Grochówka na wędzonce :: Skutecznie.Tv
Вставка
- Опубліковано 1 сер 2011
- Gorąca, gęsta, treściwa i bardzo aromatyczna zupa, wypełniona grochem, warzywami i pysznymi kawałkami wędzonki... Grochówka jest bardzo popularną zupą i chyba każdy przyrządza ją nieco inaczej. Moja jest gęsta, pachnie wędzonką i można się nią wspaniale najeść!
Składniki oraz przepis na Gotuj.Skutecznie.Tv | zobacz: gotuj.skutecznie.tv/2011/08/gr... - Навчання та стиль
![GROCHÓWKA WOJSKOWA - jak zrobić? Sprawdzony przepis! [POSMAKUJ POLSKI]](http://i.ytimg.com/vi/utNyZE0j6_g/mqdefault.jpg)
Ja troszke modyffikuje po swojemu ta zupe Czosnek na desce rozcieram z sola a ziemniaki dluzej gotuje,aby sie troche rozgotowaly,co robi zube bardziej zawiesista Jestes dla mnie wzorem kucharki Latwe przepisy I naprawde smaczne .Czasem nie ogladaj programow kudlatej Geslerowej Ona sporo od Ciebie moze sie nauczyc TY jestes najlepsza Serdecznie pozdrawiam z Vancouver Canada
zrobiłam dziś wszystko według przepisu,mimo że nie lubię grochowki,to chciałam zrobić mężowi niespodziewanke na obiad i przyznam szczerze,że i mnie zasmakowalo :-) dodałam jedynie o wiele wiele więcej majeranku,bo po prostu bardzo uwielbiam ;-) dziękuję za przepis,a tym samym miło spędzony dzień w kuchni :-*
Pierwszy raz komentuję! Twoje filmy dot. gotowania cenię sobie najbardziej ze wszystkich subskrywowanych. Magdziu! Dziękuję!
Jan Moczyński Wobec tego serdecznie dziękuję za pierwszy komentarz:) Cieszę się, że filmy się podobają i przydają!
Zrobiłem.... i powiem jedno bomba!!! Genialny smak, polecam serdecznie!!
Przepyszna zupa. Pozdrawiam serdecznie :)
Zrobiłem według przepisu super wyszła zupa a nie urywa za pierwszy raz robiłem sam
Pyszna! Pozdrawiam :)
@kathazis starzy wojacy powiadają, że sekret tkwi w szyszce, którą wojskowy kucharz dorzucał do wielkiego gara kuchni polowej:) ile w tym prawdy nie wiem, ale wojskową grochówkę lubię, a jakże!
@bilbo533 dzięki, brzmi smakowicie, więc spróbuję:)
Super zupka, polecam w kociołku.
Ja zawsze surową marchewkę i pietruszkę trę na tarce, i wrzucam do zupy. Jest jeszcze szybciej, a zupa ma fajną konsystencję.
@kathazis Pewnie wojskowa najlepsza, bo człowiek zmęczony, wybiegany, pada na pysk i je w spartanskich warunkach, no i z kolegami wiec to wszystko przekłada się na to , że smakuje najlepiej:)
Mi fasolka po bretońsku zdecydowanie najlepiej smakuje na stoku.
Wiem jak gotują w wojsku grochówkę (sama gotowałam) Nie ma w tym wielkiej filozofii. Po prostu istotą jest aby była gęsta. trzeba na koniec dodać zasmażkę, a głodny żołnierz będzie zachwycony. W wersji bogatszej, oprócz kiełbasy i boczku obiera się ugotowane w niej mięso z kości i dodaje do zupy. Zupa z natury należy do pożywnych i regeneracyjnych
Wygląda apetycznie :-)
Jak zwykle jest PYSZNIE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pozdrawiam :)
no to robię grochóweczke
Napewno jest bardzo smaczna :) ale niestety wojskowa chyba jest njalepsza :) i nie mam pojecia gdzie tu sekret wiem jedno ze w wojskowej ziemniaki byly zawsze rozgotowane dzieki czemu zupka byla gęsta :) ale twoja napewno jest tez smaczna :) jak wyprubuje to ocenie :) pozdrawiam:)
W kociołku zeliwnym jest bez porównania POLECAM.
Już pewnie Pani tak nie gotuje po zastosowaniu tych diet. Tak zauważyłam.
+Karina Rosół Nie, grochówkę i klasyki nadal gotuję:) Tylko nie nagrywam, bo już jest na kanale, więc po co powielać. W sumie na wiosnę zawsze nieco lżej gotuję, ale nie uciekam od takich dań jeszcze (przynajmniej na razie;)). Ps. A o jakich dietach mowa, bo mnie to zaciekawiło? Jakichś moich? Nie, ja nie stosuję żadnych diet -jedynie mniej więcej takie podejście: ua-cam.com/video/UL461v74Q8s/v-deo.html
wegeta wróg kucharza
przepis super :) polecam pyszny , ale czy możne panie nie wymawiać tak dźwięcznie to ę i ą :) wiem ze poprawne zapisy są z ę,ą ale wymowa tej literki jest przytłumiona :)
Wszystkie owoce, warzywa i przyprawy posiadają w sobie dwa zapachy.Pierwszy zapach wydobywa się z powierzchniowych części i wabi owady, drugi zapach znajduje się wewnątrz owoców i odstrasza owady. Każde długie gotowanie powoduje zabicie pierwszego zapachu a do zupy dostaje się ten drugi zapach. Najsmaczniejsze zupy wychodzą , znając właśnie tę zasadę. Kiedy ugotujecie rosół na samym mięsie bez warzyw i przypraw , to do tak przyrządzonego rosołu wrzucamy nasze składniki zupy wraz z przyprawami. Gotujemy wszystko tylko od 3 do 5 minut , nie dłużej. Następnie odlewamy wywar ( wodę ) do innego garnka a pozostałą resztę gotujemy normalnym trybem. Na koniec kiedy zupa będzie gotowa dolewamy nasz wywar.
W ten sposób gotując odkryjecie prawdziwe smaki . Tak samo jak zaparza się herbatę to też można zaparzyć zupę.A świeżo zaparzona herbata lepiej smakuje i tak samo będzie z zupą.
pewnie dobra ale ja bym bez tego miesa to zrobil, bo mnie jakos brzydzi.