EL MEJOR TIRAMISU DEL MUNDO
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- Опубліковано 28 жов 2023
- RECETAS:
Vainillas:
Yemas 4 u.
Claras 4 u.
Azúcar 100 gr.
Harina 100 gr.
Esencia c/n.
Cocción horno 200° hasta dorar.
Procedimiento en el vídeo.
Crema:
Yemas 5 u.
Huevo 1 u.
Azúcar 120 gr.
Mascarpone 500 gr.
Para el armado necesitás café, el mejor que puedas conseguir, y cacao amargo.
Gracias a Va Bene Producciones.
Gracias a mi familia.
Gracias a ustedes.
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Gracias por mirar, besos.
de nada
Gracias por grabar, sexos 😘
(Y más gracias aún por enseñarnos con paciencia hasta el más mínimo detalle como si fuéramos imbéciles 😘)
Y en 4k tope de gamuza
Gracias a vos por enseñar lord commander
Un placer como siempre
Te putea, te enseña, ,te denigra, te enseña. Un gran educador Marcos, gracias
El punto perfecto entre el viejo Marcos y el nuevo. Joder esto si es perfección 🚬
Joder, cuánta razón tenés. Un genio Marcos
Siento que volvió el "viejo" Marcos, te enseña cómo NINGUNO y le da palos a los que se lo merecen.
PD: lo del unicornio de Gross me hizo cagar de risa 😂
Ese tiramisu es un PUOEMMMMAAAA , y poema a la vez
un genio!!!!! despues de añares entendi el secretito de las soletillas
pastelera autodidacta, emprendedora
hay que hacerlas
me encanto verte
el problema soy yo
sos un divino!!!
El video me parecio excelente no solo por el contenido en si sino por lo que te deja de enseñanza la parte que mas me gusto fue la de soy un padre de familia hay gente que no entiende las miles de vivencias que esa frase esconde yo en mi caso tengo un hijo de 1 año y medio soy recibido del iga pero como hay que comer decidi dejar mis sueños y hoy trabajo en un call center, estoy estudiando para ser medico y por sobre todo eso trato de pasar todo el poco tiempo que me queda con mi hijo en fin perdon por contarles mi vida pero solo necesitaba desahogarme muchas gracias por este video marcos saludos desde chaco
César sos un capo. Tu comentario sobre las personas que tienen "oficio" es extraordinario. Gran Verdad. Y tu remera, muy buena: "Tu problema sos vos". Genial.
Te quiero mucho Marcos. Me hiciste acordar a la licenciatura (en nutrición) donde hacíamos vainillas en cocina. Nunca me pregunté por que le dabamos la forma de pija que tienen jaja
Dentro de un universo de videos geniales este es uno de tus mejores. Conocimiento, sarcasmo y pasión. Muchas gracias Marcos y aguante la cocina carajo ❤
"El Hateres una persona que no tiene sexo ni cerca" Nevesito una remera que diga eso 👏👏 Exelente explicación. Gracias genio!
Tus recetas nunca me decepcionan, la duplique para hacer uno bastante grande, casi entro en pánico porque agregue de una el mascarpone a la batidora, perdió aire y quedo un poco liquido, lo mande a la heladera a que enfrie un toque y lo volvi a batir, quedo EXCELENTE, lo vamos a comer mañana pero obvio hice uno mini mini porque no me aguante, muy muy muy delicioso, la próxima con mas tiempo voy a hacer las vainillas, pero si asi de rico es con vainillas compradas no me imagino con unas caceras, gracias!
Eeepale! Saludos desde Caracas a los panas venezolanos trabajando allá contigo! 😎
Amè la técnica de humedecer las vainillas. “La metes y la sacas , como en la secundaria “ 👏🏻👏🏻😂♥️
Desde que empezó el video esperaba el clip de The Office. Jajaja! Increíble receta! Marcos, como siempre, un genio. Uno de tus videos me salvó la vida, literalmente. GRacias por tanto!
"viene Osvaldo Gross en un unicornio..." jajajajaja, mortal. te quiero, Marcos.
capooo Marcos gracias ❤ OSVALDO GROSS BAJANDO EN UN UNICORNIO A CAGARTE A PEDOS me hizo el domingo
Marcos querido, te sigo y veo tus videos. Se que por UA-cam no lees los comentarios por los bardos.
Pero los que te apreciamos y estamos agradecidos por tus videos y por tan buena voluntad para compartir tus recetas. Solamente agradecerte por tu buena onda. Gracias infinitas, sos un Crack Marcos.
Hola Marcos, gracias por los vídeos. Quería comentarte que combiné tu receta con la de la Chancha; le puse 200 de crema y pasturicé los huevos con almíbar, quedo buenísimo y es verdad que al día siguiente esta mejor aún.
Dónde laburo Marcos hay gente que labura de oficio (muchos se están por jubilar) y son unos capos. Aprendí mucho de ellos y sigo aprendiendo. Me da cagazo porque seguro tengo que reemplazar a alguno, pero acepto el desafío
Espectacular. Desde 0 todo, impresionante.
Casi me muero al final con Michael, hermoso.
Gracias ídolo, la semana pasa quería hacer y me fui directo a ver tu receta, la cuál no encontramos con mí hijito d enueve años. Gracias por compartir los conocimientos la próxima hacemos tu receta.
Marcos eres un crack, eres una de las personas que hizo reencantarme con la cocina e intentar nuevas cosas, sin duda que intentaré esta forma de hacer este postre maravilloso, un abrazo grande Marcos y gracias por tanto aunque quizás te chupe un huevo todo lo que dije jajajajaja saludos desde Chile
este video es absolutamente legendario
Gracias por tanto Marcos!!!!!!!!!!👏👏👏👏👏
Todas tus recetas me funcionan increible, 🙏
Épica la entrada de TiramiSIUUUUUUUUUUUUU!
Excelente Marcos, momento de mejorar mi tiramisú haciendo las vainillas caseras 💪🏻
Voy a hacer este TiramiSIUUUUUU.
Sos un genio, Marcos.
Como me gusta este marcos tirando la posta, lo mas loco es que hace años te miro y he adoptado varios de tus opiniones y reflexiones.
Te mando abrazos
Un genio lo que dijo de las vidrieras
Si, el mejor tiramisú lejos, gracias Marcos, has estado inspirado!! Muy buen video!
Gracias por tu tiempo y sabiduría, Marcos
Toda la razón, en tus videos puedes hacer lo que se te cante…
Y gracias porque son gratis, la calidad es infinita.
Simply the best!!!
Jajaja que buena intro !!
Que crack Marcos, el finde voy a intentar y digo que onda, gracias por la buena onda
Ahora tengo que practicar está versión del tiramisú, es mi postre preferido por lejos ✨
Me gusta que no le pones crema de leche , gracias por toda la explicación 👍
Lloro por mi vida, me cago de risa, aprendo un monton y mi jermu no entiende las referencias a los simpsons. Ver tus videos es una montaña rusa de emociones. Lo quiero señor Lord
Cómo, Amo El Tiramisú como debe Ser !!!
Ya hice esta receta como 3 veces y ahora lo voy hacer para navidad
Genialisimo cmo explica!!!! AHORA A SEGUIRTE
Inmune nos mata boludo!!! Que clase magistral!! Previo al módulo de pastelería, volviste Marchi.. Gracias.
Gracias marchi por el excelente video !!! Yo probé muchas recetas y me sale muy bien. pero vos como siempre aportas un extra de conocimientos procesos y técnicas . Abrazo enorme!!!!
MARAVILLOSO!!!!
Gracias por tanto Marchi! Un abrazo enorme!
Marcos me encanta como explicas gracias por compartirlo un abrazo
Maravilloso! mi postre preferido lejos! yo le pongo Marsala al café. Mascarpone Tregar, el mejor . Gracias Di Cesare! excelente !
excelente video, el final es ESPECTACULAR jajajajajaj
Gracias por enseñarnos Marcos tkm
Muy buen video Marcos, como siempre.
buen video marchi, gracias.
Tano se te extrañaba!, gracias por tu canal, veremos cosas nuevas.
Gracias Marcos, sos un crack
me encantaron tus explicaciones sos muy crack
Wauuuu. Super delicioso. Saludos desde Costa Rica
muy bueno Marcos y equipo
amo que aparezca el "viejo" Marcos
Excelente explicación. 👋👋👋
gracias marcos la tenes gigante
increible marcos
Gracias!
👏👏👏👏👏 que genio !!!!
En el sabayon tambien hiciste lo del huevo. Ahi me hiciste fan del sabayon. Ahora vamos con este desafio
Que mal me hace ver un domingo a la noche esto ❤ demasiado antojo
Jajajajaaaaaahh top mejores intros dicesare (!
Genio Marcos!
Gracias Marcos Alto postre amego
Increible...¡¡ ❤🌊
Alto postre Marcos, gracias por la receta. Y gracias por tirar verdades, la gente bardea solo porque están detrás del teléfono, en la cara no les da.
Gran video marcos
Exelente video
Grandeee Marcuss.. sos pinchiludo man
Crack marcos! Saludos desde Py!
Que capos sos Marcos.
genial marcos
Que ricoooo mmmmm espectacular 👌 👏 😍
Hola marco SOS el mejor
Si bien el Tiramisú nunca me generó confianza, por muchas cuestiones respecto a la forma de realizarlo. En este caso es imposible que no haga una excepción, porque desde la materia prima utilizada hasta la forma cuidada de llevar la receta, todo esta muy bien llevado. Marcos y los muchachos de "La Chancha y los 20" son todo lo que esta bien en el mundo de la cocina. Gracias por este tremendo vídeo.
Muy buena receta la del tiramisú y el video se ve ree contra HD 👌
Excelente video, extrañaba que nos putees un poco.
Un postre que merece buscar la mejor receta, la que más guste. Siempre respetando su origen y procesos. Nunca decepcionas marchi. Gracias!
espectacular marquitos, como tradicion adopté hacer tiramisú todos los 29 desde hace un par de años y hago una crema muy similar solo que a los huevos le agrego marsala
el mascarpone que mas safaba era el tregar, muy rico, poco acido, se compraba en el super Dia pero ya no lo traen más así que ahora cuesta mas conseguir uno bueno
Carrefour estress😂
GRACIASS POR FINN
Es increíble que todo lo que decis siempre nos enseña a los que queremos aprender, sea de cocina o sobre la vida en general, gracias por tus videos Marcos.
GRande Capo, muy buenos videos, recetas y siempre me haces cagar de la risa. Me hiciste acordar cuando tenia 10 años (año 86) y hacia vainilla en el molde placa marca Graciela del año del pedo.
Marcos sos groso!
Crack!!!!
Son todos re machos atrás de una pantalla , alta receta marquitos lo comparto❤
Qué zarpado
Yo miraba la chancha y los 20 por este tipo noma, cuando vi q no subio mas videos dije fa la puta madre si no me putean no me dan ganas de cocinar, hoy me salto este video en recomendado y me entere q tiene canal propio
Épico
impecable, como siempre.
PD: hice el plan de inmune, y todos en mi casa comemos mejor, gracias.
Sin querer te encontre...primero gracias por defender los pasteleros de profecion(30años) segundo muy didactico y tervero muy buen humor!!! Te sigo viendo
Este Marcos es el maldito GOAT
Hola locos de la chancha ...jaaaa me cago de risa Marcos ...gracias por enseñarnos 😅
SOS un crack
Vivo en Italia desde hace más de 20 años éste es un Tiramisú hecho a la perfección, encima con vainillas caseras. 👏
Para de dispensar consejos gratis para la gilada 😂
Gracias por tus videos Marcos
MARCOS, hace mucho no veia un video tuyo amigoo se nota que andas sano
Felicidades estas mas flaco que mañana
OPETH en la intro? Estas loco eso se llama perfección y el tiramisu también
Tremenda la receta.
Pero que raro que no explicaste como hacer queso mascarpone.
A 1 litro de crema de leche (la de mayor tenor graso que haya) le agregás 60 ml de jugo de limón.
A un bol con un colador con un lienzo. Todo un dia en la heladera, se separa el cuajo y te queda el mascarpone.