ЧИАБАТТА ПЫШНАЯ КАК ПУХ❤️Итальянский Хлеб БЕЗ ЗАМЕСА и ВОЗНИ
Вставка
- Опубліковано 9 січ 2021
- ************************************
🇷🇺 Ингредиенты:
Мука.....................................................450-470 гр
Вода.....................................................400 мл
Соль.....................................................18 гр
Масло оливковое.........................3 ст.л
Дрожжи сухие.....................................4 гр
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
********************************
🇬🇧 Ingredients:
Flour................................................. .... 450-470 g
Water................................................. .... 400 ml
Salt................................................. .... 18 g
Olive oil ......................... 3 tbsp
Dry yeast ..................................... 4 gr
ENJOY YOUR MEAL!!!
🎀 ＬＩＫＥ 💖 ＳＨＡＲＥ 💖 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
************************************
:مكونات🇲🇦
طحين........................................ 450-470 جرام
ماء............................................ 400 مل
ملح.............................................. 18 غ
زيت زيتون ......................... 3 ملاعق كبيرة
خميرة جافة ..................................... 4 غرام
شهية طيبة
🎀 ＬＩＫＥ 💝 ＳＨＡＲＥ 💝 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
************************************
🇪🇸 Ingredientes:
Harina........................................... 450-470 g
Agua............................................ 400 ml
Sal............................................. 18 g
Aceite de oliva ......................... 3 cucharadas
Levadura seca ..................................... 4 gr
¡¡¡BUEN PROVECHO!!!
🎀 ＬＩＫＥ ❤️ ＳＨＡＲＥ ❤️ ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
*******************************
🎀 Подписывайтесь 🎀
✔️ Instagram 📌 / vkusnaya_eda_s_khadidja
✔️ Facebook 📌 / vkusnayaedaskhadidja
#Хлеб #Итальянский_хлеб_чиабатта #Итальянская_кухня #Пушистый_хлеб #Хлеб_с_корочкой #Хрустящий_хлеб #Вкусный_хлеб #Хлеб_без_замеса #Хлеб_пористый
чем больше смотрю рецепты с тестом, тем более убеждаюсь в том, что выпечка хлебных изделий
это великое, великое искусство, которое требует любви, мастерства и знаний.
0
Это не хлеб, а изображение искусства!
Ради такой чиабаты стоит потрудиться!
Огромное Вам спасибо!
СПАСИБО МИЛАЯ ДОВНО ВАША ПОДПИСЧИЦА.ГОТОВИМ ПО ВАШИМ РИЦЕПТАМ .ЗДОРОВЬЕ ВАМ,УСПЕХА И ПРОЦВЕТАНИЕ ВАШЕМУ КАНАЛУ.💐💐💐👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏
Какая вы приятная женщина, счастья вам! Любуюсь вашей выпечкой!
Какая волшебная , уютная атмосфера . Именно с такой любовью и энергетикой нужно готовить, особенно хлеб 🥖🍞🥐. Первый раз на канале , отдохнула и согрелась Вашим теплом. Благодарю 🤍
Спасибо за рецепт, обязательно испеку хлеб. Вы с такой любовью готовите и поэтому у вас всё так гармонично.
очень приятная, положительная озвучка! Спасибо Вам !
Как Вас приятно слушать и смотреть. Большое спасибо!
Это целое искусство и любовь к хлебу! Браво!
Какой солнечный хлебушек!🌻 Ай да хозяйка, так нежно и душевно рассказываете, заслушаешься!🤗 Спасибо! Всех Вам благ!🙏
Очень красиво,ручная работа,планетарный миксер отдыхает!В это тесто вложена душа!Спасибо Вам за рецепт!
Спасибо за подробный рецепт! 🙏Береги вас, Аллах !
Браво! Это настоящее искусство!! Здоровья и долгих лет!! ❤
Какой у Вас голос завораживающий... как вы любовно про хлебушек говорите.. прелесть..
Спокойно красиво и так хорошо объяснили. Спасибо огромное❤❤❤❤
Приятно слышать речь технолога обьясняющего технологический процесс. Спасибо. Подписалась с удовольствием
Спасибо большое очень вкусный хлеб
Супер спасибо большое здрааия Вам и Вашим близким
Восхищаюсь, спасибо
Благодарю 🙏
Спасибо за рецепт! Сделано все с любовью,все очень вскусно,!
Очень классно! До этого никогда не пекла хлеб. После вашего видео, думаю стоит начать. Спасибо 👏
Какая красота какой прекрасный голос хочется с удовольствием приготовить
Приятный спокойный голос , неторопливая речь, что очень приятно и завораживает... Рецепт, просто клад....!!!
Получилось супер, спасибо! Тесто с каждым разом всё лучше. Только соли нужно нисколько не больше, вот в самый раз, ещё бы немного и пересолила) кажется, плюс 1-2 грамма и уже всё. В общем, делайте всё по рецепту и всё получится!
Спасибо, Хадиджа, вы шикарная женщина!
Божееее! Слезы от такой красоты! Спасибо!
Огромное спасибо за полезное видео ! Всех Вам благ !
Не могу налюбоваться этой женщиной. Какой приятный голос. Здоровья вам и вашим близким.
Чудесный хлебушек .
Спасибо , замечательная чабата
Вы великолепны. Рецепт обалденный. Очень вкусно получилось. Спасибо вам.
Спасибо!
Хлеб этот безумно вкусный!!!Я его теперь готовлю каждые выходные.Его можно кушать просто так,без ничего,и все мало будет.Спасибо тому,кто придумал этот рецепт.
Спасибо за рецепт. ☺👍
Вы волшебница тесто Вас любит все просто Вы объяняете поклон Вам земной
Спасибо Вам за ответ
Спасибо за рецепт
Просто нет слов.
Дай Вам Бог здоровья.
И пусть у каждого из нас на столе будет хлеб.
Благодарю Вас Милая !
Отличная чиабатта!
Смотря Ваши видео...я окрыляюсь.Вы меня вдохновляете. Спасибо Вам.⚘⚘⚘
Спасибо за рецепт! У меня получилось! Вкусно и красиво!
Спасибо за рецепт, за Ваш труд, чтобы донести до нас! А, ещё, Вас очень приятно слушать и видеть Ваши трудолюбивые ручки. ЗДОРОВЬЯ ВАМ, ХАДИДЖА И СЧАСТЬЯ ЗЕМНОГО. Чиабатту пекла по разным рецептам, А сейчас воспользуюсь Вашим. Ещё раз БЛАГОДАРЮ ВАС🙏🙏🙏
Без комментариев❤️❤️ Просто Сказка👏👏 В доме, где пахнет горячим Хлебом живет Здоровье и Благополучие 👍👍
Хадиджа, спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно, семья в восторге)
Спасибо, мне пригодится. 👍🌹
Спасибо вам 😘сегодня приготовила чиабату, все получилось! Очень вкусный 😘
You are great, thanks for everything 🙏👌
Шедеврально! Правильная расстройка ! Супер !
КАКАЯ ВЫ УМНИЧКА 🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️♥️
تبارك الله عليك الله يعطيك صحة 😋😋😋😋
Благодарю!❤❤❤
Спасибо, приятный голос, не быстро, а но просто и вкусно приготовлен.
Благодарю Вас, Хадиджа!
Спасибо, получилось, замечательно 👏👏
Умница, милая женщина.
Хадиджа, какая вы молодец. Я пробовала испечь эту чиабату, но у меня не получилось так как у вас, после просмотра я поняла, мала делала складывания, всего 3 раза. Спасибо за урок. Очень рада, что на вашем канале могу многому научиться. Здоровья вам.
Здоровья Вашим рукам!
Какой хлебушек , умница .Я тоже испеку , люблю хлеб.
С таким посылом и отношению к тесту я не сомневаюсь что у вас все в восторге от хлеба! сегодня буду печь именно по вашему рецепту! спасибо!
Благодарю Вас !))Удачи Вам !)) Вы умница !
Сегодня пекла хлеб по вашему рецепту.Все получилось! Спасибо!!!
Спасибо за подробный рецепт,главное а описании все по делу,без аоды
Храни Вас Аллах столько добра и позитива вы прелесть здоровья счастья и благодарю за прекрасные рецепты
Благодарю Вас !Очень приятно !💔💕💖💟
С большим удовольствием и уважением смотрю ваши рецепты благодарю вас
💕💕💕Добро пожаловать!!!
Залива очень люблю смотреть как вы готовите и ещё доставляет удовольствие слушать вас ,у вас такой спокойный,такой приятный голос что одно дополняет другое.Все к чему вы прикасаетесь превращается в волшебство.Вы умница.чистюля и красавица.Дай Бог и Вам и вашей семье всех благ.
Не залива а Хадиджа
Сегодня спекла по Вашему рецепту . Получилось, очень довольна 😋😊
Хадиджа благодарю за подробный рецепт 🙏🤗🌹🌹🌹🌹🌹
Хадиджа привет. Спасибо за рецепт. Вы мне очень нравитесь.
Какой потрясающий рецепт!)) Спасибо Вам💐
А что вы нашли в этом рецепте потрясающего и прорывного? В сети точно таких же способов приготовления целое ведро.
Спасибо огромное...
Супер,
СПАСИБО!Все рецепты Ваши хороши!!! Люблю Ваш канал, учусь готовить по вашим рецептам.
Большое спасибо за рецепт
Благодарю! Волшебство❤
💕 💞 💓Благодарю милая!!!
Эти складывания не нужны,если у вас есть планетарный миксер,смешать это жидкое тесто минут 10-15 и оставить на растойку,вот и всё.Есть и другой рецепт,всё смешать и оставить на растойку 10-12 часов,будет также хорошая чиабатта,только воду берём холодную,попробуйте.Воды надо 330 холодной!из холодильника!3-4гр.свежих дрожжей,2-3 ст.ложки масла,где-то 450 гр.муки,чайная ложка соли,смешали хорошо,накрыли стреч-плёнкой,потом сверху полотенцем и при комнатной темп.оставляем 10-12 часов,если тесто утром приготовили,испечёте ночью,если ночью,то утром.Потом выливаем тесто на полотенце,посыпанное мукое,складываем конвертом и сверху посыпаем мукой,накрываем,оставляем час.Через час вы можете перевернуть и ещё оставить на час,так пузырьков будет больше или выпекайте сразу после часа растойки.Я обычно через час переворачиваю на пекарскую бумагу,посыпанную мукой,делю на две части,придаю форму им,оставляю на 40-60 минут.Первые 10-12 минут при темп.240 и с паром(кладём миску с водой или бросаем несколько кубиков льда в духовку),потом 15 минут на 200гр без пара.Всем добра!
Складывать надо ,насыщается кислородом и будет много дырочек.
@@user-ru6sq9ef4u по моему рецепту можно не делать,но если делать будет лучше
@@user-ru6sq9ef4u девушка выше верно написала, что можно эти манипуляции не делать, если есть миксер . Но не у всех есть такая техника . Тестомес месит до развития клековины. Складывания вручную нужны именно для этого - т.к тесто жидкое , чтобы не расплылось, развивается клейковина. Так что оба метода хороши . Опять же , если мука слабая совсем , то ни тестомес ни складывания не помогут , оно будет рваться . Ваша чиабата красивая , с красивыми равномерными порами .
Тесто любит руки и всякие там миксеры и годы оно не любит, только руки.
Спасибо душевное»
Спасибо за рецепт! Хочу такую же приготовить на завтрак к кофе! Приятных вам выходных!
Вы такая женственная, нежная - Прелесть! Смотреть на Вас и вашу работу одно удовольствие! Всех благ Вам - дорогая!
Благодарю уважаемая❤️❤️❤️Здоровья Вам!!!
Вы чудо. Все очень подробно и понятно. После Ваших приготовлений хочется повторить. Вы завораживаете , с каким теплом и добротой готовите. Спвсибо.
Добро пожаловать Марина💖💖💖РАда что Вам нравится!!!Давайте готовить вместе!!!
Ассалому Алейкум Хадиджа хонум.Да ,такому хлебу и глаза радуются,и душа.Спасибо Хадиджа хонум.Здоровье семье.
Спасибо Латифочка🌹💖🌹
АМИН...АМИН...АМИН...🤲
Спасибо 🎉🎉🎉
Очень красиво получилось .Я расстаиваю в холодильнике не больше 3-х часов . Тоже получается вкусно и красиво .
Повезло вашей семье 🌞столько вкусных и полезных рецептов я сама узнала на вашем канале 😍😋👍спасибо дорогая Хадиджа вам за труд😚🌹🍀🌺🍁🌻
💛🧡❤💜Благодарю Вас , очень приятно слышать
Добрая, обворожительная женщина. Спасибо большое за этот рецепт хлеба
💗 💖 💘 💝
Хадижа! Добрый день! Вы замечательная хозяйка! Ваши рецепты это шедевры.Я тоже из Дагестана,но я редко готовлю национальные блюда,просто очень сытные у нас блюда, и я стараюсь меньше кушать жирное,сытное .А голос у вам такой теплый,завораживающий,слушаю и представляю себя в М-ле.
Пеку чиабатту также, только на закваске. Вкус божественный!
Спасибо !!!🏵️🏵️🏵️
*Thanks for the recipe!*
My pleasure 😊
Спасибо мне очень нравиться.
Спасибо за рецепт!!!замечательная хазяйка,вкусный хлеб!!!Мира всем и добра!!!
Обязательно приготовлю
Какая же вы умница
🌹💖🌹
Спасибо.Удачи Вам во всех Ваших делах
Как приятно вас слушать.главное все понятно,спасибо Хадиджа🤗
💕 💞 💓
Обожаю вас смотреть и слушать, вы прекрасная хозяика, привет из Армении
Асалому алайкум машаоллох ви супер АЛХАМДУЛИЛАХ
Обязательно попробую его испечь.Спасибо за рецепт.
🌹💖🌹
Как же вы красиво все объяснили и речь грамотная
💕💕💕
Огромное спасибо за замечательный рецепт!!! Испекла ,очень вкусно!!! Чудесный хлеб !!! С нетерпением жду новых рецептов !!!
Рецепт прекрасный хочешь сделать вкусным стоит сделать все правильно по рецепту а он прекрасен мне.71 Ая все учусь.и.благодарна.за рецепт здоровья вам
И
Долгих.лет.спасибо за нас.всех пеку и буду ждать новых от вас.рецептов
Ела много раз, но не в восторге была.
Очень жесткое и грубое тесто.
Но это фантастически красиво.
Обязательно попробую.
Спасибо, по дарили с любовью.
Спасибо! У вас лучшая чиабата на всем ютубе!!!! Лайк! Подписка!
Умничка, нет слов!!!💐💐💐👍
🌹💖🌹
Все супер👍
Доброго дня хадиджей! Давно искала рецепт чиабаты. Замечательное приготовление как всегда вашими золотыми руками! Настоящая Италия! Благодарю за рецепт, обязательно и пеку, это мой любимый хлеб! Здоровья и счастья вам хадиджей!!!