕЙКЕ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7RzkuhdpOs76xFujym_VmM-c.html
    👉ВСЁ ОБ УТКЕ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7Rwmu2A-UsDPcd3uB9wztVEm.html
    👉ВСЁ О ГУСЕ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7RyEmVOW3hjaaTNBWG4BtBTG.html
    👉ВСЁ О ЦЕСАРКЕ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7RzQJez1XAksl9Zx35-U7zKK.html
    👉ВСЁ О НЕСУШКАХ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7Rxx7qNAskywXxMxB9Qs1Dzw.html
    👉ВСЁ О КОРМАХ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7RxAIgskq9WDr5cNf7B8lQgr.html
    👉ВСЁ О ЗАБОЕ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7RxNbUPWm4ogZEXha8uXHswA.html
    👉ВСЁ О ПТИЧНИКАХ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7Rw0ocim391aCET4asUTP9Fc.html
    👉ВСЁ ОБ ОБОРУДОВАНИИ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7Rw7Y_Wc0-rFzwbwDRoASTuB.html
    👉ВСЁ ОБ ИНКУБАЦИИ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7RzkuhdpOs76xFujym_VmM-c.html
    👉БОЛЕЗНИ ПТИЦ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7Rxm75GVNspHVJTGfR3TLAMZ.html
    👉ГОТОВИМ ВКУСНО - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7RycVuOaRBUuGCbWyJp0hnqO.html
    👉САД И ОГОРОД - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7Ryqc-1AYaVgaKQlD-ZF3pS6.html
    👉ВИНОГРАД - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7Rz8ieVSZ_W_NIv14L2t4yK1.html
    👉НАПИТКИ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7Ry2kNKEP0NLUYYAwF2ZicWN.html
    👉А ПОГОВОРИТЬ - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7RwLrxHCvFcOkgHYmqTz9zwL.html
    👉ЖИЗНЬ В ГОДУНОВО - ua-cam.com/play/PLuWyl1RKz7RwDuKvqZajmr-ZP4MCGojGx.html
    ________________________________
    ⚡Если Вам интересен наш канал, Вы можете поддержать нас:
    1️⃣Подпишитесь на нас - ua-cam.com/users/Годуновскийбройлер
    2️⃣Поставьте лайк👍 (или дизлайк👎 два раза)
    3️⃣Напишите✍ комментарий, а лучше несколько
    4️⃣Нажмите колокольчик🔔 и выберете все уведомления🔊, чтобы не пропустить новые видео и важные сообщения в сообществе
    5️⃣Расскажите📢 о нас своим знакомым, поделитесь ссылкой на видео или канал.
    6️⃣"Репостните" видосик🎬 в социальных сетях.
    7️⃣Посмотрите хотя бы одну рекламу не длиннее 2 минут.
    ________________________________
    Как с нами связаться:
    ✔Спасибо, что Вы с нами и не забывайте, что мы с Вами!!!
    📧Почта для связи: godunovo-broiler@yandex.ru
    ✒Мы в контакте: vk.com/godunovsky
    🤝Наша группа в ВК, где выложены таблицы и другие нужные материалы: vk.com/teamgodunovskybroiler
    (Сюда же можете добавлять видео и фото с вопросами, общаться друг с другом)
    Но имейте ввиду! С нами лучше не связываться! ))))
    👉Мы в Дзен - zen.yandex.ru/godunovobroiler

    • @user-vs2zu4ng5g
      @user-vs2zu4ng5g 2 роки тому +1

      Обожаем с детьми Ваш канал, настолько познавательный. Кстати автоклав я тоже купила, точно такой же как у Вас

    • @Yulina_Valentina
      @Yulina_Valentina 2 роки тому +1

      Леночка, можешь меня поздравить. Заказала я себе автоклав. Придёт к концу месяца. Искусительница))) Напишу в ВК, буду просить мясо.

    • @Uork100
      @Uork100 2 роки тому +2

      Надеюсь прочтете.
      По поводу сердец.
      Серце это то же мясо. Нет смысла его предварительно термически обрабатывать.
      Попробуйте хоть раз, а потом мне скажите)
      Главное, перерезать пополам (я поперек режу), откроются все кровяные полости*. И промыть, как мясо.
      В самом серце нет ничего такого что давало бы больший налет чем просто мясо, в котором тоже есть кровь.
      Рецепт точно такой как с мясом.
      НЕ НАДО портить томатом)
      Томат убивает тушенку. Это просто консерва получается.

    • @user-ec5cz3uw4e
      @user-ec5cz3uw4e 2 роки тому +1

      @@Uork100 Як

  • @user-jz1vl6ef9f
    @user-jz1vl6ef9f Рік тому +10

    Господи! Ребята, вы когда спите? Спасибо огромное за ваш сумасшедший труд! Здоровья вам, счастья!

  • @gennadynikoltsev7055
    @gennadynikoltsev7055 2 роки тому +70

    Ну и семейка весёлая! Жену от автоклава не оттащить, мужа от самогонного аппарата.... Нравится мне Ваша обстоятельность во всём! Успехов, ребята!!!

    • @mayor0772
      @mayor0772 Рік тому +4

      Да уж, экономные души нашли друг друга!:))

    • @Nick_Levkin
      @Nick_Levkin Рік тому +9

      @@mayor0772 думаю дело не в экономии, кто "своё" ест-пьёт тот поймёт...

  • @user-zh5wd4rr1k
    @user-zh5wd4rr1k 2 роки тому +47

    Лена и Саша, меня честно аж распирает, как же я лично рад за вас, честно. Вы оба молодцы. Ваша позиция мне лично по душе 👍🤓🌹☕✊

  • @user-vs5gl4pz6r
    @user-vs5gl4pz6r 2 роки тому +65

    Добрый день, Лена, Саша! Огромное спасибо вам за то, что делитесь с нами вашими опытами. пробами, давая тем самым нам шанс не совершить ошибок. Очень подробно и интересно Лена все рассказала. Вы заслуживаете тысячи лайков. И это не лесть, это огромное уважение к вам.

  • @stanislavkuvardin8236
    @stanislavkuvardin8236 2 роки тому +44

    Здравствуйте, смотрю вас с удовольствием. Сам готовлюсь(ремонтирую дом) переехать из Москвы в область. Мой товарищ - повар(француз) учил меня готовить и паштет в том числе. С его слов, обжарку в паштете делают только на сливочном масле, другие жиры для этого не годятся. По специям на такой объём рекомендую в процессе тушения положить 2 коробочки кардамона(перед блендированием паштета их достать и выкинуть) и немного мускатного ореха, ещё добавляю для птичьей печени - кориандр, для кроличьей - майоран, а для говяжьей - зиру. Сливочное масло дополнительно вносят при блендировании печени. на килограмм тушенной печени с морковкой и луком - 200 грамм масла.

    • @olgariel5338
      @olgariel5338 Рік тому

      Стас, у меня к вам вопрос. Можно или нужно ли в паштет добавлять мясо. Если да, то какое лучше? Благодарю...

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w Рік тому +2

      @@olgariel5338 Ольга, вижу, что Стас вам не ответил, поэтому напишу. Я думаю, что всё можно, главное не бояться экспериментировать, как Лена. Но лично мне больше нравится паштет чисто из печени. На вкус и цвет, товарища нет. 👍🥰

    • @olgariel5338
      @olgariel5338 Рік тому +1

      @@user-dy2fi6fp8w , спасибо. Я сделала с мясом. Мне понравилось.😀

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w Рік тому +2

      @@olgariel5338 Ну вот, всё правильно. Делайте как вам захотелось, на свой вкус. 👍

  • @user-rp5un7yy5k
    @user-rp5un7yy5k 2 роки тому +14

    Елена, только подумала сейчас напишут где платок, где перчатки и т.п. отличный ответ лайк. Все санэпидемиологи. Суп дома варят в перчатках😃😃😃😃😃. Лайк однозначно.

  • @user-zp5xc7sh6f
    @user-zp5xc7sh6f 2 роки тому +13

    Добрый день, не женщина,а сказка, какая же Вы Елена умничка.🌹🌹🌹

  • @user-jt3xh4bs5i
    @user-jt3xh4bs5i 2 роки тому +57

    Молодец! Ваши эксперименты с автоклавом заслуживают кучу лайков. Лена попробуй печень перед жаркой залить кипятком с горчицей. Очень вкусно и нежная печень получается.

    • @ferma-koni
      @ferma-koni 2 роки тому +6

      А горчицу как применить и какую? Зерновую ? Наккидпть в кипяток? А сколько держать? Часто делаю паштет из гусиных и утиных печёнок. Но добавляю всегда коньяк. Хочу попробовать по новому

  • @user-gg8vi2yx7d
    @user-gg8vi2yx7d 2 роки тому +43

    Лена, просмотрела всю рекламу, лайк за твоё трудолюбие. Я тоже подчистила морозилки от потрошков, очень вкусные потрошка получаются. В погреб с мясными припасами пускаю только по прописке😁

  • @user-yr1eq2ye2t
    @user-yr1eq2ye2t 2 роки тому +7

    Спасибо Лена за рецепты вкусняшек! Оля Казахстан Петропавловск

  • @user-pn9do6ve7r
    @user-pn9do6ve7r 2 роки тому +7

    Я в автоклаве тоже експериментирую всяку всячину и большенство рецептов делаю на свой глаз и вкус.

  • @user-en1qu8qw9h
    @user-en1qu8qw9h 9 місяців тому +3

    ВЫ умница и очень прекрасная хозяйка! Получаю огромное наслаждение при просмотре ваших видео! СПАСИБО!

  • @user-tt6ix6kv6o
    @user-tt6ix6kv6o 2 роки тому +3

    классная приятная ведущая.грамотная толковая речь. смотрю и учусь.спасибо

  • @user-jm7pu1jg4l
    @user-jm7pu1jg4l Рік тому +8

    Сегодня приехал мой автоклав. Будем готовить вместе 🤗. Спасибо за за ваши рецепты. А я сегодня буду готовить тушёнку из лося.

  • @user-fn9px2hz2e
    @user-fn9px2hz2e 2 роки тому +12

    Лена вы супер хозяйка. все как всегда подробно и понятно. здоровья Вам и Вашей семье

  • @Yulina_Valentina
    @Yulina_Valentina 2 роки тому +12

    Леночка, Саша, Бусинка, здравствуйте! Ваши видео не только познавательные, но и очень интересные. Смотрю с удовольствием. Лайк)

  • @andreyn6136
    @andreyn6136 2 роки тому +6

    С ходу за ляпание стола лайк. Просто и гениально. Глаза боятся Лена делает.

  • @user-pt7zv5wl1l
    @user-pt7zv5wl1l 2 роки тому +5

    УМНИЧКА, ЛЕНОЧКА, ЭТИМ ВИДЕО Я ПОДЕЛИЛАСЬ В ОК, ОЧЕНЬ ЗДОРОВО ОБЪЯСНЯЕШЬ!!! УМНИЧКА!!!

  • @luda_777
    @luda_777 2 роки тому +4

    Спасибо огромное за видео. Очень рада, что познакомилась с вами. Море полезной и нужной информации . И это все на фоне доброго отношения ,позитива и юмора)))

  • @user-vg6np6jb8k
    @user-vg6np6jb8k 2 роки тому +27

    Леночка, смотрю ролик и захлёбываюсь слюной. Я о автоклаве пока только мечтаю, но ваши рецептики сохраняю😁 Вы с Сашей молодцы👍 И как вы только всё успеваете, а главное ещё и снимать. У меня на съёмки часто не хватает времени😊 И выглядите всегда прекрасно👍Удачи и терпения вам✊

  • @nataliamannstein2620
    @nataliamannstein2620 2 роки тому +12

    Добрый день, Леночка. Вы так аппетитно пробовали свою консервацию, да ещё и про картошечку пюре добавили, что у меня волей-неволей слюноотделение началось 🤤. Пойду теперь что-нибудь вкусненькое приготовлю. Спасибо Вам большое.

  • @user-sd3pg1ie9v
    @user-sd3pg1ie9v 2 роки тому +7

    Спасибо. Всё очень доступно , просто. Супер 👍

  • @natalianatalia8734
    @natalianatalia8734 2 роки тому +2

    Спасибо Лена за рецепт буду тоже делать выглядит очень вкусно

  • @user-bu4nv8jc7e
    @user-bu4nv8jc7e 2 роки тому +2

    Добрый день Леночка!!! Молодец какая вкуснятина.Успехов,здоровья всему семейству

  • @user-zp5xc7sh6f
    @user-zp5xc7sh6f 2 роки тому +5

    Спасибо за видео,слюни потекли от такой вкусноты, и чувство юмора присутствует, приятно смотреть. Удачи вам.)

  • @user-vf5gq7ot9q
    @user-vf5gq7ot9q 2 роки тому +4

    Совсем не стыдно, когда оч натурально и вкусно, спасибо за удовольствие

  • @user-vs4ss2og9z
    @user-vs4ss2og9z 2 роки тому +5

    Леночка, спасибоооо!!!😍

  • @Kartosik
    @Kartosik 2 роки тому +7

    Подписался! Думал, что все все уже знаю и все умею. Но оказалось, что есть еще чему поучиться у молодых людей! Например узнал, почему горчила печень в автоклаве. Или еще интереснее , не знал как правильно пользоваться открывалкой крышек. Оказалось все банально просто. Нажал и подождал, она сама откроется. Спасибо!!

  • @-selianohka-kulinarohka
    @-selianohka-kulinarohka 2 роки тому +4

    Умничка, умничка и большая трудяжка. Пусть всё что вы задумываете, получается. Благополучия вашей семье 👍👍👍

  • @user-ro5xg8fv6e
    @user-ro5xg8fv6e 2 роки тому +4

    Спасибо за ваши эксперименты, очень полезная информация. Особенно про маленькие банки.

  • @user-ox6mg8le2o
    @user-ox6mg8le2o 2 роки тому +1

    Великолепные продукты ! Спасибо что Вы ЕСТЬ!

  • @user-xg5fp8ym4i
    @user-xg5fp8ym4i 2 роки тому +2

    Умница,красавица,рукодельница!Большое спасибо за ваш канал!Всегда очень приятно посмотреть,научиться новому!Купила автоклав по вашей ссылке!Теперь готовлю вместе с Вами)))Спасибо!

  • @user-cz7en1nx2j
    @user-cz7en1nx2j 2 роки тому +1

    Добрый день Елена и Александр! Благополучия и успехов вам во всех ваших делах и заботах! Спасибо большое за информацию

  • @user-gr4by4rk7y
    @user-gr4by4rk7y Рік тому +2

    Леночка, хозяюшка, ты прелесть! Спасибо большое тебе и Саше, за все ваши советы! Смотрю давно вас, восхищаюсь и вдохновляюсь! Доброго вам здоровья и Божей помощи во всех ваших делах!!!

  • @user-xs8sq2zz5t
    @user-xs8sq2zz5t 2 роки тому +4

    Добрый день! Отличное видео! Чётко, с юмором, всё по делу!

  • @user-mn5sr7vp6e
    @user-mn5sr7vp6e 2 роки тому +15

    Лена здравствуйте, очень приятно Вас снова видеть и слышать. Видео очень классное и позитивное, спасибо за хорошее настроение и опыт по приготовлению консерв. 🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-nf6zx7hn6v
    @user-nf6zx7hn6v 2 роки тому +1

    Леночка , умничка и золотая хозяюшка!!!! Благословений и здоровья Вашей дружной семье и вашим птичкам!!!

  • @user-xy7ns3yh6h
    @user-xy7ns3yh6h 2 роки тому +2

    Леночка, вы вообще супер хозяюшка👍👍👍. Смотрю на вашу пару, как вы слажено управляетесь со своим хозяйством, и радуюсь. Хорошо, когда все делается вместе.Так держать, ребята👍👍👍👍

  • @user-oo1qw5mg8v
    @user-oo1qw5mg8v 2 роки тому +5

    Тоже мечтаю о автоклаве 🙏. Скоро сбудется моя мечта и я повторю ваши рецепты. Спасибо, что вы есть у нас💐💐💐

  • @user-sw1cj6jk2n
    @user-sw1cj6jk2n 2 роки тому +1

    Всё получилось СУПЕР!👍

  • @user-uj6ut4ic5p
    @user-uj6ut4ic5p 2 роки тому +4

    Здорово,буду учиться у Вас!

  • @user-pu4us5yi4p
    @user-pu4us5yi4p 2 роки тому

    Молодцы!!!респект!!!счастья и здоровья Вам!!!

  • @user-zm4eu8kg5g
    @user-zm4eu8kg5g 2 роки тому +16

    Автоклав это необходимая чудо кастрюлька! Вы всегда имеете запас готовой еды, причём очень вкусной. Освобождается место в морозилке. У меня другой, ни разу не пожалела. Когда начинаешь пользоваться даже не вспоминаешь о потраченных деньгах, нужная машинка.

  • @Yulina_Valentina
    @Yulina_Valentina 2 роки тому +5

    Лена, как мне нравится зеленый цвет Вашей кухни! Со своих старых шкафов сняла филенку, в такой же цвет покрашу.

  • @user-eq5vs5kj1d
    @user-eq5vs5kj1d 2 роки тому +3

    Ох рукодельница!!!молодец Леночка!!!!!

  • @annabryanskaya8620
    @annabryanskaya8620 2 роки тому +1

    Леночка, как всегда всё супер!
    Спасибо за рецептик.

  • @user-df3pr7yj6l
    @user-df3pr7yj6l 2 роки тому +2

    Ну что тут можно сказать, дай бог Вам здоровья, удачи и успехов в нелегком труде.

  • @savvaguff6626
    @savvaguff6626 2 роки тому +14

    Леночка, как всегда отлично выглядишь.
    Я бестактным людям всегда отвечаю: завидуйте молча.
    Видео смотрела перед обедом. Чуть слюной не захлебнулась, все так аппетитненько.

  • @user-ks7jq5vg8r
    @user-ks7jq5vg8r 2 роки тому +15

    Молодец, Лена! Так и надо! Просто здорово!

  • @user-mr5mu2hw8v
    @user-mr5mu2hw8v 2 роки тому +2

    Умница, рукодельница и просто красавица с отличным чувством юмора. Спасибо Вам за классные ролики и подаренный нам позитив!

  • @Kamiladu
    @Kamiladu 2 роки тому +3

    Первый раз вам пишу комментарий .какая вы умница и хозяюшка.всё рассказали ,объяснили и показали.молодец👍👏

  • @lyubovsolnze2561
    @lyubovsolnze2561 2 роки тому +1

    Привет из Караганды!!! спасибо за очередной урок!!! здоровья вам и благополучия

  • @user-hy1wy7kd5c
    @user-hy1wy7kd5c 2 роки тому +1

    Доброе утро.Вот это хозяюшка,вот это умничка, чистота,порядок.Моё восхищение Вам и лайк.

  • @user-cm2jn2bm5k
    @user-cm2jn2bm5k 2 роки тому +11

    Какое великолепие 🤗,прозрачность, спасибочки большое за рецепт Леночка, Приятного аппетита 👋

  • @user-kp9be8dh9b
    @user-kp9be8dh9b 2 роки тому +11

    Я тоже, когда получила автоклав, не могла остановиться в приготовлении всяких консервов. Это очень интересно и увлекает на долго.

  • @user-tz9wv8kq2v
    @user-tz9wv8kq2v 2 роки тому +5

    Лена, спасибо за очень подробное объяснение. Спасибо , что рассказываешь о каждой мелочи. Это очень важно для меня.👍👍👍

  • @user-jh2gb7jy6c
    @user-jh2gb7jy6c 2 роки тому +1

    Всем доброго вечера!
    Смотрю Ваши видео,и восхищение берет за Вас !!! Вы большие молодцы!!!
    Добра Вам ,семейного благополучия,здоровья. Жду Новых встреч.

  • @user-zl9pn3oj9y
    @user-zl9pn3oj9y 2 роки тому +10

    ДАЙ ХОЗЯЙКЕ В РУКИ ОБОРУДОВАНИЕ И ТОЛЬКО ДЕРЖИСЬ !!! МОЛОДЦЫ РЕБЯТА КЛАСС!!! ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ УСПЕХОВ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ВСЕЙ ВАШЕЙ ДРУЖНОЙ СЕМЬЕ !!!! Сердца лучше надрезать во всех рецептах так написано !

    • @user-wn2jn6yy1h
      @user-wn2jn6yy1h 2 роки тому +1

      Молодец Лена хозяюшка.

  • @toprus139
    @toprus139 Рік тому

    Мир Вам и Любовь! Браво хочу всё что сделали скушать! ❤

  • @alexk9263
    @alexk9263 2 роки тому +1

    Вам не страшен любой кризис.Молодцы.👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-hd6pl2cb4f
    @user-hd6pl2cb4f 2 роки тому +5

    Ну что сказать браво супер все расказано даже ражжевано, что самый далекий от этих дел ,поймет

  • @oksanaermakova1628
    @oksanaermakova1628 2 роки тому +8

    Да Лен я с вами полностью согласна. Сама делала тушёнку на пару. И если сыплю соль сверху то верхнии куски сольнее чем нижнии. Из за этого размешиваю соль с мясом и укладываю в банки.

  • @user-lt6sz3rb4p
    @user-lt6sz3rb4p 2 роки тому +9

    Лена, я желудки сырые, не резанные загружаю в банку, воды(бульона) не добавляю, соль, лавр. лист, горошек. Получается очень вкусно, желудки Мягкие в жидкости.

  • @Maksim_Ramenskoe
    @Maksim_Ramenskoe 2 роки тому +2

    Каждый раз припадаю со словами глубочайшей признательности к тем образчикам практической мудрости, что вы несете в массы!
    Елена, посмотрите на разницу между обитальной и продольной нарезкой лука. Отследите каким способом лук нарезают для салатов, а каким для обжарки и каким для закладки в первые блюда.
    Спасибо! С уважением!

  • @user-qx3qu4km6f
    @user-qx3qu4km6f 2 роки тому +2

    Очень аппетитно смотрится.

  • @user-cl6ix1yz1s
    @user-cl6ix1yz1s 2 роки тому

    Добрый день. Леночка спасибо огромное вам за рецепты. Вы большая молодчинка.👍👍👍👍

  • @olgagulei5824
    @olgagulei5824 2 роки тому

    Вы молодцы,продукты все натуральные да ещё и приготовленные изумительно. Вообщем трудяги, здоровья и счастья вам.

  • @oleg6470mail
    @oleg6470mail Рік тому +9

    Лена привет 👋
    Из желудков(пупки)
    птицы очень отличный фарш, на пельмени и котлеты, чуть-чуть сала добавить обязательно!
    Остальные ингредиенты, как обычно - по вкусу.
    Удачи 👋
    Саше привет 🤝

  • @aimostovskih861
    @aimostovskih861 2 роки тому

    Спасибо, вы молодец и ваш супруг, если есть такие люди значить все хорошо будет

  • @user-vq6gf8kk1v
    @user-vq6gf8kk1v Рік тому

    Добрый день!Такое все аппетитное.Спасибо за рецепты и что делитесь опытом.Удачи вам!

  • @user-bo6oz6ju3f
    @user-bo6oz6ju3f Рік тому +3

    Всем привет! Ребята, вы молодцы, труженики! 2 года назад делала в автоклаве печень говядины в сметанном соусе с луком, кушаем до сих пор. Получилось очень вкусно.

  • @user-kq2pi9rc5h
    @user-kq2pi9rc5h 2 роки тому +1

    Какая вы молодец без соли прекрасно хранится несколько раз забывал класть

  • @user-pq9st2on9f
    @user-pq9st2on9f 2 роки тому +3

    Елена вы большая молодчинка, не обращай внимания на счёт своего веса, хорошего человека должно быть много, а по поравде живя в деревне, худому человеку делать там не чего. Ведь физический труд наращивает мышцы, а не жир. И кого в России были худые женщины, всегда были "кровь с молоком", худосочных даже не брали замуж. Вы просто красавица и пусть завидуют вам. На счёт соли, нет никакой разницы когда и как дожить , ведь происходит осмос, физика со школы. Вы с Сашей просто большие молодцы, я вам завидую, белой завистью, и очень рада за вас, большое спасибо за ваши видео, мне очень интересно их смотреть,. Ещё раз большое спасибо, здоровье вам, успехов вам.

  • @user-fr2km4kb2b
    @user-fr2km4kb2b Рік тому

    Александр,умница-все делаете вместе.Надежное плечо.Дай Бог,Вам здоровья.Остальное нарисуем,будем жить

  • @user-vn5si3oc4q
    @user-vn5si3oc4q 2 роки тому +4

    Лена приятного апетита,красота .Удачи.

  • @user-pg8rx3bk1c
    @user-pg8rx3bk1c 2 роки тому +1

    Леночка, как всегда, все интересно и очень вкусно!!!

  • @mrrub1k40
    @mrrub1k40 2 роки тому +2

    Я не кашевар и не заготовщик но все понравилось , мечтаю о такой штуке , удачи вам , и всем привет из Ярославля

  • @user-lu5dk6kz5h
    @user-lu5dk6kz5h 9 місяців тому

    Умничка. Хозяюшка с большой буквы.

  • @user-of5le8vv2w
    @user-of5le8vv2w 2 роки тому +1

    Здравствуйте! У вас как всегда все супер! Спасибо за хорошее настроение!

  • @user-cz6tt4be4c
    @user-cz6tt4be4c 2 роки тому +2

    Ох и повезло твоему мужу с ТОБОЙ! Лена ты просто молодец!!! Процветания вашему каналу!!!😉👍

  • @venerasok
    @venerasok 2 роки тому

    Чудесно, вкусно, остроумно!

  • @user-lx4kb3os8m
    @user-lx4kb3os8m 2 роки тому +1

    Здравствуйте. Очень понравилось познавательное видео. Спасибо.

  • @user-ek7nl2gn1k
    @user-ek7nl2gn1k 2 роки тому +3

    Доброго времени суток Вы большая молодец, и пытливый экспериментатор. А я то думала почему у меня тушёнка горчит. Всю голову сломала из-за лаврушки или сырого лука. Я тоже приобрела автоклав но меньшего размера. Хочу в сезон овощей закрутки делать. Спасибо что вы всё подробно рассказали. А вот из сердечек мы делаем фарш и стряпаем пельмени, очень вкусно.

  • @user-gc6gt6uz1q
    @user-gc6gt6uz1q 2 роки тому +7

    Лена, здравставуйте. Насмотрелась на вас и тоже купила автоклав. Из собственной (первой)инкубации получилось 8 петушков. Думала-гадала куда девать. Партию пробную сделала кура в собст. соку. ОТПАД. Нас....ть на всю магазинную дрянь. Еще сделала кашу(рис, греча) с фаршем св/гов. Муж сказал, что надо ещё. И с горохом просит. И паштет. АВТОКЛАВ ЭТО КРУТО. Одна беда в нашем "мегаполисе" с банками напряг. Спасибо вам за вдохновления

  • @user-zt5tc1be2j
    @user-zt5tc1be2j 2 роки тому

    Спасибо за видио,очень актуальное для меня. Кокрас думала как расправиться с потрохами. Кстати спасибо за промокод для автоклава. Успела ещё по скидке. Автоклавом очень довольна. Прост в применении и удобен. Ещё раз спасибо.

  • @user-ty2ks6cz9d
    @user-ty2ks6cz9d 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт и интересное видио!

  • @tanzilyabalalina2621
    @tanzilyabalalina2621 2 роки тому

    Вкусненькое видео😄. Порадовалась за ваших кошек!👍😍

  • @user-ni1od5jm8o
    @user-ni1od5jm8o 2 роки тому

    ЛЕНОЧКА,У ВАС ОЧЕНЬ ДОБРЫЕ ГЛАЗА.ЖЕЛАЮ ВАШЕЙ СЕМЬЕ ВСЕХ БЛАГ.

  • @user-fi7ig1iv8j
    @user-fi7ig1iv8j 2 роки тому +9

    Лена, супер советы! Молодец! Обязательно попробуем, спасибо большое

  • @tataqwerty5326
    @tataqwerty5326 2 роки тому +10

    Летнмй рецептик мой собственный для самой быстрой переработки ОООгромного количества помидоров. Все помидоры через мясорубку, затем по вкусу сухой укроп, сухой чеснок, дробленые 4 перца, соль+сахар(1к двум) все по вкусу. Довожу только до кипения, чтобы просто разошлись все приправы по помидорам. Разливаю по банкам и в автоклав на стерилизацию. На выходе получаем универсальную заготовку для всего вообще и для еды живьем.

    • @cvetlanakulakova7730
      @cvetlanakulakova7730 Рік тому

      Прекрасный рецепт. Подходит пора заготовок. А не помните, какие параметры были при стерилизации?

  • @user-wt7oi7ms1h
    @user-wt7oi7ms1h 2 роки тому +1

    Попала случайно,и попала на чудо хозяйку...
    Всё супер!!!

  • @user-fr7ss2io8y
    @user-fr7ss2io8y 2 роки тому

    Класс. Мне очень нравится этот рецепт с поправками.

  • @ural.family
    @ural.family 2 роки тому +1

    Какая вы позитивная🤗 процветания вам!!!!

  • @BabaYagovskaya
    @BabaYagovskaya 2 роки тому

    Леночка, добрый день. Вы такая молодец! Смотрю и завидую Вашей энергии и неугомонности! Счастья Вам и Вашему прекрасному семейству!!

  • @user-bm3mx3ek8y
    @user-bm3mx3ek8y Рік тому

    Случайно попала на ваш канал. Спасибо! Очень понравились и рецепты и подача материала. Все просто супер!

  • @milaagataeva3857
    @milaagataeva3857 2 роки тому +1

    Очень полезное и понятное видео 👍👍👍

  • @user-xk7bc8ts1v
    @user-xk7bc8ts1v 2 роки тому

    Шикарное применение потрахам. Для меня открытие, это крылья в бульене и консервы для животных. Возьму для использования рецепты. Отличный ролик

  • @svetikural
    @svetikural 2 роки тому +17

    Вооот!!! Поэтому в паштет при сбивании я добавляю молоко, никакого сливочного масла. Делала из свиной печени, козлячей, кроличей, утка, курица))) тоже всё на глаз и лук и морковь и специи и при взбивании блендером молока, в банки укладывать удобно, нет воздушных пузырей и консистенция мягче. Ну это мое субъективное мнение!

  • @user-tm7th2sv8e
    @user-tm7th2sv8e 2 роки тому +3

    Боже, какая вкуснятина🤩