3 БЛЮДА из ОДНОЙ КУРИЦЫ! Закуска, суп и горячее.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 січ 2021
  • Кухонная техника как у меня www.mvideo.ru/promo/zona-laze...
    Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
    А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
    ________________________
    Курица в цахтоне:
    - куриное мясо из бульона (окорочка)
    - кинза
    - чеснок
    - жгучий перец
    - cметана
    Фрикасе из курицы:
    - куриное филе
    - шампиньоны
    - сливки 20%
    - бульон
    - мука
    - желток
    Бульон с клёцками:
    - бульон (куриные каркасы, крылышки, морковь, лук, соль)
    - манка
    - яйцо
    - соль
    _______________________
    Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
    Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #Курица #3блюда #Лазерсон

КОМЕНТАРІ • 541

  • @user-ox4py8vn4o
    @user-ox4py8vn4o 3 роки тому +70

    Я конкретно уже зависима от этого канала: от мастерства шефа и его манеры общения. Хожу к нему каждый день, с удовольствием!

    • @HuaweiY-qr5bx
      @HuaweiY-qr5bx 3 роки тому +2

      Заподозрила вас..... в пару лишних килограммах😂

    • @Victor_Grey
      @Victor_Grey 3 роки тому +2

      Зайдите тогда в гости к Василию Емельяненко, между прочим эти дружат два мастера дружат.....!

  • @user-dg8yt9oq7h
    @user-dg8yt9oq7h 3 роки тому +74

    Три тарелки и три блюда, Лазерсон нам дарит чудо,вкусно,с юмором готовит и при этом острословит,славный повар и не плут, Лазерсон реально крут!

  • @user-rh2tc9jj5d
    @user-rh2tc9jj5d 3 роки тому +46

    Многое беру в копилку.
    Но честное слово, смотрю просто как сериал. Отличный сериал.
    Спасибо за удовольствие.

  • @lite2964
    @lite2964 3 роки тому +89

    Здесь есть кто-нибудь ещё кроме меня? Кто не по уведомлению, а по зову сердца;)
    Всем добра 😉
    Илье Иссаковичу спасибо за рецепт 👍

    • @svitlanabondary8320
      @svitlanabondary8320 3 роки тому +6

      По зову и с большой симпатией. Просто обожаю гениального шефа.

    • @frscbtxvbaqveeygsehhe8093
      @frscbtxvbaqveeygsehhe8093 3 роки тому +2

      Я здесь по красной точки .

    • @andrey196803
      @andrey196803 3 роки тому +3

      Не пропуская смотрю все видео. Но! Только на сытый желудок)))

    • @Notki-dushi-1991
      @Notki-dushi-1991 3 роки тому

      Да харош уже, со своим зовом сердца. Все под одну копирку

    • @user-jw1ww2nv4m
      @user-jw1ww2nv4m 3 роки тому

      Елена привет.
      Благодаря Лазерсону
      я научился правильно
      и вкусно готовить.
      Это просто блаженство.

  • @svitlanabondary8320
    @svitlanabondary8320 3 роки тому +137

    Как всегда просто, доступно и гениально. Респект мастеру. Обожаю вас .

    • @user-wj3jq2eh7f
      @user-wj3jq2eh7f 2 роки тому

      Да возьми ж ты большую кастрюлю в которой варится мясо.

  • @andreyreal80
    @andreyreal80 3 роки тому +92

    Рыбы хорошей не достать, ну или очень дорого если). Мясо тоже подорожало . А курица всегда и вкусно и дети едят с удовольствием. Очень нужный выпуск)

    • @andreyreal80
      @andreyreal80 3 роки тому +15

      @@ytolk Хорошая это как минимум не старая.. Горбуша, судак, треска, морской окунь. Последний раз брал горбушу Fish house в пятерке. Разморозил а она тухлая.

    • @andreyreal80
      @andreyreal80 3 роки тому +28

      У нас на Урале можно купить лучшую в мире горячекатанную или холоднотянутую трубу). Но с рыбой не так все хорошо)

    • @marfavasilevna4392
      @marfavasilevna4392 3 роки тому

      @@andreyreal80 😆😆😆

    • @user-yw1rz5np5f
      @user-yw1rz5np5f 3 роки тому +7

      @@andreyreal80 эта фирма вообще ужасная, в дикси брала окунь😪😪

    • @andreyreal80
      @andreyreal80 3 роки тому +10

      @@user-yw1rz5np5f Я уже понял. Вижу этого производителя прям вспоминаю тот запах, когда разморозили рыбу... Беее. Обидно что дата упаковки была месяцем ранее чем я ее купил.. По сути фасовали уже тухлую замороженную .. ну так ведь нельзя..

  • @user-vf4wl4ss9x
    @user-vf4wl4ss9x 3 роки тому +28

    Отличный подход к курице , сразу с ней разобраться , со всей и наготовить много всего вкусного . Оптимально !

  • @user-gp8vq8rg6x
    @user-gp8vq8rg6x 3 роки тому +21

    Спасибо за рецепты! Сделайте, пожалуйста, выпуск о заготовках в морозилку, облегчите жизнь женщинам😄🙏

  • @user-bg6st8kh9o
    @user-bg6st8kh9o 3 роки тому +3

    Илья! Всё готовите, как я люблю. У Вас нет извращенных для простого человека приемов. Всё для людей!

  • @user-kc6ko9mf9w
    @user-kc6ko9mf9w 3 роки тому +5

    Здравствуйте Илья Исаакович! Огромная благодарность вам за аппетитные,ароматные,простые в изготовлении рецепты блюд!!! Крепкого вам здоровья,больше лайков от благодарных людей и больше вкусных рецептов на вашем канале! Вы самый лучший повар и учитель! Я широко пользуюсь вашими " Принципами". Спасибо ,что вы у нас есть!!! 👏👍🔥♥️💯🙂🙏

  • @user-hf3gz6eh5g
    @user-hf3gz6eh5g 3 роки тому +20

    Счасливые у вас поворов жёны, завидую им(в хорошем смысле). Побольше бы таких мужей.

    • @halina2333
      @halina2333 3 роки тому +3

      Точно! повОровал-повОровал-есть еда ))))

    • @maska3320
      @maska3320 3 роки тому +1

      @@halina2333 поворовал повар и наелся!

    • @user-ql1no4jh2j
      @user-ql1no4jh2j 3 роки тому

      Действительно классно, когда мужчина умеет готовить. Полезный навык для всех, не только для девочек))

  • @user-px4je5xs4y
    @user-px4je5xs4y 3 роки тому +19

    Илья Исаакович, очень вкусно. И так быстренько и три блюда класс . Спасибо . Здоровья вам и процветания вашей каналу.

  • @user-gw9st9ku3f
    @user-gw9st9ku3f 3 роки тому +56

    Илья Исаакович, как Вы вовремя))) как раз курица на глаза попалась! Благодарю от души! Всего Вам самого доброго!

  • @user-bu4hg4hd9z
    @user-bu4hg4hd9z 3 роки тому +16

    Отличный канал. Отдыхаю и смотрю. Здорово!!!

  • @maiyasul1893
    @maiyasul1893 3 роки тому +24

    Благодарю Вас, Илья Исакович!!!

  • @dianar6512
    @dianar6512 3 роки тому +7

    Спасибо большое, вы мой любимый повар и уже давно, начало было по телевизору, канал,, Еда,, 👍🙏🙏🍳

  • @irinakogan3526
    @irinakogan3526 3 роки тому +5

    Бульон с манными клецками---любимый суп из моего детства! Спасибо за приятные воспоминания!

  • @user-sr3nf7ff7o
    @user-sr3nf7ff7o 3 роки тому +22

    Никаких сомнений, как всегда всё будет очень вкусно 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @valentinaosipova9345
      @valentinaosipova9345 3 роки тому

      Конечно вкусно: фрикасе со Сливками 20 процентными, в клёцки сливочное масло и бульон такой наваристый, а в третью закуску сметанный соус. Очень вкусно получается.

  • @user-zs3xy4zv4f
    @user-zs3xy4zv4f 3 роки тому +23

    Блин, половина двенадцатого ночи! Ну нельзя так вкусно на ночь! Спасибо!

    • @svetlanakhodyreva4783
      @svetlanakhodyreva4783 3 роки тому +1

      Это где? У нас пол седьмого

    • @halina2333
      @halina2333 3 роки тому +1

      @@svetlanakhodyreva4783 , что ж, нам гораздо легче ))))

    • @04region26
      @04region26 3 роки тому +1

      @@svetlanakhodyreva4783 в Барнауле

    • @user-zs3xy4zv4f
      @user-zs3xy4zv4f 3 роки тому

      @@svetlanakhodyreva4783, это Иркутск

    • @svetlanakhodyreva4783
      @svetlanakhodyreva4783 3 роки тому

      @@user-zs3xy4zv4f Далеко, я в Греции. Желаю приятного аппетита!

  • @user-xn7lf7re7d
    @user-xn7lf7re7d 3 роки тому +1

    У меня ребенок благодаря я Вам мясо стал есть, спасибо!!!

  • @user-px1yj3ps9v
    @user-px1yj3ps9v 2 роки тому +1

    Никогда не знала ,что можно делать клёцки из манки.Спасибо.

  • @user-eh7jp6zh8d
    @user-eh7jp6zh8d 3 роки тому +12

    Как всегда просто и гениально, респект мастеру, и великому шефу.

  • @serfedorenko
    @serfedorenko 3 роки тому +2

    Страсть, азарт, мастерство. Гениально! Спасибо!

  • @user-cp4kv3vc2k
    @user-cp4kv3vc2k 2 роки тому +1

    Спасибо за доступные рецепты, дети 3 и 5 лет с удовольствием наблюдают за вашей работой и делают часть работы сами. Уверена, что готовка в их жизни будет приятным бонусом!

  • @Elena-rg1zb
    @Elena-rg1zb 3 роки тому +6

    Спасибо за креатив и душевность !

  • @SergeyIvanov-yz6vk
    @SergeyIvanov-yz6vk 3 роки тому +4

    Илья Исаакович! Покажите какой-нибудь рецепт из марокканской кухни! Может, даже и с тажином. Ваш канал - номер 1! Спасибо!

  • @user-qp5bl6zv1f
    @user-qp5bl6zv1f 3 роки тому +6

    Побежал за целой курой!Спасибо,Шеф!!!👍👍👍🤘🤘🤘

  • @user-fc6vy3tt4p
    @user-fc6vy3tt4p 3 роки тому +7

    Я с Осетии! Приятно смотреть как вы готовите моё блюдо национальное! Давний потпищик, ещё с первого канала)) успехов, и удачи в творчестве!!! 👍

  • @nadin562
    @nadin562 2 роки тому +2

    Спасибо за Ваш канал. Множество отличных рецептов, приятная подача, секреты приготовления. В непростой экономической ситуации особенно интересуют такого рода рецепты эконом направленности, когда из простых продуктов можно извлечь максимум. Не всегда сам сообразишь, нужна грамотная раскладка и совет, особенно, если нужно кормить не только взрослых, но и подростков. Если можно покажите серию рецептов на тему "вкусный эконом", "три в одном" и т.п... Успехов и процветания Вашему каналу.

  • @LidiaKot-sj5ss
    @LidiaKot-sj5ss 3 роки тому

    Огромное спасибо, рецепты очень важные , находка, часто будут необходимы.

  • @user-ok1jk2ny2o
    @user-ok1jk2ny2o 3 роки тому +1

    Илья Исаакович, спасибо большое за простые, быстрые и вкусные рецепты! Я сегодня приготовила все три. В этом фрикасе бесподобно нежная грудка и бархатный соус. На гарнир сделала картофельное пюре. Соус цахтон я думаю будет вкусно попробовать с пельменями. И суп с вкусными клёцками , который хорошо зашёл моему сыну . Благодарю Вас от всей души. Я люблю такое.

  • @LidiaKot-sj5ss
    @LidiaKot-sj5ss 3 роки тому +12

    Готовые блюда просто изумительные.

  • @rrpuhj7939
    @rrpuhj7939 3 роки тому +6

    Как всегда прекрасно, буду повторять. В моей копилке любимых рецептов, уже, немалая часть - рецепты с Вашего канала! Спасибо

  • @rgo6487
    @rgo6487 3 роки тому +2

    Рецепт хорош!Надо приготовить такое блюдо из курицы!спасибо!

  • @orna3222
    @orna3222 3 роки тому

    Спасибо за обед. Очень все апетитно выглядит и я думаю всем понравится.

  • @user-py4zx4tw1t
    @user-py4zx4tw1t 3 роки тому +6

    Спасибо за новое видео, рецепт,
    и хорошее настроение после просмотра.

  • @user-wz2xh8di8o
    @user-wz2xh8di8o 2 роки тому

    Огромное спасибо за рецепты. Вы очень позитивный человек

  • @natakari
    @natakari 3 роки тому +1

    Спасибо, как всегда, все гениальное просто!

  • @general7665
    @general7665 3 роки тому +5

    Очень круто! Спасибо!

  • @user-qp9gw5so9e
    @user-qp9gw5so9e 3 роки тому +4

    Шикарно. Спасибо за рецепты.

  • @user-lo4em2gg8y
    @user-lo4em2gg8y 3 роки тому +6

    Лайк, Лазерсону! Спасибо!

  • @user-mb7dp6jk3l
    @user-mb7dp6jk3l 3 роки тому +1

    Волшебник! Супер! Спасибо Вам! Я тоже делала из домашней курицы 3 блюда, ой, даже 4. Была ещё куриная печенка, достаточно крупная. Получилось немного паштета. А так: куриный супчик, тушёная грудка маленькими кусочками со сметаной и салат - листья салата, небольшой стебель сельдерея очень мелко порезанный, зеленое яблоко, курица от ножек, йогурт, укроп. Все были в восторге.

  • @user-je7wq2hh7o
    @user-je7wq2hh7o 3 роки тому +3

    Спасибо. Очень вкусно выглядит. Я всегда покупаю целые охлаждённые курицы. На фарш хорошо. Крылышки коплю в морозилке и потом жарю на гриле. Грудка уходит на ура(гуляш,на салат,шаурма и т.д) Ножки просто пожарить с гарниром. Всё остальное либо на бульон,либо кошке. Спасибо за рецепты. Буду пробовать.

  • @user-bm8lr7oc4m
    @user-bm8lr7oc4m 3 роки тому

    Уважаемый Илья Исаакович, спасибо за ваш канал, готовлю, наслаждаюсь, столько открыла для себя, хотя я и не « молодушка». Особое наслаждение, как вы разговариваете, как вы общаетесь с дочерью. «Восторг и трепет»! Спасибо!

  • @tatvas9470
    @tatvas9470 3 роки тому +3

    Из одной курицы какая вкуснота получилась в трёх блюдах,классно!👍🥰😊

  • @user-ur2xt2lj4g
    @user-ur2xt2lj4g 3 роки тому +6

    Очень понравилась курочка,обязательно приготовлю❤

  • @lolitamishelli8232
    @lolitamishelli8232 3 роки тому +3

    Волшебство, Шеф! Спасибо огромное. 👍❤️

  • @user-db5yn1fn9p
    @user-db5yn1fn9p 3 роки тому +3

    Добрый вечер шеф! Спасибо вам большое!👍

  • @konstantinkuznetsov3847
    @konstantinkuznetsov3847 3 роки тому +6

    Просто волшебство👍!!!

  • @user-pi7gx8ng6k
    @user-pi7gx8ng6k 3 роки тому

    Спасибо большое за вашу работу и приготовление блюд

  • @user-ul2fb4ou6u
    @user-ul2fb4ou6u 3 роки тому

    Огромное спасибо за Ваш труд и рецептик 👍👍👍 берегите себя и своих близких 😊😊😊💖💖💖🌲

  • @eletinalex
    @eletinalex 3 роки тому +3

    Спасибо Вам огромное, за ваш труд

  • @ludmilast2288
    @ludmilast2288 3 роки тому +2

    Спасибо большое, замечательно и просто!!!

  • @innaklestova178
    @innaklestova178 3 роки тому

    Молодец, очень креативно, быстро , толково.

  • @user-cp7ed9xn1d
    @user-cp7ed9xn1d 3 роки тому +5

    Просто маэстро! Браво!

  • @deoniskin6625
    @deoniskin6625 3 роки тому

    Спасибо Шеф, обязательно попробую приготовить!

  • @taliata16
    @taliata16 3 роки тому +2

    Здорово и практично! Спасибо! Моя бабушка рассказывала, что в местечке Краснополье, откуда родом ее мама, из одной курицы готовили 8! блюд. Даже из кожи, фаршированная шейка, Вы как-то готовили, мне кажется😊

  • @juliablikh1814
    @juliablikh1814 3 роки тому

    Большое спасибо за чудесные рецепты. Очень вкусное и нежное фрикасе получилось из филе грудки индейки.

  • @user-pl1ru6fq7z
    @user-pl1ru6fq7z 2 роки тому

    Огромное спасибо! Вкусно,как в детстве!!!

  • @user-lv5dk6ph1w
    @user-lv5dk6ph1w 3 роки тому +3

    Здравствуйте !
    Спасибо вам большое за рецепт 👍

  • @user-dk5dc1sk6o
    @user-dk5dc1sk6o 3 роки тому +5

    Вы СУПЕР!!!! Смотрю ВАС с большим удовольствием!!!

  • @user-oi3yp4nq7w
    @user-oi3yp4nq7w 3 роки тому +4

    Замечательный выпуск. Спасибо!)

  • @c-soyka8659
    @c-soyka8659 3 роки тому +5

    МАСТЕР!!!
    Большое спасибо Вам !!!

  • @Yaci1971
    @Yaci1971 3 роки тому +1

    Просто нет слов, просто умничка, когда готовлю по Вашим рецептам, всё вкусно и всё получается. Дай Бог Вам здоровья.

  • @ninai1576
    @ninai1576 3 роки тому

    Спасибо за интересный вариант рецепта

  • @user-zh9zl3zs9m
    @user-zh9zl3zs9m Рік тому

    Спасибочки за ваши рецепты, вы лучший!!

  • @MrRevalle
    @MrRevalle 3 роки тому +1

    Спасибо за ваши советы!

  • @user-ks8dl6bz5f
    @user-ks8dl6bz5f 3 роки тому

    Спасибо дядя Илья. Всё гениальное просто. Побольше простых рецептов. И к вам потянутся люди. Здоровья вам и удачи. СЕРЁГА из Кузбасса.

  • @Aksafan
    @Aksafan 3 роки тому +2

    Спасибо огромное за рецепты! Как раз возьму два блюда для праздника в субботу.

  • @user-tg1qt4zv1v
    @user-tg1qt4zv1v 3 роки тому

    Спасибо большое! Все вкусно, весело и поучительно!

  • @tsybanpetro9922
    @tsybanpetro9922 3 роки тому

    Спасибо! Буду пробовать.

  • @user-xh5po6jk2h
    @user-xh5po6jk2h 3 роки тому +1

    Спасибо! Приготовили. Все вкусно получилось🥰

  • @user-mp8ly1wj8v
    @user-mp8ly1wj8v 3 роки тому +1

    Просто великолепно🌹🌹🌹Огромное спасибо, очень приятно Вас слушать и смотреть в процессе приготовления, все с такой добротой и любовью👍👍👍💐

  • @user-fw7gu9jy4q
    @user-fw7gu9jy4q 3 роки тому +7

    Как всегда - с удовольствием смотришь и готовишь! Спасибо Вам!

  • @irinatunnikova6043
    @irinatunnikova6043 3 роки тому +5

    Супер! Спасибо, 😍😍😍

  • @ninazelinskaya3078
    @ninazelinskaya3078 3 роки тому

    Спасибо за клецки из манки!! Очень люблю

  • @user-yp3fq9ty6n
    @user-yp3fq9ty6n 3 роки тому

    супер! спасибо!не знала как делать клецки теперь бульоны будут роскошными

  • @user-wc1vz7lg1q
    @user-wc1vz7lg1q 3 роки тому +53

    Хочется всего и сразу.

  • @Wun_der
    @Wun_der 3 роки тому +18

    Всем салют из Петербурга!)

  • @Aksafan
    @Aksafan 3 роки тому +1

    Докладываю: приготовил все 3 блюда и они вышли божественные, особенно фрикае и курица в цахтоне.

  • @user-lb5fz9xw8o
    @user-lb5fz9xw8o 3 роки тому

    Господин Лазерсон, Ви таки один из брильянтов еврейского народа. Это я Вам как Абрамович говорю.
    Уникальный случай, когда талант, призвание, человеческое обаяние и юмор слились воедино. Очень приятно у Вас учиться, смотреть ролики и слушать Ваши повествования. Просто рай для глаз, ушей и мозга. И это не грубая лесть, это таки совершенная правда, причём бесплатно)))
    БлагоДарю !!!

  • @svet6817
    @svet6817 3 роки тому

    Очень круто. Обязательно сделаю

  • @user-fs8cq6uq2s
    @user-fs8cq6uq2s 3 роки тому +1

    Спасибо, можно ещё варианты 😉

  • @nilacibenko425
    @nilacibenko425 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепты.!

  • @user-ql1no4jh2j
    @user-ql1no4jh2j 3 роки тому

    Благодарю, прекрасные блюда)

  • @user-vc8uo5kl5w
    @user-vc8uo5kl5w 3 роки тому

    Как легко смотреть,как Вы готовите!

  • @victoria17382
    @victoria17382 3 роки тому +5

    Ооуу, это прям тема😄👌 спасибо

  • @yukisaitou7210
    @yukisaitou7210 2 роки тому

    спасибо Вам большое за Ваши рецепты

  • @user-gr4wc8ju7e
    @user-gr4wc8ju7e 3 роки тому

    Как всегда блестяще! Обожаю курицу

  • @kirillnovoselov4786
    @kirillnovoselov4786 3 роки тому

    Очень крутой рецепт . Спасибо .

  • @TamaraYakunina62
    @TamaraYakunina62 3 роки тому

    Очень впечатляет эта вкусняха!!!

  • @user-jj7qf3mx6s
    @user-jj7qf3mx6s 3 роки тому

    Очень рада, что смотрю Ваш канал.
    Все понятно и просто.
    Удачи Вам!!!

  • @user-ml5bs9tg7s
    @user-ml5bs9tg7s 3 роки тому

    Обожаю его выпуски. Многое узнал и многому научился благодаря ему. В особенности как обращаться с мясом.

  • @florinar.2142
    @florinar.2142 3 роки тому +1

    Всю жизнь варю бульоны и готовлю курицу, но ваша готовка - открытие для меня!

  • @djloud3178
    @djloud3178 3 роки тому +6

    Большое спасибо)

  • @user-rf4yw8od5t
    @user-rf4yw8od5t 3 роки тому

    Шикарный формат. Спасибо

  • @Wazze1613
    @Wazze1613 3 роки тому +1

    Маэстро, спасибо за рецепты. С мужем едим в основном только курицу, сразу три новых блюда в копилочку, а в качестве рецептов даже не сомневаюсь и смело буду готовить. Спасибо!

  • @user-tj8lq1xu2b
    @user-tj8lq1xu2b 3 роки тому +3

    Бомбовое видео, часто использую Ваши видео для приготовления, этот видео урок тоже попробую повторить:) Спасибо!:)

  • @user-sd7gk5lw2y
    @user-sd7gk5lw2y 3 роки тому

    Просто гениально, слов нет!!!

  • @user-kf2kf9ut4o
    @user-kf2kf9ut4o 3 роки тому

    Спасибо желаю вам здоровья