I taught all my friends how to cook amazingly delicious chicken in the oven
Вставка
- Опубліковано 5 лип 2022
- I taught all my friends how to cook amazingly delicious chicken in the oven. All the secrets of this recipe
I have never eaten such a juicy and flavorful chicken. This recipe has become a hit in my family. When I bake chicken in the oven, it's only to this recipe. The secret of this recipe isn't just in the chicken marinade. I'll show you a few tricks on how to cook incredibly delicious chicken in the oven. I am sure that everyone will be delighted with such a dinner. Cook with love! Cook with joy!
Ingredients and preparation:
1 chicken (2100g)
I washed and dried the chicken first
Cut as shown in the video
Cut off excess parts
3 tablespoons sour cream
1 ½ teaspoons salt
1 teaspoon smoked paprika (or regular paprika)
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon Italian herbs
1 teaspoon curry
Black pepper
1 tablespoon ketchup
Brush the chicken thoroughly on all sides, reserving some of the sauce
Now I'll show you a little trick that makes the chicken meat even tastier and juicier
Peel off the skin with a spoon
Brush the chicken under the skin with the sauce
Leave to marinate for 1-2 hours
5-6 potatoes
1 zucchini
1 carrot
Red onion, roughly chopped
2 peppers
Salt
Black pepper
1 teaspoon smoked paprika
olive oil
Preheat a frying pan with frying oil
Sear the chicken for 3-5 minutes on each side to lightly brown the skin
Place the chicken on a baking sheet
Cover with damp silicone parchment paper (if using regular parchment paper, don't press the chicken too hard, the parchment may stick)
Add vegetables
Bake for 25 minutes at 220°C and another 25 minutes at 200°C
Remove the parchment paper and bake for a further 5 minutes at 200°C
The chicken will be very juicy and fragrant
Enjoy your meal!
🖐Friends, if you like our videos, help us grow:
🔔Subscribe to the channel: / @schnellerkoch1
👍Like this video and write a comment
🙋Share this video with your friends
Thanks for your time!
#schneller_koch
Благодарю вашу бабушку и вас за рецепт. Оригинально, красиво и вкусно. Мира вам и Процветания.
Бабушка была в другом рецепте, а это дедушка, но он пожелал остаться инкогнито..
7пппппгпппп 7 п б ч
@@user-fb3ut2ez1k 🙏🏻❤🙏🏻
Замечательно и аппетитно! Обязательно попробую приготовить! Спасибо!
The chicken looks absolutely delicious 😋 and beautiful 😍thank you for sharing this recipe with us 👍👌 have a nice day
Ц5
Великолепный рецепт!
Спасибо!
Рецепт, что нужно!!! 😍Благодарю! 💝
Очень вкусно!! Спасибо!
Вы ещё научите своих друзей разрезать курицу не по грудке, а по спинке, белое мясо будет гораздо сочнее и вкуснее
Каждый раз когда пеку куру хочу так сделать как правильно и забываю
@@user-me6il5ym3w а́
Desosarelee rechear fica muito bom
😂😂😂
@@user-me6il5ym3w m be y
Я вот тоже думаю, зачем курицу надо было обжаривать??? Сразу в духовку и всё дела
Сто лет готовлю только так! Очень вкусно. В пакетах продают смесь чеснок, травы. Для шашлыка из курицы. Пользуюсь этим.
Спасибо вам большое за рецепт м рождеством христовым вас и наступающим новым годом.удачи и благополучия.
Просто супер!здорово! Рецепт , что надо! Как раз для летних вечерних посиделок! Благодарю!👍👏👏👏❤ из России , с любовью.
❤❤❤❤👍👍👍👍🌹
Super rico..gracias.
Wow, einfach Spitze!!! Vielen Dank für das tolle Rezept. Die ganze Familie war begeistert. Vielen ❤ Dank
Представляю,как это безумно вкусно!И ведь ничего необычного!
Hello Anna
Добрый вечер. сегодня готовила курочку по вашему рецепту очень вкусно. Благодарю 😊
Спасибо за видео и рецепт! Всем здоровья, мира и благополучия!
👏
Здорово 👍!
Спасибо!!!
Que ideia incrível, preparando um frango
Chicken and veggies is the best combination ever existed!🙌🏻😁👌🏻😋
👍
👌👌👌💕
Хороший рецепт, я делаю немного по другому в противень кладу овощи (капусту например), а сверху курицу. Вся вкуснота из курицы попадает в овощи. Попробуйте, очень вкусно!
Вера,а вы капусту просто свежую кладете?можно рецепт поподробнее
@@user-sg9cv8tj7e Капусту кладу свежую. Просто шинкую сколько влезет в форму, и сверху на капусту кладу распластанную курицу с приправами как вам нравится. И в духовку.
Всё хорошо, но курица была бы изумительно сочной, если разрезать по СПИНКЕ, тогда ни капли сока не вытекло из грудки... А так аппетитно!
Согласен👍
Браво! Я так готовлю, очень вкусно. 👏👏👏👍
Спасибо большое за замечательный рецепт постараюсь приготовить
Hello 👋🤗,this meal is definitely one I have to make.outstanding delicious 😘 I love all the veggies too.amazing job.thank you for all your hard work and for sharing another exceptional meal.hv the best day family 💕 good wishes to you all 🤗💛💚💜🤗
Так все очень хорошо,но наверное сама кура,была немного суховата,а гарнир отличный, спасибо. Что то из рецепта безусловно возьму на вооружение. И с наступающим Новым Годом! Здоровья и удачи в творчестве и новых рецептов
Благодарю вас за рецепт, конечно очень вкусно получится. Хорошего вам счастливого дня, удачи.
Отлично. Всё прекрасно легко просто и очень вкусно и празднично. С наступающим праздником новым годом всём мира покоя здоровья и добра!
🎄🎄🎄✨💖
БОЛЬШОЕ СПАСИБО !
Рецепт огонь, так готовила и свинину 🤤 пальчики оближешь. Спасибо 🌼
I am addicted to your channel. Old school cooking this way food is meant to be eaten.
Спасибо за рецепт, лайк и подписка! Буду готовить !
It’s looks so delicious and yummy thanks for sharing 😋🥰❤️
До и сначала
Обязательно приготовлю Спасибо🙏💕
Mmmmm!!! 😋😋😋😊👍Que rico se ve!!y con verduras!! Ummmm!! Delicioso 😋✨🙏gracias por la receta!! 🙏🙏😊💗Bendiciones desde, México 🙏✨🎇
You are an exceptional cook indeed👍👍👍👍. It's so good👌👌👌. Thanks❤❤❤🥰🥰
Thank you very much🌹🌹❤❤😘😘
Кто бы научил этих кулинаров сокращать свои творения. Не надо показывать, как резать ВЕСЬ лук и кабачок. Мы это делать умеем
Прекрасно и вкусно! Браво! 👏👏👏
Спасибо большое за рецепт здоровья счастья благополучия удачи вам
А зачем курицу обжаривать на сковородке? Если вы ее после запекаете в духовке, курица и в духовке зарумянилась бы!
Я этого момента тоже не поняла . И зачем покрывать курицу бумагой . Для чего это все ?
@@user-cq9hq7sp9s не так испаряется влага, курица будет сочней.
@@user-wf7jf8tt1k А можно просто пергам. бумагой покрыть ?
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро
Muito bom!
огромное спасибо за рецепт! Сегодня приготовила-очень вкусно!!!!! курица мариновалась 12 часов(так уж получилось) и стала очень мягкой и сочной! теперь всегда буду использовать этот принцип-сначала обжарить, а потом запекать! В комментариях было много замечаний, что для овощей это слишком долго-ничуть! ничего не развалилось, а стало сочным и вкусным. вместо крупного картофеля добавила молодой мелкий-супер!!!!
Q11
Йййфййй
так эти покупные куры итак мягкие и сочные, и без маринада, они ж на гормонах. это домашние пожестче.
Попробуйте разрезать курицу наоборот, по позвоночнику и его вырезать, и сделать небольшие надрезики на курице, потом мариновать и сразу в духовке, может вам понравиться. Увидела в интернете, теперь так делаю. Всего доброго!!!!!!
Срасибо больщое за вкусный рец😅епт !❤👍👍👍
Very detailed and great video and recipe. Going to try this one.
Спасибо 🙏🏽 большое за замечательный рецепт 👍👍👍👍👍
Спасибо за необычный рецепт что поделились с нами приготовлю думаю получится здоровья вам
Отличный рецепт, беру на заметку,
👍🌝
Отличный рецепт! Спасибо
Excelente 👌 receta. Gracias 💙
Спасибо! Хороший рецепт, но, если бы накрыли курочку мокрым пергаментом, то не было бы сильно зажаристой корочки- а ведь она неполезна
Майкоп. Адыгея. Очень правильно раздела. Все лишнее убрала. Главное, чистенько, и должно быть, вкусно. Я тоже так делаю. Спасибо!🎉
Ничего особенного многие так готовят,а как долго и муторно не досмотрела,мы уже все умеем резать овощи, это просто ужас!!!!!
Это точно.
Наблюдая, как вы золингеновским шефом режете курицу в керамической тарелке, я испытываю просто физические страдания. Интересно, кто и как часто точит Вам ножи?
Esto se ve de clase sustancioso lo felicito 👏🎈🎆🎵
ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! СПАСИБО!!!!
Готовила вообще блюдо, оно просто супер!!!!
Что значит, отрежьте лишние части, их там нет... 😮
Мне все очень нравится. Готовят с душой
Make me Huuumm!!!
Congratulei.....
I will Try it.
Looks delicious!!
This looks so good and so tasty!
Не знала, что ложкой можно поднять шкурку..., хотя яйца вареные давно так очищаю...
И разрезать курицу, все таки , лучше по спинке...., не обжаренная на сковороде вкуснее...
Parabéns pelo seu vídeo muito bom já deixo meu joinha pra vc 🤗
Спасибо за рецепт
Simplemente delisio bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌷🌹🌷
Que delícia
Ой! Как вкусно пахнет 😅 Обалдеть! Как вкусно 😋👍 Спасибо большое за рецепт 🙏❤️💐 Желаю вам хорошего здоровья и благополучия вам и вашим близким!!!
Спасибо за прекрасный,праздничный вкусный рецепт.
Делаем второй раз,всей семье понравилось .
Hum deve ficar delicioso, vou fazer . Deu água na boca .
Už
Огромное спасибо за прекрасный рецепт
❤❤❤
мне понравился этот рецепт,и рассказали замечательно:коротко,ясно,без лишних разговоров
I’ve never seen the truck with the damp parchment paper. I’m gonna try this, it looks delicious.
Muito bom!! Qdo faço numgmca fica igual
Делаю так, вкусно. Только накрывать ни чем не надо и поджаривать заранее не надо. Будет вкусная корочка в духовке
Muito bom, vou fazer
Donc ces étapes ne sont pas nécessaires ?
Ça . m'arrange parce que faire griller la volaille dans une poêle , ben j'en ai pas de si grande !
La viande ne sera pas sèche ?
Merci.
😋 yummy thank you for that gonna try it
классный и лёгкий рецепт приготовления пищи
Parabéns!! Perfeito.
Хорошо
Работа с сайтом
Но я так понимаю это не у него
Love the recipe 😋 🇿🇦
Que rikooo se ve saludos desde colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Szuper jó 👍🇭🇺❤️Magyarországról nézem .🌸
Я так же разделывали курицу, а когда случайно зашла на канал - Рецепты в гостях у Вани, вот это разделка!👍👍👍 Во истину Век живи век учись!
Что за канал в гостях у Вани
Это,просто,объедение!!!!
Очень вкусно !!!
EU AMEI E VOU FAZER , NÃO LIGUE PRA CERTOS COMENTÁRIO INCONVENIENTES , AS PESSOAS NUNCA IRÃO ESTAR SATISFEITOS COM NADA ,SEMPRE QUERENDO SER MELHOR QUE O OUTRO , EU VOU FAZER DO JEITO . OBRIGADA DEUS TE ABENÇOE.
Я думаю необязательно было прижаривать на сковороде, курица и в духовке бы запеклась
Отличная намазка для курочки ! А я придумала рецепт " курочка - медичка". Смысл в том, что до обмазки надо нашприцевать курочку белым вином ( я люблю мускатик) или светлым фруктовым соком ( яблочный, грушевый, ананасовый, но только светлый), Я набираю 10 мл шприц вина или сока и ставлю курочке уколы во все места - в грудку, в ножки, в крылья, в спинку. И не в одно место весь шприц, а понемногу. Это место сразу надуется - значит достаточно. И уже потом обмазывать чем хочешь. Животик набить фруктами и орехами. Мне нравится сочетание груш, мандарин и орехов. Но не использовать чернослив , от него получаются темные пятна. Кто не любит фрукты, то можно лук репчатый и картофель с морковкой. И добавить чеснок и любимые сухие травки ( тимьян, набор трав, сумах и тд.) И еще картофель с морковской немного присыпать тертым мускатным орехом. Мне кажется, что это хорошо сочетается. Я даже в пюре немного добавляю. И копченый перец. Дело вкуса. И вокруг можно обложить тоже фруктами, или рисом с изюмом, или курагой, или картошкой. Опять же дело вкуса.И это в пакет или фольгу, или просто на лист. Но в пакете лучше получается, мягче. Если в пакете запекать, то минут за 10 15 до готовности разрезать пакет и раскрыть его, чтобы получилась корочка. Вино или сок за время запекания испарится и мяско будет очень мягким и вкусным. То есть " укольчики" только улучшат вкус курочки. Попробуйте!
А после всего этого не забыть выпить Мезим -форте.🤣
@@user-kx4yb2zb4o таки нет! Мяско от вина только мягче. Фруктики запеченые - тоже поджелудке не вредят. Можно не обмазывпть курицу ничем и блюдо становится диетическим.
@@user-nh7fs9dx8j да я пошутила,кушайте на здоровье,пока молодые !
8
Gostei muinto dessa MANEIRA que voçe feis esse frango.vou FASER pra mim
Looks delicious and easy. I am attempted to try it.
bonjour toute le monde depuis la France . c'est beau et très professionnel
А вот так же ведь можно на углях, на решетке и ежеминутно переворачивать. Нужно попробовать
А зачем ещё и обжаривать курицу,она в духовке и так пропечётся и подрумянится.СПС.
Сок запечатается.
@@user-ct8si4id1k Да,согласна,будет сочнее!
@@user-ct8si4id1k посмотрите внимательно сколько сока на противне
@@Rina_Rita232 ,вот именно на противне, а не курице
Acredito que dessa forma assas mais rápido.
Очень смачно нужно попробовать
Спасибо за рецепт ☺
Спасибо за рецепт!
se ve delicioso gracias por compartir desde Chile 😊
Зачем жарить курицу, она в духовке прекрасно запечется
Спасибо большое!
дякую за рецепт😍
На сковороде обжаривать не буду. И не уговаривайте меня! 😋
Дело хозяйское.
С вами согласна, столько приправ никчему. Чеснок соль перец красный ченый. И все. Рвать шкуру зачем ложкой 12 часов мариновать это издевательство над тушкой. Там будет не курица а черте что
@@user-jw1kq9cz8e он и не рвал, а под шкуркой смазал соусом, после этого грудка получается не сухая, а очень сочная.
Такое быстрое обжаривание перед запеканием в духовке называется "запечатывание соков". Так же проделывают и с ветчиной, чтобы не ушли соки.
@@natalykurenevskaya7911 точно. Даже мясо по французски советуют на сухой сковороде прижарить перед тем как в духовку положить.
looks delicious😋 thanks for sharing...👍 keep growing.. stay connected🤝
Очень вкусно и красиво👍силиконовой пергаментной бумаги не видела. Обычный пергамент подойдёт? Но курицу на сковороде жарить не буду
Hello mila
Обмазать под шкуркой - это что-то новенькое, спасибо!
Рецепт сохранила сегодня у бабая день рождение попробую готовить. Как вы делаете понравилась.
muito bom amei esta receita.
СпасиБо очень вкусно и аппетитно 😋, слюнки текут 🤤
excellent video love it thanks