GROCHÓWKA WOJSKOWA - jak zrobić? Sprawdzony przepis! [POSMAKUJ POLSKI]
Вставка
- Опубліковано 26 січ 2021
- Cześć! Zapraszam na mój sprawdzony przepis i kolejny polski klasyk. Tym razem to grochówka wojskowa z kiełbasą i boczkiem. Jeśli nie wiecie, jak wykonać taką zupę, to obejrzyjcie koniecznie ten odcinek. Chętnie dowiem się, na jakie zupy jeszcze czekacie! Dajcie znać w komentarzach.
Pozdrawiam, Paweł Dobrzański / Posmakuj Polski
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ bit.ly/PosmakujPolski
FACEBOOK ➡➡➡ / paweldobrzanskiposmakuj
INSTAGRAM ➡➡➡ / dobrzann
Grochówka wojskowa
- groch łuskany 400 g
- kiełbasa z Dobrucowej 200 g
- boczek wędzony 200 g
- cebula 1 szt.
- marchewka 1 szt.
- pietruszka 1 szt.
- ziemniaki 1 szt.
- czosnek 3 ząbki
- ziele angielskie 4 szt.
- liść laurowy 2 szt.
- majeranek 2 łyżki
- woda 2,5 l
Zrobiłem, tylko podwoiłem ilość mięsa. Znów poczułem się jak dzieciak w szkolnej stołówce. Polecam przepis.
Moja jedna z ulubionych zup. Też lubię jak groch jest rozgotowany i w naturalny sposób zagęszcz całość. Pozdrawiam i z niecierpliwością czekam na kolejne przepisy.
Ale groch się nie ugotuje w 40 min. W garnku bez pokrywki prędzej się woda wygotuje
Nareszcie znalazłem przepis na grochówkę, która wygląda dokładnie jak ją zapamiętałem , sprzedawaną z kuchni polowych w latach 90 tych przy drogach, uwielbiam ją:)
Tylko że ta z kuchni polowych przy drodze nie miała nic wspólnego z tą w jednostkach czy na poligonach .
Dziękuję za przepis,dziś ugotuje ponieważ zostały mi wedzonki ze Świąt. Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku !
Podczas oglądania pachniało grochówką w mojej kuchni😋 Super przepis. Bardzo sympatyczny chef.
dzięki za miłe słowo :)
Ci co gotują grochówkę nigdy w wojsku nie byli a ten juz to wogole lipe robi,a ja bylem ale w syfie
Wyszło super dzięki bardzo 👍
Zioła, przyprawy i czas to klucze do wspaniałego smaku i aromatu.
No i znalazłem najlepszy przepis na Grochówkę. Pomimo tego że sam jestem tzw. fachowcem potraw śledzę kolegów którzy też mają pasje gotowania. Dla prowadzącego ten program kulinarny wielki szacun. Życzę dalszej rozwojowej i pysznej kuchni. Pozdrawiam KucharzDan.
No będzie smakować absolutnie wyśmienicie🙂😉
Super filmik.Robi to pan z sercem dlatego wszystko sie udaje.Apetyczna zupa dobrze doprawiona.
Jakoś w wojsku, w grochówie nigdy nie znalazłem ani boczku ani żeberek. A już na pewno nie na poligonie. Za to była zwykła kiełbacha i mięcho z nieśmiertelnej wojskowej tuszonki. Te konserwy były wszechobecne i chłopaki przy kuchni potrafili wyczarować z nich cuda. Tego smaku w grochówie nie zastąpisz niczym. I to była prawdziwa wojskowa grochówka, a nie takie delikatesy jakie tu pokazujesz.
- Miałem to napisać - w życiu nie ugotują takiej samej - choćby z tej przyczyny, że jej nie jedli więc nie mają się na czym wzorować. Kiedyś wszedłem po drodze do jadłodajni oferującej grochówkę wojskową - niczym nie przypominała tej jaką mieliśmy w wojsku. Najlepsza była ta, którą kucharz ugotował na panterce - ktoś wrzucił panterkę, żeby sobie wysuszyć - nie zauważyli i ugotowali - ale jaka panterka była czysta - czyściejszej nie było w całym Układzie Warszawskim - nie zmyslam - osobiście ją z dna kotła wyjmowałem.
Ale w puszkach (takich bez etykiety) była także właśnie grochówka.
byłem jadłem ale nie takie rarytasy konserwa to podstawa na poligonie w Bemowie piskim 3kz pozdrawia wszystkich zajacow
Nie gotują takiej, bo w tych konserwach, które tam do grochówki wrzucali to cała tablica Mendelejewa była. W życiu bym czegoś takiego nie tknął z własnej woli, a Wy jeszcze z tęsknotą wspominacie i narzekacie, że już nie gotują takiego syfu.
A ja w wojsku byłem w zeszłym roku i w grochówce była i kiełbasa i boczek.
Pewnie kwestią tego że bieda już nie piszczy.
O,Grochowka! Wspanialy! Bardzo dziekuje!
Cztasz w moich myślach, wczoraj planowałem przygotowanie właśnie grochówki! Jak zawsze łapka w górę.
Ja też. Mam dziś kupiony specjalny groch.dzięki za przepis zrobię według twego przepisu trochę inny jak mój.dałam subskrycję nie znałam twoich przepisów.lubię poznawać nowe.lubię majeranek dodaję też trochę do chleba jak piekę swój.
Coś wspaniałego,przepyszna zupa
Idealna grochówka! Najlepsza na świecie! Dziękuję za ten przepis. Korzystam z niego przynajmniej raz w miesiącu, jest cudowny.
Dzięki za przepis super
Super apetycznie wyglada I przygotowanie naprawde proste a smak zapewne nieopisany 😋😋😋😋..jurto gotuje!!!Dziekuje za przypomnienie o tej przepysznej zupce👍
Super przepis dziękuję
Oj oj !! zainspirowałes mnie .dziękuję ..już tu u mnie nawet pachnie !!!
Super przepis. Właśnie pałaszuje. Pozdrawiam
Zupka super dziękuję za przepis i pozdrawiam.
Jutro gotuje, dziekuje I pozdrawiam
Smacznie wygląda 😍
Robię bardzo podobnie, tylko dodjae pieprz w ziarnkach a potem świeży, a warzywa ida na wywar z grochem, jest luxus, ale smażąc więcej aromatów się wydobędzie, więc spróbuję Twojego sposobu i to szybko :)
9
8
Super zupa tak mysle
Luks przepis:)
Super dzieki pycha
Takiego smaku mi narobiles ze juz bym jadla Super wyglada dziekuje za filmik
Dzięki za przepis, na pewno kiedyś wykorzystam. Pozdrawiam cieplutko :)
przepis petarda! subik poleciał!👍
Zastanawiałem się co dziś zrobię na obiad po przyjściu z pracy.Włączyłem UA-cam i wyskoczył ten filmik.Już wiem co zrobię😅
Mój nowy ulubiony kanał! Dziękuję!
Smacznego 🍒Wszystkim Zdrowych, Spokojnych Świąt 🎇✋i normalności w przyszłości 🍀 good luck
Very nice recipe. 👌 Looks delicious. Very creative. 😊 Thanks for sharing
Dziekuje super jesteś Wielki tak trzymaj
Wygląda.super.pozdrawiam
Pozdrawiam Serdecznie. Pychota😊
Witam serdecznie!Super grochowka!Pozdrawiam!
Głodny się zrobiłem. Grochówka wygląda super. Tylko, czy jest to jeszcze zupa, czy może już danie jednogarnkowe na bazie grochu grochem? Oto jest pytanie.
Wspaniale!
miło to słyszeć :)
Mistrzowski przepis Paweł, dzięki za inspiracje. Widać było smak i zapach tej zupy. Wyobraźnia zadziałała. Jesteś Mistrz Paweł 👍💪👊
dzięki wielkie!
@@PosmakujPolski gratulacje od kuchark8 to jest to co lubie jestes dobry w tym co robisz pozdrawiam z wysp brytyjskich
Już po składnikach czuję jej wspaniały smak. mniammmmm....
super!
Grochowka pyszna i bardzo apetycznie wygląda prowadzący wspaniały ja też lubię taka gęsta i rozgotowany groch jak i pan taki sam smak mamy dziękuję za wspaniałe przepisy wszystkie super pozdrawiam serdecznie ❤
Aż mi zapachniała... Jadłabym :) I zgadzam się z komentarzem kolegi poniżej- przepis na ogórkową też bym chętnie poznała!
postaram się nagrać ogórkową:)
Robiłem kilka razy. Co tu dużo mówić.....Zajebista 👍👍
Smakuś narobił , upichcę sobie grochóweczkę!
Rewelacja
Grochówka pyszna przepis idealny polecam każdemu aby zrobił i czekam na więcej filmików na pyszne zupki 😋
jak ja dawno nie jadlam grochowki!!!! Dzieki za przepis :)
Ja dzis robie tą wersje od pana!😃😃😃 extra mi sie podoba przepis.
super
He.he...ja też byłem 2 lata kucharzem w polskiej armi....mimo PRL....I widże że chłopie masz nikłe pojęcienatemat grochówki wojskowej...zajebista była zawsze jak gotowaliśmy na kuchni polowej...I nie raz się lekko przyjarała II oczywiście drewno pod kotłami.....mniam pozdrawiam rezerwe
Super
Dzięki ! W Weekend będę robił :)
fajnie!
Jutro będzie na obiad ta wlaśnie grochówka. Dziękuję za pomysl. Juz czuję ten zapach.
Dobry przepis dobra grochuwka
Tak
Moi Drodzy ja N.R.3.Czlowiek i Anioł ❤👼 w Wojsku Nigdy Nie Byłem lecz Przysposobienie Obronne Przeszedłem. Lubię Grochówkę i Wojskowa Też. Pozdrawiam Wszystkich Serdecznie.
Moja żona co prawda robi to jeszcze szybciej i to z niełuskanego grochu (od czasu gdy zrobiła pierwszy raz, nigdy już nie próbowałem innej :) grochówki oczywiście). Ale ten film bardzo fajnie się oglądało. Właśnie "tak lekko" i bez wysiłku. Bez "siermiężnych" przepisów typu ... a to groch tyle moczyć... a tyle wędzonki... a potem to ... a na koniec jeszcze tamto.. o matko! ile to roboty z tą grochówką.
Super grochówka ja dodaję wkładkę w postaci białej kiełbaski palce lizać pozdrawiam
Kiedyś myślałem że trzeba jakichś nadnaturalnych zdolności kulinarnych żeby zrobić pyszna grochówkę. BZDURA!!! Skorzystałem z tego przepisu i już NIGDY nie będę szukał innego. To smak grochówki jaka robiła moja mama! To smak grochówki jaka pamiętam z najlepszych restauracji! Restauratorzy Cię znienawidzą :)
Mniam, pycha. Subik i łapka w górę poleciały 🙂
wspaniała
Ślinka leci!!!!! robię jak najszybciej sobie!
Polecam. wykonałem krok po kroku i wyszło super
bardzo pomocny przepis- bedziemy gotowaly pierwszy raz grochowke tylko w wersji bez boczku mamy nadzieje ze wyjdzie pysznaaaaa 😊😊😊😊 pozdrawiamy
Bardzo Ciekawe
Spoko
Po grochówce podobno się smrodzi 😁 ale wygląda bardzo smacznie🤤🤤🤤 😋😋😋🌺
Jutro będę gotował. Apetytu mi narobiłeś
Jutro zrobię wg Pana przepisu
bardzo mi miło!
Mega zupka lubię i dziś robie pozdrawiam 🍵🍵❄🍝🍝☔⛄Pawle czesciej proszę o kulinarne przepisy
Na jutro tez planuje grochowke.Zrobie dokladnie tak jak ty.
Pysznie wygląda
Super ta zupa smacznego😊
Super dzięki za ten świetny program
dzięki!
To nie program, to grochówka durniu.
👍Grochówka the best
Ja groch gotuje az sie rozpadnie ( mozna zbledowac ) i taki krem z podsmazonym boczkiem lub kielbasa z grzankami krojonymi w kostke jast wspanialy i najbardziej przypomina mi wojskowa grochowke.
Uwielbiam taka grichowke
Apetyczna grochówka 😋
Spoko przepis, byłem w wojsku nie znam dokładnego przepisu ale ta twoja kolego jest tak samo doskonała 👍
Oglądając ten film miałam wrażenie,że sama też jestem w kuchni i przyrządzam tę zupę.Przejrzyście,fachowo i dokładnie.No może trochę za długo.Natomiast na pewno bardzo smaczna ta zupa bo dodano wszystkie potrzebne składniki i to dobrej jakości.Zatem smacznie pozdrawiam.
Nigdy jej nie robiłem. Chociaż jadłem oryginalną grochówkę wojskową w jednostce😀
P.S przydał by się przepis na zupę ogórkową
rosol ,tarte ogorki, ziemniaki ,do rosolu dodac ziemniaki ,ugotować i dodać tarte ogorki ,zabielic smietana koperek do talerza
Kielbasa z Dbrucowej, chleb z Wrocanki .... Ile razy ta sama lyzka laduje w zupie dla sprobowania ? Smacznego.
Super przepis i super zupa, która musi być przyrządzana na mocnych wędzonych smakach😋😋😋wtedy jest pychota👍👍👍👏👏👏
Witam. Dzieki Pascalowi jestem na twoim kanale i trafilem w dziesiatke , prawie, bo mam teraz dylemat. Fasolke czy grochowke ?
Polecam dziś robiłem
Mniam 👍🌿🌱👍💚
Zupka super 😋Ja dodaje jeszcze trochę Maggi w płynie która podbija smak tej pożywnej zupy.
Super przepis...Ja dodałem swoje wędzonki. kiełabasa,boczek i żeberka...Pycha... Pozdrawiam...=;-]
Najbardziej ulubiona moja zupa. moja receptura zostanie ubogacona o to co obejrzałem. Dziękuję.
Oh az slinka poleciala. Serdecznie pozdrawiam z Nowego Jorku 👋
pozdrawiam :))
Bylem kucharzem w wojsku na poligonie gotowalem na kp340 ( kuchnia polowa opalana drewnem) kosci wedzone zasmazka na slonine konserwowej boczek i jak powiedziales na ogniu to najlepsza
Pyszota
Ja w bardzo podobny sposób gotuje grochówkę ,ale nie tak gęstą,w ogóle lubię rzadkie zupy. Twoja zupa wygląda apetycznie 🎉🎉
grochówę gotuję z grochu niełuskanego, moczę 24h, to bardzo dobra zimowa zupa!
Tylko groch niełuskany tak
No i to jest grochówka. Nie taka jak z torebki ale też całkiem, całkiem :-D
Ulubiona zupa ,,kolegi Waldka,,-bosmana Kaszubowskiego.Dziękuję w imieniu służby i serdecznie pozdrawiam.
Tak
A już myślałem że zapomnisz o czsnku i majeranku 🤪
Groch podzieliłbym na 2 części,drugą część wrzuciłbym po pól godzinie. Ja lubię groch rozgotowany, a żona mniej rozgotowany,tym sposobem będzie wilk syty i owca cała.Pozdrawiam.
👍
geniusz!