Очень густой и сытный КУРИНЫЙ СУП - Шорба или Чорба! Первое и второе в одном блюде! Рецепт Лазерсона

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 138

  • @igornuichev3690
    @igornuichev3690 12 днів тому +7

    Маг за Ваш набор специй СПАСИБО!!! Здоровья Вам и всего самого хорошего!!! Всегда восхищаюсь и учусь у Вас! Владивосток.

  • @Sachyla
    @Sachyla 15 днів тому +30

    Мой учитель вкусной кухни для семьи - это Лазерсон, Спасибо тебе за то, что делишься своими знаниями, УВАЖУХА!!!!!

  • @СергейИконников-ю2й
    @СергейИконников-ю2й 15 днів тому +31

    Вы замечательный человек!!! Смотрю Вас уже более 10 лет! Дай Вам Господь Бог здоровья!!!

  • @Gelen61
    @Gelen61 12 днів тому +9

    Браво, шеф! Настоящий шеф! Профессионал, который с юмором рассказывает просто для обывателей! Редкая способность ! Спасибки))

  • @Irena-x9i
    @Irena-x9i 15 днів тому +9

    Илья Исаакович, спасибо Вам огромное за великолепный рецепт супа. ❤❤❤

  • @ТатьянаАБ-г6ч
    @ТатьянаАБ-г6ч День тому

    Спасибо за идею с лапшой. А то приходится на один раз готовить такой суп🎉

  • @annao3798
    @annao3798 12 днів тому +3

    Слушала Ваши рецепты с детства по радио❤

  • @ЛеонидГудзь
    @ЛеонидГудзь 16 днів тому +14

    Огромное спасибо за рецепт, И всё просто и так аппетитно ( люблю всё остренькое с томатами )

  • @Qwertyl4B8
    @Qwertyl4B8 5 днів тому +1

    Как же приятно смотреть короткие десятиминутные видео, а не эппопеи по 40 минут ради одного простого рецепта

  • @np_0cT
    @np_0cT 3 дні тому

    Супер рецепт, спасибо! Идем за специями)

  • @НатальяЛапшин
    @НатальяЛапшин 15 днів тому +8

    Как я вас люблю вы же настоящий повар мне так приятно смотреть вас очень люблю смотреть как готовите молодец никого такого нет повара как вы. Моло 8:42

  • @ОльгаГуляева-у3и
    @ОльгаГуляева-у3и 16 днів тому +9

    Специи отличные! Спасибо!

  • @Dina-zj4nl
    @Dina-zj4nl 15 днів тому +1

    Только что приготовила. Очень вкусно получилось и по времени недолго. Спасибо!

  • @Libelle-y9y
    @Libelle-y9y 15 днів тому +5

    Ну, как не купить после таких рекомендаций. ❤ уже заказала на озоне. ❤

  • @AndreySaintPb
    @AndreySaintPb 8 днів тому +1

    Илья Исаакович, если, конечно, читаете комментарии, с радостью купил бы специи для шакшуки! Ну и что то менее распространенное, к примеру, для тажина.
    И был бы рад купить нож, которым вы готовите. Когда-то давно он был в продаже.
    ps Спасибо за ваши видео и рецепты

  • @AgmydinA
    @AgmydinA 5 днів тому

    БРАВО❗ВЫ нашли очень удачный вариант подачи материала ❗ЖИВО, ДОХОДЧИВО, ПОЗНАВАТЕЛЬНО ❗
    P. S. ( по сравнению с прошлыми видио новые, это ШЕДЕВРАЛЬНО 👍. Теперь я ваш подписчик)

  • @NesterovVas
    @NesterovVas 14 днів тому +1

    Действительно, просто, быстро и нажористо. А уж если перцев хорошечно положить, то и приятно остро, греет пузо изнутри.
    Однозначно лайк!

  • @Andru-Ha
    @Andru-Ha 5 днів тому

    Класс, спасибо..

  • @АлексейВетров-ю9ч
    @АлексейВетров-ю9ч 9 днів тому

    Красота!

  • @user-LiLiPu
    @user-LiLiPu 9 днів тому

    Шеф, буду делать! Спасибо!

  • @ИринаШевченко-ы1ж
    @ИринаШевченко-ы1ж 15 днів тому +6

    Спасибо огромное за суп года. Просто невероятно. Красота. Обязательно приготовлю. ❤😊

  • @ИринаГалимова-и1у
    @ИринаГалимова-и1у 15 днів тому +9

    Спасибо за рецепт!!!
    Буду готовить!❤❤❤❤

  • @zenubell
    @zenubell 15 днів тому +8

    Ничёси!!! Лет пятнадцать назад, залез я в холостяцкий холодильник и соорудил томатный супчик, из того что нашёл. И кто бы мог подумать, что у меня получился ЛИВИЙСКИЙ СУП! Да кто-б знал?!

    • @ГригоровСергей-ц9л
      @ГригоровСергей-ц9л 15 днів тому +1

      Получается что ваш холодильник из Ливии родом, раз открыв холодильник он вам подсунул под руку нужные продукты. )))

  • @zakat111
    @zakat111 16 днів тому +10

    Изготовлю обязательно. Наша еда!

  • @ТарасБульбо-л5ц
    @ТарасБульбо-л5ц 15 днів тому +15

    Завтра обязательно приготовлю. Спасибо, Мэтр. Ну и с праздником. Что ни говорите, но 7 Ноября в СССР был праздником. Хотя бы потому, что не много было тех праздников... 1 января, 8 марта, 1, 9 мая, 7 ноября. Ну и разумеется День милиции - 10 ноября. В этот день был самый лучший концерт по ТВ за весь год - вся страна его смотрела.

    • @cicrimea
      @cicrimea 14 днів тому +4

      Задолбали со своей ностальгией, ещё у вас свои зубы были и по утрам вставал.

    • @ТарасБульбо-л5ц
      @ТарасБульбо-л5ц 14 днів тому +4

      @cicrimea Сколько же звериной ненависти... Звериной. Желчью не захлебнись. Сочувствую родным и близким.

    • @Валентина-ф8л4ъ
      @Валентина-ф8л4ъ 13 днів тому +1

      ​@@cicrimeaкак же вы такие достали злющие,ненавистные и продвинутые.

  • @МихаилЛевинсон-д8г
    @МихаилЛевинсон-д8г 12 днів тому +1

    Купил ваши специи. Очень понравились.

  • @ЕленаТуревская-т1б
    @ЕленаТуревская-т1б 16 днів тому +6

    Пошла за специями.😊

  • @vasylfishchenko5944
    @vasylfishchenko5944 16 днів тому +5

    Меня угощали румыны, Чорба, обьязательно с Борш. Придает вкус кислинки. 🙂👍👌💪😎 😋😋😋

  • @sumienakayabu8871
    @sumienakayabu8871 5 днів тому

    Thank you so much

  • @raisa5362
    @raisa5362 14 днів тому

    За всё ,огромное спасибо!!!👍

  • @nellyfaich4639
    @nellyfaich4639 13 днів тому +2

    Спасибо за рецепт! Приготовила вчера, тут же компанией съели с восторгом. Сегодня приготовила второй раз))

  • @olgagoncharuk5126
    @olgagoncharuk5126 16 днів тому +3

    Спасибо!

  • @Mankuzo75
    @Mankuzo75 16 днів тому +4

    То что мне хотелось! Может даже сегодня!!!!!

    • @Mankuzo75
      @Mankuzo75 15 днів тому +1

      Сказал - сделал. На телеге зоны фото!

  • @Metallyugin72
    @Metallyugin72 15 днів тому +6

    Илья Исаакович ждём Ваш вариант Сербской Чорбы 😊

  • @ВалентинаБурдынова
    @ВалентинаБурдынова 15 днів тому +2

    Восхищена вашим умением Пинск Беларусь😅

  • @ilzaqwerty2736
    @ilzaqwerty2736 16 днів тому +4

    Спасибо за рецепт, уникальные специи.😊

  • @I__I-i7c
    @I__I-i7c 11 днів тому

    АГОНЬ, как всегда 👍🙏

  • @МахаббатВахабова
    @МахаббатВахабова 14 днів тому

    Шорба стала чорбой😂.Спасибо за вашу работу.👏👏👏😋😋😋👍👍👍

  • @andreiivanov1205
    @andreiivanov1205 12 днів тому +1

    👍👍👍Супер

  • @bott6677
    @bott6677 16 днів тому +74

    Шеф купи пожалуйста прозрачную кастрюлю из стекла, хочется видеть что там булькает и женится внутри!!!

    • @Sergio-kleine
      @Sergio-kleine 16 днів тому +5

      А есть такие на нормальный объём?
      Хотя, мне и так ясно.

    • @volska7578
      @volska7578 16 днів тому +10

      Этого он и боится - что что-то будет видно

    • @Sergio-kleine
      @Sergio-kleine 15 днів тому +5

      @volska7578 что там видно?
      Тут 95% зрителей не знают физику и химию процессов, происходящих с продуктами даже в теории.

    • @shprodo
      @shprodo 15 днів тому +4

      Подглядывать любишь?

    • @DEZZY1987
      @DEZZY1987 15 днів тому +8

      Там плита индукционная и стеклянная кастрюля не подойдет

  • @ИльяПрокопчук
    @ИльяПрокопчук 12 днів тому

    У нас на Балканах, чорба без вегетты не чорба)))
    А рецепт супер!!!

  • @АртемПопов-д1ж
    @АртемПопов-д1ж 14 днів тому +1

    Приготовил. Если честно, не ожидал что такой простой рецепт в итоге даст настолько вкусный результат) Уж не знаю в чем секрет, может быть в сельдерее, который нашей привычной кухне не свойственен... В любом случае спасибо) Теперь такой супчик буду готовить постоянно)

  • @ЗульфияАсадуллина-ъ9ж

    А я все время варила такой суп и не знала как называется😂😂😂!

  • @ГалинаПолехина-ю7ь
    @ГалинаПолехина-ю7ь 16 днів тому +5

    Спасибо, за рецепт! Один вопрос- томатной пастой можно заменить помидоры?

    • @verenev1
      @verenev1 15 днів тому +3

      Я иногда в супы добавляю обычные маринованные помидоры.

    • @Libelle-y9y
      @Libelle-y9y 15 днів тому

      Я морожу каждую осень кг 5 помидоров, пока дешевые, и потом никаких проблем.

    • @ГригоровСергей-ц9л
      @ГригоровСергей-ц9л 15 днів тому

      Томатная паста это производная от помидор, но именно томатная паста даёт густоту супу.

  • @Mishady125
    @Mishady125 15 днів тому +1

    Дай Бог дожить!🙄🤐🤐😁

  • @walkietalkie2193
    @walkietalkie2193 15 днів тому

    Спасибо

  • @ПавелКулагин-с5э
    @ПавелКулагин-с5э 15 днів тому +2

    Неудачные дубли это фишка!!! Которой нет ни у кого) залайкайте, чтоб увидел))

  • @Marina-ek4vk
    @Marina-ek4vk 13 днів тому

    Илья, Вы просто Бог❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @михаилшишов-ж3с
    @михаилшишов-ж3с 15 днів тому +3

    а можно в этом супе сельдерей заменить картошкой а то у нас в магазинах и стеблевой то редкость даже в городе в ближайшем есть только в одном магазине который то же в единственном числе есть в городе я про ленту если что так то магазинов полно не всегда бывает а так обычный суп-лапша вкусный особенно по вашему рецепту но обычный классика что уж тут скажешь вкусно

  • @АлексейВласкин-р2к
    @АлексейВласкин-р2к 16 днів тому +9

    Кулинарный Чикатила безспорно🎉

  • @djshu5833
    @djshu5833 16 днів тому +3

    👍👍

  • @олегбражников-ш7ч
    @олегбражников-ш7ч 10 днів тому

    Шеф, а где наша любимая картошка!)))))

  • @АндрейЗахаров-к7ь5х
    @АндрейЗахаров-к7ь5х 15 днів тому +3

    Молодец. Сколько же пришлось отпахать на кухне, чтобы достичь такого мастерства. Спасибо.

  • @Liza-g8e
    @Liza-g8e 15 днів тому

    Купила Ваши специи. Супер!!!. Огромное спасибо.

  • @aleksdrizy
    @aleksdrizy 16 днів тому +4

    Это «батин» суп

  • @Грильмэн
    @Грильмэн 15 днів тому +2

    Шурпа по нашему 👍🤝

  • @mixalychbyvalyj
    @mixalychbyvalyj 10 днів тому

    👍

  • @alexbron3537
    @alexbron3537 15 днів тому

    Та шо там те "нещщасные" четыре перца! Я тут себе смесь из пяти маламурю!
    Спасибо, Шеф! УшОл готовить!

  • @user-MASHA-LIFE
    @user-MASHA-LIFE 5 днів тому

    Шорба - чорба -шурпа . Вам не кажется, что это одно и то же слово в разных диалектах? 😊

  • @LLIu3A
    @LLIu3A 15 днів тому

    Оказывается, когда я говорю детям: "дети, хотите суп с томатиками из того, что осталось?" - это я готовлю Шорба.)))

  • @Евгений_СПб
    @Евгений_СПб 15 днів тому

    Благодарю за специи🙏. Заказал✊

  • @olegprokhorenja8088
    @olegprokhorenja8088 14 днів тому

    Можно ли заменить сок лимона на уксус?

  • @Мария-х7н1в
    @Мария-х7н1в 15 днів тому +1

    😊💯💯💯💯👍

  • @MilaBorman
    @MilaBorman 16 днів тому +6

    Молдоване готовят похожий суп. И называется он тоже Чорба. Основные ингредиенты курица, лапша и кислый молдавский борш.

    • @vasylfishchenko5944
      @vasylfishchenko5944 16 днів тому +3

      Совершенно верно, меня угощали румыны Чорба с борш. 🙂👍👌💪😎 😋😋😋

    • @pacificocean666
      @pacificocean666 15 днів тому

      А что значит, суп на основе борща?

    • @vasylfishchenko5944
      @vasylfishchenko5944 15 днів тому +1

      @ Читаем внимательно, (БОРШ) это специальная жидкостная приправа.

    • @pacificocean666
      @pacificocean666 15 днів тому

      @@vasylfishchenko5944 ах, вот оно что

    • @MilaBorman
      @MilaBorman 15 днів тому +1

      @@vasylfishchenko5944 Не знаю точно технологию. Это жидкость полученная путем сбраживания отрубей. Вот как то так.

  • @CofeMix
    @CofeMix 15 днів тому

    😂👍

  • @vysotskynv
    @vysotskynv 4 дні тому

    "и нам с собою даже дал половничек один ужасно милый уголовничек"

  • @АлексейВоронов-ъ1ь

    👍👍👍👏👏👏🤝🤝🤝

  • @TV-wb2vy
    @TV-wb2vy 15 днів тому

    блин, пишите пожалуйста на какой объём ингридиентов ( 3 литра кастрюля или 5...)

  • @ИлладийФридберг
    @ИлладийФридберг 15 днів тому +1

    Ну хоть тут ничего не спалил)

  • @ЮрийСураев-й7ы
    @ЮрийСураев-й7ы 15 днів тому

    ...❤...

  • @ЮлияИщенко-ь3е
    @ЮлияИщенко-ь3е 14 днів тому

    Суп "Чорба" дитя румынской м венгерской кухни. Варится на баранине. Про лапшу-не помню

  • @Татьянак-у9е
    @Татьянак-у9е 15 днів тому

    Если куриные, то бедра или голени. А там все от специй зависит...

  • @АлександрЖолудев-ъ4л

    Курица ещё не готова, а уже лапшу туда.

  • @aaaa-nj8ij
    @aaaa-nj8ij 13 днів тому +1

    у нас сельдерей по цене свиньи и это по скидки . а у вас ?
    проще и дешевле жрать жир и не пи,,,,

  • @Artuom635
    @Artuom635 14 днів тому

    А ваши дети говорят Вам, что они выросли на вашей кухне?

  • @Дмитрий-н4ж1я
    @Дмитрий-н4ж1я 15 днів тому +2

    Помидоры в собственном соку? Это которые в томате плавают?

    • @ПавелМальцев-в2щ
      @ПавелМальцев-в2щ 15 днів тому +2

      А какой другой может быть собственный сок помидоров? Апельсиновый?

  • @ЛеонидМокеев-э3ц
    @ЛеонидМокеев-э3ц 15 днів тому

    Не фига нет в нашем крае

  • @IgorAlexandrovichRussianGuitar
    @IgorAlexandrovichRussianGuitar 15 днів тому +1

    Добрый день друг дорогой!
    Обращается к Вам отец бландинистой дамы, которая регулярно ныряет в сеть для освежения своей памяти, типо что как, с чем, в чём, кагда стряпать. Так вот я обращаюсь с просьбой. ЩА спою!
    Не могли бы Вы вовремя своих рассказов и показов именно таких манипуляций с нержавеющей посудой объяснять, типо напоминать дамам что, нержавейка она бывает разная. Одна годится для жарки в ней чегобытонибыло, а другая совершенно не годная. Много не ржавеющей посуды на самом деле представляющих из себя биметаллические изделия, а именно сталь чёрная с обоих сторон облицованная амольгаммой из не ржавеющего сплава. Есле этот сплав поставить на плиту без воды и масла, то вовремя разогрева происходит вздутие амольгаммы и посуда портится. Эта посуда предназначена для того чтоб в ней готовили в индукционных печах и плитах, по причине того что сталь обычная она магнитная.

  • @acekaluga
    @acekaluga 15 днів тому

    Какая стрёмная упаковка

  • @инкогнитов-ж2г
    @инкогнитов-ж2г 15 днів тому

    РЕКЛамшик

  • @opinion-y2f
    @opinion-y2f 15 днів тому +5

    А картофан??? Что за суп без картошки? А навар? При таком варианте, бульон наваристым не получится, будет водянистым. Вы согласны?
    Куплю Ваши специи исключительно из любви к Вам. 😊

  • @vetakochebina9341
    @vetakochebina9341 13 днів тому +3

    Чел любит себя в зеркале, кучу продуктов кучу посуды перевел, а жрать только он может, тысяча видео про себя снял, а не повар

  • @salomonrock2530
    @salomonrock2530 15 днів тому +2

    Странное видео(((((

  • @countrysideangler.
    @countrysideangler. 15 днів тому +2

    Лазерсон шеф? Ребята, вы в своем уме? Уровень сельской столовки с так себе качеством для вас диво. Срамота. Ивлев и емельяненко такие же самопровозглашенные шефы с нулем навыков профессионального повара.

    • @olgatelegina486
      @olgatelegina486 14 днів тому +2

      Смотри своих, а мы своих будем смотреть и любить!

  • @ОлегИнгвар
    @ОлегИнгвар 16 днів тому +6

    ...а если вместо лапши фасоль...

  • @MarioMorales-f7k
    @MarioMorales-f7k 12 днів тому +2

    Посмотрел рекламу специй