FILETES IGUAL A LA CARNE - Fáciles, Rápidos y Deliciosos!

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  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 305

  • @julietgranlady5526
    @julietgranlady5526 4 роки тому +32

    La proteína aislada de guisantes sería harina de legumbres? Podemos hervirlos en agua en vez de vaporera? Mil gracias por este recetón!!!!

    • @dimensionvegana
      @dimensionvegana  4 роки тому +20

      Ahh buen aporte. Proteína aislada es diferente pero creo que con un poco de harina de legumbres también va bien. saludos

    • @dimensionvegana
      @dimensionvegana  4 роки тому +11

      Si, puedes hervirlos en agua

    • @dimensionvegana
      @dimensionvegana  4 роки тому +13

      Pero ojo porque se pueden pasar de agua por eso, como son más tiernos los hice al vapor.

    • @Raquel-dm1go
      @Raquel-dm1go 4 роки тому +3

      @@dimensionvegana con lentejas cocidas toma una textura muy buena Javi.

    • @volvereyseremalbec3078
      @volvereyseremalbec3078 4 роки тому +1

      @@Raquel-dm1go Lentejas en lugar del gluten o de la soja texturizada ??

  • @robertacecibelintriagoarco836
    @robertacecibelintriagoarco836 4 місяці тому +2

    Genial hoy decidimos cambiar nuestros avitos alimenticios con mi esposo y mi hija debido a una serie de enfermedades que esta padeciendo la familia por la mala alimentación gracias por la receta 😊

  • @Luciana-xm6jj
    @Luciana-xm6jj 4 роки тому +56

    Tus recetas son re de científico ❤️❤️❤️, sos lo mejor de la comunidad vegana en youtube

    • @dimensionvegana
      @dimensionvegana  4 роки тому +4

      Muchas gracias Luciana

    • @donerizo4009
      @donerizo4009 Рік тому +1

      @@dimensionveganael mejor cocinero vegano x lejos💚💚💚💚

  • @dimensionvegana
    @dimensionvegana  4 роки тому +61

    Si no consigues proteína aislada ponerle media taza de garbanzos hervidos, queda genial igual

    • @mirak316
      @mirak316 4 роки тому +2

      Si bro, la verdad lo intente sin proteina aislada a parte pero batalle mucho para darle formas acabe haciendo albóndigas jajaja. Igual me gustaron gracias!!

    • @bettysosa7400
      @bettysosa7400 3 роки тому

      Así la hice con garbanzos y quedo genial

  • @soyvelen
    @soyvelen 4 роки тому +13

    Buenísimo, seguramente lo estaré probando dentro de poco! Estás re cheto con esos aparatos de primer mundo, a otro nivel siempre 😂 te mando un saludo!

  • @Luna00199
    @Luna00199 10 місяців тому +1

    Wow! Me encantó la textura. Eres lo máximo! Gracias por la receta

  • @marialaurarodriguezgomez1370
    @marialaurarodriguezgomez1370 4 роки тому +8

    Qué buena receta. Y con cosas que puedo conseguir acá. Saludos desde Argentina

  • @catalinabocca9777
    @catalinabocca9777 4 роки тому +4

    Yo los hice bien finitos los envolví con aluminio y los cocine al vapor, no se inflaron y me hago unas milanesas de película! Gracias Javier!!!🥰😘

  • @ezequielcenturion3738
    @ezequielcenturion3738 Рік тому +1

    Un espectáculo. La mejor receta que encontré. En mi caso la segunda cocción fue a la parrilla 👏

  • @moiseslopez2648
    @moiseslopez2648 3 роки тому

    Que rico...! Cartón frito..! Súper nutritivo.

  • @grappabionda
    @grappabionda 4 роки тому +14

    Que pinta más buena!!! Digo la del Chef.🤗😻

  • @esmeraldarivera7452
    @esmeraldarivera7452 5 місяців тому

    Hola gracias por compartir esta receta la acabo de preparar y me quedo súper delicioso,me encantó 😋😋😋

  • @delirantaroccoco4139
    @delirantaroccoco4139 4 роки тому +3

    Cuanto aprendo contigo...ere lo mejor que he visto en UA-cam en cuanto a recetas veganas...un abrazo enorme desde Málaga ❤️

  • @conygutierrez6568
    @conygutierrez6568 3 роки тому

    Lo mejor que visto .Que delicia su platillo . Saludos desde Nicaragua. 👋

  • @mrosavicentesanchez3257
    @mrosavicentesanchez3257 4 роки тому +7

    Gracias a ti por tu interés en expandir los secretos de la comida vegana, querido Javi ☀

  • @JaimeGS-yb2ry
    @JaimeGS-yb2ry Рік тому

    muy interesante y sencilla forma de preparar estos filetes de carne vegana. Desde ahora me convierto en un seguidor, para mejorar y fortalecer la alimentación de mi familia.

  • @leticiajimenez2184
    @leticiajimenez2184 3 роки тому

    Qué maravilla cuanta tecnología!!

  • @nicus1976
    @nicus1976 4 роки тому +2

    Espectacular es poco. Se ven INCREÍBLES, INCREÍBLES. Los voy a probar y te cuento., pero ya te digo que la receta es maravillosa.

  • @silvinaherenu3001
    @silvinaherenu3001 4 роки тому +1

    Lo miro y me parece increíble lo que podes lograr. Todo un científico. Sos groso!!! Gracias por regalar tus conocimientos y tiempo.

  • @michifus
    @michifus 4 роки тому +26

    hay algo con lo que se pueda sustituir el gluten? algo más fácil de conseguir?

  • @jeniferp.8658
    @jeniferp.8658 3 роки тому +4

    Digan lo que digan, eres el mejor con las recetas veganas, siempre que tengo algo importante, recurro a tu canal. Felicidades, te lo curras muchísimo!

  • @techno.4156
    @techno.4156 4 роки тому +4

    Siempre superandote,Javi!!!
    Gracias por el enorme aporte que haces hacía la gente vegana y vegetariana!!

  • @carolinagen6088
    @carolinagen6088 3 роки тому +1

    Cuando me hice vegana encontré la paz y ya con eso estaba bien pero gracias a tus recetas ahora además tengo alegría por lo rico que como gracias gracias gracias te quiero!

  • @brigidaorbegoso9168
    @brigidaorbegoso9168 3 місяці тому

    Se ve muy bueno

  • @rougierar6454
    @rougierar6454 4 роки тому +2

    que bueno se ve!! bonito y fácil!

  • @milcacastro8873
    @milcacastro8873 4 роки тому +4

    Hola Javi
    Muchas gracias por tomarte el tiempo de investigar y brindarnos recetas al alcance de todos.
    Yo vengo haciendo varias de tus recetas desde hace un tiempo
    Hermosa está receta muy práctica .
    La voy a probar !!!!!
    Muchas gracias !!!!

  • @lardominguez
    @lardominguez 4 роки тому +10

    Lo acabo de preparar, exquisito. Realmente bueno, a la familia le encantó. Gracias por la receta!!!

    • @maricelacalderon1597
      @maricelacalderon1597 3 роки тому

      Disculpe a que se refiere con el ultimo I ingrediente? Parece que dice una taza de gluten, que es eso??

    • @lardominguez
      @lardominguez 3 роки тому +1

      @@maricelacalderon1597 proteína de trigo. Comercialmente ya la venden separada y en polvo . Tú la puedes obtener amasando el trigo y luego lavando la masa hasta sacar todo el almidón.

  • @YadhGood
    @YadhGood 4 роки тому +3

    Este video es la viva expresión de: “lo feo y no lo creo” eres un crack javi, te admiro mucho, gracias por tu aportación al veganismo! Saludos desde México

  • @skarletsilk
    @skarletsilk 4 роки тому

    Excelente opcion para quienes extrañan comer carne

  • @myriammarquez4373
    @myriammarquez4373 4 роки тому

    El mejor!!! El mejor exponente de comida vegana y no solo a nivel latinoamericana !!
    Simplemente el mejor!

  • @wassapdood1445
    @wassapdood1445 Рік тому

    Me encanta ver tus videos, me gustan tus vibras
    Y pensar que antes tus videos no tenian tanto aparato inteligente jajajja y aun mantienes esa humildad 😊

  • @leedianar
    @leedianar 3 роки тому

    Que rico! Gracias y saludos desde Thailandia!

  • @melisaayala5949
    @melisaayala5949 4 роки тому +3

    Los acabo de hacer! ESPECTACULAAAAAAAAR! La mejoooor receta del mundo mundial! Y eso que no le puse la proteína aislada! La textura de la masa es buenísima para estirar, y no luchas tanto como el seitan...de gusto un diez! Use el mix de especias con casi todo lo que decís y eso que se lo he he directamente sin tener mezclado el mix de especias... te suuuper agradezco que compartas tu conocimiento y hallazgos!!!!

    • @gorkasanchezmarcos2026
      @gorkasanchezmarcos2026 9 місяців тому

      Hola Melisa! Acabo de ver el video pero me he encontrado que la web no está disponible y no puedo coger las medidas de la receta :c
      Al tu haberla hecho, tienes la receta con las medidas de los ingredientes apuntadas?
      Un saludo!

  • @rasaelalonsoisazamontoya7705
    @rasaelalonsoisazamontoya7705 4 роки тому +1

    Eres un maestro para la gastronomía vegana

  • @heribertosantana2052
    @heribertosantana2052 3 роки тому

    Muchas gracias, hermano. Un abrazo desde Mérida, Yucatán, México.

  • @guiyiro1652
    @guiyiro1652 4 роки тому +1

    Excelente!!! Muchísimas gracias por tanto material. Saludos desde Córdoba, Argentina!!

  • @selvaalejandracarleschigol319
    @selvaalejandracarleschigol319 6 місяців тому

    Geniales!.. gracias Javier!

  • @gabienoyola5919
    @gabienoyola5919 4 роки тому +1

    Que rico se ve! Gracias por la receta

  • @fernandocastellote3711
    @fernandocastellote3711 6 місяців тому

    Hermoso gracias.

  • @waltermega9123
    @waltermega9123 Рік тому

    Prueblen esto, es lo mejor, yo le puse harina de avena en lugar de proteina aislada (no tenia) solo condimente con sal, salsa de soja, cayena, pimienta y pimenton. Es la mejor carne vegetal jamas creada, y facilisima de hacer. Voy a preparar empanarlas para hacer unas milanesas que creo van a ser espectaculares. Grande Javier!

    • @gorkasanchezmarcos2026
      @gorkasanchezmarcos2026 8 місяців тому

      Hola Walter! Podrías decirme que cantidades usaste de cada cosa? Quiero hacerlas pero no sé la cantidad de los ingredientes ya que la web no funciona

  • @ornellaruizdiaz
    @ornellaruizdiaz 4 роки тому +2

    Excelente y muy secillo. Gracias siempre 💕🌿

  • @sandrajannethcristancho9665
    @sandrajannethcristancho9665 3 роки тому

    Fantástico se ve voy a probar.

  • @janethcastillo9248
    @janethcastillo9248 2 роки тому

    Delicioso!! Felicitaciones y gracias por compartir.

  • @LordSword1311
    @LordSword1311 3 роки тому

    Gracias por la receta maestro, un saludo.

  • @barbarajones9362
    @barbarajones9362 Рік тому +1

    No puedo comer gluten ... Y se ven exquisitos esos filetes... Supongo q no se puede sustituir el gluten... 😢😢😢
    Excelente receta. Gracias por compartir, saludos desde Monterrey ♥️ México 🌹

  • @lamusic6594
    @lamusic6594 4 роки тому +3

    EL MEJOR, asi de simple ❤

  • @ceci1290
    @ceci1290 4 роки тому +1

    muchas gracias!! muy buena receta y faciles de conseguir los ingredientes. saludos

  • @dilciacolmenarez1935
    @dilciacolmenarez1935 Рік тому

    😮😮😮😮😮 se ve buenísimo🙋🙏

  • @mc926
    @mc926 3 роки тому +2

    Te descubrí por un vídeo de hace siete años y aquí sigo descubriendo vídeos. No soy vegana pero me apetece incorporar comida vegana en la medida que pueda! Voy a comprar ingredientes hacer esto hoy!!!

  • @daniellopez-mu5nw
    @daniellopez-mu5nw 3 роки тому +1

    Lloro de alegría, gracias mi hermano, por fin puedo contribuir un grano de arena para dejar de contribuir a la inquisidora industria de la carne... un saludo desde Colombia!!

  • @emiliafrancia7271
    @emiliafrancia7271 3 роки тому

    Que rico Gracias!!!!🙋‍♀️

  • @marisanavarro996
    @marisanavarro996 4 роки тому

    Pienso hacerlo, tiene una pinta estupenda.

  • @danamolinar2155
    @danamolinar2155 4 роки тому +1

    Gracias por esta receta!! Me encantó

  • @thaniaconsuegra8992
    @thaniaconsuegra8992 4 роки тому

    Buenísimo Javier eres un sol 😊

  • @marce5516
    @marce5516 4 роки тому

    Que ricoooooo.
    Ya mismo las hago.
    Gracias

  • @marinadelvallecampetella539
    @marinadelvallecampetella539 4 роки тому

    Acabo de comprar debtodoe n la dietetica. Manos a la obra. Que Dios te de larga vida para tu buena obra. Gracias.

  • @CarlosGonzalez-is9mu
    @CarlosGonzalez-is9mu 4 роки тому +1

    Yo no soy vegano pero admiro tu dedicacion al elaborar los productos

  • @elidaviciconte5182
    @elidaviciconte5182 4 роки тому

    Que buenos se ven!!!mañana los almuerzo!!!!

  • @daysichavez6141
    @daysichavez6141 2 роки тому

    Muy ricas me encantan

  • @catalinabocca9777
    @catalinabocca9777 4 роки тому +1

    Los hice, solo que tenía muy fuerte el fuego en la vaporera y me quedaron esponjosos pero el sabor de primera! La próxima los cocino en fuego lento vapor suave! Gracias Javier, sos un genio! Cordobesa desde Maryland, EEUU

  • @beatrizmunoz8270
    @beatrizmunoz8270 3 роки тому +2

    Saludos desde Colombia me encanta tu canal. Soy intolerante al gluten con qué se puede reemplazar. Gracias

  • @macadeli
    @macadeli 3 роки тому +1

    La hice ayer y acabo de probar uno y la verdad quedaron excelentes! Igual como no tenía proteína aislada usé un poco de harina de garbanzos y se notó un poco en la textura de la masa (aunque bueno, también pudo haber sido porque me falló la procesadora jajaj) pero igual quedaron muy buenos. Gracias por la receta!

  • @reynarachelavelarcabrera3115
    @reynarachelavelarcabrera3115 4 роки тому

    Adoro tus recetas 😋 tan cercanas a la carne que hasta a mis hijos les encanta y no son veganos pero los llevo a la transición😀😊😉

  • @rosamariahernandez6616
    @rosamariahernandez6616 4 роки тому +1

    Siempre me sorprende tus recetas se ven deliciosas👏

  • @rominadivincenzo6684
    @rominadivincenzo6684 4 роки тому

    Buenísimo! Los voy a hacer!

  • @rodmanklk9791
    @rodmanklk9791 4 роки тому

    Bravo bravo 👏🏻 ! Gracias por compartir

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 Рік тому

    Gracuas se ven muy deliciosas

  • @martinpinavazquez8992
    @martinpinavazquez8992 2 роки тому

    Gracias por ayudarnos a comer mejor en la enfermeda

  • @JulioGonzalez-kg6su
    @JulioGonzalez-kg6su 3 роки тому

    GRACIAS!!!..me encanta esta receta.

  • @Ranul_90
    @Ranul_90 4 роки тому +1

    Excelente 👏👏👏

  • @lp5382
    @lp5382 2 роки тому

    Los hice hoy y quedé maravillada! Nada que ver ni al seitan ni a las milas de proteina, esto es totalmente nuevo, me encantó, gracias por compartir esta receta.

    • @conchisancho2220
      @conchisancho2220 Рік тому

      Hola, sabes las cantidades que corresponden a la mezcla de las especias? O se ponen a partes iguales? Es que no consigo encontrar este dato en ningún sitio
      Gracias

  • @juanjosefernandez2143
    @juanjosefernandez2143 4 роки тому +3

    Muy buena receta y muy buena pinta pero yo no puedo comer gluten, se puede hacer cambiando el gluten. Un saludo

  • @ericashimoyama
    @ericashimoyama 4 роки тому

    Me encantó la receta facil de preparar, pocos ingredientes y lo mejor de todo una proteina completa 😀

  • @davidcortijo5487
    @davidcortijo5487 2 роки тому

    Excelente

  • @micarock1708
    @micarock1708 4 роки тому +1

    Gracias Javi! No sabes las ganas que tenía de unos bifes, y los de gluten no me gustaba mucho la idea. Pero estos se ven 100 puntos. Después de 8 años voy a volver a comer carne wacho🤗💪 Sos un genio

  • @juliacebral497
    @juliacebral497 4 роки тому

    Hola Javi ,hoy los preparo ,espero se parezcan ,no tengo vaporiera pero creo que puedo llegar a inventarla ,después te cuento gracias por tanto

  • @marcelo.vargas
    @marcelo.vargas 4 роки тому

    Se ve buenísimo

  • @May-3-
    @May-3- 3 роки тому

    Se ve muy apetitoso 🥺

  • @valecbcb
    @valecbcb 3 роки тому

    Sos un genio!

  • @constanzac5230
    @constanzac5230 4 роки тому

    Super preparación😁... no es nada dificil con seguir los ingredientes, algo que todo vegano tiene en casa ... saludooos🌱🇨🇱

  • @ailenxiah
    @ailenxiah 4 роки тому

    sos un genioo total!!! gracias por tanto!! le das demasiadoo a la comunidad

  • @chussanchez2
    @chussanchez2 4 роки тому

    Riquisiiiiiiimossss!!!! Gracias por compartir. Besiños crack 😘😘😘

  • @LouSanfelix
    @LouSanfelix 3 роки тому

    Muchas gracias por tu generosidad Javier. Lo haré para mi hijo que si no le "engaño" con forma de carne o similar, no lo come. A mi particularmente no me importa. Saludos,

  • @Wakantanka1971
    @Wakantanka1971 4 роки тому

    Estupendo...los voy a hacer con salsa teriyaki. Muchas gracias por el vídeo, saludos. 🤗

  • @mat__bar
    @mat__bar 4 роки тому

    ¡Súper potente esa procesadora Javi!

  • @leglockcontrol
    @leglockcontrol 4 роки тому +1

    Dato que no aporta nada pero es bueno saberlo (supongo): Me gusta mucho el nuevo formato que estás adoptando en los videos. Directo al punto y bien editado.
    Un abrazo enorme!

  • @letalinabond
    @letalinabond 4 роки тому

    Fabuloso. Muchas gracias.

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 Рік тому

    Muy sabrosa esa comida

  • @javivv976
    @javivv976 2 роки тому

    No soy vegano ni vegetariano, como de todo. Me alegra ver que lo haceis vosotros mismos y no los productos veganos o vegetarianos que imitan la carne de marcas como Unilever y que son ultraprocesados con multitud de productos químicos. Ver que se pueden elaborar de forma sana, incluso me anima a probar, y creo que lo hare. Por favor, continua con tu canal, que no nos engañen las multinacionales de alimentación con esos productos basura con etiquetas veganas.

  • @emmalopezcomba528
    @emmalopezcomba528 2 роки тому

    Muchísimas gracias por este video, por fin he podido hacer una carne vegetal que merezca la pena

  • @mkoihjkihkkugjufytdy
    @mkoihjkihkkugjufytdy Рік тому +1

    Enhorabuena! Algo para sustituir el gluten??😊

  • @crisdav4826
    @crisdav4826 4 роки тому

    🌱🌱🌱 Hola, otro video otro Hitasoooooo⚾⚾⚾‼️ Donde pones el 👁️ pones la magia 💥✔️✔️👌👌hoy ya tengo todo listo pera comer!!! Gracias por tu entrega, que gusto ver tantas cosas bonitas y nuevas en tu cocina 😍 te lo mereces y deseo que cada día sean más, tu canal es de lo mejor 💯 y tu persona ni se diga 👌👌👌👌👌👌. Te mando saludos con 💚💚💚💚💚😘 🌱💚🇲🇽

  • @Nadia-if9fu
    @Nadia-if9fu 2 роки тому +1

    No soy vegana, pero si celíaca y busco recetas para variar, a esta le quitaría la taza de gluten y le agregaré un poco de chuño,
    Me suscribré a tu canal, saludos desde Chile

    • @karupons214
      @karupons214 Рік тому

      Hola Nadia, mí nombre es Karina, yo también soy celíaca y quería saber si con el chuño te dió resultado para hacer esta carne, yo reemplacé por fécula de mandioca y goma xantana pero no resulto😢. Espero tu respuesta. Saludos

  • @kiseki.xeneize1807
    @kiseki.xeneize1807 3 роки тому

    El pimentón ahumado queda buenísimo para preparar también con la soja

  • @fabiolarodriguez1869
    @fabiolarodriguez1869 4 роки тому

    Acabo de hacerlos Javi! Una verdadera delicia! Sos el Maestro!

  • @silviamiron2141
    @silviamiron2141 Рік тому +1

    Gracias por compartir , se ve muy practica y rica . Una pregunta si no encuentro gluten de trigo se puede usar harina de trigo integral ??

  • @dilciaseecharan2146
    @dilciaseecharan2146 Рік тому

    Gracias

  • @estephaniep.s.7929
    @estephaniep.s.7929 4 роки тому

    Maravillosa receta! Súper fácil y con ingredientes sencillos de utilizar. Gracias por la receta ❤️

  • @gbindis
    @gbindis 10 місяців тому

    Ojala nos pudieras dejar en los comentarios la receta de los condimentos, muy buen video 😊

  • @jorgevega6143
    @jorgevega6143 4 роки тому

    A probar!