Нина, огромное вам спасибо за щедрость души! За то что делитесь с нами уникальными рецептами! Обязательно испеку эту бриошь, так как бриоши для меня - one love 💖 И почему-то кажется, что из этого теста получатся замечательные куличи 😊
Благодарю, Нина, настолько интересно, что рецепты актуальны в наши дни, даже не подумала бы никогда. Спасибо большое, за Ваш труд, любовь к кулинарному и кондитерскому искусству, и за то, что делитесь с нами
Ниночка, всегда восхищаюсь тобой как Шеф-кондитером, прекрасной женщиной, и конечно же красавицей! Твои виде рецепты смотрю как мантру. Всегда очень, познавательно, насыщенно и интересно! Желаю процветания твоей карьеры, здоровья тебе, счастья и благополучия! ❤ С Уважением, Эдвард
Выглядит "обалденно" аппетитно, очень заинтриговали, буду пробовать печь. Напишите пожалуйста, размер форм, которыми Вы пользовались. Сердечно благодарю Вас за такие интересные, познавательные и вкусные рецепты ❤ Желаю Вам творчиских успехов.
Ниночка, Огромная благодарность за столь интересное видео. Поясните пожалуйста, а стартер замешивать "на глаз" или есть пропорции? Второй вопрос ингредиенты, указанные под рецептом Вы уменьшали, как и сказали или это то количество из которого Вы делали. Третий вопрос - диаметр формы у Вас какой. Заранее спасибо за ответ
@@irinasorokina1614 Благодарю за акцент на моей невнимательности, и приношу извинение, если это вызвало у вас раздражение. Но, надеюсь вы простите бабушку 70 лет, как то притупляются способности в этом возрасте. Будьте здоровы, сударыня. А видео я обязательно посмотрю повторно внимательно
Ниночка, спасибо большое за возможность прикоснуться к кулинарным тайнам! Печем неистово!
Заранее спасибо!!!😋😋😋💕💕💕🌸🌸🌸
Ниночка! Как всегда супер❤ Спасибо огромное за старинные замечательные рецепты, за бесподобную улыбку и жизнерадость!
Я удивляюсь! Рецепт лайк. Комментаторы в теме, а лайки ставить? Все же так, как полагается. Мастер настоящий.
Спасибо большое 🫶🏻
Спасибо ❤❤❤🥰🥰🥰
Нина спасибо вам за такую изысканную выпечку смотреть и слушать вас очень приятно будем пробовать царский бриошь❤
Королевская бриошь, а не царская. рецепт величайшего французского шефа Мари-Антуана Карема.
Круто спасибо. Попробую обязательно))) Всё для этого есть)))
Нина, огромное вам спасибо за щедрость души! За то что делитесь с нами уникальными рецептами! Обязательно испеку эту бриошь, так как бриоши для меня - one love 💖 И почему-то кажется, что из этого теста получатся замечательные куличи 😊
Готовьте на здоровье!
Спасибо ❤❤❤
Спасибо 🙏 Нина ❤ как вы готовите и рассказываете эту брависсимо 👏, конечно буду готовить такой восторг , благодарю вас ❤
@@РозаРоза-я6х 🫶🏻🤗
Спасибо за Ваш труд и замечательные рецепты ❤
Благодарю, Нина, настолько интересно, что рецепты актуальны в наши дни, даже не подумала бы никогда. Спасибо большое, за Ваш труд, любовь к кулинарному и кондитерскому искусству, и за то, что делитесь с нами
Потрясающе, столько информации, 👍👍👍спасибо 🙂
На здоровье!
Нина, спасибо большое, что делитесь с нами интересными рецептами.Вы очень вкусно подаете информацию.
Супер! Спасибо😊
Как всегда все потрясающе!!!! Спасибо,Нина!!!??
На здоровье!
Спасибо, Ниночка! ❤
Спасибо большое❤
Спасибо, Нина😍
Нина, спасибо за рецептик, на выходные нужно сделать
Неистовое браво!
Красота!лайк, однозначно и подписка 💌
Как всегда супер. ❤
Жду каждый рецепт❤, спасибо большое!
Ниночка, всегда восхищаюсь тобой как Шеф-кондитером, прекрасной женщиной, и конечно же красавицей! Твои виде рецепты смотрю как мантру. Всегда очень, познавательно, насыщенно и интересно! Желаю процветания твоей карьеры, здоровья тебе, счастья и благополучия! ❤
С Уважением,
Эдвард
Спасибо Ниночка!бегу за виноградом!😊
Угощайтесь на здоровье!
Нина, как интересно❤❤❤
Спасибо вам❤ очень интересно!
Обязательно к приготовлению! Три недели без сладкого и глютена 😂надо себя и семейство побаловать 😊
Всем привет!
Спасибо)
Самая вкусная "машина" времени на этом канале ❤
❤
Раньше были такие рецепты у поваров, а сейчас как разрезать бублик, поместить в него с/с рыбу , намазать творожным сыром и получился бейгл с семгой 😒👌
Умеют же французы получать от жизни удовольствие!
Готовила, кулич назывался, но тесто как на бриошь и там было в составе достаточно много сливок 33%
Кулич я тоже делала на сливках, но я его готовила позднее этого рецепта, этот я приготовила еще зимой, а вот руки дошли только сейчас выложить ))
❤❤❤
Но большая и маленькая выпечка отличаются друг от друга. Не уверена, что на большом хрустящая корочка. По виду он не пропекся....
Выглядит "обалденно" аппетитно, очень заинтриговали, буду пробовать печь.
Напишите пожалуйста, размер форм, которыми Вы пользовались. Сердечно благодарю Вас за такие интересные, познавательные и вкусные рецепты ❤
Желаю Вам творчиских успехов.
Одна форма 20-22 см в диаметре, вторая 12-14 см.
❤
🙏🍀🌺❤️
Обожаю ромовую бабу. Надо попробывать приготовить. При какой температуре выпекать?
180С
Спосибо Ниночка , но чем можно заменить сливки , можно другими кисломолочными продуктами . Вы прекрасны .
В данном рецепте не рекомендую. Это будет уже другая история совершенно и ничего гарантировать я вам не могу в этом случае.
Ну а если сливки будут не 33% ЖИРНОСТИ ,А 20% тоже не получится
@@ekaterinemelashvili8634 получится
Хорошо спасибо
Здравствуйте Нина! Спасибо за такие высокорецептурные рецепты, интересно их посмотреть скажите, а с какой мукой Вы работаете?
Для бриоши люблю Манитобу
@@NinaTarasova_pastrychef Благодарю за ответ!🥰
😋
Ниночка, Огромная благодарность за столь интересное видео. Поясните пожалуйста, а стартер замешивать "на глаз" или есть пропорции? Второй вопрос ингредиенты, указанные под рецептом Вы уменьшали, как и сказали или это то количество из которого Вы делали. Третий вопрос - диаметр формы у Вас какой. Заранее спасибо за ответ
Посмотрите видео еще раз. Внимательно.
@@irinasorokina1614 Благодарю за акцент на моей невнимательности, и приношу извинение, если это вызвало у вас раздражение. Но, надеюсь вы простите бабушку 70 лет, как то притупляются способности в этом возрасте. Будьте здоровы, сударыня. А видео я обязательно посмотрю повторно внимательно
Воду нужно добавлять в миску к стартеру?? Если да то сколько
Небольшая часть муки, молоко и дрожжи.
То есть в тесто сахар не идёт вообще, я правильно поняла? Только в пропитку?
Верно, в виноград еще получается с пропиткой
С наружи выглядит не очень аппетитно, в разрезе лучше.
Спасибо ❤❤❤
Спасибо, Нина❤
❤❤❤❤❤❤
❤
Спасибо! ❤❤❤