КУРИЦА В ПИВЕ и гарнир, который вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 106

  • @Karpick_ds
    @Karpick_ds 8 місяців тому +159

    Решили приготовить блюдо по вашему рецепту. Из доступный продуктов в холодильнике было только пиво. Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт😊

  • @ЯрославРадыгин
    @ЯрославРадыгин 2 місяці тому +4

    Сделал в строгости по рецепту, результат превзошёл все ожидания, свежий, плотный вкус, нежная текстура, браво!

  • @NataliaBugrova
    @NataliaBugrova 8 місяців тому +4

    Спасибо , Шеф , за подсказку фирменной посуды ! Некоторое время выбираю на Озоне посуду , теперь знаю , что выбрать. ❤

  • @evgenyabramov20
    @evgenyabramov20 8 місяців тому +5

    Как то смотрел какую то передачу. Там готовили утку с яблоками в пиве. Утки не было, была курица. Приготовил вместо утки...и знаете, всем очень понравилось! До сих пор иногда балую близких...Добавлю теперь кое что в тот рецепт, из этого...😊. Проверим, покормим, послушаем отзывы.

  • @РимаКорнилова
    @РимаКорнилова 6 місяців тому +2

    Обожаю посуду Кукмара. Надежная, долговечная, безотказная.

  • @alex10off
    @alex10off 7 місяців тому +3

    Приготовили по Вашему рецепту. Вместо пива использовали воду + бальзамический соус. Получилась вкусная, нежная курочка + бонус: отличный сливочный соус а ля карбонара!

  • @КаринаВласкина-с9ъ
    @КаринаВласкина-с9ъ 7 місяців тому +4

    Пользуюсь казаном этой фирмы, всем советую ☺️

  • @sergeyagellon7249
    @sergeyagellon7249 8 місяців тому +8

    Илья Исаакиевич дай вам и вашей команде, бог здоровья и творческого процветания, смотришь Вас и зарежаешься позитивом, то что Вы сейчас для нас делаете очень важно! Спасибо, от всей питерской души!)

  • @ДмитрийРед-в7ы
    @ДмитрийРед-в7ы 8 місяців тому +7

    ❤❤❤Приготовьте пжл свекольную запеканку. Слоями:фарш, картофель, морковь, свёкла, сыр, чеснок. Все натертое. В духовке.
    Готовила первая жена, сейчас не общаемся, а покушать такую вкуснотищу охота.😂
    Вопрос последовательности слоев и специй😢

    • @ДмитрийРед-в7ы
      @ДмитрийРед-в7ы 8 місяців тому +1

      Ещё замечу. Нигде в гугле и ютубе этого блюда не нашел. Есть подозрение что армянская кухня)

    • @НатальяКудрявцева-л3з
      @НатальяКудрявцева-л3з 8 місяців тому +12

      Респект первой жене. Гениальная месть 😂

    • @MrMonaanna
      @MrMonaanna 8 місяців тому +1

      Мне тоже очень интересно

  • @SUB_ZERO_WINS12
    @SUB_ZERO_WINS12 8 місяців тому +23

    Дорогой Ларзенсон, я Вас смотрю, уже 6 лет, Вы Самый лучший, все ролики посмотрел, Вам Всех Благ, Спасибо 🙏

  • @ЖеняЛеонов-у7м
    @ЖеняЛеонов-у7м 8 місяців тому +32

    Маэстро! Ой, вы.как всегда, на высоте! Берегите себя. Приятного аппетита!

  • @Галинович
    @Галинович 8 місяців тому +3

    Дякую за ВСЕ! Дякую за душицю (ОСОБЛИВО)!

  • @olgavoden6769
    @olgavoden6769 8 місяців тому +3

    Доброго времени суток, шеф! Повторила Ваш рецепт, только взяла белые грибы. И, это, для меня, было фиаско. Аромат грибов был ОЧЕНЬ яркий. А, подруге понравилось.

  • @ElenaElena-ye9pe
    @ElenaElena-ye9pe 3 місяці тому

    Шикарное блюдо! Простое и вкусное! Спасибо господин Ларгенсон!

  • @eugeniyovchinnikov4298
    @eugeniyovchinnikov4298 8 місяців тому +3

    После поста в телеграме,сделал так же,очень вкусно,спасибо

  • @Natalia8008s
    @Natalia8008s 8 місяців тому +1

    Спасибо, Илья! Как всегда, лаконично, четко, вкусно! И главное - не надо у плиты полдня стоять и много посуды потом мыть

  • @dolgiy1
    @dolgiy1 8 місяців тому +20

    Шеф, спасибо за идею. Шикарно!

  • @NataliaBugrova
    @NataliaBugrova 8 місяців тому +1

    Это шедевр ! Спасибочки , Шеф ! 🎉❤😊

  • @lidiiaachmetzianova1303
    @lidiiaachmetzianova1303 8 місяців тому +3

    Да. Стоит повторить.

  • @ЮрийКочетов-д4л
    @ЮрийКочетов-д4л 8 місяців тому +2

    Купил по вашему совету сковороду Кукмара, Гранит. Жена теперь в ней жарит. Спасибо за совет.

  • @ЮліяІванова-ц8в
    @ЮліяІванова-ц8в 8 місяців тому +1

    Прекрасный рецепт! Просто и без лишних заморочек! Красота! Подписывась и делюсь ! Спасибо!😊❤

  • @ТатьянаКоптур
    @ТатьянаКоптур 6 місяців тому +2

    Спасибо за рецепт! Я когда собираюсь готовить по вашим рецептам, говорю мужу что иду "лазерсонить"

  • @ПавелП-ь4я
    @ПавелП-ь4я 8 місяців тому

    Здоровский рецепт интересное без пройгрышное сочетание, сытно вкусно.

  • @niyazbaygildeew8464
    @niyazbaygildeew8464 8 місяців тому

    клецки интересная тема. так же и кокобиер понравился. спасибо.

  • @ПавелЛогачев-э7з
    @ПавелЛогачев-э7з 8 місяців тому +16

    Кокован вы готовили в передачи мировой повар на телеканале еда лет 10 назад

    • @JaneDoe-bl7rq
      @JaneDoe-bl7rq 7 місяців тому

      У меня этот рецепт сохранён ))

  • @ГалинаЕфименко-б2ъ
    @ГалинаЕфименко-б2ъ 8 місяців тому +3

    Илья! Я вас обожаю, и ваши рецепты просто замечательные!!!

  • @ЭдвардГранд
    @ЭдвардГранд 8 місяців тому +12

    Илья, Вы большой молодец!!! 👍🤝

  • @user-vy6ho2ow9b
    @user-vy6ho2ow9b 8 місяців тому +5

    Хлебные клёцки- интересненько, повторим

  • @vetal2688
    @vetal2688 6 місяців тому

    Спасибо большое от души за вашу работу

  • @АлексБольшой
    @АлексБольшой 8 місяців тому +1

    Илья Исакович привет.на недельке обязательно забацаю .думаю удевлю семейку

  • @РустамКавказ-л8ъ
    @РустамКавказ-л8ъ 8 місяців тому +10

    Как всегда на высшем уровне 🔥🔥🔥

  • @nataliyaberezovsksys2372
    @nataliyaberezovsksys2372 8 місяців тому +1

    Волшебник! Спасибо за супер рецепт❤

  • @ЯкубовскаяСветлана
    @ЯкубовскаяСветлана 8 місяців тому +1

    Маэстро!Вы Супер.Браво❤❤❤

  • @mr.volt_387
    @mr.volt_387 8 місяців тому +1

    Нзн что лучше сказать.. Шеф как был так и остается маэстро доступности и учебы.. Виват..! Дай Бог Ему здоровья, сил, радости и долгие лета..:)

  • @olgalykova4767
    @olgalykova4767 8 місяців тому +10

    Давно мечтаю приготовить нечто подобное👍

  • @КотяКотик-ь1б
    @КотяКотик-ь1б 8 місяців тому +1

    Да, простые продукты и простой рецепт. Спасибо.

  • @Валентина-л5л1ч
    @Валентина-л5л1ч 8 місяців тому +1

    Спасибо❤❤❤

  • @elenakoryikina
    @elenakoryikina 8 місяців тому +1

    На день по счёту № 21 в Щукинском училище конца 1980-х выпускники, как-то, «на всё что было» закупили пива, и тот день был ужастный, - при отсутствии места в холодильнике всю ванну до верха забили бадаевским пивом, залив всех коричневых чебурашек ледяной водой, - вот тогда и пришлось всё тесто для пирожков разводить на перловочном пиве)))😂

  • @ГрубоваГрубова
    @ГрубоваГрубова 5 місяців тому

    Вот умница!

  • @ТатьянаЛобзукова-ю2щ
    @ТатьянаЛобзукова-ю2щ 8 місяців тому +5

    Клецки люблю с детства..
    Но, теперь в семье диабетики 2го типа и нельзя ничего углеводного. Шеф, Вы по этой же причине ограничиваете себя в углеводах. Не предложите гарниры и рецепты разных блюд для диабетиков?
    Спасибо.

    • @ivanzolotnikov274
      @ivanzolotnikov274 8 місяців тому

      Рецепт то же.Клёцки исключить!

  • @АлексейБойко-ю9и
    @АлексейБойко-ю9и 8 місяців тому +4

    Самое главное всегда предисторию смотреть, когда Повар объяснят)))))))))))

  • @gradus1
    @gradus1 8 місяців тому +1

    Я под ролик выпил бутылку вина под чиабату, или чиабату в сопровождении шардоне) гастрономия это вкусно)

  • @bamian2105
    @bamian2105 8 місяців тому +1

    Илья Исаакович, вопрос не по теме. В каждом ролике, выложенном на канале, у Вас на руке почти всегда разные часы. Можно о них как-нибудь подробнее рассказать. Я большой любитель часов и обращаю на этот аксессуар внимание. Спасибо заранее.

  • @NoraNStern
    @NoraNStern 8 місяців тому

    У меня почему-то соус горький получился. Не знаю,вроде всё также делала,только пиво безалкогольное взяла. А курица вкусная.

  • @RomzesLost
    @RomzesLost 8 місяців тому

    Спасибо

  • @alexv3471
    @alexv3471 8 місяців тому +23

    Достал пиво, яйца, сухари и овощи. Попробовал пару раз пиво. Дальше все, как в тумане.

    • @Ramayah2012
      @Ramayah2012 7 місяців тому +2

      🤣🤣🤣и забыл зачем на кухню пришел

  • @МаринаГончарова-м3л
    @МаринаГончарова-м3л 8 місяців тому +1

    Великолепно.

  • @Е.Х.Е-э5ж
    @Е.Х.Е-э5ж 8 місяців тому +1

    Лук обязательно , лук натягуе вкус

    • @tess9123
      @tess9123 8 місяців тому

      Кто сказал?🤭

  • @Irena-x9i
    @Irena-x9i 8 місяців тому +4

    Спасибо огромное за великолепную идею, бежим готовить пьяную курицу 🤩

  • @ЮлияГорина-х1с
    @ЮлияГорина-х1с 8 місяців тому +19

    Маэстро Лазерсон, наверное приятельствует с Гоблином Пучковым.😂 Категорически приветствую это его любимое. 😊 Спасибо огромное за рецепт❤

    • @СергейФармаковский
      @СергейФармаковский 8 місяців тому +3

      ...Гоблин Пучков даже был в гостях у Маэстро ! ...а вот приятельствуют или нет - не знаю ! ... Ну и на заметку - "категорически приветствую" кто только не говорит ! ...иногда и я в их числе ! ...

    • @Евгений-ь3з3х
      @Евгений-ь3з3х 8 місяців тому +2

      Зачем мудрому человеку приятельствовать с дегенератом

    • @Kain809
      @Kain809 6 місяців тому

      ​@@Евгений-ь3з3хне понятно кто из них кто

  • @album_journaloff3427
    @album_journaloff3427 8 місяців тому

    Я так понимаю, для клецок подойдут панировочные сухари?

  • @ГалинаКлящик
    @ГалинаКлящик 7 місяців тому +4

    Хвалит посуду, но у кастрюле крепление ручек внутри и очень трудно держать в чистоте это крепление

  • @ViktoriaViktori
    @ViktoriaViktori 7 місяців тому

    Пожалуй трансформирую😁 этот рецепт под себя, как убеждённая трезвенница, вместо обычного пива в этот рецепт добавлю нулёвку! Должно быть вкусно!

  • @ЛеонидГудзь
    @ЛеонидГудзь 8 місяців тому +3

    Использую безалкогольное пиво, Алкогольное потом с курочкой и гарниром во внутрь

  • @_solo_ne_tango_6490
    @_solo_ne_tango_6490 8 місяців тому

    сливочного масла добовляю в коце жарки🔥

  • @Wun_der
    @Wun_der 8 місяців тому +8

    Рецептурный игристый питерский шэфский ЛазерсоСалют🥂🍾🤓

  • @Lorkhen
    @Lorkhen 8 місяців тому +1

    Благодарю

  • @ExOfNot
    @ExOfNot 8 місяців тому +2

    Эх, хорошо!

  • @0102-d7i
    @0102-d7i 8 місяців тому

    Готовы!Начали!

  • @СерёжаОрехов-н9к
    @СерёжаОрехов-н9к 8 місяців тому +1

    Вам нужно добавить в плей лист раздел консервы

  • @MikhailoFF77
    @MikhailoFF77 8 місяців тому

    Илья исакич, а щепотку сахарку? 🤔

  • @АннаСковороднева-я5н
    @АннаСковороднева-я5н 8 місяців тому +1

    Не, все эти блюда с такими ингредиентами... этак я никогда к лету не похудею)))

  • @GAME-ps1hc
    @GAME-ps1hc 8 місяців тому +2

    Илья видео супер

  • @viktorsav.iLoLoLoshka
    @viktorsav.iLoLoLoshka 8 місяців тому +1

    А что за терка?

  • @ИванЧерных-п9ф
    @ИванЧерных-п9ф 8 місяців тому

    Приготовьте казачье блюдо "пашкет"

  • @Herr_Bolzen
    @Herr_Bolzen 8 місяців тому +1

    А как же тимьян? Поднять вкус грибов

  • @ГеоргийПолковников-щ4з
    @ГеоргийПолковников-щ4з 8 місяців тому +3

    Интересно. Хотя лучше тёмное пиво.

  • @Имя-к8н2щ
    @Имя-к8н2щ 8 місяців тому +3

    А, можно, лисички?

  • @Stroyivan
    @Stroyivan 8 місяців тому

    Пиво домашнее есть)

  • @psm1891
    @psm1891 8 місяців тому +4

    Сварил клецки в воде, кинул в соус и сказал, что клёцки его впитают 🤣 сказочный..... повар! Но, главное - сустав отрезал. Конечно, его ж нельзя просто не есть. Логика этого повара поражает своим отсутствием.

  • @НатальяСидоркина-ю7о
    @НатальяСидоркина-ю7о 8 місяців тому

    👍👍👍🥰

  • @irinamur5882
    @irinamur5882 5 місяців тому

    👍👍👍🇮🇱

  • @ТамараНиколаевна-э2щ
    @ТамараНиколаевна-э2щ 8 місяців тому

    👍👍👍😋😋😋

  • @olgalegacheva2932
    @olgalegacheva2932 8 місяців тому

    🤦

  • @wili6062
    @wili6062 8 місяців тому +2

    Пиво с молоком? 🤡

  • @shtyhk5869
    @shtyhk5869 7 місяців тому +1

    У меня вопросы,почему вы не пробуете свои блюда, сколько смотрю?и почему сначала обжарили голени и потом сварили, что это, покажите какое сочное и разваристое мяско, клецку не видела, где бекон, грибы, в общем вы сначала начали хорошо, а потом все сварили🤦?покажите соус, какой он консистенции, меня за такое хрючево с кухни вышвырнут

  • @elenabaron6901
    @elenabaron6901 7 місяців тому

    А где расклад весовой..?Хотя бы вес мяса и количество пива

  • @Green0871
    @Green0871 8 місяців тому +1

    повар с часами... я вас благодарю.

  • @aleksandrrudomanenko6174
    @aleksandrrudomanenko6174 8 місяців тому

    Рецепт отличный , спасибо большое !!! Единственное замечание через руку не наливают .....

  • @ДеД-1-и8к
    @ДеД-1-и8к 7 місяців тому

    Пиво фигня( когда делал второй раз из обрезанных суставчиках сварил бульон со специями и добавлял его, вкуснее , а то запах дрожжей чувствуется

  • @Радик-ъ1н
    @Радик-ъ1н 8 місяців тому +2

    Как всегда, шикарно

  • @קונרדמיכלסון
    @קונרדמיכלסון 8 місяців тому

    если бы нас категорически приветствовали на зонЕ, было бы интереснее. ( иврит - זונה )☺

  • @mandalorian1290
    @mandalorian1290 7 місяців тому

    После пива и есть расхотелось! 😂😂😂

  • @арменгеро-ф9и
    @арменгеро-ф9и 7 місяців тому

    Почему не креплах,может было и по лучше?...

  • @ua3cfm593
    @ua3cfm593 8 місяців тому +2

    А кому нельзя принимать алкогголь, пусть тот не смотрит! Нам тут бошьные не нужны))

  • @goldbaron2677
    @goldbaron2677 8 місяців тому +3

    На зоне 🤣🤣🤣🤣🤣👍

  • @Chesnokov_sharpener
    @Chesnokov_sharpener 8 місяців тому

    Спасибо!