In Poland, this is the most popular recipe for an inexpensive snack! Better than sausage

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 521

  • @ЕленаКозлова-ь1п
    @ЕленаКозлова-ь1п Рік тому +111

    Такую грудинку лучше сварить в луковой шелухе не срезая шкурки а затемкогда остынет достатьи обмазатьперцем и чесноком никаких заморочеки очень вкусно и не столько жира.

    • @ларастава-у1ь
      @ларастава-у1ь Рік тому +12

      Я тоже так подумала. Сало копчёное... зачем его ещё раз подвергать термобработке? Мы делаем такую намазку из сала сырого со специями и чесноком. Добавить копченость хорошая идея.

    • @ГеннадийНиколаевич-ф7ш
      @ГеннадийНиколаевич-ф7ш Рік тому +4

      Это разные блюда! Зачем делать котлеты, если можно пожарить шашлык?
      Копченое сало дает дополнительный запах.

    • @АлександрСумин-б1щ
      @АлександрСумин-б1щ Рік тому +1

      Вы что поляк,знаете это.

    • @надеждагура-ь3о
      @надеждагура-ь3о 11 місяців тому

      Это точно 👍

  • @elenaivanova7233
    @elenaivanova7233 Рік тому +46

    Эту закуску нужно мазать на черный хлеб с чесноком!

  • @ТамараГолубева-ю5п

    У нас в Беларуси все комплексы свиные делают такие толстенький колбаски и делают очень ароматными и вкусными.очень удобно ,но долго это блюдо хранить не желательно вкус меняется,но если в морозилке хранить то можно ,только мы дома делаем из хорошего сала и больше мяса. Получается ещё вкусней.

  • @Nimfa914
    @Nimfa914 Рік тому +25

    У меня родители перекрученное сало в кастрюле большой кипятили и получались шкварки с жиром. Тоже вкусно с картофельным пюре, с макоронами и с хлебом. По банкам разливали. Не выбрасывать же. Шкурку жарили, чуть посолив - самая вкусная вещь.

  • @ОльгаФомина-м1и
    @ОльгаФомина-м1и Рік тому +53

    Салат интересный, да и то что в баночках, думаю, тоже! Но моя печень уйдет к другой тетеньке, если такое поем. ❤

    • @knochengier
      @knochengier Рік тому +1

      Это утилизация свиного сала на хуопцах, вы не понимаете. Это не для взрослых людей.

    • @ОльгаФомина-м1и
      @ОльгаФомина-м1и Рік тому +1

      @@knochengier куда мне, в лаптях, да по паркету…

    • @knochengier
      @knochengier Рік тому

      @@ОльгаФомина-м1и По паркету ползать надо в моче, лапти в прихожей. 🤫

    • @victorplesca9750
      @victorplesca9750 Рік тому +1

      Печень больше страдает от сладких мучных изделий

    • @внорм-в9ь
      @внорм-в9ь 11 місяців тому

      Ну тебе виднее, ползай дальше.)))@@knochengier

  • @olayshestova5068
    @olayshestova5068 Місяць тому +1

    Спасибо за ваши потресающие рецепты, даже не знаю какой лучше вабрать.Мира и добра вам.

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  Місяць тому

      Благодарю Вас за хорошие слова и интерес! Всех благ❤❤❤

  • @user-olga.jm_777
    @user-olga.jm_777 Рік тому +77

    Это очень вкусно! И такой смалец - закуска на много полезнее чем с магазина колбаса! Знаю что сразу духовку открывать нельзя, иначе от перепада температуры банки могут лопаться. И если это на закатку, то можно из 3- х банок соединить в две банки чтоб были полные . А салат интересный ,я такой не готовила ,но хочется попробовать. Спасибо за рецепты!❣️✌️

    • @СветланаКацимон
      @СветланаКацимон Рік тому +2

      Главное что очень дёшево!!!

    • @raisamarhenko2154
      @raisamarhenko2154 Рік тому +13

      У нас совсем не дёшево, грудинка стоит также, как и мякоть свинины, но для меня это очень жирно. Приятного аппетита

    • @root-hg4xx
      @root-hg4xx Рік тому +6

      салат до такой степени интересный что его не возможно повторить. уж очень он интересный

    • @marinakail5763
      @marinakail5763 Рік тому +1

      ​@@root-hg4xx 👍🤣🤣🤣🤪

    • @ЭллаБатаева-ъ2з
      @ЭллаБатаева-ъ2з Рік тому +11

      Вот пусть поляки это и едят.

  • @veraostryanina1123
    @veraostryanina1123 Рік тому +15

    Проще простого,покупаете пузико с мяском,недорогое ,самое тонкое,срежьте шкурку,или как тут показано,порезать на кубики,помолоть в мясорубке,туда же чесночка,петрушки,укропчик свежий, ,соль,душистый перчик,все по вкусу,перемешать все в миске хорошенько и разложить в пол литровые баночки,под крышкой,и без всякой варки,поставить в холодильник,та же намазка получается ,дёшево и сердито,и мажь на хлеб 🍞 и ешь от пуза.Я так в 90тые,детворе подрастающей своей делала,та же намазка.А чтоб не застоялся,так как там чеснок,то я одну банку детворе оставляла в холодильнике,а остальные в морозилку и по потребности потом доставали..Быстро и мажь сколько хочешь.Дочери уже 40,но делает до сих пор мою намазку,удобно для перекуса.Можно гренки поджарить и намажь и ешь.Пишу,аж захотелось,надо сделать.

    • @Agermanika
      @Agermanika Рік тому +3

      и сейчас так делаю иногда, более того, подобный продукт продается в магазинах - не топленое сало как в видео, а именно прокрученное соленое сальцо с перчиком и чесночком
      это же ум отъесть, как вкусно, да еще и удобно в хранении

    • @helgiott5056
      @helgiott5056 Рік тому

      А скажите а Вы именно потом в тех же поллитровых банках эту намазку ложите именно вот так в морозилку никуда ни в какую другую посуду не перекладываете? Прямо в банках и в морозилку, а банки не лопаются? Благодарю.

    • @Agermanika
      @Agermanika Рік тому +2

      @@helgiott5056 лично я не в банках морожу, это неудобно, занимает слишком много места
      либо пластиковый контейнер, если прям много наделала, либо в фольге или пленке порционно

  • @ЛюдмилаТимакова-й2и

    Тушёнка домашняя для любителей сала. Сытный перекус для людей физического труда. Рецепт салата картофельного мне понравился, попробую приготовить.

    • @knochengier
      @knochengier Рік тому

      Но овощной бульон всегда проблема. Специально делать на салат - это, знаете.

    • @olgakrasnodar3769
      @olgakrasnodar3769 Рік тому

      Это что-то вроде ленивой окрошки, судя по составу, окрошка я думаю вкуснее

    • @ЛюдмилаТимакова-й2и
      @ЛюдмилаТимакова-й2и Рік тому

      @@knochengier Можно картофель отварить очищенным, а бульен использовать для соуса

    • @knochengier
      @knochengier Рік тому +2

      @@ЛюдмилаТимакова-й2и Картофельный отвар такое себе. Вообще не стоит внимания.

    • @knochengier
      @knochengier Рік тому

      @@ЛюдмилаТимакова-й2и Но хотя бы, ну да, если он есть..

  • @irinabocharova9469
    @irinabocharova9469 Рік тому +9

    С самыми лучшими пожеланиями Вам из Тулы(Россия).
    Большое спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. Здоровья и удачи Вам и Вашим близким.

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 Рік тому +6

    Waouh j'aurai tout donné pour être à votre table c'est super et c'est très simple à faire merci les ingrédients sont à la portée de tous c'est parfait entre amis merci

  • @genagans2871
    @genagans2871 Рік тому +8

    Привет Мастеру учитель благодарю за видео зачёт вам...,💞🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹💞.

  • @АлександраДенисенко-ы4и

    У нас в Украине моя бабушка тоже закрывала в банки такое мясо, только не пропускали через мясорубку, а резали маленькими кусочками и тушили в печи в большом чугунке. Называлось это «вышкваркы».
    Мы их мазали на хлеб. Очень вкусно.
    Если учесть, что готовились с домашней свинки, вырощенной на натуральном корме.

    • @СашаАшас-г7у
      @СашаАшас-г7у Рік тому

      Шкварки!

    • @SergeyVoronin23
      @SergeyVoronin23 Рік тому

      А где здесь мясо?

    • @edgeee82
      @edgeee82 11 місяців тому +1

      На украине

    • @SergeyVoronin23
      @SergeyVoronin23 11 місяців тому

      Надеюсь ты, любитель сала "В Украине", в окопах?

    • @Tusya7919
      @Tusya7919 11 місяців тому

      ​​@@SergeyVoronin23 гадкий чел... Зачем агрессия??? Вопрос риторический.... Без ответа...

  • @myuboat45
    @myuboat45 Рік тому +12

    Well I after the last comment .I will use toast 😊 My butcher will be happy. Chris my wife thinks the potato salad looked great .We are going to mKe this . Have a great day. .Getting the meat grinder out .Life is good

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  Рік тому +1

      Hello, John! Thank you so much for your comments and feedback that make me smile. My best regards to you and Chris. Wish you all the best (and sunny weather😎)

    • @juliaivanenco3864
      @juliaivanenco3864 Рік тому

      ​@@SchnellerKoch1 ,😊😊😂
      😊😅😮😢😢😮😅,F

  • @jacekszczepanski5663
    @jacekszczepanski5663 Рік тому +21

    I'm Polish, 59 years of age, never seen, heard of, let alone had something like that dish... Well, I trust it tastes great :-)

    • @jlime1988
      @jlime1988 Рік тому +1

      Не люблю польское

    • @Haka-mt1bj
      @Haka-mt1bj Рік тому +5

      A ja mam 70 lat i nigdy takiego smalcu nie widzalam. W Polsce robi sie go calkiem inaczej Ale moja mama mowila, ze Niemcy takie jedzenie robili jedli to z kielbasa i popijali piwem. Pewnie wiec wtedy ktos sie tego nauczyl. Moze to jest smaczne.

    • @2908Jarek
      @2908Jarek Рік тому +1

      ​@@Haka-mt1bj ale i owszem ze tak sie smalec tez w polsce robi, zapewne jaki region taki przepis, ja do swojego dodaje jeszcze np jabluszko

    • @Яна-э8ш3ч
      @Яна-э8ш3ч Рік тому +3

      У нас, в Україні, подібне продають в магазині, виготовлено в Польші. Польський бренд.

    • @Haka-mt1bj
      @Haka-mt1bj Рік тому +3

      @@2908Jarek I uzywasz do posmarowania chleba czy zajadzsz jako snack jak sugeruje tytul. Polski smalec jest smaczny ale nie jest to snack. Tak jak maslo i margaryna nie jest snakiem. A sposob w jaki to pokazal jest oblesny.

  • @samschwartz2083
    @samschwartz2083 Рік тому +10

    Ой, спасибо!👍👍👍👍👍

  • @kaiwust6313
    @kaiwust6313 Рік тому +17

    Lecker , sowas hat mein Vater früher immer für uns gemacht. Das schmeckte so gut❤das hätte ich von morgens bis abends verspeisen können. Nur mein Vater hat es ausgelassen im Topf und dann wurde es wenn erkaltet aufs Brot gestrichen. Himmlisch ❤

  • @Леля-щ9г
    @Леля-щ9г Рік тому +12

    Прощай печень )))) Явно что вкусно, но не для всех. А салат обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт👍

    • @ИмяФамилия-я6й4р
      @ИмяФамилия-я6й4р Рік тому +3

      А Вы не знаете, что для нормальной работы печени нужны жиры? А сало вообще уникальный продукт и очень легко переваривается. Сало даже включили в рацион космонавтов.

    • @Александр-д2в5х
      @Александр-д2в5х Рік тому +1

      иди травки погрызи на пастбище

    • @Миламилая-ъ1с
      @Миламилая-ъ1с Рік тому +2

      Если в день съесть один кусок такого бутерброда, я думаю печень не обидится , да и не всегда такое заходит, скорее в охотку, по себе знаю-засолю одну рыбку сельди, съем … и мне она месяц не нужна потом. Просто меру надо знать.

    • @irina491
      @irina491 Рік тому +1

      Вот пальмовое масло во всех продуктах точно прощай печень и аллергия хроническая.

    • @mekhanikbellini7645
      @mekhanikbellini7645 29 днів тому

      @@irina491 ЭТО НА ТЕХНИЧЕСКОЕ
      А ТАК ПАЛЬМОВОЕ ОЧЕНЬ ДОРОГОЕ

  • @АлександрМоносзон

    Мне не понятно ,зачем к грудинке добавлять ещё сало?

    • @СветланаШ-л7ф
      @СветланаШ-л7ф Рік тому

      А мне непонятно зачем ее перекручивать

    • @The1971veter
      @The1971veter Рік тому +2

      сало копченое туда идет

  • @helgiott5056
    @helgiott5056 Рік тому +7

    Единственная женщина которая правильно работает ножём снимая с досточки нарезанную зелень и Лук чтобы не тупить нож. Браво! 😊 и Благодарю за рецепты - ЗДРАВИЯ Вам.. 😊

    • @НатальяБурцева-ф9ш
      @НатальяБурцева-ф9ш Рік тому

      Это мужик готовит 😊😊😊😊😊😊

    • @СветланаСвяткина-з9ш
      @СветланаСвяткина-з9ш Рік тому

      Да-да, я тоже обратила внимание - снимает обухом ножа... Сантоку свой бережёт))). И - да! - готовит женщина...Маникюр...

  • @ЛилияМельник-ъ2г

    А чтобы не тратиться на фольгу - она сейчас дорогая, можно накрыть крышками для закрутки, вынув из них резинки.

  • @Варелик
    @Варелик Рік тому +36

    Своеобразная кухня. 2кг отличной грудинки и сала, превратить в три полупустых баночки смальца, надо уметь. А салат надо попробовать.

    • @georgetsereteli1220
      @georgetsereteli1220 Рік тому +1

      Ох уж эти поляки. :)

    • @НадіяЯкимець-ш2ц
      @НадіяЯкимець-ш2ц Рік тому +4

      Це прекрасна їжа для усіх ,як кажуть від мала до стара.Молодці,Поляки у всьому!!!

    • @СветланаШ-л7ф
      @СветланаШ-л7ф Рік тому +6

      Да уж. Грудинку прям жалко, перемолотить так

    • @Варелик
      @Варелик Рік тому +1

      @@НадіяЯкимець-ш2ц Молодци конечно, но многое своеобразно. Например макароны в компоте. Детям в школе нравится, но это как компот с хлебом. Украинская кухня более здоровая.

    • @ВалентинаЗубарева-е9ц
      @ВалентинаЗубарева-е9ц Рік тому

      ​@@Варелику донских казаков есть такое блюдо-" кислая лапша " . Варится домашняя лапша на компоте из сухофруктов . Очень вкусно ! Но непривычно для тех , кто с детства не ел и не привык .

  • @ВикторияМунтян-п8л

    Жила в Гдыне 10 лет и вкуснее макрели в майонезе больше нигде не про

  • @wasnik888
    @wasnik888 Рік тому +8

    В банке только сверху немного мяса, а ниже только жир. Соленое и копченое сало цельное, наверно приятней есть? Может я ошибаюсь, тк. Не пробовал такой рецепт...

  • @michelledinkel4846
    @michelledinkel4846 Рік тому +3

    Danke für tolles Rezept, bin begeistert!

  • @ГалинаПетрова-е9ы

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ, ВСЁ ТАК ВКУСНЕНЬКО СМОТРИТСЯ!

  • @ילנהפוקס
    @ילנהפוקס Рік тому +1

    Вкусно! Большое спасибо за рецепт!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @philcobarrubias6366
    @philcobarrubias6366 Рік тому +3

    It's good to explore food all over the globe...❤
    I love what you cook so appealing and looks yummy and most of all so easy..... especially your potatoes different kind of preparation🥔
    I try some of it and my son love it...❤
    Thank you!🙏💖
    From Philippines...💃💐

  • @anamaestro1245
    @anamaestro1245 Рік тому +2

    Bravo iz Serbia❤❤❤

  • @ЛедиХСпб
    @ЛедиХСпб Рік тому +13

    Салат картофельный понравился, спасибо, сделаем. А тушёнка с салом очень жирная, но понятно, что вкусная.

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х Рік тому +2

    Спасибо большое, за прекрасный рецепт, обязательно приготовлю.

  • @ВалентинаМоисеева-л1о

    Салат вкусный, моя бабушка немка и кухня мне знакома.
    Намазка тоже вкусная, но с чёрным хлебом. Мы такую тоже делаем.
    Утром хорошо к чаю, полдня сыт.

  • @sylviewillrich7264
    @sylviewillrich7264 Рік тому +2

    De France Strasbourg j adore les mélanges merci beaucoup pour ces recettes ✌️👌😜🥰😁❤️😍👍🍜🥳

  • @ВалентинаСивирин-п8ы

    Я переконана,що ця страва дуже приємна на смак!Класна!Обов'язково зроблю!Дякую ,що поділились .😊😊😊

  • @alexjason7741
    @alexjason7741 Рік тому +7

    Сало со шкварками, практически. Полезная штука, если нужно быстро и калорийно перекусить, да и хранится долго. Правда, не для домоседов, а для людей тяжёлого физического труда. Салат хорош, делал так (с трудом удержался, чтобы не добавить рубленых яиц и залить квасом вместо заправки😂)

  • @irynairyna4553
    @irynairyna4553 Рік тому +14

    Це дуже смачно, дякую ❤🎉

  • @МирославаРуденко-ю5ж

    Просто и вкусно,надо попробовать обязательно приготовить!

  • @WikWik963
    @WikWik963 Рік тому +1

    Салат - супер! Обязательно приготовлю

  • @молодецДмитрий-ж8т

    Хороший, хороший да и сытный. Поляки знают.

    • @allapodlisna7521
      @allapodlisna7521 Рік тому +1

      Прекрасный рецепт ,СПАСИБО!!!

  • @БайртаЕминова
    @БайртаЕминова Рік тому +7

    Если добавить шкурки и натритную соль получается завтрак туриста

  • @olegsimonoff248
    @olegsimonoff248 Рік тому +2

    Спасибо

  • @ВасяПупкин-у9е
    @ВасяПупкин-у9е Рік тому +7

    Отличный рецепт! Благодарю!

  • @gytamasannagyorgy9271
    @gytamasannagyorgy9271 Рік тому +5

    Thank you,For recipe

    • @SchnellerKoch1
      @SchnellerKoch1  Рік тому

      Thank you so much for your interest and time💕💕🌹

  • @ГалинаМаркова-д9р

    Срезать шкурку немного проварить , чтобы мягкая была и тоже провернуть через мясорубку будет и вкуснее и выбрасывать ее не нужно. Я делаю такое Только берусало свежее и мягкую шкурку иногда добавляю шпик все измельчаю в банки закручиваю и стерилизовать 1,5 или 2 час Рецепты похожие Приятного аппетита 😋🤑 🍽️🍷🍾👍

  • @НиколайЕргаков
    @НиколайЕргаков Рік тому +4

    Это смалец! Можно и картошку на нем пожарить и на хлеб намазать! Спасибо за рецепт!

    • @naturewatcher7596
      @naturewatcher7596 2 місяці тому

      Ну картошку пожарить можно, но чтобы есть столько жира с хлебом как-то не очень прельщает.

    • @НиколайЕргаков
      @НиколайЕргаков 2 місяці тому

      @@naturewatcher7596 Картошка,жареная на смальце,намного полезней,чем жареная на постном или на сливочном масле!Это вкусно,но очень калорийно!

  • @ЛюдмилаЛАНИНА-ю1ф

    В России давно это люди делают причём Польша это наши бабушки делали

  • @ГерПохер
    @ГерПохер Рік тому +3

    Смачно! Молодець!

  • @МартаТ-т4о
    @МартаТ-т4о Рік тому +5

    СУПЕР!!!👍💙💛

  • @fghjkl-iu4cu6zh8y
    @fghjkl-iu4cu6zh8y 11 місяців тому

    Ну в принципе вкусно и тост с намазкой и салатик)) 😊

  • @МаринаКожарина-г9р

    Обязательно сделаю!!! Спасибо ❤

  • @user-fo6eg2mu3k
    @user-fo6eg2mu3k 11 місяців тому

    Благодарю Вас за рецепт

  • @СветланаКацимон
    @СветланаКацимон Рік тому +26

    Ну очень дешёвая закуска по нынешним ценам, просто бесплатно!!!

    • @ЛораЛора-э2б
      @ЛораЛора-э2б Рік тому +2

      😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @ВалентинаКудашова-ч2б
      @ВалентинаКудашова-ч2б Рік тому

      АГА. ! ! !

    • @sergkrsk7385
      @sergkrsk7385 Рік тому +5

      Учитывая что грудинку просто перевели навыброс вместо того что бы реально что то вкусное приготовить

    • @fghjkl-iu4cu6zh8y
      @fghjkl-iu4cu6zh8y 11 місяців тому

      ЧЕ там дорогово? На бутылку водки 350 рублей не жалко а на киллограм сала 200 рублей вам жалко?

    • @ЕленаМихайлова-г1ь
      @ЕленаМихайлова-г1ь 11 місяців тому

      @@sergkrsk7385 ага! У меня аж в сердце кольнуло, как увидела на что грудинка пошла! 😥

  • @АндрейЕрмаков-ф3г

    Я бы не стал так обедать. Легче и полезней щи сварить

  • @СергейАндреевич-у8ь

    DER FANTASTISCHEN... I*LL DO IT... CONGRATULATION FROM RUSSIA KONIGSBERG /КАЛИНИНГРАД....

  • @ЛюдмилаБелькович

    Вроде все знакомо,но сделано иначе, заманчиво,надо попробовать...

  • @lidiawunder6579
    @lidiawunder6579 Рік тому

    Добрый день из Германии,мрй муж любитель сала,попробую,выглядить очень аппетитно,а салатик сегодня зделаю.Спасиьо

  • @sergkrsk7385
    @sergkrsk7385 Рік тому +5

    Обычное топлёное свинное сало 😢 "вкус потрясающий" если слаще редьки ничего не ел😅

  • @liudmilamalahova7413
    @liudmilamalahova7413 Рік тому +2

    ооо, вкуснота, БОжественно, спасибо полякам и немцам, спасибо за это потрясающий рецепт. Бегу в мясную лавку покупать мясо и буду делать сегодня. Люблю вас. С Праздником Святого Николая Чудотворца

    • @СветланаХаустова-ц8д
      @СветланаХаустова-ц8д Рік тому +1

      Что же там вкусного??? Сплошной жир.

    • @ИринаМ-ъ3м
      @ИринаМ-ъ3м Рік тому

      Не обижайтесь, но не представляю, как это всё можно есть.@@СветланаХаустова-ц8д

  • @МаринаРысухина-ъ9й

    Чувствуется женская рука, которая заботится о семье.

  • @alexandrabetina9679
    @alexandrabetina9679 Рік тому +1

    Это реально вкусно и сытно!

  • @adelina6083
    @adelina6083 Рік тому +34

    Przepis na mięso bardzo interesujący, obawiam się jednak, że nie tylko nie najpopularniejszy w Polsce, ale nawet mało znany, a już na pewno bardzo rzadko stosowany :)

    • @МаринаПрокопенкова-г6ч
      @МаринаПрокопенкова-г6ч Рік тому +1

      Где вы увидели в этом рецепте мясо??????

    • @adelina6083
      @adelina6083 Рік тому +9

      @@МаринаПрокопенкова-г6ч Boczek to też mięso i możesz mi wierzyć, że w Polsce zupełnie nie jest popularny taki sposób przechowywania mięsa, więc tytuł filmu zupełnie nieadekwatny.

    • @СергейДашкевич-в6т
      @СергейДашкевич-в6т Рік тому +3

      Nie wie Pan co to jest chleb ze smalczykiem i ogórkiem kiszonym? Prawie w każdej knajpę podają do piwa lub do wódki. W każdej Biedronce sprzedają smalec.

    • @adelina6083
      @adelina6083 Рік тому +3

      @@СергейДашкевич-в6т Chyba nie ma sensu rozmawiać o polskich zwyczajach z kimś, kto, jak widać, informacje na ten temat czerpie z dziwnych źródeł.... powtarzam - boczek jest rodzajem mięsa. A smalec to raczej mało popularny produkt spożywczy i z pewnością nie często gości na polskich stołach. A chleb ze smalcem to rodzaj przystawki podawany czasami dla przypomnienia dawnych tradycji żywieniowych.

    • @ktos90s.27
      @ktos90s.27 Рік тому +3

      @@adelina6083 co za bzdura , tak od pokoleń się jadało w Polsce , mam dużo znajomych którzy tak przetapiają boczek czy podgarle

  • @ФранцБоровский
    @ФранцБоровский Рік тому +2

    Бабушка, братья родителей, их кузены и кузины жили в Польше, с 60-х годов бывал там в разных семьях, но нигде не угощали подобным..., бывал во многих местах и уголках, жил у фермеров, где еду некогда было готовить, они от рассвета до заката вкалывали...

  • @katarinalakatosova8541
    @katarinalakatosova8541 Рік тому

    Bravooo ❤❤😊😊

  • @alphacentauri2506
    @alphacentauri2506 Рік тому +28

    What a lovely delicatessen. I have heard of Polish Smalec which is a lard spread on toast but this looks even better. I bet it tastes great warm out of the oven on the boiled potatoes.

    • @igoros54
      @igoros54 11 місяців тому +1

      Да-да ))) смалец на теплые тосты - это верх блаженства 🤪😇🙈

  • @mayalavrenchuk7649
    @mayalavrenchuk7649 Рік тому +4

    Как аппетитно смотрится. смалец и салат из картофеля .

  • @Olga-t8x8s
    @Olga-t8x8s 11 місяців тому +1

    Вся Украина кушает такие шкварки, да и России так делаем. Шкварки с квашеной капустой вкусные вареники

  • @РазумВовсем
    @РазумВовсем Рік тому

    Спасибо большое вам за рецепт попробуем очень аппетитно выглядит ❤

  • @Ноунейм-з6щ
    @Ноунейм-з6щ Рік тому +4

    Прикол. Этой зимой тоже так сделал только без лука,и думал я изобретатель. Оказывается все уже изобретено.

  • @АлександрСумин-б1щ

    Смалец,натуральный!😊🎉

  • @lubovgafutyan6972
    @lubovgafutyan6972 Рік тому +4

    Зачем закрывать половину банки, а потом открывать с помощью ножа???

  • @BartesCooking
    @BartesCooking Рік тому +1

    Buonissimo, yummy

  • @quintonscholz3656
    @quintonscholz3656 Рік тому +1

    Yummy ❤thx for sharing 😊

  • @nielemerges9279
    @nielemerges9279 11 місяців тому

    Возни много, все же спасибо!

  • @nikolai-pb7lf
    @nikolai-pb7lf Рік тому

    А я делаю яичницу с яблоком, Рецепт.
    Яблоко попалам, нарезаю дольки 5-6мм и на сковородку, при малом жаре на сливочном масле гр. 50. Далее обжарка с двух сторон до мягкости, не пережаривая. Когда будет готво, раздвигаю кусочки по периметру и вбиваю в середину яйцо или два. Можно по краям добавить немного сметаны, приправы по вкусу. От меня; - ну очень вкусно и быстро
    😅.

  • @ГалинаУрюпина-я1в

    Надо попробовать спасибо за рецепт

  • @taniafuji9741
    @taniafuji9741 Рік тому +1

    Незнаю немецкий этот салат или нет, но другой показывали по инету. Отварной в мундире картофель, соленые огурцы и синий лук, все порезано в произвольном порядке, как кому нравится, и заправлено маслом растительным- ВСЕ. Пробовала, вкусно

    • @ЛюдмилаОпарина-х2я
      @ЛюдмилаОпарина-х2я 11 місяців тому +1

      Прям . там немецкий . У нас в деревне так же делали . с раст . маслом . Лук - любой .

  • @ГеннадийНиколаевич-ф7ш

    Все как бы нормально, но на любителя. Я бы добавил постное мясо и специй. В любом случае с меня лайк)))

  • @eliane96897
    @eliane96897 Рік тому

    Mmmmmm vive la Pologne , pays de mes ancêtres maternels. Youpiiiiiie 🌟🤩💝🇫🇷🍀

  • @Tatotka132
    @Tatotka132 Рік тому

    Вкусняшка!👍👍👍😍

  • @anafema333
    @anafema333 Рік тому

    В Германии тоже любят этот картофельный салат..

  • @ОльгаМошик-у4д
    @ОльгаМошик-у4д Рік тому

    Такой салат нашы бабушки делали. Семья большая, а надо всех накормить.

  • @ЭльвираБычкова-ю9ю

    Классно! Супер.

  • @Любовь-ж4ь6и
    @Любовь-ж4ь6и Рік тому

    Приезжайте к нам в Мариуполь -приготовем на костре.

  • @НатальяТычкова-б9э

    Отлично!

  • @Любовь-ж4ь6и
    @Любовь-ж4ь6и Рік тому

    А . Я в Мариуполе не всегда могу позволить себе такой кайф

  • @arusyeranyan5558
    @arusyeranyan5558 Рік тому

    Спасибо вам большое. Очень понравился рецепт. Обязательно приготовлю..

  • @allaalla4020
    @allaalla4020 Рік тому +2

    Вкусно)

  • @sorosz5014
    @sorosz5014 Рік тому +1

    Looks delicious ❤️

  • @ВикторияМаркова-в3ы

    Дякую! Обов'язково скористаюся цім рецептом!💝

  • @ТатьянаАкулич-к9е

    Салат для меня новый. Как раз сегодня купила грудинку, сделаю такую намазку.

  • @npav641
    @npav641 Рік тому

    Щиро вдячна!

  • @НиколайЧернышев-ь2й

    Сколько времени это хранится?

  • @jolantagajic1420
    @jolantagajic1420 Рік тому

    Nisam sigurna da je najpopularniejsi taj recept w Polsce ja prvi put vidim

  • @danieldesouzadiassouzadias6226

    Como fazer um cozido de carne de porco com bacon costela pés pernil que vira uma geleia ??? Que se faz na lituânia

  • @tonyayudin1571
    @tonyayudin1571 Рік тому +4

    Зачем нам Польша ???? У нас свои рецепты вкусные !!

  • @ленакашпрук
    @ленакашпрук Рік тому +6

    Рецепт гарний . Можна трохи швидше показувати , а то дуже повільно .🥱

    • @ЖаннаЛукашенко-л5ъ
      @ЖаннаЛукашенко-л5ъ Рік тому +1

      Во время просмотра нажмите на экран,появиться шестеренка.нажмите на нее.Появится скорость воспроизведения.Нажав на строку подберите как вам комфортно.Приятного просмотра.

  • @winter1970
    @winter1970 Рік тому +4

    Сало у нас очень дорогое, поэтому для нас это не дешёвая закуска!
    Жирно, куда там! Только для молодых, и кто занимается физически и на морозе! Привет из Питера!

    • @ludmilatkachuk7075
      @ludmilatkachuk7075 Рік тому

      Делайте блюдо из грудинки или из несоленого сала.Будет дешевле.

  • @agnesepeppinaboccolina4955
    @agnesepeppinaboccolina4955 Рік тому

    Ale super smarowidlo do chleba mniam👍👍👍👍🇵🇱

  • @lubovkryvytska1404
    @lubovkryvytska1404 Рік тому

    Доброго дня. Сподобалось дуже .Дякую за рецепти. Привіт з України! Місто Одеса.Бажаю успіху.

  • @НатальяБуглеева-с5х

    Обязательно приготовлю, очень вкусно!