Три / четыре часа на засолку? Я солю свежепойманную горбушу ровно сорок минут , перевязываю джутовым шпагатом и вешаю в 200 литровой бочке ,на дно горсть сухой ольхи ,сверху крышку плотную, под бочкой костер. Все ,1 час и рыба готова. Еще час на остывание и все От поимки до стола 3 часа. Сахалин.
Да ... Сахалин это чудо страна. Когда-то мы туда стрелять летали, а в перерывах между полетами горбушу ловили на гвоздь. Местные научили. Рецепт ваш хорош. Благодарю за комментарий.
👍👍👍👍👍спасибо большое,действительно без всяких долгих и навороченных заморочек
Лайк. Всё без пафоса. Доходчиво и просто.
Привет!!! Рыба красивая, аппетитная 👍спасибо за рецепт. Мне видео понравилось держи Лайк.
💥💗 ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТИК 🤩 СУПЕР 😇
Благодарю
Я даже знаю от куда разделочная доска ,это столешница от кухонного гарнитура ,вырез под раковину .:))))). Одназначно лайк
Абсолютно правильно.
У многих такие , у меня такая же но квадратная )))
блин аж слюньки потекли.....пойду тоже ченидь заточу
Приятного аппетита.
С этим карантином я тоже за плиту стал ))))
И это правильно.
Так же делаю с луком
Мне этот рецепт больше других нравится.
После засолки рыбу надо промыть.
Подождите пробовать у меня холоднинкая водочка завалялось , у меня запах через телефон вышел :))))))>
Да ... стопарь тут не помешает.
Три / четыре часа на засолку? Я солю свежепойманную горбушу ровно сорок минут , перевязываю джутовым шпагатом и вешаю в 200 литровой бочке ,на дно горсть сухой ольхи ,сверху крышку плотную, под бочкой костер. Все ,1 час и рыба готова. Еще час на остывание и все
От поимки до стола 3 часа. Сахалин.
Да ... Сахалин это чудо страна. Когда-то мы туда стрелять летали, а в перерывах между полетами горбушу ловили на гвоздь. Местные научили. Рецепт ваш хорош. Благодарю за комментарий.
А лук который в рыбе можно есть? Вкусный?
На любителя. Мне нравится.
У меня за 30 40минут цвет такой не получается
Делайте коптильню холодного копчения. Это лучшее, что можно придумать в копчении.
На таком количестве щепы,можно корову закоптить!
Извини... Коровы не было.
Зачем коптильню смазывать машинным маслом, это загадка
Михалыч ! Так нельзя.... Я чуть было не забыл о самоизоляции.
Мне проще, у меня свой дом. Так что режим не нарушаю.
Сухая получилось и не вкусная... Так горечь пожевали...
Видимо вы слишком долго ее коптили. Рыба готовится за двадцать минут.
Зайдите к блогеру фишерман 27.дв.вот там правильные рецепты про любую рыбу