Oj tak🙂 uwielbiam dobra porządną grochówkę zwłaszcza jak jest gęsta i mocna w smaku. Super przepis dzięki. Pozdrawiam Ciebie i całą rodzinkę😉 Przepis Zrobię posmakuje chodź wiem że to będzie niebo w gębie hehe
Witam Pana. Zrobiłem grochówkę według Pana przepisu. Wyszła przepyszna, przypomniała mi smak dobrej grochówki z wojska. Jednak nie wiem dlaczego nie wyszła mi gęsta, nawet na drugi dzień i kolejne dni kiedy dojadaliśmy nie zgęstniała. Ale w smaku pyszna. Bardzo dziękuję za świetny przepis i polecam wszystkim. Pozdrawiam serdecznie, zostawiam suba i łapkę w górę.
Świętoszów to w 98 było magiczne miejsce nawet studzienki na drodze nie miały dekli a w starej oborze trep urządził bar to były piękne czasy mojej młodości i kąpiel w Kwisie cudowne lata 🥹
Maz sie uparl na grochówe wojskową. Znalazlam Pana profil i to byl strzal w 10-tke! Dzieki teku filmikowi nie czuje presji przy gotowaniu, ze trzeba wszystko szybko, zeby sie nie rozgotowalo itp 😅 Wyszedl gar treściwej i przepysznej zupy Polecam!
Ale mam jeszcze pytanie, gdzie Pan kupuje tę kiełbasę myśliwska? Bo jak jest Pan ze Ślaska, to tam jest świetna tradycja dobrych kiełbas. Ja jestem z Mazowsza a tu bywa z tym inaczej.
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Kurcze jest grochóweczka 😁 Super przepis, sporo z Twoich przepisów zrobiłem. Uwielbiam gotować bo w końcu z zawodu jestem elektronikiem 😂 A służyłem w Bemowie Piskim Lato 95 (Dywizjon Techniczny) Pozdrawiam Michał z Beskidów 😊 (Żywiec - Węgierska Górka )
Przepis fajny, ja dodaję jeszcze cały groch, żeby coś chrupało w zębach :) Ale z prawdziwą wojskowa grochówką nie ma nic wspólnego, nikt się nie bawił w podsmażanie, wędzone kości itp, zwykły wywar z kości, często bez boczku, grochu jak na lekarstwo :) A ta prawdziwa, w której łyżka stała, to był z proszku niestety. To miało być szybko i zapchac żołądki żołnierzom, nic więcej. Ale jak sam gotowałem na KP-340 dla niewielkiej ilości osób i miałem czas... Oj to była grochówa :) Z jałowcem, wędzonką, żeberkami, a na koniec z szyszką.....
Zupka wyszła super. Co do wytapiania boczku to byłbym ostrożny bo wszędzie piszą by wyrobów z dodatkiem peklosoli nie powinno się poddawać obróbce termicznej powyżej 130 stopni . Boczek wędzony sam w sobie i tak jest już bardzo aromatyczny
A jajecznica na boczku? Też sie go wytapia. To jajecznica jest be? .....nie. jest pycha. To tak jak masło- dziś jest trujące, a jutro pychota i naj naj najzdrowsze.
@@elaelzbieta7026 Należy pamiętać, aby mięsa po procesie peklowania nie poddawać działaniu temperatur powyżej 130-150°C, gdyż może spowodować to powstanie niebezpiecznych dla naszego zdrowia nitrozoamin czyli związków rakotwórczych. Nie nalezy zatem tak robić. Boczek może być wędzony ale solony zwykłą solą lub surowy i wytopiony np. na skwarki. Jeśli już smażymy na maśle to powinno sie używać masła klarowanego a smażąc jajka starać się nie podgrzewać patelni zbyt mocno. Zatem jak widzisz z jajecznicy na boczku nie musimy rezygnowac
Dziękuję i tak wszędzie piszą ale o ilościach nikt nic nie mówi jak usmażysz sobie raz na miesiąc 200g boczku to to czterech liter nie urwie jest to tak szkodliwe jak zapalić jednego papierosa na miesiąc.
Właśnie dolatuje grochówka w/g twojego przepisu , Zapach w całym domu. Dziś poniedziałek -13 marca 2023. Rodzina już czeka przy stole z talerzami i łychami. Dzięki pozdrawiam z Warszawy.
Nam w Gliwicach grochówę serwowali taką, że łyżka stała pionowo 😂 Najlepiej, to było dobrze żyć z chłopakami na kuchni, zawsze dodawali kawałek mięcha, reszta miała tylko "Pancerne suchary" jako wkładka. Robiłem grochówkę setki razy, ale takiej, jaką jadłem w woju, to się podrobić nie da. Pozdro 😉
I tu przyznaje tobie rację, tego smaku i zapachu dymu z drewna nie da się w domu odtworzyć. Tylko nasi kucharze gotowali na grochu łuskanym, ktory zagęszczal i na całym grochu aby na zebach czuć tą łuskę. Niebo w gebie ci co nie byli w armi tego smaku i zapachu nie znają. Pozdrawiam rezerwę
Grochowa domowa z dobrym mięsnym wkładem to jest to💪👍ja jeszcze dodaje 2-3ziaren jałowca zależy jak duża porcja. Dziękuję za pracę dla nas i pozdrawiam Państwa 🌞🌞🌞🌞
Witaj Damian, trafiłeś w punkt bo ja właśnie wczoraj gotowałam grochówkę wyszła przepychotka 😋😋miałam jeszcze na dziś,masz rację grochówka musi być gęsta i pożywna a nie taka jak niektórzy gotują,pochlipajke z wody i gdzie nie gdzie pływa ziemniak 🥔 ja jeszcze dodałam oprócz wędzonych kości trochę swojskiej kiełbasy, pozdrawiam z całego serducha 👍👍😁👋👋
Jutro robię znowu na kiełbasie z dziczyzny kości mam swoje wędzone mega jeszcze jakiś dobry boczek by się przydał wkładka musi być mega wtedy jest pełnowartościowy obiad inaczej za godzinę może 2 człowiek znowu głodny, a jak nie to brzuch rośnie 😂
Qrwa jak ja lubię te twoje filmy. Czasami oglądam po kilka razy I się nie nudzi. A co najważniejsze, w kuchni zawsze jest ciekawie I smacznie. Tak trzymaj Damian, brawo!
Super, bardzo lubię Pana gotowanie i przepisy. W wojsku byłem 45 lat temu ale tamte smaki potraw szczególnie gotowanych na poligonach w lesie zapadły w moją pamięć chyba na zawsze. Oglądając dzisiejszy przepis odżyło to we mnie na nowo. Dziękuję, idealnie tak samo ugotuję dla siebie.
O ale grochówka wojskowa gotowana na kuchni polowej na poligonie to dopiero jest niebo w gebie i jeszcze smaczniejsza. 49 lat temu jadłem i do dziś pamiętam ten smak i zapach dymu z drewna na którym gotowano, który w jakiś sposób podkręcal smak grochówka. W domu nie da się takiej ugotować, a szkoda. Ci co byli w wojsku i na poligonie jedli to wiedzą o czym mówię. Jak pomyślę o tym to kiszki marsza grają.
@@josefpiszpan5883 ja bylem w niebieskich beretach w Gdańsku na ul słowackiego. I chyba zaliczyłem wszystkie poligony jakie na li i Bałtyku istnieją. Orzysz też zaliczyłem, ale jako poligon. Widziałem co kadra z orzysza robiła tym co tam karnie trafili. Najgorszy poligon to miałem zaraz po przysiędze zimą, grudzień 72 r mrozu --15 stopni i z odeesu, kuter desantowy, w pełnym oporządzeniu ok 60 m od brzegu sru do wody. Wielu z nas wracali z zapaleniem płuc do garnizonu. Po wyjściu z morza mieliśmy dostać suche mundury i po 100 spirytusu. Mundury nie przyszły a spiryt kadra wypiła, tak to bywało w armi. Ale grochówka na poligonie jest nie do podrobienia w domu, nikt takiej nie zrobi. Pozdrawiam rezerwę 1972--1974 r 2 kompania niebieskich beretow ze słowackiego w Gdańsku.
@@josefpiszpan5883 i Ciebie też pozdrawiam, gdyby nie te moje 72 w sierpniu 73 lata i lepsze zdrowie to pewnie z powodu grochówki zapisał bym się do WOTu hahaha hahaha hahaha
Panie Damianie kolejny prosty i fajny przepis, który na pewno zagości w naszym domowy menu. Bardzo dziękuję za pomysły na posiłki, nie raz korzystałam z różnych przepisów i wszystkie zagościły u nas na stałe :)
Panie Damianie jedt Pan bardzo dobrym kucharzem korzystam z tych przepisow bo są super zszdroszvze dla Pana zony ze nie musi gotować moj mąż nawet wodę na herbatę przypala subik leci pozdrawiam
Grochówka wojskowa Jesień 79 ,, , C,,, 81 nigdy więcej tak smacznej grochówki nie jadłem ta wojskowa jest nie do podrobienia , a po już było trochę tej Grochowej, ,,,,,
Cześć! Dziś niedziela a ja postanowiłam odbiedz od tradycji i zamiast rosołu ugotować grochówkę.. Strzał w 10! Mega pyszna i syta ❤ Damian serdecznie dziękuję za przepis jesteś Mega!
Nie chcę krytykować, ale taka grochówka "wojskowa", żeby była najsmaczniejsza to pomijając te wszystkie składniki które dałeś do niej, oczywiście wędzonka musi być i to w sporym stopniu, ale najważniejsze byłby żeby gotowana ta zupa była w warunkach polowych, wszechobecny wiatr i dym z paleniska robi całą "robotę", nawet gotowanie na kuchni opalanej drewnem, a nawet węglem już przyczynia się do całkowicie innego smaku tej jak i innej potrawy. Dawno nie jadłem "prawdziwej" grochówki, żeby nie było to rok temu wprosił bym się do ciebie na nią :)
Nie umnie, tylko wszedzie, z grochu nieluskanego zawsze. Pamietaj wojskowa grochowka jest zawsze z groch nie luskango, boczku, kielbasy zwyczjnej, kartofli warzyw, przypraw
Zima stulecia służba 1978_1979 jednostka 3189 grupa bardzo ciekawy okres ale grochówka z kotła wojskowego to najlepsze co się wtedy przydarzyło pozdrawiam wszystkich żyjących że 7 kid
Kiedyś robiłem grochówkę często , ale raz wyszedł jakiś syf i się zniechęciłem (możliwe że boczek był z płynem wędzarniczym , śmierdziało jakimś plastikiem ). Ale tydzień temu pojechałem motorem na targ obadać takie kości . Kupiłem takie kości i boczek i dziś próbuje znowu zrobić grochówkę z kościami wędzonymi i boczkiem .
Pyszna grochowka. Mam pytanie . Dlaczego wylewamy wode z moczenia fasoli ? Ja zawsze gotuje w tej wodzie co sie moczyla z dodatkiem wedzonych zeberek albo boczku, nie jest tej wody duzo. Jak juz jest miekka dodaje cala z ta woda do zupy.
Aby pozbyć się z fasoli substancji wzdymających, przed gotowaniem trzeba ją namoczyć. Substancje wzdymające w ziarnach przechodzą do wody, wystarczy więc ją odlać i gotować fasolę w świeżej wodzie, by uniknąć wzdęć
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI no tak.....ale wspomniano o wodzie z fasoli ....że się wylewa....a się nie wylewa..... 🤗.Namoczyłam groch i woda miała bomble na drugi dzień . Wylałam.
![GROCHÓWKA WOJSKOWA - jak zrobić? Sprawdzony przepis! [POSMAKUJ POLSKI]](http://i.ytimg.com/vi/utNyZE0j6_g/mqdefault.jpg)
Witam Damianku .Pyszna Twoja zupka rozgrzewajaca.Gotuj i pokazuj milo Cie sluchac i ogladac.Super przepisy.Pozdrawiam
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 👍
Do woja marsz,do woja!A ty nie płacz,miła moja… Czołem Panie Kucharzu… Kto był w wojsku daje łapę w górę pod filmem!
Dziękuję bardzo 👍 daje łapę do góry jako pierwszy 👍
Oj tak🙂 uwielbiam dobra porządną grochówkę zwłaszcza jak jest gęsta i mocna w smaku. Super przepis dzięki. Pozdrawiam Ciebie i całą rodzinkę😉 Przepis Zrobię posmakuje chodź wiem że to będzie niebo w gębie hehe
Dziękuję bardzo i polecam serdecznie 👍
Witam Pana. Zrobiłem grochówkę według Pana przepisu. Wyszła przepyszna, przypomniała mi smak dobrej grochówki z wojska. Jednak nie wiem dlaczego nie wyszła mi gęsta, nawet na drugi dzień i kolejne dni kiedy dojadaliśmy nie zgęstniała. Ale w smaku pyszna. Bardzo dziękuję za świetny przepis i polecam wszystkim. Pozdrawiam serdecznie, zostawiam suba i łapkę w górę.
Doskonale.Dziekuje za przepis.
Bardzo proszę 👍
Pyszna grochówka wojskowa.Łapki w górę dla Damiana.🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️Przesyłam serdeczne pozdrowienia.🙋
Dziękuję bardzo i również pozdrawiam serdecznie 👍
Pozdrawiam ze Świetoszowa, mieszkanka nie rezerwistka😊.
Co do grochówki, to gotowałam z twoim przepisem i wyszła rewelacyjna.
Świętoszów to w 98 było magiczne miejsce nawet studzienki na drodze nie miały dekli a w starej oborze trep urządził bar to były piękne czasy mojej młodości i kąpiel w Kwisie cudowne lata 🥹
Dzień dobry super mniam czekam na więcej
🍻🥗🍻
rezerwa '96 pozdrawiam Damian robię Twoje przepisy, są super pozdrawiam, chłopie żyj 200lat!
dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie
Przyjemnie się słucha opowieści na temat gotowania ale mnie bardzo się podoba, że tak dokładnie zgarniasz wszystko z deski, patelni, miseczek.
Dziękuję bardzo wszystko kosztuje więc szkoda zostawiać
Pysznie wygląda. U mnie będzie dzisiaj na obiad bo uwielbiam tą zupę.
Super smacznego życzę 👍
No to bierzemy się za gotowanie. Fajnie to wygląda. Pozdrawiam.
Smacznego życzę i pozdrawiam serdecznie 👍
Nigdy nie robiłem Grochówki, ale teraz spróbuję!
Polecam serdecznie 👍
Maz sie uparl na grochówe wojskową. Znalazlam Pana profil i to byl strzal w 10-tke!
Dzieki teku filmikowi nie czuje presji przy gotowaniu, ze trzeba wszystko szybko, zeby sie nie rozgotowalo itp 😅
Wyszedl gar treściwej i przepysznej zupy
Polecam!
Aaaa super smacznego życzę 👍🤠
Szykuje sie właśnie na grochówkę na twoim przepisie - Pozdro Damian !
Życzę smacznego
Dzisiaj będzie grochówka.. Pychota mniam :-) pozdrawiam 😜😜😜
Dziękuję bardzo 👍 smacznego życzę 👍
Bez boczku kiełbasę smażyć na oleju czy użyć smalcu lub czegoś innego?
Ale mam jeszcze pytanie, gdzie Pan kupuje tę kiełbasę myśliwska? Bo jak jest Pan ze Ślaska, to tam jest świetna tradycja dobrych kiełbas. Ja jestem z Mazowsza a tu bywa z tym inaczej.
Ja z Wielkopolski mamy tu rodzinne masarnie z dobrymi wyrobami
No Damian ! a z jakiej ośki byłeś ?
Grochówka pierwsza liga !
Rocznik 97\98 złota jesień 😁
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Kurcze jest grochóweczka 😁
Super przepis, sporo z Twoich przepisów zrobiłem. Uwielbiam gotować bo w końcu z zawodu jestem elektronikiem 😂
A służyłem w Bemowie Piskim Lato 95 (Dywizjon Techniczny)
Pozdrawiam Michał z Beskidów 😊 (Żywiec - Węgierska Górka )
zrobiłam polecam pyszna jest kolejny przepis od ciebie ląduje na stałe w jadłospisie :)
Super pozdrawiam serdecznie
Jesteś zajebisty Gościu
A to BARDZO dziękuję 🍻🤠🍻
Przyjąłem, zrozumiałem. Przystępuję. O trudnościach zamelduję po wykonaniu zadania. 😊 PS. Subik leci 👍
Więc czekam na ocenę
Przepis fajny, ja dodaję jeszcze cały groch, żeby coś chrupało w zębach :) Ale z prawdziwą wojskowa grochówką nie ma nic wspólnego, nikt się nie bawił w podsmażanie, wędzone kości itp, zwykły wywar z kości, często bez boczku, grochu jak na lekarstwo :) A ta prawdziwa, w której łyżka stała, to był z proszku niestety. To miało być szybko i zapchac żołądki żołnierzom, nic więcej. Ale jak sam gotowałem na KP-340 dla niewielkiej ilości osób i miałem czas... Oj to była grochówa :) Z jałowcem, wędzonką, żeberkami, a na koniec z szyszką.....
Igliwie dodając do grochówki , to jest wojskowa grochówka ,nie każdy o tym wie i nadaje specyficzny smak , igliwie muszą się rozgotować .
Byles kucharzem w wojsku?
Nie łączność
A zasmażkę z mąki kiedy dodać i jak ją zrobić ?😢
Moja grochówka jest bez zbędnej zasmażki jest gęsta od grochu dokładnie słuchaj i zrób zgodnie z przepisem pozdrawiam serdecznie Damian 👍
JW 2399 Lato 97.Pozdrawiam.
Jaki batalion?
W grochówce wojskowej groch ma być tylko i wyłącznie cały niełuskany!!!
Wow🤭
Zupka wyszła super. Co do wytapiania boczku to byłbym ostrożny bo wszędzie piszą by wyrobów z dodatkiem peklosoli nie powinno się poddawać obróbce termicznej powyżej 130 stopni . Boczek wędzony sam w sobie i tak jest już bardzo aromatyczny
A jajecznica na boczku? Też sie go wytapia. To jajecznica jest be? .....nie. jest pycha. To tak jak masło- dziś jest trujące, a jutro pychota i naj naj najzdrowsze.
@@elaelzbieta7026 Należy pamiętać, aby mięsa po procesie peklowania nie poddawać działaniu temperatur powyżej 130-150°C, gdyż może spowodować to powstanie niebezpiecznych dla naszego zdrowia nitrozoamin czyli związków rakotwórczych. Nie nalezy zatem tak robić. Boczek może być wędzony ale solony zwykłą solą lub surowy i wytopiony np. na skwarki. Jeśli już smażymy na maśle to powinno sie używać masła klarowanego a smażąc jajka starać się nie podgrzewać patelni zbyt mocno. Zatem jak widzisz z jajecznicy na boczku nie musimy rezygnowac
Dziękuję i tak wszędzie piszą ale o ilościach nikt nic nie mówi jak usmażysz sobie raz na miesiąc 200g boczku to to czterech liter nie urwie jest to tak szkodliwe jak zapalić jednego papierosa na miesiąc.
słuchajcie-posłuchajcie
Oj tam😅
🥕🍖🍒
Nie lubię gęstych zup.
To grochówka nie jest dla ciebie
W gorolowicach robi sie moze tak.
No
🍻
Panie rezerwisto do grochowki sie nie daje marchewki bo bedzie slodka
Groch w calosci grzyby suszone majranek lata 60te koszary Pila
Super pozdrawiam serdecznie 👍
Bardzo smaczna. Bardzo fajnie tłumaczysz. Dziś zrobiona i już jej nie ma. Cała familijja najedzona:)
Bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Za szybko zupa sie gotuje pozdrawiam ze. Slaska
Za szybko znika z talerza 🤭
Dodawaj listę składników. Pomyśl również o statycznej stronie internetowej z przepisami. Coś w rodzaju bloga.
Składniki już są pod filmem
Nie widzę nigdzie listy składników na grochowke. Mogę prosić o link do opisu z proporcjami?
Właśnie dolatuje grochówka w/g twojego przepisu , Zapach w całym domu. Dziś poniedziałek -13 marca 2023. Rodzina już czeka przy stole z talerzami i łychami. Dzięki pozdrawiam z Warszawy.
Mniam, moja ulubiona. Na pewno zrobię w/g Twojego przepisu.
Polecam serdecznie 👍
Az wezmę spróbuję ugotować.proszę o więcej przepisów ale wojskowych.pozdrawiam.
Spoko czasami coś wpadnie na kanal
Kochany Damianku jak zawsze przepis rewelacja👍. Pozdrawiam Ciebie i Twoją Rodzinkę 🤗🤗🤗. Buziaki Kochani🥰
Dziękuję bardzo ALEKSIS tobie zdrowia życzę 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI dziękuje serdecznie.
Buziaczki nasza kochana Aleksis 😘😘🥰🥰😍❤️❤️❤️Dla Ciebie dużo dużo zdróweczka ❤️
@@jolantakaczor8710 dziękuje Kochana🤗🥰🤩💋😍😘
Nam w Gliwicach grochówę serwowali taką, że łyżka stała pionowo 😂 Najlepiej, to było dobrze żyć z chłopakami na kuchni, zawsze dodawali kawałek mięcha, reszta miała tylko "Pancerne suchary" jako wkładka. Robiłem grochówkę setki razy, ale takiej, jaką jadłem w woju, to się podrobić nie da. Pozdro 😉
Hej jak grochówka chłodniejsza to łycha będzie stała
Prawda to, że kiedyś na kuchni często szczali do kotła z grochówka?
@@RobertGborodo
tak, sam to robiłem dla kapcia z nata😆😆😆
wyglada bardzosmacznie, ciesze sie ze cie znalazlam
Również się cieszę 👍
Pyszności łapka w górę 👍 będę gotować zupkę .Pana przepis jak zwykle super 😃
Dziękuję bardzo a przepis gorąco polecam 👍
miodzik
Ja warzywa nie podsmażam,ale kroję wszystkie w kostkę. Grochóweczka super👍
Spoko pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Najlepsza rzecz w wojsku,zwłaszcza ugotowana na kuchni polowej na poligonie)Pozdro dla wszystkich rezerwistów))
Dziękuję bardzo i również pozdrawiam serdecznie 👍
I tu przyznaje tobie rację, tego smaku i zapachu dymu z drewna nie da się w domu odtworzyć. Tylko nasi kucharze gotowali na grochu łuskanym, ktory zagęszczal i na całym grochu aby na zebach czuć tą łuskę. Niebo w gebie ci co nie byli w armi tego smaku i zapachu nie znają. Pozdrawiam rezerwę
Cudownie wygląda i zdaje się nawet zapach do mnie dociera😉
Idę kupić groch i kości.
A na następne gotowanie poproszę kapuśniak wg pańskiego przepisu 🙂
Podbijam temat. Proszę też o przepis na fasolkę po bretońsku.
Tak myślę o kapuśniaku
Zobacz moją zupę gulaszowa z fasolą
ua-cam.com/video/7kLPYsvlZd0/v-deo.html
Grochowa domowa z dobrym mięsnym wkładem to jest to💪👍ja jeszcze dodaje 2-3ziaren jałowca zależy jak duża porcja. Dziękuję za pracę dla nas i pozdrawiam Państwa 🌞🌞🌞🌞
Bardzo proszę i pozdrawiam serdecznie 👍
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 👊🤝
Pozdrawiamy serdecznie 🥰🌹🌹🌹
Witaj Damian, trafiłeś w punkt bo ja właśnie wczoraj gotowałam grochówkę wyszła przepychotka 😋😋miałam jeszcze na dziś,masz rację grochówka musi być gęsta i pożywna a nie taka jak niektórzy gotują,pochlipajke z wody i gdzie nie gdzie pływa ziemniak 🥔 ja jeszcze dodałam oprócz wędzonych kości trochę swojskiej kiełbasy, pozdrawiam z całego serducha 👍👍😁👋👋
Super pozdrawiam serdecznie 👍
Jutro robię znowu na kiełbasie z dziczyzny kości mam swoje wędzone mega jeszcze jakiś dobry boczek by się przydał wkładka musi być mega wtedy jest pełnowartościowy obiad inaczej za godzinę może 2 człowiek znowu głodny, a jak nie to brzuch rośnie 😂
Qrwa jak ja lubię te twoje filmy. Czasami oglądam po kilka razy I się nie nudzi. A co najważniejsze, w kuchni zawsze jest ciekawie I smacznie. Tak trzymaj Damian, brawo!
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 👍
Witam goroco super przepis na taka grohueka życzę smacznego oras miłego dnia
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie
boczek do smażenia najlepiej jest pokroić w drobną kostkę - a nie grubą. pozdrawiam.
Do zupy ma być pokrojony w grubą kostkę i basta😅do jajecznicy możesz pokroić sobie w małą kostkę 🤣
Super, bardzo lubię Pana gotowanie i przepisy. W wojsku byłem 45 lat temu ale tamte smaki potraw szczególnie gotowanych na poligonach w lesie zapadły w moją pamięć chyba na zawsze. Oglądając dzisiejszy przepis odżyło to we mnie na nowo. Dziękuję, idealnie tak samo ugotuję dla siebie.
Pozdrawiam serdecznie życzę dużo zdrowia i smacznego
O ale grochówka wojskowa gotowana na kuchni polowej na poligonie to dopiero jest niebo w gebie i jeszcze smaczniejsza. 49 lat temu jadłem i do dziś pamiętam ten smak i zapach dymu z drewna na którym gotowano, który w jakiś sposób podkręcal smak grochówka. W domu nie da się takiej ugotować, a szkoda. Ci co byli w wojsku i na poligonie jedli to wiedzą o czym mówię. Jak pomyślę o tym to kiszki marsza grają.
mnie też język ucieka .... jak pomyślę , byłem w wojsku w latach 69-71i kilka razy na poligonie w Drawsku.Pozdrawiam!@@sledzikbatycki7618
@@josefpiszpan5883 ja bylem w niebieskich beretach w Gdańsku na ul słowackiego. I chyba zaliczyłem wszystkie poligony jakie na li i Bałtyku istnieją. Orzysz też zaliczyłem, ale jako poligon. Widziałem co kadra z orzysza robiła tym co tam karnie trafili. Najgorszy poligon to miałem zaraz po przysiędze zimą, grudzień 72 r mrozu --15 stopni i z odeesu, kuter desantowy, w pełnym oporządzeniu ok 60 m od brzegu sru do wody. Wielu z nas wracali z zapaleniem płuc do garnizonu. Po wyjściu z morza mieliśmy dostać suche mundury i po 100 spirytusu. Mundury nie przyszły a spiryt kadra wypiła, tak to bywało w armi. Ale grochówka na poligonie jest nie do podrobienia w domu, nikt takiej nie zrobi. Pozdrawiam rezerwę 1972--1974 r 2 kompania niebieskich beretow ze słowackiego w Gdańsku.
@@josefpiszpan5883 i Ciebie też pozdrawiam, gdyby nie te moje 72 w sierpniu 73 lata i lepsze zdrowie to pewnie z powodu grochówki zapisał bym się do WOTu hahaha hahaha hahaha
Panie Damianie kolejny prosty i fajny przepis, który na pewno zagości w naszym domowy menu. Bardzo dziękuję za pomysły na posiłki, nie raz korzystałam z różnych przepisów i wszystkie zagościły u nas na stałe :)
Bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
Mistrzostwo... 😀 Dziękuję za przepis
Fajnie to wszystko tłumaczysz że nawet ja całkowity Amator dałem rade
W wojsku było nie było na bogato, ale i tak wojskowa grochówka najlepsza. 👍
Panie Damianie jedt Pan bardzo dobrym kucharzem korzystam z tych przepisow bo są super zszdroszvze dla Pana zony ze nie musi gotować moj mąż nawet wodę na herbatę przypala subik leci pozdrawiam
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 👍
Piekna. Ja w zwiazku z niedostepnoscia prawdziwego boczku wedzonego, podrasowywuja ja papryka wedzona.Pozdrawiam.
Super pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
No Panie,takiego czegoś szukałem. Prawdziwa a nie woda z grochem. Super polecam
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 👍
Do wojskowej grochówki dodaje się odpowiednią ilość igliwia sosny , co daje wojskowy smak i to jest wojskowa grochówka .
Z tego co ja wiem to dodaje się szyszki i później wyciąga
I to jest grochówka 💪👍
Dziękuję bardzo 👍
Dziś premiera mojej grochówki z Tobą...dam znać co mi się udało wykreować,dziękuję za przepis świetny i do dzieła..😂
Udało się? 😊
Właśnie gotuję.
Przepis super!
Super smacznego życzę 👍
Zima 99 00 KZD Świętoszów Pozdro A żarcie było dobre jak na Wojsko 😊
Spoko żarcie było ja jeszcze jadałem na starej stołówce u Łagosia
Pycha,u mnie dzisiaj padło na grochówkę,a miał być krupnik.Już zaczyna pyrkać.Smacznego😘
Super smacznego życzę 👍😁🥗👍
Czesc Damian Grochówka od czasu do czasu jest okay.To super zupa.Dzieki 😊😊
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Sprawdzę ale wygląda mega smacznie. Rezerwa Bydgoszcz 95 pozdrawiam!
Dziękuję bardzo i również pozdrawiam serdecznie 👍
Jw2414 pułk ochrony warszawa 2005. Bedę właśnie robił grochówke według tego przepisu. Pozdrawiam
Super podany przepis
Za chwilę spróbuję
Pozdrawiam 😊
Smacznego życzę 👍
Wyszła super
@@KatarzynaPoławska SUPER
Przepis git najlepszy ze wszystkich na żeberkach wyszła przezajebista! Mega gęsta i o to chodziło!
Super pozdrawiam serdecznie 👍
Groch wymoczony i dziś obiad grochówka 😋
Pozdrawiam 😉
Super pozdrawiam serdecznie 👍
🍻
🍻
Ja też bardzo lubię grochóweczke.
z ciekawości dzisiejszy kucharz zabije i oprawi świnkę lub krasule czy będzie latał po okopach i szukał supermarketu
Zrobiłem, przepis super,smak rewelacyjny.Pozdrawim.
Dziękuję bardzo i smacznego 👍
Dziękuję bardzo i smacznego 👍
Dziękuję bardzo i smacznego 👍
Ugotowałem twoją grochówkę już drugi raz jest niesamowita jak wojskowa zima 98 pozdrawiam.
SUPER pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Grochówka wojskowa Jesień 79 ,, , C,,, 81 nigdy więcej tak smacznej grochówki nie jadłem ta wojskowa jest nie do podrobienia , a po już było trochę tej Grochowej, ,,,,,
Najlepsza grochówka jest z zielonego,niełuskanego grochu.Niestety taki groch jest nieosiągalny w Polsce od dawna.
W wojsku 1983--1985. Nie wiem co ugotowałeś, ale, na pewno, nie nazywaj tego, grochówką wojskową. Wojsko, by Cię wyśmiało. Przynajmniej, moich lat.
Witam falowca
mistrz patelni 😅
To nawet nie stało koło grochowki wojskowej
@@maciejmajchrowicz1740 z tego co czytam to ty też nie 😂😂😂😂😂
Cześć! Dziś niedziela a ja postanowiłam odbiedz od tradycji i zamiast rosołu ugotować grochówkę.. Strzał w 10! Mega pyszna i syta ❤ Damian serdecznie dziękuję za przepis jesteś Mega!
Bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie
Smaczna .Zgodna z kuchnia, z JW2456 i 1011 w Wejherowie.Czolem !
,,estemar" rezerwy😊
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 🍻
🍻🍻👋
Nie chcę krytykować, ale taka grochówka "wojskowa", żeby była najsmaczniejsza to pomijając te wszystkie składniki które dałeś do niej, oczywiście wędzonka musi być i to w sporym stopniu, ale najważniejsze byłby żeby gotowana ta zupa była w warunkach polowych, wszechobecny wiatr i dym z paleniska robi całą "robotę", nawet gotowanie na kuchni opalanej drewnem, a nawet węglem już przyczynia się do całkowicie innego smaku tej jak i innej potrawy. Dawno nie jadłem "prawdziwej" grochówki, żeby nie było to rok temu wprosił bym się do ciebie na nią :)
Wiem o czym mówisz zobacz ten mój przepis na grochówkę ua-cam.com/video/hexFhMLcwxg/v-deo.htmlsi=b7tLk6d0Gbe2NC6H
Grochówka rewela! 🤤 JW 1530 Regny Lato 96!🤗
Super smacznego i pozdrawiam serdecznie 👍
Wiechu dzięki za przepis 💪💪💪
Świetny film świetny głos pozdrawiam
O dziękuję bardzo 👍
Powsciekali sie z tymi reklamami !
No co zrobić
Chyba ma pan dobre wspomnienia z wojska skoro ta grochówka pozdrawiam
Wojsko wspominam bardzo miłe to był wspaniały czas i człowiek był młody i zwinny 🙃
Super grochówka - podobną jadłem w jednostce w Żarach 💪
Ja w Świętoszowie
Ale w Żarach w 1 Batalionie byla lepsza
W Świetpszowie tu Ruscy w barakach siedzieli . To nie byla koszary a bida z nedza
To co po niemcach Sie uchowalo
Pycha, z wojskowego kotła byłaby jeszcze lepsza😋
No nie mam takiego kotła
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI podejrzewam, że gdybyś miał, to sąsiedzi zlecieliby się na wyżerkę😉 ja na pewno😋
Połówek nigdy nie moczę bo się robi ciapa.Groch daję razem z warzywami.
Spoko a groch musi się rozgotować
Nie umnie, tylko wszedzie, z grochu nieluskanego zawsze. Pamietaj wojskowa grochowka jest zawsze z groch nie luskango, boczku, kielbasy zwyczjnej, kartofli warzyw, przypraw
A spotkałeś się kiedyś że grochówkę robili z mączki grochowej
oczywiscie ze tak. ale nie nazywali jej wojskowa
Końcowo wygląda jak kapuśniak 😄
Mniam mniam😋😍 Pyszota. Pozdrawiam serdecznie 🙋♀️
Pozdrawiamy serdecznie 👍
Zima stulecia służba 1978_1979 jednostka 3189 grupa bardzo ciekawy okres ale grochówka z kotła wojskowego to najlepsze co się wtedy przydarzyło pozdrawiam wszystkich żyjących że 7 kid
79 to ja się urodziłem pozdrawiam serdecznie 👍
Kiedyś robiłem grochówkę często , ale raz wyszedł jakiś syf i się zniechęciłem (możliwe że boczek był z płynem wędzarniczym , śmierdziało jakimś plastikiem ). Ale tydzień temu pojechałem motorem na targ obadać takie kości . Kupiłem takie kości i boczek i dziś próbuje znowu zrobić grochówkę z kościami wędzonymi i boczkiem .
Będzie pycha ja wczoraj robiłem 🍻
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Kości i boczek mają sznureczki . Czyli jest szansa że faktycznie były wędzone w dymie , a nie chemicznie .
Zupa mistrzostwo wlasnie takiego smaku szukalem.Dzieki i wszystkiego dobrego zycze
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie Damian 👍
Pyszna grochowka. Mam pytanie . Dlaczego wylewamy wode z moczenia fasoli ? Ja zawsze gotuje w tej wodzie co sie moczyla z dodatkiem wedzonych zeberek albo boczku, nie jest tej wody duzo. Jak juz jest miekka dodaje cala z ta woda do zupy.
Aby pozbyć się z fasoli substancji wzdymających, przed gotowaniem trzeba ją namoczyć. Substancje wzdymające w ziarnach przechodzą do wody, wystarczy więc ją odlać i gotować fasolę w świeżej wodzie, by uniknąć wzdęć
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI Dziekuje za wyjasnienie
Fasolę też się gotuje na tej wodzie w której się moczyła 😂
Ale to jest grochówka z grochem
@@DAMIANKUCHNIAODKUCHNI no tak.....ale wspomniano o wodzie z fasoli ....że się wylewa....a się nie wylewa..... 🤗.Namoczyłam groch i woda miała bomble na drugi dzień . Wylałam.
Znakomity przepis! 😉
Dziękuję bardzo 👍