Ой, как же это вкусно! Делали с мамой такую в 90-е. Только мама колбаски сначала чуть отваривала, а потом уже в духовку. Ещё и бульон получался для супа). Благодарю Вас, что напомнили рецепт.
Классно! 3а 3мин 32 секунды рассказала, наглядно показала, как сделать колбасу, и ещё мясорубку прорекламировала, вообщем, всё успела! Спасибо, я восхищаюсь вами! Мне нравятся ваши рецепты!
а вот у нас не так казы делается,мы как на видео режем на мелкие кусочки,маринуем и оставляем на день мариноваться,потом через мясорубку набиваем казы,и сушим,получается у нас казы сыровяленая. Мы не варим казы и не жарим,казы у нас сушится,а у вас у казахов варят.
Спасибо большое от тезки. Сделала колбасу в первый раз. Оставила на ночь, а утром половину отварила, чтобы потом обжарить и запекла в духовке вторую половину по вашему рецепту. И скажу вам пожалела, что не запекла всю. Колбаса в духовке значительно вкусней и сочней, теперь буду знать. Ещё раз спасибо. Успехов вам. ❤🎉
Возмущающийся народ, пролистали и прошли мимо. Что же такие злые или завистливые. Помните: заходить на канал- всё равно, что переступить порог дома Натальи. Наташа, спасибо за быстрые рецепты, периодически заглядываю к Вам и очень всегда довольна
Рецепт отличный,я так же делаю,только у меня семья большая и объемы больше😶,я её замораживаю как вылежится,и можно типа купат её жарить на гриле,вкус обалденный! Спасибо Вам за рецепты!🖒🖒🖒
Lo voy a intentar, me llamo la atención que va horneada. Eso facilita el proceso. Gracias por su tiempo para hacer ésta receta. Saludos cordiales desde México!!
У меня уже есть рецепты Натальи и многие уже проверены и все прекрасно.А то что советует где можно купить мясорубку это даже лучше -посмотрел ,купил если надо. У нее все рецепты прекрасны-все четко и понятно.Спасибо за очередной рецепт.
Наташ, молодец! Ваши советы очень нужны. Наконец-то завела себе дядьку, для которого ну прям хочется готовить. Тем более русскую еду которую он никогда не ел. Не обращайте внимание на хейтеров. Люди всегда осуждают других когда сами ничего не делают
Здравствуйте, спасибо Вам за рецепт дом.колбасы, за пропорции, сегодня сделала и на радость вчера купили кишки шею свиную, вкуснятина, спасибо большое.
Наташенька,колбаса получилась очень вкусная.Хочу вам дать совет .Перед тем ,как отправлять колбасу в духовку ,я залила её кипятком на 5минут не больше и не прокалываю.И после этого отправляю её в духовку ,противнь смазаный и даже смазала сверху колбаску чуть-чуть и не прокалывала.Делала так уже 3раза .Колбаска не лопается ,получается всё отлично.Спасибо ваим за рецепт.👍👍👍💕💕💕💕💖💕💕Елена Никодаевна.
Наталья большое спасибо за рецепты,теперь готовлю только с Вами.Ваши рецепты все просто супер!!!!!!! А оболочку покупайте нашу Беларускую на Валбириес.Натуральная оболочка свинная.Бренд ПИКАНТ
Я тоже делаю так колбасу когда режем бычка Добавляю хмели сунели базилик и перемолотую гвоздику черный перец и лаврушку и кусок желтого сушеного соленого курдюка он заменяет часть соли летом сушу зимой в морозильник
Наталья, вы необыкновенная женщина! Очень умная и умелая. Рассказать подробно обо всем, буквально за минуту, такое не каждому под силу! Молодец! Но, где вы берете такие гениальные рецепты, неужели, сами придумываете?
Нет, не всем и не везде. И клевать не надо. Просто искренне восхитился. Думаю, она не просто блогер, чтобы блогер, а увлеченный человек, по-настоящему.
Моя колбаса имеет цвет котлеты и выделила всю воду, что я налила в фарш. Выглядит сухой и тонкой. Хотя по времени прошло не более 30мин. Какие ошибки я могла допустить?
А за рецепт 1000000 спасибо, действительно ничего лишнего. А то, когда детям покупную даю так совесть мучает, но они так просят.... Теперь буду учиться по вашему рецепту )))
Лучше оставить мясо нарезаное и заправлено специями в холодильник ее на 3-4 часа а лучше на ночь тогда хорошо пропитается а потом перемешать хорошо наполнить кишоболочку и снова в холод на 2-3 часа повапить 5 -7 мин охладить и жарить сейчас мясо с всякими добавками нужно хорошую термообработку хдоровя вам и ваш им родным удачи
У меня такая же бош мясорубка со всякими насадками, мне очень она нравится, я на ней и морковку заготовки делаю там, и как соковыжималка и как терка электрическая и как резка.👍 Спасибо за рецепт колбасок.
В фарш нужно обязательно добавить перемолотое на мясорубке куриное филе.Оно как клей свяжет резаные кусочки мяса,а также не помешают сливки . Продукт станет намного сочнее
@@ГалинаПетровна-и1вТоже верно, но человек тоже делится, советует, а вот мне может и пригодится, в комментариях можно много интересного и полезного узнать...
Наталья дорогая! Спасибо за рецепт, готовьте для своей семьи и делитесь с нами вкусняшками. А на голодных не обращайте внимания, поедят - подобреют. Удачи!
Спасибо! В первый раз заказала натуральную оболочку, хочу научиться делать колбаски...Она как лапша, засыпана солью...производитель ООО Всеволожский Мясной Двор.Теперь увидела, как нужно её отмачивать и натягивать на насадку....
А у нас такая штука была только само дельная,всегда в детстве делали колбасы,разные и кровянку и ливерную и с мяса конечно ,сейчас такой нету запекали в печи или просто отваривали,а висела в холодной кладовке на палке
Я очень часто делаю домашнюю колбаску. Каждое колечко кладу отдельно в кулечек и в морозилку. А когда нужно, достала, и всегда вкусный ужин. А последний раз сделала три колечка мясо куриное + печень куриная. И тоже больше нравится готовить в духовке.
Класс. Надо сделать. Колбаски и купатки люблю, а на имбирь и куркуму которые в специи для мяса пихают сильнейшая аллергия, да и домашнее всегда вкуснее
Да, сейчас бы такой колбаски поесть! Пробовала домашнюю колбасу всего 1 раз. И то девчонке прислали из дома на день рождения. Я вообще тогда не знала, что дома можно самим такую мясную колбасу делать. Ела, в основном, кровяную.
Галина Иванченко подскажите в какой последовательности собираете мясорубку с насадкой ? Нож а потом сразу насадку и закрепляете кольцом внешним? Ни разу не делала , и мясорубку купила с насадкой для колбасы))
Привет, Наташа колбаски красивые и вкусные без сомненья,все натуральное без добавок спасибо за вкус детства, раньше часто делали сами на ручной с насадкой ( держали живность) надо вспомнить сделать, больше запекаю в духовке,у вас здорово получилось молодчина,всего хорошего, удачи!
Наталья, у вас как всегда кратко и по делу. Супер. Лайк. Только вот кишки ни разу не попадались. Наверное плохо искал)). Колбасу с недавних времен не покупаю.
Мясо заправленное. Нужно хранить в холодильнике мини мам 12 18часов потом в оболочке 5 часов в холодил. Потом в ком.температуре а потом уже готовить здоровя вам и вашим родным удачи
👉 Мясорубки на е-Katalog:: www.e-katalog.ru/u/9DEpK/a
👉 Моя мясорубка: www.e-katalog.ru/u/9DEpK/a
Наталья обожаю Ваш канал и ваши рецепты. Всегда делюсь ими в соцсетях.Спасибо за видео.
Вы так и не ответили,как промыть кишки?
@@АллаКоновалова-г1х я промываю под проточной водой, только для того чтобы проверить целые они или нет
Ок,спасибо.Очень люблю эту колбаску.И Ваши рецепты тоже :).
@@АллаКоновалова-г1х Очень хорошо протереть кишки пищевой содой.Так всегда делаем.
Ой, как же это вкусно! Делали с мамой такую в 90-е. Только мама колбаски сначала чуть отваривала, а потом уже в духовку. Ещё и бульон получался для супа).
Благодарю Вас, что напомнили рецепт.
Светлана, раньше все сначало варили , а после поджаривали. Кто , как привык.
Классно! 3а 3мин 32 секунды рассказала, наглядно показала, как сделать колбасу, и ещё мясорубку прорекламировала, вообщем, всё успела! Спасибо, я восхищаюсь вами! Мне нравятся ваши рецепты!
Спасибо большое, давно искала такой простой рецепт, дай Бог здоровья и процветания вашей замечательной семье ❤ ❤ ❤ 💖 💖 💖
Спасибо,Наталья,самый толковый и короткий рецепт!
Наталья какая же вы умница! Столько всего вкусного и полезного на канале у вас. Много чего готовлю по вашим рецептам. Спасибо) 🌷
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!
Вот бы сейчас этой колбаски ,представляю как это супер -супер вкусно!👍
Привет из Казахстана ❤у нас есть такое блюдо называется,казы,только мясо кладем целиком в одну длину.вкусно приготовить из конины 😊😊
а вот у нас не так казы делается,мы как на видео режем на мелкие кусочки,маринуем и оставляем на день мариноваться,потом через мясорубку набиваем казы,и сушим,получается у нас казы сыровяленая. Мы не варим казы и не жарим,казы у нас сушится,а у вас у казахов варят.
Спасибо большое от тезки. Сделала колбасу в первый раз. Оставила на ночь, а утром половину отварила, чтобы потом обжарить и запекла в духовке вторую половину по вашему рецепту. И скажу вам пожалела, что не запекла всю. Колбаса в духовке значительно вкусней и сочней, теперь буду знать. Ещё раз спасибо. Успехов вам. ❤🎉
У меня из рубленного мяса получилась жёсткая ,может надо было сначала отварить незнаю,моим никому не понравилось.
Ну конечно умничка что говорить .большое спасибо дорогая!!!!
Наталья Спасибо за рецепт, мне очень понравилась это колбаса сделала по вашему рецепту.👌👍👍👍🌹
Наталья! Вы большая молодец! Спасибо вам за такое огромное количество вкусных рецептов! Всегда удивляюсь когда вы все это успеваете)
Люблю вас за то что вы все рассказываете быстро и доходчиво)❤😘
Возмущающийся народ, пролистали и прошли мимо. Что же такие злые или завистливые. Помните: заходить на канал- всё равно, что переступить порог дома Натальи. Наташа, спасибо за быстрые рецепты, периодически заглядываю к Вам и очень всегда довольна
Они просрали своё будущее на выборах власти
Вы вообще о чем или о ком??????
Рецепт отличный,я так же делаю,только у меня семья большая и объемы больше😶,я её замораживаю как вылежится,и можно типа купат её жарить на гриле,вкус обалденный! Спасибо Вам за рецепты!🖒🖒🖒
Я никогда не делала домашнюю колбасу. Но пробовала, это очень вкусно!!! 👍👍👍
ХАРОШИЙ РЕЦЕПТ СПАСИБО
Наташенька,спасибо за простой,быстрый рецепт!!!👍👍👍🤗🤗🤗💖💖💖
Lo voy a intentar, me llamo la atención que va horneada. Eso facilita el proceso.
Gracias por su tiempo para hacer ésta receta.
Saludos cordiales desde México!!
У меня уже есть рецепты Натальи и многие уже проверены и все прекрасно.А то что советует где можно купить мясорубку это даже лучше -посмотрел ,купил если надо. У нее все рецепты прекрасны-все четко и понятно.Спасибо за очередной рецепт.
Спасибо за рецепт❤Обожаю Ваш канал,всегда готовлю что-то интересное с Ваших рецептов.Так всё коротко и понятно.Всех благ Вам❤
Вспомнила вкус из детства! Несомненно эта колбаска долго не залежится.
не поверете.она долго и не сохранится.
@@trianon1745 Я в камере храню.
Я люблю добавлять зерна горчицы.
Приготовила так, ооочень вкусно!
Наташ, молодец! Ваши советы очень нужны. Наконец-то завела себе дядьку, для которого ну прям хочется готовить. Тем более русскую еду которую он никогда не ел. Не обращайте внимание на хейтеров. Люди всегда осуждают других когда сами ничего не делают
А что за дядька, если не секрет??))
Наташа Вы большая молодец. Спасибо за чудесные рецепты
Как же я обожаю домашнюю колбаску!
Спасибо огромное за прекрасный рецепт ❤🎉
Супер!!! Спасибо большое за рецепт и за что поделились с нами.
Всех вам благ и всего самого хорошего.
Спасибо за простой рецепт вкусной, домашней колбасы.
Здравствуйте, спасибо Вам за рецепт дом.колбасы, за пропорции, сегодня сделала и на радость вчера купили кишки шею свиную, вкуснятина, спасибо большое.
Наташенька,колбаса получилась очень вкусная.Хочу вам дать совет .Перед тем ,как отправлять колбасу в духовку ,я залила её кипятком на 5минут не больше и не прокалываю.И после этого отправляю её в духовку ,противнь смазаный и даже смазала сверху колбаску чуть-чуть и не прокалывала.Делала так уже 3раза .Колбаска не лопается ,получается всё отлично.Спасибо ваим за рецепт.👍👍👍💕💕💕💕💖💕💕Елена Никодаевна.
Подскажите, а когда заливаете кипятком она не лопается??
Наталья большое спасибо за рецепты,теперь готовлю только с Вами.Ваши рецепты все просто супер!!!!!!! А оболочку покупайте нашу Беларускую на Валбириес.Натуральная оболочка свинная.Бренд ПИКАНТ
Спасибо большое за прекрасную подачу , очень круто 👍👍👍
Я тоже делаю так колбасу когда режем бычка Добавляю хмели сунели базилик и перемолотую гвоздику черный перец и лаврушку и кусок желтого сушеного соленого курдюка он заменяет часть соли летом сушу зимой в морозильник
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ
Спасибо большое, второй раз уже делаю колбаски, всем очень нравится, спасибо.
Наталья, вы необыкновенная женщина! Очень умная и умелая. Рассказать подробно обо всем, буквально за минуту, такое не каждому под силу! Молодец!
Но, где вы берете такие гениальные рецепты, неужели, сами придумываете?
"Уж сколько раз твердили миру,что лесть гнусна,вредна..."
А зависть ещё вредней!
Нет, не всем и не везде.
И клевать не надо. Просто искренне восхитился. Думаю, она не просто блогер, чтобы блогер, а увлеченный человек, по-настоящему.
@@chlvk7402 завидуйте молча
@@ГалинаТилинская-г5п
Не путайте место применение слова ЛЕСТЬ‼️ Завистью брызжете!!!
Очень аппетитная колбаса,спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.👍👍👍👍👍
Наталья!!! Спасибо Вам огромное за изумительные рецепты и вкусовые шедевры!!! 👍👍👍
Моя колбаса имеет цвет котлеты и выделила всю воду, что я налила в фарш. Выглядит сухой и тонкой. Хотя по времени прошло не более 30мин.
Какие ошибки я могла допустить?
Не может быть мясо быть розовым в колбасе без нитритной соли.
Хороший рецепт! Мы также делаем колбасу, только вместо лаврового листа добавляем кардамон и смесь перцев) Спасибо за колбаску!🍀💥🌟
Ясно, понятно и коротко❤ молодец 👍, рецепт понравился🌹🌹🌹
Колбаса - что надо и кишки есть в морозилке. Люблю такую колбаску.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Мне нравится ваш рецепт, так что я остановилась на ваш рецепт. Спосибо.
Спасибо за прекрасный рецепт.Вам всего наилучшего и удачи.
Прочитала коменты) одни нравоучения,мало совсем про рецепт))не буду больше их читать))настроение падает;а Вы Наталья молодец,удачи)))
А за рецепт 1000000 спасибо, действительно ничего лишнего. А то, когда детям покупную даю так совесть мучает, но они так просят.... Теперь буду учиться по вашему рецепту )))
Наталья, рецепт прост и вкусен!!
Я только провариваю в воде, а потом в духовку. Но это не принципиально. Вы умничка!!! ❤
Лучше оставить мясо нарезаное и заправлено специями в холодильник ее на 3-4 часа а лучше на ночь тогда хорошо пропитается а потом перемешать хорошо наполнить кишоболочку и снова в холод на 2-3 часа повапить 5 -7 мин охладить и жарить сейчас мясо с всякими добавками нужно хорошую термообработку хдоровя вам и ваш им родным удачи
Жарить❓❓❓нееет!
Проварить,а потом в духовку?
Я ваще ем сырое, в моёненом желутке глистов не обнаружено 💩🤣
Согласна с вами, наша бабушка варила а потом обжаривала на смальце,они так в селе делали.
Анна Олейник это точно!
Спасибо большое Наталья! Ты большая умница !! все рецепты готовдю!
У меня такая же бош мясорубка со всякими насадками, мне очень она нравится, я на ней и морковку заготовки делаю там, и как соковыжималка и как терка электрическая и как резка.👍 Спасибо за рецепт колбасок.
@@ИгорьГрушко-к7у Нет, но все перечисленное имеет быть .
Наталья, спасибо, самая простая и самая вкусная колбаса- только вашего приготовления.
В детстве такую же делали очень вкусно .класс!! Напомнило вкус детства))
В фарш нужно обязательно добавить перемолотое на мясорубке куриное филе.Оно как клей свяжет резаные кусочки мяса,а также не помешают сливки . Продукт станет намного сочнее
Это другой рецепт, зачем вы свой сюда суете? Заведите свой канал, там и пишите.
@@ГалинаПетровна-и1в А вы зачем суете
Не обязательно филе на мясорубке, можно полосочками нарезать и хорошо промесить, а вместо воды вбить в мясо бульон, на 1кг фарша 80-100гр бульона.
@@ГалинаПетровна-и1вТоже верно, но человек тоже делится, советует, а вот мне может и пригодится, в комментариях можно много интересного и полезного узнать...
Наталья дорогая! Спасибо за рецепт, готовьте для своей семьи и делитесь с нами вкусняшками. А на голодных не обращайте внимания, поедят - подобреют. Удачи!
Спасибо за информацию всё нужно и полезное!
Всегда ваши рецепты отличные
Спасибо! В первый раз заказала натуральную оболочку, хочу научиться делать колбаски...Она как лапша, засыпана солью...производитель ООО Всеволожский Мясной Двор.Теперь увидела, как нужно её отмачивать и натягивать на насадку....
Наташа добра вам, и терпения все обо всем знают, каждый поучает, а сами пользуются вашими рецептами. Благодарю вас за ваши вкусные рецепты. 👍
Как всегда просто быстро вкусно красиво КЛАСС
Как всегда я Вами восхищаюсь++++++!!!!!!спасибо! УМНИЧКА!
Очень вкусно!Впрочем,как всегда! Рецепт надёжный!
Спасибо,Наталья!
Спасибо за быстрый и не сложный рецепт дом. колбасы. На вид очень аппетитная. Обязательно попробую.
За выбор мясорубки спасибо, понравилось. И за рекламу колбасы спасибо, пригодится.
А у нас такая штука была только само дельная,всегда в детстве делали колбасы,разные и кровянку и ливерную и с мяса конечно ,сейчас такой нету запекали в печи или просто отваривали,а висела в холодной кладовке на палке
Я очень часто делаю домашнюю колбаску. Каждое колечко кладу отдельно в кулечек и в морозилку. А когда нужно, достала, и всегда вкусный ужин. А последний раз сделала три колечка мясо куриное + печень куриная. И тоже больше нравится готовить в духовке.
Спасибо большое за информацию.Озадачилась колбаской.Обязательно сделаю.Светлана
Всё отлично. По вашему рецепту.😊
Bravissima, troppo buona la salsiccia, brava, brava, brava!!!!!!
Рецепт отличный. Спасибо.
Добрый вечер, Наталья! У вас золотые руки! Я представляю, как это вкусно! ❤💗❤
Молодец Наталия очень аппетитно смотрится ваши колбаски , но наверное и вкусные , браво, браво... Молдова с вами...
Блин, как у Вас, все хорошо получается😁😁Пользуюсь вашими рецептами, всегда вкусно!!! Спасибо🤗🤗
Здравствуйте, Наталья! Сегодня д сделала колбасу по вашему рецепту. Завтра буду запекать. Ещё не пробовала, но думаю вкусно. Спасибо.
Все просто и супер,безвсякой заморочки,👍👍👍👍
Класс. Надо сделать. Колбаски и купатки люблю, а на имбирь и куркуму которые в специи для мяса пихают сильнейшая аллергия, да и домашнее всегда вкуснее
Приветик дорогая Наталья спасибо за отличный рецепт беру на заметку ❤️❤️❤️😘😘😘👍👍👍
Спасибо за рецепт, возьму в копилку 🌹🌹🌹
спасибо огромнейшее за ваш труд.❤
СУПЕР САМЫЙ ЛУЧШЫЙ КАНАЛ👍👍👍👍
Я от вас в восторге подписалась еще на первом видео на вас , я балдею как вы мне вкатили😊
Да, сейчас бы такой колбаски поесть! Пробовала домашнюю колбасу всего 1 раз. И то девчонке прислали из дома на день рождения. Я вообще тогда не знала, что дома можно самим такую мясную колбасу делать. Ела, в основном, кровяную.
Класс,я тоже так же делаю, очень вкусно!!!
Галина Иванченко подскажите в какой последовательности собираете мясорубку с насадкой ? Нож а потом сразу насадку и закрепляете кольцом внешним? Ни разу не делала , и мясорубку купила с насадкой для колбасы))
@@vgostyahulary а нож разве нужен? Нож для фарша а здесь уже порубленные мясо
Наталья, спасибо большое вам за ваши рецепты 🌹🌹🌹
Привет, Наташа колбаски красивые и вкусные без сомненья,все натуральное без добавок спасибо за вкус детства, раньше часто делали сами на ручной с насадкой ( держали живность) надо вспомнить сделать, больше запекаю в духовке,у вас здорово получилось молодчина,всего хорошего, удачи!
Классно, аппетитно,) просто, вкусно, большое спасибо))) Всем желаю счастья)))
Умничка, большое спасибо вам !
Наташенька, всегда смотрю Ваши рецепты и они мне очень нравятся. Вы как всегда на высоте! Всё просто и доступно. Спасибо большое.
Спасибо за рецепт буду пробовать
Благодарю за рецепты.
Спасибо за рецепт, терпения вам, не обращайте внимание на злых людей.
Вкусно и быстро, благодарю, приготовлю в ближайшее время 👏🤗🍏🍎🇰🇿
Молодец кратко , понятно
Магазинная колбаса хорошо,а домашняя высший класс👍
Галочка
Полікарпова дуже негарно
Ви звертаєтесь на ти,не подобається не дивіться.
З повагою.
Наталья, у вас как всегда кратко и по делу. Супер. Лайк. Только вот кишки ни разу не попадались. Наверное плохо искал)). Колбасу с недавних времен не покупаю.
Закажите на Озоне или Вайллдберизе
Спасибо рецепт понравился будем сами
Мясо заправленное. Нужно хранить в холодильнике мини мам 12 18часов потом в оболочке 5 часов в холодил. Потом в ком.температуре а потом уже готовить здоровя вам и вашим родным удачи
Отлицный рецепт.спасибо.удачи вам.👍👍👍💐
Колбаса просто. СУПЕР.
Делаем сами ,все вкусно