Knuspriges 1/2 Hähnchen im Backofen zubereiten. Omas Broiler Rezept

CALLEkocht - Omas Rezepte Hähnchen im Backofen knusprig zubereiten - Omas Rezept. Unser Hähnchen ist schon eine Poularde und kommt vom Biobauern. Wichtig ist das super saubere auswaschen unter kaltem Wasser und die spätere Reinigung mit heißem Wasser von allen Gerätschaften.
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Mein persönlichstes Kochbuch mit Rezepten aus meiner Heimat findest Du hier und im Fachhandel: amzn.to/3MwmJ3y
Zutaten:
1 Poularde
einige kleine Zwiebeln
1/2 Zitrone
1 Zweig Rosmarin
Paprikapulver
etwas Honig
Salz und Pfeffer
Wie die Soße funktioniert haben wir in einem anderen Video schon gezeigt:
• Echte Bratensoße selbe...
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Aus Omas Küche: Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit.
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