У меня друзья купили камеру на 320 литров. Не знают куда деть, краковская 1 колбаска 380р. Носом крутят брать не хотят, цельный день мёрзнут, документы отдельная беда + привезти саляра 64 руб на 1.01.24г. В Калиниграде. Так что 1000 раз подумать стоит.
Все в сравнении. У меня бывают излишки по мясу (курица, кролик, утки) поюс сосед промысловый рыбак. Для меня коптильня это возможность при не больших усилиях получить доп маржу к излишкам своего хозяйства.
Разделка рыбы - без головы +засолка +вялка рыбы = потери от 40 до 60 процентов ( холодное копчение) ... смотрим на рыбу и умножаем на 2 = это минимум себестоимости продукта ( сырья) для копчения ...P.S если б выгодно было заниматься копчением то они занимались бы сами этим А НЕ ПРОДАЖЕЙ ТЕРМОКАМЕР ... И на последок - в любом деле есть подводные камни ... Всем удачи
Здравствуйте! Многие наши клиенты открыли бизнес на копчении и зарабатывают на хобби 🔥 Артем поделился своими цифрами, у каждого они могут быть разными, в зависимости от региона. У нас есть чат-болталка покупателей, заглядывайте: t.me/hobbismoke_chat 🙌🏻 Можно пообщаться с единомышленниками и расспросить, как они построили бизнес
@@ЕвгенийМулюкин-ь4шон не считал б/г. Голова+прочие расходы. При ХК голова,кишки, усушка - выход ГП порядка 40-50% от сырья. Так что все он верно посчитал.
В ё классно, но документы и разрешения, все портят, очень всё не просто, копчу рыбу, продаю через инет и знакомых, иначе никак. Да, цены у Вас не самые низкие, я скумбрию продаю в Белгороде по 600₽ максимум и то носом крутят😂
Вообще не правильный расчёт, чисто реклама, А где амортизация оборудования, холодильника, термокамеры, столов и прочего инвентаря, а аренда помешенич или за свои бабки построено, вода да ещё куча всякой мелочи, чтоб все отбить надо 24 часа работать и года за три все отобьется может быть, хорошо если продукцию прям ещё с цеха заберут и возить никуда не надо и мясо сами привозят для копчения, а збыть по такой цене вообще проблема, как бут то везде алигархи живут
Здравствуйте! При подсчете Артем отталкивался от своего опыта, у каждого начинающего бизнесмена он может быть разным 😎 Забегайте в нашу болталку, можете познакомиться с клиентами и расспросить про их бизнес на копчении: t.me/hobbismoke_chat 🔥
Здравствуйте! Зависит от региона и грамотного сарафанного радио 👍🏻 Артем - наш партнер и блогер, ему доверяют подписчики и знают, что качество будет на высоте 🔥
Дядя Шолом !!!! А ты таскаешь свою продукцию в рюкзаке покупателям? Или на велосипеде? Или на машине? Или на мопеде?)))) Если на машине, куда дел расход на бензин, в смете? Документация?! А если магазин ? Аренда? Зарплата? Лукавишь ты дядя ))))) В твоём производстве ни чего не ломается?)))) А помыть оборудование, рабочее место? )))) Ты песком отмываешь?)))) Конечно все копейки )))) там копейки, в другом месте копейки и какая прибыль? Износ оборудования? ))))) Дядя! - сказочник 👍🏻💪🏻 Спасибо за видео 🌹🌹🌹🌹🌹
Он дал тебе расчет, и показал прибыль, а всё остальное это индивидуально Кто то далеко от рынка сбыта живёт,и на машине возит, а у кого то оптом берут к примеру... Грамотный ты слишком в комментах как я посмотрю 😂а элементарного понять не можешь 😂😂😂
Какая то у вас логика кастрированная-приготовить 1 кг продукта и 30, -большая разница в использованной энергии, как и в случае, что ваш мотоцикл с люлькой везет 1 кг картошки или 2 мешка, когда бенза больше расходуете? Опять же про транспорт-Сырье привозят? Готовый продукт увозят? Продает кто? -Самообслуживание-из коробок на помойке сами набирают, зарплату платить не надо😅 Проплаченный ролик-купи у нас порошок и форму, делай плитку и стань миллионером-проходили уже в 90-х!
Плевать я хотел на твою компанию и на твою термокамеру, заработок зависит не от твоей термокамеры. А заработок зависит от того, в какой местности вы живёте и чем вы занимаетесь, если вы принимаете от населения на копчения и живёте в ростовской области, то вы заработаете до 100000 В месяц, но не больше.при этом вам не нужно нанимать рабочих, вы прекрасно в одиночку с этим справитесь и не нужно регистрировать свою коптильню.а коптильню вы сможете сделать с чего угодно, ну, например, с холодильника. Ну, это при том, если вы умеете коптить, например, вы отработали на производстве 5 лет. В коптильном цехе-то вам не нужно никакую коптильню покупать, вы можете коптить в любых полевых условиях. Если вы живёте в краснодарском крае, в районе Анапы и хотите заниматься тем же самым? Принимать от населения на копчения. к примеру, то вы ничего не заработаете ,если вы хотите коптить на продажу? Что вам нужно открыть точку или несколько точек. На рынках. В людных проходных местах.поставить там продавцов. Если вы хотите сдавать в магазины свою продукцию. Это для избранных, для уже для богатых, для людей, которые. Ну смогут это всё продвинуть, но я бы не советовал залазить в эту кабалу, это кабала.
Надо с самого начало начинать как только купил допустим поросенка и так далее пошел от выроста и т.д корма рабочие поля зерна и т.д и получаем стоимость 1 кг мяса любого.дальше идет накрутки правда сколько допустим поросенок растел лет 10 допустим
Хрень это все вашт все цифры и матиматика. СЧИТАЕМ!! КУПИТЬ В НАЧАЛЕ ДОПУСТИМ ПОРОСЯТ КУПИТЬ ИХ НАДО ВО ПЕРВЫХ . ПОТОМ ЧТО БЫ ИХ КОРМИТЬ ТОЖЕ ДЕНЬГИ НУЖНЫ. СВОЕ ПОЛЕ ЕСЛИ ТЕХНИКА НУЖНА ТРАКТОРА ЗЕРНА И Т.Д И НАРОД КТО РАБОТАТЬ БУДЕТ. АОТОМ КОРМАТЬ СКОЛЬКО ВРЕМЯ УЙДЕТ И Т.Д КАКИЕ ТУТ 500 РУБЛЕЙ ИЛИ 600 ТУТ 1 КГ ВЫХОДИТ ПРОДУКЦИИ ПОЧТИ НА 5000 РУБЛЕЙ КАК НЕ БОЛЬШЕ .КАКИЕ 500 РУБЛЕЙ ТАКИХ ЦИФР НЕТУ. А ЕСЛИ ПОСНОСТЬЮ ВЧЕ ПОСЧИТАТЬ МЯСО ВЫЙДЕТ 1 КГ ОКОЛО 15 000 ТЫС ИЛИ БОЛЕЕ .
Я думаю, что с такими расчётами и ценами, ваш корабль будет плавать не долго, но все приходит с опытом, удачи вам и процветания.
Это все хорошо на словах, и гладко на бумаге. А по делу только покажет время продаж +прибыли
Какая интересная информация,просто супер и интересно😃😃😃😍😍Спасибо послушала с большим интересом!!!!
Подскажите пожалуйста, можете обучить колбасному ремеслу, технологии приготовления ?мастер классы , обучения !
Привет из Саратова сбисибо маледез Чесини парин .
А где в Воронеже можно купить ваш продукт
У меня друзья купили камеру на 320 литров.
Не знают куда деть, краковская 1 колбаска 380р. Носом крутят брать не хотят, цельный день мёрзнут, документы отдельная беда + привезти саляра 64 руб на 1.01.24г. В Калиниграде.
Так что 1000 раз подумать стоит.
а что они сделали для этого? чтобы продать
@@ruslanchik852 они мёрзнут!!!!!
Продавать тоже надо уметь.
Все в сравнении. У меня бывают излишки по мясу (курица, кролик, утки) поюс сосед промысловый рыбак. Для меня коптильня это возможность при не больших усилиях получить доп маржу к излишкам своего хозяйства.
Я делаю колбасу уже 6 лет. Это дорогое и невыгодное хобби .
Не было бы выгоды, 6 лет не занимался бы
Разделка рыбы - без головы +засолка +вялка рыбы = потери от 40 до 60 процентов ( холодное копчение) ... смотрим на рыбу и умножаем на 2 = это минимум себестоимости продукта ( сырья) для копчения ...P.S если б выгодно было заниматься копчением то они занимались бы сами этим А НЕ ПРОДАЖЕЙ ТЕРМОКАМЕР ... И на последок - в любом деле есть подводные камни ... Всем удачи
Здравствуйте! Многие наши клиенты открыли бизнес на копчении и зарабатывают на хобби 🔥 Артем поделился своими цифрами, у каждого они могут быть разными, в зависимости от региона. У нас есть чат-болталка покупателей, заглядывайте: t.me/hobbismoke_chat 🙌🏻 Можно пообщаться с единомышленниками и расспросить, как они построили бизнес
Всё красиво на бумаге но забыли про овраги.
30% потрери с рыбы с/м б/г, как вы её кромсаете на 60% потерь?
@@ЕвгенийМулюкин-ь4шон не считал б/г. Голова+прочие расходы. При ХК голова,кишки, усушка - выход ГП порядка 40-50% от сырья. Так что все он верно посчитал.
@@НемоНемовскумбрию копчу, от покупки до продажи потери 28-30%
Здравствуйте, а вы не ошиблись, у меня такая же термокамера версии 2.1 в паспорте хоть версия 1.2, 1,3, 2.1 мощность 2.6 кВт час.
Спасибо за хорошее видео, в правильнвх руках и ху пушка!
Спасибо за видео и инфо! Есть вопрос- возможна ли покупка Вашего оборудования на работу от сети 127 вольт?
Работаю торговым представителем, продаю грудинку весовую по 530 а порционка по 570 . Это в розницу
А транспортные расходы или мясо само приходит и аренда помещения
Чем то он мне напомнил телешоп))))
Я так понимаю это обзор от производителя коптилен
В сибестоимость не вложен труд колбасника.Цена на конечный продукт слишком высокая.
Где токие цены грудинка 320 плюс обрески от неё а продажа 550 /570 полно везде
а у хобби смок есть сушило вялочные шкафы в продаже?)
вы не закладываете стоимость оборудование это коптильня вакуменатор мясорубка и тогдалее плюс время работы тоже входит в стоимость
В ё классно, но документы и разрешения, все портят, очень всё не просто, копчу рыбу, продаю через инет и знакомых, иначе никак. Да, цены у Вас не самые низкие, я скумбрию продаю в Белгороде по 600₽ максимум и то носом крутят😂
Удачи в бизнесе 🔥 Уверены, что все получится, вы сделали большой шаг!
@@hobbi_smoke спасибо и Вам всего доброго🤝
Вы этим живете или хобби ?
@@Huugcfthbv хобби конечно)
Да за такие цены брать не кто не будет
Дядя, жадность не порок, а средство наживы на соплеменниках, да?😂
Вообще не правильный расчёт, чисто реклама,
А где амортизация оборудования, холодильника, термокамеры, столов и прочего инвентаря, а аренда помешенич или за свои бабки построено, вода да ещё куча всякой мелочи, чтоб все отбить надо 24 часа работать и года за три все отобьется может быть, хорошо если продукцию прям ещё с цеха заберут и возить никуда не надо и мясо сами привозят для копчения, а збыть по такой цене вообще проблема, как бут то везде алигархи живут
Здравствуйте! При подсчете Артем отталкивался от своего опыта, у каждого начинающего бизнесмена он может быть разным 😎 Забегайте в нашу болталку, можете познакомиться с клиентами и расспросить про их бизнес на копчении: t.me/hobbismoke_chat 🔥
Одно нужно добавить. Где расчет налогов с этого «бизнеса»?
Нет аккаунта с таким именем пользователя.
Интересная грудинка за 220 руб. Дешевле 350 не видел
А ничего что ролику уже год? Год назад я тоже мог по 220 найти, а теперь 250 и то не всегда, обычно 270р
У меня колбасу свинную салями и краковскую по 700 р не хотят брать обалденная колбаса а вы по 1200 продаёте я в недоумении немного
Здравствуйте! Зависит от региона и грамотного сарафанного радио 👍🏻 Артем - наш партнер и блогер, ему доверяют подписчики и знают, что качество будет на высоте 🔥
Дядя Шолом !!!! А ты таскаешь свою продукцию в рюкзаке покупателям? Или на велосипеде? Или на машине? Или на мопеде?)))) Если на машине, куда дел расход на бензин, в смете? Документация?!
А если магазин ? Аренда? Зарплата?
Лукавишь ты дядя )))))
В твоём производстве ни чего не ломается?)))) А помыть оборудование, рабочее место? )))) Ты песком отмываешь?))))
Конечно все копейки )))) там копейки, в другом месте копейки и какая прибыль? Износ оборудования? )))))
Дядя! - сказочник 👍🏻💪🏻
Спасибо за видео 🌹🌹🌹🌹🌹
Он дал тебе расчет, и показал прибыль, а всё остальное это индивидуально
Кто то далеко от рынка сбыта живёт,и на машине возит, а у кого то оптом берут к примеру...
Грамотный ты слишком в комментах как я посмотрю 😂а элементарного понять не можешь 😂😂😂
Согласны с Александром - Артем рассказал о своем опыте, все остальное уже индивидуально 😎
Ага, бумаги,цех,рекламма,транспартировка и срок годности.
Кто понял значит плавал 😊
Какой купит Каму и верит каоя капитилка купит.
Паможиж хочу купит хороший каптилика незаяу
Какая то у вас логика кастрированная-приготовить 1 кг продукта и 30, -большая разница в использованной энергии, как и в случае, что ваш мотоцикл с люлькой везет 1 кг картошки или 2 мешка, когда бенза больше расходуете? Опять же про транспорт-Сырье привозят? Готовый продукт увозят? Продает кто? -Самообслуживание-из коробок на помойке сами набирают, зарплату платить не надо😅 Проплаченный ролик-купи у нас порошок и форму, делай плитку и стань миллионером-проходили уже в 90-х!
Плевать я хотел на твою компанию и на твою термокамеру, заработок зависит не от твоей термокамеры. А заработок зависит от того, в какой местности вы живёте и чем вы занимаетесь, если вы принимаете от населения на копчения и живёте в ростовской области, то вы заработаете до 100000 В месяц, но не больше.при этом вам не нужно нанимать рабочих, вы прекрасно в одиночку с этим справитесь и не нужно регистрировать свою коптильню.а коптильню вы сможете сделать с чего угодно, ну, например, с холодильника. Ну, это при том, если вы умеете коптить, например, вы отработали на производстве 5 лет. В коптильном цехе-то вам не нужно никакую коптильню покупать, вы можете коптить в любых полевых условиях. Если вы живёте в краснодарском крае, в районе Анапы и хотите заниматься тем же самым? Принимать от населения на копчения. к примеру, то вы ничего не заработаете ,если вы хотите коптить на продажу? Что вам нужно открыть точку или несколько точек. На рынках. В людных проходных местах.поставить там продавцов. Если вы хотите сдавать в магазины свою продукцию. Это для избранных, для уже для богатых, для людей, которые. Ну смогут это всё продвинуть, но я бы не советовал залазить в эту кабалу, это кабала.
Куча недоработок в вашем оборудовании ! Написал менеджеру по продаже, просто пожал плечами и всё...
Какие Именно? Есть ли альтернатива?
Надо с самого начало начинать как только купил допустим поросенка и так далее пошел от выроста и т.д корма рабочие поля зерна и т.д и получаем стоимость 1 кг мяса любого.дальше идет накрутки правда сколько допустим поросенок растел лет 10 допустим
Потеря веса при копчения от 20 до 30%
😢😢😢😢😢😢😮😢😢😢😢😢😢😢😢
Здравствуйте! Надеемся, это слезы счастья, и ваша термокамера уже на пути к вам 😁
По 1200₽ за ветчиной очередь?
Если продукт качественный - то почему бы и не побаловать себя? 😎
Там не как не может стоить 500 рублей колбаса допустим свиная затраты на выращивания свиней превышает 500 рублей в милионы раз
Здравствуйте! Цифры в видео указаны из расчета покупного мяса 😎
Хрень это все вашт все цифры и матиматика. СЧИТАЕМ!! КУПИТЬ В НАЧАЛЕ ДОПУСТИМ ПОРОСЯТ КУПИТЬ ИХ НАДО ВО ПЕРВЫХ . ПОТОМ ЧТО БЫ ИХ КОРМИТЬ ТОЖЕ ДЕНЬГИ НУЖНЫ. СВОЕ ПОЛЕ ЕСЛИ ТЕХНИКА НУЖНА ТРАКТОРА ЗЕРНА И Т.Д И НАРОД КТО РАБОТАТЬ БУДЕТ. АОТОМ КОРМАТЬ СКОЛЬКО ВРЕМЯ УЙДЕТ И Т.Д КАКИЕ ТУТ 500 РУБЛЕЙ ИЛИ 600 ТУТ 1 КГ ВЫХОДИТ ПРОДУКЦИИ ПОЧТИ НА 5000 РУБЛЕЙ КАК НЕ БОЛЬШЕ .КАКИЕ 500 РУБЛЕЙ ТАКИХ ЦИФР НЕТУ. А ЕСЛИ ПОСНОСТЬЮ ВЧЕ ПОСЧИТАТЬ МЯСО ВЫЙДЕТ 1 КГ ОКОЛО 15 000 ТЫС ИЛИ БОЛЕЕ .
Ты в своё уме?😂
Зачем выращивать поросят?
Тебе сказали купи мясо и копти его
В гостях у сказки....