Курица тушеная в сметанном соусе (Гедлибже) / Рецепт Сергея Воронова / СМАК Андрея Макаревича
Вставка
- Опубліковано 30 тра 2024
- Гедлибже - очень вкусное, традиционное блюдо черкесской кухни из тушеной курицы, томленной в луково-чесночном сметанном соусе под названием «щипс». Рецепт нашего дорогого легендарного гостя - Сергея Воронова. Сергей Воронов - музыкант, гитарист, автор музыки и просто легенда блюза. В разное время стоял у истоков и играл в коллективах: «Лига Блюза», «Галерея», «Группа Стаса Намина», «CrossroadZ», «Неприкасаемые», «Бомж-трио».
0:00 Вступление
0:28 В гостях - живая легенда блюза - Сергей Воронов
1:44 Блюдо выпуска - Гедлибже (тушеная курица в сметанном соусе)
2:42 Поехали
3:20 О трибьют альбоме с классиками русского рока
4:10 О выпуске альбомов на "виниле"
5:45 О найденной уникальной записи группы "Зоопарк"
7:03 Лайфхак от Макаревича по нарезке чеснока
7:32 Народная песня от Макаревича
8:02 Жарим лук с чесноком
11:02 Готовим соус
13:17 Песня от гостя
14:16 Финальные штрихи - довыпариваем воду
15:11 Все к столу)
#курица #смак #макаревич #воронов - Розваги
В детстве,ждали субботу - " В гостях у сказки",в юности -Смак ,а сейчас мне 50. Смак в субботу,как то ностальгично,но очень ❤️
И мне 50 и тоже жду
"В гостях у сказки "по воскресениям.
А КОГДА МАКАР ВЕРНЁТСЯ В СЕБЕ В ИЗРАИЛЬ ?
ВОТ ЧЁ ЕВРЕИ ХОРОШО УМЕЮТ ДЕЛАТЬ ТАК ЭТО ЖРАТЬ .
Гагагага. Точно! Ещё по четвёртой программе киношки хорошие были.
Рюмочка водки ,что бы временно полюбить человечество.!!!!! Это шедевр !!! Этим все сказано !!!
Ми не тільки Вас дивимось і вже підписалися, але ще й любимо і поважаємо!
Украіна😄❤️
Про )(0)(Lov он больше не вспоминает. Это теперь для него как проказа, от него и так теперь все шарахаются.
@@Lljallja а уж как от таких вот усских во всём мире нос воротят! шоб вам пусто было, рашисты
@@winnerphoto2527 Не мычи, )(0)(оL)))) это для тебя, холоп, имеет значение "весь мир", для меня он не имеет значения. И пусть весь мир подождет (с)
Выкройка такой кепки у меня есть! Делала для мужа..он умер от лейкоза.. 10 лет назад Шила такую из кожи! Смотрела это видео с удовольствием! Спасибо! И все пластинки-винил храню из его коллекции)))
Добродушная, интересная беседа двух профессиональных музыкантов, двух дедов! 😊💥👍
Спасибо за блюдо и музыкальную информацию.
Супер выпуск! Красавчики оба! Вкусно даже через экран! Спасибо!💚🔥👍
Вот что у нас будет завтра на обед 🥘 спасибо! С вами уютно и вкусно!!!
Праздник задается с новой встречей!
Спасибо большое за ваш улётный рецепт, за возможность видеть его приготовление и слушать ваш прекрасный юмор! Получила огромное удовольствие от просмотра . Здоровья вам и благополучия.
Всей семье понравилось это блюдо!:)
Спасибо за гостя, Андрей Вадимович.😃Будем готовить уже завтра, сейчас в отпуске:) респект Сергею Воронову!!!🙌👍🤙😊
Вот это праздник, Воскресеный выпуск- всегда ждал, а рецепт надо запомнить- впечатлил очень)
Альбом у Воронова получился таким же вкусным, как и Гедлибже) Надо приготовить, рецепт и для меня достаточно простой)))
Две легенды,тушат куриц на фазенде.
без регистрации и смс
Браво за юмор и гедлибже !
Классный гость к вам пожаловал, Андрей Вадимович!:)))
Сколько душевности и человечности в этих легендарных рокеров!
Очень душевный выпуск. Обожаем Смак!!! Смотрим и подписываемся, пишем комментарии и ставим лайки!❤️
Очень душевно получилось: и спели, и поели!) Благодарю!
Приятный гость !
Спасибо!
про ленина смешно )))!!!!! улыбнуло )))) вкусно хорошо
Ещё не смотрел,но курицу со сметаной вчера купил🤣
What a lovely, charming guesgt
Здорово смотреть как готовят другие и кушать !!! 😋😋😜😜
сам музыкант и общение с музыкантами оно очень впечатляет! Благодарю за такого экстравагантного гостя!!!
Классные такие! Приятно посмотреть! 🎸🎸🎸🎶🎶🎶
ООООО ! Ой Вэй !!!!! СУПЕР !!!!
Сергей, мы прогуглим за Вас))))
Макар спит с открытыми глазами и великолепно поддерживает беседу с интересным собеседником☝️😉
👏👏👏
Отлично! Буду повторять с добавкой чайной ложки уцхосунели (он же пажитник).
Спасибо за новый рецепт !!! 🙏 Спасибо за гостя ! 👍👍👍
Да, кстати, выпуск нужно делать в полдень, как и раньше по ТВ. Мы обедаем всей семьей и смотрим либо до обеда, тоже все вместе. Самое время!😃👍
Да ладно. инет позволяет смотреть в любое время и даже ставить на паузу
@@user-hg1gs3ld3r В первом инет онлайн выпуске помнится обещали онлайн)))
В России 11 часовых поясов. К чьему полудню выпускать ролик?
Огромное спасибо за прекрасного гостя!!!
👍👍👍
Посмотрю позже. Сейчас на уроке
💛💛💙💙✊✊🙏🙏🙏
Спасибо🌺
Презентация винила скорее. Рецепт-то холостяцкий, простенький. Лайк за разговоры. Про рюмку водки особо понравилось)
Класс! Готовил подобное - цыплёнок Чкмерули, он же цыплёнок по-чкмерски. Всем рекомендую, очень вкусно!!!
Здоровья вам. Дядь Андрей ,а вы знаете почему курица прилипать у вас начала? Отвечу сам. Качество сковородки конечно имеет значение, но самое главное температуру нужно контролировать. Холодное на горячее, мокрое в масло..
Очень душевный выпуск.
👍👍👍👍👍💯
А вот прямо сразу качнул альбом "Делай свое дело"! Досмотрю видео и сразу послушаю. А может, не сразу, дождусь нужного настроения, потому что посмотрел песни и состав...Тут неспеша надо, посмаковать.
Реально кайфанул, спасибо, ребятушки! Простое общение, простая кухня, всё просто и в удовольствие!))
Начало - Снова болит колено (рекламу запустили)
под шотик Егерьмейстера смотрю этот выпуск
Класс! Стильный чел!
эта песня была бы лучшей на альбоме) Гет Либже!
Нет "кабардино-балкарского" языка, есть кабардино-черкесский и карачаево-балкарский, и они вообще из разных языковых семей.
Ну они же музыканты, а не лингвисты.
Нет и не было кабардино-черкесского языка и не было в природе никогда!! Есть язык один !! Это адыгский язык , всё остальное это диалекты 12 субэтносов (племён)!!
Теперича, в нонишние времена, за таку футболку пасодют 😭☝️🚬
Хтож его посодить он же легенда )))
сделайте в эфире еще - "гебжалия", блюдо грузинское - сыр с мятой... горячее
Ваш гость напоминает Николая 2 . Как узнать его вкусовые пристрастия. Шутка немного . Браво блюзу....
Я уже несколько раз писал почему не поёте, Андрей, если бы вы пели для каждого гостя, передача была бы более насыщенной...
Андрей Вадимович, позовите Васю Стрельникова, друга С.Воронова. Мы, поколение MTV Russia 1998-2002 гг. поностальгируем. Вася классный дядька, выпуск будет огонь!
Или несраЛаттуТ, в том же образе что была 20 лет назад)))))
Святое вспомнить маму, но гость программы зажат и это чувствуется.
👍👌
Если кому нравится общая идея этого блюда, но не нравятся сливки, посмотрите в сторону адыгейского чатлибжа!
Рецепт напомнил блюдо чкмерули.
Спасибо, выпуск вкусный, а сколько же теперь пластиночка винила стоит? 😄
Это надо есть смаковать с рисом
В венгерской кухне есть аналогичное блюдо,называется куриный паприкаш,но в соус не добавляется мука.
В Румынии делают очень похожее блюдо " чолма депуи " и подают с мамалыгой . В принципе весьма напоминает гедлибже с пастой ( очень крутосваренной пшённой кашей , нарезаемой на небольшие кубики и обмакиваемой в гедлибже ) .
Ранний Лермонтов)
Ребята, это не джэдлыбжьэ!!!
Сергей Воронов- мой двоюродный брат! И я рада его видеть, жаль , что без юной жены, это было бы эффектно!
На сколько юной?
Вот можно же, без алкоголя . Приятно смотреть ...
Нет, ну хоть бы аоду выпили :) это ж традиция
Ещё бы "ушанку" забашковил бы ... на кухню!
Л А Й К О С ! ! !
Насчёт "евреи не одобрили бы".
Речь, я так понимаю, о смеси мяса с молоком.
На самом деле в Торе (=Пятикнижии Моисея) упоминается только запрет варить "козлёнка в молоке его матери", три раза. Все остальные запреты основаны на этом, и они уже от мудрецов Талмуда (а точнее, Талмудов)...
Так не кошерно же, согласитесь.
А что так мало спели? Голос шикарный же!
Вкусно пахнет??
My blize s libze!
ГетлибжЕ!
Сегодня кабардинское блюдо (гедлибже), а в следующий раз-балкарское блюдо (хычины)
Что-то внезапно стало много Кабардино-Балкарии)👍
А так, для справки, не гед, а джэд, где "э" короткая "а" и слово "джэд" переводится как курица)
Жареная курица с подливой.
Его надо есть не ложкой, а макая в подливу хлеб)
К гедлибже подают пасту (пшенную кашу)
@@felixxx671 Можно хлеб или пасту-можно или то или это, не так принципиально)
Моя свекровь делает курицу с поджаренной мукой и называет это ЛибжА
Цэшо цэментовоз, это откуда старички?
GetLiebejet😂😂😂😅
7:08 макарон научився
+++++
В этом фартуке можно и на сцену выйти для куража...
Макаревич-любимчик у всей Украины!!!
Это звучит как проказа.
Курицу на сковороде на маленьком огне, надо было подольше под крышкой томить. Где-то по 20 минут с каждой стороны, ну а потом лук с чесноком и так далее.
Курица не быстрое мясо!
Полный бред! 🤣🤣🤣
@@ezkins просто у Романа, видимо, нормальные куры, которые клюют чего есть во дворе - и они действительно готовятся долго. А тут были ножки бройлеров, которые доходят моментально.
ВОТ ЧЁ ЕВРЕИ ХОРОШО УМЕЮТ ДЕЛАТЬ ТАК ЭТО ЖРАТЬ .
Заменить сметану кокосовым молоком и горсткой молотых фисташек и евреи одобрят!
14:00 Андрей, вообще-то на английском это звучит так же, как и на русском. Не удобно было перед детьми...
Помнится мне , что еще сливочное масло добавляется в это блюдо ! Может я ошибаюсь, поправьте меня !!!
не помешает!
неприятно когда глаз не видно, не та Эмоция
Еще как видны!!! 🥺
Посолить забыли !
Утиный бульон соленый
Андрей Вадимович, на такси гостей надо доставлять, а то вкусности и без рюмочки...
Всё же хорошо было, мамин рецепт, ну зачем вот это вот "а я бы добавил орехи" или ещё что-то... И это уже не единичный случай к сожалению(((
Ну да , а в борщ ананас...это порода - лишь бы нагадить )))
Ой, зря вы футболочку с такой надписью надели! Приклепаются и нервов потрепят
Кто второй?
@100ЯЩИЙ и то правда!
100ящий- надо взять на вооружение! Спасибо за наколку!
уткаревичь
Куча мала... Не понятно, что и когда добавлять. Специи? А, сметана?Если бы не Андрей, то было... (((
Блюдо напоминает "ХОЛОСТЯЦКИЙ ПИР!"...просто до банальщины ! Посолить забыли., МУЖУКИ!!!..
Пир духа - ПИРДУХА. )))
без архангельской 👌, только собаки у нас такое едят 😅🤣😂
Гордыня - мать всех грехов!
Молчи...это просто и вкусно!
Чего там с прививками?
А КОГДА МАКАР ВЕРНЁТСЯ В СЕБЕ В ИЗРАИЛЬ ?
Какой клоун, с какой бородой, с какой серьгой в ухе с каким басом и пятью кольцами на одном пальце, наверное погремуха "карандаш". ПОПы со своей бижутерией отдыхают.
На фразе :" Добавим чеснок на сковородку к луку" , я усомнился в рецепте. Вообще то чеснок на сковородке зеленеет и запах не очень.
Да перестаньте уже китайский чеснок покупать!!! 🤦♂️🤣
Только если начинает гореть. Но лук при жарке дает столько воды, что ничего с чесноком не будет. Еще, когда все-таки чеснок жарят в масле без лука, из него удаляют центральную зеленую стрелку - говорят, что она начинает гореть первой. Но я так никогда не делал :-)
Нахождение за столом в кепке выглядит отвратительно.
Так не смотри! 🤣
Возможно лысина ещё отвратней )))
@@rastafarang5390 лысый наверно.Боярский тоже в шляпах