ЧИАБАТТА Рецепт (Будете готовить каждую неделю!!!)
Вставка
- Опубліковано 28 лис 2023
- Очень вкусно, можно готовить постоянно. Мы теперь очень часто готовим вот такие чиабатты.
Приятного аппетита!
***************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
goo.gl/gNtayw
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
Мой INSTAGRAM: / olga_matvii
*******************************************
Рецепт:
Дрожжи 11 гр
Сахар 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Вода 400 мл
Мука 500 гр
**************************************
Recipe:
Yeast 11 g
Sugar 1 tsp
Salt 1 tsp
Water 400 ml
Flour 500 g
************
Thanks for watching! MORE VIDEOS in ENGLISH
• RECIPES in English
**************************************
SUBSCRIBE TO MY ENGLISH CHANNEL:
/ @deliciousrecipesfromo...
******************
************** ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя страница в Facebook: / vkysnueveschi
Instagram: / olga_matvii
Threads: www.threads.net/@olga_matvii
TikTok: / olgamatvey
Канал в Telegram: t.me/OlgaMatveyy
Twitter: / dima111111
******************************************************
******************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
• Десерты, Выпечка - это...
2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
• Рецепты Праздничных Бл...
7)Низкокалорийные Рецепты:
• Низкокалорийные Рецепты
8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
• Очень Вкусные Шашлыки ...
9) Рецепты для поста:
• Рецепты для Поста
10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
• Консервация и разная к...
11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
• Блины и Оладушки - Луч...
12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
• Вкусные Пироги, Пирожк...
13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
• Пасхальный Кулич (Паск...
14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
• Готовое Меню На Неделю...
15)Рецепты в Мультиварке:
• Рецепты в Мультиварке
16) Все Плейлисты: ua-cam.com/users/vkysnuev...
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
#чиабатта #ciabatta #хлеб #ОльгаМатвей #рецепты #recipe
Бесподобные Пирожки на Сковороде
ua-cam.com/video/vg20fjfCGG8/v-deo.html
ua-cam.com/video/Eb2btz--BcE/v-deo.htmlsi=eb35nswMWCTFcoCj
@vkysnieveshi Ольга, а можно чиабату из безглютеновой муки готовить, в ней содержатся рисовая, льняная и амарантовая мука?
😊😊
😊😊
@@fenix9461³3
Да благослови, ГОСПОДИ, эту прекрасную девушку! Она делится ХЛЕБОМ со всем миром. Причём и хлеб-то божественный! Так много у нас красивых людей... Мы всегда будем жить.
Когда в доме пахнет свежим хлебом,наступает мир и покой в душе,всем сил, терпения и мирного неба 🙏🤗🌈
Оленька, какая ты умничка
@@user-lt1yz5wp8sэто не Ольга писала
Лучше плетëные продолговатые корзиночки.
Женщины,которые умеют и любят работать с тестом и делать хлеб,Богом благословенны!!спасибо Вам 🙏😊
А мужчины???
Вот что значит человек НЕ ВРЕТ, и доходчиво объясняет, получилось с первого раза, 🥖а то бывает посмотришь готовишь, стараешся и потом такое разочарование.
🌺Спасибо, милая, удачи тебе всегда и во всем💐
А что может не получится в простой выпечке хлеба?
Этот рецепт - вариация на чиабату. В настоящей опара стоит минимум часов 12.
Какая артистичная подача, подробная и понятная.Умничка!
У нас в магазинах написано ,,ЧИААБАТА" ТАК КАК ПРАВИЛЬНО?
@@user-vm2rd5ky8x в итальянском языке нет удвоенной "а", а удвоенная "т" встречается часто. Правильно -чиабатта
Какая прекрасная хозяюшка!! Золотые рученьки! Невозможно оторвать взгляд, как ты все готовишь, чудо!👍👍👍
Оля, ти - просто клас !! Сяєш, наче сонце, мова - без зарозуміння, душа відкрита, щира, людяна... Будь щаслива, будьте ВСІ ви щасливі, БУДЬМО ВСІ МИ ЩАСЛИВІ І ...З ХЛІБОМ НА СТОЛІ ! Дякую. Підняла настрій після важкого робочого дня. (Ще не пекла, але спробую)
С какой любовью печёт хлебушек,захотелось спечь,спасибо.
Вот люблю я очень Олины видео, когда она себя показывает, с нами болтает, всё подробно объясняет! Класс! Обожаю! ❤👍
Какая красота 👍👍👍 Конечно надо ещё рецепты чиабаты.
МОЛОДЕЦ! КАКОЕ ТЕРПЕНИЕ И ЛЮБОВЬ К СВОЕЙ СЕМЬЕ!
ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЕ И ЗДОРОВЬЯ!
Чародеюшка одним словом .наша Олюшка .!!! Не хлеб а сонышко в окошке !!! Как и сама хозяюшка
!!! Я представляю с домашним маслом !!! Спасибо Дорогая !!! Будьте здоровы и Богом хранимы !!! Не каждому дано такое искуссиво ...❤😊😊
.
Посмотрите, пожалуйста, значение слова чародей. Чародейство/ магия/ аккультизм - мерзость в глазах Бога.
Чиабатта не может не получиться! Я делаю проще, сразу все ингредиенты смешиваю и ставлю на 8-12 часов расстаиваться. Пару раз конвертиком сворачиваю это правило для всех видов хлеба! Оставляю на ночь, а утром ставлю в духовку. Все. Получится обязательно пористая, духмянная чиабатта с хрустящей корочкой. Много лет назад на каком то итальянском канале был этот рецепт на итальянском языке, но все понятно. 330 мл воды на 460 г муки, 7 г дрожжей, соль, сахар по вкусу. Без всякого масла.
На ночь куда ставите тесто?
Можно на столе.
Ну почему у меня через полчаса тесто так не подходит?
А можете поподробнее объяснить, на каком этапе складывать сворачивать и с какими промежутками?
@@user-yf6zv2cy4e Я бы тоже хотела услышать, мне кажется, в общей сложности расстойка идёт 24 часа?
Золотые ручки у вас ,Олюшка!❤❤❤❤
Очень понравилось. Теперь только дождаться выходного, чтоб попробовать такое сотворить. Спасибо большое.
Ольга,Вы волшебница-кулинар. Обязательно приготовлю.
Здравствуйте Ольга.Я тоже люблю заниматься выпечкой.Люблю возиться с тестом,пеку часто.Это меня расслабляет. ❤
Приготовила 😅сегодня сама в шоке была что получилось 🫶Спасибо большое автор! Теперь этот рецепт один из моих любимых… и дети и муж поели похвалили 😂ну конечно же запах печенного хлеба на весь дом 😅😊Благодарю вас за рецепт Вы умничка!
Супер!!!!!Ждем следующую чиабату с семенами!!!!!Спасибо за рецепт !!!Сделаем!!!!
Вот это разбор полётов, как же подробно и грамотно все преподнесли. Спасибо, чиаббату не пекла, но с вашей подачей, точно все получится, без сомнения. Удачи.
Олечка большое спасибо за рецепт, обязательно спеку.
Благодарю вас и принимаю с любовью. Чудные хлебушки. Всем желаю Света, Любви и Радости. ❤❤❤
Олечка огромное спасибо , долгожданный рецепт !!!!!!
Как классно,надо обязательно приготовить,любим домашний хлеб с мужем)))Снимите обязательно с семечками рецепт чиабатты❤️
Добавьте семечек, и будет вам с семечками
Долго с ней работать.нл она этого стоит.у меня она и с хмели- сунели.с аджикой.и другие
обожаю с луком.самая вкусная.
Конечно,очень хочется больше разнообразных рецептов с выпечкой!По вашим рецептам всегда все отлично выходит 🎉
Оля, огромнейшее спасибо! Все ясно и точно. Спасибочки😊
Спасибо за рецепт, Оля, очень понравился, всем мира и благополучия.
В разрезе ноздреватые, пышные. Спасибо, Олюшка
🥰👍🌹
Божественно! , Оля, с какой любовью вы это делаете. Буду обязательно пробовать.
Пересмотрела много рецептов чиабатты. Ваш самый толковый, грамотный, воздушный! Огромная благодарность за великолепную подачу материала!👍❤️
Я наслаждаюсь когда занимаюсь выпечкой,хлеб.торты , всё что связано с мукой, надо любить и всё получится
Как вам хорошо, а мне нельзя ничего мучного.
Лана,здравствуйте.Я также, обожаю выпечку.Люблю возиться с тестом.Меня это расслабляет и даёт собраться с мыслями. На данный момент пеку булочки с джемом.😊
@@user-tv1pv2zc3d По какой причине?
Оленька❤ затейница 😍 интересная история, обязательно попробую ☝️ я последнее время армянский лаваш делаю, теперь попробую ваш рецепт.
Мы вас очень любим и ценим каждую встречу с вами! Мира вам и Добра !
Олечка, спасибо за сногсшибательный рецепт. Обязательно приготовлю деткам. 💐
Умничка! И обаяшка!Спасибо за рецепт.Чиабаты шикарные. Желаю добра и здоровья.
Ольга,я тоже хочу с семечками,и огромное спасибо за рецепт.
Спасибо Олечка как всегда ты умница удачи и хорошего настроения
Оля,спасибо за твой труд.Все с позитивом. Хлеб чудесный.
Мира и добра❤❤❤
Умница . У Вас золотые руки. Спасибо..
Брава,брава, брава!!! Бомба,живу и работаю в Италии, так хотелось испечь такой хлеб.И тут,о,чудо,ваше видео.Даже не все итальянские panetterie так могут.Complimenti!!!❤❤❤❤❤❤❤
Олечка, спасибо за рецепт ❤ все получилось, спасибо за подробное пояснение❤
Олечка, спасибо Вам! ❤️❤️❤️
Сделала три дня назад очень понравилось, сейчас поставила опять тесто на первую растойку, спасибо за вкуснатищу. 🥰 У меня пергамента небыло, делала на фольге.
Я представляю как это вкусно, но мне так понравилось как вы кусаете её, придется попробовать испечь! Спасибо за рецепт.
Я так рада, Олечка! У тебя опять горят глаза. Слава богу, ты ожила. Обнимаю тебя❤
Олечка, милая , как ты все хорошо объясняешь! Даже у меня получилось. Дай тебе и всей твоей семье Господь здоровья и долгих счастливых лет!💋❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌿🥀🥀🥀🥀🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌹🌹🌹🌹🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌲🌲🌲
Умница! Спасибо огромное!!!
Милая девушка! Так рада, что на старости лет от теста получила удовольствие. Раньше готовилась морально, а вся семейка боялась испортить мне настроение. А тут я поняла, что надо хотеть, а не бояться. Такое чудо получилось с первого раза! Благополучия вашему каналу, а вам безмерного счастья
Милая девушка , спасибо, всем мира, любви
спасибо большое за подробный рецепт! как всегда, все просто и понятно
Чудесная девушка, чудесный рецепт, добавляю в избранное, буду пробовать готовить, спасибо!
Милая Оленька, у вас талант не только в кулинарии. Вы бесподобно обучаете. Спасибо большое, смотреть вас - сплошное удовольствие. С ❤ из Москвы.
Люблю смотреть как вы готовите! Ваш голос и любовь к тому что делаете. Это прямо Творчество!!!❤❤❤ Спасибо огромное! Успехов вам🎉
Оленька спасибо огромное обязательно попробую очень вкусно красиво ясно все понятно преподносите просто талант у вас радуйте дальше❤🎉
Оля можно сразу пергаментом простелить на противне и разложить тесто на расстойку,,чтобы не перекладывать,,я всегда так делаю..
Я спекла вже два рази; перший раз точно по рецепту, а другий раз додала столову ложку оливкової олії, і мені більше сподобалось другий варіант. І дріжджі зменшила до 8 грамів, виходить чудово . Дякую за рецепт!
Оленька спасибо за рецепт. Ты умничка ❤
Спасибо, за доброе вещание хороших простых идей
Умница Олечка! Спасибо!❤❤❤
Олечка, спасибо вам за ваши рецепты. Завтра буду печь чиабатту. Ждём рецепт хлеба на закваске
Просто молодчинка ! Приятно слушать , все по делу и к месту ! Спасибо !
Спасибо Оличка, ты все класно рассказала, все так нежно обращаешься с хлебом. Любо- дорого посмотреть!
Классные чаббаты получились ❤❤❤❤❤❤❤мира вам здоровья крепкого,удачи,счастья ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо, Оля, какая пышная и аппетитная чиабата.)))
Благодарю Вас за рецепт. Очень давно хотела найти
Мира Вам и благополучия
Оленька спасибо за рецепты. Многие рецепты вы вернули мне из детства. Еще раз спасибо. Если можно то с семенами снимите ролик.
Чудесно! Була печь. Не знала, что так можно приготовить хлеб- чабат. Целое искусство! Конечно будет вкусно! Спасибо за рецепт!
Родная Оленька очень красивая выпечка обязательно попробую сделать а вам успехов и прцветания❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
МИЛЕНЬКАЯ СПАСИБО ТЕБЕ ОГРОМОЕ!
ЖЕЛАЯ ТЕБЕ ДОБРА И ВСЕХ БЛАГ! 👌👍💖🙏🙏🙏
Это волшебно.Я тоже хочу.
Я такой хлеб ела в Италии.С них делают панины.Это обьедение.
Благодарю хозяюшка.Вы прелесть.
Всех Вам благ.
Ждем новых рецептов,простых и вкуссных...
💥💥💥💥❤❤❤❤💥💥💥💥
Олечка умничка!!!! Дуже дякую!!! Чудово!!! Мирного неба!!!!
Благодарю за прекрасный мастер класс! Вы очень приятная девушка! Из ваших рук и хлеб приятный, вкусный! 🤗♥️💐
Super recette merci madame je' me régale
Благодарю Вас!!! Смотрю ночью, завтра попробую испечь. ❤❤❤
Олюшка, милая,спасибо за этот рецепт, здоровья тебе и твоей семье,умничка
Оля ты супер, все твои рецепты это шедевр. Умничка ты всегда готовлю с удовольствием. Спасибо большое тебе.
Смотреть и слушать-просто наслаждение! Думаю, что и выпечка получается бесподобная! Сказать умница-ничего не сказать! Спасибо, получила большое моральное наслажление! Желаю творческих успехов! Вам-респект и уважение!
Такой хлеб я пеку уже больше 60лет и не знала,что это чиа батта. По своему опыту скажу,что опарное тесто лучше из свежих дрожжей. Хлебушко вкуснее и духовитее получается . А с сухими дрожжами можно соль,сахар и сухие дрожжи сильно перемешать и можно замешивать тесто. При сильном перемешивании сухие дрожжи типа опвры становятся. А перетяжка теста дрожжевого всегда даёт отличный результат. Даже на сдобном тесте. Спасибо за хороший ролик.
С какой любовью все это творение, удивительно❤
Олечка! Какая вы умница! Готовлю уже давно с вами. Особенно синнабоны! Вот сегодня испекла чиабатту. Получилось!!! Класс!!!
Очень понравилось 😊 попробую сделать 🎉
Олечка, твои рецепты шедевральны, очень много уже готовила, мне нравиться, рецептик с семечками буду очень ждать, всего вам доброго, спасибо за ваш труд и доброту.
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
Умничка, сразу захотелось спечь, благодарю тебя
Здорово!!! Вкусно!!! Классно!!! Молодец!!! 🍓🍎🍉🍒🍇
Олечка, я поставила опару и решила поискать чеабату. Неповеришь. Рецепт от тебя пришел. Печем. Спасибо.
Хвастаюсь. Всю осень пеку тыквенные хлебы. Не кексы. Хлебы, круасаны, романтики. С семечками и любыми начинками.семья в восторге.
Тыквенные поделитесь рецептом
Какая прелесть, спасибо 🙏
Попробуем испечь. Ждём рецепт из цельнозерновой муки
Восторг! Спасибо!
Рецепт замечательный ,с первого раза все получилось! Спасибо за подробное обьяснение не каждый раскрывает все секреты рецепта.
Великолепное чиабатто получилось!👍♥️ Спасибо, Оленька за рецепт!🤗🌷🌷🌷 Обязательно приготовлю
Замечательная подача приготовления домашнего хлебушка!
Хлеб всему голова!
Хлеб от БОГА еда!
Будем это ценить,
Чтоб счастливыми быть !
В одной мудрой книге написано:" что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога".😊🎉🎉🎉
Оля , спасибо большое за рецепт .Обязательно приготовлю.Желаю тебе добра и мира.
Испекла сегодня чиабатту,ну это лучшее что я ела,с магазинной не сравнится,просто небо и земля!))Наша семья в восторге,корочка хрустящая,пористая и столько дырочек что и не сосчитать))Однозначно ещё буду готовить!))На завтрак к кофейку да с маслицем,да и вообще с чем угодно,брускетты,бутеры,красота ❤❤❤🔥🔥🔥Обязательно приготовьте,оч легко,опару не делала,все вместе замешала,дрожжи мои позволяют))Мешала так же 4 р,но только лопаткой смоченной в воде,руками не вытягивала,оч круто и быстро!))
И Итальянский хлеб чиабата очень вкусный , просто хлебозаводы выпекают его с улучшителямт и добавками упрощая технологию .А дома другое дело , Оля спасибо что вы над этим поработали , спасибо.
Спасибо за рецепт, очень доступно рассказано.
спасибо,за подробный рецептик
Приготовила вчера чиабату по Вашему рецепту. У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ! И получилось правильно. По одной с мужем съели сразу на ужин. Очень вкусно. Спасибо за рецепт. И за подробные инструкции. Я раньше опасалась готовить чиабату. Теперь буду делать это чаще
Ещё бы не получилось с таким-то количеством дрожжей.
Олечка,большое тебе спасибо за такие вкусные рецепты и позитив с которым ты все показываешь и заряжаешь.Я просто сразу хочу все это готовить.Умница.Красавица.❤
Умница!Красавица!Очень хороший рецепт!!!❤❤❤
Спасибо большое за рецепт! Раньше я думала что такие дырочки появляются только из теста на закваске, а оказывается всё дело в замесе. 😊 Обязательно теперь попробую испечь!
А где рецепт?
Рецепт на экране, на 2-х языках
@@user-ng4ol3uo7wпод видео
МОЛОДЧИНКА ! ЗАПАХ ПО ВСЕМУ ДОМУ. ВКУСНЕНЬКО.
Рецепт потрясающий! Буду учиться печь, как вы
Какая же вы Умница!!!! Спасибо)))