🔶 La MEJOR CARNE VEGETAL sin gluten y súper fácil de hacer.

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  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 129

  • @enricorapalin
    @enricorapalin  10 місяців тому +5

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  • @luciacaballero6376
    @luciacaballero6376 10 місяців тому +16

    Gracias, Enrico, tengo 66 años, soy vegana, hago muchas de tus recetas, todas facilísimas y súper ricas!! Éxitos 🙌🏻🫶

  • @kamilamarquez4662
    @kamilamarquez4662 8 місяців тому +3

    No queda amarga la masa por la soja texturizada seca sin lavar?

  • @mundoveronica5573
    @mundoveronica5573 10 місяців тому +4

    Por Dios ese Potus!!!! Reina de la cocina ❤

  • @valentinafornt5278
    @valentinafornt5278 10 місяців тому +2

    que genio este pibe dios

  • @danisabarrera486
    @danisabarrera486 9 місяців тому +4

    Las hice y le agregué un sobre de saborizante alicante. Me quedaron SUPER!!!

  • @JonBric
    @JonBric 10 місяців тому +2

    Creo que es de las mejores y más fácil receta proteica para albóndigas o hamburguesas que he visto. Me ha gustado mucho y voy a hacerla muy pronto. Lo mejor, Sin Gluten!!!❤

  • @claudiarabanal9613
    @claudiarabanal9613 10 місяців тому +4

    Recetón, yo las hacia con soja texturizada y arroz yamaní procesado para amalgamar... gracias!!❤

  • @evecv9569
    @evecv9569 10 місяців тому +11

    GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!! no sabes cómo he intentado hacer unir la soya texturizada y siempre se me separaba. Esta receta para mí es "salva vidas"!!

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому

      Excelente!! Espero que salga muy rica!!

  • @claudiaalejandraquino9943
    @claudiaalejandraquino9943 9 місяців тому +2

    Gracias por las recetas soy celíaca y me encanta todo lo q haces

  • @nildadoragonzalez5914
    @nildadoragonzalez5914 10 місяців тому +2

    Excelente idea. Lo voy a implementar con texturizado de arvejas. Mil Gracias por esta receta Divino, te Adoro ❤😘🫂

  • @maggie_wirman
    @maggie_wirman 10 місяців тому +7

    Mil gracias ❤ nunca pude comprar seitán por mí sensibilidad al gluten y está receta aparte de fácil es súper económica 😊 lo que si no tengo procesadora, solo licuadora y mixer así que voy a intentar con eso ❤ me tienta hacerlo tipo chorizo para unos choripanes veganos 😍

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому +3

      Sii para choripanesss re vaaa!! Que rico!

  • @ANARUIZ-mc2ln
    @ANARUIZ-mc2ln 2 місяці тому

    Se me ocurre ponerle piñones a esas albóndigas para que tengan la textura auténtica. Gracias Enrico. Me encantan todas tus recetas 😉

  • @brenchroses5153
    @brenchroses5153 10 місяців тому +2

    🤯 mil gracias Enrico!!!
    Tú lo has dicho, se volvera un básico...

  • @niiqitoo0
    @niiqitoo0 10 місяців тому +3

    Se podra usar fecula de mandioca en vez de maicena?

  • @Piornillo
    @Piornillo 10 місяців тому +2

    Hola Enrico! Me encantan tus recetas. Enhorabuena por tu canal 👏 👏 Saludos desde España 😊

  • @ninab5704
    @ninab5704 10 місяців тому +2

    Hola Enrico, siempre te miro y hago tus recetas, pero nunca se me dio por escribir. Hoy he hecho esta receta, solo suplante el almidon por gluten (no como almidones de ningun tipo), y ha sido GENIAL. Es la primera vez que hago albondigas sin que se deshagan entre los dedos. Llevo desde 2009 siendo vegetariana y recien hoy, con tu receta, me encuentro con un producto que me deja conforme y satisfecha. Muchas gracias por tus recetas y por compartirlas al mundo. Saludos, hermoso!!! 😊 Saludos de un argentina residiendo en andorra

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому

      Que lindas palabras Nina! buenisima esa adaptacion!! Me alegro que te gustaron tanto!

  • @CaroTheBoneless
    @CaroTheBoneless 10 місяців тому +1

    Me re guardo la rece. Toda la pinta.

  • @eedelgado7
    @eedelgado7 10 місяців тому +5

    Ya tengo con que entretenerme el fin de semana!

  • @alexpinnantonio3625
    @alexpinnantonio3625 7 місяців тому +1

    sos un capo, gracias por tu excelente canal.

  • @manosamorosas1266
    @manosamorosas1266 10 місяців тому +4

    Que bueno carne vegetal sin gluten !!! Gracias Enrico ❤❤❤

  • @saraamen3711
    @saraamen3711 8 місяців тому +1

    Me gustó es muy daludable y económico

  • @mireyadiaz4553
    @mireyadiaz4553 4 місяці тому

    Me encanto la receta facil de hacer ingredientes accesiblles y deliciosa. Que mas se puede pedir. Gracias Enrico.Nos vemos en la proxima bye.

  • @rosagonzalez9959
    @rosagonzalez9959 7 місяців тому +1

    Se ven sencillas y deliciosas 😋

  • @solpe251
    @solpe251 10 місяців тому +1

    Te amo Enrico!!! 😍😍😍

  • @mabelbrito5882
    @mabelbrito5882 20 днів тому

    Gracias por compartir 😊 tus recetas, me encanta lo natural ❤❤

  • @djmdebaser
    @djmdebaser 10 місяців тому +2

    Genial Enrico super economico y mas facil que la tabla del 1!!! Muchas gracias

  • @nicoleolivero7638
    @nicoleolivero7638 10 місяців тому +2

    Ay que éxito, voy a hacer unas albóndigas sin tacc 😍

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому

      Vamos! Espero que salgan muy ricas!

  • @fiorella5216
    @fiorella5216 9 місяців тому +1

    Gracias por la receta ❤

  • @mariamolina7999
    @mariamolina7999 10 місяців тому +1

    Me encantó Enrico!!! Siempre hago tus recetas, porque las explicas muy bien y Siempre son fáciles

  • @ghg1977
    @ghg1977 10 місяців тому +2

    Qué buena idea! Gracias x compartir...!

  • @ruhtdeolivera1433
    @ruhtdeolivera1433 10 місяців тому +2

    Yo hago albóndigas con la soja texturizada y para unir con avena o Maicena !

  • @solangeotturi9051
    @solangeotturi9051 9 місяців тому +1

    Muy buena receta Enrico! Gracias por tus videos

  • @mariabelen.benavidez
    @mariabelen.benavidez 9 місяців тому +1

    Me encanta!

  • @marysolrivero5106
    @marysolrivero5106 9 місяців тому

    Hola Enrico haces honor s tu nombre " En Rico "
    Gracias por tu entrega .
    Gracias por Ser y Estar 🙏💙💎

  • @danisabarrera486
    @danisabarrera486 10 місяців тому +2

    Me encantó la voy hacer!!!❤❤❤

  • @mirtaagromartin8485
    @mirtaagromartin8485 9 місяців тому +1

    Gracias x esta receta. Me pare fácil.rica saludable y económica. La voy a probar 😜😍

  • @silviacosenza4510
    @silviacosenza4510 10 місяців тому +1

    muchas gracias!!

  • @evelynameneyro4569
    @evelynameneyro4569 10 місяців тому +2

    Creo que las haré para mí comida de la semana con una buena ensalada, gracias porque la soya luego no se como más hacerla.

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому +1

      Sii! Muy rico unos pedazos de esta proteína con ensalada! 😍

  • @paquitasalas116
    @paquitasalas116 10 місяців тому +2

    Buena Receta!!!!

  • @CelesteRuiz90
    @CelesteRuiz90 10 місяців тому +2

    Muchas gracias por tus recetas, Enrico 🙌 la voy a preparar en estos días!

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому

      Excelente! Espero que salgan muy ricas!

  • @martacharlampowicz4801
    @martacharlampowicz4801 10 місяців тому +2

    Geeeniiiiiioooooo Enriiiiiicooooo 😊
    Atractivas 'apetitosas 'transformable ' ÚNICAS !!!!!!serán las primeras albóndigas que are y en salsa casera .... gracias por tu aporte ❤ me ayuda mucho en la cocina 😊❤

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому +1

      Esaaaa! Con salsa deben quedar supremas!! Espero que te gusten 🙌🏻

    • @martacharlampowicz4801
      @martacharlampowicz4801 10 місяців тому

      @@enricorapalin
      Mi salsa típica de tomates ' ajos y cebolla + condimentos quedarán excelentes 'acompañadas de un arroz blanco con queso vegano que has presentado tu ..... MMM qué delicia *🍚🍽

  • @noemialejandradiaz1655
    @noemialejandradiaz1655 10 місяців тому +2

    Gracias por la receta, está buenísima 🤗🍔🌮🥃👍

  • @solluna2765
    @solluna2765 10 місяців тому +2

    No soy muy amiga de la soja texturizada pero me convenciste ademas es facilicima de hacer

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому +1

      Podes conseguir texturizado de otra legumbre. Son muy buena alternativa!

  • @sabrinaromero2668
    @sabrinaromero2668 10 місяців тому +2

    Te amo enrico,gracias por facilitarme la vida

  • @EstherVeganaMadrid
    @EstherVeganaMadrid 10 місяців тому +2

    Mil gracias

  • @juanfarias7957
    @juanfarias7957 2 місяці тому

    Las voy a hacer

  • @antomc4864
    @antomc4864 10 місяців тому +1

    Alta receta!!

  • @angelangel-er2sp
    @angelangel-er2sp 2 місяці тому

    Gracias Enrico

  • @aliciaciorla982
    @aliciaciorla982 5 місяців тому

    me gusta la receta y muy rendidora👍

  • @LauraFernandez-uj8eb
    @LauraFernandez-uj8eb 10 місяців тому +2

    Geniallll justo hice salsa casera , tengo todo las voy hacer con unas papitas 😋 me encanta!! Gracias geniooo 🫶🏻😘😘

  • @ximenasanchez3766
    @ximenasanchez3766 10 місяців тому +1

    Me gusta

  • @analiam.4212
    @analiam.4212 9 місяців тому

    Como siempre genio total Enrico

  •  10 місяців тому +1

    Buenísimo para variar del seitán! Gracias!

  • @mabelcastro1451
    @mabelcastro1451 9 місяців тому +1

    Genial

  • @vaninamayans3154
    @vaninamayans3154 6 місяців тому

    Qué genial Enrico!!!! La voy a probar. Pregunta, se puede cocinar sin descongelar o recomendas se descongele previamente? Gracias!!!!

  • @AcuarelasparaceramicaAcuarelle
    @AcuarelasparaceramicaAcuarelle 10 місяців тому +2

    Se ve muy bien! Gracias por la receta ☺️

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому

      Me alegro que te gusto!! Espero que salga rica 😍

  • @erikaluzdedios
    @erikaluzdedios 10 місяців тому

    Muy bueno!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @moyanogabriela4351
    @moyanogabriela4351 10 місяців тому +1

    AME ❤ Voy a probar!!

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому +1

      Excelente Gabi!! Seguro te van a encantar 🙌🏻

  • @emiliafrancia7271
    @emiliafrancia7271 10 місяців тому

    Que buena receta Gracias!!!😋

  • @sarahromerord
    @sarahromerord 7 місяців тому +1

    Super!

  • @rosananeder4747
    @rosananeder4747 10 місяців тому +1

    ♥️ buenísima receta!!!

  • @valealquimista8312
    @valealquimista8312 8 місяців тому +1

    Hola, ¿Los porotos cocidos?

  • @rominadivincenzo6684
    @rominadivincenzo6684 10 місяців тому

    Buenísima!!!

  • @marygiuffra3361
    @marygiuffra3361 4 місяці тому

    El poroto va cocido verdad?? Gracias por su receta

  • @elvira0469
    @elvira0469 3 місяці тому

    Oyeee pero no cosiste la soya, así directo de la bolsa como venga cruda por así decirlo?? Graciassss 🙏🏽💜

  • @emyrodriguez4123
    @emyrodriguez4123 10 місяців тому +1

    ❤genial

  • @julianfratianni2509
    @julianfratianni2509 10 місяців тому

    muy bueno!! Gracias Enrico por tus recetas! te queria consultar si hay alguna manera de cocinar la soja texturizada o lavarla, me cae muy mal luego de comer :S.

    • @ruhtdeolivera1433
      @ruhtdeolivera1433 10 місяців тому +2

      Hola yo la hidrato con agua caliente y un chorrito de vinagre o limón luego la enjuagas muy bien y queda perfecta. Espero te sirva

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому +2

      Holaa! Tal vez podrías probar incorporándola con alguna preparación que no tenga tanta. Así tu sistema digestivo se adapta!

    • @julianfratianni2509
      @julianfratianni2509 9 місяців тому +1

      @@ruhtdeolivera1433 gracias!!!

    • @julianfratianni2509
      @julianfratianni2509 9 місяців тому

      @@enricorapalin gracias por todo!!

  • @juanchobarrera2600
    @juanchobarrera2600 9 місяців тому

    Enrico, los porotos pueden ser secos?

  • @s.s.9448
    @s.s.9448 7 місяців тому

    La salsa de soja lleva gluten ( aunque no pasa nada hay sin gluten o sino tamari)

  • @ninaacevedo9808
    @ninaacevedo9808 10 місяців тому

    SEQUISIMO❤🎉😊

  • @sandrapiemontepiemonte9181
    @sandrapiemontepiemonte9181 5 місяців тому

    Se le puede poner humo líquido?

  • @TheVvvccckkk
    @TheVvvccckkk 9 місяців тому

    Hay algo más noble la soja texturizada? ❤

  • @gabrielapampin4425
    @gabrielapampin4425 10 місяців тому +2

    La soja texturizada sin lavar y pasar por vinagre no me gusta, es muy fuerte. Haré tu receta con texturizado de arvejas...seguro queda genial ❤

  • @nellygraziani5742
    @nellygraziani5742 10 місяців тому +1

    Los porotos son cocidos?

  • @apoderado2008
    @apoderado2008 5 місяців тому

    Hola... no entendí si los porotos tb van crudos.

  • @gracielamartin-mo5wx
    @gracielamartin-mo5wx 2 місяці тому

    EN ALGUN MOMENTO DICE SI CRUDO Y REMOJADO O COCIDO

  • @NicolasPerez-kk1cg
    @NicolasPerez-kk1cg 10 місяців тому

    Los porotos van en crudo o cocidos antes de prosesar?

  • @enlazandouniversos
    @enlazandouniversos 10 місяців тому

    🙌🙌😍😍

  • @elenapacas_
    @elenapacas_ 10 місяців тому +1

    Me gusta, pero muy alta en carbos!:(

    • @solluna2765
      @solluna2765 10 місяців тому

      Si equilibras el plato con vegetales osea fibra no pasa nada. Siempre busca el equilibrio de proteinas fibra y carbohidratos

    • @elenapacas_
      @elenapacas_ 10 місяців тому +1

      @@solluna2765 yo se, pero me gustaría comerlo con carbos o sea jaja

  • @JonBric
    @JonBric 10 місяців тому

    Los porotos, crudos o cocidos???

    • @blackrose_cba
      @blackrose_cba 10 місяців тому +3

      Son de lata, así que cocidos

    • @enricorapalin
      @enricorapalin  10 місяців тому +1

      Cocidos!

    • @JonBric
      @JonBric 10 місяців тому

      @@enricorapalin Muchísimas gracias guapo! 🇪🇸

  • @esteqiometrico7891
    @esteqiometrico7891 Місяць тому

    Deja los ingredientes en gramos para que tenga sentido porfa 🙏🏽

  • @milagrosledesma-zs6cx
    @milagrosledesma-zs6cx 10 місяців тому

    Tengo porotos negros,sirven igual?? Gracias

  • @ricardocastelgrande3732
    @ricardocastelgrande3732 9 місяців тому +1

    Lástima la cantidad brutal de carbohidratos. No me sirve.

    • @emmabustiuyo
      @emmabustiuyo Місяць тому

      son carbos completos, yo suelo agregar menos de otros carbos o combinar con ensaladas

    • @magicmirror9073
      @magicmirror9073 Місяць тому

      Bueno no lo hagas y listo, para que comentas bobadas?

  • @claucoronel8975
    @claucoronel8975 10 місяців тому

    😊👆❤❤❤❤

  • @maria1721
    @maria1721 10 місяців тому +3

    La soja dicen que xausa cancer de mama....es cierto

    • @sudreiri7464
      @sudreiri7464 10 місяців тому

      Creo que en Argentina no hay soja orgánica, solo transgénica y fumigada. Estuvo de moda en los años 90 y se introdujo la idea de que era "sana", pero no es necesario consumirla

    • @elisamargaritamassadiffert1395
      @elisamargaritamassadiffert1395 5 місяців тому

      Yo tuve cáncer de mama y nunca comí soja!!!

    • @AlejandraGonzalez-ti3xv
      @AlejandraGonzalez-ti3xv 2 місяці тому

      Los últimos estudios indican todo lo contrario, protegen contra el cáncer de mama y próstata

    • @javiersainz4287
      @javiersainz4287 День тому

      Jua jua jua jua

  • @joseraulmiguens6699
    @joseraulmiguens6699 3 місяці тому

    esto es joda señor.

  • @Graciela1dharma
    @Graciela1dharma 5 місяців тому

    Hay que dejar de hablar de carne. La carne no se come