ARROZ CON MANTECA Y HUEVO FRITO

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  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 387

  • @matutelpz8622
    @matutelpz8622 Рік тому +594

    Yo labure de bachero y daba una mano a los cocineros poniendo las salsas en los tarritos y el pancito! (Era un bar grande) y la verdad que el Fernet nos hidrataba a full! Terminaba el servicio y bajabamos con un fasito y un aperol! Llegaba a casa regalado ni abría la cama! Cómo caía! 1 año, hasta que me subieron a ayudante! Y estuve 1 año y medio más! Hasta que me hinche las pelotas de los puterios! Fue lo más parecido a jugar en boca jrs!

    • @HijoDe1000Puta
      @HijoDe1000Puta Рік тому

      Cagaban a palos a sus mujeres tmb? o en ese aspecto no se parecian a CABJ?

    • @to232323
      @to232323 Рік тому +36

      jajajajajajajaajajajajajaja se cruzaba a Villa pelando papas jajajajaja

    • @matutelpz8622
      @matutelpz8622 Рік тому +16

      @@to232323 como buen colombiano cerca de la papa!

    • @sheparcinho
      @sheparcinho Рік тому +14

      que buen relato lpm ajajkja

    • @padelfan2212
      @padelfan2212 Рік тому +5

      Jajajajaajjajaj excelente remate

  • @jorgegiubi9326
    @jorgegiubi9326 Рік тому +378

    Unas ganas de vender manteca y que marcos sea mí cliente 🤑🤑🤑🤑

  • @nicolasantunes7187
    @nicolasantunes7187 Рік тому +220

    El hecho de estudiar programación hizo que me sienta un 200% más atacado. 10/10, solo que le faltó manteca

    • @GanjaLibre
      @GanjaLibre Рік тому +9

      sentado en la PC 3 horas por día tiró. Se quedó re corto por muuucho jajajaa

  • @tengar5785
    @tengar5785 Рік тому +187

    Ingredientes:
    -Arroz 200 gr
    -Huevos 2
    -Manteca 500 gr

    • @Aguenteelheavymetal
      @Aguenteelheavymetal Рік тому +3

      si se quiere seguir la receta original del risotto lleva mucha manteca , tanto guwe para el huevo frito , lo podes decantar un poco , queres que te diga wl truco para dejar de sufrir con la comida ? , sabias que es posible ? , tiene que ver con el agua y un conjunto de cosas , yo era adicto a la comida , xd , y lo deje sin fuerza de voluntad :p

    • @KluChz22
      @KluChz22 Рік тому +6

      500gr de manteca para uno? Es un suicidio 😂

    • @MmeIvonne
      @MmeIvonne Рік тому +4

      ​@@KluChz22No, si supieras de alimentacion densa en nutrientes comerías más manteca que arroz.

    • @sssk5
      @sssk5 Рік тому

      ​​@@MmeIvonnewhat? Eso es lo contrario a lo que te enseñan en medicina.
      Contexto, 500 gramos de manteca porque se ha pasado diez horas de caminar de un lado a otro y hacer trabajo manual. Cada uno regula a su dieta.
      Yo no comería tanto colesterol a menudo, yo sustituiría mucho con aceite de oliva. Soy español 👌

    • @walterstiglich2358
      @walterstiglich2358 6 місяців тому

      No le habra puezto POCA MANTECA??? Jajajaaja

  • @francobuzzetti9424
    @francobuzzetti9424 Рік тому +27

    no trabaje en servicio, pero cocino hace casi 15 años los últimos ~10 realmente me dedique a aprender y ver como era cocinar de verdad y aprendí a apreciar los platos mas simples que son 2 o 3 ingredientes elevados con técnica y conocimiento, no es difícil gente, es cuestión de invertirse un rato cada tanto y consumir contenido que realmente te ayude, como este por ejemplo
    gracias Marcos!

  • @japerezar
    @japerezar Рік тому +15

    Acabo de hacer tu receta, me salió espectacular Saludos desde Alicante España

  • @kailoos6356
    @kailoos6356 Місяць тому +1

    Muy buena receta Marcos, la hice hace ya tiempo pero recién puedo poner el comentario porqué me mato el colesterol durante 3 meses por la manteca, de igual manera muy buena receta Marcos!!!

  • @SantiagoRojo
    @SantiagoRojo Рік тому +25

    Como programador vengo a aclarar algunas cosas: 1) es algoritmo no logaritmo; 2) nadie me va a decir como me gustan mis algoritmos; 3) muy buenos los videos de como estás cosas "simples" se hacen como la gente.
    Besis

    • @loreleyg391
      @loreleyg391 Рік тому

      😂😂😂😂😂Punto nro 2: Se acabó el concurso ya denle a este hombre el premio de los 100.000 dolares

  • @lautarocaridad1890
    @lautarocaridad1890 Рік тому +5

    Me gusta porque vive el día a día, ahora bardea a los programadores, tkm markito

  • @patricioharriague1757
    @patricioharriague1757 Рік тому +8

    Como extrañaba las puteadas de marquitos, me da años de vida

  • @mikhailbot.6989
    @mikhailbot.6989 Рік тому +5

    Fabulosa clase de cocina y de vida....especialmente cuando le habla a los licenciados en computación....

  • @moisesarocha3249
    @moisesarocha3249 Рік тому +23

    Amo al marcos explicito es mi razón de ser

  • @OLatency
    @OLatency Рік тому +106

    Volvio el viejo marcos ❤. Cada tanto te necesitamos así Lord Comander 😂😂😂.

    • @elviolamadres864
      @elviolamadres864 Рік тому +3

      Comparas este video con el de Guada y nada que ver jajajajajaja Marchi padre vs the real Marchi

  • @crazydubwise
    @crazydubwise Рік тому +5

    esta buenisimo. la mejor cocina (la q em gusta a mi) es la mas simple, pero bien hecha. re valore los spagetis con oliva y ajo 20 anios despues.

  • @nicolaswilliman
    @nicolaswilliman Рік тому +70

    Vuelvo a hacer colecta de likes para que Marcos saque a ese tipo del horno. Está bien que haga frío pero tampoco la pavada 😂

  • @marenyero74
    @marenyero74 Рік тому +7

    Eres el cocinero más grande que conozco!!!! Transmites energía, ganas y sobretodo tu toque personal que te hace único. Sigue así maestro 👏👏👏

  • @eskevinn19
    @eskevinn19 Рік тому +1

    Hace un rato termine de comer. Hice la receta que hiciste, excelente bajonera super cargada. No la hice igual por que mi higado/estomago no iba a aguantar tanta manteca y aceite frito, no acostumbro, pero con lo que lo hice salió exquisita, se que si hubiera respetado la receta como la hiciste hubiera sido una super explosion de sabor. Gracias, soy fan del fideo con huevo y el arroz con huevo, cuando no hay ganas de cocinar es mi plato principal. Tranformaste mi sencilles en un plato exquisitisimo con un par de verduritas y una manera diferente de hacerlo. Te re agradezco!

  • @mariojoelbalcazargarate1632
    @mariojoelbalcazargarate1632 Рік тому +1

    Hola Marcos, me encantan tus videos y te quiero pedir que por favor salgas comiendo lo que prepares, porque es la mejor parte de cocinar, gracias campeón.

  • @diegoivangutierrezvaldes4605
    @diegoivangutierrezvaldes4605 11 місяців тому +1

    Te sigo desde México, me encanta tu canal, saludos.

  • @pablosastre2005
    @pablosastre2005 Рік тому +7

    Yo arranque paralelamente el amor por la cocina como la informatica
    A finales de los 90' . . .
    Soporte técnico; y cocina para una agrupacion simil boy scout (ad honorem). . .
    Cocinar para (hasta) 150 p*endejos en alta montaña (si; los gigantes, Cordoba)Y lidiar conW98 . . .
    Hoy me canse de cansé de la mediocridad, y desde el año pasado comence a estudiar bromatologia . . El mayor placer!!!
    Nevertheless . . . A principios de los 2000 cemence los primeros fermentos; y ahora hago mi propia birra, y hasta mis destilados . . .
    La mejor cobinacion; tecnologia y ser proveedor de tus propios placeres . . . 😛

    • @adriannudelman4519
      @adriannudelman4519 Рік тому +1

      Muy bueno lo suyo don Pablo.
      Que equipamiento adquirió para elaborar su propia beer?
      Saludos.

    • @pablosastre2005
      @pablosastre2005 Рік тому +1

      @@adriannudelman4519 Lo basico; heladerita (conservadora) un par de ollas que les puse canillas; y lo primordial antes de cualquier equipamiento, una heladera en desuso para controlar la fermentación.

  • @ernestolazarte935
    @ernestolazarte935 Рік тому

    gracias marcos, me enseñaste a cocinar luego de un dia de esos turbios de invierno, te amo y mandale saludo de mi parte a tu familia

  • @natalianistal5511
    @natalianistal5511 Рік тому +3

    Me encanta el arroz con huevos. He vuelto de guardias de 72 hs y era lo unico q queria comer. Sin vino pero maso igual.
    Mi abuelo me esperaba con churrasco y arroz a las 9 am 😂😂😂

  • @facundosanchezfrt
    @facundosanchezfrt Рік тому +5

    La explicacion de porque los programadores no pueden amar como uno ama a la cocina hizo que le mi "me gusta". Un grande Marcos.

    • @thebrianzayas
      @thebrianzayas Рік тому

      No les hace falta porque cobran 4 veces más que un cocinero para que quieren amor lo tienen pidiendo comida por deliverys sentado en pelotas mirando una sitcom yankee en un Smart de 50 pulgadas

  • @polak2580
    @polak2580 Рік тому +71

    Soy programador, y yo tambien amo más la carne que mi código 🤣🤣🤣

    • @tomassanchez8058
      @tomassanchez8058 Рік тому +4

      Pero por lo menos te pagan bien che!! 😅😅😅Saludos

    • @polak2580
      @polak2580 Рік тому +1

      @@tomassanchez8058 cierto, no hay quejas jajajaja

    • @hernanskate
      @hernanskate Рік тому +1

      iiiiiiii

    • @nevark74
      @nevark74 Рік тому

      Idem - idem

    • @matiasgallastegui7045
      @matiasgallastegui7045 Рік тому +1

      jajaja igual. Lo unico que cambie fue el vino toro blanco por un champagne regalado en un cumpleaños viejo... Muy bueno quedo!! jajaja Saludos!!

  • @fsarachu
    @fsarachu Рік тому +5

    la verda que si markitos, confirmo que soy programador y miro tus videos para vivir a través de vos la pasion por la comida jajaja ❤

  • @francescoravassi
    @francescoravassi Рік тому +7

    Me causó gracia porque estoy por recibirme de programador, pero antes estudié gastronomía y laburé en cocina por años

  • @martinene1454
    @martinene1454 3 місяці тому

    Tus puteadas, tu grandeza... sos todo lo que está bien, amo y señor de la galaxia!

  • @leadurante1470
    @leadurante1470 Рік тому +2

    Se ha vuelto una de mis cenas favoritas desde que empezó el otoño 2023. Mi procedimiento es bastante similar. Solo de aplicar conocimientos adquiridos por Marcos en videos anteriores. El arroz hidratado con caldo de huesos es un viaje de ida. Y los huevos en manteca, ni hablar.

    • @angelesfredes8247
      @angelesfredes8247 Рік тому

      Te haces el caldo de huesos?

    • @leadurante1470
      @leadurante1470 Рік тому +1

      @@angelesfredes8247 Si, generalmente compro pollo entero, deshueso completo y hago el caldo. A partir de agua fría, olla grande.

  • @victorreneblank
    @victorreneblank Рік тому +2

    Que hermosura Lord! Que hermosuraaaa

  • @onetwo-ty6cc
    @onetwo-ty6cc Рік тому +1

    En casa siempre hay salsa congelada, cocino unas pastas y listo.
    Gracias Comandante

  • @emilianopedriel7169
    @emilianopedriel7169 Рік тому +3

    Yo me subi a los 35 Marcos😆 en parte gracias a la Escuela Gastronomica via youtube que protagonizas. Gracias por eso! Se disfruta realmente 🙌

  • @hackedcorts7613
    @hackedcorts7613 Рік тому +1

    Excelente receta, despues de comerla me tuvieron que hacer un bypass pero igual estuvo muy rica

  • @davidgomez88
    @davidgomez88 Рік тому +1

    Amo el arroz con manteca!!!! Cómo te amo Marchi!!!

  • @kalil6464
    @kalil6464 Рік тому

    tomate huevo y arroz es mi combinación favorita

  • @sola6517
    @sola6517 Рік тому +10

    Mi marido es programador y dice que tenes razón😂

  • @romancayonmasvale1968
    @romancayonmasvale1968 Рік тому +5

    que rico, cuando era chico eso hacía mi mamá cuando no había plata y éramos tan felices

  • @miguelo6946
    @miguelo6946 Рік тому +1

    se puede condimentar con manteca y rallar una atorvastatina.

  • @desvergonzzadaintergalactica
    @desvergonzzadaintergalactica Рік тому +11

    Trabajé 8 años en gastronomía y la comida por 5 años fue tortilla de papa frita.

    • @FrancoSoria996
      @FrancoSoria996 Рік тому +1

      Lo bueno es que te volviste experta en como hacer una tortilla de papa.

    • @desvergonzzadaintergalactica
      @desvergonzzadaintergalactica Рік тому

      @@FrancoSoria996 yo era camarera. Solo comía esa comida hecha con mala gana jajajaja esa comida que hizo Marcos es un lujo. Un día me cansé y empecé a llevar mi comida.

  • @yhoki1717
    @yhoki1717 Рік тому +7

    Nada supera esto:
    Arroz + lata de paté swif + criollitas + 1 quilmes helada ...bon apetite !!

  • @eltitan8861
    @eltitan8861 Рік тому +4

    Lamentablemente hay cada vez más gente que se baja de ésta ola gastronómica, por que (en general), los sueldos son una burla (por no decir otra cosa). Son realmente unos negreros de cuarta los dueños (no todos, pero casi todos).
    Es muy triste ver como se te va la vida estando 14 horas por día para redondear un numero medianamente aceptable. Pero ni hablar de los bacheros, pobres, bah, en sí, todo puesto gastronómico debería estar más valorado, yo me fui del rubro por eso, por que el 98% de los dueños son unos negreros hdp 😢

  • @martinez9102
    @martinez9102 Рік тому

    como estudiante de programacion, dejame decirte algo sobre ese comentario tuyo..
    la verdad que sí, tenés razon

  • @sambangrelas
    @sambangrelas Рік тому

    es asì. Volvia de trabajar en el coto con ganas de comer empanadas y arrancaba tarde. Mis amigos me ayudaban tipo 2 empanadas fritas

  • @dip4717
    @dip4717 Рік тому

    Sos lo mejor que le pasó a youtube

  • @sonicfreak9473
    @sonicfreak9473 Рік тому +1

    "Y si no te gusta, mira a otro pelotud0, si hay un monton..."
    Que campeon, no como el resto que te piden que te suscribas y le des like como si no tuvieras voluntad propia.

  • @francopastene369
    @francopastene369 Рік тому

    lo llevó a otro nivel

  • @diegomallea1399
    @diegomallea1399 Рік тому

    Marcos como cocinero es in gran puteador...! Amo a la gente que sabe putear...es un arte putear bien, al igual que la cocina. Marcos sos crack!

  • @spelpablo
    @spelpablo Рік тому +1

    Sooo Crack Marcos Team Arroz 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻

  • @sebaumf7
    @sebaumf7 Рік тому

    qué belleza, envidio de todas maneras a quien pueda comer esto y no ser un grano andante al otro día

  • @fjrevoredo
    @fjrevoredo Рік тому +2

    Que bien, este video estilo old school con el marcos violento y crudo.

  • @QuieromiPoint
    @QuieromiPoint 11 місяців тому

    Hola Marcos querido! Te me habías perdido gracias al algoritmo (Y los programadores) jajaja. Espectacular tu receta! La voy a probar ya mismo … Cambiaria solo el pan por un miñón tostado a la parrilla. Te quiero Marcos gracias por llegar a mi vida!

  • @gonzaloacostasaravia7388
    @gonzaloacostasaravia7388 Рік тому

    muy rica la manteca con arroz capo!

  • @stiwardaraya6700
    @stiwardaraya6700 Рік тому +1

    Este plato no se caga, se mea, 10/10 👍🏻

  • @Mysterio_126
    @Mysterio_126 Рік тому

    soy programador y cocinero, panadero y pastelero. no voy a trabajar toda la vida de lo mismo. ya no garpa tanto trabajar en cocina. pero amo cocinar en casa

  • @a.ottaviano1260
    @a.ottaviano1260 Рік тому +1

    Esa remera podría decir también, si te rendis ganan los necios. 😂

  • @hergerl
    @hergerl Рік тому

    Arroz modo dios, gracias LC

  • @diegocasas4009
    @diegocasas4009 Рік тому +25

    "VOS NUNCA VAS A PODER AMAR A UN LOGARITMO COMO YO AMO A... UNA CARNE"
    Y así fue como dejé la programación y me metí a la cocina 🥹🥹🥹

    • @MauricioLondono1812
      @MauricioLondono1812 Рік тому +2

      Marcos es un grande. Soy matemático y yo jamás voy a amar a un logaritmo como sí amo a un ojo de bife. No dejo las mates porque me bien con ellas, pero la cocina es mi plan B sin duda. Saludos!

    • @carlosartur4429
      @carlosartur4429 Рік тому

      Debio decir algoritmo!!!😂😂

  • @eddjimenezm274
    @eddjimenezm274 Рік тому

    Buenvideo gracias por la receta

  • @sergioalbornoz9219
    @sergioalbornoz9219 Рік тому

    Gracias youtube, siempre me recomendas alguna mierda random. hoy me trejiste oro¡

  • @Emperorshinypokemon
    @Emperorshinypokemon Рік тому

    yo estudio programación marchiiii, son 6 horas por dia sentado, las otras horas las gasto en cocinar y hacer panes, aparte de mucho onanismo y procrastinación, que eso aunque no lo parezca consume mucho tiempo

  • @buhonil
    @buhonil Рік тому +1

    Cuando decís "miren el AGGOZ como esta" fue lo mas parecido a Iwao diciendo arroz que escuche en mi vida jajaja

  • @carlosclaros5454
    @carlosclaros5454 Рік тому +6

    Arroz con huevo, el plato del pueblo.

  • @giohilfiger
    @giohilfiger Рік тому

    La comida de mi vieja!! Que recuerdos!

  • @juanmariamf2104
    @juanmariamf2104 Рік тому +1

    En mi local les permito merendar y cenar. Asi que se cocina para todo el personal, delivery incluido. Lo que si man, cuando hacía catering, me cagaba de hambre porque llegaba sin piernas a bañarme, entonces ya calculaba comida para mi personal y para mi (gordo precavido).
    Lo de bajar la adrenalina lo hacíamos con escabio en la casa de un mozo. Nos poníamos dementes, pero yo como líder, nunca dejé a mi team tomar falopa en el 3er tiempo, porque siempre le daba oportunidad a algun pibito, entonces había que ser ejemplo.

  • @rodrigoalcarazogas
    @rodrigoalcarazogas Рік тому

    Hermso video, lo puse a la hora de la cena...

  • @fAEDKAN
    @fAEDKAN Рік тому

    Soy programador, la programación me dio la vida, pero la cocina las ganas de vivirla.

  • @LatinMagician7850
    @LatinMagician7850 Рік тому

    soy cafetero de una cafeteria que labura como ninguna en mi ciudad,he comido esto varias veces llegando a casa tardisimo, el arroz ya hecho y nomas me hacia los huevos fritos en manteca o grasa de chancho

  • @antoniocarignano5165
    @antoniocarignano5165 Рік тому

    genio marchi!

  • @diegoschenker
    @diegoschenker Рік тому +5

    06:40
    oiga, no me ofenda, Don...
    soy sous-chef hace 3 años, pero fui programador más de 15 ,
    hoy tengo 46 años.
    amo las 2 profesiones
    😂

    • @leoriobo3444
      @leoriobo3444 Рік тому

      Estaba a punto de comentar algo parecido jajajjjajajj

  • @David-yy9qk
    @David-yy9qk Рік тому

    Gracias

  • @lucianofurlan7287
    @lucianofurlan7287 Рік тому +4

    Top 3 de los mejores platos del mundo mundial

  • @fytspike
    @fytspike Рік тому +1

    Volvio marcos el que putea, grandeeeeeee lcdtm!

  • @agustin621
    @agustin621 Рік тому

    Llegue a los 10 minutos de video y ya van como 10 millones de calorias.
    Nice

  • @iseldacrespo1451
    @iseldacrespo1451 Рік тому

    muy bueno

  • @matiasgabrielnavarretearec3414

    He is back!

  • @sssalguero1
    @sssalguero1 Рік тому +2

    te llega a cruzar un nutricionista por la calle y te pega un tiro. Ni hola te dice 🤣🤣🤣

  • @homeroj.simpson18
    @homeroj.simpson18 Рік тому

    para comer fideos con manteca para mi la mejor opcion (LEJOS) es fusilli "antonio amato" (549 pe en el coto de moron)(+manteca de La Choza). nada le gana

  • @miguelmartinez8037
    @miguelmartinez8037 Рік тому

    Que ricoooo mmmmm espectacular te felicito 👏 👍

  • @elfantasmaloro1261
    @elfantasmaloro1261 2 місяці тому

    Di Cesare como el central de Racing!!!

  • @gabrielmerlino87
    @gabrielmerlino87 Рік тому

    Marcos con lo cansado q estaba cuando volvía de trabajar 14 horas horario contado 6 dias a semana me hacia arroz o fideo pero lo comía desde la olla ni tenía ganas de ensuciar más cosas

  • @gonzaloprado7005
    @gonzaloprado7005 Рік тому +1

    Che sanita la cena 😂😂 #colesterol

  • @milocuk
    @milocuk Рік тому +2

    Sencillo pero increíble, ahora mi pregunta ¿Cómo lo hago para intravenosa? jajaja

  • @manuchoconflicto1941
    @manuchoconflicto1941 Рік тому +2

    Uff menos mal que nunca critique esa Anafe😂😂😂

  • @lucaherrera929
    @lucaherrera929 Рік тому

    arroz opcional

  • @urielivanporretti6711
    @urielivanporretti6711 Рік тому

    Para mi le falto manteca pero como no soy cocinero no opino, buen video vro

  • @VW24.250e
    @VW24.250e Рік тому

    Genio !

  • @jecg6319
    @jecg6319 Рік тому +6

    Era cocinero y no lo sabía, así me queda el arroz y los huevos jaja

  • @ignaciostt4475
    @ignaciostt4475 Рік тому

    como tener un infarto antes de los treinta. comer todo lo que hace este tipo jajaj

  • @belenenriquez3893
    @belenenriquez3893 Рік тому +6

    No amamos los logaritmos, pero te acercaste bastante jajaja

  • @DjSnes
    @DjSnes Рік тому +1

    Cada vez más minimalistas las recetas ;P vamos a tomar nota, hoy cene Polenta con salsa y queso rallado jajaja

  • @denisecoronelp6759
    @denisecoronelp6759 Рік тому

    Te amo Marcos

  • @fabiangirola9183
    @fabiangirola9183 Рік тому

    Solucionada mi cena de hoy

  • @patricioespino6792
    @patricioespino6792 Рік тому

    Si Marcos por favor cagame a puteadas que me encanta!!! Lo necesito

  • @ccastelo
    @ccastelo Рік тому

    Que linda la motito de Nardaaaaaa

  • @famosonosoy
    @famosonosoy Рік тому

    Mi clásico bajonero cuando vivía con mis viejos y nunca faltaba un arroz de días anteriores, aunque el bajón era por vagancia porque los ganadores no fuman drogas!

  • @lulaul3567
    @lulaul3567 Рік тому

    Acá hay una señora de 30 años que te mira, tranqui aguante la serotonina natural y el arroz con huevo frito

  • @claudiomconte
    @claudiomconte Рік тому +1

    No entiendo por que despotricar por el anafe q vos elegiste. Si se te ocurre clavar un clavo con un destirnillador metele. Pero la culpa del resultado no es ni del clavo ni del destornillador. Muy bueno el plato!

  • @robbedontuesday
    @robbedontuesday Рік тому

    El ají molido es lo mejor del mundo, después del buen secso.

  • @pablitodanielgarcia9063
    @pablitodanielgarcia9063 Рік тому

    Son las 3 de la mañana... Que ganas de levantarme a cocinar! Muy bueno

  • @matiasgarcia3538
    @matiasgarcia3538 Рік тому +5

    Estudio y trabajo de programador y es algoritmo, no logaritmo jaja

  • @LUCTIANITO
    @LUCTIANITO Рік тому

    Marcos, sos el sueño húmedo la pesadilla de todo cardólogo