Некофейный подкаст №5 - обжарка кофе, искусственный интеллект, матрица
Вставка
- Опубліковано 25 лис 2019
- Основатели Torrefacto Сергей Табера, Илья Савинов и Алексей Герман обсуждают обжарку кофе, домашнюю обжарку, вспоминают историю Torrefacto. Перебивают друг друга, шутят и смеются)
Подписывайтесь на наш Soundcloud и слушайте подкасты Torrefacto! - / torrefacto
Аудиоверсия этого подкаста - / noncoffeepodcast5
Наш сайт: www.torrefacto.ru/
Instagram: / torrefacto_ru
VK: torrefacto
Facebook: / torrefacto
Банальный коммент, но следующие полтора часа пройдут прекрасно)
Ребята, вы красавчики! Звук отличный!)
Отличный звук
Спасибо!
Классно, с юмором!
Согласен, Илья Савинов стал проводником в мире кофе для меня! Спасибо большое.
Спасибо за выпуск !!!
Ребята вы супер, спасибо за эти подкасты! Как будто оказываешься с вами на кухне)
Звук отличный
Благодарю!!! Вы как всегда на высоте !!! Подкаст зашёл, как на одном дыхании!
По поводу проводника в мир кофе, то соглашусь. Благодарность Илье за видео, где настолько четко и доступно рассказывает о кофе, что внутри все зажигается и ты хочешь копать глубже и глубже , развиваться в кофейной сфере!
❤️❤️❤️❤️❤️
В одном из прошлых подкастов Илья вскользь упомянул о температуре выгрузки зерна, 210° темная и т. д. В другом ролике, Сергей светло жарил гейшу))), на ростере светились температура ~205°. А Можно слегка углубиться в эту тему с цифрами, какая температура предпочтительней для светлой, средней, тёмной обжарки? Там же в роликах о домашней обжарке Сергей говорил о времени развития зерна в минутах и секундах. А в процентах от общего времени? Ведь минуты и секунды развития будут зависеть от общей длины процесса или нет? Представьте, что вы в этом деле “ни в зуб ногой” и дайте какие-то маркеры, метки на которые можно опереться и от них уже плясать тем, кто захочет это сделать дома. А можно и просто посоветовать литературу об этом,я читать умею.И еще просьба,посоветуйте обжарщиков в Украине,может знакомы с кем или слышали. До ближайшей границы с Россией 700 км,а до Украинской 50 км так,что выбор очевиден в какую сторону ехать,вернее его нет. Имел неосторожность по случаю приобрести пару-тройку кг кофе ,пожаренного Сергеем(ну,понятно,что не лично им,но все же). И имею теперь проблему, уже в трех украинских компаниях по свежей обжарке делал заказы(одинаковых сортов),ничего даже близко похожего нет, видать не знаю нужных людей, придется жарить самому(хоть +25% ко вкусу буду иметь))), И что, даже дочитали до конца? Спасибо за позитив,глядя как вы общаетесь на подкастах, улыбка сама тянется до ушей ,причем вне зависимости от темы,браво.
Александр, доброе утро и спасибо за комментарий! Вот и у меня улыбка появилась, как дочитал до конца) Сегодня у нас как раз съемки, и я попрошу Сергея более подробно остановиться на цифрах по обжарке. 👌🏻
Привет вот теперь звук отличный !!!
Парни,СПАСИБО!!! Поржал вместе с вами!))) С ВАМИ не соскучишься! Давайте и дальше мочите коры,но со смыслом,как всегда!!! Успехов,удачи и профессионализма! Будущее уже не за горами;)
Здравствуйте. Приятная беседа друзей. Немного мыслей в тумане, а где обжарка, секреты? Спасибо, жду новых видео
После истории с подарками Садчиков Иван Иванович с кафедры 501 смотрит неодобрительно:D
Весело 👍
Надо вам на Севере было в полярный день поработать..Вышли в горы - и в путь..
Если зритель решил потерять свою мысль, то он её потеряет. :)
Точно
Данные по газу (удельная теплота сгорания, она же калорийность) можно узнать у компании поставщика газа, будь это баллонный или магистральный газ, в виде справки.
Звук на 5+
Ура!!!
01:04:17 закладка
А будет аудио формат?
Здравствуйте! Наш подкаст есть на SoundCloud. Этот выпуск - soundcloud.com/torrefacto/noncoffeepodcast5
@@TorrefactoRu большое спасибо!
Сергей Табера, не отвечает на письмо! (((( от atom25lion7@gmail.com
Разберёмся! Сергей часто бывает в дороге. Я обращу его внимание на ваше письмо
@@TorrefactoRu спасибо
Чуваки, вам не кажется тупым здороваться не со зрителями, а друг с другом, когда каждому первому очевидно что перед записью вы виделись и опять здороваетесь.
Роман, есть немного. Исправимся