Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
ขนมเปียกปูนกะทิสด มะพร้าวอ่อน เนื้อเนียน นุ่มหนึบ หอมใบเตย กะทิเข้มข้นหอมมัน l กินได้อร่อยด้วย
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- ส่วนผสม ตัวแป้งเปียกปูน
- แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
- แป้งท้าว, ท้าวยายม่อม 50 กรัม
- น้ำตาลโตนด 100 กรัม
- น้ำตาลทราย 50 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมะพร้าว 250 กรัม
- น้ำปูนใส 250 กรัม
- น้ำใบเตย 400 กรัม
- กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 200 กรัม
ส่วนผสม หน้ากะทิสด
- กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 300 กรัม
- แป้งข้าวเจ้า 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- เนื้อมะพร้าวอ่อน 100 กรัม
- งาคั่ว
-----------------------------------------------------
ingredients/recipe
- 100 g. rice flour
- 50 g. arrowroot flour
- 100 g. jaggery
- 50 g. sugar
- 1/2 tsp. salt
- 250 g. coconut water
- 250 g. limewater
- 400 g. pandan juice
- 200 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
ingredients/recipe topping
- 300 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
- 1 1/2 tbsp. rice flour
- 1/2 tsp. salt
- 100 g. young coconut
- roasted sesame
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#เปียกปูนกะทิสด
#เปียกปูนใบเตย
#ขนมเปียกปูน
สูตรของช่องนี้ทำตามอร่อยทุกอย่างค่ะ ขนาดทำกับข้าวไม่เป็นทำแล้วมีแต่คนชมว่าทำกับข้าวเก่ง55 ที่จริงเราเปิดช่องนี้เลยค่ะทุกเมนู
ชอบ
จริงค่ะ ทำตามหลายสูตรแล้ว อร่อยจริง
จริงที่สุดพิสูจน์แล้วทุกสูตรที่อยากทานครับ
น้ำปูนใสทำยังค่ะทำขนมแล้วมันออกขมค่ะ
กะทะขนาดเท่าไหร่คะ
เสียงพ่อครัวไพเราะฟังสบายหู ระดับเสียงกำลังดี.. พูดจาชัดถ้อยชัดคำ ฟังแล้วมีความสุข... ชอบค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ใช้เป็นการสนทนาที่ยอดเยี่ยม
เสียงแบบว่าอบอุ่น แบบหล่อเลยค่ะ😅😅😅
5:40
ลองทำตามแล้วค่ะ ทำไปโรงทานเมื่อวานคือดีงามมากค่ะ มีแต่คนชมอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆแบบนี้นะคะ🤗🤗🤗
ขนมเปียกปูนกะทิสด น่าทานสุดๆ
ขั้นตอนการทำไม่ยากเลย ดูแล้วทำได้สบายมากและอร่อยด้วย ถ้าใช่กะทิสดจะอร่อยยิ่งขึ้น ขอบคุณเชฟที่สอนวิธีการทำเข้าใจง่าย ไม่ยืดเยื้อสาระล้วนๆ ไม่น่าเบื่อวันหยุดต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ เชฟเก่ง ภาชนะที่ใส่เหมาะสมดูดีแบบง่ายค่ะ
แนะนำเลยครับ สูตรนี้หอมอร่อย และทำง่ายมากๆครับ
ส
ชอบมากค่ะจริงใจไม่หวง สูตรขนาดทำขนมไม่เป็นพอทำตามสูตรที่คุณบอก บอกเลยว่าอร่อยสุดๆ ขอบคุณมากนะคะสำหรับคลิปดีๆ ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากๆครับ
คนอะไรจะทำเป็นทึกอย่างขนาดนี้คะ เว่อมาก อร่อยมาก ขอบคุณสำหรับทุกคลิปค่ะ
คิดจะทำหลายครั้งแล้ว.ชอบขนมเปียกปูน..ดูคลิปนี้เข้าใจง่าย..ต้องลงมือทำแล้วละ. มีของทุกอย่าครบแล้ว
จะติดตามตลอดนะคะ ชอบน้ำเสียง วิธีอธิบาย รวมถึงทุกอย่างที่ทำออกมาน่าทานทั้งนั้น แล้วก็ดูไม่ยากเกินจะทำตามคะ ชอบมากๆคะ
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
ขอบคุณสูตรนี้มากค่ะ ทุกวันนี้ทำขายขายดีมากค่ะ
ลองทำกินดูแล้ว อร่อยดีครับ
ขวดสวยงามน่าทานมากๆค่ะ
หยอดกะทิโรยงาน่ากินมากๆๆจ้า
หอมๆ มันๆ เค็มนิดๆ อร่อยมากๆครับ
ลองทำแล้วค่ะ ให้คนข้างบ้านชิมด้วย บอกอร่อยทุกคนค่ะ ทำขายก็ได้ค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยดีๆแบบนี้นะคะ อยากให้ทำตะโก้เผือกให้ดู ด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ตะโก้ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ
ติดตามกับช่องกินได้อร่อยด้วย มาตลอด ชอบมากเลยค่ะ ที่สอนวิธีทำอาหารคาวและหวานได้หลายอย่าง ดูและฟังเขาใจได้ง่ายมากค่ะ เสียดายที่ถูกหมอห้ามไม่ให้ทานของหวานมาก เลยลองทำแต่ของคาวแทน แต่อย่างไรก็ติดตามดูทุกคลิปค่ะ
ครั้งแรกที่ทำขนมเปียกปูน พ่อแม่ สามีชมว่าอร่อยมาก ขอบคุณมากๆค่ะ♥️🙏🏻♥️
น่ากินมากเรยค่ะ อธิบายได้เข้าใจง่ายด้วย
อยากสอบถามหน่อยค่ะถ้าเราทำขายสูตรขวดแก้วนี้เราควรขายขวดละเท่าไหร่
น่ากินมากๆเลยค่ะ.ใส่เนื้อมะพร้าวหอม.คงจะหอมมากถูกใจมากค่ะ.ขอบคุณเชฟที่นําความรู้ดีๆมาสอน.ขอให้มีคนรักทั่วประเทศน่ะคะ
ถึงว่าเราทำแล้วมันไม่โอเค คนกลับไปกลับมาแป้งมันจะคืนตัว จริงๆเลยค่ะ ขอบคุณเคล็ดลับดีๆนะคะ❤❤
ตอนตักชิมนี่ น้ำลายไหลเลยคะ น่าทานมากเลยยย
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะ ทำง่ายและอร่อยมากๆครับ
ว้าวววววว เมนูนี้ของโปรดเลย หาทานยากมากๆ ไม่ใช่ขนมที่เดินไปตลาดแล้วจะเจอ ขอบคุณสำหรับคลิปนี้นะคะ เดี๋ยวจะลองทำทานเองบ้างละ
ใช่ครับเดี๋ยวนี้หาทานยาก ทำเองเลย ทำไม่ยากและอร่อยมากๆครับ
ทำไมเก่งจังคะ ทำเป็นทุกอย่างเลยค่ะ
เสียงเชฟฟังแล้วฟินนน
ขอบคุณครับ
ชอบมากที่สุดค่ะ ทำแล้วอร่อยมากเสียดายที่ทานกระทิไม่ค่อยได้
ทำตามทุกอย่าง อร่อยทุกอย่างค่ะ ขอบคุณข้อมูลดีๆๆค่ะ
ขอบคุณและยินดีมากๆครับ
ลองทำทาน2ครั้งแล้วอร่อยมากๆค่ะ
คงจะหอมอร่อยแน่เลยค่ะแอด
ขอบคุณมากๆค่ะที่นํามาแชร์ค่ะ😁🙏👍😋😋
หอมอร่อยมากๆ แนะนำเลยครับ
น่ากินมากๆเลยค่ะ เสียงบรรยาเหมือนซ่องมิติที่ 6เลยคะ
อธิบายดีมากค่ะ เข้าใจง่าย ทำน่าทานมากเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะ ชอบทานมาก คิดว่ามันทำยากนะ แต่เห็นคลิปนี้แล้ว เราต้องทำได้น่า วิธีทำไม่ซับซ้อน ขอบคุณนะคะติดตามทั้งคาวหวานเลย😊
น่าทานมากๆค่ะ เก่งจริงๆ มีอะไรที่ทำไม่ได้มั้ยค่ะ อยุ่ใกล้ๆจะไปซื้อทานทุกวันเลยค่ะ ทั้งคาวหวานมีครบ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำนะคะ แบบนี้เก็บแบบแช่ตู้เย็นไว้ทานอยู่ได้กี่วันค่ะ
อร่อยมากจริงค่ะสูตรนี้ ติดตามตลอดน้า ..ขอบคุณที่แบ่งปันและตอบคำถามสมาขิกนะคะ
พี่ทำแล้วตัวขนมมีรสขมไหมค่ะ
@@user-un7zt6sx8i เอ..ไม่ขมนะคะ ของคุณน้องจะเกี่ยวกับน้ำปูนใสเข้มข้นไปหรือเปล่าคะ ของพี่สว.แถวบ้านบอกว่าน้ำ1ลิตร:ปูนแดง1ชต.ค่ะ ทิ้งข้ามคืนแล้วค่อยรินแต่ข้างบนใสๆมาใช้
@@user-qz3py6jm3b ขอบคุณนะคะ
ชอบดูค่ะบอกละเอียดดีค่ะขอบคุณค่ะ
ถ้าไม่ใส่มะพร้าวอ่อนจะเป็นอะไรมั้ยคะ ยังสามารถใช้สูตรนี้ได้อยู่มั้ยคะถ้าไม่เอาน้ำมะพร้าวผสมในตัวเปียกปูน พอดีที่บ้านทานมะพร้าวไม่ได้น่ะค่ะ😅
น่ากินจัง สีสวยเขียวใบตองตัดขาว😋
ทำตามสูตรอร่อยมากค่ะขอบคุณมากค่ะ
ลองทำแล้วหวานน้อย อร่อยมากค่ะ
ถ้าจะทำประมาน50ถ้วยต้องเพิ่มส่วนผสมอย่างไรบ้างครับ
น่าอร่อย ขอบคุณที่แบ่งปันไว้จะลองทำนะคะ🌸🌸🌸
ขนมกวน ชอบไส่กลิ่นนมแมวครับ
น่าทานมากๆค่ะ รบกวนสอนทำเปียกปูนสีดำหน่อยค่ะ🙏😍😍
ไว้ลงเพิ่มให้นะครับ
สีสวยน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
❤ทำตามครั้งแรกอร่อยเลยค่ะ🎉
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณมากนะคะ
ยินดีมากๆครับ
ทำตามแล้ว อร่อยมากๆเลยค่ะ
สวยงามน่ารับประทานจริงๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
สวัสดีค่าน้องเปียกปูน ป้ามาดูด้วยค่า เปียกปูน ของชอบป้าค่า ทำเสร็จแล้วสีสันสวยงามน่าทานมากๆค่า👍👍❤
ขอบคุณเชฟที่ให้ความรู้ดีค่ะ
ขอบคุณสำหรับคลิปดีฯคะ จะลองทำดูนะคะ
จัดไปครับ
สวัสดีค่ะมารับชมด้วยคะน่าอร่อย ทำดืๆคะ
ชอบมากค่ะ ขนมเปียกปูนกะทิสด
ขอบคุณที่เเชร์สูตรดีๆค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสพหรับคลิปดีๆ ค่ะ
ขอบคุณมากครับ
เก่งทุกอย่างนะคะ อาจารย์น้อง นับถือค่ะสุดยอดด้วยความเคารพ
เข้ามาดูเพราะหน้าตาขนมน่าทานมากคะ
ขอบคุณคะสอนได้ละเอียดมาก
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับสูตรขนมเปียกปูนกะทิสด มะพร้าวอ่อน น่าอร่อยมากเลยนะคะ อยากทำเป็นมั่งจังเลยค่าา เก่งจังเลยนะคะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ ทำไม่ยาก และอร่อยมากครับ
ลองทำแล้วสูตรนี้อร่อยมากค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะอร่อยมากทำขายได้เลย พอดีชอบหวานเลยเติมน้ำตาลเพิ่ม ส่วนผสมแป้งและอื่นๆเป๊ะแล้วค่ะไม่ต้องเพิ่มอะไรแล้ว
ขอบคุณมากๆครับ สูตรนี้สำหรับทำขายเลยครับ
ขายประมาณถ้วยละเท่าไหร่คะ ถ้าอยากจะทำขายค่ะ
เมนูหวานก็น่ารัก น่ารับทานมากค่ะไม่แพ้เมนูคาวเลยเชียว!
น้ำปูนใส ทำยังไงค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ชอบช่องนี้มากทำตามได้จริง อร่อยมากด้วย แถมมีทริคเล็กๆน้อยๆมาสอนทุกคลิปเลย เวลาคิดเมนูอะไรไม่ออก กดชาแนลนี้ก่อนเลยทุกครั้ง 🤭
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากค่ะ เยี่ยมมากๆค่ะ
ชอบมากเลย
เราติดตามคุณไว้ ดูหลายๆเมนูของคุณไว้ลองทำ
วัตถุดิบที่ทำนี้
ได้ปริมาณขนมเท่านี้ใช่ไหมคะ
มีความคิดว่าอยากทำขายอ่ะค่ะ
จะได้คำนวนต้นทุนถูก
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆนะคะ
น่าทานมากค่ะวางจำหน่ายที่ไหนคะ่ขอบคุณเป็นประโยน์ชมากค่ะเก่งเหลือเกินค่ะทั้งอาหารคาวและหวาน
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ เงียบหลายวันเลยค่ะ มาพร้อมขนมที่ชอบ😍😍😍
สวัสดีครับ ช่วงนี้ก็จะเรื่อยๆหน่อยครับ เดี๋ยวมือหายดีแล้วจะกลับมาทำเต็มที่อีกครับ
@@GinDaiAroiDuay ค่ะๆรอติดตามค่ะ ดูแลให้หาย ดีก่อนค่ะ
ลองแล้วอร่อยมากค่ะ👍
ขอบคุณมากครับ
น่ากินมากค่ะ ต้องลองทำแล้ว ขอบคุณนะค่ะที่มีสุตรดีๆมาบอก
คือชอบมากค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ดีเยี่ยมมากเลย อร่อยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ ตอนทำลดสูตรครึ่งนึง ลดน้ำตาลลงด้วย เลยออกแบบสุขภาพหวานน้อยค่ะ ถ้าสูตรพี่เต็มๆหวานมั้ยคะ แช่เก็บไว้ในตู้เย็นได้กี่วัน
สูตรผมจะไม่หวานมากครับ แช่เย็นได้ประมาณ 3-4 วันครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณมากค่ะพี่ ว่าจะลองทำขาย หารายได้เสริมค่ะ พี่มีคลิปทำขนมชั้นมั้ยคะ
พี่คะ ถ้าเราผสมแป้งไว้แต่ยังไม่กวน เอาไปแช่ตู้เย็นไว้ก่อนได้มั้ยคะ อีกวันค่อยเอาออกมากวนได้หรือปล่าวคะ
น่าทานมากค่ะ วันไหนว่างจะลองทำตามนะคะ
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากครับ
อยากทำตามมาก แต่อยู่ญี่ปุ่น วัตถุดิบไม่เอื้ออำนวยเลย คงต้องกลับไปลองทำที่ไทย
น่ากินจ้า เก็บตู้เย็นได้ป่าว
ทำได้น่าทานมากค่ะท่าน
น่าหม่ำมากๆค่ะ 👍🏼👍🏼
น่ากินมากๆค่ะของโปรดเลย
แนะนำเลยครับ ทำง่าย หอมอร่อยมากๆครับ
น่ากินมากขอบคุณจร้า
ขอบคุณค่ะ
น่าทานจังค่ะ หิวๆๆค่ะ
น่ากินมาก อยากกินจัง
รุ้เลยว่าหอมจริงอยุ่นอกจอยังได้กลิ่น😂
ขอบคุณที่แบ่งปันสำหรับสูตรดีๆแบบนี้นะคะ ลองทำให้ไปให้ที่ทำงานชิม มีแต่คนบอกอร่อย หวานน้อยกำลังดี 😊
ดูทำง่าย น่าตามมากเลยค้ะ
ขอทราบสัดส่วนของการทำน้ำปูนใสหน่อยค่าาา
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ไม่มีสัดส่วนตายตัวครับ ใช้ปูนแดง(ปูนหมาก) ผสมกับน้ำ แล้วปล่อยไว้จนกระทั่งปูนตกตะกอน ได้น้ำใสๆ เอาไว้ทำขนมครับ
ขอบคุณคะอ.จ
น่ากินครับ
ขอบคุณครับ
อร่อยมากคะ...ทำแล้วอยากจะอวดรูปเหลือเกิน....
ตามไปอวดในเพจเฟสบุคได้นะครับ ^^ facebook.com/1678513078861450/posts/3333032420076166/
ชอบช่องนี้มากค่ะพูดฟังง่ายทำตามง่ายค่ะ
ขอบคุณจ้าเช๊ฟน่าทานมากจ้า
น่ากินมากค่ะเปียกปูน
น่ากินจัง
สูตรที่เซฟสอนสามารถนำไปทำได้เลยไม่ต้องลดเพิ่มเลยค่ะทำได้จริงค่ะดิฉันได้ทำแล้วค่ะขอบคุณมากค่ะขอให้ผู้ที่ทำไม่เป็นสามารถทำได้เลยค่ะเพราะบอกวิธีอย่างละเอียดเลยค่ะของอนุญาตเรียกเซฟว่าอาจารย์นะคะ
ขอบคุณครับ 🥰
ขอบคุณมากจ้าคุณน้อง
สีสวย น่าทานมากเลยค่ะ แล้วแขนหายดีแล้วเหรอค่ะ?
น่าทานมากคะ
น่าทานมากๆๆค่ะ
ถ้าจะทำเปียกปูนถาดและตัดขายเป็นชิ้น โรยหน้ามะพร้าวขูด ใช้ส่วนผสมสูตรนี้ไหมคะ
ชอบมากคะ
สุดยอด 👍👍