Хлеб в хлебопечке

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 сер 2023
  • Вода 330мл, раст. масло 3 столовые ложки, соль 2 ч. ложки, мука 0,600грм., сахар 1,5 ст. ложки, дрожжи 1 ч.л.

КОМЕНТАРІ • 23

  • @user-ql7qj5hp5e
    @user-ql7qj5hp5e  9 місяців тому +1

    Ссылка на мой основной канал о жизни переселенцев из Бахмута youtube.com/@borodinavlog4251

  • @user-xl5dt9bz5c
    @user-xl5dt9bz5c 2 місяці тому +4

    Чтобы хлеб легко доставался,вытаскиваю во время брожения лопатки. В готовом хлебе остаются маленькие дырочки.

  • @user-nv8gj8hx4u
    @user-nv8gj8hx4u Місяць тому +2

    нужно было показать в разрезе-это важно.

  • @user-fw3sq5su4g
    @user-fw3sq5su4g 4 місяці тому +1

    Спасибо за хорошее разьяснение.👍⚘️

  • @user-uo1gk7pn2e
    @user-uo1gk7pn2e 5 місяців тому +2

    Красивый хлеб получился. У меня хлебопечка Китфорт,тоже с 2 лопастями на большую буханку. Масло тоже лью на мешалки,но все равно застревают. Я сразу пеку буханку на 1,5кг в целях экономии электричества. Хлеб пеку по рецепту классического хлеба из книжки,ничего не меняла. Хлеб получается вкусный,долго не черствеет и не крошится. Французскую булку еще не пробовала,надо испечь. Кстати мерный стакан у прилагается к хлебопечке и мерные ложки тоже,но я ,занимаясь кондитеркой,все привыкла взвешивать на весах.
    Очень люблю бородинский хлеб,пробовала печь в хлебопечке по рецептам из ютьюба,но еще не выбрала лучший. В программе моей хлебопечки ржаной хлеб есть,но почему-то в книжке рецепта нет. Если у Вас есть рецепт вкусного бородинского хлеба,поделитесь,пожалуйста

  • @user-fp8qf9cc7e
    @user-fp8qf9cc7e 2 місяці тому +1

    Подарили такую же сегодня печь. Не знаю как пользоваться. Спасибо за видео. Буду пробовать.

  • @user-rb9qs9mi1j
    @user-rb9qs9mi1j 9 місяців тому +2

    Приятного аппетита, хлеб действительно красавчик!!!

    • @user-rb9qs9mi1j
      @user-rb9qs9mi1j 9 місяців тому +1

      И очень вкусный , мною проверенный!!!

  • @user-pl4lv8ur7c
    @user-pl4lv8ur7c 9 місяців тому +3

    Каждый день печём хлеб дома. Из магазина уже не помню когда брали последний раз. Лет несколько назад точно. По вкусу не сравнить.

  • @VictorGarbar
    @VictorGarbar 2 місяці тому +1

    Дякую, пані! Тримайте сь! Тіко маю Вам зауважить, шо „ямок“ тра робить 3-ри! на цекерь/мед, на сіль і на дріжджі! ;)

  • @kostenkoviktorya
    @kostenkoviktorya 9 місяців тому +1

    Здравствуйте, не удаляйте пожалуйста видео.

  • @chajjka93
    @chajjka93 Місяць тому +1

    Можно было в разрезе остывший показать и на весах взвесить

  • @kargeorge
    @kargeorge Місяць тому +1

    перед последней расстойки, лучше вытащить тесто, формировать буханочку руками, вытащить "крюки" поставить на последнюю расстойку,ну а затем выпекание. Поверьте, так будет и эстетично и увчественно (свыше 10лет пользуемся такой ХП)

    • @user-ql7qj5hp5e
      @user-ql7qj5hp5e  Місяць тому

      Спасибо за совет ❤️

    • @kargeorge
      @kargeorge Місяць тому

      @@user-ql7qj5hp5e пожалуйста

  • @user-zn7gj3sq2e
    @user-zn7gj3sq2e 4 місяці тому +1

    У, меня в стаканах и в граммах, а чашкой надо, измерять каторая идет в комплекте в Х Печкой😊

  • @iuriidymerets4684
    @iuriidymerets4684 4 місяці тому +1

    Скоріш всього борошно відміряється тою чашкою яка йде в комплеті до хлібопічки! Вона називається мірний стакан! В мене точно така хлібопічка Mystery MBM-1214

  • @iuriidymerets4684
    @iuriidymerets4684 5 місяців тому +1

    Щоб не було запаху дріжджів і щоб хліб був смачний, під час вимішування хлібини, рекомендується вимішувати при відкритій кришці хлібопічки! ua-cam.com/video/VVwlAA7HasY/v-deo.html

    • @user-yj9hw9yo7v
      @user-yj9hw9yo7v 4 місяці тому +1

      Пеку не так давно (года полтора) и ни разу никто не сказал что пахнет дрожжами - я никогда их не кладу много , а вот некоторые так увлекаются и доверяют рецептам что не включают голову. Вот только перед этим смотрела ролик - там на 600 гр муки 4!!!!!! ч.л. дрожжей 😮😮😮. А потом "пекарь" удивилась что хлеб опал 😒🤦🤦🤦

    • @user-zn7gj3sq2e
      @user-zn7gj3sq2e 4 місяці тому +1

      У меня Хюндай, тоже с двумя лопатками, и У меня в инструкции рецепты и ещё есть красочная брошюра там другие рецепты, пока не все пробовала, но какие пекла всё получалось, с первого раза. 😊У меня корочка хорошо румяниться, даже на среднем.

    • @iuriidymerets4684
      @iuriidymerets4684 4 місяці тому

      @@user-zn7gj3sq2e Я також придбав собі хлібопічку Mystery MBM-1214 ще три тижні тому! Але в той день, коли приніс її додому, був обстріл, і снаряд влучив в трансформатор, і пропав свет! Тільки сьогодні полагодили і він появився! Отже взавтра спробую спекти хліб! Я з Херсону!