FILETES IGUAL A LA CARNE - Fáciles, Rápidos y Deliciosos!
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Carne vegetal alta en proteínas. Rica, jugosa y fácil de hacer.
Los ingredientes puedes verlos todos en esta entrada: www.dimensionv...
Muchas gracias a la gente de CalmDo por haberme enviado la envasadora y selladora de vacío! La pueden comprar en amazon
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#plantbased #proteinavegetal #proteinasveganas
La proteína aislada de guisantes sería harina de legumbres? Podemos hervirlos en agua en vez de vaporera? Mil gracias por este recetón!!!!
Ahh buen aporte. Proteína aislada es diferente pero creo que con un poco de harina de legumbres también va bien. saludos
Si, puedes hervirlos en agua
Pero ojo porque se pueden pasar de agua por eso, como son más tiernos los hice al vapor.
@@dimensionvegana con lentejas cocidas toma una textura muy buena Javi.
@@Raquel-dm1go Lentejas en lugar del gluten o de la soja texturizada ??
Si no consigues proteína aislada ponerle media taza de garbanzos hervidos, queda genial igual
Si bro, la verdad lo intente sin proteina aislada a parte pero batalle mucho para darle formas acabe haciendo albóndigas jajaja. Igual me gustaron gracias!!
Así la hice con garbanzos y quedo genial
Genial hoy decidimos cambiar nuestros avitos alimenticios con mi esposo y mi hija debido a una serie de enfermedades que esta padeciendo la familia por la mala alimentación gracias por la receta 😊
Buenísimo, seguramente lo estaré probando dentro de poco! Estás re cheto con esos aparatos de primer mundo, a otro nivel siempre 😂 te mando un saludo!
y que tal
hay algo con lo que se pueda sustituir el gluten? algo más fácil de conseguir?
Tus recetas son re de científico ❤️❤️❤️, sos lo mejor de la comunidad vegana en youtube
Muchas gracias Luciana
@@dimensionveganael mejor cocinero vegano x lejos💚💚💚💚
Yo los hice bien finitos los envolví con aluminio y los cocine al vapor, no se inflaron y me hago unas milanesas de película! Gracias Javier!!!🥰😘
Que pinta más buena!!! Digo la del Chef.🤗😻
Muchísimas gracias!!
Es riquísimo!
Digan lo que digan, eres el mejor con las recetas veganas, siempre que tengo algo importante, recurro a tu canal. Felicidades, te lo curras muchísimo!
Muchas gracias!! feliz navidad
No puedo comer gluten ... Y se ven exquisitos esos filetes... Supongo q no se puede sustituir el gluten... 😢😢😢
Excelente receta. Gracias por compartir, saludos desde Monterrey ♥️ México 🌹
Gracias a ti por tu interés en expandir los secretos de la comida vegana, querido Javi ☀
Soy vegana peeo extraño el sandwich de matambre casero.Te acordas que antes en los restaurantes habia como entrada “matambre con ensalada rusa”,era un clasico!
Abrazo enorme desde la Argentina!
Qué buena receta. Y con cosas que puedo conseguir acá. Saludos desde Argentina
Este video es la viva expresión de: “lo feo y no lo creo” eres un crack javi, te admiro mucho, gracias por tu aportación al veganismo! Saludos desde México
Muy buena receta y muy buena pinta pero yo no puedo comer gluten, se puede hacer cambiando el gluten. Un saludo
No soy vegana, pero si celíaca y busco recetas para variar, a esta le quitaría la taza de gluten y le agregaré un poco de chuño,
Me suscribré a tu canal, saludos desde Chile
Hola Nadia, mí nombre es Karina, yo también soy celíaca y quería saber si con el chuño te dió resultado para hacer esta carne, yo reemplacé por fécula de mandioca y goma xantana pero no resulto😢. Espero tu respuesta. Saludos
Te descubrí por un vídeo de hace siete años y aquí sigo descubriendo vídeos. No soy vegana pero me apetece incorporar comida vegana en la medida que pueda! Voy a comprar ingredientes hacer esto hoy!!!
Un espectáculo. La mejor receta que encontré. En mi caso la segunda cocción fue a la parrilla 👏
Lloro de alegría, gracias mi hermano, por fin puedo contribuir un grano de arena para dejar de contribuir a la inquisidora industria de la carne... un saludo desde Colombia!!
Lo miro y me parece increíble lo que podes lograr. Todo un científico. Sos groso!!! Gracias por regalar tus conocimientos y tiempo.
Se ve muy bueno
Cuanto aprendo contigo...ere lo mejor que he visto en UA-cam en cuanto a recetas veganas...un abrazo enorme desde Málaga ❤️
Cuando me hice vegana encontré la paz y ya con eso estaba bien pero gracias a tus recetas ahora además tengo alegría por lo rico que como gracias gracias gracias te quiero!
Espectacular es poco. Se ven INCREÍBLES, INCREÍBLES. Los voy a probar y te cuento., pero ya te digo que la receta es maravillosa.
Wow! Me encantó la textura. Eres lo máximo! Gracias por la receta
Javi cómo siempre el mejor💕💕voy a probar con harina de lentejas o garbanzos en lugar de proteína aislada y te cuento!...
yo aquí como spam te pregunto...y el libro pa cuando?😁💕
Hola gracias por compartir esta receta la acabo de preparar y me quedo súper delicioso,me encantó 😋😋😋
Dato que no aporta nada pero es bueno saberlo (supongo): Me gusta mucho el nuevo formato que estás adoptando en los videos. Directo al punto y bien editado.
Un abrazo enorme!
Hola Javi
Muchas gracias por tomarte el tiempo de investigar y brindarnos recetas al alcance de todos.
Yo vengo haciendo varias de tus recetas desde hace un tiempo
Hermosa está receta muy práctica .
La voy a probar !!!!!
Muchas gracias !!!!
Existiría una opción sin gluten? Gracias!
Saludos desde Colombia me encanta tu canal. Soy intolerante al gluten con qué se puede reemplazar. Gracias
Los acabo de hacer! ESPECTACULAAAAAAAAR! La mejoooor receta del mundo mundial! Y eso que no le puse la proteína aislada! La textura de la masa es buenísima para estirar, y no luchas tanto como el seitan...de gusto un diez! Use el mix de especias con casi todo lo que decís y eso que se lo he he directamente sin tener mezclado el mix de especias... te suuuper agradezco que compartas tu conocimiento y hallazgos!!!!
Hola Melisa! Acabo de ver el video pero me he encontrado que la web no está disponible y no puedo coger las medidas de la receta :c
Al tu haberla hecho, tienes la receta con las medidas de los ingredientes apuntadas?
Un saludo!
No soy vegano ni vegetariano, como de todo. Me alegra ver que lo haceis vosotros mismos y no los productos veganos o vegetarianos que imitan la carne de marcas como Unilever y que son ultraprocesados con multitud de productos químicos. Ver que se pueden elaborar de forma sana, incluso me anima a probar, y creo que lo hare. Por favor, continua con tu canal, que no nos engañen las multinacionales de alimentación con esos productos basura con etiquetas veganas.
Lo acabo de preparar, exquisito. Realmente bueno, a la familia le encantó. Gracias por la receta!!!
Disculpe a que se refiere con el ultimo I ingrediente? Parece que dice una taza de gluten, que es eso??
@@maricelacalderon1597 proteína de trigo. Comercialmente ya la venden separada y en polvo . Tú la puedes obtener amasando el trigo y luego lavando la masa hasta sacar todo el almidón.
Yo no soy vegano pero admiro tu dedicacion al elaborar los productos
Muchas gracias Carlos. saludos
Eres un maestro para la gastronomía vegana
muy interesante y sencilla forma de preparar estos filetes de carne vegana. Desde ahora me convierto en un seguidor, para mejorar y fortalecer la alimentación de mi familia.
Me encanta ver tus videos, me gustan tus vibras
Y pensar que antes tus videos no tenian tanto aparato inteligente jajajja y aun mantienes esa humildad 😊
Gracuas se ven muy deliciosas
El mejor!!! El mejor exponente de comida vegana y no solo a nivel latinoamericana !!
Simplemente el mejor!
Prueblen esto, es lo mejor, yo le puse harina de avena en lugar de proteina aislada (no tenia) solo condimente con sal, salsa de soja, cayena, pimienta y pimenton. Es la mejor carne vegetal jamas creada, y facilisima de hacer. Voy a preparar empanarlas para hacer unas milanesas que creo van a ser espectaculares. Grande Javier!
Hola Walter! Podrías decirme que cantidades usaste de cada cosa? Quiero hacerlas pero no sé la cantidad de los ingredientes ya que la web no funciona
La hice ayer y acabo de probar uno y la verdad quedaron excelentes! Igual como no tenía proteína aislada usé un poco de harina de garbanzos y se notó un poco en la textura de la masa (aunque bueno, también pudo haber sido porque me falló la procesadora jajaj) pero igual quedaron muy buenos. Gracias por la receta!
Gracias Javi! No sabes las ganas que tenía de unos bifes, y los de gluten no me gustaba mucho la idea. Pero estos se ven 100 puntos. Después de 8 años voy a volver a comer carne wacho🤗💪 Sos un genio
Ahhhh como te extrañaba lpm!! Muchas gracias
Gracias, saludos!
Muchas gracias por tu generosidad Javier. Lo haré para mi hijo que si no le "engaño" con forma de carne o similar, no lo come. A mi particularmente no me importa. Saludos,
Siempre superandote,Javi!!!
Gracias por el enorme aporte que haces hacía la gente vegana y vegetariana!!
Excelente opcion para quienes extrañan comer carne
Que rico...! Cartón frito..! Súper nutritivo.
Se ven bueno
Hermoso gracias.
Los hice hoy y quedé maravillada! Nada que ver ni al seitan ni a las milas de proteina, esto es totalmente nuevo, me encantó, gracias por compartir esta receta.
Hola, sabes las cantidades que corresponden a la mezcla de las especias? O se ponen a partes iguales? Es que no consigo encontrar este dato en ningún sitio
Gracias
Hola! Soy celiaca. Quiero hacer la receta de filetes igual al carne. Se puede cambiar el gluten con otra cosa? O quitar el gluten de la receta?
que bueno se ve!! bonito y fácil!
🌱🌱🌱 Hola, otro video otro Hitasoooooo⚾⚾⚾‼️ Donde pones el 👁️ pones la magia 💥✔️✔️👌👌hoy ya tengo todo listo pera comer!!! Gracias por tu entrega, que gusto ver tantas cosas bonitas y nuevas en tu cocina 😍 te lo mereces y deseo que cada día sean más, tu canal es de lo mejor 💯 y tu persona ni se diga 👌👌👌👌👌👌. Te mando saludos con 💚💚💚💚💚😘 🌱💚🇲🇽
Excelente y muy secillo. Gracias siempre 💕🌿
A la orden
Los hice, solo que tenía muy fuerte el fuego en la vaporera y me quedaron esponjosos pero el sabor de primera! La próxima los cocino en fuego lento vapor suave! Gracias Javier, sos un genio! Cordobesa desde Maryland, EEUU
Gracias
Excelente!!! Muchísimas gracias por tanto material. Saludos desde Córdoba, Argentina!!
Qué maravilla cuanta tecnología!!
Muchas gracias, hermano. Un abrazo desde Mérida, Yucatán, México.
EL MEJOR, asi de simple ❤
Lo mejor que visto .Que delicia su platillo . Saludos desde Nicaragua. 👋
Gracias por ayudarnos a comer mejor en la enfermeda
Gracias por compartir , se ve muy practica y rica . Una pregunta si no encuentro gluten de trigo se puede usar harina de trigo integral ??
Siempre me sorprende tus recetas se ven deliciosas👏
Acabo de comprar debtodoe n la dietetica. Manos a la obra. Que Dios te de larga vida para tu buena obra. Gracias.
Mucha suerte!
Enhorabuena! Algo para sustituir el gluten??😊
Adoro tus recetas 😋 tan cercanas a la carne que hasta a mis hijos les encanta y no son veganos pero los llevo a la transición😀😊😉
¿Con qué se puede reemplazar el gluten los que somos celíacos?
Que rico se ve! Gracias por la receta
muchas gracias!! muy buena receta y faciles de conseguir los ingredientes. saludos
Tengo entendido que la proteina de soja ya tiene todos los aminoácidos esenciales sin necesidad de convinar. Impresionante muchas gracias.
Ojala nos pudieras dejar en los comentarios la receta de los condimentos, muy buen video 😊
Tengo que hacerlo!! Tiene muy buena pinta. Ultimamente como mucha Heura, però és muy cara, creo que esta hecha con YUBA pero no sé. Seria de super nivel que pudieras hacerla! 🙈🧚🏻♀️ Gracias por todas tus mega recetas
Super preparación😁... no es nada dificil con seguir los ingredientes, algo que todo vegano tiene en casa ... saludooos🌱🇨🇱
Que rico! Gracias y saludos desde Thailandia!
😮😮😮😮😮 se ve buenísimo🙋🙏
Excelente 👏👏👏
Alguna receta similar sin gluten para celiacos?
Gracias y sigue asi llevAs muchos anos a la vanguardia de la cocina vegana! Eso si refinar el emplatado ya seria para coronarte hahahah
El pimentón ahumado queda buenísimo para preparar también con la soja
Me encantó la receta facil de preparar, pocos ingredientes y lo mejor de todo una proteina completa 😀
Te amo javi
¡Súper potente esa procesadora Javi!
Estupendo...los voy a hacer con salsa teriyaki. Muchas gracias por el vídeo, saludos. 🤗
Gracias por la receta maestro, un saludo.
Acabo de descubrirlo, la mezcla de especias sería a partes iguales? O tienen otra proporción?
Gracias por toda esta aportacion
Que buenos se ven!!!mañana los almuerzo!!!!
Hola Javi ,hoy los preparo ,espero se parezcan ,no tengo vaporiera pero creo que puedo llegar a inventarla ,después te cuento gracias por tanto
Gracias por esta receta!! Me encantó
Pienso hacerlo, tiene una pinta estupenda.
Geniales!.. gracias Javier!
Buenísimo Javier eres un sol 😊
Se ve muy apetitoso 🥺
sos un genioo total!!! gracias por tanto!! le das demasiadoo a la comunidad
Gracias por la receta Javier 😀😀
Está muy buena xD
Lo malo es que fundí la minipimer jajajja
Acabo de hacerlos Javi! Una verdadera delicia! Sos el Maestro!
Fantástico se ve voy a probar.
Delicioso!! Felicitaciones y gracias por compartir.
Gracias por crear comida vegana de alta calidad proteíca, queremos la receta del polvo para carnes. Abrazo desde Buenos Aires!
Hola, la receta la puse en el post www.dimensionvegana.com/filetes-de-proteina-vegetal/