Моя мама была из Тбилиси. Она, я помню, бланшировала капусту, и свеклу варила. В свое время я маму не спрашивала, думала, она всегда со мной будет. А сейчас не знаю, как делать. Вы знаете такой рецепт?
Я бабушка Тамара, мне 75 лет. Я очень полюбила этого грузина, он такой обаятельны,добрый. Его так приятно слушать, его акцент очень приятный. Грамотно говорит по русски. Его видео очень классные. Зураб, будь здоров!Сейчас буду готовить капусту по твоему рецепту.
Я бабушка, мне 65 лет. Лет 20 делаю эту капусту с кочерыжкой . Капуста просто бомба и царица на праздничном столе! Молодец Зураб. Долгих лет и здоровья на все долгие годы.
Зураб, от тебя исходит такая доброжелательность, мир и покой! Такое мощное душевное лекарство! Если б все люди были такими, на Земле не было бы войн. Таким, как ты, надо давать государственные награды. ТЫ - ЛУЧШИЙ МИРОТВОРЕЦ, ЛУЧШЕ ВСЕХ ОГОЛТЕЛЫХ ПОЛИТИКОВ. А БЛЮДА ТВОИ ПРОСТО СКАЗКА!
Все в Советском Союзе в детстве ели кочерыжку, потому что земля была чистая, без химии. А сейчас в погоне за урожаями её бедную затравили - здоровье не важно.
Впервые я попробовал капусту по грузински в далёком 1965 году, а теперь уже лет 30, готовлю её сам и точно по такому рецепту. Это стало неотъемлемой частью праздничного стола в нашем доме ,ведь мои предки жили на Кавказе. Спасибо огромное за твой труд. Здоровья тебе!
Салам из Дагестана брат Зураб! Всё очень красиво доходчиво и с Грузинским юмором объясняешь, молодец! Я тоже так сделаю! Удачи тебе брат! Я бывал в Грузии (в Кахетии) , очень гостеприимный и уважительный народ! С уважением! (Лезг-Лек!)
Я бабушка тоже ,полностью согласна со всеми ,кто пишет тёплые, благодарные отзывы ! Спасибо вам большое за вашу работу .Я делала так капусту очень давно ,но все было на глаз ,технология другая .Сделала по вашему рецепту ,очень вкусно ,всей моей большой семье понравилось ,ушла на УРА ! делаю по второму разу ! Всем ,кто попал на этот канал ,не сомневайтесь ,всегда все получается ,подача отличная .Рецепты вкусные !
Спасибо за настроение, Зураб! Всё детство ели кочерыжки! Особенно, когда мама с папой квасили капусту на зиму, гора сладких хрустящих кочерыжек, это просто счастье. Я кочерыжки любила больше, чем морковку. О пользе и вреде можно рассуждать бесконечно.
Знаете вы правы только в молодой капусты может быть кочерыжка опасной так как когда молодая весной в неё много селитры добавляют а уже в зимней нет никаких проблем😉
Раньше тоже любила хрустеть кочерыгами . Почему то из маминых рук они были не обыкновенно вкусными.. И, как то, приятнее ими бы до хрустеть, потому что из маминых рук. Сейчас в овощах много химии. Лучше очищать от кожицы, удалять кочерыжку, если это овощи из супермаркета. К сожалению.
Зураб ты фантастикий Человек с большой буквы иначе быть не может. Золотые твои руки вытворяют столько чудесных блюд, заготовок и выпечки. Универсал во всем. Оператору можно только позавидовать, т к без внимания её не оставляешь, хвалить и угощаешь, молодец!!!!!. ЖЕНЩИНА КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ ТАКУЮ РАБОТУ, ЧТОБЫ НАМ ПОКАЗАТЬ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ТВОЕГО КУЛИНАРИЗМА. А мы записывали и учились готовить именно грузинскую кухню с разных уголков Грузии. Благодарю ВАС ДВОИХ ЗА ТАКУЮ ТРУДОЁМКУЮ РАБОТУ, ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО, ДОСТУПНО И ИНТЕРЕСНО НЕ ТОЛЬКО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ТЕБЯ, КАК ВСЁ К МЕСТУ СКАЗАНО. СПАСИБО, УСПЕХА И СИЛ НА ДАЛЬНЕЙШУЮ КУЛИНАРНУЮ РАБОТУ И ПРОБЫ ДЕЛАТЬ НАДО ДУМАЮ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК, ИНАЧЕ ТВОЙ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАТОР УСТРОИТ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ. ПРЕКРАСНЫЕ ВЫ, ДОБРЫЕ И ДЛЯ НАС УВАЖАЕМЫЕ, СТАЛИ РОДНЫМИ ПРОСЫПАЕШЬСЯ И ЗА ТЕЛЕФОН И В ЛЮБОЕ СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ ЭТО ТЕТРАДЬ, РУЧКА И ВЫ С НАМИ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ - ГЛАВНОЕ В ЖИЗНИ, БЕРЕГИТЕ ДРУГ ДРУГА,, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ОТДЫХОМ ЕСЛИ ВЫПАДАЕТ ДЕНЬ. ВАМ УДАЧИ ВЕЗДЕ И ВО ВСЕМ❤❤❤❤❤😂😊😊😊😊🎉🎉🎉
Здравствуйте Зураб, почитала коментарии, все бабушки Вами очарованы, я ещё не бабушка, но когда Вас вижу, моя душа тоже песни поёт. Обожаю Вас и очень рада за Вашу жену, ей очень повезло! Будьте здоровы, счастливы и радуйте нас своими рецептами.
Друзья мои, это не капуста - ЭТО ШЕДЕВР!!! Делал как в ролике, заливал кипятком (рассолом)… сделал 4 трехлитровые банки… 2 подарил… лучший подарок! Спасибо огромное за этот кулинарный рецепт!
Зураб👍👍👍👋👋👋 За все Ваши кухонные шедевры Я сама белоруска, муж родился и вырос в Тбилиси)))) Свекровь и жены друзей мужа меня очень многому научили… Я могу уже всё приготовить!!!! Но Ваши рецепты, Ваш сайт это НЕЧТО Огромное спасибо И особенное спасибо за ВАШ позитив🤝
После слов о "сторонниках смертоностности капустой кочерыжки" я смеялся до конца ролика 🤣🤣🤣поэтому пришлось смотреть заново!!! Как, интересно, наш дорогой Оператор смогла закончить свою работу после этой классной шутки??? 😊😊😊Браво, Зураб! Молоодцы
Огромная благодарность вам, Зураб за вашу теплоту, с какой любовью вы говорите "тарелочка" "баночка", это очень подкупает! ❤️А рецепт капусты, это просто 🔥, что то подобное готовила, но без сельдерея и петрушки, поэтому обязательно повторю ваш шедевр👍
Зураб,дорогой ,твои рецепты вкусны,аппетины,полезны и красивы Но главное не твое кулинарное исскуство,а позитив,солечное тепло и доброжелательность,которые ты излучаешь Говорят Вселенная возвращает все,что в нее транслируешь Дай Бог ,чтобы сторицей вернулось тебе и твоим близким Храни вас всех Господь
Прекрасный добродушный человек!!! Случайно попала на Ваш канал и просто каждый день смотрю рецепты блюд и закруток. Парочку закруток сделала, просто БОМБА-ГРАНАТА!!!
Зураб, какой же Вы классный. Смотрю ваши видео рецепты с бооольшим удовольствием. А потом, когда читаю комментарии, сразу хочется написать Вам хорошие слова. И вот наконец то я это сделала😊Столько позитива, чувства юмора, а главное, видно, что вы очень простой и душевный человек. Здоровья Вам, вашей семье, Вашему любимому оператору,процветания Вашему каналу👍👍👍
@@viktors-h639 Barcelo Tenerife (Плайа Арена, наверное) в декабре все купались. Даже европейцы. Детям вообще пофиг. Не вытащишь. Там, температура воды и воздуха одинаковая. +21, но на солнце жарко. Если шторма нет, то купаться можно)))
УВ.Зураб, от вас идёт очень позитивная насыщенная добром и хоризьмой энергия! На протяжении всего ролика непроизвольная улыбка! Благодарю вас за труды ваши и классный рецепт! Всех благ,удачи вам и вашим родным! Благодарю ваших родителей за вас!❤
Как приятно смотреть и слушать потрясающего мужчину и профессионала своего дела! Что называется, глаз радуется и сердце млеет. Процветания и всего доброго!❤
Мои папа и мама, когда заготавливали капусту на зиму в бочке дубовой, то шинкованую капусту прокладывали рядами качанов с кочерышками, вкус капусты был отменный. До сих пор вспоминаю и плачу. Не повторяется такое никогда!.. Как в песне. Качаны нужны были для голубцов. За кочерышками мы с братиком в очередь стояли. Пока капусту резали мы нахрумкивались этими кочерышками на год!!! 😁😁😁
Уважаемый Зураб! Спасибо Вам большое за этот рецепт (делаю по нему капусту со свёклой) второй год в больших количествах. и свёкла в нём особенно хороша!!
Дякую за смачний рецепт Зураб,ваша подача відео така позитивна ,що їх треба дивитися на ніч,бо з яким настроєм засинаєш,то і з таким просинаєшся Бажаю Вам і всій вашій СІМ'Ї, РОДИНІ всього найкращого 🙌🕊️🌾🌄🌈🌅♥️🤗
Сегодня уже третий раз заквасила капустку по этому рецепту! Большое спасибо! Я свеклу не режу мелко. Разрезаю свеклу на 4 части и на тонкой шинковке ломтиками нарезаю. Тоже хорошо получается. Чеснока кладу больше, 3 большие головки. Получается остринка и чеснок квашеный очень вкусный! Да и свекла тоже отменная. Я, честно, даже и не знаю, что больше люблю из этого рецепта, капусту или свеклу 😁 . И селдерей тоже хорошо хрупается 😆. В общем, зачетный рецепт 👌👍! МАДЛОБТ (правильно?) 🙂
Приветствую батоно Зураб! Прошлый рецепт тоже великолепный, а этот ещё лучше! Что касается кочерыжки: - времена ныне такие, что и жить вредно, однако живём.
Зураб, Вас так приятно слушать, у Вас очень грамотная речь (говорю Вам как учитель-словесник), нет пафоса, всё естественно и искренне. Короче говоря, Вам веришь, Вы всё рассказываете о своих рецептах как оно есть, без обмана. Вы - супер, Зураб👍🥰
Зураб, спасибо, напомнили о старых добрых временах... У папы был фронтовой друг дядя Вахтанг. Его жена, донская казачка тётя Аня, готовила такую вкусную капусту! В ближайшее время приготовлю обязательно! Подписалась на ваш канал❤
Киев приветствует! Зурабчик, Вы такой позитивный и светлый человек, что блюда от Вас, наверное, просто эликсир жизни! Спасибо за Ваше кулинарное искусство! И отдельное спасибо за экскурсы по вашей сказочной стране! Снова почувствовала себя счастливой, молодой и красивой (сейчас я уже только "красивая"😃😃😃)! Здоровья Вам и процветания!!!!!!
Зураб,спасибо за чудесный рецепт!Вы просто невероятный,слушать Вас и смотреть это огромное удовольствие!Спасибо,что есть,храни Вас и Вашу семью Господь!Ваша доброта и юмор очень скрашивают жизнь,на таких людях,как мир держится!
Обалденно вкусная капуста получается! Хрустящая, кисленькая, остренькая, как закуска к любому блюду идет на ура. Зураб, спасибо огромное за этот рецепт!
😂Гамарджеба Зураб Благодарю Вас за прекрасный рецепт капусты по грузински,вкусный и незабываемый аромат душу порадовал!!!Галина Джен Арктическая Воркута!!! Желаю Вам Всего Самого Доброго и Светлого!!!
Зураб пишу вам первый раз и хочу рассказать …капусту по вашему рецепту я приготовила только сегодня …готовилась год точно …муж не любит сильдерей …уговорила все таки 🤪 и вообще много блюд из ваших видио готовлю …все получается шикарно …вы мой наставник по грузинской кухне …вы супер грузин !!!!!
Зураб, какой же вы добрый и светлый в своих мыслях и поступках человек. Как же вкусно и с задором рассказываете и готовите. И, что самое характерное 100% оригинальные рецепты. Ничего не утаиваете и не пропускаете в готовке. Я с рождения прожил 20 лет в Сухуми, и, то что вы готовите 1 в 1, я ел там. Многое что вспомнилось. Теперь, проживая в России, благодаря Вам эти рецепты вспоминаются. С женой в своей домашней кухне мы их практикуем. Дай Бог Вам и вашей семье здоровья, и мирских благ. Спасибо!
Привет с Москвы! Зураб какой вы позитивный, приятная атмосфера. Здоровье, семейного счастье, океан любви и море смеха . В дальнейшем процветание и всех благ.
Буквально сегодня у нас был семейный ужин с квашеной капустой по вашему рецепту от 27 января 2021 года. Готовлю её регулярно. После просмотра этого ролика "Капусты по-грузински" ver.2.0 обязательно попробую этот рецепт, но как только закончится банка с капустой по-грузински ver.1.0 от 27.01.2021г. Привет вам из Вьетнама))
Как же я люблю твой канал! Над шуткой про смертоносность кочерыжки до слез смеялся))) Мечтаю побывать в Грузии, так как считаю, что это самая лучшая кухня на свете. На втором месте в мире, прошу прощения, на первом кухня моей бабушка, конечно) Покажи, пожалуйста, как делать чвиштари!
Зураб, спасибо Вам за рецепт с капустой. Мне 64 года я всю жизнь ела с детства кочерыжку и ничего плохого от неё нет. Ещё раз спасибо, что делитесь своими шедевральными рецептами
❤❤❤❤❤❤ приступила.... как попробую отпишусь. Огромное спасибо 🫶 Сегодня 3й день . Стоит в огромной кастрюле, просто под крышкой. Запахи просто волшебные. Не выдержала уцепила маленький кусочек.... божееее!!! Какой кайф.хруст, вкус🔥 Мне кажется она уже готова🙈. Ка выдержать ещё хотя-бы неделю🤤🤤🤤🤤❤️
Мы едим так, будто завтра не наступит. И в действительности есть данные, которые это подтверждают. В исследовании "Камера смертников: любопытные выводы о последней трапезе" были проанализированы последние трапезы сотен приговорённых к смерти заключённых за пятилетний период. Оказалось, что они просили то же самое, что обычно едят люди каждый день‹‹48››. Если мы продолжим есть, словно каждая трапеза - последняя, то когда-нибудь она такой и окажется. Доктор Майкл Грегер
Моя тётушка любила отдыхать в Грузии в советское время. Оттуда она привезла этот рецепт. Запах и вкус этой капусты - это вкус и запах моего детства, праздничных застолий у моей гостеприимной и хлебосольной тётушки... Сейчас жду в продаже белокочанную капусту. Обязательно сделаю по вашему рецепту! Спасибо!
Благодарю Вас за прекрасный рецепт капусты, она получилась превосходная, хрустящая, в меру острая и очень приятная на вкус!😃👍🏻👌🏻 И подача рецепта у Вас замечательная, одно удовольствие слушать, СПАСИБО большое!😌🙏🏻
Доброго времени суток ,Зураб! Трижды была в Грузии,поэтому с большой любовью и уважением вспоминаю Вашу страну,людей,красоту природы и великолепную кухню!Спасибо Вам,что делитесь с нами секретами грузинских блюд!Прошу уточнить количество воды в этом рецепте: в видео Вы говорите о 1,5 л.,а в описании указано 3 л.Судя по количеству соли и сахара будет верно 1,5 л.Спасибо Вам за позитив и хорошее настроение!С нетерпением жду от Вас новых рецептов!Надеюсь,что у меня будет ещё возможность побывать в Грузии,мечтаю об этом!Здоровья Вам,оператору и всем Вашим близким!Мира и процветания тебе,Грузия!
ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ и ВКУСНЫЙ рецепт капусты по-грузински. Квашеная капуста со свеклой. Соленье из капусты.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Капуста - 2,5 кг
➋ Свекла - 700 - 800 г
➌ Петрушка - 250-300 г
➍ Сельдерей - 400 г
➎ Чеснок - 12 зубчиков
➏ Острый молотый перец - 2 ч.л.
➐ Черный перец горошком - 1 ч.л.
➑ Соль - 50-60 г
➒ Сахар - 20 г
❿ Семена кориандра - 1 ч.л.
➊➊ Лавровый лист - 3 шт
➊➋ Вода - 3 л. Кипящий рассол заливаем по баночкам.
А Я УЖЕ БУДУ ЗАКУСЫВАТЬ! Сделала.
Хотела сделать дочке, но ее муж не любит свеклу вообще. Поэтому вопрос: сколько можно минимально класть свеклы? Спасибо.
@@irakapor2229 здравствуйте, 1 свеклу на баночку.
@@ZURABCHIK Спасибо
Моя мама была из Тбилиси. Она, я помню, бланшировала капусту, и свеклу варила. В свое время я маму не спрашивала, думала, она всегда со мной будет. А сейчас не знаю, как делать.
Вы знаете такой рецепт?
Я бабушка Тамара, мне 75 лет. Я очень полюбила этого грузина, он такой обаятельны,добрый. Его так приятно слушать, его акцент очень приятный. Грамотно говорит по русски. Его видео очень классные. Зураб, будь здоров!Сейчас буду готовить капусту по твоему рецепту.
Спасибо, так вкусно говорит и готовит😂. Срочно бегу готовить. Много рецептов пересмотрела, но этот больше всех запал в душу❤
Bravo zurab!!!
4
❤
Ну 75 лет возможно что в последний раз так жинись на нём
Я бабушка, мне 65 лет. Лет 20 делаю эту капусту с кочерыжкой . Капуста просто бомба и царица на праздничном столе! Молодец Зураб. Долгих лет и здоровья на все долгие годы.
Спасибо! И вам долгих лет и здоровья!!!
@@ZURABCHIKа что будет если сахар не положить
@@ЕвгенияКучугурова на 3 литра воды 3 ст.ложки соли не мало?
6😊გაიხარე😢
Можно смотреть вечно: как горит огонь, как течет вода, и как Зураб готовит на кухне!😁😋😁😁😋
Спасибо большое очень полезно
Спасибо вам вкусно здоровья
Точно!
Зураб, от тебя исходит такая доброжелательность, мир и покой! Такое мощное душевное лекарство! Если б все люди были такими, на Земле не было бы войн. Таким, как ты, надо давать государственные награды. ТЫ - ЛУЧШИЙ МИРОТВОРЕЦ, ЛУЧШЕ ВСЕХ ОГОЛТЕЛЫХ ПОЛИТИКОВ. А БЛЮДА ТВОИ ПРОСТО СКАЗКА!
"Смертоносность капустной кочерыжки" сделала мой день!😂😂😂 За рецепт большое спасибо!
Про кочерыжку уржалась.))) Нам почему- то детям ее выдавали как за деликатес )))
А мы в детстве очень любили есть кочерыжку. Ели её как какую-то вкусняшку.
❤100%🎉
И мы тоже в детстве очень любили кочерыжки, когда родители солили капусту в бочку. Приветствую из Сибири
Мама нам всегда говорила, что в кочерыжке больше витаминов, чем в самой капусте. Всё детство её ели
Все в Советском Союзе в детстве ели кочерыжку, потому что земля была чистая, без химии. А сейчас в погоне за урожаями её бедную затравили - здоровье не важно.
Зураб , светлый ты человек !
Храни тебя Господь Бог !
Приносишь людям радость , твоим близким здоровья !
Как приятно видеть добряка мужчину ,любящего своими руками делать вкусняшки.добра тебе мил человек !
Впервые я попробовал капусту по грузински в далёком 1965 году, а теперь уже лет 30, готовлю её сам и точно по такому рецепту. Это стало неотъемлемой частью праздничного стола в нашем доме ,ведь мои предки жили на Кавказе. Спасибо огромное за твой труд. Здоровья тебе!
А какой температурой заливать рассол в банку? Если кипячёной , капуста потом не будет мягкой не хрустящая?
Феноменально редкого обаяния человек! Спасибо Вам!
Обычно длинные видео раздражают, а эти с Зурабом, смотрю с удовольствием! Очень приятный мужчина!
Вот за что я люблю Зураба , так это за его позитивность , за умение всегда зарядить хорошим настроением!
Молодчина.
В детстве всегда ела кочерышку когда мама стекла капусту
Его хрустишвили,дегустицацион и ТД это просто Вах-Вах
Спасибо за 👍🏻👍🏻👍🏻ролик
Генацвале Зурико, шен гаихаре. 💓
Салам из Дагестана брат Зураб! Всё очень красиво доходчиво и с Грузинским юмором объясняешь, молодец! Я тоже так сделаю! Удачи тебе брат! Я бывал в Грузии (в Кахетии) , очень гостеприимный и уважительный народ! С уважением! (Лезг-Лек!)
Как повезло вашей жене !!!! Повар муж дома это просто рай!!!❤❤❤
Я бабушка тоже ,полностью согласна со всеми ,кто пишет тёплые, благодарные отзывы ! Спасибо вам большое за вашу работу .Я делала так капусту очень давно ,но все было на глаз ,технология другая .Сделала по вашему рецепту ,очень вкусно ,всей моей большой семье понравилось ,ушла на УРА ! делаю по второму разу ! Всем ,кто попал на этот канал ,не сомневайтесь ,всегда все получается ,подача отличная .Рецепты вкусные !
Я не голодна,но смотреть ,как Зураб пробует капусту...слюной изошла.👍
"Сторонники смертоносности капустной кочерыжки" !!! Я ржал полчаса :)
Я тоже)))
Спасибо за настроение, Зураб! Всё детство ели кочерыжки! Особенно, когда мама с папой квасили капусту на зиму, гора сладких хрустящих кочерыжек, это просто счастье. Я кочерыжки любила больше, чем морковку. О пользе и вреде можно рассуждать бесконечно.
И у меня кочерыжки одно из приятных воспоминаний детства!
Знаете вы правы только в молодой капусты может быть кочерыжка опасной так как когда молодая весной в неё много селитры добавляют а уже в зимней нет никаких проблем😉
Раньше тоже любила хрустеть кочерыгами . Почему то из маминых рук они были не обыкновенно вкусными.. И, как то, приятнее ими бы до хрустеть, потому что из маминых рук. Сейчас в овощах много химии. Лучше очищать от кожицы, удалять кочерыжку, если это овощи из супермаркета. К сожалению.
😊❤❤
Кочерыжки очень вкусные и полезные. Были😮. Когда-то.
"Смертоносность капустной кочерыжки" - фраза года!!!!
Зураб ты фантастикий Человек с большой буквы иначе быть не может. Золотые твои руки вытворяют столько чудесных блюд, заготовок и выпечки. Универсал во всем. Оператору можно только позавидовать, т к без внимания её не оставляешь, хвалить и угощаешь, молодец!!!!!. ЖЕНЩИНА КОТОРАЯ ДЕЛАЕТ ТАКУЮ РАБОТУ, ЧТОБЫ НАМ ПОКАЗАТЬ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ТВОЕГО КУЛИНАРИЗМА. А мы записывали и учились готовить именно грузинскую кухню с разных уголков Грузии. Благодарю ВАС ДВОИХ ЗА ТАКУЮ ТРУДОЁМКУЮ РАБОТУ, ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ ПОНЯТНО, ДОСТУПНО И ИНТЕРЕСНО НЕ ТОЛЬКО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ТЕБЯ, КАК ВСЁ К МЕСТУ СКАЗАНО. СПАСИБО, УСПЕХА И СИЛ НА ДАЛЬНЕЙШУЮ КУЛИНАРНУЮ РАБОТУ И ПРОБЫ ДЕЛАТЬ НАДО ДУМАЮ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК, ИНАЧЕ ТВОЙ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАЦИИ ОПЕРАТОР УСТРОИТ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ. ПРЕКРАСНЫЕ ВЫ, ДОБРЫЕ И ДЛЯ НАС УВАЖАЕМЫЕ, СТАЛИ РОДНЫМИ ПРОСЫПАЕШЬСЯ И ЗА ТЕЛЕФОН И В ЛЮБОЕ СВОБОДНОЕ ВРЕМЯ ЭТО ТЕТРАДЬ, РУЧКА И ВЫ С НАМИ. ЗДОРОВЬЯ ВАМ - ГЛАВНОЕ В ЖИЗНИ, БЕРЕГИТЕ ДРУГ ДРУГА,, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ОТДЫХОМ ЕСЛИ ВЫПАДАЕТ ДЕНЬ. ВАМ УДАЧИ ВЕЗДЕ И ВО ВСЕМ❤❤❤❤❤😂😊😊😊😊🎉🎉🎉
Какое удовольствие смотреть и слушать этого парнишку!!! Счастья,здоровья и долгих лет,дабы дарить людям радость!!!!!!!!
Журавчик я тоже таксолю только у продаётся сухой горький перец мне уже 77 исмотрю с удовольствием твои рецепты иделаю спасибоя
Оченьхочу попробывать спасибо за рецепт
Мы чувствуем нужду в наслаждении только тогда, когда страдаем от его отсутствия; а когда не страдаем, то и нужды не чувствуем.
Смотреть и слушать одно удовольствие, а рецепты👍👍👍👍
Подскажите пожалуйста. Свекла сырая кладётся . Правильно ? Спасибо
Вот за что я люблю вас Гурзини; вы прикрасное Нацы вы очень дружный народ; Салам из Азербайджана🖐
Щиро дякую,подобається грузинська кухня.Всім здоров'я,миру, благополуччя.
Здравствуйте Зураб, почитала коментарии, все бабушки Вами очарованы, я ещё не бабушка, но когда Вас вижу, моя душа тоже песни поёт. Обожаю Вас и очень рада за Вашу жену, ей очень повезло! Будьте здоровы, счастливы и радуйте нас своими рецептами.
Друзья мои, это не капуста - ЭТО ШЕДЕВР!!! Делал как в ролике, заливал кипятком (рассолом)… сделал 4 трехлитровые банки… 2 подарил… лучший подарок! Спасибо огромное за этот кулинарный рецепт!
Свекла свежая или вареная?
Свежая!
@@teslafreshpower Спасибо огромное...
@@teslafreshpower а если нет сельдерея?
Зураб👍👍👍👋👋👋
За все Ваши кухонные шедевры
Я сама белоруска, муж родился и вырос в Тбилиси))))
Свекровь и жены друзей мужа меня очень многому научили…
Я могу уже всё приготовить!!!!
Но Ваши рецепты, Ваш сайт это НЕЧТО
Огромное спасибо
И особенное спасибо за ВАШ позитив🤝
После слов о "сторонниках смертоностности капустой кочерыжки" я смеялся до конца ролика 🤣🤣🤣поэтому пришлось смотреть заново!!! Как, интересно, наш дорогой Оператор смогла закончить свою работу после этой классной шутки??? 😊😊😊Браво, Зураб! Молоодцы
Зурабчик как всегда молодчина и умница! Надо срочно повторить данный рецепт, должно быть очень аппетитно! Привет из Кишинева!
Настроение поднимаешь ты сынок, мне уже много лет, но каждый раз из твоих рецептов я для себя нахожу, что то новое. Мир вашей семье!
Спасибо, и вам здоровья и многих лет жизни!
Спасибо большое за гецепт.Вы очень позитивный,я люблю жизнерадостных людей.Привет Вам из солнечного АЗЕРВАЙДЖАНА.
Огромная благодарность вам, Зураб за вашу теплоту, с какой любовью вы говорите "тарелочка" "баночка", это очень подкупает! ❤️А рецепт капусты, это просто 🔥, что то подобное готовила, но без сельдерея и петрушки, поэтому обязательно повторю ваш шедевр👍
зураб ты мастер благодарю ВАС ДОРОГОЙ НАШ!
Любимый повар! ❤ Спасибо за прекрасные рецепты и позитив, который вы дарите!
Зураб,дорогой ,твои рецепты вкусны,аппетины,полезны и красивы
Но главное не твое кулинарное исскуство,а позитив,солечное тепло и доброжелательность,которые ты излучаешь
Говорят Вселенная возвращает все,что в нее транслируешь
Дай Бог ,чтобы сторицей вернулось тебе и твоим близким
Храни вас всех Господь
Зураб, спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит капуста и знаю, что очень вкусно. Буду делать обязательно! А кочерыжки в детстве были лакомством!
За неделю уничтожил 2 банки капусты!!!! Поэтому потерял талию!!!!
Прекрасный добродушный человек!!! Случайно попала на Ваш канал и просто каждый день смотрю рецепты блюд и закруток. Парочку закруток сделала, просто БОМБА-ГРАНАТА!!!
Сижу, смотрю, и улыбаюсь этому замечательному человеку😊🙏💕
Зураб, какой же Вы классный. Смотрю ваши видео рецепты с бооольшим удовольствием. А потом, когда читаю комментарии, сразу хочется написать Вам хорошие слова. И вот наконец то я это сделала😊Столько позитива, чувства юмора, а главное, видно, что вы очень простой и душевный человек. Здоровья Вам, вашей семье, Вашему любимому оператору,процветания Вашему каналу👍👍👍
Как мне приятно слушать ваш добрый и чистый голос. Дай Бог Мира, Добра и Здоровья тебе, хороший человек!
Вкуснятина, хочу назад в Одессу , когда мои чудесные соседи угощали меня этой капустой. Мира и счастье всем.
Обожаю, когда готовят мужчины! Это просто приятно смотреть и отдыхать))) Спасибо за рецепт!
Добрый день. Перерыв 😂😂😂. Артист настоящий 👏👏👏. Здоровья и счастья вашей семье 👍👍👍
Кочерыжка это же святое лакомство из детства,когда соленья начинаются.
Зураб, с твоими рецептами можно съесть и тарелку. Ты просто лучше всех. Привет с Канарских островов, дорогой!!!
Что-то не припомню, была ли свекла на Канарах. Или мы другим увлечены были)))
Я с 10 по 22 декабря в Playa del Ingles. Как думаете, удастся поплавать в океане?
@@viktors-h639 Barcelo Tenerife (Плайа Арена, наверное) в декабре все купались. Даже европейцы. Детям вообще пофиг. Не вытащишь. Там, температура воды и воздуха одинаковая. +21, но на солнце жарко. Если шторма нет, то купаться можно)))
@@ЭленЕ-т4с
Я на Gran Canaria, внизу Maspalonas, Playa del Ingles.
@@viktors-h639 тоже не самый маленький:)
Зураб- вы молодец!Сделайте пожалуйста видео мариннованной свеклы по- грузински!Вуасхитительно)
Спасибо огромное,Зураб,капуста просто бомба и все рецепты у вас офигенные,дай Бог вам здоровья и успехов во всем,с праздником!!!!
Огромная благодарность за простой вкуснючий красивый рецепт! Получилось с первого раза!
Зураб- Чудо! Все блюда, скраоены Его Неповторимой Харизмой и Юмором! От этого блюда еще вкуснее. А грузинская кухня- это Прелесть! Многие Лета, Зураб!
Пламенная благодарность за рецепт! Принимаем эстафету по круговороты капусты в природе! А вам крепкого здоровья и семейного благополучия!
Смертоносность кочерыжки меня повеселила, и поднялось настроение,спасибо вам❤
УВ.Зураб, от вас идёт очень позитивная насыщенная добром и хоризьмой энергия!
На протяжении всего ролика непроизвольная улыбка!
Благодарю вас за труды ваши и классный рецепт!
Всех благ,удачи вам и вашим родным!
Благодарю ваших родителей за вас!❤
Как приятно смотреть и слушать потрясающего мужчину и профессионала своего дела! Что называется, глаз радуется и сердце млеет. Процветания и всего доброго!❤
А капусточку обязательно сделаю😊
Как раз закончилась квашенная капуста "по-русски" и мы собирались заквасить еще, теперь думаю, что сделаем ЭТОТ рецепт. Спасибо и лайк.
И не пожалеете...
Спасибо огромное за маленький,добрейший,с лёгким юмором кулинарный спектакль❤Обожаю все рецепты, талантливого Маэстро,впрочем как и его самого😊
Мои папа и мама, когда заготавливали капусту
на зиму в бочке дубовой, то шинкованую капусту
прокладывали рядами качанов с кочерышками,
вкус капусты был отменный. До сих пор вспоминаю
и плачу. Не повторяется такое никогда!.. Как в песне.
Качаны нужны были для голубцов.
За кочерышками мы с братиком в очередь стояли.
Пока капусту резали мы нахрумкивались этими
кочерышками на год!!! 😁😁😁
Уважаемый Зураб! Спасибо Вам большое за этот рецепт (делаю по нему капусту со свёклой) второй год в больших количествах. и свёкла в нём особенно хороша!!
Дякую за смачний рецепт
Зураб,ваша подача відео така позитивна ,що їх треба дивитися на ніч,бо з яким настроєм засинаєш,то і з таким просинаєшся
Бажаю Вам і всій вашій СІМ'Ї, РОДИНІ всього найкращого 🙌🕊️🌾🌄🌈🌅♥️🤗
Сегодня уже третий раз заквасила капустку по этому рецепту! Большое спасибо! Я свеклу не режу мелко. Разрезаю свеклу на 4 части и на тонкой шинковке ломтиками нарезаю. Тоже хорошо получается. Чеснока кладу больше, 3 большие головки. Получается остринка и чеснок квашеный очень вкусный! Да и свекла тоже отменная. Я, честно, даже и не знаю, что больше люблю из этого рецепта, капусту или свеклу 😁 . И селдерей тоже хорошо хрупается 😆. В общем, зачетный рецепт 👌👍! МАДЛОБТ (правильно?) 🙂
вы заливали рассол горячим в капусту?
Приветствую батоно Зураб! Прошлый рецепт тоже великолепный, а этот ещё лучше! Что касается кочерыжки: - времена ныне такие, что и жить вредно, однако живём.
Полностью с Вами согласна.
Я с Красноярска, для Сибири самое то вечерком с картошкой
Зураб, Вас так приятно слушать, у Вас очень грамотная речь (говорю Вам как учитель-словесник), нет пафоса, всё естественно и искренне. Короче говоря, Вам веришь, Вы всё рассказываете о своих рецептах как оно есть, без обмана. Вы - супер, Зураб👍🥰
Зураб, спасибо, напомнили о старых добрых временах... У папы был фронтовой друг дядя Вахтанг. Его жена, донская казачка тётя Аня, готовила такую вкусную капусту! В ближайшее время приготовлю обязательно! Подписалась на ваш канал❤
Зураб, Вы всегда очень культурно, доброжелательно, деликатно и профессионально ведете свои видеорепортажи. Спасибо за вкусные рецепты и юмор.
Как приятно смотреть, когда мужчина готовит!! Спасибо за рецепт!
Киев приветствует! Зурабчик, Вы такой позитивный и светлый человек, что блюда от Вас, наверное, просто эликсир жизни! Спасибо за Ваше кулинарное искусство! И отдельное спасибо за экскурсы по вашей сказочной стране! Снова почувствовала себя счастливой, молодой и красивой (сейчас я уже только "красивая"😃😃😃)! Здоровья Вам и процветания!!!!!!
Какие у Вас красивые слова и добрый комментарий! Счастья и здоровья Вам!
Спасибо! Столько добра и уважения! Воспитанный человек!
👍🤗
Зураб,спасибо за чудесный рецепт!Вы просто невероятный,слушать Вас и смотреть это огромное удовольствие!Спасибо,что есть,храни Вас и Вашу семью Господь!Ваша доброта и юмор очень скрашивают жизнь,на таких людях,как мир держится!
Человек увеличивает своё счастие в той мере, в какой он доставляет его другим.
Бентам
Просто шикарный рецепт, рассказаный так увлекательно и с таким юмором, что получаешь массу удовольствия только от прослушивания. Бегу готовить
Обалденно вкусная капуста получается! Хрустящая, кисленькая, остренькая, как закуска к любому блюду идет на ура. Зураб, спасибо огромное за этот рецепт!
Автор ролика такой позитивный и добродушный, действительно поднял настроение. Спасибо и за рецепт, и за удовольствие от просмотра)))
Радость, которую мы не ищем, - это дар, награда за бескорыстную заботу о других.
😂Гамарджеба Зураб Благодарю Вас за прекрасный рецепт капусты по грузински,вкусный и незабываемый аромат душу порадовал!!!Галина Джен Арктическая Воркута!!! Желаю Вам Всего Самого Доброго и Светлого!!!
Привет с Узбекистана! Очень приятный ведущий! Спасибо за рецепт!
Зураб пишу вам первый раз и хочу рассказать …капусту по вашему рецепту я приготовила только сегодня …готовилась год точно …муж не любит сильдерей …уговорила все таки 🤪 и вообще много блюд из ваших видио готовлю …все получается шикарно …вы мой наставник по грузинской кухне …вы супер грузин !!!!!
@@натальябогданова77 спасибо большое. Приятного вам аппетита
@@натальябогданова77 скажите пожалуйста вы рассол в капусту заливали горячим?
Зураб, какой же вы добрый и светлый в своих мыслях и поступках человек. Как же вкусно и с задором рассказываете и готовите. И, что самое характерное 100% оригинальные рецепты. Ничего не утаиваете и не пропускаете в готовке. Я с рождения прожил 20 лет в Сухуми, и, то что вы готовите 1 в 1, я ел там. Многое что вспомнилось. Теперь, проживая в России, благодаря Вам эти рецепты вспоминаются. С женой в своей домашней кухне мы их практикуем. Дай Бог Вам и вашей семье здоровья, и мирских благ. Спасибо!
Лайк однозначно!!!!! Очень аппетитно!!!!!! Прям слюнки текут!!!!! Ммммммм
Очень приятный ,позитивный человек и рецепты хорошие,спасибо. Мне 78 лет ,а я учусь у Вас,благодарю.
Привет с Москвы! Зураб какой вы позитивный, приятная атмосфера. Здоровье, семейного счастье, океан любви и море смеха . В дальнейшем процветание и всех благ.
Человек с тёплым сердцем.Молодец 😘😘
Какой позитивный и замечательный мужчина!!!!! Очень приятно смотреть!!!! Спасибо вам за рецепт и за хорошее настроение!!!!!
Буквально сегодня у нас был семейный ужин с квашеной капустой по вашему рецепту от 27 января 2021 года. Готовлю её регулярно. После просмотра этого ролика "Капусты по-грузински" ver.2.0 обязательно попробую этот рецепт, но как только закончится банка с капустой по-грузински ver.1.0 от 27.01.2021г. Привет вам из Вьетнама))
Как мне нравится твой канал До чего вкусно и пошутишь вмеру
Добрый вечер Зураб. Благодарю вас за рецепт квашеной капусты. Вы очень хорошо всё показали .Здоровья вам и вашим близким .😊
Чуть слюной не захлебнулась😆! Обожаю смотреть ваши ролики с рецептами!!!! Зураб, дай Бог вам здоровья и благополучия!
Как же я люблю твой канал! Над шуткой про смертоносность кочерыжки до слез смеялся))) Мечтаю побывать в Грузии, так как считаю, что это самая лучшая кухня на свете. На втором месте в мире, прошу прощения, на первом кухня моей бабушка, конечно) Покажи, пожалуйста, как делать чвиштари!
Зураб, спасибо Вам за рецепт с капустой. Мне 64 года я всю жизнь ела с детства кочерыжку и ничего плохого от неё нет. Ещё раз спасибо, что делитесь своими шедевральными рецептами
Дай бог человек тебе здоровья и долголетия
❤❤❤❤❤❤ приступила.... как попробую отпишусь. Огромное спасибо 🫶
Сегодня 3й день . Стоит в огромной кастрюле, просто под крышкой. Запахи просто волшебные. Не выдержала уцепила маленький кусочек.... божееее!!! Какой кайф.хруст, вкус🔥 Мне кажется она уже готова🙈. Ка выдержать ещё хотя-бы неделю🤤🤤🤤🤤❤️
Очень люблю эту капусту и свеклу в ней! И очень вкусно, и шинковать мелко не надо. Большое спасибо!
Р.S. Петрушкушвили отправляем к Сельдеридзе 😁
Ай, генацвале!😅😅😅
№12 Переедание от низкокалорийных сахарозаменителей. Доктор Майкл Грегер, русская озвучка
ua-cam.com/video/A0mdps4ok3c/v-deo.html
Мы едим так, будто завтра не наступит.
И в действительности есть данные, которые это подтверждают.
В исследовании "Камера смертников: любопытные выводы о последней трапезе" были проанализированы последние трапезы сотен приговорённых к смерти заключённых за пятилетний период.
Оказалось, что они просили то же самое, что обычно едят люди каждый день‹‹48››.
Если мы продолжим есть, словно каждая трапеза - последняя, то когда-нибудь она такой и окажется.
Доктор Майкл Грегер
Батона Зураб к вашему хрустишвили не хватает Лобио!Очень вкусно!🥣Мама всегда солила с кочерыжкой ,сейчас и я так же делаю
Спасибо за рецепт,такой обаятельный мужчина,обязательно попробую приготовить такую капусту.
Зураб, очень вкусная капуста получилась, спасибо большое вам за рецепт
Зурабошвили лучший. Обожаю грузинскую кухню. Харьков.
Очень вкусные рецепты, и повар очень позитивный. Спасибо за рецепты
Какой же вы позитивный человек! Спасибо за потрясающий рецепт и за прекрасную подачу рецепта!
Сама доедаю третью банку такой капусты, в следующую порцию острый перец добавлю из банки (маринованный). Капуста и правда очень вкусная!
Грузинская кухня даст фору итальянской! Самая сытная, вкусная, изысканная и по-гостеприимному - праздничная кухня в мире! Обожаю!
Моя тётушка любила отдыхать в Грузии в советское время. Оттуда она привезла этот рецепт. Запах и вкус этой капусты - это вкус и запах моего детства, праздничных застолий у моей гостеприимной и хлебосольной тётушки... Сейчас жду в продаже белокочанную капусту. Обязательно сделаю по вашему рецепту! Спасибо!
Зураб, спасибо за такой полезный рецепт капусты, за позитив, который от вас исходит.
Благодарю Вас за прекрасный рецепт капусты, она получилась превосходная, хрустящая, в меру острая и очень приятная на вкус!😃👍🏻👌🏻 И подача рецепта у Вас замечательная, одно удовольствие слушать, СПАСИБО большое!😌🙏🏻
Отличный, жизнерадостный товарищ! Быстро, просто - без всяких не нужных слов! Супер! Здоровья Вам!
Самый лучший рецепт капусты со свеклой! Спасибо
Доброго времени суток ,Зураб!
Трижды была в Грузии,поэтому с большой любовью и уважением вспоминаю Вашу страну,людей,красоту природы и великолепную кухню!Спасибо Вам,что делитесь с нами секретами грузинских блюд!Прошу уточнить количество воды в этом рецепте: в видео Вы говорите о 1,5 л.,а в описании указано 3 л.Судя по количеству соли и сахара будет верно 1,5 л.Спасибо Вам за позитив и хорошее настроение!С нетерпением жду от Вас новых рецептов!Надеюсь,что у меня будет ещё возможность побывать в Грузии,мечтаю об этом!Здоровья Вам,оператору и всем Вашим близким!Мира и процветания тебе,Грузия!