Вот смотрю на эту сильную духом и телом женщину и удивляюсь, как можно вести такое хозяйство ,дом, и не побоюсь этого слова ребёнка больного!? Я просто восхищаюсь Дианой! Здоровья тебе и сил на долгие годы! 🙏🙏🙏
Диана вы молодчина, многим женщинам пример для подражания. Без наколок, сигарет в зубах, всё по теме и просто без лишних понтов, всегда на высоте, Богиня 💐
Восхищаюсь этой домовитой хозяйкой откуда силы берутся трудяга неутомимая все чисто аккуратно.Желаю вам с мужем здоровья и ждём ваших роликов есть чему поучиться.
Когда вы говорите,как в детстве разбирали холодец с мамой,мне сразу захотелось увидеть вашу маму,хоть одним гласком,какая выросла хорошая дочь у такой мамы👍🤗💖
Дианочка спасибо вам за рецепты,благодаря вам я приобрела автоклав.Очень приятно смотреть и учиться как вы готовите.Почаще радуйте нас новыми рецептами.
Лично мне ваши рецепты по душе, проверенные вами, осенью так выручил автоклав, соус, салаты сделала. Милое дело для больных людей, порезала, заправила и поставила на газ. Спасибо вам огромное.
Диана, Вы-пример для подражания! Заботливая мама, отличная аккуратная хозяйка, труженица, красавица с очень хорошо поставленной речью, заботливая умница. Смотреть и слушать Вас одно удовольствие!! Дай Бог Вам сил и счастья на долгие года!!! Успехов ,удачи и здоровья Вам и Вашей семье! Дальнейшего процветания каналу вопреки злым и завистливым людям. Ваше упорство, успех и то, что все злые языки не поставили Вас на колени- вот залог того, кто Вы есть сегодня! Искренне восхищаюсь Вами✊️✊️✊️✊️👍👍👍👍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️P.S И да, помню, как разбирала холодец в детстве с бабушкой. Как вкусно было обсмактывать косточки☺️☺️😋😋😋😋 ❤️👍👍👍👍👍
Да,Диана,холодец-шикарный!!!! А в детстве,холодец разбирала с бабулечкой !!!! Какое это было,счастье !!!! А после ,ещё и косточки глодать))!! Спасибо,что напомнила,о безмятежности ,нашего детства !!!!👍💖💖💖👍
Никогда холодец не любила, но когда его бабуля варила, то я точно знала, что самый вкусный кусочек мяса достанется мне 😍 и делали его в огромном тазу, мелкие тарелки для холодца не признавались. Само всё застывало, без желатина
Это единственный кулинарный канал, который смотрю. И холодец впрок, и тушенка для меня все это в прошлом. Сейчас не держим никакой живности. Просто приятно смотреть на Диану. Аккуратный внешний вид, приятный голос, граммотная речь.
Холодец варю в огромной кастрюле:целиком свиная голова,ножки,берцовые кости.5часов.Немного остужаю и разбираю.Буььон выставляю на улицу остужаться и сало очень просто убирается сверху,остаётся одна коллагеновая масса.Мясо всё измельчаю руками,так слышро мелкие косточки.Нарезаю коллагена,разогреваю,туда кладу мясо закипячу помкольку барабалась руками.Добавлю специи по настроению и разливаю по формам.Блестящий холодец,не закисающий целаю неделю,поскольку сторичное кипячение это обеспечивает.Приятного аппетита.Хозяйка канала очаровательна
Моё детство тоже прошло с бабушкой. Какой холодец и борьщ она варила...... Мне уже 62 а я помню до сих пор эти запахи и на языке тот вкус!!! Но разбирать косточки не допускали😄😄 все лакомые косточки я ,,обгладывала,, и на холодец мало что оставалось. Вот и не допускали меня пятилетнюю 😄😄. Запах вашего холодца дошёл и до меня... Чесночок, перчик мм мм. Вкуснятина. Спасибо за вкусное сопровождение ролика. Всего вам 👍 💐💐
@@user-qy3uw2ig5t это не жадность , это я очень люблю и любила обгладывать косточки , а таких как я ,стояли ещё четверо. До холодца бы и не дошло. А брать из того что я написала , не даёт ни кому право выносить вердикт _ жадный или нет. У бабушки было 6 детей и больше десятка внуков и никого она не обижала. Я же была её любимицей.
Дианочка , Вы большая молодец. Низкий Вам поклон и Вашим помощникам. Вчера по ошибке начала смотреть одну "даму ", которая делала ветчину по Вашему рецепту .Было очень не приятно смотреть ,а еще больше слушать . И если Вам такие тупые и завистлевые пишут всякую фигню ,не обращайте внимания .Вы просто прелесть и мы Вас обожаем .Успехов и здоровья вам всем !
Поскольку родилась и выросла я в Ленинграде,а семья моя -католики.... Рождество наступало 25 декабря, в это время-мороз, 23-24 числа варилось это чудо чудесное.... Косточки следом можно было помусолить🙏🤭🤭🤭 это было-волшебство... День за окном на морозе (года60...)и вот он Праздник живота и вкуса!!!!!!!😃😃😃😃😃😃😃
Добрый день, Диана!!!! Спасибо за ролик! Спасибо ща подсказку, что холодец можно сделать в автоклаве!! У меня как раз много костей, половину раздала соседям!!!! Холодец делаю только по праздникам!!!! Всех земных Вам благ!!!! И огромного здоровья, сил и терпения!!!!!
Вот клиенты послушают и посмотрят, что они покупают 😳🤭🙄🤢😦 То, что лежало в морозильной камере годами, всякие ошмётки, обрезки.... Короче, то, что выкинуть жалко, - то сварила и продала за нормальные деньги.
Дианочка,смотрю недавно Ваш канал красавица, труженица,ручкам Вашим здоровья! Холодец класс,наша порода очень любит от мала до велика это блюдо,готовлю часто. От Ваших баночек 🤔🤷♀️... ну хотя бы 05 литровых.?
Диана добрый вечер, смотрю ваше разнообразие заготовок и это очень хорошо когда можно поделиться своими рецептами, холодец я готовлю так же как вы единственно перец но горошком лавровый лист я добавляю в бульон а потом уже процеживаю и холодец мне нравится горячим есть, почему то вот так люблю с детства, но вам спасибо, вы молодец 👍
Диана, спасибо за воспоминания! Не только детства... Холодец, разбирание костей, и самое вкусное - обсасывание этих костей...!! И чесночёк мЕленько...!! И жир салфетками вымокать...!! Всё это - пока была мама рядом! Уже сколько-то лет не готовлю холодец... А в гостях - с радостью!! И я думаю ваш вариант в банках - отличный вариант!! Вы очень креативная! Здоровья Вам!
Диана какая Вы Молодчина!Я так тоже готовлю,а потом использую на быстрый суп малышне,всегда настоящий бульон,только овощи добавить,да хоть просто цветную капусту!Воспоминания с детства,это аромат на весь дом,тазик косточек,хрящичков,мммм😋!Во времена были косточкам радовались🤗
Диана здравствуйте. Делайте ещё на продажу котлеты рыбные. Думаю тоже замечательно пойдут. Мама всегда в них добавляла сало было очень вкусно. Теперь сама так делаю.
Я тоже сразу варю большое количество холодца разливаю по небольшим емкостям ,охложденый ставлю в морозильную камеру , а затем перекладываю в полиэтиленовые пакетики и когда надо разогреваю до кипения охлаждаю, можно ещё добавить чеснока . Экономится газ ивремя ивозни меньше ,всех своих знакомых научила ,а вообще я поваром проработала 30 лет , может поэтому научилась экономить время .
Есть еще удобный вариант для ленивых тарелки алимниум фалги 30 дней 12 месяцев на член семьи отправит замарозку таким образом он точно не испортить чем стерилизовать банки помыть их потом сентябрь перепады температуры опять солнца после дождя на балконе и все заготовки на пропали банки могут сломать у кого кошки дети так что воспользуйтесь этим вариантом не пожалейте .и еше добавляйте много бульон желатин многие обожают много зелени и морковки для красоты тыкву на пару кусочками зимой легко достать и согреет духовке микроволновке.проверит варит мяса 8 или 15 мин 30 мин зелень и селдерей очень красиво грибочкыв добавит конце что бы не потерять цвет кисло сладко лимонный сироп что бы желатин был вкусным специй а ешеи какого фруктовый сока. грушывый и тг
Добрый день.Диана, Вы чудо.Не перестаю Вами восхищаться.Очень люблю холодец и все в моей семье тоже.Вам желаю здоровья и неиссякаемой энергии.Вы умница, труженица.Так аппетитно, хочется к Вам на кухню.Обожаю Вас.
Читаю комментарии и удивляюсь:Что только люди не,, изобретают,,! Варят, морозят и в ларь.Для чего? Проще порубить и разложить в два-три пакета, да хоть в четыре и варить холодец по надобности. Взгрустнулось, сварили, съели... И ещё раз. И ещё раз.
Наилучшие пожелания из Львова! А меня научили заготавливать холодец следующим образом: разобранное мясо помещаю в герметично закрывающиеся пакеты, а бульон разливаю в пластиковые бутылки, и в морозилку. В нужный момент достаю, размораживаю, добавляю в мясо специи и чеснок и заливаю разогретым, но не до кипения бульоном. И вуаля - холодец как только что сваренный. Может кому-то пригодится. А Вы, Дианочка, большая МОЛОДЕЦ, я у Вас многому учусь. Спасибо, здоровья Вам и всей семье!
Как есть горячим едите или холодным? В Греции одна из ночных блюд это Патсас - желудок, это как мы холодец готовим они только в горячем виде едят. Почему ночная даже наверно очень раним утром, тут до Коронавируса конечно ночная жизнь вся в гулянках была. У кого-то может быть и образ жизни такой утром на кофе по разным кафешкам, в обед Таверне или по домам тихий час, с 6 вечера начинается опять движения опять в кафешки а потом Клубы ну и живая музыка очень лубимая развлечения и до утра а утром после употребления алкоголя нужно восстановить свой организм это разновидные супы, ну есть и в сухомятку разнообразие. Холодец это В главной роли, конечно и дома готовим в зимнее холодное время.
Отличный холодец, чем больше в нем косточек тем наваристее бульон. Мммммм вкусняха!!! Когда у меня есть время а на улице холодно я оставляю кастрюлю с холодцом пока жир не за стынет сверху бульона. Снимаю его без малейшего остатка. А какие красивые судочки под холодец!!! Сууперрр!!! Я тоже с детства люблю этот процесс разбора мяса на холодец 👍
Я только попала на ваш канал Я в восторге!Очень интересный и нужный канал! Хозяйка прелесть! Все слова и обьяснение в точку!Ничего лишнего! Это очень ценно! Десять лайков! Очень довольна! Многое мне знакомо но и много я узнала нового Удачи и пролвижения каналу и ведущей😊
Диана, спасибо, что Вы есть. Спасибо, что делитесь своим опытом. Спасибо за Вашу стойкость, мудрость. Вы замечательная Мама, которая не ропщет на судьбу а отважно сражается с бытовыми трудностями, оставаясь Женщиной. Счастья Вашей семье и всем близким. С глубоким увадением
А я вспоминаю папу.Нас было трое детей,мы очень любили когда готовил папа.Он был водителем автобуса на дальные рейсы...и очень добрым человеком. 20 лет его нет с нами,но не было дня ,чтобы мы не вспомнили его.Вечная память ему.
Диана - молодец,. В наше время, вот эта хозяйская хватка, не каждому дано Кто не знает, это титанический труд. Я знаю, и говорю. Люблю готовить для своей семьи. И это занимает уйму времени. А сдесь производство., конвеер.. Которое занимает уйму времени. Кто не знает, тому, не понять. Труженица - молодец. Очень уважаю.
С мамочкой разбирала холодец и любила косточки обгладывать. Добрые, тёплые воспоминания из детства. Спасибо что напомнили о хорошем. 👍👍🧄🥕🧄🥕🍖🍗🧅🧅🥩🥩🍗🍗🍖🧅🧄🥕🥕🧅🧅🧄
Вот сколько бы раз не заглядывал к вам каждый раз уютно и спокойно. Вот мне все равно кто что пишут. Ведь главное это вы и ваша семья. А особенно тем кто умничают хочу спросить они смогли бы они прожить Хотя-бы один день так как вы????? Конечно нет.... Так вы вы милая Диана даже и не видитесь на всяких какашек. Вы умная красивая верная и заботливая и честная. Так держать. ❄️⛄❄️⛄❄️⛄❄️⛄
✅Автоклав ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ dom-standart.ru/?.com&
✅канал на Ютуб ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ
ua-cam.com/users/c%D0%90%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B9%D0%A1%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%80%D1%82
Добрый день ! Диана как можно с Вами связаться ?
Диана,ты молодец!Люблю трудяг а ты именно такая.Здоровья и успехов тебе и твоей семье!
Какой мутный грязный бульен
У нас в роду это позор. Варим только залевное мясо . Стыдоба
Автоклав Вейн 42л по моему лучше в данный момент имхо...как считаете
Позвонила в Автоклав, мне сделали скидку за то, что от Дианы Строгой. Спасибо большое 🌷🌷🌷
Вот смотрю на эту сильную духом и телом женщину и удивляюсь, как можно вести такое хозяйство ,дом, и не побоюсь этого слова ребёнка больного!? Я просто восхищаюсь Дианой! Здоровья тебе и сил на долгие годы! 🙏🙏🙏
Для этого есть помощники
Можете даже молится на нее.
Умничка
Диана вы молодчина, многим женщинам пример для подражания. Без наколок, сигарет в зубах, всё по теме и просто без лишних понтов, всегда на высоте, Богиня 💐
Восхищаюсь этой домовитой хозяйкой откуда силы берутся трудяга неутомимая все чисто аккуратно.Желаю вам с мужем здоровья и ждём ваших роликов есть чему поучиться.
Диана- вы супер!!!
Когда вы говорите,как в детстве разбирали холодец с мамой,мне сразу захотелось увидеть вашу маму,хоть одним гласком,какая выросла хорошая дочь у такой мамы👍🤗💖
Впервые реклама приобрела красивое лицо и доверие к себе!!!! Диана вы прекрасная хозяйка и большая труженница!!! Здоровья и исполнения мечт!!!
Дианочка спасибо вам за рецепты,благодаря вам я приобрела автоклав.Очень приятно смотреть и учиться как вы готовите.Почаще радуйте нас новыми рецептами.
Надо приобрести такого помощника и холодец будет и много чего спасибо
Лично мне ваши рецепты по душе, проверенные вами, осенью так выручил автоклав, соус, салаты сделала. Милое дело для больных людей, порезала, заправила и поставила на газ. Спасибо вам огромное.
Диана, Екатерина, от вашего ролика уже пахнет Рождеством! 😍🍽
Дианочка, какие красивые ваши ручки, загляденье. А сколько они умеют! Молодец- внушаете оптимизм- ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА!!!!!
Как приятно на вас смотреть ,всегда ухоженная ,я вас обожаю. Часто смотрю и чему то учусь,спасибо.
Диана, Вы-пример для подражания! Заботливая мама, отличная аккуратная хозяйка, труженица, красавица с очень хорошо поставленной речью, заботливая умница. Смотреть и слушать Вас одно удовольствие!! Дай Бог Вам сил и счастья на долгие года!!! Успехов ,удачи и здоровья Вам и Вашей семье! Дальнейшего процветания каналу вопреки злым и завистливым людям. Ваше упорство, успех и то, что все злые языки не поставили Вас на колени- вот залог того, кто Вы есть сегодня! Искренне восхищаюсь Вами✊️✊️✊️✊️👍👍👍👍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️P.S И да, помню, как разбирала холодец в детстве с бабушкой. Как вкусно было обсмактывать косточки☺️☺️😋😋😋😋 ❤️👍👍👍👍👍
Здравствуйте, разбирали конечно, это же традиции. Было очень вкусно и весело. Даже на душе стало тепло. Дом, деревня и моя мама.
Молодец...просто большая молодец!!!!Сил Вам и здоровья!Не устаю восторгаться Вашим трудолюбием👍😊🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥😘👍👍👍🙋❤️❤️❤️❤️
Пошла ставить варить холодец 👍,Диана что вы с нами делаете,у меня сегодня выходной,в планы холодец точно не входил,но...🤦,удержаться не смогла.
🤦♂️🤣🤣🤣
Пойду варить холодец
@@ОльгаВранчан-н4ь здесь все правильно сделано,иначе не застынет.
Хозяшка, Диана и умничка. 👍 Приятно смотреть. Дай бог здоровья вашей семье 🌹🌹🌹💖
Да,Диана,холодец-шикарный!!!! А в детстве,холодец разбирала с бабулечкой !!!! Какое это было,счастье !!!! А после ,ещё и косточки глодать))!! Спасибо,что напомнила,о безмятежности ,нашего детства !!!!👍💖💖💖👍
Я и сейчас обгладываю косточки
Точно, обгладывали! И удивлялась, как же слипался рот! И ладошки!
Привет с кудымкара,
@@НаталияБекалюк приятного аппетита.
Здорово.
Никогда холодец не любила, но когда его бабуля варила, то я точно знала, что самый вкусный кусочек мяса достанется мне 😍 и делали его в огромном тазу, мелкие тарелки для холодца не признавались. Само всё застывало, без желатина
Ты милая трудяги! Спасибо за всякие рецепты! Здоровья тебе и всей твоей семье!!! 🥰🥰🥰🥰
Это единственный кулинарный канал, который смотрю. И холодец впрок, и тушенка для меня все это в прошлом. Сейчас не держим никакой живности. Просто приятно смотреть на Диану. Аккуратный внешний вид, приятный голос, граммотная речь.
Слов нет какая вы Умница ,я восхищаюсь вами,Здоровья Счастья и всех благ.
Холодец варю в огромной кастрюле:целиком свиная голова,ножки,берцовые кости.5часов.Немного остужаю и разбираю.Буььон выставляю на улицу остужаться и сало очень просто убирается сверху,остаётся одна коллагеновая масса.Мясо всё измельчаю руками,так слышро мелкие косточки.Нарезаю коллагена,разогреваю,туда кладу мясо закипячу помкольку барабалась руками.Добавлю специи по настроению и разливаю по формам.Блестящий холодец,не закисающий целаю неделю,поскольку сторичное кипячение это обеспечивает.Приятного аппетита.Хозяйка канала очаровательна
Моё детство тоже прошло с бабушкой. Какой холодец и борьщ она варила...... Мне уже 62 а я помню до сих пор эти запахи и на языке тот вкус!!! Но разбирать косточки не допускали😄😄 все лакомые косточки я ,,обгладывала,, и на холодец мало что оставалось. Вот и не допускали меня пятилетнюю 😄😄.
Запах вашего холодца дошёл и до меня... Чесночок, перчик мм мм. Вкуснятина. Спасибо за вкусное сопровождение ролика. Всего вам 👍 💐💐
Да, ладно, что там ребенок сьест. Жадная ваша бабушка.
@@user-qy3uw2ig5t А вы знали мою бабушку ? Откуда?
@@katharinahauk647 вы же сами ее описали.
@@user-qy3uw2ig5t это не жадность , это я очень люблю и любила обгладывать косточки , а таких как я ,стояли ещё четверо. До холодца бы и не дошло. А брать из того что я написала , не даёт ни кому право выносить вердикт _ жадный или нет. У бабушки было 6 детей и больше десятка внуков и никого она не обижала. Я же была её любимицей.
Здравствуйте вы для меня идеал. Я отдыхаю пересматривая вашу передачу
Я давно холодец делаю в банки, сразу всё не съешь, очень удобно. Открыл когда захотел.
Поделитесь рецептом такого хранения. Пожалуйста!
@@ЛюдмилаНовоселова-о1г в стерилизованные банки наливаю холодец и закрываю стерилизованными крышками. Держу в холодильнике. Удобно.
@@olgasidorova4453 да,, сохраняется, как тушёнка.
1000 раз варила холодец,но как делаете вы ,смотрела с удовольствием,спасибо!👍🙋♂️💖🌹
Диана супер лайк! Холодец из детства это круто! До сих пор яркие воспоминания прям как живые, настальгия
Спасибо за новый рецепт.Уважаю за Ваш труд.Берегите себя.
Дианочка , Вы большая молодец. Низкий Вам поклон и Вашим помощникам. Вчера по ошибке начала смотреть одну "даму ", которая делала ветчину по Вашему рецепту .Было очень не приятно смотреть ,а еще больше слушать . И если Вам такие тупые и завистлевые пишут всякую фигню ,не обращайте внимания .Вы просто прелесть и мы Вас обожаем .Успехов и здоровья вам всем !
Привет, Дианочка, холодец изумительный и маникюр супер!
Диана вы просто уникальны!!!
Очень интересно и вкусно рассказывает. Приятный голос. Я в детстве тоже разбирала мясо на холодец. 😊
Поскольку родилась и выросла я в Ленинграде,а семья моя -католики.... Рождество наступало 25 декабря, в это время-мороз, 23-24 числа варилось это чудо чудесное.... Косточки следом можно было помусолить🙏🤭🤭🤭 это было-волшебство... День за окном на морозе (года60...)и вот он Праздник живота и вкуса!!!!!!!😃😃😃😃😃😃😃
Добрый день, Диана!!!!
Спасибо за ролик! Спасибо ща подсказку, что холодец можно сделать в автоклаве!! У меня как раз много костей, половину раздала соседям!!!!
Холодец делаю только по праздникам!!!!
Всех земных Вам благ!!!! И огромного здоровья, сил и терпения!!!!!
Диана умница, дай бог тебе здоровья❤ 👍🤗всегда смотрю твои рецептики и рекламки😊
Золотые ручки!Дай Бог Вам здоровья!
Восхищаюсь вашим трудолюбием Здоровья вам
Всем привет,надо же ,я вчера была выходная и варила холодец свинина и курица,а с говядины хлолодец это же бомба!!!!
Я ТОЖЕ ДЕЛАЛА ХОЛОДЕЦ В БАНКИ,ОЧЕНЬ ХОРОШО ХРАНИЛОСЬ И ВКУСНО.УДАЧИ ВАМ!
Вот клиенты послушают и посмотрят, что они покупают 😳🤭🙄🤢😦
То, что лежало в морозильной камере годами, всякие ошмётки, обрезки.... Короче, то, что выкинуть жалко, - то сварила и продала за нормальные деньги.
Учись! Глупая женщина как нужно рационально вести хозяйство.
Умница хозяйка люблю уважаю обажаю
Ой , какие малюсенькие баночки ! Я , взрослая тётя , съедаю одна тарелочку холодца 😂
Молодец вкусный холодец обожаю холодец всё просто понятно и очень вкусно надо готовить зимой осенью весной а летом жарко
Диана спасибо за ваши рецепты подробные видео смотрю и наслаждаюсь.!!!
Ви молрдец!!Я би ехала к вам на холодец.Умничка ви!!!Всьо так апетитно Ви гатовите!!!Смотрю и Вами наслаждаюсь.
Дианочка,смотрю недавно Ваш канал красавица, труженица,ручкам Вашим здоровья! Холодец класс,наша порода очень любит от мала до велика это блюдо,готовлю часто. От Ваших баночек 🤔🤷♀️... ну хотя бы 05 литровых.?
Добрый вечер!Умница,красавица!Диана,Вы в названии ролика пишите:НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК НЕ СМОТРЕТЬ!!!🤣🤣🤣ХОЛОДЦА ХОООЧЧЧЕЕТТССЯЯ!!!
Диана добрый вечер, смотрю ваше разнообразие заготовок и это очень хорошо когда можно поделиться своими рецептами, холодец я готовлю так же как вы единственно перец но горошком лавровый лист я добавляю в бульон а потом уже процеживаю и холодец мне нравится горячим есть, почему то вот так люблю с детства, но вам спасибо, вы молодец 👍
Диана, спасибо за воспоминания! Не только детства... Холодец, разбирание костей, и самое вкусное - обсасывание этих костей...!! И чесночёк мЕленько...!! И жир салфетками вымокать...!! Всё это - пока была мама рядом! Уже сколько-то лет не готовлю холодец... А в гостях - с радостью!! И я думаю ваш вариант в банках - отличный вариант!! Вы очень креативная! Здоровья Вам!
Срасибо за рецепт.
Дианочка очень люблю тебя,ты так всё подробно рассказывашь.Спасибо за рецепт,обязательно воспользуюсь.👍💯🥰
Спасибо, смотрю с удовольствием!!
Благодарю за хорошее видео!🎉🎉🎉❤❤❤❤
Диана какая Вы Молодчина!Я так тоже готовлю,а потом использую на быстрый суп малышне,всегда настоящий бульон,только овощи добавить,да хоть просто цветную капусту!Воспоминания с детства,это аромат на весь дом,тазик косточек,хрящичков,мммм😋!Во времена были косточкам радовались🤗
Диана здравствуйте. Делайте ещё на продажу котлеты рыбные. Думаю тоже замечательно пойдут. Мама всегда в них добавляла сало было очень вкусно. Теперь сама так делаю.
Диана добрый день! Очень ждём с нетерпением :)
Люблю ваш канал. Ви молодчина.
Умница. Не перестаю восхищаться
Какая вы умница и красавица
Еле досмотрела до конца. Слюни аж до пупа.
Спасибо. Сделаю
Дианочка, вы такая труженица!! Я подписалась на ваш канал.
Терпение надо вас слушать
Молодчина Дианочка!!!Я точно также варю холодец , моим всем нравиться.
Я тоже с мамой разбирала. Пока разбираешь, половину мяса съем! А теперь с дочей разбираем. Я специально кладу ушки свиные, потом с дочей съедаем их😊
Хорошее видео,посмотрела с удовольствием. Желаю удачи,Диана.
Дианочка, пищу от Вас!
Здравствуйте Диана. Живу в Германии насмотревшись ваших роликов заказала автоклав. Жду.
Диана вы Гений! Холодец в прок то что нужно! Варила его крайне редко потому что долго а хранится недолго.Спасибо
Ждала до поздней ночи, когда бабушка будет разбирать! Косточки же, это так вкусно! Впрочем, тогда всё было вкусно
А я хочу отметить всех Ваших помощников,которых Вы почему то забываете,им благодарность большая.
Большое спасибо 🙏 холодец просто супер 👏
Диана, как всегда вдохновляете, спасибо большое. Скажите пожалуйста, а вы крышки где покупаете?
Мама всегда делали в деревне холодец в литровых банках это было очень вкусно и оставляли на лето
250 гр на раз-нормальная порция!!! А что нужно тазиками есть?
Я тоже сразу варю большое количество холодца разливаю по небольшим емкостям ,охложденый ставлю в морозильную камеру , а затем перекладываю в полиэтиленовые пакетики и когда надо разогреваю до кипения охлаждаю, можно ещё добавить чеснока . Экономится газ ивремя ивозни меньше ,всех своих знакомых научила ,а вообще я поваром проработала 30 лет , может поэтому научилась экономить время .
Есть еще удобный вариант для ленивых тарелки алимниум фалги
30 дней 12 месяцев на член семьи отправит замарозку таким образом он точно не испортить чем стерилизовать банки помыть их потом сентябрь перепады температуры опять солнца после дождя на балконе и все заготовки на пропали банки могут сломать у кого кошки дети так что воспользуйтесь этим вариантом не пожалейте .и еше добавляйте много бульон желатин многие обожают много зелени и морковки для красоты тыкву на пару кусочками зимой легко достать и согреет духовке микроволновке.проверит варит мяса 8 или 15 мин 30 мин зелень и селдерей очень красиво грибочкыв добавит конце что бы не потерять цвет кисло сладко лимонный сироп что бы желатин был вкусным специй а ешеи какого фруктовый сока. грушывый и тг
Добрый день.Диана, Вы чудо.Не перестаю Вами восхищаться.Очень люблю холодец и все в моей семье тоже.Вам желаю здоровья и неиссякаемой энергии.Вы умница, труженица.Так аппетитно, хочется к Вам на кухню.Обожаю Вас.
очень красивая повариха.здоровья вам
Как же у меня муж любит холодец!!!! Отличная идея !!!
Не надо давать этот жир собачкам☝️вы же их любите
Диана, невозможно не признать, что хозяйка вы отменная
Спасибо за рецепт, классно!
Да! Воспоминание детства, с мамой и бабушкой на кухне мясо разбирали)))
Трудяга! Класс!!!
Я всегда перемешиваю чеснок с мясом и специями, так вкус намыщенее
Супер!!!
Диана молясь на вас, всем рассказываю про Диана строгуу!!
Читаю комментарии и удивляюсь:Что только люди не,, изобретают,,! Варят, морозят и в ларь.Для чего? Проще порубить и разложить в два-три пакета, да хоть в четыре и варить холодец по надобности. Взгрустнулось, сварили, съели... И ещё раз. И ещё раз.
Холодец вкусный когда он недавно сварен,а это сейчас такую,,тушенку,,в магазине продают,
Натуральный коллаген ❤
Диана, спасибо большое за классный рецепт! Холодец - это очень вкусно и полезно для суставов.
Много лишнего разговора
Наилучшие пожелания из Львова! А меня научили заготавливать холодец следующим образом: разобранное мясо помещаю в герметично закрывающиеся пакеты, а бульон разливаю в пластиковые бутылки, и в морозилку. В нужный момент достаю, размораживаю, добавляю в мясо специи и чеснок и заливаю разогретым, но не до кипения бульоном. И вуаля - холодец как только что сваренный. Может кому-то пригодится. А Вы, Дианочка, большая МОЛОДЕЦ, я у Вас многому учусь. Спасибо, здоровья Вам и всей семье!
Как есть горячим едите или холодным? В Греции одна из ночных блюд это Патсас - желудок, это как мы холодец готовим они только в горячем виде едят. Почему ночная даже наверно очень раним утром, тут до Коронавируса конечно ночная жизнь вся в гулянках была. У кого-то может быть и образ жизни такой утром на кофе по разным кафешкам, в обед Таверне или по домам тихий час, с 6 вечера начинается опять движения опять в кафешки а потом Клубы ну и живая музыка очень лубимая развлечения и до утра а утром после употребления алкоголя нужно восстановить свой организм это разновидные супы, ну есть и в сухомятку разнообразие. Холодец это В главной роли, конечно и дома готовим в зимнее холодное время.
@@katerinastas1307 Конечно холодным! Застывает прекрасно!
Спасибо.за совет!
Отличная идея! Спасибо! Непременно попробую приготовить таким способом!
@@katerinastas1307 щ
Отличный холодец, чем больше в нем косточек тем наваристее бульон. Мммммм вкусняха!!! Когда у меня есть время а на улице холодно я оставляю кастрюлю с холодцом пока жир не за стынет сверху бульона. Снимаю его без малейшего остатка. А какие красивые судочки под холодец!!! Сууперрр!!! Я тоже с детства люблю этот процесс разбора мяса на холодец 👍
Я только попала на ваш канал
Я в восторге!Очень интересный и нужный канал!
Хозяйка прелесть!
Все слова и обьяснение в точку!Ничего лишнего! Это очень ценно! Десять лайков! Очень довольна!
Многое мне знакомо но и много я узнала нового
Удачи и пролвижения каналу и ведущей😊
Диана, спасибо, что Вы есть. Спасибо, что делитесь своим опытом. Спасибо за Вашу стойкость, мудрость. Вы замечательная Мама, которая не ропщет на судьбу а отважно сражается с бытовыми трудностями, оставаясь Женщиной. Счастья Вашей семье и всем близким. С глубоким увадением
А я вспоминаю папу.Нас было трое детей,мы очень любили когда готовил папа.Он был водителем автобуса на дальные рейсы...и очень добрым человеком.
20 лет его нет с нами,но не было дня ,чтобы мы не вспомнили его.Вечная память ему.
Диана - молодец,. В наше время, вот эта хозяйская хватка, не каждому дано Кто не знает, это титанический труд. Я знаю, и говорю. Люблю готовить для своей семьи. И это занимает уйму времени. А сдесь производство., конвеер.. Которое занимает уйму времени. Кто не знает, тому, не понять. Труженица - молодец. Очень уважаю.
С мамочкой разбирала холодец и любила косточки обгладывать. Добрые, тёплые воспоминания из детства. Спасибо что напомнили о хорошем. 👍👍🧄🥕🧄🥕🍖🍗🧅🧅🥩🥩🍗🍗🍖🧅🧄🥕🥕🧅🧅🧄
У меня тоже слюни текут при виде косточек. В магазине таких косточек не купишь
@@ОльгаДорофеева-ь8ц главное на новый год свинью зарезать 👍
С новым годом !!!!!!!!!😍
эмоции вас погубят..)
Жена была африканка...., когда готовили дома холодец , все мослы доставались только ей , обгладывала до блеска , а вот сам холодец ...ей был до фени.
Вот сколько бы раз не заглядывал к вам каждый раз уютно и спокойно. Вот мне все равно кто что пишут. Ведь главное это вы и ваша семья. А особенно тем кто умничают хочу спросить они смогли бы они прожить Хотя-бы один день так как вы????? Конечно нет.... Так вы вы милая Диана даже и не видитесь на всяких какашек. Вы умная красивая верная и заботливая и честная. Так держать. ❄️⛄❄️⛄❄️⛄❄️⛄