Зърнена закуска без захар и без глутен Tina's Good Food
Вставка
- Опубліковано 11 бер 2023
- Винаги ми се е искало да заменя любимата зърнена закуска на сина ми с по-здравословна алтернатива, защото повечето зърнени закуски съдържат захар под една или друга форма, а и досега не съм намирала зърнена закуска без глутен.
Търсех продукт, който да има хрупкавата текстура на зърнената закуска и исках да става бързо. Няколко седмици по-късно ми хрумна - оризовки! Добавих мед за сладост и какаова маса, за да стане шоколадово и се получи. Ето как става:
Продукти:
100 г какаова маса
10-12 обикновени оризовки (половин пакет)
1-2 с.л. мед
Приготвяне:
Натрошаваме оризовките на малки парченца по около 1 см. Разтопяваме какаовата маса на водна баня и добавяме меда към разтопения шоколад. Изливаме го върху натрошените оризовки и хубаво объркваме с ръце. Разстиламе върху хартия за печене и изчакваме да се втвърди шоколада.
Изсипваме в буркан и съхраняваме в хладилник.
Защо е вкусно?
Тази зърнена закуска не отстъпва по нищо на купешката! От оризовките имаме хрупкавата текстура, а какаовата маса и меда придават сладкия шоколадов вкус. Освен за закуска с ядково мляко, можем да си ги хапваме и като нещо сладко за десерт!
Защо е полезно?
Кафяв ориз: съдържа вит B1, B2, B3, B6, фолиева киселина, витамин E и витамин K. Източник е на протеини и фибри. Помага при контрола на кръвната захар, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, подпомага храносмилането.
Мед: съдържа вит. В, калций, мед, желязо, цинк, антиоксиданти, понижава кръвното, успокоява стомаха и червата.
Какао: съдържа калий, фосфор, магнезий, калций, вит B6, E, K, фолат, натрой, желязо, цинк. Подобрява еластичността на кръвоносните съдове, укрепва сърцето, регулира кръвната захар, бори се с депресията, помага при хронична умора.
#беззахар #безглутен #закуска
Абонирайте се за UA-cam канала:
/ @tinasgoodfood
Тук качвам нова рецепта всяка сряда вечер и неделя сутрин.
Facebook групата: / tinasgoodfood
Тук задаваме въпроси, споделяме идеи, съвети, рецепти...
Имейл бюлетин "В кухнята на Тина":
tinasgoodfood.com/subscribe/
Тук изпращам имейл веднъж месечно с рецепти, кодове за отстъпка, специални оферти.
Instagram:
/ tinasgoodfood
Тук ще намерите клипчета с новите ми кулинарни творения и какво съм сготвила днес 😁
Viber канала:
bit.ly/tinasgoodfood-viber
Изпращам ви съобщение по Viber като пусна нова рецепта в UA-cam канала.
Уебсайт:
tinasgoodfood.com/
Тук са всичките ми публикувани рецепти, кулинарни книги, кухненски аскесоари, безплатни електронни книги и полезна информация.
❤
Чудесна идея Благодаря
Ох, ще го накарам сина ми да чупи, но така рискувам да свършат преди да ги направим на зърнена закуска 😂
Много вкусни благодря❤
Благодаря много за чудесната идея, Тина!
Здравейте,от къде закупихте какаовата маса?
Много благодаря за рецептата!Дали мога да заменя меда?Иска ми се сладостта да не е от захар, а кленов сироп, агаве и т.н.
Много вкусно. От къде да купя какаово маса ?
Здравейте! Откъде си купувате капките(ако е от интернет, бихте ли споделили линк)? Благодаря, предварително!
Много ви моля да кажете от къде и кой магазини се купуват тези здравословни храни без гултен без захар, защото по крайните квартали на СОФИЯ ГИ НЯМА ТЕЗИ ЗДРАВОСЛОВНИ ХРАНИ
❤