PANE FACILE con LIEVITO MADRE cotto in giornata
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- Опубліковано 2 тра 2020
- Una ricetta perfetta se volete fare il pane in giornata senza troppi passaggi complicati.
Va benissimo anche per i principianti, provatela e non la lascerete più!
Se preferisci la ricetta in forma scritta e stampabile la trovi qui: blog.giallozafferano.it/tuval...
🍎INGREDIENTI:
150 g lievito rinfrescato
100 g. semola rimacinata di grano duro
500 g. farina tipo 0 (la mia ha proteine 9)
360 g. di acqua
1 cucchiaino di miele
15 g olio (2 cucchiai)
3 g. sale (1 cucchiaino)
Tutorial citati nel video:
Pieghe a tre: • PIEGHE a TRE
Pieghe in ciotola: • PIEGHE in ciotola
Pieghe S & F: • PIEGHE Stretch and Fold
Formatura del filone: • FORMATURA del FILONE
Ricetta Pagnotta con Lievito madre: • PANE con LIEVITO MADRE...
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🍎I MIEI LIBRI:
Libro "Lievito madre consigli e ricette": www.youcanprint.it/lievito-ma...
Libro "L'Arte del Pane": tuvalentinashop.ydeo.it/
Libro "Pizza amore e lievito madre": in ristampa
Quaderno per scrivere le ricette: tuvalentinashop.ydeo.it/
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Ti ho scoperto per caso,ma non ti lascio più!! Hai un modo genuino di spiegare le cose ,facile e comprensibile anche per una principiante come me!! Grazie ❤👏👏👏
Sono un appassionato del lievito madre e della panificazione, sei proprio brava e i tuoi consigli sono preziosi, sei chiara nelle spiegazioni e tutto diventa più semplice.
Buongiorno complimenti 👏👏 meraviglioso il tuo pane😋 e da poco che ti seguo ma volevo dirti che sei bravissima 👍👍👍 buona giornata 😊
Valentina grazie per la tua spiegazione sei brava e precisa siamo riusciti a fare un pane veramente speciale. ti seguiremo anche per altre lavorazioni.
Complimenti! Grazie di cuore !
Bravissima ,spiegazione semplice e concisa
Ti ringrazio per questi splendidi video. Grazie a te sono riuscito a fare due filoncini magnifici!
Grazie a te sono riuscita a fare il pane.... Ed è bellissimo e buonissimo... Ricetta perfetta grazie
Bellissimi Grazie, sto aspettando Che finisca la procedura del lievito poi provero' la ricetta sicuramente 😊
Fatto oggi per la prima volta, perfetto!!!!
Bravissima! il pane è meraviglioso, grazie per l'ottima spiegazione e per le immagini molto chiare. Ciao😘
Veramente ottimo! È la seconda volta che provo a seguire le tue ricette del pane (ho fatto anche quello a lievitazione notturna) e sono molto soddisfatta dei risultati! Spiegazioni eccellenti! Grazie ancora!
Fatti! Sono venuti bellissimi e buonissimi! Graziegraziegrazie!
Finalmente era proprio quello di cui avevo bisogno 😍😍😍
Grazie per o preziosi consigli. Ho fatto per la prima volta il pane è venuto buonissimo.
Valentina ti seguo da poco ma le tue spiegazioni mi hanno soddisfatto,brava anche io avevo difficolta,con il lievito madre che ho creato da un mese,grazie
Fatto anche questo Valentina, non vedo l' ora d' assaggiare, l' aspetto è stupendo. Grazie grazie di cuore, felice d' averti scoperta.
Bellissimo video! Spiegato molto bene. L'ho fatto ieri, con un risultato eccellente! Sono molto soddisfatta. Grazie Valentina!
Straordinario...il prossimo che farò seguirò la tua ricetta.