【Dream Chef Home 】Novice guarantees successful the famous restaurant recipe fried ribs
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- Опубліковано 11 січ 2016
- This video on the restaurant recipe fried ribs
The full version of practice video is in ~HTTPS://goo.gl/P5YSCH
Blog: HTTP://goo.gl/ckXu2B
More free audio and video recipes Welcome to the "Dream Chef Home" ~ / pig61106
＃Music courtesy of Audio Network - Навчання та стиль
![[Dream Chef Home] Taiwan Night Market Snack: Deep fried chicken breast](/img/n.gif)
我常想為什麼店裡買的豬排都很軟，自己做的都超硬，原來是要斷筋。剛剛做了好軟，寶寶自己一個人吃了一片0.8公分厚，吃光光，太感動了！多一個寶寶會吃的東西，太感謝妳了❤❤❤❤
這一集真是經典 每次做排骨看一遍 都有新的領悟 氣炸鍋 乾煎 油炸 還有一片片單獨包裝冷凍 太多秘訣了 謝謝 Vivian 不藏私分享
從未在youtube留過言，老師的教學影片步驟清楚明瞭，不炫技不賣弄也不置入性行銷，讓0廚藝的人照著做法也能在家自己做，感恩老師有寫出醬油品牌，因為醃肉試過丸莊、瑞春、豆油伯，出來的成品味道都不像君悅，感謝老師無私分享
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
真的謝謝 Vivian 姊妹~ 每年回台北必吃兩三回的家鄉味！終於照妳的配方成功做出相似的口味,內心好興奮好開心。耶穌愛你,
再次感謝～You are the best!!
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
我試做了一遍，非常好吃，家人都吃的非常開心，感謝妳分享的配方，長的這麼美還這麼會做菜，妳老公真是幸福！
很少在網路上留言，但這個食譜真的讓我想謝謝Vivian.
我以前很少煮中式料理，這一兩年突然之間很想念臺灣味，用這個食譜做了好幾次都好成功，尤其味道和我從小吃到大的姑姑家餐廳做的排骨味道一模一樣。在我找到這個食譜的差不多時間，姑姑和姑丈也相繼去世了，後來我每次做這個食譜都會想到他們，也很感謝Vivian分享這個食譜讓我還可以回味家鄉和童年的味道。
另外非常感謝Vivian總是自己實驗很多不同做法和配方，跟一般只注重擺盤和廚具的UA-camr 不同，辛苦了，請繼續分享優質的內容。
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
謝謝你的無私分享
全部都講得好詳細
連怎麼保存都講得很清楚
我們這些剛結婚天天要煩惱煮什麼的女性朋友 真的有福了
謝謝你！
我會一直支持你的影片的！！ 加油！
海外黨很想念這個味道，十分感謝妳的詳細教學，讓我習得油炸這技能！成功製作出好吃的家鄉味！男友吃過後拜託我一定要常做！ 訂閱了而且要跟著做更多
老師好棒，謝謝妳的分享與用心製作，
能學到料理方式外也讓更多人喜歡上烹飪。
謝謝您的分享！！豬肉好嫩！我用油炸和烤箱兩種方式。油炸還是油膩一些。烤箱方式我沾麵包粉後，以400F兩面各烤10分鐘，然後再用Hi broil 兩面各2分鐘讓它變脆。好吃😋！
好有實驗精神又認真的Vivian! 謝謝妳的分享, 穫益良多!
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
您教的特用心~讓我這個新手看了就覺得自己也可以~感謝喔~
謝謝Vivian大方分享許多料理,每次看過都收穫滿滿!!
謝謝妳，常常做一些讓我覺得很棒的餐食，又無私的教導。喜歡看您的影片
看了很多个炸猪扒的视频，还是最喜欢你的煮法，谢谢分享！
按照Vivian的方法做了好幾次，真的非常非常好吃，而且，多醃一些放在冷凍保存，下班回家後做晚餐方便又快速。老公、小孩都讚不絕口。😊
教學超仔細！各種烹煮方式都介紹的很棒！太喜歡老師啦！
😄😄😄
感謝分享每個步驟, 我照著食譜做了一次用氣炸鍋炸. 因為我只有六片肉排, 但是我粉沒減量. 所以粉漿可能放太多了. 最後麵衣容易裂開與沾鍋. 下次會減量再試一次. 不過我老婆超愛的!
太厲害了...我同事都愛上我煮的食物
問我如何做菜，我都直接說看夢幻廚房呀
謝謝你，無自私的分享...連做飯都邊看邊聽
謝謝 這個配方 用過的很好 謝謝 指導
這個配料和方法我做了。很成功喔！肉都不會縮起來而且不會老。謝謝 Vivian
在下看過很多同類視頻， 感覺
閣下前面兩分鍾說明食材的部分很重要而且很有用。這是其他視頻所沒有的。故此，十分感謝。
連續看了幾天學習，昨晚醃了，今天吃，真的太美味了！解我在美國想念家鄉味的癮！謝謝你🥰
謝謝美麗氣質高雅的Vivian老師，今天試做這道排骨真的霹靂無敵美味，真的是能超越外面排骨的口味，太！好！吃！啦！衷心感謝🥰🥰🥰
妳太棒了...連氣炸&煎鍋都順便提到~造福了廚具少少的朋友...心思真細膩
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
非常實用也非常貼心的教學。顧及使用不同烹飪器具的朋友。
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
非常詳細的教導介紹喔！辛苦了喔，加油加油喔，一定非常美味好吃喔，感謝主
試著跟老師的配方做了，真的很好吃，家人喜歡的不得了！
超好吃~~2歲女兒愛不釋手~~~~謝謝~~
昨天醃肉 今天煎來吃 超好吃的 謝謝妳很仔細介紹 拍片分享 讓我們看了簡單又理解☺
今天試做了，超好吃的，
真的像外面賣的排骨飯🎉
好感動😊
謝謝老師❤
豬扒，排骨是兩種不同材料，豬扒 pork chop , 豬排骨，一排骨一排肉才叫排骨pork ribs ,醃料：醬油100公克，米酒或紹興酒100公克，水100公克，冰糖比沙糖好，甜味不同，3大匙，李錦記蠔油2大匙，白胡椒或黑胡椒粉 1 大匙，肉桂粉1/4 小匙，五香粉1/4小匙，這是頻道的配方，雞蛋2 個，澱粉（太白粉，玉米粉）80公克，（牛扒 beef steak ）
Quang Tran 誒夢夢
Quang Tran p
沒有，我們臺灣人就叫這種肉排骨，跟英文翻譯無關。你香港人搞不清就別評論。
我們台灣人方式與港式不同，妳何不自己開個港式料理頻道？
這就是大陸人跟台灣人的差別，內行人一看就知道誰是大陸人，誰是台灣人😂
剛剛照著你的食譜，做了一次。太好吃了。我把豬排加在麵包裡吃，加上一些蔬菜。非常爽口一點都不油膩。謝謝你的分享。你的食譜是零失誤！
分享了很多烹調方式～謝囉！受益良多 ！
感恩，新年快樂,謝謝老師的分享
解說的詳細又易懂，真的很棒。謝謝妳
今天也做了這個，雖然臨時發現地瓜粉不夠，但味道很足喔！謝謝vivian的分享~~
謝謝老師，超好吃的。
素食
我第一次留言 打開UA-cam常常看到Vivian老師做菜 學到很多 又美又會做菜的老師！
现在在英国留学，时不时来看梦幻厨房，在这里学到了好多实用的菜色，同时在学习之余增加了料理的乐趣。希望Vivian能继续加油，做出更多更好吃的料理！
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
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一支炸：安0按阿宅都得，，暗礙於＆
近期請求全球汽車請求權$全球期間即將清潔劑全球期間請求全球期間全球經濟斤斤計較期間前進（啊唉這張炸襪＜因為存在尺
＊矮矮
這個食譜太成功了，感謝Vivian無私分享!
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
非常實用唷，感謝分享
早期很迷妳在美拍分享的作品 感謝妳 替我帶來很多靈感
Hi Vivian，現在全美國各地都在 Safe at Home，妳的 Channel 非常實用，幫我這居家煮爸非常多的 ideals，剛剛試做了妳的炸排骨，味道很像金園排骨，老婆小孩都喜歡。 可是就是有點太油了，這是我第一次炸東西，若是要用一般的烤箱烤，應該是要用幾度去烤才會酥脆？
老师謝謝很棒👍分享好好吃😋我今天做來吃😍😋
敎的太棒了👏清楚的説明太專業了，做了請朋友吃大家都說超棒，要我開店買，哈哈😄在美國還可吃到家鄉味太幸福了。忘了問用什麼牌子的醬油。謝謝🙏
好喜歡你的分享哦😍講解的很詳細😍
我非常喜歡學你做菜做出來都非常好吃又乾淨
拍和示範得很好, 清楚, 易做, 今天晚上就去煮.
超讚的！一定要學起來！
配方真的很讚。做出來的炸排骨，好好吃喔！我住在雪梨澳洲，謝謝妳，讓我們吃到懷念的台灣炸排骨。😊
講得很好👍，又很清楚，謝謝。
老师很用心想到多种方法来炸这排骨满足不同人的需求，谢谢分享
昨晚学着做，简单好吃，全部吃光光, 感谢
感覺好好吃💕💕
太強了，謝謝分享教學
真的很喜歡妳的影片~教得好仔細~簡單易懂~
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真棒，介绍的几个方法都很实用
照著做了真的很好吃，謝謝你！
看了這麼多料理影片, 您的教學詳細還能列舉其他烹煮器材和包裝方式, 看得很感動！超級用心！造福新手們
真的很喜歡幫我們研究好，然後又很真實的教我們做
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
老師的配方做起來真的很好吃
看了2年了，要做時一直重復看，謝謝。
厲害喔,自己實驗的成果還分享出來,很棒
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
我最喜歡夢幻老師所做的菜都好吃
謝謝喔。試做後非常好吃呢！
Vivian 教的太棒了，明天去買試做，而且妳的鍋具都好可愛，喜歡。
妳的食譜做起來超好吃的～謝謝
謝謝妳的用心🥰
不徐不緩面面俱到的教學法真心稱讚💕
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
Very brilliant home chef! Thank you!
肚子超餓的
好喜欢你教的这道菜，谢谢！😘
非常值得珍藏，感謝您
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
用這個配方做了很多次炸排骨 每次都很成功喔！好吃
看到肚子餓了
讚
謝謝！真的好吃
謝謝分享！好適合當小孩的便當菜
糟了～照著您的教學，很輕易就做得好吃～讓家人讚不絕口！！這下以後可有甜蜜的負荷啦～～哇啊啊～～
你超棒👍👏👍👍👏
因爲這個影片訂閱Vivian 了
謝謝你
讓我在異鄉也可以吃到這麼好吃的豬排❤
很好的教學 i like it
好用心，好多工具哦，谢谢
昨天做了這排骨,真的好好吃喔!
Looks very delicious 😋
It looks delicious! I just happen to have some pork chops and I am going to follow your recipe to fry my pork chops for tonight's dinner. I am sure it will be very tasty! Yummy!
Thank you for sharing!
Looks good. I am going to try it! Thanks for sharing.
太喜歡你教的美食料理了
你好 因为我喜欢中国饮食 所以学了中文 很高兴见到你
真的好有幫助！❤
很喜歡妳的影片，讚！
簡單又方便又好吃美味可口
真懷念台式炸排骨 謝謝分享
很仔細的教學
謝謝分享 真得好吃呦
我真的喜歡妳的廚房，什麼都有！
好棒好棒，要來試試。
謝謝你，份量，比例都說得很清楚。
簡單又清楚～趕緊來學~~~~~~~~~~~~~~~~~
谢谢你！ 我今晚就做这菜吃。
好好吃 肚子好餓