このタレに辿り着くまで5年かかりました。本当にヤバい悪魔のトンテキの作り方

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  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 318

  • @あきラボ
    @あきラボ Рік тому +14

    このソース本当に美味しい…
    健康のためにお肉を鶏むね肉に変更してますが、感動する美味さでした。
    何がいいって、ご飯との相性がいい。お肉を食べながらご飯を食べると最高に美味しいです。
    残ったソースは千切りキャベツに絡めて食べると最後まで美味しくいただけます。
    素晴らしいレシピです。

  • @Qazkazu1111
    @Qazkazu1111 Рік тому +84

    5年の研究結果を惜しげもなくここで発表してくれるとはなんて素敵な人なんだ。

  • @odayakaniikitaifukumi
    @odayakaniikitaifukumi Рік тому +5

    帰省中に両親に作ったらとても喜んでくれました!
    リュウジさんのレシピ、いつもお世話になってます!感謝です。

  • @shinyakai
    @shinyakai Рік тому +51

    B級グルメで有名な四日市のトンテキも似たソースな気がする
    最近ハマってるだけにリュウジさんのレシピが知れたのはタイムリーすぎる
    キャベツ無限に食えるし、それだけでもご飯消える
    40代になってもこんなわんぱく料理が好き

  • @あいうえおかきくけこ-e1s

    トンテキ本場の街で育ったのですが、食欲不振時になぜかこれは食べたいと思い好きな味かはわからないけどね…と思いながら作りましたが
    めちゃくちゃ美味しかったです!
    食欲不振もなくなり助かりました!
    リュウジさんマジありがとう!

  • @しばたゆみこ-b8x
    @しばたゆみこ-b8x Рік тому +9

    「味の素が繋いでくれる」なんて素晴らしい表現❤

  • @はむうちゃん
    @はむうちゃん 6 днів тому

    疲れてる旦那になにか作ってあげたくて、でも私も生理2日目で仕事終わってしんどくて、夜になって3日ぶりにやっとごはん作れた瞬間に「リュウジ今日もありがと」と、無意識に呟いてました

  • @s175963
    @s175963 Рік тому +112

    最近のケチャップとかオイスターソースを隠し味に入れるレシピ全部やばい
    マジで新しい料理を開拓してるレベルの感動的な味になる
    既にこの界隈で日本一ではあるんだけど、本当に今日本で一番最先端にいる料理人かと思います、感謝

    • @arkk1231
      @arkk1231 Рік тому +19

      普通の材料でこれだよ。圧勝だな。

    • @垣根提督-z5z
      @垣根提督-z5z Рік тому +5

      後テイメンジャン入れると超中華になるよ

    • @kyoheiization
      @kyoheiization Рік тому

      、​@Ka Ark 😊

  • @maru-r8e
    @maru-r8e Рік тому +13

    やばい!!!
    めちゃくちゃ美味しかった!
    一生リピします!!!

  • @_minami3174
    @_minami3174 Рік тому

    これ本当に美味しい。幸せになる。幸せをありがとう

  • @ラムネらむね
    @ラムネらむね 7 місяців тому

    まじで何回も作ってる。家族みんな大好き。

  • @tz_dheuekd
    @tz_dheuekd Рік тому +11

    ダイエット中だから鶏むね肉で作ったんだけど、これなら鶏むね肉も飽きずに食べれるし調味料混ぜるだけだし最高!!美味しかった!!!次は豚肉で作る!

  • @ふじわらみゆき-k2d
    @ふじわらみゆき-k2d Рік тому +11

    これ明日絶対作ります。
    自分でトンテキ作っても固くておいしくなかったけど、この作り方ならおいしく作れそうです。
    リュウジさん、ありがとう😊🍀

  • @fivetools24
    @fivetools24 Рік тому +23

    トンテキ、ポークソテーの類いは本当に難しい。たいてい家で作るとパサパサ。やってみます!

  • @おるフェ
    @おるフェ 7 днів тому

    豚ロースを食えるようになるのデカいわ…
    レシピもいつものリュウジさんちのメンツでわかりやすい!

  • @レビメタル
    @レビメタル Рік тому +33

    これは見ただけで間違いなく作りたくなる料理ですな。

  • @夏雪-k2q
    @夏雪-k2q Рік тому +3

    リュウジさん、こんばんは!
    作ったら家族が「疲れ吹っ飛ぶ〜!美味い」とモリモリ食べてくれて嬉しかったです。
    美味しいレシピをいつもありがとうございます☺︎

  • @みこ-w6m
    @みこ-w6m Рік тому +39

    今日トンテキ食べよーって30分前に2年前の動画を見て作って、今!食べてるんだけど、まさかのタイミング…新しいトンテキ動画を出すなんて…ありがとう❤

  • @yuzupy2k
    @yuzupy2k Рік тому +7

    これはまだ作ってないけど、以前のトンテキレシピも最高だった

  • @ぎるGIL
    @ぎるGIL Рік тому +1

    このタレうますぎる!!!
    色々使えそう

  • @ハンジ-e3n
    @ハンジ-e3n Рік тому +5

    早速作りました‼ヤバイこれ超美味しいです‼りゅうじお兄さんありがとうございます🙏

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Рік тому +53

    これは食べる前から匂いでご飯もお酒もいけちゃう系ですね。
    「さけのみにんに君」の筋肉ルーレットをカットしなかったスタッフの勇気が素晴らしい!

  • @saonabe4389
    @saonabe4389 5 місяців тому +1

    このタレはホントに美味しい。教えて下さりありがとうございました。

  • @hikaru7556
    @hikaru7556 Рік тому +10

    なんで今のこんな時間に動画を見つけてしまったのか
    食べたい!!!

  • @taka2681
    @taka2681 Рік тому +13

    うちの近所のオーケーストアでトンテキ用肉が「俺を買え。そして食え」と訴えかけてくるんだけども、このレシピを見て明日買いに行くことを決めた。

  • @ゆーた-y6q
    @ゆーた-y6q 2 місяці тому

    こんな幸せな食いもんないわ!!
    りゅうじ最高!!

  • @norigoc5602
    @norigoc5602 7 місяців тому +2

    りゅうじさんおはよう❤昨日またこれ作りました👍トンカツめんどくさくて、、これ、本当美味しい😊

  • @mireiblack
    @mireiblack Рік тому +5

    タカオさんめちゃくちゃ丁寧なレビューありがとうございます🙌トンテキとか、豚肉本当に大好きー!!!!!!

  • @miyamiya2237
    @miyamiya2237 Рік тому +4

    キャベツを食う料理として、リュウジの生姜焼きは最高だった。 このトンテキも自分で作れそうだからやってみたい。
    気になるのは動画の中でまったくキャベツを食っていないことだ。

  • @aki8215
    @aki8215 Рік тому +1

    豚肉が柔らかくてソースも美味しくて母も喜んでたべてくれました

  • @mmi9595
    @mmi9595 Рік тому +176

    人が5年かかったもんを一瞬で手に入れていいんかな

  • @神顕
    @神顕 Рік тому

    リュウジさんのレシピは細かい調整が多く、中々上手くいきませんでしたが、今回は一発で仕上がりました❗️ありがとうございます🎉

  • @口袋リス太郎
    @口袋リス太郎 Рік тому +6

    最近トンテキ食べてないなあ~
    タレ付いたキャベツも旨いんだよね

  • @menmamatsuya8952
    @menmamatsuya8952 Рік тому +2

    昨日作りました。めっちゃくちゃ美味しかった!!子供にも大好評でした。
    調味料も覚えやすい。定番メニューにさせていただきます!

  • @noboprin6368
    @noboprin6368 7 місяців тому

    簡単だけど美味しいソースを教えていただきありがとうございます

  • @alyssahori3604
    @alyssahori3604 Рік тому +7

    最近リュウジさんの動画みて料理にハマってます…どれも美味しくてありがたいレシピ沢山ありがとうございます‼️

  • @T和-j2k
    @T和-j2k 9 місяців тому

    リユウジサンこんばんわ。ガリバターポーク5年の研究結果美味しいレシピ有り難う御座います。何にでも使えると言われていたのでやって見ます。有り難うございました。

  • @ウミノリキ
    @ウミノリキ Рік тому +1

    今日作りました。激ウマでした!あざす!

  • @ピィ-k1z
    @ピィ-k1z Рік тому

    今日の晩御飯に、このレシピで作ってみました。
    家族に好評でソースも簡単でおいしかったです。また作ります!

  • @sononene
    @sononene Рік тому

    とても美味でした。
    ソースが肉はもちろん、キャベツにかけても、ご飯にかけても、最高でした😊
    食べ過ぎ注意です。
    ご馳走さまでした。

  • @cogcog4270
    @cogcog4270 Місяць тому +1

    うますぎた

  • @佐々木美代子-u8i
    @佐々木美代子-u8i Рік тому

    レシピをありがとうございました♪
    先ほど作り食べてみましたよ🍴🏠️
    タレが最高❗️お陰で私のレパートリーが増えて🎵😍🎵うれしいです。

  • @may_demeter
    @may_demeter Рік тому +9

    サムネからもう美味しいのが保証されてる❕

  • @きよとも-n4b
    @きよとも-n4b Рік тому +5

    にんにくの切り方、豆知識はめっちゃタメになりました❗️今まで小さく切りにくくなっても無理して上から頑張って切ってたけど、横にして刃を入れてから縦にする…
    そっかー‼︎これなら簡単!目からウロコでした。(自分が馬鹿すぎなだけ?)
    昨日仕込んだ『シンおでん』を日本酒と共に楽しみながらこの動画を見てる、仕事から帰宅してこの時間がとっても至福〜💕

  • @mejima_
    @mejima_ Рік тому +4

    いつも楽しく拝見させていただいています。
    先日、さば味噌のレシピを探していましたが、リュウジさんの動画を見つけられませんでした…至高のさば味噌、期待しています!!🫰🫰

  • @sakamotokenji4154
    @sakamotokenji4154 Рік тому +4

    いつも楽しませていただいてます!
    めちゃくちゃ美味そうですね!
    週末に作ろうと思ってます💪🏻

  • @贅沢な悩み
    @贅沢な悩み Рік тому

    ニンニクやオリーブのスライスに極めつけな包丁の使い方が素晴らしいですね。とても分かりやすいです!
    醤油を めんつゆにして作ってみましたが これまた美味しかったです!

  • @nanaringo2525
    @nanaringo2525 Рік тому

    作りました✌️美味しかったです🥰💕いつもリュウジお兄さんのレシピで作ってます🍳

  • @独身太郎-z9u
    @独身太郎-z9u Рік тому +1

    ソースやばいぐらい美味しかったです♪
    これからも作り続けます♪😊

  • @lllllllllll1862
    @lllllllllll1862 Рік тому +2

    酢豚ではないけど 似た系統の味がしました
    しっかり味があるが肉の厚さとちょど良い感じでご飯が進む味

  • @user-mina0318
    @user-mina0318 Рік тому +2

    ウケるわら😂❤
    リュウジさんの、氷占い大好きで、めっちゃ、吹き出しちゃいました〜😂笑
    今年は逆に大吉ですよ〜笑
    今年も良い年にになりますように〜🎉

  • @ねこち-j4y
    @ねこち-j4y Рік тому +1

    作って食べました。めちゃくちゃ美味かったです!豆腐でもやってみます。
    最終回にふさわしい料理でした...

  • @花様年華-c5j
    @花様年華-c5j Рік тому

    豚肉の下処理と小麦粉を付けているあたり流石プロです
    小麦粉は忘れますね
    魅惑のタレは本当に美味しそう
    作ってみます🎉

  • @huziyu51
    @huziyu51 Рік тому +555

    なんで俺が昨日ホルモン屋のお母さんから分厚い豚ロース貰ったの知ってるの?

    • @だるだる-s6j
      @だるだる-s6j Рік тому +56

      そのホルモン屋のお母さんが怪しいな

    • @タダの主婦魁都
      @タダの主婦魁都 Рік тому +31

      作るしかないな?🤔

    • @フロックジョバーナ
      @フロックジョバーナ Рік тому


        ツ
       モ
         ミ
             テ
       ル
          ヨ
      (๑╹ω╹๑ )

    • @ぐゎさわらし
      @ぐゎさわらし Рік тому +14

      ホルモン屋でパートしてる俺の女房が
      若い人がやつれてたから分厚い豚ロース
      を格安で売って上げたと言ってたが

  • @みぃまぁ-y8b
    @みぃまぁ-y8b Рік тому +3

    私も酒飲みですがwいつも参考にしてます✨😊氷占いオモロやわ〜😁

  • @SSSSSYO
    @SSSSSYO Рік тому

    にんにくのスライスの最後のほう、マジでためになりました。ありがとうございます。

  • @DUCK-hr7mf
    @DUCK-hr7mf Рік тому +7

    結構前にあった生姜焼きっぽいレシピですが、玉ねぎすりおろしたり漬け置きしたりの手間がかからない分良き。

  • @とめ-i9o
    @とめ-i9o Рік тому +1

    いつかのポークジンジャーも美味しく頂きました
    これも作ります。約束された勝利の旨さ

  • @kobuchandesuga
    @kobuchandesuga Рік тому

    いつも同じ味付けなので
    次はこのソースで作ってみます✋💜

  • @alicehizaki
    @alicehizaki Рік тому +3

    美味しいトンテキにお酒も振る舞ってもらえるとは!
    スタッフさん幸せだ〜✨✨

  • @山田智美-o1t
    @山田智美-o1t Рік тому

    我が家の冷蔵庫で豚肩ロース肉が眠っています…これは 作れ!ってか?いつも楽しくなるレシピをありがとうございます これ、早速 作ります😚

  • @ぺり-x7o
    @ぺり-x7o Рік тому

    豚ロース買ってきましたー!
    晩ごはん楽しみです〜🎶

  • @lovot3198
    @lovot3198 Рік тому

    これは本当に美味しかった❣️
    何度もリピしてます☺️

  • @中島美穂子-z3e
    @中島美穂子-z3e Рік тому +1

    トンテキ作る時にお肉に小麦粉を振るということを初めて知りました。私は米粉を振って焼いたのですがとろみが付いて食べやすかった。これはどんな年代の人でもいけますね☺️

  • @はつめいチャンネル_たまにスケボー

    いつもいつも氷占い、さいこー
    やっぱりやるんだ、と安心w
    話し方がぶっきらぼうなのにお料理は繊細、のギャップ…声からは作れそうって思うけど、見てると丁寧だったり面倒な事もしっかりやってて、私にはハードル高かったりする

  • @koba-x8x
    @koba-x8x Місяць тому

    美味しかったです!ありがとうございました!

  • @my-iq3zf
    @my-iq3zf Рік тому +2

    めっちゃ美味しかったです!!!
    ケチャップとバターを入れレシピはあまり作ったことがなかったので新しいです!
    リュウジさんレシピは本当にハズレなしで、マンネリしてた自分のレパートリーが広がって嬉しい!!!

  • @user-penguinpenguin
    @user-penguinpenguin Рік тому +3

    美味しそう❤🎉絶対明日作るーーーー!

  • @mam5617
    @mam5617 3 місяці тому

    旦那が、りゅうじさんのレシピめちゃ気に入ってて、作ったら美味しい!!と言われます❤

  • @twilightstar5535
    @twilightstar5535 Рік тому +1

    うまかった‼️簡単で嬉しい😊

  • @キャロル2005
    @キャロル2005 Рік тому +1

    こんな美味しい豚テキを食べたこと、作ったことがありませんでしたソースが最高味よしにおいよしガーリックチップ合う🙏リュウジさんすごいです。

  • @亜紀-o7u
    @亜紀-o7u Рік тому

    今日のランチに
    美味しく焼き上がりました🎵
    タバスコがいい
    好きです😸❤

  • @hika-fr4vt
    @hika-fr4vt Рік тому +1

    激安海外ロースが絶品になりました‼️兄さん流石ですよ‼️😂バターでこくまろですね🤤

  • @もこもふ-u2j
    @もこもふ-u2j Рік тому +3

    豚肉は肩ロースが一番脂と赤身のバランスが良いと思う。これって薄切り(生姜焼きくらい)でも良いかな…

  • @高木優-m7r
    @高木優-m7r 11 місяців тому

    豚肉を美味しく調理できました。有難う御座います。

  • @ss-ov9ev
    @ss-ov9ev Рік тому +3

    さっきスーパーでコマ肉買って来ちゃったー
    明日またスーパー行かなきゃ

  • @SJ-ro3qp
    @SJ-ro3qp Рік тому +1

    作りました!
    母は生姜焼き?塩コショウ味のポークソテー?と思ったらしく、ひと口食べてケチャップを使った味付けに驚いていましたが、完食してくれました。リクエストしてくれるかな?😄

  • @はははは-h3r
    @はははは-h3r Рік тому +2

    スーパーで買ってきた味付トンテキ そのまま焼いたら立派なドーム形に仕上がりました!

  • @yuki.k2725
    @yuki.k2725 Рік тому

    めっちゃ美味しそうなので、急遽お肉買いました🍖❤これから作ります✨そして既に酒飲んでます、、

  • @ye4980
    @ye4980 Рік тому +1

    トンテキ! 久々ですね~タレが美味しそぅ!5年もの歳月かかったんですか~大変苦労ですね. 作ってみたいと思いますあっ!今気がついた!タカオさんヒゲとっちゃったんですね~😄「たまご春巻」卵が半熟でなくなりかけでしたがおかずとして美味しかったです😊

  • @nonno3097
    @nonno3097 Рік тому +4

    最高です!今日生姜焼きしたくてスーパーよったら、トンテキ用の分厚さしかなくてなくなく買ったところでした😳動画しっかり見て作ります!ありがとうございます!

  • @nico_426
    @nico_426 Рік тому

    昨日作りました!
    トンテキはケチャップ入りのたれが1番好きです。めっちゃ美味しかったです☺️💯

  • @ramen_movie
    @ramen_movie Рік тому +2

    めちゃめちゃ美味しそう!これは作りたい!食べたい!お腹空く〜

  • @ot6157
    @ot6157 Рік тому

    神かよこのレシピ。

  • @らめぇあッー
    @らめぇあッー Рік тому +4

    めったに行かない店で「冷凍しといたらあとで食うだろ」と目的もなく買った半額の豚ロースがある夜にコレ……やはりリュウジママの神の目はリスナーの冷蔵庫を見ている…今日の昼絶対つくりますありがとうございます

  • @redman3207
    @redman3207 Рік тому +1

    昨日見て今日作りました!
    ガーリックチップ焦げてやり直しましたがマジで美味い!!
    作って良かった☆

  • @SJ-ro3qp
    @SJ-ro3qp Рік тому

    ケチャップはせいぜいオムレツにかける程度で、冷蔵庫にあってもなかなか減らなかったのですが、醤油やマヨネーズと組み合わせたり、虚無リタンや虚無ライスなどの使い方を知ってからは、あっという間に減ってしまいます。
    リュウジさんのレシピで料理するようになってから、味の素もタバスコもオイスターソースも買う回数が増えましたが、同時に調味料の使い方を知ることができて、料理が楽しくなりました。
    私の世界を広げてくれたリュウジさん、ありがとうございます!

  • @yuuchan8360
    @yuuchan8360 Рік тому

    5年もかかった方法を教えてくれて、ありがとうございます!🙇

  • @ヨシエ-m6e
    @ヨシエ-m6e Рік тому

    氷を入れる姿…いつも笑っちゃう❤自然の振る舞い行動が魅力🎉楽しみに見てま〜する👏👏👍

  • @村木和文
    @村木和文 Рік тому

    ポークチャップを和風寄りにするとこんな感じなんだろうか
    美味しそう 今度試してみます

  • @yabuinu39
    @yabuinu39 Рік тому +1

    桃屋のフライドにんにくバター味をさらにニンニクマシマシでふりかけるのも良し…

  • @とっしゃん-w9t
    @とっしゃん-w9t Місяць тому

    大体仕事終わり夜中見てるのでお腹空いてます。あす❤一度挑戦したいと思ってます。牛すじの入ったお好み焼きと広島焼食べてみたいです。

  • @xxxxxx-dr6jy
    @xxxxxx-dr6jy Рік тому +5

    リュウジさん知ってから料理が楽しくて仕方ねぇよ!

  • @なるぅ-l8c
    @なるぅ-l8c Рік тому +2

    こんな美味そうな動画、絶対バズるに決まってるw

  • @hiromim2807
    @hiromim2807 Рік тому

    バター、ニンニク、甘さ。悪魔的なものって本当においしいのね。私は甘めな味が好きなので、断然気に入りました。ありがとう。

  • @TR-gx1od
    @TR-gx1od Рік тому

    毎晩リュウジ先生のレシピを参考にしてつくらせて頂いてます✨
    とんかつ用のお肉でトンテキを作ることはできますか?

  • @oimomo__toko
    @oimomo__toko Рік тому +4

    なるほど😮このお料理にあの調味料を入れるのはさすがでしかないです

  • @nomii839
    @nomii839 7 місяців тому

    タレ、何味と表現できない絶妙な味で美味しかったです!
    (自分メモ)厚い肉で作る場合は至高のトンテキ参考。タレは多めでもOK。

  • @あああ-i2w
    @あああ-i2w Рік тому

    タダでみていいものでは無い。
    めちゃめちゃうまそーーーーー
    絶対つくります!

  • @momonngamomokfs
    @momonngamomokfs Рік тому +1

    サムネがもう…😍