How to make SEITAN without GLUTEN / Healthy, Super Easy, Fast and Economic. Vegan Gluten Free Meat,
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- Опубліковано 17 лют 2023
- #recetasdegri If you want to stop eating meat, if you want to stop eating transgenic foods, if you're tired of all the products with soy and gluten... this recipe is for you🙌, in this video I'll teach you how to make a Healthy and gluten-free seitan based on lentils and spices, I will teach you how to make a 100% vegetable "meatless" one, I will teach you how to freeze it and how to cook it.
This is a vegan, easy, quick and cheap recipe, so you can definitely stop eating meat, you won't believe how delicious this Gluten Free Seitan is.
ALL MY RECIPES💚
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• 💚SIN GLUTEN y 100% Veg...
My measuring cup has a capacity of 250 ml
The mold is 9 cm wide, 20 cm long and 5.5 cm high
INGREDIENTS:
1 Cup of Raw Lentils
2 cups of water
1/2 small onion
⚡ 2 teaspoons Allspice, also known as Allspice, Tabasco pepper, Chiapas pepper, is a spice from the tree called Pimenta dioica.
1 teaspoon cumin
1 teaspoon sweet paprika
1 teaspoon of salt.
🙋 Condiments are optional, you can use the condiments you like most, the ones you have in your kitchen.
In the video I explain how to freeze gluten-free seitan and how long it lasts, I also tell you how to cook it. - Розваги
Valeu!
Olá Liliane OBRIGADA PELO SEU APOIO 🙏💕
Mi bb es alérgico al gluten y estado sufriendo mucho pero me alegro la vida al encontrar sus videos gracias de verdad
Personas como tú cambian las vidas de las personas . Gracias por tu presencia en nuestro planeta
🙏💕💕💕💕💕💕
❤👍
Aachen Germany
Totalmente de acuerdo
Sí sra, ud es una maravilla. Gracias ❤@@recetasdegri
Buenas tardes gente ,, les cuento que hice está receta pero con poroto al pie de esta receta y es lo más más más!!! Increíble lo rico que es...10 puntos para vos, Gri!!
Gracias por contarme!!, te comparto mi última receta, que también es deliciosa!!! ua-cam.com/video/0Y62o0aE6Ak/v-deo.html
I made this today. I'm shocked at how good it tastes. This will be my default lentil recipe from now on. 😍 I'm watching from Connecticut, USA
Hello, thanks for sharing. I'm glad you liked it 💚😊🏝
How and what did you prepare it with please?
@@erikalessardHi, the first time I made it I ate it with brown rice and slow roasted eggplant with spices and I made a sauce out of sesame seed kernels, lime juice, roasted garlic, roasted onion, and spices. I've made it a bunch of times since then. Actually, I made some last week and cut them into small pieces to eat with a large salad. I made a simple dressing out of pine nuts, lime juice, and spices. I follow the directions she gave, however I find that I get more consistent results when I use a double boiler to heat the puree instead of putting it on direct heat. I have tried it with both raw lentils and also ones that I sprouted. They both work.
@@Mischa81I haven't seen lentils that look like the ones she used. What kind did you use?
@@Mischa81 thanks so much for taking the time to write back and give some specifics! I look forward to trying this now. Happy cooking!
Thank you for the closed captions! I am on a strict elimination diet for food allergies, so I can’t eat soybeans (tofu), wheat, etc., but I can eat this! Looks like a wonderful recipe, so I will give it a try. Greetings from Butler, Tennessee!
Thank you for your recipes. I have been a vegetarian for 45 years. Recently, I found that I am gluten sensitive. Your delicious recipes have made eating a pleasure once again.
Hello, thanks for commenting 😊🙌💚
I am sincerely glad to hear that my recipes are useful to you.
Help me grow my channel by sharing the videos you like 🙏
My gluten free recipes
ua-cam.com/play/PLtRvCYIFp8xYv5FfZ7ksQvIl6yFXpkx-d.html
Greetings from Brazil
Llevo dos años siendo vegana, pero últimamente me estaba sintiendo desmotivada en cocinar y optaba por comprar, pero he encontrado tu canal y me encanta, las recetas son fáciles, sin ingredientes tan rebuscados y económicas. Muchas gracias, Gri, nueva subscriptora.
Siempre gracias Gris, por tan increíble rectas, son fáciles deliciosa y sobretodo nutritivas , bendiciones por siempre 🙏🙏🙏💫,
Desde Santiago de Chile, me encantan tus recetas...Dios te bendiga querida Gri ... muchas gracias
Me encantan tus recetas , me gustaría saber cómo preparas tú ,sobre todo que condimentos usar para saborizada el arroz integral para hacerlo más gustoso .. gracias por hacer recetas tan sencillas y prácticas Saludo desde Argentina ,provincia de Mendoza tierra del sol y del buen vino...
Me hago eco de estas palabras. Dios nos ha bendecido con este canal. Gracias Gri.
Soy de Nicaragua y actualmente estoy en Florida. Me encanta la alimentación vegana, pero tengo dificultad para encontrar los productos. Necesito tener esa alimentación por mi salud. Por ejemplo; no se q es el seitan?
I defrosted some last night for supper. This tastes even better after it's been frozen! ❤️
Oh! Thanks for sharing 🤩🙌
Gracias Gracias por sus recetas me motiva a me parece interesante primero DIOS voy a comprar los ingredientes gracias gracias DIOS le siga dando sabiduría para seguir haciendo más recetas bendiciones hermosa señora yo soy una persona de 70 años pero me gusta lo que prepara gracias gracias
Oh my goodness… Yes 🙌🏽 🎉🎉🎉I’ve been looking for a gluten seitan and was not able to find one. You never let us down. So glad that God led me to your Chanel. God bless you, your hands and household! 😊
Hi, thanks for commenting!!💚
I've never tried seitan because it has gluten and little protein. Lentils, however, provide superior nutrition and now served as a slice of 'meat', brilliant.
No soy ni vegana ni vegetariana pero me encanta incluir este tipo de recetas en mi alimentación...Otra forma de consumir lentejas!!! Gracias bella Gri!!!
Hola, gracias por comentar!🙌💚😊
Saludos desde Brasil
yo tampoco lo soy pero he ido abandonando poco a poco la carney comida animal! no es facil pero por amor al planeta si lo vale !
Graciasss x la receta, dulce Gri!!! Un abrazo para vos y cariños para el mejor "GOURMET"!!!!! 😘💖🤗
@@TheAnimexion
Excelente, y es un proceso lento, y no sólo por amor al planeta, sino a tí, por tu salud, está supercomprobado q el consumo d proteína animal, especialmente la roja, conlleva a muchas enfermedades d toda índole!!
Te felicito yo hace 12 años soy Vegana, para mí fue muy fácil, porq desde pequeña rechace la proteína animal!!
Yo tampoco soy vegana, saludos y que bueno que busquemos recetas saludables sin carne ☀️
Hola Giri, no como muertos desde hace 20 años, no bebo alcohol, no fumo ni tomo medicamentos ni drogas, me encanta tus recetas, muchas gracias, abrazo desde Montevideo, Uruguay.🎉👍👍🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Gracias 💚 💚 💚 💚
Hola Gri. Desde Buenos Aires. Muy bueno tu espacio. Recién preparé este seitan de lentejas. Muchas gracias por tu muy buena energía al transmitir tus recetas. Un placer contar contigo en este transitar por la alimentación natural, saludable y respetuosa de los seres vivos. ❤😊
No comes muertos? Y las plantas las comes vivas? Pensé que también estaban muertas
Ojalá tomas medicina si te lastimas o tenfermas amigo
The English translation says you haven’t eaten dead people for 20 years. That’s a good thing.
Hola Gri. Sigo tu canal desde hace un tiempo y he hecho varias de tus recetas. Todas quedaron fantásticas! Esta de seitán la probé hoy y ha sido todo un éxito. Así que quería saludarte y darte las gracias por tu fantástica labor. Puedo decirte que he seguido varios canales de cocina y ninguno puede compararse al tuyo. Además de las innumerables recetas deliciosas y sanas, transmites la pasión y el entusiasmo que sientes por lo que haces. Enhorabuena también a ti y tu familia por haber tenido el valor de cambiar vuestras vidas. Cuando mi pareja me felicita por alguna receta tuya le digo: Me la enseñó mi amiga Gri, la que vive en el paraíso! Un abrazo!
GRACIAS! por tus hermosas palabras💚💚💚
Espectacular! Soy celíaca y no puedo comer gluten. En todos lados que querés reemplazar la carne te ofrecen seitán. DESDE HOY SOS MI IDOLA! Los voy a probar ésta semana. Que emoción me da! Encima es mucho más sano que el seitán o que cualquier otra opción ya que solo son lentejitas
Hola, gracias por comentar!💚😊🙌
Me gustaria compartir mi última receta
ua-cam.com/video/wdHmexFDcG4/v-deo.html
Por eso ,no es seitán,son lentejas cocidas ,por favor hablen correctamente
Hvala i na ovom divnom receptu. Vegan sam 5 godina i uvek se radujem novim stvarima. Hvala sto ovo radite, jer moze probuditi više ljudi da vide kako se moze lepo jesti bez patnje životinja. Pozdrav iz Srbije ❤
Pozdrav, hvala vam puno na komentaru! 😊🙌
Ako želite uploadati fotografiju jela koje pripremate, možete to učiniti na moj INSTAGRAM, @recetasdegri
Htjela bih podijeliti svoj najnoviji recept:
ua-cam.com/video/wdHmexFDcG4/v-deo.html
Pozdrav iz Brazila
Que rica receta Cri!!!.
Eres el claro ejemplo de que no hace falta gastar dinero en una fortuna de carne vegana para comer bien ❤ sabes hacer todo hasta postres y incluso Tofu eres mi gran inspiración
Gracias! 💚
Gracias bella Gri por compartir tus recetas.. deverdad estoy agradecida con Dios por haber encontrado tu canal... Dios te siga Bendiciendo... Te veo desde México
Uno se deleita viendo la preparación, imagínate Gri cuando la hacemos según tus recomendaciones tan fáciles, tan saludables y después cuando nos la comemos, Gracias a Dios por tu tan excelente DON que tienes para enseñarnos a comer vegano. Bendiciones.
Hola, gracias por comentar!🙌💚😊
Saludos desde Brasil
Sou vegano aqui da cidade de São Paulo - Brasil. Suas receitas são maravilhosas! Felicitações . . . desejo o melhor para você e sua família!
Muito obrigada!💚💚💚
Muchísimas gracias al fin una carne vegetal genial sin levadura nutrición al que vale oro en mi país Colombia. 😊
Bravo! Buenísima receta para comenzar el año. Feliz año
Gracias Gri!!! Por fin un seitán sin gluten!
Gracias a ti!! Es una idea muy interesante, tienes que probarla y luego me cuentas como te quedo.
Que hermoso lugar.
@@recetasdegri а почему на русском нет описания? Раньше было. Очень люблю ваш канал и учусь у вас.
Me gustan mucho todas tus recetas , tan ricas , originales , fáciles y sin crueldad hacia los animales . Gracias por compartirlas , desde que encontré tu canal no me pierdo ni una . Te mando un saludo muy cordial desde Lleida , Cataluña ( España )
Hola Maria, gracias por comentar!🙌💚😊
Saludos desde Brasil
Que ricoooo! Gracias por la receta!!!!
Woww, que lindo vídeo, gracias ❤
Receita testada e aprovada aqui em casa. Quando fiz na primeira vez, a pimenta da jamaica estava um pouco dificil de encontrar então improvisei uma mistura de cravo, canela e noz moscada, além dos outros temperos da receita. Receita simples, nutritiva e gostosa, nem deu tempo de congelar, kkkk. Muchas gracias GRI !
Obrigada pelo comentario
Ese filete encebollado, que rico 😍🤩 Lo conocia como Tofu de Lentejas, pero Seitan sin Gluten me llamó la atención y dije ''como es posible'' jaja
Muchas gracias 😊 Claro, es una forma diferente de comer lentejas, queda increiblemente sabroso. A mi hijo le encanta. Saludos!
Assistindo de Minas Gerais, Brasil 🇧🇷 . Não sou vegana nem vegetariana, porém há dois meses não consigo engolir carne. Passei a fazer receitas vegetarianas e estou amando, até marido carnívoro come e gosta 😊
Parece carne... ficou bonito. Eu sempre achei que lentilha tem gosto de carne moída. Sempre faço ela refogada na cebola bem passada e sal, fica maravilhosa. Agora vou fazer esse seitan com os temperos que gosto.
👏👏
Maravilloso, muchísimas gracias desde Asturias España
Excelente receta! Lo hice en milanesas, quedaron exquisitas! Una receta mas para el cuaderno 🖒 Gracias por compartirla 🤗
Não sou vegana mas não estou comendo muita carne ...Estou adorando assistir suas receitas fiz o queijo de grão de bico ficou delicioso...Sou de Barra do Graças,Mato Grosso.💐
Gri verdaderamente demasiadas gracias por compartir tu sabiduría ❤❤❤ una inspiración
Cariño esto super antoja, y más que nuca se había comido comida vegetariana en todos los añotes qué tengo hija GRI DIOS te bendiga, tú eres una gran Maestra enseñando y tú hijo un catador obediente 🚴♀️🏃♂️⛹️♂️🚴♂️🙏🙏🙏🙏
Muito obrigada Gri, me encanto com suas receitas, já fiz algumas e são saborosas mesmo. Grata
Gri, mis respetos para ti, eres única, muchas gracias!
Hola, gracias por comentar!🙌💚😊
Saludos desde Brasil
Ciao, ti seguo dall'Italia, guardo molti video sulla cucina vegana, non lo sono ma mi piace spaziare con l'alimentazione. Mi piace molto fare il più possibile in casa e i tuoi video mi sono di grande ispirazione. Non avevo ancora trovato chi sapesse spiegare come preparare con le proprie mani le incredibili preparazioni che spieghi tu. Complimenti, sei bravissima.
Buenos días, te escribo de Republica Dominicana. hice el seitan, lo recomiendo; lo condimente con una mezcla de especia arabe. Muy rico, Cené como millonaria, acompañado de una ensalada de tomate y pepino.
👏👏👏👏👏👏👏👏💚
Es una maestra de la cocina vegana me encanta su sencillez al preparar los platos..justo lo que buscaba
Gracias
Gracias Gri!!
Realmente me motiva a cocinar!! Gracias por la simpleza, la coherencia y la calma en tu canal. Abrazo 🇦🇷
Gracias por tu comentario, Maria Paula. Te invito a que te suscribas al canal de Recetas de Gri, es gratis y me ayudas a seguir creando contenido: ua-cam.com/users/RecetasdeGriVeganasySaludables 💚🙋♀️
Se ve muy rico, gracias por tus recetas.
I am watching from Scotland. From Forres near Inverness. I have recently found your videos and I love your recipes. They have inspired me to start cooking again.
Just love your recipies. I honestly appreciate your hard work put into every recording you do. Thank you so much.
Thanks for comenting 😊.
I really appreciate your words🙋♀️
Hola Gri! Muchas gracias por tus recetas 💚
Gracias a ti, para mi es un gusto!
Bárbaro. Me encantó.
Gracias.
Genia total. Gracias por compartir. Saludos desde Uruguay 🇺🇾💜
Desde villa Carlos Paz - Córdoba- argentina. Extraordinaria tus recetas y muy didácticas tu explicación.
Muy feliz de encontrarte.
Qué bueno saber que hay más gente de C. Paz que sigue este canal!!!
Que delicia y sin gluten, no se puede pedir más. Mil gracias por compartir. Un abrazo desde Colombia.
Gracias Luz!
Gracias!!!! Nos gustan las lentejas...y esta receta nos brinda nueva oportunidad de usarlas!!! No somos veranos más me gusta cocinar variado y sumando vegetales, cereales y poca carne....de vez en cuando...❤
Magnífico, gracias ❤
Awesome, simple, inexpensive. Thank you for your wonderful recipes and for promoting plant based diet. 🙏🥰
Hi, thanks for commenting!!💚
Gri eso tiene una pinta deli! 😄 de verdad que te luces con tantas recetas tan practicas ❤️
Muchas gracias 🤗
Mil gracias por la receta. Lo voy a preparar por seguro! Un abrazo desde San Juan de Puerto Rico!🏝🌺
Mummm Se ven delicioso, ya tengo hambre. Gracias Gri.
Hola Grí! Preparé el seitán y nos gustó mucho. Gracias por la receta.
Buenisimo! Gracias por comentar
Receita maravilhosa e nutritiva transmitida com amor e simpatia. Gratidão pela postagem. Vou fazer❤
Olá, muito obrigada pelas suas palavras! 😊💚
Que bom que gostou da receita 😍.
Você pode compartilhar a receita, com amigos 😉😊🙋♀️
Partilho todas as minhas receitas:
www.youtube.com/@recetasdegri/playlists
No conocía esta preparación y me parece una muy buena idea, para preparar y congelar.
Gracias por el tutorial.
no hay forma de agradecerte lo suficiente, muchas gracias ❤
Muchas gracias por tus palabras. Si quieres apoyar el canal comparte mis vídeo-recetas, para que más personas se alimenten con ingredientes vegetales🌱💚www.youtube.com/@recetasdegri/playlists
Hola Gri...!! Qué excelente Seitan...una receta irresistible..y práctica.. me encantó..!! Gracias y Saludos desde Santa Fe..!!
Gracias a ti Dayna
Te veo desde Asturias, España, eres única, me encantas, feliz vuelta, te echaba de menos.
Gracias Ana!
Hola, soy Julia, desde México mágico, soy celiaca por condición y vegetariana por respeto a nuestros hermanos animalitos, mil gracias por tus recetas, se abre un poco el panorama para tener variedad de comidas, aquí las opciones vegetarianas siempre tienen gluten y no son muy buenas. Infinitas gracias.
😀😃😄
Hola Julia gracias!!💚😊
Si consideras de valor mis vídeos, y tienes la posibilidad de apoyar mi proyecto, puedes hacerte miembro del canal👇ua-cam.com/channels/U1MvbU90zUl16HPk5J4u0w.htmljoin
Tu apoyo es muy importante para mi😊🙌
Cada receta es una genialidad! No me ha fallado ninguna de las que hice siguiendo tus explicaciones. Ídola total!
Gracias 🙏💕
Yo soy italiana y soy feliz de ver tus videos. Gracias 😍
Gracias Monica!
Sou vegana aqui do Rio de Janeiro e adoro as suas receitas. Gratidão ❤🌱
Obrigada 🙏
Con esa vista tan espectacular en la cocina como no animarse a realizar esas preparaciones que se ven exquisitas.
Gracias
Hace poco descubri tu canal, me encantan tus recetas y ya voy a intentar hacer varias. Tu voz me transmita una paz y una energía hermosa! Gracias por tus enseñanzas!
Gracias 🙏💕
Gracias Gri por tu receta sin soja! Te sigo desde Mar del Plata, Argentina. ❤️
Hola, gracias por comentar!🙌💚😊
Saludos desde Brasil
Thank you so much for these videos! I'm attempting a flexitarian diet on a budget, and this recipe will help a lot! My mom used to make a delicious Seitan with gluten and pan sear it with soy sauce. I'm excited to try this version!
Thanks for sharing your experience 🙏💚
Se ve increíble lo voy a probar
Looking good, i will try this. Thank you for this recipe. I am a vegan from Denmark🇩🇰
Siempre te estaré agradecido por tus recetas sin soya y sin gluten, eres una bendición. A mí estos filetitos libres de cruerdad me recuerdan a los minutes steack que antes comíamos. El enplatado quedó muy bonito. Suerte que ya almorcé si no mordía el teléfono. Un abrazo desde San Juan Puerto Rico
Económico, rápido y sabroso. Que más podemos pedir?
Gracias Manuel, por tus palabra! Abrazo!
Bonjour Gri!merci beaucoup pour la recette et vos explications j'adore, agréable journée 😘🌺💕🇫🇷
Bonjour, merci pour le commentaire 😊🙌💚
Salutations du Brésil
I’m in the USA thank you for this video. I am transitioning into a plant based diet. I can’t wait to make this.
San Antonio Texas, gracias por todas tus recetas te lo agradezco mucho ❤
Qué buena receta! Me encantan tus recetas Gri! Abrazote desde Argentina
Hola, gracias por comentar!🙌💚😊
Saludos desde Brasil
Gracias Gri por enseñarnos a comer muy saludable. Saludos 🤗 desde Texas!!!
Hola, gracias por comentar 😊🙌💚
Sinceramente me alegro de escuchar que te son útiles mis recetas.
Ayudame a hacer crecer mi canal compartiendo los videos que te gusten 🙏
Saludos desde Brasil
Muito obrigado, Gri! Certamente vou fazer!!!
Yummy! Sembra squisito! Grazie, Gri ❤❤
Brasil, amei sua receita, sem sofrimento, e mais super fácil e barato. Obrigado um abraço do povo brasileiro.
Obrigada Karla
Milá Gri,jste úžasná a vaše recepty také,s vámi je veganské vaření radost a díky vám, nás bude víc.Moc vám fandíme a držíme palce.Dáša z České republiky ❤️
Ahoj Dagmar, také jsem se rozhodla opustit maso a mléčné výrobky. Bohužel jsem si zpočátku myslela, že je to jen o zelenině a obilí😀 naštěstí jsem objevila Gri a její fantastické recepty. Dnes jsem zkusila seitan z čočky. Použila jsem koření jaké Gri doporučila, ani nevím poměr, ale dala jsem víc česneku. Zkrátka, jedla jste nékdy zabijačkovou jitrnici nebo prejt? To co mi vyšlo fakt takhle chutnalo i vypadalo😀 přeji hezký den Miluše
😊🙋♀️
děkuji za komentář!💚🙏
La verdad es que sos muy generosa por la forma en la que explicas y como compartes tus conocimientos y escribís todos los ingredientes en la descripción... felicitaciones 🙏😇😍🌄🇦🇷❤️🇧🇷
Muchas gracias por tu comentario ❤😊
Gracias Gri que estupenda receta me encanta tu canal yo no consumo gluten por problemas de salud tus recetas son muy nutritivas y fáciles de preparar Bendiciones 🙏
me acabo de ahorrar $400 mx en la cena navideña gracias a esto. el seitan en mexico es carisimo.
Excelente! Gracias por comentar
Fenomenal se ve muy rico 😋😋😋😋
Muchas gracias 🤗
I am definitely trying this, it looks amazing! Thanks for the recipe!
Gracias por compartir estás recetas que se ven super ricas.
Gracias a ti
Hola Gri, saludos desde Cali-Colombia👋🏻🌺.
Justamente estoy terminando tu receta de tofu de lentejas y es prácticamente igual a esta de Seitán a diferencia de los aliños que se adicionan! 😁.
😊🙋♀️
gracias por comentar!💚🙏
Hola gri .. se ve delicioso .. lo prepararé 😋
Gracias Eva!
Hola,recién te descubrí,te sigo desde Uruguay...mi hija tiene un régimen estricto en sus comidas,debido al cáncer y busco recetas para cocinarle.muchas gracias por compartir,me gusta tu cocina,muy sencilla y muy rica.
Hola gracias por dejar tu comentario!
Te invito a que te suscribas a mi otro canal de (recetas veganas, sin gluten y sin usar horno)
www.youtube.com/@RecetasdeGriSinHorno/videos
Saludos
Impresionantes tus recetas! Ricas, sanas, económicas y sin crueldad... Gracias!! Desde hace unos días que descubrí éste canal, no paro de hacer las recetas, y todas son muy buenas. Felicitaciones!! Y gracias
💚💚💚
Olá Gri conheci seu canal a poucos dias, não sou vegana, mas meus dois filhos se tornaram, então por curiosidade resolvi experimentar e fiz essa receita! Amei!!! E meu marido tbem! Quero lhe agradecer pois gostaria de parar de comer carne e você está me incentivando com suas receitas! Obrigada! Tentarei mais algumas! Ganhou mais uma seguidora e já cp com meus filhos! ❤
💚💚💚
Gracias Gri,voy a hacerlo ya,tengo en remojo lentejas sin piel. Y yo fui vegana salí de ese proceso porque se me cuestiono los problemas de salud que hoy entiendo era por el exceso de carbohidratos.hoy de a poco estoy volviendo a la dieta pero ya por problemas en todo el aparato digestivo
Te aseguro que su causa es por la mal combinación de alimentos, las proteínas ya sean animales, vegetales como las legumbres o frutos secos jamás se deben de combinar con hidratos de carbono así sean integrales o refinados como es la avena, arroz, maíz, panes etc. tampoco se pueden combinar con hidratos de carbono de origen vegetal que contengan almidón como por ejemplo la papa, yuca, calabaza, zanahoria, remolacha etc... porque se hace muy pesada la digestión ya que cada uno de ellos necesitan enzimas diferentes y específicas para digerirlas adecuadamente. Las proteínas solo se deben de acompañar con vegetales sin almidón como es el brócoli, cebolla, ajo, apio, lechuga, coles, zucchini etc.. Nunca debes combinar dos proteínas de origen animal, las únicas proteínas que puedes combinar son las vegetales pero no más de 2. Los hidratos de carbono tampoco los debes combinar ya sea que pertenezcan a su mismo grupo como por ejemplo la avena, arroz, trigo etc..., solo debes elegir uno solo y tampoco puedes combinar estos con el otro grupo que son los hidratos de carbono vegetales con almidón como son papa, calabaza, yuca, zanahoria, betabel etc...
Los hidratos de carbono independientemente del grupo al que pertenezcan solo los debes combinar con vegetales si almidón.
Tanto las proteínas como los hidratos de carbonos son compatibles con las grasas como aguacate, coco mantequillas pero que sean preferiblemente de semillas como girasol, ajonjolí, chia, lino, ya que la semillas al no contener tanta proteína se pueden combinar tanto con los hidratos de carbono como las proteínas, pero los frutos secos como las almendras, nueces no son recomendables usarlos tanto con proteínas de origen animal como con los hidratos de carbono porque son buena fuente de proteína.
Las frutas igualmente no las debes combinar con ningún alimento ya que ellas llegan directo al intestino y si las mezclas con leches ensaladas hacen que se descompongan y liberen toxinas en tu estómago debido a que tiene que esperar el proceso de los otros alimentos que combinaste con ellas. Por eso es mejor que las consumas alejadas de las comidas y en caso de que las quieras combinar con otras frutas tiene que ser de su mismo grupo los cuales son 3: dulces, semi acidas, ácidas. En caso de que las desees mezclar con otros grupos entonces tendría que ser dulces con semi ácidas, semi ácidas con ácidas pero nunca dulce con ácidas, aunque lo ideal es no mezclar ninguno de los grupos. Las frutas las puedes hacer en batidos y solo las puedes combinar con vegetales de hojas verdes como el apio, lechuga que son más neutros.
Los melones como el melón, la sandía, papaya y piña es mejor consumirlos por separado sin ninguna mezcla ya entre ellos mismos, con otras frutas y muchos menos con vegetales o proteínas de ningún tipo.
Los líquidos solo se pueden consumir una 1 hora a 1:30 antes y 1 hora a 1:30 después de las comidas. También es recomendable consumir algún probiotics o prebiotic de tipo vegetal como kefir, la cambucha etc.. Recuerda que los productos de origen animal son muy pesados para digerir y además son acidificantes y no son tan recomendables ya que al acidificar el organismo se convierte en un cultivo perfecto para bacterias y virus. Realiza esas modificaciones en tu alimentación y notarás los cambios y además préstale atención a tu salud emocional porque eso influye mucho.
Se me olvidaba, las legumbres son más digeribles germinadas ya que utilizan el almidón como fuente de energía para su germinación y sus nutrientes aumentan convirtiendo las proteínas en aminoácidos complejos.
Saludos y espero que te recuperes! 😊
Eres sensacional, lo máximo me está ayudando un montón.Estoy muy agradecida Dios la siga bendiciendo siempre.
Hola gracias por comentar 💚 🙏
Gracias por todo lo que compartís! Me encantan tus recetas 😍😍😍😍😍
Gracias 🙋♀️ 🌞
Hola, sigo recetas de la República Checa y gracias por tus ideas y excelentes videos! 🥰😋🤤
Gracias a ti! Saludos Republica Checa💚💚💚
This recipe is amazing!!! So delicious, it was like eating crispy yummy "meaty" protein. I seasoned mine with salt, garlic powder, all spice, fresh onion, tamari, nutritional yeast, and superfood mushroom powder. I'm so impressed by the flavor and crispy texture. The middle was pretty soft, but that might be because I cooked it and tasted it after letting it cool to room temperature, not after it chilled in the fridge. I couldn't wait to try it! I will be sharing with my friends. Thank you for the recipe!
Hello, thank you very much for commenting!🙌😊💚
I would like to share, easy access, to all my recipes
www.youtube.com/@recetasdegri/playlists
Greetings from Brazil 🙋♀️
Queda espectacular!!! Muy rico, práctico!! Gracias!!
Gracias a ti!!
Muchisimas gracias Gri🌹🙏Dios te bendiga
💚💚💚
Gracias por esta maravillosa receta Gri. Soy vegetariana y te sigo hace mucho tiempo y no sabes lo mucho que he aprendido contigo. Este seitan y el tofu de lentejas está increíble! El seitan lo acompañe con mucha cebolla caramelizada y arroz salteado con verduras. Ha quedado de vicio!!! Sin duda una alimentación "plant based" y un mundo sin maltrato animal está cada vez más al alcance de todos con personas como tú. Gracias, gracias, gracias ✨🙏🏻🤍
Hola, muchas gracias por tus palabras 💚, feliz por la valoración positiva que haces de mi trabajo🙌, gracias🙏
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Gri, una geniiiiaiaaaaa!!! Mañana mismo lo hago, vegana y celiaca, esto me salva la vida!! Vine por una receta y me llevo mil ❤ gracias gracias gracias gracias gracias gracias por estoooooooo 💝 tremenda pinta tiene este plato, me dio hambre
Oi bom dia você fez essa receita? Ficou boa,minha filha é vegetariana as vezes me desespero aqui de tão enjoada que ela é, ficarei feliz se me responde obrigada 🇧🇷🇧🇷
Muchas gracias por tu comentario. Te comparto mi última receta- 3 almuerzos económicos y saludables: ua-cam.com/video/nNa2V7z54gY/v-deo.html🌞
Me encantan las recetas sanas como ésta, ¡gracias!
Gracias