Baza do zup i sosów, czyli domowa kostka warzywna :: Skutecznie.Tv [HD]
Вставка
- Опубліковано 3 бер 2014
- Świeże warzywa, zioła i mnóstwo przypraw, smaku i aromatu... Czyli domowa baza do zup i sosów, kostka warzywna / bulionetka:) Bardzo praktyczne rozwiązanie w każdej kuchni, szczególnie wtedy, gdy trzeba coś szybko ugotować lub nadać zupie głębokiego, wyjątkowego smaku. Aromatyczna, bez zbędnych dodatków, no i zdrowa, bo domowa. Robi się ją szybko, niemalże przy okazji, potem mrożę i mam na kolejne dni. Wykorzystuję na bieżąco, tak, jak kupną kostkę warzywną:)
Składniki i przepis: gotuj.skutecznie.tv/2014/03/ba...
Skrócona wersja przepisu dla zabieganych: • Baza do zup i sosów, c... - Навчання та стиль
![Enchilada drobiowa :: Skutecznie.Tv [HD]](/img/n.gif)
Psia kość Pani to test encyklopedia wiedzy .Często zaglądam na Pani kanał jeśli czegoś nie potrafię zrobić . I przyznam się że nie raz mi Pani życie uratowała pozdrawiam
Coś czuję, ze to będzie hit :) Rewelacyjny pomysł :)
Świetny pomysł i bez chemii,dziękuję za przepis,pozdrawiam🌺
rewelacja a co dla mnie najważniejsze to zdrowe i takie lubię najbardziej. dziękuje
świetny przepis, szukałam czegoś takiego, z pewnością wypróbuję, dziękuję!!!!
Cudo! Zdrowe i smakowite.
Pani Magdo, super przepis. Przed chwilą zrobiłem, właśnie się mrozi, ale już wiem, że wyjdzie pyszna. Cudowne zapachy w całej kuchni. Polecam wszystkim przepis i dziękuje.
Korzystam z Pani przepisu są super kostka pomysłowa i bez chemi która jest prawie we wszystkim pozdrawiam.
Madzia kochamy cię i dziękujemy , to jest cudowne.....jesteś najlepsza .....
oryginalny pomysł na kostkę warzywną na pewno wypróbuję w swojej kuchni :)
Super pomysł! Zaraz się zabieram. 🌻No dobra, zrobiłam! Jest genialna!!! Bardzo dziękuję 💖❣️
Doskonały pomysł, też będę robił takie bulionetki. Dziękuję za przepis :)
Super sprawa Naprawdę jak kocham gotować to jeszcze nie widziałem takiego hitu bardzo mi się przydaje 😊
Fantastyczny pomysł łapka idzie w górę
Super. Jestes bardzo skuteczna i rewelacyjna.
Uwielbiam Cie :) Po prostu kocham :) a pomidory suszone w słojach, no hit!
Świetny przepis !muszę zrobić ,do tej pory zawsze tre wszystkie warzywa mieszam i mroze😉
witaj Magda chce ci zlozyc komplementy ,jestes swietna ,bardzo lubie twoje filmiki i juz sporo przygotowalam z twoich propozycji ,to co mowisz szybkie, smaczne, latwe wpelni sie zgadza , chce rowniez podkreslic ze masz przyjemny , konkrety glos i co mnie bardzo sie podoba, twoja kuchnia , piekarnik i naczynia sa zawsze czysciutkie ze az milo popatrzec (nie u wszystkich niestety :-( czekam na nastepne propozycje swietnych przepisow , pozdrawiam Cie serdecznie
Dziękuję za szalenie sympatyczny komentarz! Cieszę się, że przepisy się podobają, ale przede wszystkim, że dania się przydają:) To szalenie motywujące wiedzieć, że ktoś z przepisów korzysta, no i że smakuje:) Raz jeszcze dzięki! Zapraszam nadal i... ciepło pozdrawiam:) M.
Wspaniałe i genialne
Bardzo fajne mam dużo warzyw i ziół w ogródku co roku susze i mrożę w słoiczkach ale w tym roku skorzystam z twojego przepisu naprawdę będę miała więcej miejscami przepyszne dania dziękuje za przepis ! Pozdrowienia z Kanady Ewa!
Swietny pomysl.Od dzis biore rozwod z kupnymi kostkami.Napewno wypróbuje.
Matko jedyna, że ja wcześniej na ten filmik nie trafiłem... Niby proste, ale zbawienne ułatwienie przyszłego gotowania!
Swietny pomysl!! 👍❤️😋🇵🇱❤️
tego szukałam,na pewno wypróbuję ten przepis.
Magda kocham Cię i Twoje pomysły kulinarne 😜
Nie wiem,jakim cudem, dopiero teraz obejrzałam Twój filmik. Dziewczyno...REWELACJA, jutro pędzę do warzywniaka i robię kostki
Nareszcie wyrzucę z przepisu 'wegete', bo wiadomo co to za świństwo, dzięki Magdo - jesteś wielka:)
Świetne, muszę też wypróbować :)
Świetny przepis
Super 😀😀 dziękuję 🥰
Bardzo fajny pomysł, na pewno wykorzystam :)
Rewelacja dziękuje
Bardzo fajny pomysł i alternatywa do Zakładów Chemicznych Winiary 😁
IG Farben Winiary.. Nie powiem smakuje całkiem całkiem, ale wole nie wiedzieć co tam dają;)
Pewnie Wam się chemia źle kojarzy, szkoła i te sprawy, ale tak prawdę mówiąc to w kupnych kostkach nie ma nic złego, żadnych trucizn.
Te warzywa mogą byćane nawozem,ja nie mam
Wszystkie kupne warzywa są spryskiwane i na nawozie.
@@kasst111 Najbardziej szkodliwy w nich jest olej palmowy, czyli naturalny składnik.
Super pomysły. Skorzystałam, są pyszne. Pozdrawiam Ela
Świetny przepis. Nie lubię gotować, ale nie chcę używać chemicznych kostek ze sklepów. Twój przepis wyjątkowo przypadł mi do gustu, a widziałam naprawdę wiele przepisów ;) Zaraz obejrzę co jeszcze ciekawego masz na kanale. Szybko i prosto. Ja tak lubię. Polecam przepis na kostki. Jest świetny i szybki. Szkoda że nie mogę dodać moich fotek, bo wyszły super.
Swietne pomysly!!
No super!!! Ja zrobiłam wg Pani Magdy warzywa zmielone przez maszynkę, zasypane solą w sierpniu, no i ostał mi sie jeno jeden słoiczek, trzymam go na Święta.... Przepis jest na jej stronie ;)
Witam..od dłuższego czasu sobie Panią obserwuje😁i zaczynam trochę naśladować nawet...bardzo bardzo Panią lubię i pozdrawiam.
Fajny pomysł! Na pewno wykorzystam przy robieniu domowych zup.
Zrobiłam i powiem że zupa ziemniaczana z tą kostką wyszła pychotka,dziękuję za przepis,pozdrawiam.
Super, na pewno wypróbuję ten przepis
dziś eksperymentowalam z dodaniem do zupy domowej Vegety według Pani przepisu i myślałam, że i tak dodam jeszcze kupnej proszkowanej, ale posmakowalam i wyszło świetnie, więc z tego przepisu na pewno też chętnie skorzystam, pozdrawiam i życzę dalszych sukcesów , ogromnie przy tym kibicując
Jestes super prezenterka. Pozdrawiam!
Jestes Fantastyczna !
Jestem pod wrażeniem :-)
Rewelacyjny pomysł👍👍😀 idę działać
Czternaście woreczków z warzywami zajmowało mi pół szuflady zamrażarki. Super pomysł i jaka oszczędność miejsca. Skorzystam, dzięki :)
Super, szybko i kontaktowo
Super i zdrowo
Super pomysł. Jeszcze dziś muszę zrobić ☺
super pomysl:)
o idealnie! jutro mrożę ;D
Super:) pozdrawiam
Czekalam na taki przepis!!!:-D:-D:-D
Witam Pani Magdo! Zbieralam sie z napisaniem od dluzszego czasu-jestesmy (ja, maz i mama) pod wrazeniem Pani kuchni i w zasadzie non stop ,,z Pania'' gotujemy :) Bardzo dziekujemy za wspaniale , proste i pyszne przepisy! Dzis zrobilam bulionetke i jestem pod wrazeniem :) Swietnie sprawdzila sie juz w pierwszej zupie. Dziekujemy za wspaniale przepisy :)
Dziękuję:) To bardzo sympatyczne. Cieszę się, że przepisy się podobają i przydają. Zapraszam, zaglądajcie, gdy tylko macie ochotę lub potrzebę -będzie mi bardzo miło!
witam pani Magdo ja nie tak dawno odkryłam te pysznosci które pani robi,jestem zachwycona,korzystam chętnie.Ja chetnie sie podziele swoim przepisem na wegete taką do słoików, poniewaz wspominala pani,ze chetnie poczyta.Robie ją co 2 lata. Vegeta
2cale pory z lisciami,1kg marchewki,1kg pietruszki,1 pęczek natki pietruszki i 2 koperku,2cale selery,7cebul,3-4pomidory,80deko soli tamkiej jak do ogórków kiszonych.
Jarzyny umyc obrac te ktore tego wymagają następnie zmielic wszystkie w maszynce.Dodac sol wymieszać zostawic na 40minut.Przekladac do sloikow nie pasteryzować.Uzywam do wszelkich sosow zup.😊
nie zepsują się te warzywa? Rozumiem gdyby były suszone, ale surowe?
sol je zakonserwuje. Mam taka mieszanke robilam w lipcu i powkladalam do niezbyt duzych sloikow. Ten ktory uzywam trzymam w lodowce a reszta stoi w szafce i czeka na swoja kolej. Nic sie z nimi nie dzieje bo sol jest naturalnym konserwantem
A ile soli do tej porcji warzyw,. bo pani nie podała
Super pomysl::)
Pani Magdo, kolejny strzał w dziesiątkę. Wyszło super, pachnie przecudnie, narazie sie mrozi ale jestem pewna ze wzupka na takiej domowej bazie bedzie przepyszna. Po raz kolejny dziękuję za wspaniały pomysł i pozdrawiam najserdeczniej.
Mogę już się wypowiedzieć z perspektywy użytkownika: kostka jest w dechę, wykorzystuję ja przy każdej możliwej okazji , wrzucam nawet do mojego warzywnego spaghetti. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
***** Cieszę się:) Ja też robię ją na bieżąco, by non-stop była w zamrażarce. Dzięki niej raz, dwa mam gotową zupę, no i oczywiście sprawdzają się nie tylko do zup:)
Na pewno z korzystam z przepisu:))
👍👏🍀🧡fajny pomysł 🙋
świetny pomysł! mam ogromną ochotę to wypróbować, bo raz już robiłam kostkę jednak z surowych warzyw i to mi niestety nie smakowało... szkoda tylko, że dopiero co zepsuł mi się blender :(
Super pomysł i bardzo zdrowy
odkąd odkryłam Twój kanał moje "kuchenne życie "nabrało kolorów 😊nie mam już kłopotów co ugotować przepisy są pyszne i szybkie i słucha się bardzo przyjemnie ..dzięki 👌👌👌
+Anna Bałdyga Dziękuję:)
SkutecznieTv Tylko nie smazenie na oliwce! Niezdrowo p.Magdo.Poza tym super!!!
Zrobiła tę kostkę w pojemniczkach do mrożenia lodu. SMAK REWELACYJNY!!!!!
Właśnie kupiłam warzywa i mam zamiar zrobić kostkę rosołową.Lubię eksperymentować,zobaczymy co wyjdzie.Dam znać.Pozdrawiam p.Magdę.
aha...to dzięki za odpowiedź. ..już myślałam że coś nie tak zrobiłam 😁
robię co roku z własnych warzyw rewelacyjny przepis
Suuuper 😃👍👌
a czy to nadaje się do rosołu
zajebiste!
Czesc Magdo, wlasnie szukalam takie metody. Czy mogłabyś wrzucić jakieś linki do zup ktore gotujesz na tej bazie?
Zastanawialam sie ,czy mozna ja zrobic ,nie smazac te warzywa ,tylko zamrozic ,jeszcze surowe...???
P:)
Magda proszę podaj jaki to blender bo właśnie musze kupić a bardzo bym chciała mieć ten sam.
Dziekuję
smacznie:-)
Mega
Krótkie pytanie :) ile gram ma mniej wiecej jedna kostka .
A silikonowe foremki nie przejdą zapachem bulionetek? Ps cudowny pomysł na kostkę rosołową sama robię... :)
Zakochałem się w Tobie. Będę jeszcze lepiej gotować dzięki |Tobie.
Pani Magdo prosimy wersję drobiowo / rosołową !! ;)
dołączam się z prośbą!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
No właśnie sobie o takiej pomyślałam. Chyba zrobię wywar z drobiu i zamiast wody dodam. I z przypraw nie będę sypać papryki czerwonej a reszta do rosołu się idealnie nadaje
Dobry pomysł ale do rosołu się nie nadaje.
Wystarczy dopasować przyprawy i nada się idealnie.
Witam serdecznie. Mam pytanie jak zrobić kostkę grzybową? Czy do tego zestawu dodać mielone suszone grzyby? Jeżeli tak to w jakiej ilości? Z góry dziękuję i pozdrawiam.
a można tą masę przełożyć do papierowych foremek do babeczek?
Robie juz 3 raz i nie wyobrazam sobie jej nie miec w zamrazalce :)))
Czym mozna zastapic selera? Mieszkam w kraju w ktorym jest niedostepny :(
Świetna sprawa. Czy można na początku pominąć smażenie w oliwie tych warzyw ( aby kostka była jeszcze bardziej dietetyczna ) i odrazu zalać wodą i je dusić ?
można, jak najbardziej -niedługo pokażę wegetę w słoikach (w sumie tylko sól), ale warto wiedzieć, że w tłuszczu rozpuszczają się witaminy, więc warto go dodawać, bo wtedy są łatwiej przyswajalne:)
WITAM SERNECZNIE PANI MAGDO MORZEMY WSPUŁ PRACOWAĆ MIŁO ŚIĘ PATSZY NA PANI FILMY
MIŁA PANI IEST BARDZO MI ŚIĘ PO DOBAJOM PANI PSZEPSY
Pani Magdo jak naostrzyć nożyki od blendera
Mam już kostkę, a jak z tego dokładniej zrobić zupę?
mam pytanie czy warzywa można przepuścić przez maszynkę elektryczną
jak najbardziej można:) zerknij proszę tu: ua-cam.com/video/5SNLPLWPhwI/v-deo.html
Sprytne
Chcialamprzepispodfilmrm
smakuje zapewne lepiej niz kostka ;)
Swietny filmik, slyszalam o tej metodzie ale nie znalazlam interesujacego przepisyu. Ile moga lezakowac w zamrazarce??
Hmmm, ja taką porcję zużywam najdłużej w ciągu miesiąca, ale my bardzo lubimy zupy, więc gotuję je często, stąd dość często sięgam po tę bazę.
SkutecznieTv
Świetny przepis i na pewno zdrowszy niż kostka ze sklepu.Dziękuję bardzo i biegnę do kuchni szykować bazy pod zupy.
Ja dodaję jeszcze mielonej Kurkumy
Genialne. Ale czy można by takie coś zrobić jakoś z wywarem mięsnym żeby już było total ekspresowo- kostka z zamrażary i za 15 min zupa gotowa? Bo do tych kosteczek i tak trzeba wywar gotować.
nie zawsze, ja równie często robię tylko zupy warzywne bez szkody dla smaku np. pokazywany ostatnio krupnik z kaszą gryczaną:)
SkutecznieTv
Dziękuję za odpowiedź, krupniczek na pewno spróbuję. I w przyszłości poproszę o jakieś podobne sprytne i szybkie patenty dla patentowanych kulinarnych leni. ;-)
Filmik stary a więc nie wiem czy będziesz miała okazję przeczytać mój wpis. Z uwagi na to że w rodzinie mam osobę silnie uczuloną na seler, nie wiem czy mozna go zastapić np. większą ilością pietruszki, czy też dać sobie spokój i zrobić kostki warzywne po prostu bez selera nie dodając nic w zamian.
Pozdrawiam
Sel
Witaj Magda:)
Mam takie pytanie:
Jaka jest roznica, jesli chodzi o zastosowanie , pomiedzy Twoja kostka warzywna, a Twoja domowa vegeta?
Bylbym wdzieczny za odpowiedz :)
Pozdrawiam!
Jeśli chodzi o zastosowanie, to bardzo podobne: baza zup i sosów (jak kupna kostka lub wegeta). I chyba głównie do zup wykorzystuję. Nie mam szalenie dużej zamrażarki, więc obecnie rzadko robię te mrożoną. Natomiast tę w słoikach prawie zawsze mam na półce.
@@SkutecznieTv
Piekne dzieki i udanego weekendu! :)
Zastanawia mnie jedno. Te kostki z racji tego że jest w nich sporo soli nie zamrażają się. Czy więc fakt że się nie zamrażają ( są stale w miękkiej postaci ) nie spowoduje tego iż szybko się zapisują w zamrażalce ? Ile je można trzymać w zamrażalce ?
W zamrażalce nie można trzymać. Można w zamrażarce albo zamrażalniku.
Pani Magdo mam pytanie...Po co to smazyc, jak mozna to wszystko tylko rozdrobnic i zamrozic?
Lepszy, głębszy smak, a bez smażenia i mrożenia tu: ua-cam.com/video/5SNLPLWPhwI/v-deo.html
Zastanawia mnie po co to smażenie/duszenie? Potem się i tak to gotuje. Ponadto z tego co wyczytałem w sieci, to gotowane dania znacznie krócej można przechowywać w zamrażarce. Ja sobie robię włoszczyznę na zupę w postaci zmielonych, surowych warzyw. Rozdrabniam w blenderze kielichowym. Potem porcjuję, zamrażam i gotowe.
Smażenie i suszenie dla smaku