Сделал оба рецепта, оба крутые!!! Сделал заготовки плюс два тестовых маленьких пакетика на пробу. В реторт пакетах делал. Оба рецепта плавно перемещаются в текстовичёк с рецептами! )))
Никогда не стерилизовала консервы в кипящей воде. Для этого есть электрическая духовка. Для стерилизации банок перед заполнением тоже духовка. Gaggenau-шикарная большая духовка с кучей режимов готовки и температур.
Уважаемый Лазерсон,у меня к вам 2 ?.Как вы относитесь к Хакиншиееву,и битве шефов.Второй? когда будут ваши истории про вашу жизнь.Жду следующей ваших историй,зашло😊
Илья Исаакович, спасибо Вам большое за рецепты таких вкусных домашних заготовок из курицы, ❤❤❤
хорошая работа осветителя, оператора, звукорежиссёра, монтажёра и повара ))
Кудесник кулинарии. Смотришь видео, как триллер, захватывает. 😊👏👏👏
Золотые руки❤❤❤
Очень рада встрече с Вами! Благодарю, всегда с большим удовольствием смотрю Ваши удивительные рецепты! Успехов Вам во всех делах!!!
Всё как всегда суперски. Здоровья ВАМ.
Спасибо! Как всегда здорово. Ждем очередных историй!
Спасибо за замечательные рецепты!
Спасибо просто Вам Спасибо!!!!!
Хороший вариант меры специй-доступный и в народ:рюмочные меры
Спасибо большое, рецепты огонь
Ну как обычно, сперва лайк, а потом уже просмотр 😊
Спасибо Шеф
Сделал оба рецепта, оба крутые!!! Сделал заготовки плюс два тестовых маленьких пакетика на пробу. В реторт пакетах делал. Оба рецепта плавно перемещаются в текстовичёк с рецептами! )))
Прям с ходу лайк Исакычу))
Лазерсон! Молодец! Пять в гору!
Спасибо Илья, за то что при приготовлении "гедлибже" применили именно не менее пол стакана сметаны! Лучше больше)
Классно!
Привет из Уфы!!!
Домашний игристый питерский шэфский салют🥂🍾🤓
Вкусно
лайк, подписка , колокольчик
и комментарий для
продвижения канала !
Лайк !
Уважаемый Илья Исаакович , Очень понравился ваш вок , хочу такой же , подскажите , пожалуйста что за фирма ?)
Здравствуйте. Какой автоклав самый хороший по вашему мнению для дома?!
Дорогой Илья Исакич, подскажите и напомните, что за фирма сковороды вок🙂 Сердечно благодарю☺️
Шашлыки...на дачу, чахохбили от шефа- сразу в космос)))
👍👍👍
" Дорогая, а что сегодня будет у нас на ужин?
- Сегодня на ужин, дорогой, будет грузинское блюдо. Оо, хачапури, чахохбили, хинкали? Ага, жричёдали!"
К знаменитому грузинскому блюду Жричодали нужно подавать не менее знаменитое грузинское вино Минассали… 😁
А можно ли мультиварку-скороварку использовать вместо автоклава? Если "да" то какой режим устанавливать?
Я использую скоромультю, 3 баночки 0,5 прекрасно встают, для курицы и мяса включаю на 40 минут
банки так интересно стояли для Гедлибже , что я подумал даже , что за черная жидкость стоит и когда она была добавлена)))
👏👏👏🙌👍👍👍
Никогда не стерилизовала консервы в кипящей воде. Для этого есть электрическая духовка. Для стерилизации банок перед заполнением тоже духовка. Gaggenau-шикарная большая духовка с кучей режимов готовки и температур.
Добрый день, Илья! Подарите, пожалуйста, мне такую баночку. Ну, пожалуйста.😊
❤🔥🔥🔥🙏
Уважаемый Лазерсон,у меня к вам 2 ?.Как вы относитесь к Хакиншиееву,и битве шефов.Второй? когда будут ваши истории про вашу жизнь.Жду следующей ваших историй,зашло😊
БУРУНОВ В ГРИМЕ
вас моментами плохо слышно
Скажите, а без автоклава, в духовке, можно?
в духовке делают тушенку. но крышки закрывают в самом конце. или же отдельно стерилизуют их.
и да, выпаривается жидкость из банок.
Для стерилизации нужна температура выше 100 градусов, а для этого нужно давление. В духовке вы получите пастеризованный продукт