Make your own juicy shashlik - grandma's recipe like from a fair

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  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1 тис.

  • @jurgenwendel9676
    @jurgenwendel9676 2 роки тому +13

    Danke!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  2 роки тому +3

      Hallo Jürgen. Wir möchten uns ganz herzlich für Deine Unterstützung über die Funktion "Super Thanks" auf unseren Kanal bedanken. Wir sind total dankbar und wissen Deine Spende sehr zu schätzen. Wir werden das Geld in die Verbesserung unserer Technik investieren. 🙂
      Liebe Grüße von uns Beiden.

  • @PeterGünzel-Jugel
    @PeterGünzel-Jugel Рік тому +8

    Eben nachgekocht. Super lecker. Die Raffinesse ist ja mal der Honig. Wobei, Honig, Knobi und Chile geht immer. Das Rezept ist jetzt in meiner Sammlung. Habe ich aber ein klein wenig abgewandelt. Die Schwarte vom Speck habe ich ausgelassen zum Anbraten und dann später beim Schmoren die ausgelassene Schwarte mit hinzu gefügt. Zwiebeln habe ich rote verwendet. Schmecken mir einfach besser. Danke und mach weiter so. Peter.

  • @berndhannemann3382
    @berndhannemann3382 2 роки тому +2

    Heute ist Sonntag der 30.10.22.Ich habe von meinen Kindern zum Geburtstag die große Hoffmann Pfanne bekommen.Die Pfanne ist super.Heute gibt es aus der Pfanne Calle's Schaschlik.Genau nach seinem Rezept.Leute ich kann euch nur sagen,kocht es nach,es ist der Hammer.Vielen Dank aus Vlotho an Calle und Carmen und dem Team.Macht weiter so und bleibt gesund

  • @GhostiHH
    @GhostiHH 5 місяців тому +11

    In den 80ern haben mein Vater und ich einen Imbiss in Flensburg betrieben. Einer unserer Renner waren die Schaschliks, die mein Vater nach seinem eigenen Rezept herstellte, das Deinem sehr ähnelt. Nach Feierabend haben wir uns meist die restlichen Spieße gegönnt, weil die den ganzen Tag in der Warmhaltepfanne vor sich hingeschmort haben und praktisch zerfielen (die konnte man am nächsten Tag sowieso nicht mehr verkaufen, außerdem haben wir frisch gekocht).
    Durch Dein Video habe ich mal wieder Lust bekommen, mir solche Schaschliks zu gönnen, auch im Gedenken an meinen Papa. Danke dafür. ❤

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 місяців тому +2

      Ach, das ist ja ein lieber Kommentar und eine schöne Geschichte. Freue mich sehr. LG Calle

  • @KK-hw7od
    @KK-hw7od 3 роки тому +14

    Oha, „Bauchspeck von meinem Schlachter“! Der Arme!! ;)

  • @olivero.7521
    @olivero.7521 4 роки тому +97

    Was ich ab Calle Kocht so sehr schätze ist, dass er vernünftig erklärt mit Hand und Fuß und dabei auf Details achtet - Calle weiss wovon er spricht und hat entweder Jahrelange Erfahrung oder Jahrelange Erfahrung und eine echte Kochausbildung. Danke Calle dass Du da bist!

  • @annashoeman9674
    @annashoeman9674 2 роки тому +8

    Leckerer als früher. Seit die einzige Pommesbude mit top Schaschlik vor 30 Jahren schloss, hatte ich bis heute nichts ähnliches gefunden. Dank Euch leben Erinnerungen auf. Auch die Art wie alles erklärt wird. Perfekt. Kein Blabla sondern das, worauf es ankommt. Genial. Und mein Mann liebt mich mit jedem nachgekochten Gericht von Euch mehr. Vielen Dank für all das. 🤗🤩

  • @NineLago
    @NineLago Рік тому +3

    Zu Silvester 2023 ausprobiert und sowas von einem Erfolg. Megalecker 👍

  • @thom_1157
    @thom_1157 9 місяців тому +6

    calle - das Schaschlik nach Deinem Rezept ist der Hammer!!!
    ich habe bereits einige Deiner Rezepte nachgekocht - das Ergebnis war jedes mal wahnsinn!
    Du bist beim kochen, zumindest für unsere Generation, das beste Vorbild!!!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  9 місяців тому +1

      Das freut uns sehr!

  • @TheClaudia1961
    @TheClaudia1961 Рік тому +1

    Ich habe das Schaschlik gemacht und es war so lecker! Jeder war begeistert! Vielen Dank aus Amerika!

  • @dorthe9997
    @dorthe9997 3 роки тому +4

    Heute mal richtig lecker Schaschlik mit Pommes 😋🍷wie köstlich...
    Da muss ich erst 50 Jahre alt sein und bereite das erstemal nach dem Rezept von Calle Schaschlik zu... mega lecker 👍 Ihr habt so tolle Rezepte, macht bitte immer weiter 😃

  • @mariannewiesner8181
    @mariannewiesner8181 2 роки тому +1

    Das Lieblings Essen von meinem Enkel ich hab das schon öfter gekocht ich bin schon 81 Jahre alt und lerne gerne dazu ich danke euch zwei ganz herzlich Grüße aus Berlin

  • @werner191052
    @werner191052 4 роки тому +9

    Ha :-) ! Diesmal habt Ihr Beide es vergessen!
    … den Schlusssatz zu sagen: "Wir haben Euch lieb!"
    Aber trotzdem haben wir, die "Calle und Carmen kochen" - Community, Euch immer noch lieb!!!!!
    Weiter so! Dieses Schaschlik-Rezept lege ich mir sofort auf die Favoriten-Liste!

    • @kastenfrosch100
      @kastenfrosch100 4 роки тому +3

      Ist ja auch kein Wunder, wenn die arme Carmen vor lauter Hunger von hinten brüllt! Ich glaube Carmen kommt vor Hunger nicht in den Schlaf....😊

  • @MariaMilinovic
    @MariaMilinovic Рік тому +2

    Tolle Rezepte und gut nachzukochen. Absolut super präsentiert. Calle und Kamerafrau sind richtig gut. Bin echter Fan von euch :-) *****

  • @AndyThivi
    @AndyThivi 3 роки тому +4

    Calle, Du bist ein Schaschlik-Gott! Einfach nur genial.

  • @ralfhallmann923
    @ralfhallmann923 11 місяців тому +2

    Gerade ausprobiert, aber 1/2 des Fleisches mit Entrecôte ersetzt. Das ist einfach super! Danke für die Idee !

  • @rudigerfiebig2359
    @rudigerfiebig2359 4 роки тому +3

    Immer wieder super. Calle Du bist ein Koch der sein Handwerk versteht. So habe ich das Kochen auch noch gelernt.

  • @georgbackhaus3403
    @georgbackhaus3403 2 роки тому +2

    Immer wieder schön anzusehen. Freude am Kreativen und Liebe bei der Zubereitung sind das Zaubergewürz in der Küche.

  • @laurenzschneider
    @laurenzschneider 4 роки тому +19

    "Oh mein Gott" - genau. Ich rieche und schmecke bis hier. Mega!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @stephanpfeifer6497
    @stephanpfeifer6497 2 роки тому

    Wiedereinmal ein Träumchen!
    Haben gestern nochmal die Wirsing Rouladen gemacht und es war ein Gedicht!
    Meine Frau und ich sind ganz große Fans!
    H.E.L. Stephan und Verena

  • @christaostertag4696
    @christaostertag4696 4 роки тому +6

    Jetzt habe ich Hunger! Und es ist mitten in der Nacht. Danke Calle & Carmen, ihr seid super klasse! Liebe Grüße aus Mexiko
    🌎🇲🇽🇩🇪

  • @haraldwulff6687
    @haraldwulff6687 15 днів тому

    Habe heute deine Schaschlik nach gekocht das Ergebnis kann sich sehen lassen.Ich hab grosses Lob von meiner Familie erhalten.Ich freue mich auf deine nächsten Videos ❤❤❤

  • @crypto.monster8309
    @crypto.monster8309 4 роки тому +6

    habe das eben nachgekocht mit 7 Schaschlik und ich hatte noch nie einen besseren zuvor gegessen. Saftig, gut würzig und einfach nur lecker. hat sich gelohnt die Vorbereitung und das warten

  • @matthiasredler5760
    @matthiasredler5760 Рік тому +1

    Selber spicken, marinieren und dann abends auf den Grill, so machen wir das hier. Grüße aus Westthüringen! In Soße ertränken ist immer schwierig. Aber jeder wie er mag!

  • @ekkehardhochrein278
    @ekkehardhochrein278 4 роки тому +5

    Calle, du bist und bleibst der symphatischste Küchengott ever.
    Meine Fresse, was für ein Dreamteam...😍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @martinamuller1417
    @martinamuller1417 Рік тому +1

    Vielen lieben Dank fürs zeigen.habe schon einige Rezepte von dir nachgekocht.Immer super lecker...
    Dein Schaschlik gab es bei mir letzte Woche und heute wieder..habe meine Kinder eingeladen ,denn ich musste dieses Essen schnell wiederholen.Mega😍😘😘

  • @tanjaka4436
    @tanjaka4436 4 роки тому +7

    Schaschlik 😍😍😍 Als Kind hab ich fast jeden Samstag Pommes mit Schaschlik gegessen! Es war so geil weil sie die Spieße mit in der Soße gekocht haben. Habe so viele Rezepte ausprobiert keins kam an meine Erinnerungen dran und ich muss sagen deins ist genial 😍 danke für dieses tolle Rezept und die Erinnerungen.

  • @eskeb.763
    @eskeb.763 3 роки тому +1

    Lieber Calle, du machst mit deinen tollen Rezepten und super Schritt für Schritt Videos eine Familie sehr glücklich und satt.

  • @Sietho1
    @Sietho1 4 роки тому +26

    in der Tat die letzten zig Jahre nur auf dem Volksfest gegessen.Aber in meiner Kindheit gab es Schaschlik öfters als Highlight am Samstag Abend - gemacht von der Mutter.Gute Idee mit dem Schaschlikrezept!!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому +2

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @bete1588
    @bete1588 4 роки тому

    Tolles Rezept. Ich hoffe Du hast das Schlemmermenue Brüderlich mit Carmen geteilt .
    Sehr sehr gut und kurz und bündige Rezeptvorschläge .
    10minuten aufmerksam zusehen und man ist voll im Bilde !!!
    MfG bt aus Ostfriesland

  • @Stefflernaut
    @Stefflernaut 4 роки тому +10

    Video gesehen, Wasser im Mund zusammen gelaufen, gedacht, wie Carmen: ich will auch! Eben gekocht -> megalecker!!! Ganz tolles altes neues Schaschlik-Gericht!

  • @Junkfoot2000
    @Junkfoot2000 4 роки тому +2

    Kann leider nur einen Daumen geben. Das ist eins der Gerichte, die meine Mutter (inzwischen auch Oma) auch immer gemacht hat und das mir noch gefehlt hat in meiner Sammlung. Wird probiert!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      😀😀Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Eishockeyfledermaus
    @Eishockeyfledermaus 4 роки тому +4

    OMG .. ich kann es schon riechen. Schaschlik, ein unkaputtbarer Klassiker.
    Noch immer auf jedem
    Volksfest / jeder Feier beliebt.
    Danke für diese Deluxe Version 🥩🌶

  • @ernstpolak8781
    @ernstpolak8781 3 роки тому

    Ich bin Begeistert von ihren Kochsendungen und Kommentaren dazu ich sehe mir die Videos schon lange an ich bin Wiener und bis jetzt begeistert von ihren Darbietungen viele Grüsse an sie und Kamerateam carmen

  • @Sirius63
    @Sirius63 4 роки тому +47

    Hach, Carmen und Calle - Das Leben kann soooo schön sein und gutes selbst gekochtes Essen gehört einfach dazu. Dieses Schaschlik ist Mega!!! 👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @imkenguyen3128
    @imkenguyen3128 29 днів тому

    Callekocht ist der BESTE. Ich hab das Rezept schon zig mal nachgekocht. Es gelingt immer. Und schmeckt genial. Ich mache an die Soße immer noch etwas Bier. Traumhaft lecker. DANKE CALLE.❤😊

  • @Frankie-ol5jf
    @Frankie-ol5jf 4 роки тому +30

    Wie immer eigentlich super einfach und ich wundere mich, warum ich das nicht schon früher selber gemacht hab!!!!! Ein dickes Lob und macht weiter so !! ❤️

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @heikegermershausen2766
    @heikegermershausen2766 2 місяці тому

    Ganz lieben Dank für deine wunderbaren Rezepte,ohne Schnickschnack ❤

  • @annetteklare1728
    @annetteklare1728 4 роки тому +10

    Hmmmm, das sieht sooo lecker aus, ich habe schon ewig keinen Schaschlik mehr gemacht, ich kenne es noch mit Leber und Gewürzgurke, natürlich auch mit Speck, Zwiebeln und Schweinefleisch, aber mit der leckeren Soße kannte ich es noch nicht, da passt sicher ein tolles selbstgemachtes Baguette dazu, wird selbstverständlich nachgemacht 😁😁👍👍
    Vielen Dank für das tolle Rezept und viele liebe Grüße Annette

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

    • @oberstmkey8683
      @oberstmkey8683 4 роки тому

      Ich kenne das auch nur mit Leber, sonst is es ja nur ein Fleischspieß.

  • @silvana9907-c4t
    @silvana9907-c4t 4 місяці тому +1

    Heute habe ich das Rezept nachgekocht. Mein Mann und ich waren begeistert. So lecker,!

  • @kosmonova74
    @kosmonova74 4 роки тому +20

    Liebes Dankeschön für das Schaschlik Rezept !
    Das wird auf JEDEN FALL nächste Woche nachgekocht :)
    GLG an euch beide - macht weiter so !

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @winterstrasse
    @winterstrasse 4 роки тому +2

    Mit diesem Rezept werden schöne Erinnerungen meiner Kindheit und Jugend in Deutschland wach. Vielen Dank euch beiden. Übrigens, "Pimentón de la Vera" ist der spanischer, geräucherter Paprika, einer der besten der Welt. LG aus Spanien

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @inessa1307
    @inessa1307 4 роки тому +13

    In meiner Familie wird Schaschlik gaaaaaaanz anders gemacht. Wir benutzen "nur" Salz, Essig und wirklich sehr viele Zwiebeln, die für die Marinade püriert werden. Das alles lässt man dann zwei Tage lang marinieren. Ist wahnsinnig Lecker.☺️ Aber deine Kreation sieht auch super aus!

  • @ritabohm8912
    @ritabohm8912 4 роки тому

    Ich habe es heute zubereitet. ES IST SOOOOO LECKER, das allerbeste Schaschlik ever!!!!!!!!!!⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

  • @krajan4419
    @krajan4419 9 місяців тому +4

    Hallo, ich muss sagen tolles Video! Rezept muss ich noch ausprobieren, aber gehe ich aus, dass es wirklich schmeckt. Leider, wie ich Deine Preise für die Pfannen gesehen habe, muss ich passen! Danke schön für das Schaschlik Rezept!

  • @MrFree-pf1dy
    @MrFree-pf1dy 16 днів тому

    Der beste Koch auf UA-cam 💯
    Weiter so 👌

  • @saschab9450
    @saschab9450 4 роки тому +12

    Hallo Carmen und Calle 👋
    Erstmal vielen Lieben Dank das ihr euch für uns soviel Mühe gebt! Ihr beiden seid sehr sympathisch und die Leidenschaft beim kochen einfach herrlich 😊 Ich als absoluter Laie in sachen Kochen habe das heute wirklich mal nachgekocht. Was soll ich sagen.... absolut GEIL!! Lecker reicht als Beschreibung nicht ansatzweise 😂 Ihr habt definitiv einen Fan mehr... BItte weiter so 😊

  • @corneliafronzek8540
    @corneliafronzek8540 2 роки тому +1

    Vielen Dank für das tolle Rezept! Habe es inzwischen schon ein paar Mal nachgekocht, es ist einfach lecker!!!!!!!

  • @gerdmueller9699
    @gerdmueller9699 Рік тому

    Mit diesem Rezept bringt man Gäste zum schwärmen. Meine Geheimwaffe um Begeisterung zu erzeugen. Danke für das tolle Rezept.

  • @michaeldiernlinger2114
    @michaeldiernlinger2114 4 роки тому +7

    Sehr nettes Rezept! Durchaus nachkochenswert. Schön, dass es euch gibt 🤗

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      😊😚Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @MichaelHülsmann
    @MichaelHülsmann 2 місяці тому

    gerade nachgekocht : Fleisch vorher schön ein mariniert mit dem Paprika Pulver . . . (verschiedene) es ist DER *WAHNSINN* ! Sooo lecker ! . . . der Honig, die Schärfe , die Zwiebeln und der Knoblauch ! Ein Traum von Schaschlik ! Dazu habe ich Brötchen mit Frischkäse + Kräuter . Toll ! Lieben Dank und ein ganz GROßES Herz ❤ an euch Beide !

  • @dannyk.205
    @dannyk.205 4 роки тому +19

    Der Knobi ist sooooo lecker. Nennt man auch "Solo Knoblauch"!

    • @diegogallardo8448
      @diegogallardo8448 4 роки тому +2

      @@flexiblebirdchannel Da siehst du doch mal, wie unterschiedlich Meinungen sein können;)

  • @pizzamania1010
    @pizzamania1010 4 роки тому

    Ich sie heute nachgekocht. So es ging. Fantastisch. Ich liebe Ihre Rezepte da die Zutaten einfach zu besorgen sind. Ich merke an, daß ich in Recife wohne, Nordosten von Brasilien.

  • @mustafaaltindag6278
    @mustafaaltindag6278 8 місяців тому +3

    DER BESTE SCHASCHLIK DER WELT
    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @gerdbackhaus5182
    @gerdbackhaus5182 2 роки тому

    Das amtlich beste Schaschlik, das wir je gegessen haben!!!! Und wie (fast) alles bei Calle - gut nachzukochen, auch für Hobby-Köch*innen.

  • @marenkrause8316
    @marenkrause8316 4 роки тому +3

    Hallo Calle habe die Schaschlik gemacht, schmecken hervorragend.
    Super Gericht. 👍👍👍👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      👍👍👍LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @rolfdieter6004
    @rolfdieter6004 4 роки тому +1

    ich habe es im Garten auf dem Grill nachgekocht . War ein tolles Essen für 6 Personen.

  • @annaborowy3515
    @annaborowy3515 4 роки тому +8

    Ich liebe liebe deine Küche und ich habe auch schon ein paar Gerichte gekocht von dir. Einfach klasse 👍 👍 ❤️❤️🐞vielen Dank für deine Videos. 😊 👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому +1

      Sehr gerne, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @HG_Butte5
    @HG_Butte5 3 роки тому

    Ist mir gänzlich unbekannt, Schaschlik geschmort, werde ich definitiv ausprobieren. Gruß geht raus an euch, macht weiter so. Carmen, für dich 💐

  • @OoFRISCOoO
    @OoFRISCOoO 4 роки тому +5

    Wir haben es heute im gusstopf gemacht. mega lecker. Danke calle

  • @thomaswitzgall1401
    @thomaswitzgall1401 4 роки тому +2

    ... der Ofen ist voll cool ... und das Schaschlik mit Sicherheit total lecker ...

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @salvatorenappo2117
    @salvatorenappo2117 3 роки тому +3

    Bester Koch,super geil Rezepte, klassik gut und Seher gut erklert vielen Dank 😘

  • @karinmeck611
    @karinmeck611 4 роки тому +1

    Das Rezept hat mir sehr gefallen, deshalb habe ich es gleich ausprobiert. Das Fleisch war einfach phantastisch zart und der Geschmack war wunderbar. das einzige, das ich zu bemängeln habe, ist, das Gemüse (Paprika und Zwiebeln auf dem Spieß) war mir viel zu matschig. Was nach 1-1,5 Std. Schmorzeit ganz normal ist. Ich habe es trotzdem lieber etwas bissfest. Aber auch von mir: Daumen hoch !!!

  • @billyprinz54
    @billyprinz54 4 роки тому +5

    Einzigartig, nicht zu toppen. Man sieht - und weiß daß es schmeckt👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      😎😉LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @petramonsees7097
    @petramonsees7097 4 роки тому

    haaahaaa Paaaaaarika....herlich wie du das immer sagst.... also das Schaschlik gibs bei uns Übermorgen....ich freu mich schon darauf Calle,,was soll ich sagen,,,bist ein coooler Koch mit eeeeeecht super tollen Rezepten........liebe grüsse an Carmen und mach bloooß weiter so.........mit Paaaaaaarprika und soooo Echt Klasse

  • @horstjanetzko9634
    @horstjanetzko9634 10 місяців тому +3

    Calle kanns. Köstlich!

  • @claudiatonse6767
    @claudiatonse6767 3 роки тому

    Ich weiß nicht wie oft hier dieses Rezept schon gemacht habe. Es ist einfach der Knaller. Gibt es morgen mit selbsgebackenen Kräuter-Knoblauch Zupfbrot. Einfach göttlich. Ich danke euch und nie aufhören. LG Claudia aus Brandenburg.

  • @Fireblade1078
    @Fireblade1078 4 роки тому +3

    Schon das zweite Mal gemacht!!! Lecker😊 Bestes Schaschlick ever

  • @anonym8951
    @anonym8951 3 роки тому +2

    Soooo sympathisch , und gut verständlich vorgetragen. TOP

  • @glucklichs6925
    @glucklichs6925 4 роки тому +16

    Sehr schön dass du italienische Tomaten verwendest 👍der Großteil der Konserven Tomaten🍅 kommt nämlich man glaubt es nicht , aus China🤨

  • @Nico-fm8bu
    @Nico-fm8bu 3 роки тому +1

    ich habe es nachgekocht, ist super geworden, die Familie war happy

  • @oroDiabolus
    @oroDiabolus 4 роки тому +3

    Als hättet ihr meine Gedankeng gelesen. Vor ca. 2 Tagen dachte ich mir noch: "Schaschlik wäre mal wieder cool" und voi la 😊 Ich freu mich auf jedes Eurer Videos!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому +2

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @renatepoenisch218
    @renatepoenisch218 2 роки тому

    habe heute nach Deiner Anleitung dieses Schaschlik gekocht. Meine Familie war begeistert über diesen tollen Geschmack. Danke für diese tolle Rezept. Es war das beste Schaschlik.

  • @deniseheermann4294
    @deniseheermann4294 4 роки тому +5

    Sieht super lecker aus 🤤😋👍 und ein schönes Wochenende 🤗

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @ralfdiehl4677
    @ralfdiehl4677 4 роки тому

    Meine Frau und ich haben es nachgekocht. Lecker, und die Soße erst mal, ein Gedicht. Nur empfehlenswert.

  • @missdarkmoon3
    @missdarkmoon3 4 роки тому +5

    Euer neuer Vorspann,erinnert mich ein wenig an Weihnachten.

  • @chrisfromme6123
    @chrisfromme6123 2 роки тому +1

    Wunderbar, koche ich nach , Liebe Grüsse aus der Schweiz 😘

  • @metallbaugeiger8208
    @metallbaugeiger8208 4 роки тому +3

    Wir haben das jetzt bereits mehrfach gemacht - es ist ein Genuss! Und auch das Kochen selber macht Spass, vor allem weil die Erklärungen gerade für Hobbyköche ausserordentlich hilfreich sind.

  • @ellenschmieg2247
    @ellenschmieg2247 2 роки тому +2

    Heute nachgekocht. Hab allerdings Gulaschfleisch verwendet. Dazu gab's Curryreis und Salat. Oh Mann! Das Essen war ein Hit! Absolut jeder am Tisch war begeistert! Das wird auf alle Fälle wieder mal gemacht! 😋😍

  • @peterschilling3332
    @peterschilling3332 4 роки тому +4

    Hat gestern mein 12jähriger nachgekocht, mit den Schweinefleischresten vom Fondue. Ohne händische Hilfe, nur mit 2 oder 2 Tips zur Technik! Und Reis von Mama. Calle, Du inspizierst! Das ist ein oberlecker Essen.
    Noch schöne Restweihnachten und alles Gute für 2021.Gruß aus Südhessen

  • @giselakazmierczak8572
    @giselakazmierczak8572 3 роки тому +1

    Deine Schaschlik lieber Calle, die muss jeder einfach machen, sowas von lecker!!! Habe sie schon gemacht! Aber bald wieder! Weiter so, hab euch beiden lieb!!!

  • @Cremantus
    @Cremantus 4 роки тому +5

    Genau so... in der Sauce low and slow... mein Tipp für die Sauce: Entenfond... ja, ja... glaubt man kaum, bringt es aber wirklich. Smoked Paprika hast du ja schon genannt... sehr fein. Ich spieße gern eher locker rauf. Daumen hoch!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому +1

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @sonjapiechoczek9349
    @sonjapiechoczek9349 4 роки тому +2

    Hab gerade wieder einen Pott Schaschlik nach deinem Rezept gemacht. Wir lieben es.

  • @christineschalwich9718
    @christineschalwich9718 4 роки тому +7

    Schaschlik sind im Ofen 🍽️ 💪
    Ich glaube, warten ist das schlimmste, wenn es sooooooooo lecker riecht 😁
    Bei uns gibt's Reis und Salat dazu

  • @bocromo9703
    @bocromo9703 2 роки тому

    So Ihr Beiden, bin gestern endlich dazu gekommen dieses Gericht nachzukochen. Fazit: Wirklich einfach zart und köstlich. Und dazu noch in meinem neuen Hoffmann Bräter ( hatte meinen letztes Jahr entsorgen müssen), und mir deshalb bei dieser Gelegenheit auf eure Empfehlung hin, diesen angeschafft. Ich weiß, es gibt günstigere, aber wenn schon jetzt was richtig Gutes. Nehme ich mit ins Grab....😄

  • @wanoppeln
    @wanoppeln 4 роки тому +4

    Schön. Geht auch mit Nieren.

  • @DiedreiFragezeichenrofl
    @DiedreiFragezeichenrofl 9 місяців тому +1

    morgen gibt es bei uns wieder Schaschlik nach diesem Rezept. Einfach super. Vielen Dank für das Video.

  • @Mike-ty1mu
    @Mike-ty1mu 4 роки тому +10

    Tutto perfetto grande chef
    Mille grazie aus italien
    💚🤍❤️

  • @roccatplays8057
    @roccatplays8057 2 роки тому

    Ich Koch etz schon sehr viel Gerichte von Calle und muss erlich sagen hat mir immer geschmeckt danke Calle mach weiter so

  • @lunasun666
    @lunasun666 4 роки тому +5

    indeed i never made this but i eat it in German once and it was really good! thank you Chef for the recipe!! :)

  • @renatemichalka4076
    @renatemichalka4076 4 роки тому

    Super Rezept!
    So ein tolles Schaschlik habe ich noch nie gegessen.
    Wirklich Schaschlik de Luxe.
    Vielen Dank und liebe Grüße an die Kamerafrau Carmen

  • @evasommer2889
    @evasommer2889 4 роки тому +5

    😭😭😭ich könnte heulen, so ein tolles Rezept und mein Mann isst weder Tomaten noch Paprika. Gibt es denn so etwas genau so schmackhaft ohne das tolle Gemüse???😉😉😉

    • @uwe8912
      @uwe8912 4 роки тому

      Scheidung!

  • @AD-be7hu
    @AD-be7hu 4 місяці тому

    Danke Calle, wieder einmal ein tolles Rezept, welches ich nachgekocht habe. Meine Familie liebt dieses Schaschlik und mich erinnert es an die Vergangenheit.
    Einfach toll sind deine Tipps neben dem Rezept über das Kochen. Aus meiner Sicht um längen besser als bei den sog. Sternenköche. Danke auch dafür.

  • @Danymaus137
    @Danymaus137 4 роки тому +3

    Gestern gekocht, mega saftig und lecker, dazu gab es Pommes. Danke für das tolle Rezept.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      Gerne. LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @mibart66
    @mibart66 3 роки тому +1

    Ich habe früher immer Schaschlik auf dem Jahrmakt gegessen. Ich habe es geliebt. Plötzlich waren auf dem Jahrmarkt die Schaschliks anders. Sie schmeckten mir nicht mehr so gut.
    Jetzt haben wir das Rezept ausprobiert. Und ich muss sagen: PERFEKT! Wie früher; wenn nicht sogar besser. Vielen Dank für dein Video. Ab sofort sind diese Schaschlik auf der Liste meiner Lieblingsgerichte.
    Viele Grüße
    Jürgen

  • @CALLEkocht
    @CALLEkocht  3 роки тому +25

    **📌Abonniere doch bitte unseren Kanal, weil Du dann kein Rezept für Deine Sammlung verpasst.**

  • @patriziaweiss4581
    @patriziaweiss4581 3 роки тому

    Gestern Abend waren meine beiden sizilianischen Cousinen zu Gast und genossen "deine" Schaschlik! Herzlichen Dank für das leckere Rezept.

  • @iloveitall
    @iloveitall 4 роки тому +7

    Ich habe mal ausnahmsweise nichts zu beanstanden.
    Profundes Handwerk!

  • @Bauchito1
    @Bauchito1 3 роки тому

    Hat mir sehr gut gefallen. Chapeau. Viele Erinnerungen. Flott und mit ganz viel Begeisterung rübergebracht. DANKE!

  • @georgissimo1
    @georgissimo1 4 роки тому +3

    Lecker👍🏼, gibt's morgen bei mir aus dem Dutch Oven.