เปียกปูนใบเตยกะทิสด สูตรทำขาย เนื้อนุ่มละมุนหอมหวานมัน ขนมไทยต้นทุนต่ำทำขายกำไรดี | Pandanus Pudding

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 сер 2024
  • เปียกปูนใบเตยกะทิสด สูตรทำขาย เนื้อนุ่มละมุนหอมหวานมัน ขนมไทยต้นทุนต่ำทำขายกำไรดี | Pandanus Pudding in Coconut Cream Recipe
    _ส่วนผสมเนื้อเปียกปูน_
    แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม (1ถ้วยตวง)
    แป้งมัน 10 กรัม (1ช้อนโต๊ะ)
    เกลือ 1/2 ช้อนชา
    กะทิ 200 กรัม
    น้ำใบเตย 200 มล. (ใบเตย 20 ใบ ปั่น + น้ำ 300 มล.)
    น้ำปูนใส 1 ลิตร
    น้ำตาลทรายขาว 120 กรัม
    น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม
    _ส่วนผสมหน้ากะทิ_
    หัวกะทิ 300 กรัม
    แป้งข้าวเจ้า 1/2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 1/2 ช้อนชา
    งาขาว/ดำ คั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (สำหรับโรยหน้าขนม)
    **สูตรนี้ใส่ถ้วย 6 ออนซ์ ได้ 9 ถ้วยค่ะ
    **ทำเสร็จแล้วถ้าทานไม่หมดสามารถเก็บในตู้เย็นได้ 2 วันเนื้อไม่แข็งแห้งค่ะ
    _ingredient_
    Rice flour 100 grams (1 cup)
    Tapioca flour 10 grams (1 tablespoon)
    1/2 teaspoon salt
    200 grams of coconut milk
    Pandan juice 200 ml. (20 pandan leaves blended + 300 ml. water)
    1 liter limewater
    120 grams of white sugar
    120 grams of coconut sugar
    _Coconut milk topping ingredients_
    Coconut milk 300 grams
    1/2 tablespoon rice flour
    1/2 teaspoon salt
    ✅ติดต่องาน
    e-mail : nawashewakul@gmail.com
    ✅หรือที่เพจ facebook : ครัวแม่โบ
    / maebowcooking
    #เปีบกปูนใบเตยกะทิสด #ขนมเปียกปูน #ขนมไทย

КОМЕНТАРІ • 41

  • @Local_land999
    @Local_land999 9 місяців тому +9

    แป้งมัน ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนได้ใหมคะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  9 місяців тому +2

      ใช้แป้งอเนคประสงค์ไม่ได้ค่ะ

    • @Local_land999
      @Local_land999 9 місяців тому +1

      @@BowCooking ขอบคุณค่าา ทำตามแล้ว ห้อมมมม อร่อย นัวมากค่าาาา

    • @user-tr1jr7ig8f
      @user-tr1jr7ig8f 2 місяці тому

      ลกผุใย😮นายคร😮ต😢😢😢😢
      ฃองางสยต​😂😂❤@@BowCooking

    • @user-ub1xr8ed9s
      @user-ub1xr8ed9s 13 днів тому

      ใช้ถ้วยกี่ออนคะ

  • @Kunthamanee2456
    @Kunthamanee2456 10 місяців тому +4

    เปียกปูนใบเตยกะทิสด น่าอร่อยมากๆค่ะแม่โบว์❤❤❤

    • @BowCooking
      @BowCooking  10 місяців тому +1

      ขอบคุณค่ะแม่รุ่ง 😁❤️

  • @BowCooking
    @BowCooking  10 місяців тому

    ขอขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่มารับชมค่ะ 😊❤️ฝากกดติดตาม เป็นกำลังใจให้ช่องครัวแม่โบด้วยนะคะ 🙏🏼
    Thank you for watching and supporting me, everyone.

  • @สาวในพาแซ่บ
    @สาวในพาแซ่บ 10 місяців тому +3

    น่าทานมากจ้า👍🥰🥰

    • @BowCooking
      @BowCooking  10 місяців тому

      ขอบคุณมากนะคะ ❤️❤️❤️

  • @user-nc3zg9ju7o
    @user-nc3zg9ju7o 9 місяців тому +1

    ขอบคุณมากที่มาแบ่งปัญความรู้ค่ะ

  • @user-tu2ho9hq1g
    @user-tu2ho9hq1g 24 дні тому

    ขอบคุณค่ะแม่โบว์😊❤

  • @madamyachanel2393
    @madamyachanel2393 2 місяці тому

    ชอบมากค่ะน่ากินๆค่ะ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 10 місяців тому +4

    ผมชอบสูตร 😊

    • @BowCooking
      @BowCooking  10 місяців тому

      ขอบคุณที่รับชมค่ะ 😁❤️

  • @anchaleechangtongkum9699
    @anchaleechangtongkum9699 2 місяці тому +2

    กะทิน้อยไป

  • @janmamang8827
    @janmamang8827 23 дні тому

    น่าทานมากค่ะสมัยก่อนแม่ทำให้ท่านบ่อยๆค่ะ

  • @grandmacooking
    @grandmacooking 10 місяців тому +3

    น่าทานมากเลยแม่โบ😋😋

    • @BowCooking
      @BowCooking  10 місяців тому

      ขอบคุณค่ะคุณยาย 😁❤️

    • @user-kg3fx8yp2d
      @user-kg3fx8yp2d 9 місяців тому

      ​@@BowCookingหาวิธีน้ำปูนใสไม่เจอค่ะ

  • @truetrue691
    @truetrue691 9 місяців тому

    พอกวนเนื้อแป้งจับนิดหน่อยเอาไปนี่งในพิมพซีลีโคนได้ไม่ค่ะ

  • @user-lp6gn4vz5c
    @user-lp6gn4vz5c 5 місяців тому

    ขอบคุณมากค่ะกําลังมองหาอาชีพเสริมอยู่ค่ะ

  • @user-cl2xk6hs5l
    @user-cl2xk6hs5l 8 місяців тому +1

    อยู่ต่างประเทศไม่มีน้ำปูนไช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  8 місяців тому +1

      ใช้น้ำโซดาแทนได้ค่ะ

  • @user-lw3od6zo1u
    @user-lw3od6zo1u 5 днів тому

    น้ำปูนใส 1000 ml เลยใช่ไหมค่ะ

  • @user-te5fm6qc6g
    @user-te5fm6qc6g 7 місяців тому

    Thank you for sharing❤❤❤❤

  • @chusribunsin6735
    @chusribunsin6735 9 місяців тому +1

    อยากทราบราคาถ้วยเท่าไหร่ค่ะ

  • @jirapornyaimadue7363
    @jirapornyaimadue7363 22 дні тому

    ไม่ใส่น้ำปูนใส ได้ไหมค่ะ

  • @user-up3sv5ew9n
    @user-up3sv5ew9n 6 місяців тому +1

    ทำบีมเป็นดอกได้ไหมค่ะ🙏

    • @BowCooking
      @BowCooking  6 місяців тому

      ทำได้ค่ะ

  • @user-lz4od6fk5e
    @user-lz4od6fk5e 8 місяців тому

    ถ้าใส่ถ้วย 3 ออนซ์ควรขายกี่บาทดีคะ

  • @user-lp6gn4vz5c
    @user-lp6gn4vz5c 5 місяців тому

    ❤❤❤

  • @newtom7033
    @newtom7033 Місяць тому

    ถ้วย6ออนต้องขายประมานถ้วยกี่บาทคับ

    • @vivoitmobile4781
      @vivoitmobile4781 20 днів тому

      ผมทำใส่ถ้วย7ออนขาย10-ครับแล้วแจ่พื้นที่นะครับ

  • @TheThannicha
    @TheThannicha 6 місяців тому

    นาทีที่ 3.15 เกลือครึ่งช้อนชาทำไมมันใหญ่จังคะ ครึ่งช้อนโต๊ะหรือเปล่า

  • @NiphaphoneOlaphim-cc6bo
    @NiphaphoneOlaphim-cc6bo 6 місяців тому

    ้เก็บไว้นานไม

  • @user-dy9vl7yl8b
    @user-dy9vl7yl8b 9 місяців тому +1

    ถ้าไม่มีน้ำปูนใส ใช้อะไรแทนได้คะ

    • @BowCooking
      @BowCooking  9 місяців тому +1

      ใช้น้ำโซดาแทนได้ค่ะ

    • @user-dy9vl7yl8b
      @user-dy9vl7yl8b 9 місяців тому +1

      ใช้น้ำโซดาในปริมาณเท่าน้ำปูใสไหมคะ😊

    • @BowCooking
      @BowCooking  9 місяців тому

      @@user-dy9vl7yl8b ใช้ปริมาณเท่ากันได้เลยค่ะ 😊

    • @user-dy9vl7yl8b
      @user-dy9vl7yl8b 9 місяців тому

      @@BowCooking ขอบคุณนะคะ😊😊