No es tanto vegetales o carnes, es dejar atrás los "alimentos" procesados, harinas ultraprocesadas carnes procesadas etcétera... Dejar esa comida creada en laboratorio hace una enorme diferencia en el cuerpo humano
Y tampoco va exactamente por alli, la comida ultraprocesada carece de nutrientes es puro sabor y volumen, Pero no es por ser creada en un laboratorio eso no tiene que ver. Es por que prácticamente nunca tiene valor nutrimental ni agregados utiles, por que no interesa crear comida útil interesa crear comida sabrosa. La comida industrial no es mala por ser industrial es mala por que no tiene ningún agregado útil. (Que luego se crea una fobia sin sentido a la industria que a veces crea cosas buenas)
@@camihernandez3702 Toda América sería un solo país es México en un futuro próximo el idioma oficial sería en español México va ser el primer mundo México será potencia mundial vivA México querido México La grandeza de México
No importa la dieta que lleven deben evitar los alimentos procesados y comida chatarra con altos niveles de azúcar o grasa. Así como complementar con una buena actividad física. No se trata de ir de moralistas si eres vegano o si consumes carnes, sino de llevar un estilo de vida que te haga feliz , que puedas sostener por incluso años y que te dejo satisfecho sin caer en presion psicológica o emocional.
¿Ser feliz a cambio de la sustentabilidad ecológica? ¿Por cuánto tiempo? Y bueno...si la gente confunde placer con felicidad, se explica por qué vamos a donde vamos.
Yo hace años probé a comer de manera cetogénica. Al tener que controlar la ingesta de carbohidratos y necesitar aún mi ingesta de fibra, tuve que sustituir los cereales y frutas típicas, por verduras mucho más nutritivas e incorporar a mi dieta nueces, almendras, avellanas, toda clase de semillas, frutas del bosque (con bajo índice glucémico) y cosas que anteriormente no comía. Mi dieta se volvió más rica en verduras de bajo IG y aumenté la variedad. Dejé de comer azúcar del todo y toda la comida era natural, sin procesar. Mi ingesta de carne siguió siendo la misma de antes, aunque sí aumenté la de queso (pero porque anteriormente la había bajado porque pensaba que la grasa del queso engordaba jaja y eso me ponía triste, en realidad) y de huevos. La verdad es que quedé muy contenta con los resultados y aunque ahora mismo no estoy en cetosis, mi alimentación normal ha mejorado y seguramente la semana que viene volveré a comer de manera cetogénica (me gusta ir alternando y probando cosas nuevas).
El doctor byter dijo que era peligroso aser dieta cetogenica y luego dejarla ya que toda esa grasa que consumiste se mete en las arterias una vez que ya no sigues la dieta cuidado
Todo es equivocacion. Los grandes desiertos de comida son las toda Montana~,praderas, tundras areas polares, bosques, junglas donde habitan, chicos, cabras, borregos,o ejas buffalo,vacas ,venados y otra clase de animals que sea casan y se consumen por el ser humano. en las cuevas de los cavernicolas solo hay pintyras de flechas y arras.
@@juandiegovalverde1982 estás viendo el documental? NO HUBO MUCHOS CAMBIOS... si quieres comer platas hazlo sin joder a los que comen carne, lo demostró este estudio.
me veo en la obligación de mencionar que el veganismo es un movimiento político y algo ético, en este caso él llevó una dieta a base de plantas y no una vegana
Me molesta el hecho de que este resultado del estudio influya porque dice que es vegana pero lo peor es la conclusión... dice que no hay mucha diferencia y claramente dice que el vegano tiene más energía, bajó de peso y tiene más resistencia a la diabetes tipo 2. Tampoco habla de que siempre cuando hay un cambio en una dieta (independientemente de cual sea) la flora intestinal baja y luego se recupera; adicionalmente dice que el que tiene la dieta omnívora comía comida procesada y el de dieta vegetariana no, lo que me parece que hace que está mal hecho el experimento, al menos es lo que entendí.
Igual el feminismo, la "ideología" (delirios de genero), BLM, "ANTIFAS", "WOKE", "SJW, los "PROGRES" y la "teoría" de la "supremacía" blanca o racial. Me sorprende que encontrarme a otra persona que también lo sepa (Sepa es el verbo saber conjugado en diferentes formas verbales, mientras que cepa es un sustantivo que se refiere al tronco de la vid, al origen de una familia o linaje, o a un grupo de organismos de ascendencia común).
@@kallima8780 Cambiaron los porcentajes de la población favoreciendo a los que se alimentan más de vegetales y no de alimentos de origen animal. Si buscas en varios estudios muy bien diseñados y tratamientos basados en dieta a base de plantas que varios doctores reconocidos hacen, precisamente el favorecer una microbiota que no se alimentan de carnes y sí de fibras ayuda mucho a mejorar los principales índices de riesgo al padecimiento de diabetes, enfermedades cardivasculares y otras. Ej: MD Esselstyn, Phd Colin Campbell, Dean Ornish
@@aphysics6531 verás, en el video dice claramente que les disminuyen y conozco personalmente personas que fueron veganas y enfermaron, hasta que volvieron a una dieta omnívora equilibrada tuvieron incluso desequilibrios hormonales. La dieta vegana para quien la quiera pero no para mi.
Los japoneses e italianos que son longevos , viven mas de 80 , 90 y mas años sanos y activos , comen de Todo menos comidas chatarra o procesadas , y comen sus alimentos pero en porciones pequeñas , rasonables, y son gente activa .
yo fui vegetariana por 3 años, de animal comía huevo y queso, el huevo por ser un super alimento, y el queso porque soy adicta a él. En esos 3 años aprendí muchas cosas, como: una dieta vegana/vegetariana conlleva más tiempo, se gasta menos dinero, pero hay que tener un sistema de compra para que lo los vegetales y frutas no se te dañen, los productos veganos procesados no son buenos. Decidí volver a comer carne por pereza al preparar platos vegetarianos, luego vi que mi cuerpo empezó a decaer. Hoy estoy más consciente que nunca que lo que mi cuerpo necesita es variedad de comida (tal cual lo dice en el video), no abusar de ningún alimento, en especial de azúcares, carne roja (por el nivel de grasas saturadas), y comida chatarra. Estoy cambiando mi dieta a lo integral, pues la fibra es sumamente importante para la salud del intestino, carne roja como una o 2 veces al mes, consumo huevo (no frito) todos los días, pollo y pescado 1 o 2 veces por semana, leche de vaca no consumo, el queso de vez en cuando (los lácteos son pésimos para el cuerpo), y trato de alimentarme con frutas y verduras de forma muy variada, que haya colores en mi plato. Siguiendo la recomendación de nutricionistas mi plato lo divido en: 1/2 ensalada sin aderezos dulces, 1/4 proteína y 1/4 carbohidratos, y se nota el cambio. El fiestas es cuando es complicado mantenerse, solo queda recordar que si comemos mal, el cuerpo te lo hará saber con gases, dolores de estómago, diarrea o estreñimiento, y hasta dolores de cabeza. Hay que cuidarse nomás y tomar mucha agua.
Yo gasto más si no como carne simplemente como más, mucho mucho más, con la carne con cien gramos y unos vegetales estoy satisfecho y no me da hambre hasta el otro día, pero si no como carne a las dos horas tengo hambre
@@rodinrodon3147 comes una vez al día?, yo sigo indicaciones de los nutricionistas, donde indican que la variedad es lo importante para mantenerse sano.
El que diga que ser vegetariano o vegano es más económico y saludable esta mintiendo por dos cosas. El ser vegano o vegetariano consumiendo productos salidos de explotaciones industrializada o de las explotaciones tradicionales que producen con agro tóxicos se esta envenenando. Igual para quienes consumen carnes salidos de esos tipos de explotaciones. El consumo de vegetales y carnes salidos de explotaciones orgánicas y amables con el medio ambiente y los consumidores son mucho mas costosos por todas las prácticas que implica esa producción sana.
Yo solo consigo basura en el trabajo porque es lo único que hay y es gratis, pero la compenso con una rutina fuerte de ciclismo y granos con pescado y muchos jugos cuando estoy en casa. Mucha gente "saludable" que conozco parecen ancianos a mi lado y a mí me quitan 20 años de edad. Todo tiene su lugar y su momento, pero lo único que si ha mejorado mi calidad de vida dramáticamente ha sido descansar mejor y usar buen calzado.
@@venezuelaccs Hola, lo que sucede es que yo hago varias actividades en mi trabajo y siempre cargo varios pares, a veces estoy con zapatos de vestir tipo Oxford, pero también debo usar botas de trabajo (tengo un par de botas Skechers dielectricas, otras Cat impermeables a grasas y me voy a conseguir unas Reebook dieléctricas y anti-estatica) pero para llegar y retirarme llevo zapatillas cómodas. Lo que si me conseguí plantillas semi ortopédicas y pasadores especiales de los que venden las tiendas de running. Antes hacia todo con un solo par y me termine matando los pies. Todo depende de tu rutina y las actividades que realices.
El problema es cuando el efecto acumulado de décadas de comer toda esa basura te produce diabetes, distintas formas de cáncer, etc. Comer basura no tiene sentido, es como fumar o envenenarse de cualquier otra manera. ¿Quién en su sano juicio le carga al coche en lugar de combustible agua sucia o aceite en exceso?
@@riveravaldez Claro, tienes razón. El tema es: ¿A qué le llama "basura" cada uno como persona, cultura, raza o país?. Ahora, no estoy diciendo que como "basura" porque quiero, solo que es importante equilibrar el tipo de alimento que ingieres con ejercicio. Tal vez estas pensando en lo que llamo "chatarra" frituras y gaseosa. Yo trabajo en eventos, entro a las 6 y no tengo horas de salida, tengo turnos hasta de 50 horas de trabajo y tengo que comer lo que caiga ahí dentro que puede ser desde ensaladas de frutas hasta mini hamburguesas etc, etc... Más que todo le digo "basura" a todo lo que no sea comida de mi casa y por las combinaciones raras, pero ahí ya trato de al menos escoger un poco, entre bebida gaseosa y un té opto por lo ultimo etc. Lo único no negociable es mi dosis de café. Aparte que como dices, no tengo predisposición ninguno de esos padecimientos, más bien asma y por eso debo hacer ejercicio para mantenerlo controlado.
En otros estudios se ha comprobado que la dieta vegana alcalina es más saludable para combatir la biabetes, bajar el colesterol y mantener los telómeros del adn más largos lo que significa más longevidad y mejor salud. Yo en mi caso como carne ocasionalmente pero trato de comer más alimentos alcalinos y hago un balance que para mi es lo mejor. También hay que saber hacer las carnes y no sobrecocinarlas para que no se tornen ácidas y cancerígenas.
más correcto sería decir "una dieta basada en plantas" y no "dieta o comida vegana" pues el veganismo no es una dieta sino una postura ética hacia el trato con los animales.
@@chechuivanov1706 Sip, y no se refiere solo a dejar de consumir carne, sino a dejar de consumir cualquier producto de origen animal (comida, ropa o entretenimiento).
Los más curioso es que los veganos cierran sus ojitos al hecho que para devolver los nutrientes perdidos a tierra dañada por la agricultura masiva, se utilizan nutrientes provenientes de animales! El daño que ovacionan a nuestra tierra por plantar masivamente es monumental.
No como carne ni pescado ni derivados. No me considero vegana, ya que nací con la tendencia al rechazo a las carnes, huevos, etc... Casi fui un problema de pequeña, más porque casi cada día tocaba "filete" y lo aborrecía. Prácticamente quemaba la carne en la sartén para no sentir asco, porque eso era lo que sentía. Indefensa, me limitaba a apartar carnes del cocido y a no ingerir los bocadillos de colegio con embutidos... Hoy he superado los 60, y lo mejor que hice fue dejar de lado todo producto animal. No he ido al médico desde que tengo uso de razón y autonomía, por problemas de salud, y espero que siga siey así. No consumo casi vegetales por su procedencia y mal sabor o falta de sabor, igual que frutas ... Mi alimentación se basa en cereales, leguminosas, arroz, integrales y frutos secos. Como todo el mundo, supongo que adolezco de algo por lo que tomo complementos de vez en cuando, sobre todo porque tengo que hacer esfuerzos físicos mayores que otra gente de ciudad. Eso sí, llevo fuera de núcleos urbanos hace muchos años. Cuando ingieres un animal, no eres consciente de que era un Ser Vivo y que ha sufrido lo indecible en malas granjas, sin ver el sol y han sido convertidos en "máquinas de carne"... Es imposible que eso, a la larga, conduzca a buenas consecuencias y condiciones físicas. Hoy en día, sobre todo, reconozco que el exceso de comida es tan dañino como el no saber lo que comes. Tengo alta sensibilidad hacia los productos pre-elaborados y medio sintéticos por lo que no los uso nunca. Tampoco vegetales congelados. Sé que para mucha gente esto será difícil de entender... Francamente: no a las carnes, ni a los "alimentos" que pasan por fábricas y su manipulación. Incluyo frutas y huerta, que no es tal. Una fruta y verdura cultivada por uno mismo: sabe y nutre como tiene o tendría que ser. No lo que se vende en grandes espacios ni otros lugares. Tampoco me hacen gracia las "carnes sintéticas", me producen el mismo revulsivo que las otras. Un saludo.
A mí opinión decir que una dieta balanceada es poner a la carne y a los vegetales en un 50/50 es erróneo , la verdadera dieta balanceada es 80/20, 80 para las legumbres y 29 para carne
@albertmendez4574 no error . Eso no es balance ,primero debes saber que nutrientes aporta cada uno . Y la carne no es necesaria. 60 a 50 % de hidratos de carbono deben de ser simples . 30 a 20% grasas como la palta y 10 a 5% proteínas puede Ser huevo para mantener la albúmina o lentejas lo que fuese .
Ya sabía que no iban a decir cuál de ambas dietas era mejor o peor, sobre todo porque sería muy riesgoso aseverar una tendencia. Y hacer un estudio para este resultado es un poco penoso porque ya existe mucha información al respecto y las "dietas", todas, tienen sus pros y contras. Así que escuchar al cuerpo, evitar alimentos inflamatorios e ingerir en cantidades relativas a la actividad física, entonces vamos por buen camino...
La dieta natural vegetariana no tiene contras. No hablan mal de las carnes porque dejan muchisimo dinero. Un animal alimentado correctamente si es bueno comerlo, pero lo que hay en la mayoria de las tiendas no lo es. Despues de 15 años con esta dieta puedo decir que es mejor. Conosco muy poca gente que este interesada en comer vegetales porque piensan es es aburrido pero hay una variedad enorme, ademas las carnes sin vegetales y condimentos no tiienen un buen sabor.
No se puede decir que uno de los participantes hacia dieta carnívora, lo que hacía era comer carne que es muy diferente. Creo que la comparación debería haber sido una dieta baja en carbohidratos con la vegana y por más tiempo, pero bueno, el estudio me pareció interesante. En mi caso, que descubrí que era celíaco a los 50 años y que me producía muchos males, me mejoré del todo haciendo dieta baja en carbohidratos y ayuno intermitente. Como muchos otros dicen aquí, lo más importante es eliminar los ultraprocesados de la dieta, comer alimentos naturales es lo mejor.
Estimado, lo que esta falto de ver es lo que encontraron estudios en Alemania y otras partes de Europa, que los vegetarianos (veganos incluidos) con varios años de ser son mas propensos a caer en condiciones medicas que los que llevaban una dieta equilibrada y con pocos alimentos procesados, vegetarianos tienen mas condiciones alérgicas y enfermedades mentales, etc. , (cosa que los que mayormente comían carne también tenían problemas de salud) además se han descubierto que después de décadas pueden desarrollar con mas propensión depresiones y pequeños daños al cerebro como lo que le paso a Robin Williams, hay otros pero se me olvidaron los nombres, sobre todo un billonario vegano que promueve el veganismo. La mecánica es simple, el cerebro se construye con proteínas y aceites esenciales en su mayoría, funciona con carbohidratos, es decir si lo comparamos con un motor de auto las primeras serian en metal, y los carbohidratos el combustible, incluso si ves la evolución del ser humano veras que el tamaño del cerebro crece radicalmente cuando se accede a mayores fuentes de proteínas animales y aceites esenciales . tienes que pensar que la calidad de la proteína vegetal es menor ( es menos completa) que la de la carne, huevos , leche. y aun así como se han casi parado los estudios de la carne porque socialmente es mas llamativo el veganismo todavía no se encuentran todos los aspectos que la carne influye en el cuerpo, generalmente se cree que solo es para los músculos. Al final es una dieta equilibrada como dice el video y dejar la comida procesada.
Seria interesante ver este mismo experimento pero con carnes no procesadas, es decir carnes provenientes directamente de la naturaleza. carnes sin antibióticos u otros elementos químicos utilizados en el mercado.
Hacer un experimento con uno comiendo una dieta que podíamos calificar de alta calidad en su estilo y el otro con otro estilo comiendo comida basura y ultraprocesados es una forma de falsear el experimento. O poner a ambos comiendo la misma cantidad de comidas procesadas y de baja calidad o los dos con dietas de alta calidad. El hacerlo mal es porque buscas un resultado, no la verdad
Se ha sabido casos extremos de gente que por consumir sólo vegetales han presentado consecuencias fatales en la salud, debido a que no cuentan con la supervisión de médico o nutriologo
@@HMloquendo De hecho la tontearía la haz dicho tu. Ser vegetariano no es sano, si una persona deja la carne debe hacerlo con supervisión de un nutriólogo y con una receta de vitaminas. Ser vegetariano lleva a graves problemas de salud.
@@UNgranVaSo-li4qk Cuidado con estas cosas, esto es serio. Si vas a dejar la carne hazlo bajo la supervisión de un medico y de un nutriólogo y no desinformes a otros. Tu estas jugando con la vida y la salud de las personas. Conozco muchos casos de personas que se pusieron a hacer dietas veganas o vegetarianas y terminaron con graves problemas de salud, por ejemplo: Mujeres que perdieron la menstruación, personas que se les cayeron dientes y cabello y gente con graves problemas de anemia.
@@hadesinferno2927 Llevo 9 años de vegetariano, sin supervisión, solo informándome por mi cuenta, y cada mes levanto más peso en el gimnasio y mejoro en Squash. ¿Cuantas décadas dices que tarda un vegetariano en tener graves problemas de salud?
En síntesis, ser vegano es SALUDABLE 🙌🙌 No es una dita, es una elección, una postura ética. Muchos de nosotros estamos en contra del maltrato, no seríamos capaces de matar una mariposa, entonces no tiene sentido que paguemos a alguien para que asesine un animal sintiente, que grita por no ser asesinado. Lo que pasa en los mataderos seguirá pasando si existe una demanda. Yo no elijo ser parte de esa masacre, ¿tú sí? Durante todo nuestro desarrollo se nos impone una enseñanza especista, que cosifica a los animales, que nos hace creer que son seres inferiores, que están ahí para nosotros y no es así, no somos dueños de nadie. Lo que sí somos, es ser agentes morales, capaces de responsabilizarnos de nuestras acciones y discernir entre el bien y el mal. Los animales son pacientes morales, ellos pueden actuar desde nuestra perspectiva "erróneamente", pero jamás van a ser responsables de sus acciones, porque no tienen la capacidad de razonar y discernir como nosotros. Es por ello que nosotros tenemos el deber moral de respetarlos y cuidarlos. Así como a los bebés, niños, personas con discapacidades mentales, todos ellos merecen nuesta compasión y respeto.
Conclusión. Variedad de alimentos, en especial muchas plantas y nada de alimentos procesados. La carne está bien, pero no exageremos de ellas y sus productos procesados.
Yo no doy vegana, pero si vegetariana por casi cuatro décadas y cuando crecí era algo inusual. Como huevos de mis gallinas (no eran mías pero ahora las cuido) y no comer carne para mí es porque no quiero comer animales, jamás podría comer mamíferos o aves. Es mi decisión. Otra cosa es que comer carne consume mucha sgua y emite muchis gases al ambiente (más que los coches) pero como todo consiste en el abuso. No le amargo la comida s nadie pero siempre moderación y ojo con procesados que son super cancerígenos. Los cuerpos son diferentes, eso sí.
Pienso que no es “comparable” una dieta vegana con una que incluya azúcares y/o ultraprocesados. Obviamente la vegana brindará niveles de azúcar en sangre más estables y de acuerdo a eso el rendimiento será distinto. Tal vez sería más interesante comparar una dieta vegana contra una keto.
Muy interesante. No olvidemos considerar el impacto ambiental de todas las carnes, y de los alimentos procesados, su gasto de agua, de energia, su producción de CO2, y sus embalajes.
Pues, la realidad es que los animales son necesarios para la recomposición de carbono terrestre. Sin ellos, el proceso es muy ineficiente. En resumidas cuentas, el problema no es el consumo de carne, sino el proceso o las formas. Lo que genera más impacto es la forma actual de trabajar con los campos y los centros de engordamiento de animales.
Ojo con esto Yo soy vegano hace mas d 1 año. Al principio me adelgaze los 5 primeros meses y averiguando me entere que el cambio de metabolismo es el que me hizo bajar bastante de peso, tambien baje de peso debido a que no ssbia bien que proteinas comer, pero mas fue por cambio del metabolismo osea se transformo mi forma de procesar proteina vegetal por proteina animal. Mi cambio fue por una enfermedad. Hoy se que las personas veganas estan super protegidas contra cualquier microorganismo, osea si me entra un parasito mi cuerpo lo destruye por ejemplo, y el covid es una pequeña fiebre de una sola noche para mi la verdad. La clave esta en comer verduras crudas 100 % y de los parasitos no me preocupo pues lo lavo solo con agua pero mi sistema inmune me defiende muy bien . No como nada de azucar nunca en el desayuno ni siquiera en el almuerzo, solo uso pasas o camote dulce y aveces platano o manzana. En el almuerzo siempre uso 4 verduras diferentes crudas, el brocoli lo como crudo 3 x semana porque no es recomendable mas veces porque tiene antinutrientes, el resto de dias lo como al vapor 3 minutos ojo no en agua sino al vapor, el brocoli tiene la sustancia p53 que inhibe el crecimiento de celulas cancerosas. Hay que protegerse. En la cena solo fruta papaya y manzana. Mi sangre esta sin trigliceridos ni colesterol casi. La verdad es trabajoso esto pero compro almuerzo deo restaurante y alli saco la carne y pongo carbe vegetal de soya o quinoa con frejoles. En desayuno tomo quinoa kiwicha kañihua. Pescado no como porque tiene mercurio en el mar. Por siacaso cada 365 dias tomo vitaminas B12 5 pastillas en 5 dias de 1000mcg cada una, aveces tomo zinc. Tomo magnesio , curcuma, me hago extractos de zanahoria apio. Aveces jugo de noni con una negra
He probado "n' cantidad de dietas: mediterrànea, vegetariana, vegana, paleo, etc. La mejor ha sido lo que me cuerpo requiere, ya que me diagnosticaron hipotiroidismo y resistencia a la insulina, aunque la dieta Paleo fue la que me.diò màs resultados positivos
Es obvio que la dieta paleolítica es lo mejor para ti. Eres huamana, tienes colmillos, puedes digerir la carne, tu cerebro funciona mucho mejor con grasas. No eres una vaca, ni un caballo, no eres una presa, eres una depredadora, compórtate como tal.
La clave está en qué no evolucionamos siendo vegetarianos ni carnívoros, evolucionamos para aprovechar lo mejor y la mayor variedad posible de nutrientes y por eso somos omnívoros
@NeoNesscom Lo que dices es falso en la naturaleza hay muy pocos animales técnicamente omnívoros entre ellos está el humano , la prueba está en que si le das carne a un animal herbívoros el no la comera ya que no tiene las enzimas necesarias para digerirlas, su estómago está especializada para digerir celulosa y otros compuestos vegetales, ya que tienen varios estómagos, algo que humanos (omnívoros) ni carnívoros tienen , inclusive en cosas tan básicas como que los humanos los porotos o frijoles , y otras legumbres le hinchan, o el hecho que no puedan digerir mucho de la materia vegetal tal como un herbívoros lo hace es prueba que su sistema digestivo no es como el de un herbívoro. En cambio no tiene problemas para digerir carne.
No puede ser vegano por un mes, puede llevar una dieta vegetariana estricta, pero vegano no. El veganismo no es una dieta, es una postura ética. Es como decir que fue antirracista por un mes... Algo incoherente, más cuando el tema de la explotación animal no fue contemplando (y es entendible, no era parte del estudio).
AL FIN QUE DICE ALGO COHERENTE. LA COMIDA NO ES VEGANA. UNA COMIDA NO PUEDE TERNER UNA POSTURA ÉTICA,. Y EL VEGANISMO ES UNA POSTURA ÉTICA que es adoptado por las personas, las personas si pueden tener una postura ética, no la comida. Es preferible que lo llamen comida vegetal o Plant Based, antes que comida vegana. Me dan bronca estos videos, porque el veganismo no tiene que ver con la alimentación, tiene que ver con la ética y el respeto hacia otros seres sintientes y así el veganismo se trasgiversa por siempre poner de referencia a la comida. Hay personas que se hacen llamar "vegetarianas" y ni siquiera lo son, porque siguen comiendo huevo y lácteos. Una persona que sigue consumiendo huevo y lacteos vacunos es una persona ovo-lacteo vegetariana, no vegetariana. Una persona que solo consume productos de origen vegetal es una persona vegetariana, pero si esta persona vegetariana, sigue apoyando la explotación animal en otros aspectos de su vida (Por ejemplo, usar ropa o zapatos de cuero vacuno o montar a caballo) , NO PUEDE SER CONSIDERADA VEGANA EN ABSOLUTO. Tampoco una persona es vegana si su alimentación es basada en plantas y lo hace por SALUD. Si dejan de consumir animales por SALUD, lo hacen desde el egocentrismo, y por beneficio propio. Por lo cual me parece un error grave llamar a la comida VEGANA, digan comida vegetal en todo caso o Plant Based. VEGANISMO ES UNA POSTURA ÉTICA Y NO TIENE QUE VER CON LA SALUD O CON LA COMIDA GENTE. NO SE CONFUNDAN!
Las dietas vegetarianas o veganas son regímenes de alimentación que están determinadas por la discriminación de ciertos tipos de alimentos debido a su composición en este caso de origen animal. Las personas son motivadas por razones éticas o morales para asumir algún tipo de dieta, hay persona que son vegetarianas por el simple hecho que no les gusta la carne…
En mis tiempos vegan era quien. Además de no comer carne ,era quien no consumía nada de origen animal,.cuero miel ..lanas ..lácteos...en fin se entiende vegano, como se habla de dieta en el docu, por el estilo alimenticio...nada que ver la ideología de ser vegano de Hoy que se impugna desde cada opinión y cultura ...ser vegano nisiquiera debiera ser ideología ..no necesitamos de dogmas que el sistema luego usa para vendernos la alternativa.. simplemente tenemos una forma de hacer la vida distinta sin tanto rollo..
Es cierto que lo importante es tener una dieta variada , y de preferencia evitar carnes rojas asi como alimentos procesados. Yo por ejemplo, y me voy a exponer aqui, note algunos beneficios al eliminar por completo mi consumo de lacteos en especifico. Mi acné yo diría se redujo en un buen 30% , y además desafortunadamente yo sufria de muchas infecciones vaginales que al dejar de consumir lacteos (chocolatitos con leche, panecitos hechos con mantequilla , huevo y leche, desayunar huevos , pastelitos, etc) se erradicaron al 100% , llevo 4 años sin una infeccion de este tipo y eso que mi infeccion ya era cronica, siempre que iba con la gineco me decia, traes candidiasis y aparte olia medio mal y con nada se me quitaba, ni con probioticos, ni con ovulos, ni usando ropa interior de algodon. Esas son las dos grandes mejores que note con una dieta vegana, ah y ya no me da el mal del puerco tan fuerte como antes oh y claro, puedo mantener mi peso más fácilmente, simplemente porque acceder a postrecitos veganos ya no es tan facil, ya no encuentras en el oxxo o asi, tienes que ir a una panaderia vegana por ejemplo, y no es la misma grasa saturada de un bistek de verdad a un bistek de carnita echa en casa naturalmente con avena y otras especias por ejemplo.
yo tenia el mismo problema de acne y alguien me dijo que usara peroxido de hidrogeno al 3% en la cara y santo remedio me seco todo el acne lo use cada vez despues de afeitarme.
De acuerdo contigo y totalmente te creo. Llevo 7 años sin llevar un cadáver a mi boca, se me quitó la colitis, la gastritis y mis migrañas bajaron un 80%. No sé a los demás, pero a mí me funciona.
Yo encontré una gran diferencia en mi acné , reduci no mi ingesta de carbohidratos almidonados casi a cero, aumente el consumo en grasas, al principio fue difícil, pero después logré ver cambios en el peso que no lograba varias en más de 8 años, y el acné que tuve desde adolescente en zonas como el pecho desapareció, hace dos semanas recai en el consumo de carbohidratos almidonados y con magia volvió el acné , no subí mucho de peso aún manentego los cambios , pero si mi llamo la atención que volviera el acné
Qué bien! Yo dejé de consumir lácteos porque tenía el colesterol elevado, y me siento más ligero. Ya no me cae pesado el desayuno a diferencia de cuando me comía una arepa rellena con bastante queso y tomaba leche con la avena, algo que hacía habitualmente. La flema de la tos cuando me daba gripe también se me ha prácticamente eliminado, y de hecho casi nunca me enfermo.
Lo importante es la buena alimentación balanceada eliminando el azúcar y las harinas refinadas y los alimentos ultraprocesados y comer proteína, frutas, y verduras combinadas con mucho ejercicio físico así hago yo para mantenerme bien y én forma.
Yo soy vegano y al hacer pesas aunque ya estoy cerca de los 50s y llevo mas de 20 años sin comer carne note que era de los que mas levantaba y estuve como un año. No tiene nada que envidiar a la carne, eso si, no puedes comer a base de kikos, hay que comer en abundancia y sano. No necesitaba proteinas adicionales pero despues de un tiempo las tome por si mejoraba el rendimiento en algo
Yo también lo soy y sigo siéndolo tras 40 años de vegetarianismo estricto o vegano. Mi edad es superior a la tuya y esa condición vegetariana nunca me ha impedido levantar pesas, practicar la calistenia, correr maratones y ejercitarme en artes marciales. Y además -seguro que a ti también te ocurre lo mismo- duermo mejor porque no soy cómplice de la muerte de ningún animal. No tenemos barrera alguna que no podamos superar. Saludos animalistas.
@@strenliko4367ow estoy orgulloso de ti amigo Sacrificas tu salud por el mundo y los animales Eso es solo para valientes 40 años no cualquiera lo aria espero que estes bien
@@racso7541 Gracias, pero no te preocupes por mi salud porque ésta es inmejorable. Los que sí deben preocuparse por la suya son los carnívoros. Tarde o temprano, de alguna manera, los animales se vengan (grasa incontrolable en sus cuerpos, cáncer de colon, envejecimiento prematuro y otras desgracias que pudieron ser evitables).
@@strenliko4367 Justamente los estudios más recientes que las dietas estrictamente carnívoras mejoran en todo eso, especialmente en la grasa acumulada. En fin. Ah, que raro, la mayoría de los veganos se ven y hacen maravillas físicas de forma anónima pero los que conozco en persona tienen extremidades como palillos y estómagos abultados, y ni hablar de su constante irritabilidad.
@@Wen6543 Es la típica falacia que difunden los grupos de presión de las industrias cárnicas, lácteas y de la pesca. Están perdiendo clientela a raudales. La realidad del mundo vegetariano o vegano de fitness desmiente cualquiera de las afirmaciones que has hecho.
no se porque le siguen dando tanta vuelta a este asunto, si ya todo el mundo cientifico sabe que el ser vegano es mas saludable y toda la evidencia esta disponible, solo es de informarse, que consta yo personalmente no soy vegano, lo fui como por 3 meses y fue de lo mejor, pero me extraña que la gente aun sigue con dudas XD like damn bro facts are facts!
Ser vegano es mas usado como una señal de protesta hacia el maltrato hacia los animales, no porque la carne nos hace daño al cuerpo humano, comer pan o ingerir azúcar ya es bien sabido en la actualidad que no es bueno si abusas y eso es de origen vegetal.
Hablan de la bajada de colesterol como si no importase ademas de que el gemelo vegano también perdió peso y está mas protegido ante la diabetes. Lo importante es la variedad pero el Vegano es claramente más sano.
El gemelo que hizo la dieta vegana, dijo que sus niveles de bacterias en el intestino, bajaron significativamente lo cual lo hace más susceptible a enfermarse, ya que no cuenta con ellas como apoyo para el sistema inmune. No se trata de radicalismo, se trata de balance, equilibrio.
@@marioalbertomirandasanguin5505 Porque como también dijeron el comía mas comida vegana chatarra que variedad de vegetales. No se tiene una flora intestinal menos diversa por ser vegano, sino por lo que se come. Además por lo que he leído sobre el microbiome toma por lo menos un año que se renueve la flora intestinal cambiando de una dieta a otra. El hermano siguió comiendo lo mismo, mientras el vegano ahora tiene que restablecer su flora, este fue un estudio muy corto.
Espero que la decisión de volverse vegetariano o vengano vaya más allá de una moda, de un deseo de verse más lindo, o más delgado. Qué sea una elección por el planeta, por el bienestar animal y de nosotros mismos. A veces basta con ser conscientes de como queremos nutrir nuestro cuerpo y que industrias queremos apoyar. Pero eso pasa también con el chocolate, con el café, con la ropa, los celulares... Más allá de ser o no venegetarianos o veganos, es más conscientes de nuestras decisiones y dejar de pensar que este planeta no es nuestra responsabilidad...
Igual yo...me encanta tanto la carne como los vegetales. Como dice un comentario la mejor forma de tener equilibrado el cuerpo es un poco de todo. Y asiendo de lado la comida a procesada y la chatarra.
A Schwarzenegger comia mucha carne y a pesar de tanto deporte a los 50 anos tuvo un bypass. Hay muchos casoso asi. Y si el vegano del video bajo su colesterol, obesidad y riesgo de diabetes, me parece que esta todo dicho.
muchos hombre tienen problemas de corazón por genética. Comer sano y natural es la clave, no comer solamente plantas, porque hay plantas llenas de químicos y pesticidas como hay carne llena de clembuterol. Lo mejor es comer lo mas antural, no azucares refinadas, no grasas saturadas, no alimentos procesados. obtener los alimentos directos de su fuente
Los que lo han sido por décadas terminan en muy mala condición física , muchas personas que fueron veganos por décadas al entrar en la madurez tuvieron que dejar esa dieta porque llegaron a un punto en que su organismo estaba muy débil .
Soy vegana, después de algún tiempo, pues primero fui vegetariana, por convicción. Hay algunos que se dicen veganos, pero continúan comiendo un poquito de queso, un chorizo a la parrillla: yo les diría cuando estén convencidos, vuelvan. Hace como 30 años o más que lo soy. Nunca me enfermé de nada. Y por esa misma convicción consumo colores, texturas, como dicen aquí. Y soy feliz. No tanto porque se siguen matando animales, peces, etc., para consumir sus restos. Solo pienso en ellos cuando son sacrificados y es un dolor en la boca del estómago.
Se habla del veganismo como si fuera algo bueno o estuviera a la altura de la dieta omnivora balanceada y en absoluto lo es. Tiene mucho más mérito mantenerse siendo vegano sabiendo las deficiiencias que puede traer y necesitas tener en cuenta Yo siendo vegano si me siento más fuerte y sano no es por la dieta vegana, sino por cuidar más mi nutrición que cuando comía carne y procesados, y en absoluto es mejor esta dieta, lo mejor es la dieta omnivora siempre, pero por la labor ética merece la pena ser vegano y luchar por ello
Hace 52 Años que soy Vegetariana ,empezé siéndolo por no apoyar a la miserable muerte de millones de animales que mueren en los Mataderos hoy tengo 66 Años lo sigo siendo en mi caso esto colaboro de no comer carne en no tener enfermedades menos operaciones en mi Cuerpo hoy por cumplir 67 Años me alegro mucho de no cooperar a las muertes de millones de animales que son muertos de manera espantosa ellos saben que van a la muerte por tanto transmiten ese horror a millones de seres ignorantes que comen. Vean ...Vídeo la Carne !!
Claro ejemplo YO! 30 AÑOS llevando una dieta variedad y equilibrada comiendo todo de un poco 😋🤤💪🏼👌🏼🔥 aún no sé lo que es tener una "lonja en mi cuerpo" (sobrepeso u obesidad) 🤷🏻♂️, la conclusión es siempre llevar una dieta semejante a la mediterránea (comer de todo sin car en los excesos) y realizar cualquier tipo de actividad física de acuerdo a los objetivos de cada individuo. 👌🏼🙏🏼😋🤤💪🏼🍓🍒🍎🍉🍑🍊🥭🍌🍈🍏🍐🥝🥝🍇🥥🍅🌶️🥕🍠🧅🌽🥒🥒🥬🥑🍆🧄🥔🌰🥜🍞🥐🥖🥯🧇🥞🍳🥚🧀🥓🥩🍗🍖🍔🌭🥪🥨🍟🍕🌮🌯🥙🧆🥘🍝🥫🥣🥗🍲🍛🍜🦪🦞🍣🍤🥡🍚🍱🥟🍢🍙🍘🍥🍡🥠🥮🍨🍧🍦🥧🍰🍮🎂🧁🍭🍬🍫🍩🍪🍯🧂🧈🍿🧊🥤🧃🥛🍻🍵☕🧉🥂🍾🍷🥃🍸🍹🍶
Extraordinaria información porque luego uno tiende a pensar que la carne/lácteos son negativos para nuestro cuerpo. Hay que tratar de cuidar la cantidad y calidad de lo que comamos y entre más variedad, mejor Gracias
El tema, yo creo, es que en general vegetarianos y veganos tienden a prestar más atención a su dieta por el simple hecho de que tienen unas restricciones, por eso tienden a comer más sano. Bueno, y por meter más verduras y legumbres. Pero comer o no carne es un tema político, más que de salud o gastronómico.
Es triste pensar que muchos bosques se cortan en Mexico para plantar aguacates o paltas para el mercado Estadounidense, mucha diversidad se pierde cuando todos los campos se aran para plantar soja.
Tengo 68 años he comido todo lo que se llama alimentos no uso lentes pienso hay que consumir de todo el organismo lo requiere de forma balanceada gracias a dios tengo una salud formidable
Nosotros no somos una especie que solo come carne como los leones y plantas como las jirafas. Nosotros somos omnívoros nesecitamos de la combinación de ambos elementos y procesarlos para luego consumirlos , por qué nosotros no podemos comer vegetales sin lavarlos como los animales ni comer carne cruda como los jaguares
Basándonos en esta teoría, nos hacemos llamar la especie màs evolucionada, cuando los demás animales son capaces de hacer muchas más cosas por supervivencia que nosotros. si fuéramos tan evolucionados, no tendríamos porque lavar nuestros alimentos ni cocinarlos. QUEDA EN EVIDENCIA QUE LOS MÁS EVOLUCIONADOS SON LOS DEMÁS ANIMALES, no nosotros. Y mucho menos podemos hablar de evolución cuando seguimos usamos excusas como por ejemplo, decir que tenemos que comer de todo porque somos OMNÍVOROS, para seguir utilizando y explotando a los animales sin culpa.
@@alexrieger155 - Supervivencia has dicho, pero lo que mueve al mundo es el dinero por desgracia. La gente no practica la caza y la pesca, practica la extincion.
@@alexrieger155 Somos seres de ciencia por eso lavamos ya que puede estar con parasitos, bacterias una planta o carne, cocinamos porque gracias a eso evolucionamos a lo que ahora somo homosapiens sapiens, omnivoros existe hasta en el reino animal no es algo que nosotros inventamos, hacer daño a una planta o un animal entonces es mejor dejar de existir segun tu logica. Otra cosa comimos carne cocida tanto tiempo que el cuerpo evoluciono para procesar mas facilmente una carne cocida a una carne cruda.
Si los dos se alimentan bien y hacen ejercicios , los dos son saludables , porque los veganos no sacan la proteína de la carne sino de otros alimentos y los no veganos de la carne , huevos etc si tienen una dieta equilibrada , los dos serán sanos.
En 12 semanas no es posible hacer una valoración Un verdadero experimento sería desde su nacimiento hasta los 80 años que vive una persona promedio. Piénsenlo. He conocido personas que llevan 30 o 40 años cuidándose unos vegetarianos y otros carnívoros, ahí si se nota.
He tenido una dieta casa 100% basada en plantas durante siete años. Pero, a veces llevo una dieta poco saludable porque como comida procesada. Hay que comer poca (o ninguna) carne y eliminar el azucar para estar saludable de verdad!
Dr. C. A. Obedman: "No es la carne un alimento que poseen los principios esencialmente nutritivos que a la luz de los descubrimientos mas recientes en materia de nutrición, fueron establecidos como siendo indispensables a la vida".
Desmitificando mitos de que una dieta vegana es contraproducente para la salud, muy Bien! ahora podrían hacer una comparación cuáles productos tienen un mayor impacto en nuestro ecosistema y como la industria trata a estos productos(animales) para ahorrar costos y vender más.
Johan Rockström lo deja muy claro en Planetary Boundaries. Sin ser vegano, claramente desaconseja dietas basadas en productos animales por su costo comparativamente mayor en emisiones, energía y externalidades a los ecosistemas.
Pero ojo en esta nota no dijeron que la dieta de carnes era mala tampoco y no hubo una diferencia significativa. Hablaron sobre variedades y moderación .
@@candice44441 Candice, no hablaron de aspectos ambientales. Y hablaron con base en un caso de estudio. Como anécdota, bien. Como estudio científico concluyente...le falta.
Se supone que si vas a ser vegano o vegetariano se hace poco a poco, no puedes decir a partir de mañana no más leche, carne y huevos porque te enfermas, eso le pasó a Rawvana y volvió a la carne
Lo único que hay que tener en cuenta es el dolor que se causa a seres sintientes ,cuál sea mejor o peor para la salud humana no tiene la más mínima importancia
Por eso chicos solo confíen en la ciencia y no en cualquier tipejo que te diga que tal o cual dieta es la mejor de todas..., mejor vayan con un nutriólogo...
Pues nuestro cuerpo necesita de todo en cuanto a nutrientes, es cierto. Lo que quiere decir que llevar una alimentación a base de plantas es completamente sano siempre y cuando nos sepamos alimentar bien, satisfaciendo los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.
Gracias al consumo de carne pasamos de ser simples monos a un ser complejo e inteligente, está comprobado que la carne cumplió un rol fundamental en la evolución del hombre, muy seguramente si la abandonamos cada generación será más incapaz
Yo concuerdo contigo en lo de no consumir procesados y azúcar Pero te cuento mi experiencia Tengo 65 años He tenido épocas variadas en cuanto a que comer Por concretar lo que hoy en día ingiero... Pescado (preferiblemente marisco, moluscos, pescado azul), huevos, nunca carne, nada de lácteos, verduras, frutas, frutos secos,pan, patatas, arroz, aceite oliva. Nunca freír los alimentos Y de bebida, sólo agua No es la alimentación mejor Simplemente la que más placer y digestibilidad me produce Un saludo
Yo pienso que las dos dietas están bien ya que todos los cuerpos son diferentes,por ejemplo:Para mi es más saludable y recomendado una dieta vegana,la carne me hace mucho daño.En si,yo creo que es decisión de cada quien si tener una dieta vegana o alguna otra.
Todos los cuerpos humanos reaccionan igual. Mira cabeza de chorlito... el humano es un animal, que fue creado para procesar aire, luz solar, agua con micro minerales y vitaminas y azúcares , más nada El cuerpo rechaza proteínas, almidones y grasas, con mucosidad y acidos siempreeeeeeeee Lo que es diferentes es la toxemia que lleva cada persona en la genética. Unos tuvieron padres adictos a las drogas, otros adictos a la comida.... otros adictos a cosechar vegetales... otros adictos a masturbarse, otros adictos al sexoo y asi
A la humanidad le encanta complicarse la vida. Lo básico es poder comer todos los días. Después está lo de quitar los alimentos que afecten a tu organismo en particular (celíacos, diabéticos, hipertensos). Después viene lo de comer sano, no es lo mismo una hamburguesa de carne picada con papas fritas que un churrasco a la plancha con ensalada. Después podría considerarse la variedad. A partir de ahí, todo lo demás son modas, propaganda y gustos personales.
es que CARNIVORO no es NADIE si suprimes los vegetales corres el riesgo de que te de escorbuto, asi como pasa cuando suprimes cualquier tipo de carnes tienes deficiencia de B12, omega 3, hierro, entre otros y tienes que andar tragando pastillas del tamaño de un dedo menique para cubrir suplementos que el propio cuerpo no produce y que solo se obtienen del origen animal
Es un experimento que cualquiera puede probar por un mes. Mi padre en un par de meses pasó de comer carne (siendo bastante sano) a hacerse vegetariano, comiendo todo integral, evitando procesados y aceites refinados y el colesterol malo le bajó tanto que ni él se lo creía. Además la grasa visceral (la que está entre los órganos del cuerpo) que es tan peligrosa también le bajó mucho.
@@ignaciogallasteguiazpitart8376 estoy de acuerdo, aunque también pienso que la idea es que cada uno elija la dieta que prefiera, sin juzgar la que elijan los demás.
estamos mal acostumbrados por la cultura de la carne, no se enseña, con tres puñados de arroz y legumbres mas alguna otra cosa, los humildes se podrían alimentar bien a bajo coste, pero lo unico que saben guiso de fideos y carne...........
Después de más de 5 años regresé a comer pollo y pescado por problemas de salud. No me arrepiento. A veces las ideologías y creencias pueden ser peligrosas, habemos personas que nos empecinamos en algo que simplemente no es para nosotros 🤷🏻♀️
Tengo dos años que cambie mi ingesta alimenticia, y lo princpal es retirar 3 de los peores enemigos de la salud: El azúcar, los lácteos y el gluten. Además de quitar el agua simple de mi dieta, hoy la preparo con Sal, bicarbonato y un chorrito de vinagre de manzana orgánico. Mi cuerpo se ajustó a un peso ideal durante todo este tiempo, mi sistema inmunológico esta increible,,,,,,,,,, y sobre todo la ingesta de alimentos es a base de carne, frijoles, nueces, chiles, nopales y todos los alimentos que SON DE LA REGION donde habito. Me costo. trabajo dejar muchos de los alimentos, pero hoy a mis 58 años mis examenes de laboratorio son mejor que nunca en mi vida, tengo cabello, hago ejercicio y todo cpn base en las investigaciones del Dr. David Duarte y sus mas de 20 años de investigacion acerca del principio que dice "Que tu alimento sea tu medicina, y que tu medicina sea tu alimento"
Dejé de comer carne de ningún animal por un tema ético,no tengo derecho a alimentarme en base a quitar la vida a otro animal,de ésto hace 40 años y soy sano en toda la línea,mis hijos también...
Me ha gustado el video 😃 Por cierto, ¿la foto de presentación no está retocada? Parece que el que comía carne tiene más marcados los músculos abdominales...
@@ignoto-dark Yo no soy vegana, pero sé que la proteína vegetal es tan válida como la animal. Para "marcarse" hay que comer proteína y trabajar fuerza. Si comes carne y no trabajas fuerza, no sirve.
Yo también!!! cuando vi la imagen en verdad pensé que el más definido era el Vegano y resultó ser el carnívoro; pienso que es porque cuando comes carne consumes más cantidad de creatina, la creatina ayuda a fortalezer los musculos y puedes cargar más peso durante la rutina, lo que ayuda a que crezca el músculo
No entiendo como primero dicen que hay muy poca diferencia entre las dos dietas y luego el chico que ha comido vegano dice que su colesterol bajó mucho, su nivel de obesidad bajó y su riesgo al diabetes bajó mucho. Que pasa?? Comer sano y vegano es bueno, para que decir algo confuso para desacreditar.
Lz dieta keto es mezclz de grasas saturadas, ciertos vegetales y carnes. No carbohidratos ni azucars, ni frutas tropicales, ni comida chatarra y no alcohol. En mi 1er año he rebajado 40 libras de sobrepeso, mis enfermedades como resistencia a la insulina, colitis, gastritis, colon irritable, acné, dolores fuertes del nervio ciático y alergias han desaparecido. Me he ahorrado dinero al no ir como siempre a la farmacia y médicos. Es mi experiencia y la de muchos que conozco, y realmente funciona, lero lo mejor de todo es la suoer energia a mis 53 años, hago ejercicios como una jovencita , tengo mejor claridad mental,y duermo como bebé. .😊
@@daz666 pues es, cuanto menos, llamativo que el que lleva una dieta, a priori, más sana, procese peor las grasas, lo cual puede significar muchas cosas. Una de ellas podría ser, y la más obvia, es que comer sano hace que precisamente tu cuerpo pierda capacidad de procesar laa grasas saguradas y las trans, lo cual pues puede ser bastante malo si en un momento dado consumes esas grasas.
La alimentación óptima para tener mejor musculatura incluye esteroides. Lo que demuestra este experimento es que hay que seguir avanzando hacia mejorar la innovación en alimentación. Personalmente no soy vegano, pero desde un punto de vista ético he optado por el "vegetarianismo superior"
En el sur de Europa tenemos la solución. Se llama dieta mediterránea mucha verdura y acompañamiento de carne. No como en Inglaterra que utilizan mantequilla para cocinar, como para no tener el colesterol alto.
No es tanto vegetales o carnes, es dejar atrás los "alimentos" procesados, harinas ultraprocesadas carnes procesadas etcétera...
Dejar esa comida creada en laboratorio hace una enorme diferencia en el cuerpo humano
Muy cierto
Y tampoco va exactamente por alli, la comida ultraprocesada carece de nutrientes es puro sabor y volumen, Pero no es por ser creada en un laboratorio eso no tiene que ver. Es por que prácticamente nunca tiene valor nutrimental ni agregados utiles, por que no interesa crear comida útil interesa crear comida sabrosa. La comida industrial no es mala por ser industrial es mala por que no tiene ningún agregado útil. (Que luego se crea una fobia sin sentido a la industria que a veces crea cosas buenas)
@@camihernandez3702 Toda América sería un solo país es México en un futuro próximo el idioma oficial sería en español México va ser el primer mundo México será potencia mundial vivA México querido México
La grandeza de México
@@jorgeabrahamhernandez1209 que shit xD
El problema de la carne tambien es que esa industria es de las que mas contamina en el mundo y que necesitas mucho mas terreno y agua
En síntesis, hay que tener una dieta lo más variada posible y por sobretodo, hacer ejercicio.
Tal cual
tal cual
Que raro que la supuesta IA, no filtre el contenido que procesa.
@@cagriostro4629 - Tal cual.
Variada y sana o buena, no procesada.
No importa la dieta que lleven deben evitar los alimentos procesados y comida chatarra con altos niveles de azúcar o grasa. Así como complementar con una buena actividad física. No se trata de ir de moralistas si eres vegano o si consumes carnes, sino de llevar un estilo de vida que te haga feliz , que puedas sostener por incluso años y que te dejo satisfecho sin caer en presion psicológica o emocional.
Si, de hecho es lo más importante el ejercicio no significa nada si no comes sano.
¿Ser feliz a cambio de la sustentabilidad ecológica? ¿Por cuánto tiempo? Y bueno...si la gente confunde placer con felicidad, se explica por qué vamos a donde vamos.
@@Flickvids100 JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
@@argentinaalfaro A propósito de su nombre...el caso del raticida en la cocaína sí que es pertinente a lo que apunto y lo mismo digo, jajajaja.
@@Flickvids100 igual me río de tu comentario, simple y sencillamente te trataste la agenda 2030
Yo hace años probé a comer de manera cetogénica. Al tener que controlar la ingesta de carbohidratos y necesitar aún mi ingesta de fibra, tuve que sustituir los cereales y frutas típicas, por verduras mucho más nutritivas e incorporar a mi dieta nueces, almendras, avellanas, toda clase de semillas, frutas del bosque (con bajo índice glucémico) y cosas que anteriormente no comía. Mi dieta se volvió más rica en verduras de bajo IG y aumenté la variedad. Dejé de comer azúcar del todo y toda la comida era natural, sin procesar. Mi ingesta de carne siguió siendo la misma de antes, aunque sí aumenté la de queso (pero porque anteriormente la había bajado porque pensaba que la grasa del queso engordaba jaja y eso me ponía triste, en realidad) y de huevos. La verdad es que quedé muy contenta con los resultados y aunque ahora mismo no estoy en cetosis, mi alimentación normal ha mejorado y seguramente la semana que viene volveré a comer de manera cetogénica (me gusta ir alternando y probando cosas nuevas).
Hay un video muy interesante en el canal Dr Valverde: La problemática carne de res
El doctor byter dijo que era peligroso aser dieta cetogenica y luego dejarla ya que toda esa grasa que consumiste se mete en las arterias una vez que ya no sigues la dieta cuidado
"No existe una dieta universal que funciones igual para todos aunque se compartieran los mismos genes"
¡Qué gran frase!
Hay un vídeo muy interesante en el canal Dr Valverde: La problemática carne de res
Todo es equivocacion. Los grandes desiertos de comida son las toda Montana~,praderas, tundras areas polares, bosques, junglas donde habitan, chicos, cabras, borregos,o ejas buffalo,vacas ,venados y otra clase de animals que sea casan y se consumen por el ser humano. en las cuevas de los cavernicolas solo hay pintyras de flechas y arras.
@@rosalbadelriogarcia9598 Por eso eran cavernicolas, luego la agricultura trajo civilización
Lo que si es aplicable a todes es que la comida ultraprocesada y exceso de azúcar nos daña a todes
@@juandiegovalverde1982 estás viendo el documental? NO HUBO MUCHOS CAMBIOS... si quieres comer platas hazlo sin joder a los que comen carne, lo demostró este estudio.
El consumo de carne y vegetales de forma moderada, mas haciendo ejercicios y dormir bien es la mejor salud.
Así es...
Depende de donde salen los productos que consumimos para las que llaman "dietas sanas".
Correcto.
¿Cuáles son tus argumentos que sostiene tu afirmación?
Incorrecto el balance cuando algo hace daño no es balance
me veo en la obligación de mencionar que el veganismo es un movimiento político y algo ético, en este caso él llevó una dieta a base de plantas y no una vegana
Asi es.
Me molesta el hecho de que este resultado del estudio influya porque dice que es vegana pero lo peor es la conclusión... dice que no hay mucha diferencia y claramente dice que el vegano tiene más energía, bajó de peso y tiene más resistencia a la diabetes tipo 2. Tampoco habla de que siempre cuando hay un cambio en una dieta (independientemente de cual sea) la flora intestinal baja y luego se recupera; adicionalmente dice que el que tiene la dieta omnívora comía comida procesada y el de dieta vegetariana no, lo que me parece que hace que está mal hecho el experimento, al menos es lo que entendí.
Igual el feminismo, la "ideología" (delirios de genero), BLM, "ANTIFAS", "WOKE", "SJW, los "PROGRES" y la "teoría" de la "supremacía" blanca o racial.
Me sorprende que encontrarme a otra persona que también lo sepa (Sepa es el verbo saber conjugado en diferentes formas verbales, mientras que cepa es un sustantivo que se refiere al tronco de la vid, al origen de una familia o linaje, o a un grupo de organismos de ascendencia común).
@@Marci-Ana-GMM te juro que no comprendo tu comentario
Yo soy vegano y no soy parte de ningun movimiento politico. El veganismo es no comer carne, ya sea por salud o porque te importan los animales o ambas
El veganismo no es una dieta es una posición ética.
Sería interesante saber que compañías patrocinaron este documental
Cierto!!!, ahora ya es importante.
Hola Señorita o Señora Garcia aquí también un Garcia pues como no el Billy gaitas el foro delos demonios y compañía por supuesto agenda 20-30 😂😉
King’s College de Londres
Bajó dramáticamente los niveles de grasa en el cuerpo y de colesterol y dicen que no hubo cambios... bbc gracias por la clara parcialidad
no hubo nada significante, diferente entre los 2 capo.
también bajó su nivel de microbios intestinales, y eso no es bueno.
@@kallima8780 Cambiaron los porcentajes de la población favoreciendo a los que se alimentan más de vegetales y no de alimentos de origen animal. Si buscas en varios estudios muy bien diseñados y tratamientos basados en dieta a base de plantas que varios doctores reconocidos hacen, precisamente el favorecer una microbiota que no se alimentan de carnes y sí de fibras ayuda mucho a mejorar los principales índices de riesgo al padecimiento de diabetes, enfermedades cardivasculares y otras. Ej: MD Esselstyn, Phd Colin Campbell, Dean Ornish
@@aphysics6531 verás, en el video dice claramente que les disminuyen y conozco personalmente personas que fueron veganas y enfermaron, hasta que volvieron a una dieta omnívora equilibrada tuvieron incluso desequilibrios hormonales. La dieta vegana para quien la quiera pero no para mi.
@@aphysics6531 este video no está completo ,incluso el gemelo que siguió la dieta vegana declaró en entrevistas que perdió la libido y acá ni lo ponen
Los japoneses e italianos que son longevos , viven mas de 80 , 90 y mas años sanos y activos , comen de Todo menos comidas chatarra o procesadas , y comen sus alimentos pero en porciones pequeñas , rasonables, y son gente activa .
Son afortunados en países como el mío cuesta caro alimentarse bien
yo fui vegetariana por 3 años, de animal comía huevo y queso, el huevo por ser un super alimento, y el queso porque soy adicta a él. En esos 3 años aprendí muchas cosas, como: una dieta vegana/vegetariana conlleva más tiempo, se gasta menos dinero, pero hay que tener un sistema de compra para que lo los vegetales y frutas no se te dañen, los productos veganos procesados no son buenos. Decidí volver a comer carne por pereza al preparar platos vegetarianos, luego vi que mi cuerpo empezó a decaer. Hoy estoy más consciente que nunca que lo que mi cuerpo necesita es variedad de comida (tal cual lo dice en el video), no abusar de ningún alimento, en especial de azúcares, carne roja (por el nivel de grasas saturadas), y comida chatarra. Estoy cambiando mi dieta a lo integral, pues la fibra es sumamente importante para la salud del intestino, carne roja como una o 2 veces al mes, consumo huevo (no frito) todos los días, pollo y pescado 1 o 2 veces por semana, leche de vaca no consumo, el queso de vez en cuando (los lácteos son pésimos para el cuerpo), y trato de alimentarme con frutas y verduras de forma muy variada, que haya colores en mi plato. Siguiendo la recomendación de nutricionistas mi plato lo divido en: 1/2 ensalada sin aderezos dulces, 1/4 proteína y 1/4 carbohidratos, y se nota el cambio. El fiestas es cuando es complicado mantenerse, solo queda recordar que si comemos mal, el cuerpo te lo hará saber con gases, dolores de estómago, diarrea o estreñimiento, y hasta dolores de cabeza. Hay que cuidarse nomás y tomar mucha agua.
Yo gasto más si no como carne simplemente como más, mucho mucho más, con la carne con cien gramos y unos vegetales estoy satisfecho y no me da hambre hasta el otro día, pero si no como carne a las dos horas tengo hambre
@@rodinrodon3147 comes una vez al día?, yo sigo indicaciones de los nutricionistas, donde indican que la variedad es lo importante para mantenerse sano.
El que diga que ser vegetariano o vegano es más económico y saludable esta mintiendo por dos cosas.
El ser vegano o vegetariano consumiendo productos salidos de explotaciones industrializada o de las explotaciones tradicionales que producen con agro tóxicos se esta envenenando. Igual para quienes consumen carnes salidos de esos tipos de explotaciones.
El consumo de vegetales y carnes salidos de explotaciones orgánicas y amables con el medio ambiente y los consumidores son mucho mas costosos por todas las prácticas que implica esa producción sana.
"se gasta menos dinero"
Hasta ahí llegue.
Gracias por compartir su experiencia personal
Yo solo consigo basura en el trabajo porque es lo único que hay y es gratis, pero la compenso con una rutina fuerte de ciclismo y granos con pescado y muchos jugos cuando estoy en casa. Mucha gente "saludable" que conozco parecen ancianos a mi lado y a mí me quitan 20 años de edad. Todo tiene su lugar y su momento, pero lo único que si ha mejorado mi calidad de vida dramáticamente ha sido descansar mejor y usar buen calzado.
saludos...que buena su disciplina con su cuerpo lo felicito una pregunta que tipo de calzado usas que marca ?? 👁
@@venezuelaccs Hola, lo que sucede es que yo hago varias actividades en mi trabajo y siempre cargo varios pares, a veces estoy con zapatos de vestir tipo Oxford, pero también debo usar botas de trabajo (tengo un par de botas Skechers dielectricas, otras Cat impermeables a grasas y me voy a conseguir unas Reebook dieléctricas y anti-estatica) pero para llegar y retirarme llevo zapatillas cómodas. Lo que si me conseguí plantillas semi ortopédicas y pasadores especiales de los que venden las tiendas de running. Antes hacia todo con un solo par y me termine matando los pies. Todo depende de tu rutina y las actividades que realices.
@@christophersagastegui3091 perfecto gracias muy amable por birnadar su informaciónℹ️ Dios le bendiga 🙏
El problema es cuando el efecto acumulado de décadas de comer toda esa basura te produce diabetes, distintas formas de cáncer, etc. Comer basura no tiene sentido, es como fumar o envenenarse de cualquier otra manera. ¿Quién en su sano juicio le carga al coche en lugar de combustible agua sucia o aceite en exceso?
@@riveravaldez Claro, tienes razón. El tema es: ¿A qué le llama "basura" cada uno como persona, cultura, raza o país?. Ahora, no estoy diciendo que como "basura" porque quiero, solo que es importante equilibrar el tipo de alimento que ingieres con ejercicio. Tal vez estas pensando en lo que llamo "chatarra" frituras y gaseosa.
Yo trabajo en eventos, entro a las 6 y no tengo horas de salida, tengo turnos hasta de 50 horas de trabajo y tengo que comer lo que caiga ahí dentro que puede ser desde ensaladas de frutas hasta mini hamburguesas etc, etc... Más que todo le digo "basura" a todo lo que no sea comida de mi casa y por las combinaciones raras, pero ahí ya trato de al menos escoger un poco, entre bebida gaseosa y un té opto por lo ultimo etc. Lo único no negociable es mi dosis de café.
Aparte que como dices, no tengo predisposición ninguno de esos padecimientos, más bien asma y por eso debo hacer ejercicio para mantenerlo controlado.
En otros estudios se ha comprobado que la dieta vegana alcalina es más saludable para combatir la biabetes, bajar el colesterol y mantener los telómeros del adn más largos lo que significa más longevidad y mejor salud. Yo en mi caso como carne ocasionalmente pero trato de comer más alimentos alcalinos y hago un balance que para mi es lo mejor. También hay que saber hacer las carnes y no sobrecocinarlas para que no se tornen ácidas y cancerígenas.
más correcto sería decir "una dieta basada en plantas" y no "dieta o comida vegana" pues el veganismo no es una dieta sino una postura ética hacia el trato con los animales.
También es una dieta, que ahora el extremismo ideológico le quiera dar tintes políticos es otra cosa.
@vp199218 gracias por decirlo, luego porque la gente no tiene claro lo que es el veganismo y todo lo reducen a dietas.
Te felicito, estás en lo correcto. Veganismo es más que una dieta, es una postura ética.
@@chechuivanov1706 Sip, y no se refiere solo a dejar de consumir carne, sino a dejar de consumir cualquier producto de origen animal (comida, ropa o entretenimiento).
Los más curioso es que los veganos cierran sus ojitos al hecho que para devolver los nutrientes perdidos a tierra dañada por la agricultura masiva, se utilizan nutrientes provenientes de animales! El daño que ovacionan a nuestra tierra por plantar masivamente es monumental.
No como carne ni pescado ni derivados.
No me considero vegana, ya que nací con la tendencia al rechazo a las carnes, huevos, etc... Casi fui un problema de pequeña, más porque casi cada día tocaba "filete" y lo aborrecía. Prácticamente quemaba la carne en la sartén para no sentir asco, porque eso era lo que sentía. Indefensa, me limitaba a apartar carnes del cocido y a no ingerir los bocadillos de colegio con embutidos...
Hoy he superado los 60, y lo mejor que hice fue dejar de lado todo producto animal. No he ido al médico desde que tengo uso de razón y autonomía, por problemas de salud, y espero que siga siey así.
No consumo casi vegetales por su procedencia y mal sabor o falta de sabor, igual que frutas ...
Mi alimentación se basa en cereales, leguminosas, arroz, integrales y frutos secos.
Como todo el mundo, supongo que adolezco de algo por lo que tomo complementos de vez en cuando, sobre todo porque tengo que hacer esfuerzos físicos mayores que otra gente de ciudad. Eso sí, llevo fuera de núcleos urbanos hace muchos años.
Cuando ingieres un animal, no eres consciente de que era un Ser Vivo y que ha sufrido lo indecible en malas granjas, sin ver el sol y han sido convertidos en "máquinas de carne"... Es imposible que eso, a la larga, conduzca a buenas consecuencias y condiciones físicas.
Hoy en día, sobre todo, reconozco que el exceso de comida es tan dañino como el no saber lo que comes.
Tengo alta sensibilidad hacia los productos pre-elaborados y medio sintéticos por lo que no los uso nunca. Tampoco vegetales congelados.
Sé que para mucha gente esto será difícil de entender...
Francamente: no a las carnes, ni a los "alimentos" que pasan por fábricas y su manipulación. Incluyo frutas y huerta, que no es tal. Una fruta y verdura cultivada por uno mismo: sabe y nutre como tiene o tendría que ser. No lo que se vende en grandes espacios ni otros lugares.
Tampoco me hacen gracia las "carnes sintéticas", me producen el mismo revulsivo que las otras.
Un saludo.
El veganismo no es una dieta. Es una forma de vida que va más allá de la comida. Buen video.
Somos onívoros e quem prega o veganismo está comprando fazendas para vender carne modificada
Exacto, ellos debieron decir una dieta 100 por ciento vegetal.
Dios mío gracias por decirlo
Y algunos niños, la dieta vegana te pone anoréxico 🗿
@@LalaUsir-g3i no hay niños
tan delgados en el primer mundo, pero sí muchos con sobrepeso. Eso sí que es una pandem1a y de las graves.
La clave esta en comer una dieta balanceada y no ir a los extremos.
A mí opinión decir que una dieta balanceada es poner a la carne y a los vegetales en un 50/50 es erróneo , la verdadera dieta balanceada es 80/20, 80 para las legumbres y 29 para carne
Tal cual.
@albertmendez4574 no error . Eso no es balance ,primero debes saber que nutrientes aporta cada uno . Y la carne no es necesaria. 60 a 50 % de hidratos de carbono deben de ser simples . 30 a 20% grasas como la palta y 10 a 5% proteínas puede Ser huevo para mantener la albúmina o lentejas lo que fuese .
Ya sabía que no iban a decir cuál de ambas dietas era mejor o peor, sobre todo porque sería muy riesgoso aseverar una tendencia. Y hacer un estudio para este resultado es un poco penoso porque ya existe mucha información al respecto y las "dietas", todas, tienen sus pros y contras. Así que escuchar al cuerpo, evitar alimentos inflamatorios e ingerir en cantidades relativas a la actividad física, entonces vamos por buen camino...
Entonces. No está por lo que vine
En realidad lo que te dicen es simple.... Deja de comer basura de la calle y haz tu la comida
Así es amigo. La dieta vegana no sirve. Saludos!
La dieta natural vegetariana no tiene contras. No hablan mal de las carnes porque dejan muchisimo dinero. Un animal alimentado correctamente si es bueno comerlo, pero lo que hay en la mayoria de las tiendas no lo es. Despues de 15 años con esta dieta puedo decir que es mejor. Conosco muy poca gente que este interesada en comer vegetales porque piensan es es aburrido pero hay una variedad enorme, ademas las carnes sin vegetales y condimentos no tiienen un buen sabor.
Este estudio lo explica con testimonios de genética Igual, sirve para aquellos desentendidos saber que se tiene que comer de Ambas.
No se puede decir que uno de los participantes hacia dieta carnívora, lo que hacía era comer carne que es muy diferente. Creo que la comparación debería haber sido una dieta baja en carbohidratos con la vegana y por más tiempo, pero bueno, el estudio me pareció interesante.
En mi caso, que descubrí que era celíaco a los 50 años y que me producía muchos males, me mejoré del todo haciendo dieta baja en carbohidratos y ayuno intermitente. Como muchos otros dicen aquí, lo más importante es eliminar los ultraprocesados de la dieta, comer alimentos naturales es lo mejor.
Estimado, lo que esta falto de ver es lo que encontraron estudios en Alemania y otras partes de Europa, que los vegetarianos (veganos incluidos) con varios años de ser son mas propensos a caer en condiciones medicas que los que llevaban una dieta equilibrada y con pocos alimentos procesados, vegetarianos tienen mas condiciones alérgicas y enfermedades mentales, etc. , (cosa que los que mayormente comían carne también tenían problemas de salud) además se han descubierto que después de décadas pueden desarrollar con mas propensión depresiones y pequeños daños al cerebro como lo que le paso a Robin Williams, hay otros pero se me olvidaron los nombres, sobre todo un billonario vegano que promueve el veganismo. La mecánica es simple, el cerebro se construye con proteínas y aceites esenciales en su mayoría, funciona con carbohidratos, es decir si lo comparamos con un motor de auto las primeras serian en metal, y los carbohidratos el combustible, incluso si ves la evolución del ser humano veras que el tamaño del cerebro crece radicalmente cuando se accede a mayores fuentes de proteínas animales y aceites esenciales . tienes que pensar que la calidad de la proteína vegetal es menor ( es menos completa) que la de la carne, huevos , leche. y aun así como se han casi parado los estudios de la carne porque socialmente es mas llamativo el veganismo todavía no se encuentran todos los aspectos que la carne influye en el cuerpo, generalmente se cree que solo es para los músculos. Al final es una dieta equilibrada como dice el video y dejar la comida procesada.
Seria interesante ver este mismo experimento pero con carnes no procesadas, es decir carnes provenientes directamente de la naturaleza. carnes sin antibióticos u otros elementos químicos utilizados en el mercado.
la dieta vegana es superior a la dieta carnista
@@mcruz4571 El canal Dr Valverde tiene un video muy interesante: La problemática carne de res
Ambas se denominan dietas
Hacer un experimento con uno comiendo una dieta que podíamos calificar de alta calidad en su estilo y el otro con otro estilo comiendo comida basura y ultraprocesados es una forma de falsear el experimento.
O poner a ambos comiendo la misma cantidad de comidas procesadas y de baja calidad o los dos con dietas de alta calidad. El hacerlo mal es porque buscas un resultado, no la verdad
4:07 a) 30 diferentes plantas por semana.
b) plantas con polifenoles semillas , nueces, café, chocolate (amargo), incluso vino tinto
c) Probióticos.
Se ha sabido casos extremos de gente que por consumir sólo vegetales han presentado consecuencias fatales en la salud, debido a que no cuentan con la supervisión de médico o nutriologo
Se ha sabido de casos que la mayoría de gente que tiene cáncer come de todo! Y han ido a urgencias también.
Ves la tontería en tu comentario?
Gente con TCA maquillándolo de "veganismo"
@@HMloquendo De hecho la tontearía la haz dicho tu. Ser vegetariano no es sano, si una persona deja la carne debe hacerlo con supervisión de un nutriólogo y con una receta de vitaminas. Ser vegetariano lleva a graves problemas de salud.
@@UNgranVaSo-li4qk Cuidado con estas cosas, esto es serio. Si vas a dejar la carne hazlo bajo la supervisión de un medico y de un nutriólogo y no desinformes a otros. Tu estas jugando con la vida y la salud de las personas. Conozco muchos casos de personas que se pusieron a hacer dietas veganas o vegetarianas y terminaron con graves problemas de salud, por ejemplo: Mujeres que perdieron la menstruación, personas que se les cayeron dientes y cabello y gente con graves problemas de anemia.
@@hadesinferno2927 Llevo 9 años de vegetariano, sin supervisión, solo informándome por mi cuenta, y cada mes levanto más peso en el gimnasio y mejoro en Squash. ¿Cuantas décadas dices que tarda un vegetariano en tener graves problemas de salud?
En síntesis, ser vegano es SALUDABLE 🙌🙌 No es una dita, es una elección, una postura ética. Muchos de nosotros estamos en contra del maltrato, no seríamos capaces de matar una mariposa, entonces no tiene sentido que paguemos a alguien para que asesine un animal sintiente, que grita por no ser asesinado. Lo que pasa en los mataderos seguirá pasando si existe una demanda. Yo no elijo ser parte de esa masacre, ¿tú sí?
Durante todo nuestro desarrollo se nos impone una enseñanza especista, que cosifica a los animales, que nos hace creer que son seres inferiores, que están ahí para nosotros y no es así, no somos dueños de nadie. Lo que sí somos, es ser agentes morales, capaces de responsabilizarnos de nuestras acciones y discernir entre el bien y el mal. Los animales son pacientes morales, ellos pueden actuar desde nuestra perspectiva "erróneamente", pero jamás van a ser responsables de sus acciones, porque no tienen la capacidad de razonar y discernir como nosotros. Es por ello que nosotros tenemos el deber moral de respetarlos y cuidarlos. Así como a los bebés, niños, personas con discapacidades mentales, todos ellos merecen nuesta compasión y respeto.
Conclusión. Variedad de alimentos, en especial muchas plantas y nada de alimentos procesados. La carne está bien, pero no exageremos de ellas y sus productos procesados.
Yo no doy vegana, pero si vegetariana por casi cuatro décadas y cuando crecí era algo inusual. Como huevos de mis gallinas (no eran mías pero ahora las cuido) y no comer carne para mí es porque no quiero comer animales, jamás podría comer mamíferos o aves. Es mi decisión. Otra cosa es que comer carne consume mucha sgua y emite muchis gases al ambiente (más que los coches) pero como todo consiste en el abuso. No le amargo la comida s nadie pero siempre moderación y ojo con procesados que son super cancerígenos. Los cuerpos son diferentes, eso sí.
Pienso que no es “comparable” una dieta vegana con una que incluya azúcares y/o ultraprocesados. Obviamente la vegana brindará niveles de azúcar en sangre más estables y de acuerdo a eso el rendimiento será distinto. Tal vez sería más interesante comparar una dieta vegana contra una keto.
El estudio usó ambas dietas "saludables". Ambas casi no tenían alimentos procesados
Excelente video para empezar el año.
Muy interesante. No olvidemos considerar el impacto ambiental de todas las carnes, y de los alimentos procesados, su gasto de agua, de energia, su producción de CO2, y sus embalajes.
Pues, la realidad es que los animales son necesarios para la recomposición de carbono terrestre. Sin ellos, el proceso es muy ineficiente. En resumidas cuentas, el problema no es el consumo de carne, sino el proceso o las formas. Lo que genera más impacto es la forma actual de trabajar con los campos y los centros de engordamiento de animales.
las plantas los tienen
Ojo con esto Yo soy vegano hace mas d 1 año. Al principio me adelgaze los 5 primeros meses y averiguando me entere que el cambio de metabolismo es el que me hizo bajar bastante de peso, tambien baje de peso debido a que no ssbia bien que proteinas comer, pero mas fue por cambio del metabolismo osea se transformo mi forma de procesar proteina vegetal por proteina animal. Mi cambio fue por una enfermedad. Hoy se que las personas veganas estan super protegidas contra cualquier microorganismo, osea si me entra un parasito mi cuerpo lo destruye por ejemplo, y el covid es una pequeña fiebre de una sola noche para mi la verdad. La clave esta en comer verduras crudas 100 % y de los parasitos no me preocupo pues lo lavo solo con agua pero mi sistema inmune me defiende muy bien . No como nada de azucar nunca en el desayuno ni siquiera en el almuerzo, solo uso pasas o camote dulce y aveces platano o manzana. En el almuerzo siempre uso 4 verduras diferentes crudas, el brocoli lo como crudo 3 x semana porque no es recomendable mas veces porque tiene antinutrientes, el resto de dias lo como al vapor 3 minutos ojo no en agua sino al vapor, el brocoli tiene la sustancia p53 que inhibe el crecimiento de celulas cancerosas. Hay que protegerse. En la cena solo fruta papaya y manzana. Mi sangre esta sin trigliceridos ni colesterol casi. La verdad es trabajoso esto pero compro almuerzo deo restaurante y alli saco la carne y pongo carbe vegetal de soya o quinoa con frejoles. En desayuno tomo quinoa kiwicha kañihua. Pescado no como porque tiene mercurio en el mar. Por siacaso cada 365 dias tomo vitaminas B12 5 pastillas en 5 dias de 1000mcg cada una, aveces tomo zinc. Tomo magnesio , curcuma, me hago extractos de zanahoria apio. Aveces jugo de noni con una negra
He probado "n' cantidad de dietas: mediterrànea, vegetariana, vegana, paleo, etc. La mejor ha sido lo que me cuerpo requiere, ya que me diagnosticaron hipotiroidismo y resistencia a la insulina, aunque la dieta Paleo fue la que me.diò màs resultados positivos
Hola, yo tengo resistencia a la Insulina. ¿En qué consiste la que dices? Gracias
El veganismo no es sólo una dieta.
A puras estupideces.
Nada de esto genera ciencia
Es obvio que la dieta paleolítica es lo mejor para ti. Eres huamana, tienes colmillos, puedes digerir la carne, tu cerebro funciona mucho mejor con grasas. No eres una vaca, ni un caballo, no eres una presa, eres una depredadora, compórtate como tal.
@@IrKeNoVa la dieta paleolítica consiste en hacer el amor todas las mañanas verdad?
El ser humano es omnivoro. Su dieta de forma balanceada es lo mejor.
En el canal Dr Valverde hay un video muy interesante: La problemática carne de res.
Podemos vivir perfectamente sanos consumiendo solo vegetales, legumbres y cereales.
@@lenaferra1923 jajaja no
@@javiermelo718está científicamente comprobado
@@javiermelo718jajajaja sí, deja de ser ignorante e infórmate. Que tu gula no quiera es una excusa
Uno no es carnívoro, uno es omnívoro, porque come carne y vegetales.
😂😂es verdad
Buen punto! Ni la BBC se salva de los títulos insidiosos... 😆
La clave está en qué no evolucionamos siendo vegetarianos ni carnívoros, evolucionamos para aprovechar lo mejor y la mayor variedad posible de nutrientes y por eso somos omnívoros
@NeoNesscom en realidad lo que decis es bastante falso y sesgado a tu postura veganito ajajaja
@NeoNesscom qué dices, hay todo tipo de dietas en los animales
@NeoNesscom te saltaste las clases de Biología dónde claramente explican la diferencia entre carnívoros, herbívoros y omnívoros 🤦🤦🤦
@NeoNesscom Lo que dices es falso en la naturaleza hay muy pocos animales técnicamente omnívoros entre ellos está el humano , la prueba está en que si le das carne a un animal herbívoros el no la comera ya que no tiene las enzimas necesarias para digerirlas, su estómago está especializada para digerir celulosa y otros compuestos vegetales, ya que tienen varios estómagos, algo que humanos (omnívoros) ni carnívoros tienen , inclusive en cosas tan básicas como que los humanos los porotos o frijoles , y otras legumbres le hinchan, o el hecho que no puedan digerir mucho de la materia vegetal tal como un herbívoros lo hace es prueba que su sistema digestivo no es como el de un herbívoro. En cambio no tiene problemas para digerir carne.
@@ruizr3919... y frugívoros
No puede ser vegano por un mes, puede llevar una dieta vegetariana estricta, pero vegano no. El veganismo no es una dieta, es una postura ética. Es como decir que fue antirracista por un mes... Algo incoherente, más cuando el tema de la explotación animal no fue contemplando (y es entendible, no era parte del estudio).
AL FIN QUE DICE ALGO COHERENTE. LA COMIDA NO ES VEGANA. UNA COMIDA NO PUEDE TERNER UNA POSTURA ÉTICA,. Y EL VEGANISMO ES UNA POSTURA ÉTICA que es adoptado por las personas, las personas si pueden tener una postura ética, no la comida. Es preferible que lo llamen comida vegetal o Plant Based, antes que comida vegana. Me dan bronca estos videos, porque el veganismo no tiene que ver con la alimentación, tiene que ver con la ética y el respeto hacia otros seres sintientes y así el veganismo se trasgiversa por siempre poner de referencia a la comida. Hay personas que se hacen llamar "vegetarianas" y ni siquiera lo son, porque siguen comiendo huevo y lácteos. Una persona que sigue consumiendo huevo y lacteos vacunos es una persona ovo-lacteo vegetariana, no vegetariana. Una persona que solo consume productos de origen vegetal es una persona vegetariana, pero si esta persona vegetariana, sigue apoyando la explotación animal en otros aspectos de su vida (Por ejemplo, usar ropa o zapatos de cuero vacuno o montar a caballo) , NO PUEDE SER CONSIDERADA VEGANA EN ABSOLUTO. Tampoco una persona es vegana si su alimentación es basada en plantas y lo hace por SALUD. Si dejan de consumir animales por SALUD, lo hacen desde el egocentrismo, y por beneficio propio. Por lo cual me parece un error grave llamar a la comida VEGANA, digan comida vegetal en todo caso o Plant Based. VEGANISMO ES UNA POSTURA ÉTICA Y NO TIENE QUE VER CON LA SALUD O CON LA COMIDA GENTE. NO SE CONFUNDAN!
Las dietas vegetarianas o veganas son regímenes de alimentación que están determinadas por la discriminación de ciertos tipos de alimentos debido a su composición en este caso de origen animal. Las personas son motivadas por razones éticas o morales para asumir algún tipo de dieta, hay persona que son vegetarianas por el simple hecho que no les gusta la carne…
Sería una dieta basada en plantas 🌱 por un mes. Nada que ver con el veganismo.
En mis tiempos vegan era quien. Además de no comer carne ,era quien no consumía nada de origen animal,.cuero miel ..lanas ..lácteos...en fin se entiende vegano, como se habla de dieta en el docu, por el estilo alimenticio...nada que ver la ideología de ser vegano de Hoy que se impugna desde cada opinión y cultura ...ser vegano nisiquiera debiera ser ideología ..no necesitamos de dogmas que el sistema luego usa para vendernos la alternativa.. simplemente tenemos una forma de hacer la vida distinta sin tanto rollo..
Se refiere a no consumir comidas provenientes de animales . Punto.
amo ser vegetariano y respeto a los demás y sus dietas ,
Es cierto que lo importante es tener una dieta variada , y de preferencia evitar carnes rojas asi como alimentos procesados. Yo por ejemplo, y me voy a exponer aqui, note algunos beneficios al eliminar por completo mi consumo de lacteos en especifico. Mi acné yo diría se redujo en un buen 30% , y además desafortunadamente yo sufria de muchas infecciones vaginales que al dejar de consumir lacteos (chocolatitos con leche, panecitos hechos con mantequilla , huevo y leche, desayunar huevos , pastelitos, etc) se erradicaron al 100% , llevo 4 años sin una infeccion de este tipo y eso que mi infeccion ya era cronica, siempre que iba con la gineco me decia, traes candidiasis y aparte olia medio mal y con nada se me quitaba, ni con probioticos, ni con ovulos, ni usando ropa interior de algodon. Esas son las dos grandes mejores que note con una dieta vegana, ah y ya no me da el mal del puerco tan fuerte como antes oh y claro, puedo mantener mi peso más fácilmente, simplemente porque acceder a postrecitos veganos ya no es tan facil, ya no encuentras en el oxxo o asi, tienes que ir a una panaderia vegana por ejemplo, y no es la misma grasa saturada de un bistek de verdad a un bistek de carnita echa en casa naturalmente con avena y otras especias por ejemplo.
yo tenia el mismo problema de acne y alguien me dijo que usara peroxido de hidrogeno al 3% en la cara y santo remedio me seco todo el acne lo use cada vez despues de afeitarme.
De acuerdo contigo y totalmente te creo. Llevo 7 años sin llevar un cadáver a mi boca, se me quitó la colitis, la gastritis y mis migrañas bajaron un 80%. No sé a los demás, pero a mí me funciona.
Yo encontré una gran diferencia en mi acné , reduci no mi ingesta de carbohidratos almidonados casi a cero, aumente el consumo en grasas, al principio fue difícil, pero después logré ver cambios en el peso que no lograba varias en más de 8 años, y el acné que tuve desde adolescente en zonas como el pecho desapareció, hace dos semanas recai en el consumo de carbohidratos almidonados y con magia volvió el acné , no subí mucho de peso aún manentego los cambios , pero si mi llamo la atención que volviera el acné
Qué bien! Yo dejé de consumir lácteos porque tenía el colesterol elevado, y me siento más ligero. Ya no me cae pesado el desayuno a diferencia de cuando me comía una arepa rellena con bastante queso y tomaba leche con la avena, algo que hacía habitualmente. La flema de la tos cuando me daba gripe también se me ha prácticamente eliminado, y de hecho casi nunca me enfermo.
la dieta vegana es superior a la dieta carnista
Lo importante es la buena alimentación balanceada eliminando el azúcar y las harinas refinadas y los alimentos ultraprocesados y comer proteína, frutas, y verduras combinadas con mucho ejercicio físico así hago yo para mantenerme bien y én forma.
Yo soy vegano y al hacer pesas aunque ya estoy cerca de los 50s y llevo mas de 20 años sin comer carne note que era de los que mas levantaba y estuve como un año. No tiene nada que envidiar a la carne, eso si, no puedes comer a base de kikos, hay que comer en abundancia y sano. No necesitaba proteinas adicionales pero despues de un tiempo las tome por si mejoraba el rendimiento en algo
Yo también lo soy y sigo siéndolo tras 40 años de vegetarianismo estricto o vegano. Mi edad es superior a la tuya y esa condición vegetariana nunca me ha impedido levantar pesas, practicar la calistenia, correr maratones y ejercitarme en artes marciales. Y además -seguro que a ti también te ocurre lo mismo- duermo mejor porque no soy cómplice de la muerte de ningún animal. No tenemos barrera alguna que no podamos superar. Saludos animalistas.
@@strenliko4367ow estoy orgulloso de ti amigo Sacrificas tu salud por el mundo y los animales Eso es solo para valientes 40 años no cualquiera lo aria espero que estes bien
@@racso7541 Gracias, pero no te preocupes por mi salud porque ésta es inmejorable. Los que sí deben preocuparse por la suya son los carnívoros. Tarde o temprano, de alguna manera, los animales se vengan (grasa incontrolable en sus cuerpos, cáncer de colon, envejecimiento prematuro y otras desgracias que pudieron ser evitables).
@@strenliko4367 Justamente los estudios más recientes que las dietas estrictamente carnívoras mejoran en todo eso, especialmente en la grasa acumulada. En fin.
Ah, que raro, la mayoría de los veganos se ven y hacen maravillas físicas de forma anónima pero los que conozco en persona tienen extremidades como palillos y estómagos abultados, y ni hablar de su constante irritabilidad.
@@Wen6543 Es la típica falacia que difunden los grupos de presión de las industrias cárnicas, lácteas y de la pesca. Están perdiendo clientela a raudales. La realidad del mundo vegetariano o vegano de fitness desmiente cualquiera de las afirmaciones que has hecho.
no se porque le siguen dando tanta vuelta a este asunto, si ya todo el mundo cientifico sabe que el ser vegano es mas saludable y toda la evidencia esta disponible, solo es de informarse, que consta yo personalmente no soy vegano, lo fui como por 3 meses y fue de lo mejor, pero me extraña que la gente aun sigue con dudas XD like damn bro facts are facts!
La carnes no son el problema, el problema son los alimentos procesados.
La verdad para volver vegano por moda no podría, seguiré siento carnívoro.
Ser vegano es mas usado como una señal de protesta hacia el maltrato hacia los animales, no porque la carne nos hace daño al cuerpo humano, comer pan o ingerir azúcar ya es bien sabido en la actualidad que no es bueno si abusas y eso es de origen vegetal.
Hablan de la bajada de colesterol como si no importase ademas de que el gemelo vegano también perdió peso y está mas protegido ante la diabetes. Lo importante es la variedad pero el Vegano es claramente más sano.
El gemelo que hizo la dieta vegana, dijo que sus niveles de bacterias en el intestino, bajaron significativamente lo cual lo hace más susceptible a enfermarse, ya que no cuenta con ellas como apoyo para el sistema inmune. No se trata de radicalismo, se trata de balance, equilibrio.
@@marioalbertomirandasanguin5505 Porque como también dijeron el comía mas comida vegana chatarra que variedad de vegetales. No se tiene una flora intestinal menos diversa por ser vegano, sino por lo que se come. Además por lo que he leído sobre el microbiome toma por lo menos un año que se renueve la flora intestinal cambiando de una dieta a otra. El hermano siguió comiendo lo mismo, mientras el vegano ahora tiene que restablecer su flora, este fue un estudio muy corto.
Menuda chorrada acabas de soltar, la mas saludable es comer de todo. Por algo el ser humana llego a ser lo que es..
Espero que la decisión de volverse vegetariano o vengano vaya más allá de una moda, de un deseo de verse más lindo, o más delgado. Qué sea una elección por el planeta, por el bienestar animal y de nosotros mismos. A veces basta con ser conscientes de como queremos nutrir nuestro cuerpo y que industrias queremos apoyar. Pero eso pasa también con el chocolate, con el café, con la ropa, los celulares... Más allá de ser o no venegetarianos o veganos, es más conscientes de nuestras decisiones y dejar de pensar que este planeta no es nuestra responsabilidad...
yo tengo una dieta omnivora : carne y vegetales
Es la mejor forma hacer equilibrio
Okay
Igual yo...me encanta tanto la carne como los vegetales.
Como dice un comentario la mejor forma de tener equilibrado el cuerpo es un poco de todo.
Y asiendo de lado la comida a procesada y la chatarra.
Yo no creo que el del vídeo solo haya comido carnes y ningún vegetal por 12 semanas para que digan que es carnívoro. También habrá comido vegetales.
El veganismo no es una dieta es una postura ética ante el maltrato animal.
A Schwarzenegger comia mucha carne y a pesar de tanto deporte a los 50 anos tuvo un bypass. Hay muchos casoso asi. Y si el vegano del video bajo su colesterol, obesidad y riesgo de diabetes, me parece que esta todo dicho.
muchos hombre tienen problemas de corazón por genética. Comer sano y natural es la clave, no comer solamente plantas, porque hay plantas llenas de químicos y pesticidas como hay carne llena de clembuterol.
Lo mejor es comer lo mas antural, no azucares refinadas, no grasas saturadas, no alimentos procesados. obtener los alimentos directos de su fuente
Ser vegano por 12 semanas y esperar resultados, es como ir al gimnasio por una semana y ya querer ser Mister Olympia
Los que lo han sido por décadas terminan en muy mala condición física , muchas personas que fueron veganos por décadas al entrar en la madurez tuvieron que dejar esa dieta porque llegaron a un punto en que su organismo estaba muy débil .
Soy vegana, después de algún tiempo, pues primero fui vegetariana, por convicción. Hay algunos que se dicen veganos, pero continúan comiendo un poquito de queso, un chorizo a la parrillla: yo les diría cuando estén convencidos, vuelvan. Hace como 30 años o más que lo soy. Nunca me enfermé de nada. Y por esa misma convicción consumo colores, texturas, como dicen aquí. Y soy feliz. No tanto porque se siguen matando animales, peces, etc., para consumir sus restos. Solo pienso en ellos cuando son sacrificados y es un dolor en la boca del estómago.
Se habla del veganismo como si fuera algo bueno o estuviera a la altura de la dieta omnivora balanceada y en absoluto lo es. Tiene mucho más mérito mantenerse siendo vegano sabiendo las deficiiencias que puede traer y necesitas tener en cuenta
Yo siendo vegano si me siento más fuerte y sano no es por la dieta vegana, sino por cuidar más mi nutrición que cuando comía carne y procesados, y en absoluto es mejor esta dieta, lo mejor es la dieta omnivora siempre, pero por la labor ética merece la pena ser vegano y luchar por ello
Hace 52 Años que soy Vegetariana ,empezé siéndolo por no apoyar a la miserable muerte de millones de animales que mueren en los Mataderos hoy tengo 66 Años lo sigo siendo en mi caso esto colaboro de no comer carne en no tener enfermedades menos operaciones en mi Cuerpo hoy por cumplir 67 Años me alegro mucho de no cooperar a las muertes de millones de animales que son muertos de manera espantosa ellos saben que van a la muerte por tanto transmiten ese horror a millones de seres ignorantes que comen.
Vean ...Vídeo la Carne !!
Claro ejemplo YO! 30 AÑOS llevando una dieta variedad y equilibrada comiendo todo de un poco 😋🤤💪🏼👌🏼🔥 aún no sé lo que es tener una "lonja en mi cuerpo" (sobrepeso u obesidad) 🤷🏻♂️, la conclusión es siempre llevar una dieta semejante a la mediterránea (comer de todo sin car en los excesos) y realizar cualquier tipo de actividad física de acuerdo a los objetivos de cada individuo. 👌🏼🙏🏼😋🤤💪🏼🍓🍒🍎🍉🍑🍊🥭🍌🍈🍏🍐🥝🥝🍇🥥🍅🌶️🥕🍠🧅🌽🥒🥒🥬🥑🍆🧄🥔🌰🥜🍞🥐🥖🥯🧇🥞🍳🥚🧀🥓🥩🍗🍖🍔🌭🥪🥨🍟🍕🌮🌯🥙🧆🥘🍝🥫🥣🥗🍲🍛🍜🦪🦞🍣🍤🥡🍚🍱🥟🍢🍙🍘🍥🍡🥠🥮🍨🍧🍦🥧🍰🍮🎂🧁🍭🍬🍫🍩🍪🍯🧂🧈🍿🧊🥤🧃🥛🍻🍵☕🧉🥂🍾🍷🥃🍸🍹🍶
Sos uruguayo o argentino?
Extraordinaria información porque luego uno tiende a pensar que la carne/lácteos son negativos para nuestro cuerpo. Hay que tratar de cuidar la cantidad y calidad de lo que comamos y entre más variedad, mejor Gracias
Hay en el canal Dr Valverde un vídeo muy interesante: La problemática carne de res
No hay ningun medico obnivoro que apruebe consumer lacteos
Lo importante es evitar que se dispare la insulina
Coman frutas, verduras, y carne sin excederse. Esa es la comida que toda la humanidad debe llevar.
Dios, si eres tan bueno, porque permites que suframos? :v ..l.,
Oye, tranquilo viejo! Te me haces un tanto arrogante diciéndoles a todos lo que deben hacer xdn't
El tema, yo creo, es que en general vegetarianos y veganos tienden a prestar más atención a su dieta por el simple hecho de que tienen unas restricciones, por eso tienden a comer más sano. Bueno, y por meter más verduras y legumbres.
Pero comer o no carne es un tema político, más que de salud o gastronómico.
La ran diferencia es el impacto en el planeta!!!!
Es triste pensar que muchos bosques se cortan en Mexico para plantar aguacates o paltas para el mercado Estadounidense, mucha diversidad se pierde cuando todos los campos se aran para plantar soja.
@@minadoro sí, es triste. Y lo más triste es que esos campos se aran para plantar soja, el alimento del ganado.
Tengo 68 años he comido todo lo que se llama alimentos no uso lentes pienso hay que consumir de todo el organismo lo requiere de forma balanceada gracias a dios tengo una salud formidable
Nosotros no somos una especie que solo come carne como los leones y plantas como las jirafas. Nosotros somos omnívoros nesecitamos de la combinación de ambos elementos y procesarlos para luego consumirlos , por qué nosotros no podemos comer vegetales sin lavarlos como los animales ni comer carne cruda como los jaguares
Basándonos en esta teoría, nos hacemos llamar la especie màs evolucionada, cuando los demás animales son capaces de hacer muchas más cosas por supervivencia que nosotros. si fuéramos tan evolucionados, no tendríamos porque lavar nuestros alimentos ni cocinarlos. QUEDA EN EVIDENCIA QUE LOS MÁS EVOLUCIONADOS SON LOS DEMÁS ANIMALES, no nosotros. Y mucho menos podemos hablar de evolución cuando seguimos usamos excusas como por ejemplo, decir que tenemos que comer de todo porque somos OMNÍVOROS, para seguir utilizando y explotando a los animales sin culpa.
Somos seres debiles, por eso tenemos que cocinar las carnes, los vegetales la estan limpios.
@@alexrieger155 - Supervivencia has dicho, pero lo que mueve al mundo es el dinero por desgracia. La gente no practica la caza y la pesca, practica la extincion.
@@alexrieger155 Somos seres de ciencia por eso lavamos ya que puede estar con parasitos, bacterias una planta o carne, cocinamos porque gracias a eso evolucionamos a lo que ahora somo homosapiens sapiens, omnivoros existe hasta en el reino animal no es algo que nosotros inventamos, hacer daño a una planta o un animal entonces es mejor dejar de existir segun tu logica.
Otra cosa comimos carne cocida tanto tiempo que el cuerpo evoluciono para procesar mas facilmente una carne cocida a una carne cruda.
@@Lvatopesado Lamentablemente es verdad
La dieta mediterránea es la más recomendada para casi cualquier organismo sano
Si los dos se alimentan bien y hacen ejercicios , los dos son saludables , porque los veganos no sacan la proteína de la carne sino de otros alimentos y los no veganos de la carne , huevos etc si tienen una dieta equilibrada , los dos serán sanos.
👏🏻👏🏻👏🏻
En 12 semanas no es posible hacer una valoración
Un verdadero experimento sería desde su nacimiento hasta los 80 años que vive una persona promedio.
Piénsenlo. He conocido personas que llevan 30 o 40 años cuidándose unos vegetarianos y otros carnívoros, ahí si se nota.
El se humano era cazador recolector. Osea carne, frutos secos, verduras y frutas y pescado. No sé porque tenemos que cambiar
Por que se trata de evolucionar
No seguir viviendo como en la era de las cavernas.
Porque la producción de alimentos animales es la actividad humana con la mayor huella ecológica y eso amenaza la supervivencia de la humanidad...
@@adrianaros1023 Evolucionar para mejorar, no para empeorar ser omnívoro es mas ventajoso.
He tenido una dieta casa 100% basada en plantas durante siete años. Pero, a veces llevo una dieta poco saludable porque como comida procesada. Hay que comer poca (o ninguna) carne y eliminar el azucar para estar saludable de verdad!
Yo tampoco no juzgo a las personas que comen carne pero la verdad es que comer poca carne es mejor para nuestra salud y la salud del planeta.
El vegano se ve más mamadisimo
Dr. C. A. Obedman: "No es la carne un alimento que poseen los principios esencialmente nutritivos que a la luz de los descubrimientos mas recientes en materia de nutrición, fueron establecidos como siendo indispensables a la vida".
Desmitificando mitos de que una dieta vegana es contraproducente para la salud, muy Bien! ahora podrían hacer una comparación cuáles productos tienen un mayor impacto en nuestro ecosistema y como la industria trata a estos productos(animales) para ahorrar costos y vender más.
Johan Rockström lo deja muy claro en Planetary Boundaries. Sin ser vegano, claramente desaconseja dietas basadas en productos animales por su costo comparativamente mayor en emisiones, energía y externalidades a los ecosistemas.
Pero ojo en esta nota no dijeron que la dieta de carnes era mala tampoco y no hubo una diferencia significativa. Hablaron sobre variedades y moderación .
@@candice44441 Candice, no hablaron de aspectos ambientales. Y hablaron con base en un caso de estudio. Como anécdota, bien. Como estudio científico concluyente...le falta.
Se supone que si vas a ser vegano o vegetariano se hace poco a poco, no puedes decir a partir de mañana no más leche, carne y huevos porque te enfermas, eso le pasó a Rawvana y volvió a la carne
Exelente publicación , corta y concreta 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Lo principal es dejar a los animales en paz, porque en realidad no es necesario para el cuerpo.
Hugo se ve más joven y sano, su piel brilla más 🌸☀️🌸🥰
la dieta vegana es superior a la dieta carnista
El vegetariano'? yo lo veo con menos masa muscular, aspecto mas débil, como inflamado del abdomen que se le ve mas ancho.
Lo único que hay que tener en cuenta es el dolor que se causa a seres sintientes ,cuál sea mejor o peor para la salud humana no tiene la más mínima importancia
👏👏👏👍
JAJAJAJAJAJAJA
Desde cuando un animal importa tanto?
Que delirante
@@आज़ाद-ल1ह sbnormal
Por eso chicos solo confíen en la ciencia y no en cualquier tipejo que te diga que tal o cual dieta es la mejor de todas..., mejor vayan con un nutriólogo...
Los que fui a ver estan mas jodidos que yo.
Por fin publican algo útil
El equilibrio en la dieta es lo importante, el cuerpo humano necesita de todo , el ecxeso ez lo malo de cualquier alimento!!!
Pues nuestro cuerpo necesita de todo en cuanto a nutrientes, es cierto. Lo que quiere decir que llevar una alimentación a base de plantas es completamente sano siempre y cuando nos sepamos alimentar bien, satisfaciendo los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.
De todo que ? Se nota que no sabes no utilices justificación con respecto a el todo
Equilibrio. Funciona siempre 👌
Gracias al consumo de carne pasamos de ser simples monos a un ser complejo e inteligente, está comprobado que la carne cumplió un rol fundamental en la evolución del hombre, muy seguramente si la abandonamos cada generación será más incapaz
que gran desinformacion tienes
en resumen,, nada como un buen asado bien resuelto para seguir viviendo jajajaja
5:07 resaltó este min en adelante.
Lo importante es la variedad y la calidad de la comida.
la dieta vegana es superior a la dieta carnista
Hay mucha información de que una dieta con carne pero sin azúcares y alimentos procesados mejora la salud de manera importante
Yo concuerdo contigo en lo de no consumir procesados y azúcar
Pero te cuento mi experiencia
Tengo 65 años
He tenido épocas variadas en cuanto a que comer
Por concretar lo que hoy en día ingiero...
Pescado (preferiblemente marisco, moluscos, pescado azul), huevos, nunca carne, nada de lácteos, verduras, frutas, frutos secos,pan, patatas, arroz, aceite oliva.
Nunca freír los alimentos
Y de bebida, sólo agua
No es la alimentación mejor
Simplemente la que más placer y digestibilidad me produce
Un saludo
Se me olvidó las legumbres como otro alimento que suelo comer
Yo pienso que las dos dietas están bien ya que todos los cuerpos son diferentes,por ejemplo:Para mi es más saludable y recomendado una dieta vegana,la carne me hace mucho daño.En si,yo creo que es decisión de cada quien si tener una dieta vegana o alguna otra.
Todos los cuerpos humanos reaccionan igual.
Mira cabeza de chorlito... el humano es un animal, que fue creado para procesar aire, luz solar, agua con micro minerales y vitaminas y azúcares , más nada
El cuerpo rechaza proteínas, almidones y grasas, con mucosidad y acidos siempreeeeeeeee
Lo que es diferentes es la toxemia que lleva cada persona en la genética. Unos tuvieron padres adictos a las drogas, otros adictos a la comida.... otros adictos a cosechar vegetales... otros adictos a masturbarse, otros adictos al sexoo y asi
A la humanidad le encanta complicarse la vida. Lo básico es poder comer todos los días. Después está lo de quitar los alimentos que afecten a tu organismo en particular (celíacos, diabéticos, hipertensos). Después viene lo de comer sano, no es lo mismo una hamburguesa de carne picada con papas fritas que un churrasco a la plancha con ensalada. Después podría considerarse la variedad. A partir de ahí, todo lo demás son modas, propaganda y gustos personales.
La mejor alimentación sin lugar a dudas es la omnívora, en la variedad está la nutrición
es que CARNIVORO no es NADIE si suprimes los vegetales corres el riesgo de que te de escorbuto, asi como pasa cuando suprimes cualquier tipo de carnes tienes deficiencia de B12, omega 3, hierro, entre otros y tienes que andar tragando pastillas del tamaño de un dedo menique para cubrir suplementos que el propio cuerpo no produce y que solo se obtienen del origen animal
No error . Es vegetariana
Es un experimento que cualquiera puede probar por un mes. Mi padre en un par de meses pasó de comer carne (siendo bastante sano) a hacerse vegetariano, comiendo todo integral, evitando procesados y aceites refinados y el colesterol malo le bajó tanto que ni él se lo creía. Además la grasa visceral (la que está entre los órganos del cuerpo) que es tan peligrosa también le bajó mucho.
Interesante, el aceite de oliva también dejó de consumirlo?
gracias por probar que los resultados en los dos casos no fueron super diferentes...
Precisamente esa debiera ser la noticia. Se puede ser vegano y conseguir lo mismo sin hacer sufrir.
@@ignaciogallasteguiazpitart8376 estoy de acuerdo, aunque también pienso que la idea es que cada uno elija la dieta que prefiera, sin juzgar la que elijan los demás.
@@pabuscar Por supuesto.
Qué extraño que agradezcas que los resultados son como tu esperas.🙃🙃¿ Y si hubiesen dicho que una es mejor que la otra , habrías agradecido igual?
Acá en argentina tenemos una nueva dieta ,es comer de la basura ,hay hambre y miseria con los políticos que tenemos.
estamos mal acostumbrados por la cultura de la carne, no se enseña, con tres puñados de arroz y legumbres mas alguna otra cosa, los humildes se podrían alimentar bien a bajo coste, pero lo unico que saben guiso de fideos y carne...........
Se lo merecen por votar 20 AÑOS populismo
Después de más de 5 años regresé a comer pollo y pescado por problemas de salud. No me arrepiento. A veces las ideologías y creencias pueden ser peligrosas, habemos personas que nos empecinamos en algo que simplemente no es para nosotros 🤷🏻♀️
Tengo dos años que cambie mi ingesta alimenticia, y lo princpal es retirar 3 de los peores enemigos de la salud: El azúcar, los lácteos y el gluten. Además de quitar el agua simple de mi dieta, hoy la preparo con Sal, bicarbonato y un chorrito de vinagre de manzana orgánico. Mi cuerpo se ajustó a un peso ideal durante todo este tiempo, mi sistema inmunológico esta increible,,,,,,,,,, y sobre todo la ingesta de alimentos es a base de carne, frijoles, nueces, chiles, nopales y todos los alimentos que SON DE LA REGION donde habito. Me costo. trabajo dejar muchos de los alimentos, pero hoy a mis 58 años mis examenes de laboratorio son mejor que nunca en mi vida, tengo cabello, hago ejercicio y todo cpn base en las investigaciones del Dr. David Duarte y sus mas de 20 años de investigacion acerca del principio que dice "Que tu alimento sea tu medicina, y que tu medicina sea tu alimento"
Y algo muy importante, el ayuno intermitente y la meditacion o yoga o algun camino espiritual...
Hola, podría decir como se prepara esa agua o darme más información??? gracias🙌
Dejé de comer carne de ningún animal por un tema ético,no tengo derecho a alimentarme en base a quitar la vida a otro animal,de ésto hace 40 años y soy sano en toda la línea,mis hijos también...
en todo el reino animal se mata a otro para comer, el ser humano no es especial
es una ley universal, para obtener algo alguien mas debe perder
que bueno
Da igual, están igual de buenos los dos.
Me ha gustado el video 😃 Por cierto, ¿la foto de presentación no está retocada? Parece que el que comía carne tiene más marcados los músculos abdominales...
@NeoNesscom y no hablemos del que edito el video, que nos mostro hamburguesas en vez de carne ;)
Es por qué la dieta vegana no sirve. La que aporta proteína es la dieta carnívora, por eso el cuerpo más "marcado".
Saludos. 👍
@@ignoto-dark Yo no soy vegana, pero sé que la proteína vegetal es tan válida como la animal. Para "marcarse" hay que comer proteína y trabajar fuerza. Si comes carne y no trabajas fuerza, no sirve.
Yo también!!! cuando vi la imagen en verdad pensé que el más definido era el Vegano y resultó ser el carnívoro; pienso que es porque cuando comes carne consumes más cantidad de creatina, la creatina ayuda a fortalezer los musculos y puedes cargar más peso durante la rutina, lo que ayuda a que crezca el músculo
Muy interesante y muy incompleto. Saludos.
No entiendo como primero dicen que hay muy poca diferencia entre las dos dietas y luego el chico que ha comido vegano dice que su colesterol bajó mucho, su nivel de obesidad bajó y su riesgo al diabetes bajó mucho. Que pasa?? Comer sano y vegano es bueno, para que decir algo confuso para desacreditar.
Totalmente de acuerdo. Todos los argumentos del vídeo conducen a que el veganismo es la mejor opción, no ambas
Lz dieta keto es mezclz de grasas saturadas, ciertos vegetales y carnes. No carbohidratos ni azucars, ni frutas tropicales, ni comida chatarra y no alcohol. En mi 1er año he rebajado 40 libras de sobrepeso, mis enfermedades como resistencia a la insulina, colitis, gastritis, colon irritable, acné, dolores fuertes del nervio ciático y alergias han desaparecido. Me he ahorrado dinero al no ir como siempre a la farmacia y médicos. Es mi experiencia y la de muchos que conozco, y realmente funciona, lero lo mejor de todo es la suoer energia a mis 53 años, hago ejercicios como una jovencita , tengo mejor claridad mental,y duermo como bebé. .😊
2:20 y qué significa que una tuviera mejor procesamiento de grasas y azúcares que el gemelo vegano?
Es que si decís las cosas, explicarlas
Es en serio? No es tan difícil de entender jaja
@@daz666 pues explícamelo tú, listo/a
@@castro_458 pues literalmente eso, que lo procesa de mejor forma. No se me ocurre otra forma de explicarlo
@@daz666 pues es, cuanto menos, llamativo que el que lleva una dieta, a priori, más sana, procese peor las grasas, lo cual puede significar muchas cosas. Una de ellas podría ser, y la más obvia, es que comer sano hace que precisamente tu cuerpo pierda capacidad de procesar laa grasas saguradas y las trans, lo cual pues puede ser bastante malo si en un momento dado consumes esas grasas.
@@castro_458 ¿A qué te refieres con ''sano''? El hecho de que no incluya carne no la descalifica como una diera no sana
La alimentación óptima para tener mejor musculatura incluye esteroides.
Lo que demuestra este experimento es que hay que seguir avanzando hacia mejorar la innovación en alimentación.
Personalmente no soy vegano, pero desde un punto de vista ético he optado por el "vegetarianismo superior"
🤔Ya me imaginaba que el resultado iba a ser algo intermedio entre veganismo y no veganismo, porque he visto que es como un debate sin fin
Gracias
En el sur de Europa tenemos la solución. Se llama dieta mediterránea mucha verdura y acompañamiento de carne. No como en Inglaterra que utilizan mantequilla para cocinar, como para no tener el colesterol alto.
La hermosa dieta mediterránea.
"Con carne" no significa carnivoro. Un carnivoro come solo carne. *SOLO CARNE*