Друзья, 5-6 дней капуста стоит при комнатной температуре! А вот готовую храним в холодильнике. Холодненькая - еще вкуснее! Протыкать, выпускать газ не нужно - его там просто нет. Пена, если и будет , то немного - можно снять.
Наконец нашла нормальный рецепт-без уксуса!!! Сделала пять дней назад,провели дегустацию и остались довольны.Вот прибежала написать комментарий,поставить лайк и обратно на кухню-делать побольше)))
По вашему рецепту за 2 месяца заквасила уже 20 кг. капусты - потому что это вкусно до визга, до тряски , до бабочек в животе, Благодарю Вас за этот прекраснейший рецепт здорового и полезного для человеческого организма. Вау,
@@lunarakim5648 .... на литр воды примерно 50 гр соли и 10 гр води. Нарезаю капусту, сельдерей, чеснок, жгучий перец, свеклу, можно добавить петрушку и кинзу, лавровый лист, все хорошо перемешиваю и кладу в эмалированную посуду, сверху ложу тарелку с грузом. пропорции 2 кг капусты, 0,5 кг свекла, 1,5-2 литра воды, чтоб с легка покрывало все, хранит при комнатной температуре,20-25 градусов 8 дней, потом в холодильнике без сока, оставшийся сок можно использовать для приготовления супа, борща, безотходное пр-во,
Почти плачу от счастья. Вот что значит, я дочь Кавказа. Рецепт, встречанный чуток раньше, по которому я сделала капусту, не подразумевал ни сельдирей, ни острый перец, ни яблоко. Но! Что-то мне подсказал их положить. И бац, потом натыкаюсь на ваш рецепт😊. Ну как не заплакать от счастья!
Вот стою на кухне, варю грибы и пробую капусту по Вашему рецепту! И такая она вкусная получилась, что грибы отошли на второй план! Готовила первый раз, но теперь она, эта капуста, будету меня в любимых блюдах! Благодарю за рецепт!
Уважаемый шеф, Илья, Вы правильно внедряете в умы не рецепты с граммами, а суть приготовления блюда. Я никогда ничего не отмеряла и вполне прилично готовлю учусь у профессионалов. Спасибо за Ваш труд
Спасибо вам огромное. Всегда делаю только по вашему рецепту и всегда получаю массу комплиментов. Вчера как раз доели ведёрко - приезжали гости из Грузии и мы душевно посидели. Распили бутылочку чачи, поели хинкали. А самое главное - спели любимые песни под гитару.
Илья Лазерсон, вы гениальны! Думаю, вы и сами это знаете. Есть множество прекрасных поваров, но никто не умеет, или не знает, как подготовить и дать базовые умения, научить методам приготовления, отталкиваясь от которых можно и учиться, и совершенствоваться. Спасибо вам
Лайк-лайк-лайк! Исакыч, Вы волшебник! Вы лучший!👍👍👍 Капуста - это супер! Люблю во всех видах!!! ... "щепотушечка" - я пополнила свой лексикон! Браво, маэстро!
Просто обалденный рецепт! Получилась шикарная капуста. Семья большая, наделал много, но кончилась быстро. По снежному хрусту было понятно как супруга активно помогала ей кончиться :) Сейчас буду квасить капусту по вашему рецепту..... Оооочень всё здорово получается!!! Огромная благодарность за ваш труд и советы!
это ферментированная капуста, очень полезна для здоровья кишечника, я делаю всего из двух ингредиентов - капуста и буряк, но идея с другими кореньями очень интересна!
Блин, я всё думал, куда капусту деть! Иногда бывают только здоровые кочаны, купишь его, сделаешь солянку или щи, а половина-больше валяется в холодильнике, пока там новая форма жизни не зародится. Заморозке не подлежит, постоянное её употребление тоже не сахар. Жалко продукты выкидывать... А теперь я знаю, куда это всё пристроить!!! Спасибо, Илья Исаакович, добрый человек!
Александр Русаков☺☺☺ захадите "Кухня с акцентом", вот там чудеса твориться?? Я грузинка из Грузий и удивлена, так точно и четко готовит Зураб, добрий и симпатичний, а вам спасибо😊😊😊😊
Про сливу сущая правда, я недавно пробовала помидоры консервированные с добавлением нескольких слив - это просто песня, что то эдакое есть в сливах. Поэтому верьте, смотрите, готовьте по Лазерсону и будет вам счастье. Несколько лет периодически готовлю по Лазерсону. И всегда блюда получаются супер❤❤❤
Огромное спасибо за рецепт,никогда не солила капусту,а так хотелось попробовать,так как очень её люблю и живём на Кавказе,но сколько не пробовала,мало у кого вкусная,многие делают с маслом и уксусом,а я такую не люблю и вот случайно посмотрела ваше видео и сразу пошла готовить.Получилась очень вкусная,даже дочка с зятем оценили,сказали,что такую вкусную не ели ни у кого, ещё раз огромное спасибо.Ждем новых рецептов
С маслом и уксусом это вообще не про квашение. Это другой рецепт совершенно. Называется "Кремлёвский салат" или "Кремлевская хряпа". Тоже классный рецепт, но это не квашеная капуста. ;) А тут Исакыч именно квасит.
Мы с женой давно искали рецепт как выяснилось, именно такой капусты. До этого много раз покупали но все было не то, а тут, приготовили по вашему рецепту и о боги, это то что мы искали, это то что мы хотели.. Это что-то божественное и да, не возможно оторваться. Спасибо вам, подписались на ваш канал , думаю мы еще много чего для себя нового и вкусного откроем.
Действительно уютная и комфортная " зона Лазерсона" из дома!!😍👍 Дорогой Илья! Даже в Грузии прислушиваются вашим советам по грузинской кухне😍 ..Спасибо вам ! Действительно нужные и правильные принципы подхода к разным блюдам👍 кое- что пробую и так рада что получается! Еще раз спасибо! Любим вас!!! Вы просто для всех родной!😍❤! Многиелета!! С наступающим!!! 🎉🎉🎄🎄❤🎈🎈♥️
Илья Исаакович, спасибо! А еще очень не плохо связать пучок зелени (кинзы и петрухи), и прямо связанным положить при приготовлении между слоями, но обязательно вытащить когда капуста будет готова, то есть через 6 дней! ...Это такой лайфхачик! :)
Всегда жду нового видео, смотрю с радость и не один раз. Чувствую,что немного помешалась на вашем канале,но рада такому обстоятельству. Хорошо,что выходите в формате Ютуба.
Спасибо огромное!Капуста потрясающая получилась!Вокруг кастрюли ходила кругами😅,на третий день сдалась,не стала ждать 5-6дней.Получила гастрономический оргазм😊
Спасибо Исакович! Как раз у меня 14 июня День рождения, обязательно сделаю такую капусту на закусочку, думаю она обалденно пойдет под водочку. Спасибо Вам за такие классные рецепты.
Илья Исакович,наша семья уже не один год смотрит и обучается вашим рецептам соверщенно с удовольствием!Мы вас любим!Вы уже родной нам человек!Благодарим вас за рецепт!Уже сделали,заквасилось и насдождаеися.Желаем вам здоровья и процветания!
Обожаю такие простые и гениальные рецепты! Спасибо!... А то от акулы жареный пупок, плюс семена горного эдельвейса, плюс ещё какая-то папайя - да где же я это всё возьму, встав утром?
Убеждал, показывал, рассказывал жене, родом с Украины об острой капусте моего детства, из Грузии... Не понимает она этого... Делает все по своему. Спасибо Илья! Напомнили вкус детства. Пошел делать сам... Кстати! В Сирии делают капусту примерно так, и еще вкусную маринованную свеклу...
Спасибо за рецепт. Из всего разнообразия представленных рецептов, Ваш самый лучший (на мой взгляд конечно). Приготовила капусту , результат превзошёл все ожидания - вкуснота и красота !!!! Спасибо !
Друзья, 5-6 дней капуста стоит при комнатной температуре! А вот готовую храним в холодильнике. Холодненькая - еще вкуснее!
Протыкать, выпускать газ не нужно - его там просто нет. Пена, если и будет , то немного - можно снять.
Зона Лазерсона еще, ещё грузинского.
Кавказского побольше.
Это кладезь кулинарии.
Слава богу написали, а то сразу не понял где мариновать.
Хранить в холодильнике уже вне рассола?
Конечно хранить в холодильнике и в рассоле.
А в погребе на зиму будет стоять, скажите кто-нибудь? Спасибо.
Лежал себе спокойно, пошёл делать.
Ну раз шеф сказал, надо)))
🤣🤣👍
Таже история)))))
а хранить при комнатной температуры до готовности?
получилось нормально ?
Наконец нашла нормальный рецепт-без уксуса!!! Сделала пять дней назад,провели дегустацию и остались довольны.Вот прибежала написать комментарий,поставить лайк и обратно на кухню-делать побольше)))
Рецепт с уксусом тоже нормальный
Только это будет рецепт маринованной капусты
А я вот налила уксус, в общем не надо его)
В принципе все просто, только вопрос, почему не кладете в рассол при варке ни горош
Именно ферментированная капуста и полезна (т.е. никакого уксуса).
СПАСИБО за видео! ✌️😍👍
Только слышишь сленг этого мужичка, сразу понимается настроение!!!! Молодец повар!!!
Только посмотри, треп у этой бабенки, как у уличной девченки хи
Я бы поправил....мужчины, а не мужичка
Это не повар,это МАЭСТРО!
Обожаю эту " еврейскую рожу" , дай Бог ей здоровья и сил продолжать нас радовать и учить, учить, учить. Люблю, уважаю, ценю.
Ржу не могу 😂😂😂
👉🤣🤣👍
@@galinazaets.artacrylic2500 на ход 9 ®
По вашему рецепту за 2 месяца заквасила уже 20 кг. капусты - потому что это вкусно до визга, до тряски , до бабочек в животе,
Благодарю Вас за этот прекраснейший рецепт здорового и полезного для человеческого организма. Вау,
На литр воды сколько кг капусты нужно брать?
@@lunarakim5648 .... на литр воды примерно 50 гр соли и 10 гр води. Нарезаю капусту, сельдерей, чеснок, жгучий перец, свеклу, можно добавить петрушку и кинзу, лавровый лист, все хорошо перемешиваю и кладу в эмалированную посуду, сверху ложу тарелку с грузом. пропорции 2 кг капусты, 0,5 кг свекла, 1,5-2 литра воды, чтоб с легка покрывало все, хранит при комнатной температуре,20-25 градусов 8 дней, потом в холодильнике без сока, оставшийся сок можно использовать для приготовления супа, борща, безотходное пр-во,
Здравствуйте, подскажите пожалуста. Если у меня получается 5 литров воды, то сколько соли нужно добавить?
@@Юлия-й5б4ж 50гр соли умножить на 5 литров воды
😂😂😂 класс
Быстро, четко, по делу, без суеты.
Люблю Вашу кухню. Ваш юмор.
Спасибо
Почти плачу от счастья. Вот что значит, я дочь Кавказа. Рецепт, встречанный чуток раньше, по которому я сделала капусту, не подразумевал ни сельдирей, ни острый перец, ни яблоко. Но! Что-то мне подсказал их положить. И бац, потом натыкаюсь на ваш рецепт😊. Ну как не заплакать от счастья!
Вот стою на кухне, варю грибы и пробую капусту по Вашему рецепту! И такая она вкусная получилась, что грибы отошли на второй план! Готовила первый раз, но теперь она, эта капуста, будету меня в любимых блюдах! Благодарю за рецепт!
Хруст на соседней улице слышно, это надо записывать!!! Браво
Боже мой, как могла пропустить этот рецепт. Это то что мне нужно! Вы маэстро, учусь у вас, а радуется- муж. Спасибо большое!!!!
Даже не хотелось, но что делать если устоять невозможно, надо сделать и похрустеть
Уважаемый шеф, Илья, Вы правильно внедряете в умы не рецепты с граммами, а суть приготовления блюда. Я никогда ничего не отмеряла и вполне прилично готовлю учусь у профессионалов. Спасибо за Ваш труд
Можно кайфануть даже от одного видео, если лень квасить 😀
Спасибо вам)))
Спасибо вам огромное. Всегда делаю только по вашему рецепту и всегда получаю массу комплиментов. Вчера как раз доели ведёрко - приезжали гости из Грузии и мы душевно посидели. Распили бутылочку чачи, поели хинкали. А самое главное - спели любимые песни под гитару.
Спасибо за еврейский юмор и талант❤
Илья Исакичь,дорогой, где ж ты раньше был с этим рецептом, я всю жизнь с уксусом готовила. Спасибо, сохранила, теперь только так буду квасить💋
Вся польза в молочно - кислом брожении )))
Вода кипяченая, или сырая?
из дома самый лучший формат
Согласна с Вами! Пройдет карантин и жизнь вернётся в привычное русло,а мы будем вспоминать время проведённое на зоне в домашней обстановке.
Оставьте ведение программы из дома! Кайфово
Согласен
Согласна
+++++
Обожаю Ваши передачи! Даже если не очень хочется готовить, но после Ваших уроков, я это делаю! И это просто улёт! Я кайфую! СПАСИБО!
Вот это ДА! 😁👌👍. Правильный рецепт без кипиток и без уксуса. Спасибо. ЛАЙК! супер видео канал. 🖐️
Илья Лазерсон, вы гениальны! Думаю, вы и сами это знаете. Есть множество прекрасных поваров, но никто не умеет, или не знает, как подготовить и дать базовые умения, научить методам приготовления, отталкиваясь от которых можно и учиться, и совершенствоваться. Спасибо вам
Молодчина! Приятно слушать, доступно, понятно, без заморочек. Спасибо за рецепт.
10000 лет рецепту капусте по грузински, все цари ели, в Византию поставляли, в Англию, только капуста не давно появилась...... 😊😊
Вот Илья Исаакович как всегда, выходной, лежу на диване смотрю, никого не трогаю... Сорвался и пошел поставил капусту)))
Молодец! ! Умеешь готовить, умеешь лаконично , грамотно и вкусно об'яснить. Замечательный урок.Благодарствую!
Рецепт великолепный и человек симпатичный и думаю, очень добрый❤ Спасибо !
Лайк-лайк-лайк! Исакыч, Вы волшебник! Вы лучший!👍👍👍
Капуста - это супер! Люблю во всех видах!!! ... "щепотушечка" - я пополнила свой лексикон! Браво, маэстро!
Надо "хрустануть". Пойду делать прям сейчас. И да: домашний формат получается как-то душевнее для восприятия.
Мой любимый король кухни! Капусту я сделала! Это круче, чем самый лучший рецепт моей бабушки! ЭТО БОМБА! Спасибо большое! 😍
У меня она не покраснела, что это может быть? Стоит 5 дней
@@Janas-gaming Холодно у Вас там.
Прекрасные эпитеты об уже готовой продукции..., хрустит как снег при -20, браво, это реально вкусно и радует слух и не только
Я ВАС ОБОЖАЮ! Вы такой уверенный в своей кухне, столько полезных фишеk! Спасибо вам!
Огромное спасибо за этот великолепный рецепт!
Просто обалденный рецепт! Получилась шикарная капуста. Семья большая, наделал много, но кончилась быстро. По снежному хрусту было понятно как супруга активно помогала ей кончиться :)
Сейчас буду квасить капусту по вашему рецепту.....
Оооочень всё здорово получается!!!
Огромная благодарность за ваш труд и советы!
А вы свеклу сырую добавляли?
@@Alksnin да. Тоже заквасится и просто отпад. Мне даже больше чем капуста нравится.
Я, думаю,это не квашеная, а маринованная капуста..Уксус подавляет молочно- кислое брожение!
@@ludmilanorbach6156 так а уксуса в рецепте не было же
это ферментированная капуста, очень полезна для здоровья кишечника, я делаю всего из двух ингредиентов - капуста и буряк, но идея с другими кореньями очень интересна!
Блин, я всё думал, куда капусту деть! Иногда бывают только здоровые кочаны, купишь его, сделаешь солянку или щи, а половина-больше валяется в холодильнике, пока там новая форма жизни не зародится. Заморозке не подлежит, постоянное её употребление тоже не сахар. Жалко продукты выкидывать... А теперь я знаю, куда это всё пристроить!!! Спасибо, Илья Исаакович, добрый человек!
Супер повар-шеф и плюс шикарный психотерапевт.Настроение хорошее всегда обеспечено.
Уважаю этого человека...юмор, приготовление блюд и риторика всё в норме😃
Море радости от Вашего юмора, Илья! Благодарю!🤗
Спасибо шеф! Пожалуйста продолжайте тему Грузинской кухни! 🤝👍
Александр Русаков☺☺☺ захадите "Кухня с акцентом", вот там чудеса твориться?? Я грузинка из Грузий и удивлена, так точно и четко готовит Зураб, добрий и симпатичний, а вам спасибо😊😊😊😊
Есть такая зона
Зона Лазерсон а
Там звучат рецепты и весёлый стёб
Пусть даёт здоровья и любви побольше
Поварюге "старому"
Всемогущий Бог
От Вашей дегустации оторваться нельзя!!! Рот сам раскрывается! 😃👍
Про виноград и сливы удивили! Представила, какие они будут вкусные после ферментации! Спасибо, за рецепт!👍
Я иногда капусту прослаиваю четвертушками яблок. Очень вкусно.
Про сливу сущая правда, я недавно пробовала помидоры консервированные с добавлением нескольких слив - это просто песня, что то эдакое есть в сливах.
Поэтому верьте, смотрите, готовьте по Лазерсону и будет вам счастье.
Несколько лет периодически готовлю по Лазерсону. И всегда блюда получаются супер❤❤❤
Обожаю Вас! Готовлю борщ с Вашими подсказками!! Без пафоса, высокомерия и с огромным уважения к людям, которые Вас смотрят! Здоровья Вам!
Очень вкусная капуста.Спасибо за рецепт.
Как раз такой рецепт искала. Отец всегда готовил такую капусту... Спасибо! 👍😉
А если нет сельдерея , можно готовить без него?
Класс!!!!!!Дай бог вам здоровья,сразу видно что наш,свой человек,уважаю таких простых людей.
Илья! Спасибо за хорошее настроение!!! Удачи во всём!!!
Слюнки потекли пока он кушал😁 Бегу сделать капусту по этому рецепту🤗
Огромное спасибо за рецепт,никогда не солила капусту,а так хотелось попробовать,так как очень её люблю и живём на Кавказе,но сколько не пробовала,мало у кого вкусная,многие делают с маслом и уксусом,а я такую не люблю и вот случайно посмотрела ваше видео и сразу пошла готовить.Получилась очень вкусная,даже дочка с зятем оценили,сказали,что такую вкусную не ели ни у кого, ещё раз огромное спасибо.Ждем новых рецептов
С маслом и уксусом это вообще не про квашение. Это другой рецепт совершенно. Называется "Кремлёвский салат" или "Кремлевская хряпа". Тоже классный рецепт, но это не квашеная капуста. ;) А тут Исакыч именно квасит.
Тоже не люблю с маслом и уксусом)
Действительно, это самый лучший рецепт, на мой вкус.
Спасибо! Очень приятно слышать словечки из своего лексикона! Видимо есть люди на моей волне, ну а капуста шедевр «щас» приготовлю!
Спасибо! Обожаю капусту по-грузински. У вас такие смачные нюансики, Мммм...
Такое блюдо должно быть в ассортименте каждой хозяйки!
СССППАААААСИИИИБО- Маэстро!!! 👍👍👍👍
Мы с женой давно искали рецепт как выяснилось, именно такой капусты. До этого много раз покупали но все было не то, а тут, приготовили по вашему рецепту и о боги, это то что мы искали, это то что мы хотели.. Это что-то божественное и да, не возможно оторваться. Спасибо вам, подписались на ваш канал , думаю мы еще много чего для себя нового и вкусного откроем.
Действительно уютная и комфортная " зона Лазерсона" из дома!!😍👍 Дорогой Илья! Даже в Грузии прислушиваются вашим советам по грузинской кухне😍 ..Спасибо вам ! Действительно нужные и правильные принципы подхода к разным блюдам👍 кое- что пробую и так рада что получается! Еще раз спасибо! Любим вас!!! Вы просто для всех родной!😍❤! Многиелета!! С наступающим!!! 🎉🎉🎄🎄❤🎈🎈♥️
Ну разве можно так смачно хрустеть? Ну красота,просто и понятно. Спасибо за рецепт к👍👍👍☺️☺️☺️☺️
Спасибо!!! Обязательно приготовлю. Как всегда получила удовольствие от просмотра вашей зоны.
Спасибо, как всегда Вы на высо те!!! Не устану восторгаться Вашему умению готовить!!!
Илья Исаакович, спасибо! А еще очень не плохо связать пучок зелени (кинзы и петрухи), и прямо связанным положить при приготовлении между слоями, но обязательно вытащить когда капуста будет готова, то есть через 6 дней! ...Это такой лайфхачик! :)
Киндза не как😕😕😕 сельдерей и обязательно-лавровий☺☺☺
Спасибо большое, очень вкусно. Делала несколько раз по вашему рецепту. Осень, и снова хочу капусту по- грузински 😊 😂
Лазерсон, вы неподражаемы.... Из любого положения....
Есть выход,...... Молодцом!!!!
Всегда жду нового видео, смотрю с радость и не один раз. Чувствую,что немного помешалась на вашем канале,но рада такому обстоятельству. Хорошо,что выходите в формате Ютуба.
Какой мужчина ! А какой он на кухне !
Благодарю!!! Обожаю смотреть Ваши видео-шедевры!
Обожаю такую капусту! Раньше думала, что её всегда маринадом заливают с уксусом! Спасибо Вам большое!!! Очень вовремя это видео!!
Спасибо Лазерсон! Вы лучший кулинар. Главное вкусно, быстро, без лишних слов.🎉
Моя мама приготовила капусту по вашему рецепту. Съели ... точнее, проглотили. Спасибо!
Теперь и я приготовлю.
Это не его рецепт, а грузинской национальной кухни, он просто приготовил 😮
Каждый раз восхищаюсь тем,как вы коментируете рецепты.Удачи Вам!
Огромное спасибо за этот рецепт,давно его искал,а тут вы!!!! Бегу за капустой!!!
Большое спасибо вам за рецепт капусты. Сделала по вашему рецепту, получилось очень вкусно.
Ваши рецепты не дают сидеть людям без дела! А особенно как Вы их преподносите! Спасибо Илья Кужегетович!
Спасибо огромное!Капуста потрясающая получилась!Вокруг кастрюли ходила кругами😅,на третий день сдалась,не стала ждать 5-6дней.Получила гастрономический оргазм😊
Илья Исаакович, спасибо за рецепт, за хорошее настроение...
Хороший рецепт, я добавляю пучок петрушки и резанную морковь, жене морковь очень нравится. Виноград, сливу не добавляю, чтобы не забродила.
Спасибо, Вам, за рецепт этой капусты
Вы как всегда прекрасный хрустоплёт, обожаем Вас !!! Всегда обращаюсь к Вам за советами-рецептами. Спасибо Вам!!! Обожаем вас всей семьей!
Обожаю, господина Лазерсона, смотрю и делаю с удовольствием!
замечательное сравнение,со снегом ;)
Илья Исакович,как всегда-КРУТО!!👌💯
Спасибо Исакович! Как раз у меня 14 июня День рождения, обязательно сделаю такую капусту на закусочку, думаю она обалденно пойдет под водочку. Спасибо Вам за такие классные рецепты.
Илья Исакович,наша семья уже не один год смотрит и обучается вашим рецептам соверщенно с удовольствием!Мы вас любим!Вы уже родной нам человек!Благодарим вас за рецепт!Уже сделали,заквасилось и насдождаеися.Желаем вам здоровья и процветания!
Золотой вы наш,огромное спасибо,за классные рецепты и без всяких заморочек.желаю вам здоровья и сщастья 👍🍾😘
Я ВАС СЧИТАЮ ЛУЧШИМ МИРОВЫМ ПОВАРОМ !!! ИСКРЕННЕ!
И я и я того же мнения
Давно искала без уксуса такую капусту !!! Огромное спасибо !!!!!!👍😆🌷
Одно удовольствие смотреть ваши видео) Много полезного, интересного, вкусного и ...с юмором) Спасибо.
Илья, бог с тобой, что за слова....светлой памяти... а мы что будем без тебя делать ? Живи и здравствуй, дорогой ты наш! Светлый человек!!!
Блин,весь день готовила на выходные,закончила,легла отдохнуть и тут это видео..Ну что,пошла снова готовить 😭😹
Красавчик Илья! 😁 Весьма вкусно, ясно и толково показанно!
Обожаю такие простые и гениальные рецепты! Спасибо!... А то от акулы жареный пупок, плюс семена горного эдельвейса, плюс ещё какая-то папайя - да где же я это всё возьму, встав утром?
Убеждал, показывал, рассказывал жене, родом с Украины об острой капусте моего детства, из Грузии...
Не понимает она этого...
Делает все по своему.
Спасибо Илья! Напомнили вкус детства. Пошел делать сам...
Кстати! В Сирии делают капусту примерно так, и еще вкусную маринованную свеклу...
Правильно - "из Украины" и "с рассии" ;)
@@ВасилийСлободян-л3ь не учите людей русскому языку, если сами не знаете. Если "на", то "с", а если "в", то "из".
Тааааак, завтра сделаю обязательно!! Спасибо вам огромное! Все рецепты просто бомба😋😋😋😋😋
Спасибо за рецепт! 4:10 Рассол - на 1л. воды 2 ст.л соли и одну жмень сахара.
Спасибо, что напомнили про эту вкусную капусту- надо сделать!!!
теперь гуляя по городу можно увидеть всех подписчиков
в каждом втором окне по паре фиолетовых банок с капустой!
😂 Уже готовлю😁
Класс 👍. Еще и с юмором 😊
"Хрустит, как снег при минус 20" 😀
Обожаю Ваши видео и Ваше остроумие Благодарю тысячу раз
Вы так аппетитно рассказываете про Гурийскую капусту, что захотелось немедленно приступить к её приготовлению. Спасибо за рецепт
Гигантское спасибо!!! Моя любимая капуста:)) Маэстро! Ты Супер мэн.
Так просто и так вкусно и весело - как всегда! Спасибо ))
Спасибо за рецепт,то,что я искала для зимнего овощеедства,ферментация удовлетворяет и вкус ,и сознание полезности❤
Во время подан рецепт. Спасибо!!! Этот удивительный повар"с еврейской рожей😁всем любимый"
Спасибо за рецепт. Из всего разнообразия представленных рецептов, Ваш самый лучший (на мой взгляд конечно). Приготовила капусту , результат превзошёл все ожидания - вкуснота и красота !!!! Спасибо !
Здравствуйте,какой вы вес продуктов ( соотношение) использовали? Спасибо
Искала именно НАШ рецепт капусты со свеклой, без уксуса. Нашла! Спасибо ❤️ Лайк 👍🏻