Черника с молоком прослойка для муссового или бисквитного торта
Вставка
- Опубліковано 7 сер 2022
- Очень вкусная и оригинальная начинка прослойка для торта
Можно использовать как для муссовых, так и для бисквитных тортов
Ингредиенты:
- Желатин 10 грамм + Вода 40 миллилитров
- Черника 150 грамм + 70 грамм
- Сахар 50 грамм
- Масло сливочное 40 грамм
- Молоко 100 миллилитров - Навчання та стиль
Супер, надо обязательно попробовать))! Спасибо.
Отличная прослойка👍👍👍
Интересненько 🥰
Спасибо.что-то новенькое для меня.Попробую. 👍🍷🍾🍷🌹🌹🌹
Отличный слой для запеканки или чизкейка!
Spasibo! 😊
Qué delicia de pastel de arándanos!😀
О, наконец-то муссовая прослойка без сливок, это существенный плюс. Сохранила в закладки🤗
Ещё подскажите, пожалуйста, вместо черники можно любые ягоды использовать?)
Малину ,чернику ,клубнику, думаю и со смородиной можно. Главное ,чтобы обе массы были остывшими,иначе молоко свернеться
@@zolottko благодарю)
А что не так со сливками?
@@HHSH.40 дорогие
Это не муссовая прослойка
Поэтому и без сливок
Спасибо, Тонечка❤Классная прослойка, а какие ягоды можно ещё использовать!? 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Малину ,чернику ,клубнику, думаю и со смородиной можно. Главное ,чтобы обе массы были остывшими,иначе молоко свернеться
@@zolottko спасибо, Тонечка! ❤
Спасибо за рецепт)
Подскажите, можно с голубикой сделать?
Да ,конечно
Антонина, можете ответить какой силы у вас желатин? СПАСИБО.
Около 180 -200 блум
Это могилевский желатин. Мне нравится его качество
Здравствуйте! После разморозки желатин не потечёт? сохранит желирующие свойства.
Да ,сохранит, желатин хорошо переносит заморозку
Татьяна, спасибо Вам за рецепт! Уточните пожалуйста, какой силы желатин использовать?
В нем не указана сила. Это могилевский желатин Можжелит. Но около 180 блум
@@zolottko Спасибо Вам Татьяна ☺️
Скажите пожалуйста, сколько времени нужно держать прослойку в морозильной камере до полного застывания? Спасибо.
Около 3- 4 часов
Подскажите каколй крем и бисквит подходит к этой начинке
Крем чиз ,заварной масляный крем и творожный крем на основе масляного заварного. Рецепты есть на канале.
Здравствуйте, можно ли заменить желатин в этом рецепте на агар-агар?
Это будет другая текстура и ваш рецепт
Спасибо большое за рецепт)) а вот если заморозить, она сохранит вкус? Потом нужно будет просто достать и дать самостоятельно разморозиться?
Да ,вкус сохраняется. Я помещаю в торт в замороженном виде. И потом в холодильнике она отлично оттаивает.
А какой диаметр кольца у вас?
18
O kam tas sviestas piene,o be jo negalina,juk čia papildomos kalorijos