멸치 액 고르는 법은 요 성분표를 먼저 보세요조미액젓과 멸치액젓 두가지가 있는데요조미 멸치액젓은 여사님께서 말씀하신 꿇여서 재탕 하여 각종 M.S.G를 넣어 만든 것이고요멸치액젓으로 표기된것은 순수 생멸치액입니다,정리하면 맛을 숫자로 표시하는것을 총질소라고 하는데요 여사님 께서 말씀하신 조미 액젓은 0.7% 이고요 멸치액젓은 1.0%입니다,가격은 별차이 없으니 멸치 액젓 드시는 것이 훨씬이익이고요고르는 팀을 드리면 액을 흔들어 보세요 거품이 1분 이내에 가라 앉으면 진짜 2-3일 가도 거품이 가라 앉지 않으면 뭔가 이상한것을 혼합 한것으로 보시면 됨니다,더욱 확실한것은 해양수산부에서 보증하는 전통식품 인증 받은 제품 구매 하시면 가격차이도 없고 전통 식품 인증제품은 순수 국산재료만 사용하니 믿을수 있
![통영 이순자 어머님의 멸치간장 담그기2 - 멸치간장 내리기 [엄마의 엄마로부터 #EP 23] / Making Anchovy Soy Sauce 2](http://i.ytimg.com/vi/v8pXoSZOuDg/mqdefault.jpg)
![통영 이순자 어머님의 멸치간장 담그기2 - 멸치간장 내리기 [엄마의 엄마로부터 #EP 23] / Making Anchovy Soy Sauce 2](/img/tr.png)
그행주못써요.큰일나요.털빠져요
네 맞습니다
제가 처음 모르고 올린
영상이라 이해 용서
부탁드려요
삼베보자기로 하는게 제안좋아요
@@숙희네 네 맞습니다
첨이라 얼떨결에 하다보니
그런 영상을 올렸네요
고맙습니다
행복하세요
와~ 이 분 플라스틱 행주로...ㅠㅠ
죄송합니다
그러게 말예요
진작에 알았드라면ᆢㅠㅠ
행주는 털이 빠지고 먼지가 나서 몸에 않좋지요. 차라리 선물용 과일상자 보자기 깨끗하게 빨아서 간장 가를때나 액젓 거를때 좋아요.
잘보고갑니다 ✨️
한번 빨아서 쓰시면 괜찬아요 그리고 다내리고 건더기 (멸치뼈랑 살 찌거기) 남았을때
네구탱이 ( 네모서리) 를 묶어서 달아놓으면 조금더 액젖이 나와요
알뜰히 써먹어야지요 ~~~~~~~~
그래도 찜찜하시면 한약방에 가시면 한약 짜는 부직포 봉지 2장을 겹쳐 내리시면 됩니다
이거 중국에서 만든거예요 약품냄새나고 재료도 무얼로 했는지 모르고요 안좋아요 편한거만 생각하면 안되요 국산한지가 최고예요
네 고맙습니다
얼떨결에 눈에 띄길래
생각없이 걸렀다가 전국적으로
꾸중 엄청 듣습니다 ㅠㅠ
감사해요 봐주시느라
애쓰셨어요
정말 감사합니다~
한지,면보 여러가지 방법을 해
보았는데 실패 ...통에 담아 놓았던
것을 어제 이 방법으로 해 보니
잘 내려 갑니다
고맙습니다~~~~~
고맙습니다
늘 행복하시길바랍니다
미순님
다이소에가시면면보자기이습니다
잘 배웠어요
저도 이일이 항상 어려윘는데
아주 좋은 방법입니다
지혜로운 주부님 고맙습니다♦️♥️😄👍
얼떨결에 집에 많길래 만들어
사용해봤어요
방문 감사드려요
늘 행복하시길바랍니다
저는가재손수건이어서.해는대.좋은방범이내요.감사합니다.좋은것배워가내요❤😊
건강원에서 약다릴때
사용하는 하얀 구직포
간단하고 깨끗하고
잘나옵니다
네 감사합니다
어떨결에 영상 올렸다가
엄청 혼나고 있는데 봐 주셨군요
행복한 밤 보네셔요
괜히 복잡하게 하지 마시고 인터넷에서 두부부직포 사서 쓰면
한장에 얼마 안해요 질기고 부직포도
크기도 크서 아주 좋아요
네 감사합니다
지금은 그렇게 하고
있는데요 수년전에 어쩌다
모르고 그런 영상 올렸네요
편안한 밤 보네셔요
저도 전에 저런행주를 삶아서 두장을 겹쳐서 해봤는데 한지만큼 맑지는 않아서 다시 한지로 걸렀답니다
맑은거 원하시는분은 시간이 걸려도 한지가 최고예요
네 감사합니다
저정도면돼지얼마나더말가야또한지로거르나ㅡ
안찢어지는 한지 있어요~
고맙습니다
진짜국산한지면찢어지지도않고금방쫙빠져요
저는과일상자포장해오는 보자기를 빨아말려서써요 크고 얇고가벼워서 아주굿이뎐데요
글구 찌꺼기 묻은채로 버려도되구요
네 그러셨군요
좋은 아이디어예요
고맙습니다
행복하세요
저도 한지로 잘안되 실패햇는데 정말좋은정보 내요
고맙습니다
늘 행복한 날 되세요
웰빙여과지라고 팔아요.
싸고도 좋답니다
고맙습니다
영상 잘봤어요~~^^🍀☘💖
저도 한지로 했다가 실패해서 버리고
채망에 걸러 놨어요~
걸러놓은 액젓을 다시한번 행주로 해봐야겠어요~~^^
아주 좋습니다
시중서 사는것처럼 맑지는
않지만 그렇게 걸러 드셔요
빨아놨다 나중에 또 사용하시면
돼요 고맙습니다
@@귀틀집-h8r
👌💖🍀☘
창호지로 실패없이 되는데요 어떻게 실패가 되는지요 저는 한번도 실패한적이 없어요
고맙습니다
처음이라 몰라서 그렇게
영상 올렸네요
내년엔 꼭 창호지로
해볼꺼예요
감사합니다
편안한 저녘되셔요
절대 안됩니다.
환경호르몬 걱정이 되네요~~
부직포에 걸르니 잘걸러지던데요 ㅎㅎ
맑은국물이 너무예쁘던데요 뿌듯하고요
잘~ 빠지네요 , 저돟거봐야겠네요~ 감사합니다~♡
네 감사해요
행복하세요
어머나 정말 쉽게 내리는 법이군요
난 한지를 사용햇는데요
보자기 말이조? 보자기 깔고 액젖내리면 깔끔하게 돕니다 해보세요!
네 지금이면 그런 영상
안올렸을텐데
에고 부끄럽습니다
귀틀집님 처음뵙을때 문학소녀였고
야밤에 하늘하보고 자작시낭송을 하고
야생화을 사랑하고 약초도 잘알고
근데 자꾸지나다보니 은근 못하시는 없더라구요
이제 늘 체널와서 배워야겟어요
왜요 진짜 정제된 맑은물이나오네요
캬 엄청난데요 그레게요 ㅎㅎㅎ 특허출원하셔요
잼있죠?
신기하지요?
나두 놀랬어요 ㅎㅎ
칭찬 감사해요
저도 한지에 실패한 경험이 있어요
그맘 알지요~ 암튼 잘 거르셨으니 성공이네요~ 기쁜맘 ♡ 공감~♡
아딸님 감사합니다
봐주셔서요
좋은정보 즐감하고 갑니다 좋아요3종세트 놓고 응원할께요 오늘도 행복하세요 ^^
고맙습니다
옥이맘님
궁금해요 그곳엔 어떤
영상이 그려져있는지ᆢ
진짜국산한지면한번에쫙빠져요
네 감사합니다
선물보자기를 접어서 해도 맑게 걸러져요
네 맞아요
고맙습니다
멸치액젓 쉽게 내리기 잘 보고배우고 가네요^^
귀틀집 멸치액젓 맛이 기대됩니다 맛있게 담그세요👏👏👏
고맙습니다
이 행주 형광 물질 있습니다.
확인하고 사용하세요?!!
네 감사합니다
좋은정보 꿀팀감사합니다
좋은 팁 고맙습니다
그런데, 화면이 흔들려서 어지럽네요 ㅠㅠ
죄송합니다
처음 영상을 찍는거라
부족한점이 많았어요
안녕하세요 처음 뵙겠습니다 요즘 절에 배워 놓으면 아주 좋을 것 같습니다 모기장으로 하면 어떨까요 아니면 도토리묵 할 때 쓰는 망
행주로 해도 잘 나오네요 안심이 되는군요
도토리묵 만들때 짜는 자루
말씀하시는데 해보지는 않았지만
행주천보다 올이 미세하지않아
안될것 같은데요
한지가좋은데
그행주보다는한복안감(시안)2겹으로하면좋습니다
약간따뜻할때가
잘내려집니다~
수연님 반가워요 고맙구요
한지로 내리다 실패 거듭하고
얼떨결에 부직포로 된 행주가
많길래 해본 영상이였어요
지금은 한본 안감으로 자루를
만들어 효소와 식초를 내리고
있답니다 관심 주시고 댓글 주셔서
감사하다는 인사 드려요
늘 행복하세요
한복 속치마천으로 하면 어떤가요 안감이 속치마천인가요
올해는 한복집에 가서 속치마천을 사다가
사용하고 있는데 좋네요
도토리를 주워다 믹서에
갈아 자루를 만들어 써도
좋구요
저행주 털도많고 안좋은데
와우 이영상 대박나셨군요
아마도 귀틀집님 뽕잎인가 영상 초대박나시고
이것도 아마도 꾸준히 검색될겁니다
최소 5만회는 검색될겁니다
화이팅입니다
저거 술걸음때 써도좋겠어요 ㅎㅎㅎ
신통방통합니다 ㅋㅋㅋㅋ 맞아요 이뻐요
앞으로 하루 500회씩 검색되도록 고고씽입니다 ㅎㅎㅎ
저도 깜짝 놀랐어요
한지랑 멸치랑 씨름하다
그릇마다 묻히고 난리 치다가
이런일도 있네요
깨끗히 빨고 삶아 보관해놨어요 ㅎㅎ
약초술 걸름해도 좋겠지요?
한복집에서 파는 광목도
올이 미세하지가 않아서 그것도
안될것같애요
약초세상님도 집에서 바느질해
직접 한장 준비해놓으셔요? ㅎㅎ
안녕하세요
방문에 감사드려요
시어머님이 그리워지네요
좋은이웃이 되었으면해요
좋아요 🤗이웃맺고 세보따리두고가요 👍🎁🛎🌹
감사합니다
가을녘에서 늘 행복하신님
저도 한지로 실패 돈만 버림 참 지혜롭군요 잘 배웠고 구독 좋아요 누르고갑니다
고맙습니다
종윤님
자연재해가 참 무섭습니다
하늘에 구멍이 뚫린듯 밤새
쏱아지고 지금도 쏱아지고 ᆢ
그런데요 낭비를떠나서요그행주요 깨끗이빨아서 말여가지고사용해야합니다그리고한지는요 살살다루어 밤새 똑똑 떨어지게해야합니다.
관심주시고 댓글 주셔서
고맙습니다
행복한 밤 보네셔요
쓰고버리는 행주죠 ?
실시간 때 손잡고 갑니다 함께 해요 또 보러 올게요 감사합니다 영상 멋집니다
건강에해롭지요 다이소가면 면보3000원이면 큰거 한장사면 십년은 쓰니까 사다쓰세요.ㅠㅠ
고맙습니다
흔하 보자기 선물보자기로 해보세요
감사합니다
Are you making coconut oil ?
코코넛 오일 내리는거 아니고
멸치액젖 만드는거예요~~ㅎㅎ
Making Korean anchovy fish sauce
안녕하세요
댓글따라 마실왔어요
옛날에어머님이 멸치젖내리는 모습이생각나네요
좋은이웃이 되었으면해요
저에채널에도 놀러오세요 👍👍👍
네 감사합니다
자막을 차라리 없애면 좋겠네요
자막자쿠 보게되는데
얘기하는것과 택도없는 자막을 보게되니 짜증
영상은 좋았어요
어머나 죄송합니다
보지는 않았는데
자막이 왜 생겼는지
모르겠어요 없애는 방법 알아서 지울께요
초보라서 아무것도 할 줄 몰라요 영상 보는데 편치 않으셨어도 행복하고
즐거운 오늘 보네셔요
담박에 답해주시니 미안코 고맙네요
멸치 액 고르는 법은 요 성분표를 먼저 보세요조미액젓과 멸치액젓 두가지가 있는데요조미 멸치액젓은 여사님께서 말씀하신 꿇여서 재탕 하여 각종 M.S.G를 넣어 만든 것이고요멸치액젓으로 표기된것은 순수 생멸치액입니다,정리하면 맛을 숫자로 표시하는것을 총질소라고 하는데요 여사님 께서 말씀하신 조미 액젓은 0.7% 이고요 멸치액젓은 1.0%입니다,가격은 별차이 없으니 멸치 액젓 드시는 것이 훨씬이익이고요고르는 팀을 드리면 액을 흔들어 보세요 거품이 1분 이내에 가라 앉으면 진짜 2-3일 가도 거품이 가라 앉지 않으면 뭔가 이상한것을 혼합 한것으로 보시면 됨니다,더욱 확실한것은 해양수산부에서 보증하는 전통식품 인증 받은 제품 구매 하시면 가격차이도 없고 전통 식품 인증제품은 순수 국산재료만 사용하니 믿을수 있
긴글을 정성껏 보네주셨군요
좋은 정보주셨어요
그냥 멸치젓하면 그려려니 하고
바구니에 담지요
고맙습니다
멸치액젓 를 내릴때 좋은것은 선물용보자기를 깨끗하게 씻어서 하면. 대박이죠
@@김세은-n3f4h 좋은 답글 주셨군요
고맙습니다
@@김세은-n3f4h 잘 내려오나요
행주는 깨끗이 빨아서 말려서 사용하는게 좋을듯 해요
이것 저것 다하시네요
못하시는게 뭔가요? 시청 잘했습니다👍🍮
하다보니요~~ㅎㅎ
행주 깨끗이 삶아서 하면되죠
방문 감사드려요
늘 행복하시길바랍니다
창호지로는 안되는군요
지금 막대려서 창호지두장을 버리고
광목으로 내리려고 합니다 그행주는
좀 질이 안좋을것같은데요
내 생각엔~
네 잘하셨어요
광목이 있으면 좋지요
저는 행주가 많길래 임시 방편으로
갑자기 해본거예요
고맙습니다
에그~외올배천(가제천) 하얀천으로 하면 위생적이고 좋아요 행주천은 좀그렇지않나요 하고난다음 씻어서 락스물에 조금담궈놓으면 금방 하얀천으로 다시돌아온답니다
정숙님 얼떨결에 집에 많길래
해봤는데 관심주시고 댓글
주셔서 고맙습니다
행복하세요
귀틀집님 안녕하세요!!!
행주, 탁월한 선택입니다.
그림이나 서예하는 한지는
약품처리해서 건강에
안좋아요~~♡~~
고맙습니다
은설님 행복하세요
재래시장가면 삼베보자기팔아요 ㆍ빨아서 맹물에 삶아 그대로 하루밤 담갔다가 헹거 말려서내리면 위생적이고 굿~~#
@@Jasmine-x4z 고마워요 공주님
지난번에 한복집 가서 안감으로
자루를 만들었는데 아주 좋더군요
관심 가져주셔서 감사하구요
늘 행복하시길 바랄께요
영상계속올려주세요 감사합니다
고맙습니다
제 유튜브 *귀틀집*에 오시면
저를 만나실 수 있어요
위 사진에 있는 이쁜 귀틀집 찾으시면돼요
구독자 2630 있는 귀틀집이 많아서
이렇게 자세히 알려드려요~~ㅎㅎ
어유..저두 한지 어유 시간하고..
좋은정보 감사드려요~~^^
저도 어제 한지에걸렀다가 실패했어요😅
당장 해봐야겠네요
네 고맙습니다
늘 건강하시고
행복하세요
님 멸치액젓 다리고 내렸는데 투명했는데 허연 망울 이 생겼어요..왜 그럴가요?
괜찮습니다
저두 그래요
멸치에서 나온거라
괜찮습니다 감사해요
@@귀틀집-h8r 넘 감사드려요
멸치 살이랍니다 아무일없어요 선물보자기깨끗이 빨아서쓰면 넓고아주좋아요 두장으로 바구니테두리에 빨래찝게로 찝으면 4군데정도 아주좋아요
달이지말고ㆍ 걍 생젓으로내리면 냄새도안나고 색도 더 곱고 부유물도없이 깔끔합니다ㆍ대신 푹~삭은젓으로내려야 양이 많이나옵니다ㆍ
달이면 그런게 생겨요ㆍ제경험상 달이지않고 생젓으로내리면 맛도 깔도휠씬조아요#
좋은정보 감사 합니다
좀비위생적인거같아서.별로내요
깔끔하게 빨아 삶아 말려 쓰면. 위생엔 큰 문제 없을듯요
고맙습니다
맞아요. 행주는 소재가 걸레용인거 같은데. 아무리 삶아서 빨아도 소재가 안좋은거 쓸텐데‥ 면보나 거즈 이중삼중으로 겹쳐서 하든, 커피 필터로 해야하는데.
색이있어안조으네요
행주를 빨아서 했나요
그냥하신듯
빨아서 말렸지요
고맙습니다
죄송하지만,,,너무답답하게설명하시네
순희님 부족한점 많지요?
마음 푸세요